Дәмді және емдік шөптер

Крокус немесе шафран

Шафран - ежелгі мысырлықтар мен жұмбақ шығыс тұрғындарына белгілі өсімдік. Біздің әлемде әр бағбанның шафранның басқа атауы бар екенін білмейді - крокус. Бұл зауыт ерте көктемде оның әдемі гүлдеуі үшін өте ұнайды, бірақ оған қол жеткізу үшін шафранның дұрыс күтімі қажет. Ашық далада шафранның қалай өсіру туралы қосымша мәлімет: отырғызу ерекшеліктері, күтім және т.б. (суретке және нұсқаулыққа қоса беріледі).

Шафран (крокус): сипаттамасы, сорттары, сорттары

Шафран (Крокус) - Ирис отбасының белгілі өкілі. Бұл өсімдіктер көбінесе Еуропа мен даланың, сондай-ақ Азия мен Таяу Шығыстың кейбір бөліктерінде табиғи жағдайларда кездеседі.

Белгілі шафран крокус гүлінің сары стигмасынан жасалынған, содан кейін мұқият құрғатылған. Шафран бояғыш пигменттер ретінде пайдаланылуы мүмкін және, әрине, пісіруге арналған.

Табиғатта шафранның екі негізгі түрі бар: көктемгі (көктемде ғана гүлдейді) және күзде, қыркүйек айынан ерте топырақ бетінде көрінетін нәзік гүлдер. Бүкіл әлемде өсімдіктердің шамамен 15 тобы бар, олардың арасында бір күз ғана.

Зауыт ұзындығы 8 см-ден көп емес, өсімдіктің жапырақтары бөренеге бүктеліп, шағын гүл бүршігі болып табылады. Бірақ топырақтың бетінде өсімдіктің гүлденуіне дейін немесе одан кейін көруге болады.

Күзгі және көктемгі түрлердің үздік өкілдерін қарастырыңыз. Көктемдік алуан түрлерінің арасында, бәлкім, төмендегілерді бөліп көрсетуге болады:

  • Крокус дихоматикалық. Табиғи жағдайда Кавказда, Қырымда, сондай-ақ Италиядан Иранға дейін кең жолақ табуға болады. Біреуден (атымен түсінікті) шөлдер орташа орта ақ гүлдер, жұқа күлгін жолақ көлеңкесі бар көгілдір немесе ақшыл көк өседі. Zev сары және ақ болуы мүмкін.
  • Көктемгі крокус. Түрлі әлемге 400 жылдан астам белгілі болды. Ол өте жоғары өседі: ол 17 см жетуі мүмкін, жапырақтары өте тар, түзу, қаныққан ақ түсті жолақпен қаныққан. Бір данадан орташа 1-2 жұмсақ күлгін және ақ гүлдер өседі. 2-3 аптада көктемде оның керемет гүлденуіне қуанамыз.
  • Алтын крокус. Зауыт жартасты беткейлерді жақсы көреді. Өйткені тауларда жиі кездеседі. Зауыт өте ұзын - 20 см биіктікке жетуі мүмкін гүл гүлдері әдемі ақшыл алтын түсті. Кейбір сорттар жапырақтардың сыртында шағын қоңыр таңбалары бар. Бұл көктемгі түрлер шамамен 150 жыл бойы өсірілді.

  • Crocus banatsky. Бұл негізінен Балқан және Карпатта кездеседі. Бұл күзгі түрлер 400 жыл бойы өсірілді. Әдемі көріністі ерекшелендіреді. Сонымен, оның жапырақтары нәзік сұр түсті, ал гүлдер ашық сары стигмалары бар жеңіл сирень. Зауыттың биіктігі аз - гүлдер сирек 13-14 см жоғары жерден жоғары көтеріледі.
  • Милый крокус. Өте әдемі ықшам өсімдік (биіктігі 10 см дейін), жарық-күлгін жапырақтары бар жер бетінде жарқырап тұратын өте үлкен гүлдер. Ұзындығы көрінгеніне қарамастан, күзгі крокус - бұл өсімдік өте қатал және кішкентай аязға төтеп бере алады.

Ашық жерде өсетін өсімдіктердің ерекшеліктері

Ашық жерлерде отырғызу уақыты оның гүлдену уақытына байланысты өзгереді. Сондықтан көктемгі көктемде сәнді гүлденуді тамашалау үшін көктемгі сортты жаздың аяғында отырғызу керек. Күзгі өсімдіктер жаздың басында шамамен күзге отырғызылады, сондықтан күздің келуімен жер бетінде алғашқы гүлдер пайда болады.

Кеңес Сіз күзгі крокусты отырғызуды жоспарласаңыз, зауыттың гүлдерсіз жерге отырғызылуы керек екенін есте сақтаңыз. Бірақ көптеген дүкендерде өкінішке орай, олар шафранды гүлдермен сатады. Өйткені, бұл нысанда өсімдіктерді отырғызу кезінде гүлдену кезеңінде жаңа әдемі гүлдер алу ықтималдығы өте аз.

Отырғызуға арналған жер көп күнді таңдауға тырысады. Біреу болмаған кезде, ішінара көлеңке жасайды, бірақ топырақтың іріктелуі мұқият болуы керек. Крокус қоректік, жеңіл және құрғақ топырақта жақсы болады.

Топырақтың отырғызуына дайындалу кезінде дренаждық қабат қиыршықтан немесе құмнан құмнан дайындалуы мүмкін. Сондай-ақ топырақты азықтандыру туралы ұмытпаңыз. Ол үшін органикалық заттарды топыраққа қосуға болады: компост, шымтез, қосылған қышқыл (егер топырақ қышқыл болса) және т.б.

Отырғызу алдында, өсімдіктер мұқият тексеріліп, зақымдалған немесе нашар қабылданбауы керек. Саңырауқұлақ ауруларынан көгалдандыру материалын қорғау үшін оны фунгицидтік ерітіндімен емдеңіз. Шөптерді отырғызу дәстүрлі түрде шамның екі есе тереңдігінде (егер топырақ бос болса) немесе шамның өлшеміне тең (егер топырақ жеткілікті ауыр болса) жүргізіледі. Жеке шамдар арасындағы қашықтық 7 см-ден аз болмауы керек, бірақ 10 см-ден көп болса, оларды отырғызбаған дұрыс, әйтпесе, жолдар өте сирек болады. Сайтты отырғызғаннан кейін мұқият суарылады.

Күтімнің ақыл-ойы

Өсімдіктерді күтіп ұстау өте қарапайым және мезгілдік суаруды, топырақтың мұқият және тұрақты түрде босаңдануын, сондай-ақ жоғарғы киімді белсенді қолдануды қамтиды. Ылғалға қарай, шафран оны өте жақсы көреді, сондықтан гүлдерді мүмкіндігінше тез суармау керек. Егер қыстың қарлы болса және көктемде жаңбыр көп болса, зауыт суды барынша аздап жақсартады.

Крокске арналған нәзік зат ретінде жоғары киім, бірақ дайын минералды тыңайтқыштарды (әсіресе фосфор мен калий) қолдануға және органикалық заттардан бас тартуға болады.

Кеңес Азоттық тыңайтқыштармен араласпаңыз, себебі олардың шафранмен көбеюі саңырауқұлақ ауруларының дамуына әкелуі мүмкін.

Ерте көктемде топыраққа азықтандыру бірінші рет, екінші рет - белсенді гүлдеу кезеңінде қолданылады. Жерді уақытша босатып, барлық арамшөптерді, соның ішінде қосымша крокарды, сюжеттен алып тастаңыз, өйткені оның гүлін «қате» жерге қалдырсаңыз, өсімдіктер арамшөпке айналуы мүмкін.

Әрбір бірнеше жылда крокус шамдарын трансплантациялауды ұмытпаңыз. Бұл жыл сайын аналық шамдар көбірек қызық шамдарды өсіргендіктен жасалады, бұл аз және аз орын алады. Нәтижесінде гүлдер қысқара бастайды.

Мұнда, негізінен, бағбандар ашық жердегі шафранның сәтті отырғызу үшін білуі керек барлық тонкости болып табылады. Сәттілік тілеймін!

Шафранның сипаттамасы

Крокус немесе шафран - тегіс немесе сфералық пішіндегі кішкентай (шамамен 2 см) түтік шамдары бар өсімдіктің (әдетте биіктігі шамамен 10 см) өсімдігі. Жіңішке жапырақтары сызықты, көбінесе ортасында ақшыл сызықтар бар, гүлдер қурағаннан кейін өседі. Кокус жапырағы жоқ, қысқа. Crocuses гүлінің ұзақтығы типке және ауа райына байланысты. Ақ, сары, кілегей, қызғылт-сары, көк, күлгін, сирень, крокустардың түрлі-түсті түстес гүлдері - екі түсті және ақшыл, сондай-ақ қарама-қарсылас тор үлгісі бар. Шафранның гүлі орташа 2-5 см диаметріне жетіп, ашық ауа-райында ашылады. Crocuses топтық отырғызу (7-10 өсімдіктер әрқайсысы), сондай-ақ кішкентай bulbous көктемгі өсімдіктер қалған қарамастан немесе жақсы, үйлесімді рок балабақша сәйкес келеді. Crocuses шөптер арасында әсіресе тартымды болып табылады, ағаштар мен бұталардың жанында.

Крокус күншуақ жерлерді жақсы көреді, бірақ жартылай көлеңкелер мен көлеңкелі жерлерде өседі. Топырақ өте құнарлы және жақсы суарылады. Крокус тыңайтқыштары компостты немесе гумустарды (бірақ жаңа піскен емес) пайдаланады. Қыркүйек айында көктемгі гүл шоқтарын өсіреді, ал күзгі-гүлденген бұтақтар тамызда отырғызылады. Крокус жүгері отырғызу тереңдігі 6-8 см, олардың арасы 7-10 см, қыста бұтақтар шымтезекпен толтырылады. Қыста шегірткеге кеміргіштер әсер етуі мүмкін. Қарқынды өсіп келе жатқан ұйықтар 4-5 жылдан кейін отырады.

Corm - астыңғы жер асты бөлігі, ол қоректік заттар бар. Corms мен нақты шамның арасындағы айырмашылық шамдардағы қоректік заттар ауқымда жинақталады.

Шафран немесе көктемгі крокус (Крокус вернус). © Jerzy Opiola Шафран немесе алтын гүлді крокус (Crocus chrysanthus). © Shihmei Barger Шафран немесе Geyfel's крокусы (Crocus heuffelianus). © vaso77

Крокус (шафран) түрлері

Сәндік бағбандықта жабайы өсіруге арналған крокус және сортты түрлер қолданылады:

Адамс Саффрон, немесе Адамс Крокус (Крокус әмірі) - диаметрі 4-6 см, перидант 3-5 см. Гүлдің түсі жеңіл сиреньден қара күлгінге дейін, аузы - ақтығы немесе сары. Сәуірдің екінші жартысында гүлдейді.

  • Заманауи жіктеу бойынша, ол әртүрлі шафран немесе екі гүлді крокусCrocus biflorus) — Crocus biflorus var. adamii

Шафран алатавскийнемесе Altavsky crocus (Crocus alatavicus) - 6-8 см тереңдіктегі биіктігі Ішкі бөлігінде ақ, ​​қара-күлгін, сыртында сарғыш тамақ бар. Сәуірдің басында гүлдейді.

Банаттың шафраны, немесе Banata crocus (Crocus banaticus) - биіктігі 12-14 см Воронковидные гүлдері сары героты және сирень стигмалары бар жеңіл сирень. Қыркүйек айында гүлдейді.

Көктемнің шафраны, көктемгі крокус (Крокус вернусі) - диаметрі 3,5 см-ден 5 см-ге дейін 1-3 см биіктікте. Гүлдің түсі ақ, күлгін, күлгін. Сәуірдің екінші жартысында гүлдейді. Ең көп таралған сорттар (жақшаларда тепалдардың ұзындығын көрсетеді):

  • «Агнес» - күміс шеті бар жеңіл сирень (3,5 см)
  • «Авангард» - жеңіл сирень, күмістен тыс (4,5 см)
  • «Сассенхаймның даңқы» - ашық күлгін жолақтармен және қара күлгін негізімен сұр (5 см)
  • «Джубили» - күмістің жылтырлығы, жарқын шеті және күлгін негізі бар (5 см)
  • «Жанна д'Арк» - ақ (9 см)
  • «Қошке де блюз» - жарқын көкжиек пен қараңғы негізі бар ашық көк (5,5 см)
  • «Кэтлин Перлоу» - ақ (4-4,5 см)
  • «Кішкентай доррит» - күміс көк
  • «Nigro Boy» - күлгін негізі бар қара күлгін (4,5 см)
  • «Паллас» - күлгін жолақтармен және күлгін негізімен сұр (5 см)
  • «Пиквик» - күлгін жолақтармен және күлгін негізімен сұр (5 см)
  • «Паулус Поттер» - қызыл күрең қызғылт (5 см)
  • Purpureu Grandiflore - қараңғы негізі бар күлгін (4,5 см)
  • «Remebrance» - күлгін, күміс жалтырақ, өте қараңғы негіз (5,5 см)
  • «Сноуборд» - ақ түсте (5 см)
  • «Flower Record» - күлгін (11 см)
Шафран немесе Крокус тамаша прекрасный Artabir (Crocus speciosus). © Meneerke Bloom Шафран немесе Паллас крокус (Crocus pallasii). © Averater Шафран, немесе Королкованың крокусы (Крокус королковисы). © Monica Meeneghan

Саффрон Гейфель, немесе Geyfel's crocus (Crocus heuffelianus) - педункум биіктігі 10-12 см Периант күлгін жапырақтардың жоғарғы бөлігіндегі қара дақтармен. Сәуірдің басында гүлдейді.

Алтын шафран, немесе Алтын крокус (Crocus chrysanthus) 8 см биіктікте Сәуірдің екінші жартысында әртүрлі реңктер мен түстердің кішкентай сары немесе көк түстері пайда болады. 3-5 см перистант диаметрі бар ірі гүлді сорттары бар:

  • «Blue Bonnet» - жемчужный көк, жұлдыру сары
  • «Күлгін Queen» - күлгін, тамақ алтын сары
  • «Кремді сұлулық» - сары
  • «Сноубординг» - ақ

Шафран Королкова, немесе Королковтың крокусы (Crocus korolkowii) - палубаның биіктігі 5-6 см.Периант сырттағы қызғылт-сары түсті қызғылт-сары түсті. Сәуірдің басында гүлдейді.

Шафран Pallas, немесе Pallas crocus (Crocus pallasii) - палубаның биіктігі 5-6 см Қызғылт-күлгін күлгін негізі мен тамырлары бар периант. Қыркүйектің екінші жартысында гүлдейді.

Шафран әдемінемесе крокус әдемі (Crocus speciosus) - 12-12 см диаметрі 10-12 см, қараңғы тамыры бар қызғылт-күлгін түсті перистант. Гүлдер хош иісті, қыркүйекте пайда болады. Ең көп таралған сорттар:

  • Альбус - Ақ
  • «Артабир» - сирень
  • «Кассиоп» - көк
  • «Оконьон» - көк түсті
  • «Pallux» - ашық күлгін

Шафран сарынемесе крокус сары (Crocus flavus) - палубаның биіктігі 5-8 см, ұзындығы 8 см, диаметрі 6-7 см, сыртқы жағынан айтарлықтай айқын күлгін жолақтармен алтын-қызғылт. Сәуір айының ортасында гүлдейді.

Шафран желісінемесе Крокус жолағы немесе Крокус желісі немесе Шафран жолағыCrocus retticulatus) - педункостың биіктігі 6-10 см Диаметрі 3-4 см, ішкі бөлігінде ашық-күлгін, сыртында қою қоңыр жолақтар бар. Сәуірдің бірінші жартысында гүлдейді.

Шафран Сузия, немесе Susi crocus (Crocus susianus) - педункостың биіктігі 6-10 см Сыртқы жағында қара күлгін түсті жолақтармен 4 см алтын сары түсті диаметрі бар перистант. Сәуірдің бірінші жартысында гүлдейді.

  • Заманауи жіктеу бойынша, ортақ атаумен біріктірілген - шафран немесе тар таралған крокус (Crocus angustifolius)

Шафран Томаси, немесе Томуни Крокус (Crocus tommasinianus) - биіктігі 5-6 см, диаметрі 3-5 см, жеңіл сиреньден күлгінге дейін, ақшыл фармакс. Сәуірдің басында гүлдейді. Екі сортты:

  • «Бар адамдар» - сирень
  • «Ruby Giant» - қара күлгін
Шафран немесе тар таралған крокус (Crocus angustifolius). © midi8 Шафран немесе таза крокус (Crocus retticulatus). © Averater Шафран немесе сары крокус (Crocus flavus). © Santi

Шафран тар таралған, немесе тар таралған крокус (Crocus angustifolius) - палубаның биіктігі 6-10 см, диаметрі 4 см, алтын сары, қызыл-қоңыр жолақтары. Сәуірдің бірінші жартысында гүлдейді.

Шафран Хейфельдік, немесе Heuffelian's crocus (Crocus heuffelianus10-20 см биіктігі, гүлдері күлгін, күлгін немесе ақ. Гүлдену өте ерте - кейде гүлдер, тіпті қар ерімеген кезде де.

Crocuses тек бақшасында ғана жақсы емес - олар бөлмеге мәжбүрлейтін. Кәстрөлдерде гүлзарларды гүлдендіру Жаңа жылдың ерекше сыйлық ретінде қабылданады және таңғажайып 8 наурызда сыйлық ретінде қолданады.

Крокус күші

Тіпті «өсірушілермен тәжірибелі өсірушілер» әрқашан 100% дәлдікпен белгілі бір күнге дейін крокарды өсіре алмайды. Мәселен, олар одан әлдеқайда алда немесе күтіп тұрған жоқ. Ал кейде, кастрюльге отырғызылған сиырлардан, мақсатты күннің алдында бірнеше гүлденудің бір түрін және сізге қажет уақыттан бірнеше кейінірек. Келісіңіз, бұл ұят! Бұл бұзылулар қалай болдырмауға болады?

Крокусты кесудің негізгі ережелері

Бір мезгілде бір мезгілде гүлденудің гүлденуі үшін, ең алдымен сізге қажет:

  • Оң бағаны таңдаңыз. Үйде ертерек мерзімде (католиктік Рождество немесе Жаңа жыл үшін) гүлденудің кеш сорттарын алу және кеш мерзімге арналған ерте сорттарын алу өте қиын (1 мамыр). Сондай-ақ гүлді сорттарға артықшылық беру жақсы, гүлдену кезінде гүлзарлардың кішкентай гүлді (ботаникалық) сорттары әсем көріністе, қаптамада сияқты әсерлі көрінеді.
  • Бір сортыдағы сорғылардың бір шұңқырындағы сорттар мен өсімдіктердің «қоспасын» қалдырыңыз. Crocular түрлі сорттары әр түрлі биіктікте (төменгі гүлдер жай ғана батпақтар жапырақтары жоғалады және жоғалады болады) және түрлі гүлдену кезеңдер.
  • Кокстардың ертерек сорттары мәжбүрлеп шығаруға мәжбүр болады, кейінірек сорттар әлі күнге дейін дәнекерлеу кезеңі болмағандықтан, күштеуге дайын емес. Сонымен қатар, ерте өсімдік кезеңі аяқталғанда және олардың түйнектерінің қауіпсіздігі үшін суаруды қысқартуға немесе толығымен тоқтатуға қажет болғанда, крокустардың кеш сорттары гүлдейді.
  • Өсімдіктер бірдей мөлшерде бірдей кәмпиттерде - «түрлі» шамдарды отырғызғанда, олар бір уақытта емес гүлдейді. Үлкен сиырлар кішкентайлардан бірнеше күн бұрын гүлдейді.
Күркелердегі шаяндар

Мәжбүрлеу үшін крокус сорттарын таңдаңыз

Күштерді күштеп таңдай отырып, үлкен гүлденген голландтық гибридтерде тұру керек, олардың күші ешқашан қиындықтар туындамайды. Бірақ алтын гүлденген крокустарды шығарып алу қиын, жиі бүршектер тіпті гүлдене түспейтін жапырақтарда құрғатылады.

Ірі гүлді (голландиялық) крокарды және алтын гүлді крокустарды сатқан кезде тамыз-қаңтар айының ортасынан табуға болады.

Crocus corms маусымның басында - тамыздың ортасынан бастап қыркүйектің екінші онкүндігіне дейін сатып алуы керек, өйткені «бірінші партияның» шамдары ең лайықты: үлкен, тығыз, зақымдалған қорғаныс таразы жоқ. Басқа көктемгі-гүлденген пияз шамдарымен салыстырғанда олардың көлемі әлдеқайда аз. Сыртқы таразылардың түсі қоңыр немесе сұр болып табылады және әртүрлілігінен ашық немесе қараңғы болып келеді.

Corms дайындау

Курттарды сатып алғаннан кейін (желтоқсан-қаңтар айындағы гүлдену үшін) ерте кезең үшін оларды бөлме температурасында 3-4 күн бойы «кептіруге» тура келеді. Содан кейін 4-тен 9 градусқа дейінгі оң температурамен (отырғызу болмағанша) қараңғы құрғақ жерде суытыңыз. Бастапқы соққыларға арналған саңырауқұлақтарды салқындатудың оңтайлы уақыты тамыздың үшінші онкүндігінен қыркүйек айының бірінші онкүндігіне дейін.

Егер күзде кокус сатып алсаңыз, олардың көпшілігі қазірдің өзінде өсімдіктермен бірге болуы мүмкін. Бірақ бұл шамдар гүлдену үшін дайындалған дегенді білдірмейді. Кепілдендірілген гүлдеу үшін олар салқындату кезеңінен өтуі керек және жақсы тамыр алады.Осындай жағдайларды мәжбүрлеп жасау үшін табиғи жағдайларға барынша жақындауға тиіспіз, сондықтан салқындату және тамырлану - ең маңызды факторлардың бірі.

Салқындату кезеңі

Ертерек мотор жасаған кезде салқындату және тамырдау кезеңі үш айдан кем болмауы керек.

Тұрмыста қажетті температура (+ 4..9 ° С) бар жақсы орын тоңазытқыш болып табылады, оның температурасы ең тұрақты және күштірек болып табылады. Ол сондай-ақ суық сақтау, шатыр немесе сарай болуы мүмкін. Шырынды лоджиялардың ұстаушылары қараңғы жерде бұл жерде крокарды орналастыруы мүмкін. Ауа-райының жағдайына байланысты, лоджиялардағы температура өзгеруі мүмкін екендігін атап өту керек.

Шафран немесе тар таралған крокус (Crocus angustifolius). © Drew Avery Шафран немесе Хефельденің крокусы (Crocus heuffelianus). © botkert Шафран немесе Томасын крокус (Crocus tommasinianus). © Meneerke Bloom

Егер сіз тоңазытқышта қалуға шешім қабылдасаңыз, дереу өсімдіктерді өсіре алмаңыз. Олар бір ай бойы жер бетіне отырмай, салқындатудың дұрыс температурасында, бірақ жай қағазға немесе газетке оралғанда оңайырақ болады. Осылайша, тоңазытқышта уақытты үнемдеуге болады және оны кәстрөлдер мен табақтарда мерзімінен бұрын мәжбүрлеуге болмайды.

Дистилляция үшін крокустарды отырғызу

Отырғызу үшін бейтарап реакциямен, сондай-ақ таза құмды немесе сазды балшықпен кез келген бос суды және ауамен өткізетін субстратты пайдалануға немесе осы компоненттердің қоспасын пайдалануға болады, гүлдену сапасы оған байланысты болмайды. Бірақ егер сіз corm мәжбүрлегеннен кейін сақтағыңыз келсе, оларды субстратқа отырғызу керек, өйткені келесі жылы бүйрек ағымдағы кезеңде қойылады. Кокустықтарды одан әрі пайдалану мақсатында құмға айдау үшін, дәнекерлеу кезеңіне дейін киім тігу керек.

Отырғызу үшін резервуарды таңдағанда, үлкен ыдысты қолданған дұрыс. Бір контейнерде өсінділерді отырғызу әдетте бес сортпен шектелмейді, бірақ олардың кішкентай болғанына қарамастан, үлкен кастрюльге үлкен емес, тар кастрюль қажет емес. Сондай-ақ, өсімдіктерді өсіру үшін арнайы кастрюльге өсіруге болады. Оның дөңгелек пішіні бар және оның жағында өсімдік жамылғы бар.

Ыдыс-аяқты таңдап, субстратты дайындағанда, түсіруге баруға болады. Crocuses негізінен ерікті болуы мүмкін: отырғызу, иығына отырғызу немесе жай ғана түйнектерді басу, бірақ шамдар бір-біріне және ыдыстың қабырғаларына тигізбеуі үшін, оларды толығымен суға батырылады.

Біріктірілген субстратты пайдаланып отырғызуды жүзеге асыра аласыз: табақшаның түбін жермен толтырыңыз, құм қабатына құйыңыз және оған сорды мұқият отырғызыңыз, содан кейін оны толығымен құммен толтырыңыз. Ылғал құм ешқашан тығыздалмауы керек және тығыздалуы керек. Жазғы тұрғындар бұл жолды «құмды көйлек» отырғызу үшін шақырады. Егер сіз осындай отырғызуды жүзеге асыратын болсаңыз, онда бұтақтардың шірікі шіріп кетпейтініне сенімді бола аласыз, ал тамырлар субстраттың ылғалды қоректік қабатында болады.

Табиғи тау бастырмаларының атмосферасын құрып, кішкене тастарды кішігірім тастармен толтыруға болады. Отырғаннан кейін, крокус көп мөлшерде төгіліп, тамырға айналады. Олар үшін бұл қыс, күту кезеңі және көктемнің келуі туралы ескерту - гүлдену уақыты.

Дистилляция үшін крокустарды отырғызу

Мәжбүрлеудің соңғы кезеңі

Жоғарыда айтылғандай, крокус үшін салқындатудың барлық мерзімі кемінде 3 ай болуы керек. Кокстардың мәжбүрлеудің соңғы кезеңіне (суықтан ыстыққа жылжуға) дайын екендігін анықтаудың бірнеше жолы бар және түбіртек кезеңі сәтті болды ма:

  • Барлық өсірілген бұталардың биіктігі (үлкен гүлді сорттар үшін) кемінде 5 см болуы керек, бұл 10 циклдың біреуінің биіктігі 5 см-ге дейін болса, онда крокус шарының диффиляцияға шығарылуы мүмкін деген сөз емес. Ең әлсіз және ең төменгі өсімдікке назар аударыңыз - биіктігі кем дегенде 5 см болуы керек.
  • Егер сіз өсімдікті сезінсеңіз, ол тығыз, бос болмауы керек, яғни бұл крокус түсіне түседі.
  • Егер ыдысқа дренажды тесіктер болса, тамырлар оның ішінен тамақтану керек.

Егер осы нүктелердің барлығы ескерілсе, тағам суықтан шығарылады және +15 ° С-тан жоғары емес температурада Себебі бұлақтар көктемгі гүлдер, олар жылуға төзбейді, олар тез кетеді. Crocuses температураның көтерілуіне дереу жауап береді және гүлдейді. Олар жарқыраған шамдарға, әсіресе, олар үшін күн сияқты дерлік шамдарға қарайды - көздерімізге толығымен гүлденіп, сәндік әсерін жоғалтады, өйткені жапырақтары жалқау болады.

Гүлдену кезеңі

Гүлдену кезеңінде олар үшін оңтайлы температура +10 ... + 15 ° C. + 20 ° C және одан жоғары температурада, бірнеше сағат бойы немесе күнде гүлдейді. Үйде бұл салқындық терезеге немесе балконға жақын болуы мүмкін, сондықтан да бұл крокус үшін бұл ең қолайлы орын. Түнде гүлденуді ұзарту үшін температураны төмендету ұсынылады, минус температура рұқсат етіледі (-1 ..- 3 ° С). Мұндай жағдайда крокустың кейбір сорттары 3 аптаға дейін гүлдейді.

Сорғылардың тамырын сіңіру кезінде де, төмен температураларда да крикулерді күштеп отырғанда, суару арқылы сақ болыңыз. Суару жердің жоғарғы қабаты құрғатылған кезде жүзеге асырылады. Тұмшапештен қалған суды ағызу керек. Егер сіз жақсы жағдайда мәжбүрлегеннен кейін сорғыларды сақтап қалғыңыз келсе, барлық көктемгі-гүлдендірілген шамдар, табада судың деңгейі тамырдың деңгейінде және шамның аяғынан бірнеше сантиметр төмен деңгейде болуы үшін жақсы.

Ерте, орта және кешіктіріп отырғызу саңырауқұлақты отырғызу кезеңінде әртүрлі болады, қолданылатын сорттар, сондай-ақ салқындату уақытына қарай реттелуі мүмкін. Орта және кеш гүлдену сорттары үшін салқындату және тамырдану кезеңі 3 айдан артық болуы керек. Егер сіз өзіңізге белгісіз түрлі крокарды шығарып тастасаңыз, олардың мәжбүрлеу үрдісінде олардың жағдайын басшылыққа алыңыз.

Егер сіз крокус құрттарына дұрыс қамқорлық жасасаңыз және айдаудан кейін олар лайықты көрінсе, сіз келесі жылы олар гүлдейтінін қайтадан қуаттауға тырысуға болады, бірақ әлдеқайда нашар. Кейінгі кезеңдерді қайта жоспарлау жақсы (Жаңа жылға емес!). Кейінірек, табысқа жету мүмкіндігі үлкен.

Сюжетте қуанышты крокус өсіп, терезе тәрізді табысқа жетуіңізді тілеймін!

Салыстырмалы сипаттама және фото

Гүл өсірушілер арасында мариголдтар неғұрлым қол жетімді, бірақ сыртқы түрі мен қасиеттеріне, шафранға тең болатындығы туралы даулар бар. Бұл екеуі де пісіру, медицина және косметологияда кеңінен қолданылады. Бірақ марихолд пен шафран байланысты емес, әр түрлі гүлдер, бірақ олардың ұқсас қасиеттері бар. Бұл айырмашылық олардың салыстырмалы сипаттамасына көмектеседі.

Астров отбасының зауыты

Маригольдтер Астров отбасына жатады, жыл сайынғы мәдениет. Өте сирек - бұл гүлдердің көпжылдық түрлері. Халықта марихольдтер Чернобридтер деп аталады.

Ботаникалық сипаттама:

  • Шаштың пішінін, кішігірім өлшемі бар.
  • Зауыттың бағыты тікенді, тармақталған.
  • Себеттер түріндегі өсімдік.
  • Гүлдер жарқын, жиі сары және қызғылт сары, шет жағы.
  • Марихольдтердің жемістері қара эфирлерді жояды.

Marigold - жылуды және ылғалдылықты жақсы көретін жеңіл сүйгіш зауыт. Гүлдену кезеңі көктемнің соңында басталады және күзге дейін созылады.

Қала маңындағы аймақтардағы мариголдтар да пайда көреді: олар табиғи инсектицидтер ретінде пайдаланылады. Гүлдер қоректенеді және өсімдіктерді қорғайды, нематодтардан, вафлиден, пияз шырындарынан, сквоптан, тлиден, құмырсқалардан қорғайды. Сондықтан агрономдар төсек периметрі бойынша немесе кішкентай аралдар түрінде өсімдік төсектерінің арасында марихольдтерді отырғызуды ұсынады.
Бейнеден осы түстер туралы көбірек біліңіз:

Ирис отбасынан гүлдер

Шафран - Ирис отбасының көп жылдық өсімдігі. Ботаникалық сипаттамадан үзінділер:

  • Люктар түрінде түйнек бар.
  • Ол кішкентай биіктікке дейін өседі - 25-30 см дейін.
  • Стоимость жоқ.
  • Жапырақтары базальды, бір бүйрек болып табылады.
  • Жемістер - кішкене тұқымдық қораптар.
  • Шафранның гүлдену кезеңі - күзгі және көктемгі (белгілі бір түрге байланысты).

Гүл сиқыры ұзындығы 4 мм-ден аспайтын түтікшелерге ұқсас, тәтті, өткір хош иістендірілген. Бір гүлде 3 түтік бар, оның ішінде әлемге әйгілі дәмдеуіштер жасалады. Оны дайындау үшін түтіктер гүлден мұқият бөлінеді, кептіріледі және жер. Сіз осы дәмдеуіштерді 2 жылдан артық сақтай алмайсыз.

Шафран - бұл жоғары калория, көптеген дәрумендер мен минералдар (тиамин, май, азотты заттар, лицопен және т.б.). Гүлдің емдік қасиеттері бар және медицинада кеңінен қолданылады..

Зауыт антиконвульсанты және қабынуға қарсы әсері бар, холестеринді азайтады. Шрапрондағы крокшет қышқылы қатерлі ісіктердің өсуін болдырмайды, сонымен қатар олардың бастапқы жасушаларын бұзады. Сыртқы жағынан гүлдер күйік және тері ауруларын емдеу үшін қолданылады.

Мәдениеттің шығу тегі мен сипаттамасы

Crocuses - bulbous көпжылдық, егілемін отбасының өкілі Ирис. Көктемнің басында немесе қыркүйек-қазан айларында гүлдейді. Гүлденудің ұзақтығы алуан және сыртқы жағдайларға байланысты. Зауыттың жапырақтары базальды, сызықты болып табылады. Гүлдің пішіні - бәліш және түс әртүрлілікпен толы. Ол сары түсті гүлденген крокарды (сарыдан сарғылтқа дейін) және көгілдір-жарқын гүлдерді (жеңіл сиреньден қара күлгін түске дейін) ерекшелендіреді. Соңғылары күзгі-гүлдену сорттарына тән, бірақ әр топта альбинос бояғыштары бар.

Жабайы түрінде зауыт Қырымда, Еуропаның оңтүстігінде, Кавказ тауларының орман бөлігінде, Таяу Шығыста және Азияның кейбір бөліктерінде кең таралған. Кейбір түрлер, атап айтқанда, шәуфонды тар (жапырақтары крокус), олардың аз саны Қызыл кітапқа енгізілген.

Жұмсақ, әдемі шафран ұзаққа созылмайды - 10-15 күннен артық емес, сирек - үш апта, ал кесу кезінде гүлдер жеткілікті түрде тез арада келеді.

Зауыт ұзақ уақыт дәрілік мақсаттарда, дәмдеуіштер мен күшті бояғыш ретінде қолданылған. Көптеген пайдалы қасиеттер мәдениеттің жылдам таралуына ықпал етті - екінші мыңжылдықтың басында Жерорта теңізі елдерінде шафран өсірілді. Сәндік сорттар тек XVI ғасырда өсірілді.

Крокус немесе шафран

Бұл екі атау да бірдей мәдениетті білдіреді. Латын тілінде Crocus грек тілінен «жіп» немесе «талшық» деп аударылған. Араб елдерінде бұл гүлдер шафран деп аталады, өйткені көптеген сорттардың стигмалары түсті болып табылады - бұл сөз аударылады.

Шафран деп аталады және әлемдегі ең қымбат дәмдеуіштердің бірі, оның атауы араб тіліндегі нұсқасы - шафран тұқымының кептірілген стигмалары. Мазасыздық, кейде Астров отбасына тиесілі марихольдтердің гүлденуіне негізделген, басқа танымал грузин дәмін тататын Имеретинский шафранының атымен ұқсастықты тудырады. Бұл шағын және орташа бұталар, ал шафран (кокус) кішігірім гүлге ұқсайды және шын мәнінде көп жылдық шөп болып табылады.

Түрлі әртүрлілік

Бақша крокусының сорттарының саны шамамен 300 зат. Олардың барлығы шамдар құрылымының гүлденуі мен морфологиясының уақытына қарай 15 топқа бөлінеді. Күзгі циклдар бір топқа сәйкес келеді. Күлгін, күлгін, сирень көлеңкесіндегі сары-қызыл құлаған жапырақтардың фоны бойынша жарқыраған көрініс. Біздің еліміздің жағдайында күзгі-гүлдендірілген шафранның ең танымал түрлері:

  • Zonatus - жарқыраған, сары түспен жарқын, қызғылт түсті гүлдер. Көзілдіріктің диаметрі 5-6 см, биіктігі 3-4 см, ашылғанда, жапырақшалар жұлдызшаны құрайды. Zonatus crocus күзгі гүлді гүлдену тәтті нәзік хош иіспен 8-10 күн сақталады. Өсімдік биіктігі 15 см-ден аспайды
  • Оксинан - Крокус тобының өкілі тамаша. Жапырақтары көктемде ұзындығы 30 см-ге дейін және ультрамарин реңкімен, бай күлгін түсті және нәзік тамырларымен үлкен, күзде 7 см өлшемді гүлдер пайда болады,
  • Конкверор - бұл бір топтан басқа әртүрлілік, бірақ гүлдер тек оның өлшемімен ғана емес, сонымен қатар оның таза көк-көк түсімен таң қалдырады.

Көктемнің шафран приметрлері әлдеқайда көп және 14 кіші түрге бөлінеді. Олардың ең жақсы өкілдерінің кейбірі:

  • Принц Клаус - наурыз-сәуір айларында гүлдейтін әртүрлілік. Таза ақ жапырақтардың аясында қара-күлгін инсульт бір мезгілде жұмсақ және стильді көрінеді. Peduncles биіктігі 10 см аспайды Жасыл жапырақтары ақ венасы бар,
  • Пиквик - голландтық таңдаудың егілемін. Ол наурыз мен сәуір айларында гүлдейді. Көзілдіріктер екі түсті: жұқа ақ жолақтар күлгін фонда орналасқан, ашық сары стерженьмен салыстырылады. Зауыттың жапырақтары тар, қара-жасыл,
  • Кішкентай Доррит - көктемгі шафранның әртүрлілігі. Диаметрі 3,5-5 см, ал сәуірдің үшінші онкүндігінде таза ақ түсті реңктер пайда болады.

Ботаникалық ерекшеліктері

Шафранның (крокус) құрамына оның ең танымал Крокус, Көктем Кроксы, Алтын Крокус және тағы басқалары кіреді. Мәдениет - 10 см биіктікте гүл. Жер асты бөлігі - бұл диаметрі 3 см-ге дейін, дөңгелектелген, кейде сәл жалтыраған, таразымен жабылған. Оған қоса талшықты тамырлардың кішкене байламы.

Шафранның шоғыры дамиды. Гүлді бетіне әкелу, оның рөлі сегменттік периалмен орындалады. Сортқа байланысты вагинальды таразы бар радикалды сызықты жапырақтары гүлдену кезінде немесе одан кейін пайда болады. Гүлдер әдетте әр сорттың біреуінен өседі, бірақ 2-3 гүлдену сорттары бар.

Конвенцияға сәйкес, крокус:

  • ботаникалық немесе кішкентай гүлді,
  • голландтық іріктеудің икемді гибридтері.

Бірінші, жоғарыда көрсетілгендей, көктем мен күзгі гүлдену болуы мүмкін. Ақпан айында жылы климаты бар өңірлерде гүлдейтін ерте көктем сорттары да бар.

Кейде крокус күзгі крокуспен шатастырылады. Шамды сатып алу кезінде қателесу үшін, олардың пішінінің ерекшелігін білу керек: жапырақ ағашында ол крокустан үлкенірек және бұтақ жоғарғы жағынан жағына қарай жылжиды.

Зауыттың биологиялық ырғақтары

Көктемгі-гүлденген крокустардың басым көпшілігінің жылдық даму циклі - көктемнің басы (сирек сорттарда тіпті ақпан). Әдетте сәуір айында көкөніс пайда болғаннан кейін, бүйрек 2-3 апта ішінде гүлдейді. Гүлдену кезеңі аяқталған кезде, corm жоғарғы бөлігінде жаңа алмастыру пайда болады. Осы уақытта жапырақтары олар маусымның соңында кеуіп кейін тұқымдар пісіп дейін өседі жалғастыруда. Осы уақытқа дейін ескі крокус шамдар, онда қоректік заттардың бөлінуін тоқтатады, ал жаңадан тыныштық режиміне көшеді, қыркүйек айында белсенді болады: тамыр қалыптасу үдерісін аяқтау үшін тамырлар өсіп, күш жинайды.

Көптеген көктемгі циклдердің өмірлік циклы тамызда басталады. Өсімдік жапырақтары кезеңінен кейін жаңа сиырдың қалыптасуымен бір мезгілде пайда болады. Шафран-күзгі гүлдердің тыныштықтары көктемгі-гүлденген «туысқандарға» қарағанда айдың басында басталып, сорғылардың қызметі тамызда басталады. Сондықтан, гүлдену үшін уақыт жоқ болса, күзгі сорттарын қар астында жүреді, отырғызу материалдың сапасы нашарлайды емес.

Өсіру әдістері

Шафранды тұқымдардан өсіп келе жатқан қыздар немесе балалар таратады. Әрбір нұсқаны орындау тәртібі:

  • шамдарды бөлу - қарапайым және тез. Ана пиязының қайтыс болғаннан кейін, жаңа еншілес мекемелердің колониясы өмір сүру кеңістігін кеңейтуді талап етеді. Сондықтан, 2-3 жылдан кейін шафранның қону алаңында қалыптасқан тығыз ұя бөлуге және отыруға болады,
  • Шафран тұқымдары қораптан жиналып, кептіріледі. Гүлдену әдетте себуден кейінгі үшінші жылы басталады.

Агротехникалық талаптар

Гүлденудің және циклды күтпеудің ертерек уақытын үйлестіру, күтіп-баптау оңай, бақшалық дизайндағы мәдениеттің кең таралғандығын түсіндіреді. Оларды тәжірибелі флорист және әуесқой ретінде өсіру оңай. Күзгі және көктемгі мәдениет түрлерінің агротехникасы бірдей, оқиғалардың тек қана әр түрлі болуы. Назар аударыңыз, ыңғайлы орын мен отырғызу уақытын таңдау қажет. Суару, азықтандыру және аурулармен күресу, әдетте, уақыт пен күшке байланысты аз болады. Гүлденуден кейін, крокус маусымның аяғына дейін күтімді қажет етпейді.

Топырақ талаптары

Бір жерде шафранның өсіруі бес жылға созылуы мүмкін. Бұл зауыт топыраққа ерекше талаптар қоймайды, бірақ ол бос, қоректік және міндетті түрде құрғақ топырақ ұсынылған жағдайда көбірек гүлдену үшін алғысын білдіреді. Бұл тұрғыдан қатаң қарсы болған жалғыз нәрсе - бұл судың тоқырауы.

Топырақтың тыңайтқыштармен толтырылуы бір жерде шафранның едәуір кезеңіне сәйкес болуы керек: шымтезек және әк, компост және шірік көң болады. Егер аумақ балшық болса, күлді жасаңыз.

Климаттық жағдайлар

Шафранның қышқыл деп аталуы мүмкін емес: қардың қармағының жабыны мен шырша немесе құрғақ шөппен және төменгі температурада болған кезде -10 ° C дейін аязға төзуге қабілетті. Қысқы климаттық жағдайларда қатаңырақ жерлерде өсіп келе жатқан кокус жыл мезгілінде шамдарды қазуды қажет етеді. Высокие же температуры крокус, будучи родом из жарких стран, переносит отлично.

Где растет шафран

Естественное место обитания культуры — покрытые многолетними травами луга. Поэтому для посадки растений наилучшим образом подойдет открытый, хорошо прогреваемый и не испытывающий недостатка в солнечном свете участок. Жалаңаш ағаштардың көлеңкесінде олар да ыңғайлы болады: көктемде және күзде гүлдену кезінде, бұтақтар әлі күнге дейін шафран үшін жеткілікті жарық болуы үшін жеткілікті немесе жеткілікті болады.

Ғимараттардың қабырғалары, қылқан жапырақтардың көлеңкесінде тым көлеңкеленген жерлерде өсетін крокустар аз бүйрек жасайды және олардың ашылуы толық болмайды.

Ұшу күндері

Күзгі және көктемгі гүлдеудің шафранын дамыту циклдары сәйкес келмейді. Бұл фактор отырғызу кезеңін анықтау кезінде ескерілуі керек:

  • егер күзгі гүлдену таңдалса, ол жазда отырғызылады,
  • көктемде гүлдейтін гүлдер үшін күзге отырғызылады.

Ашық жерде күзгі гүлдер отырғызудың ең пайдалы кезеңі шілде айының басында немесе ортасынан тамыз айының бірінші онкүндігінде (әртүрлілігіне байланысты).

Суық ауа райының басталуына дейін көктемгі-гүлденген сорттар түбірін алу үшін кокус күзде отырғызылуы тиіс:

  • тамыз айының соңынан бастап суық климаты бар жерлерде қону жұмыстарын бастайды,
  • Елдің оңтүстік аймақтарында шафран қазан айының ортасына дейін топырақта отырғызылуы мүмкін.

Ұшу технологиясы

Ашық жерлерде бұтақтарды отырғызу және оларды күтіп-баптау қиынға түспейді, тек егістік тұқымдар дайындау үшін біраз уақыт алады. Crocuses отырғызу алдында, оларды жою үшін қажет болып табылады, шабуылдардың болуы үшін оларды тексеріңіз. Кішігірім зақым орындары күлмен дезинфекцияланады.

  • жеңіл топырақта - 8-12 см тереңдікте,
  • ауыр топырақтарда - 8 см дейін.

Бір қатардағы өсімдіктер арасында 7-10 см қашықтықты сақтайды, олар көгалдандыруды қалыңдатпауға тырысады, бұл гүлдену ұзақтығының төмендеуіне әкеледі. Отырғаннан кейін, гүлзарлы көп мөлшерде суарылатын және гумустың, ұсақталған өсімдік қалдықтарымен қапталған.

Crocus тұқымдары белгілі бір түрге көбейту керек болған жағдайда егіледі. Олар 2-3 аптадан кейін егін жинап, қажет болғанда калибрленген және маринадталған, содан кейін 1 см тереңдікте жерге егілген 3. немесе 4-ші жылы тұқымдардан өсімдіктер өседі.

Балабақшадағы крокусқа қалай қарау керек?

Осы нәзік өсімдіктер қарапайым гүлдер арасында алғашқы орындардың бірін қабылдамаса да, олар кішкентай қамқорлыққа мұқтаж: уақытқа қосылатын тыңайтқыштар, арамшөптерді жою және отын өсіру гүлденуді жақсартуға көмектеседі және аязды қыстың айларын жоғалтпастан төзімді етеді.

Көгалдандыру үшін дұрыс орын болған жағдайда, бақшаға супер ерте крокус күтімі кейде ұйқының алдындағы шөпті кесуді азайтады, өйткені олар суланғанда немесе коттеджде ешқандай жұмыс жасалмаған кезде, қар еруі кезінде гүлдейді.

Суару режимі

Көптеген басқа дақылдардан айырмашылығы, бұтақтар тек бір суару жоспарын талап етеді - оларды құюға болмайды. Гүлдену салқын немесе тіпті өте суық мезгілде болғандықтан, жердің ылғалдығы ұзақ уақытқа булануда, бұл түйнектердің шіріп кетуіне әкеледі. Гүлді айықтырушылар ай сайын бір рет құмға қопсытса, суаруды жүзеге асырады.

Тыңайтқыштар және азықтандыру

Шафран үшін шымтезек табиғи бояу ретінде жақсы, ол толық көңді ыдыратты. Дайын минералды тыңайтқыштардың кешені белсенді өсу кезеңінде өсімдіктер үшін пайдалы құрал болады. Көктемгі гүлдену циклдары өсірілетін болса, тыңайтқыштар ерте көктемде еріп жатқан қарда жайғасады, ал алғашқы қашу пайда болғаннан кейін сіз қосымша несепнәр бере аласыз.

Шырындарды отырғызғаннан кейін жарты айда өз денсаулығын нығайтуға және гүлденуді жақсартуға, калий мен фосформен қаныққан тыңайтқыштар енгізіледі. Оларды ағаш күлімен ауыстыруға болады.

Жаңа органикалық тыңайтқыштар (кез келген түрдегі күл) қолдануға болмайды, себебі бұл көптеген аурулардың дамуына себепші болады.

Аурулар мен зиянкестер

Құрғақ немесе құрғатылған топырақта шафранның гибридтері мен сорттары ауруға төзімді. Тұрақты ылғал аурулардың дамуына белсенді түрде ықпал етуі мүмкін - саңырауқұлақ және вирустық. Оларға қарсы күрес тек қана қозғалатын шамдарды алып тастауға және арнайы ерітіндіні суару арқылы топырақтың дезинфекциясына дейін азаяды. Бұл жерде крокус өсірілмейді.

Рок-арияларда немесе альпі слайдтарда кеміргіштер жиі қозғалатын кеміргіштер болып табылады, сондықтан мұндай құрылымдарды салғанда, сіз оларға арнайы қорғауды орнатуыңыз керек. Шырындар және көбелектің сквоптары да шафран жапырақтарын жеуге лайық. Инсектицидтермен үнемі емдеу оларды қорқытуға көмектеседі.

Неге крокустар гүлдейді?

Гүлденудің қарқындылығының төмендеуі немесе оның толық жоғалуы өсімдік өмірінің кез келген жылында болуы мүмкін, бұған дейін мұндай бұзушылықтар болмаған және гүлдерді күтуге арналған ауыл шаруашылығы технологиясы өзгермеген. Шафран гүлдеудің негізгі себептері:

  • көгалдандырудың қалыңдығының салдарынан қыздың шамдары тым толып кетеді, ал аналық бұтақтың топырақтан жапырақтарды итеру үшін жеткілікті күші бар. Жағдайдан шығу жолы олардың арасында қашықтыққа қатысты крокустарды отырғызу,
  • пияздың терең отырғызылуы, олардан құтылу үшін олардан көп күш алып, гүлдену жеткіліксіз. Кейде олар тығыздау кезінде тым кішкентай құмды субстратқа өздігінен суға батады. Мәселені шешу үшін сізге дұрыс тереңдікті трансплантациялау керек,
  • минералды және органикалық киімдердің болмауы, қоректендіретін топырақта отырғызу кезінде. Тыңайтқыш ерітінділерімен суару немесе компостты қону тесігіне қосу - бұл қатені толығымен түзетеді.

Гүлдену мәдениетінің жетіспеушілігінің тағы бір себебі - дұрыс таңдалмаған отырғызу уақыты. Қазір толық гүлденген немесе қазірдің өзінде толығымен қолданылатын гүлді өсімдіктерді алмастыру мүмкін емес, және отырғызу кез келген сәтсіздік бүйрек және болашақ мүшелердің қалыптасуына кедергі келтіреді. Гүлмен ауыстырылған шафран тез түседі, ал дұрыс емес уақытта отырғызылғандар сияқты бірнеше жыл жапырақтары өседі.

Әдеттегі өсіру қателіктері

Өз сайтында шафран өсіруді қалайтын бастауыштар, көбінесе тәжірибе болмаған кезде келесі кемшіліктер тән:

  • шамадан тыс суару, сүт пен тамырдың шіріп қалуына, аурулардың дамуына,
  • отырғызу материалын дезинфекциялаудың болмауы, ол аурудың пайда болу қаупін арттырады,
  • мәжбүрлеуге арналған крокумдардың құрамында температура режимін бұзу.

Ұзақ гүлдеуге қалай жетуге болады

Ашық жерде, крокус гүлдену ұзақтығы тікелей әсер етпейтін әр түрлі және сыртқы жағдайларға байланысты. Жоғарыда айтылған агротехникалық шараларды осы егінді күту бойынша орындау арқылы гүлдену уақытын максималды түрде арттыруға болады.

Үйде сіз осы керемет кезеңді ұзартатын шараларды қабылдай аласыз:

  • мәдениетті тікелей күн сәулесінен ғана емес, үйдегі жарықтан да қорғауға,
  • күндізгі ауа температурасы 14-16 ° C, түнде -2-0 ° C дейін төмендетуге тырысады.

Мұндай жағдайлар жеке сәндік сорттарын үш апта бойы гүлдейді.

Үйде шафран қалай өседі

Ерте гүлдену уақыты мен түстердің алуан түрлерінің арқасында, кокус үйде өсіру үшін ең сүйікті дақылдардың бірі болып табылады. Үлкен гүлді сорттарды дистилдендіру үшін артық. Дұрыс себілген шафран қыс айларында гүлдейді. Үйде бастысы - температураны сақтау.

Тамыз айында түйнек бұрынғыдай контейнерді дезинфекциялай отырып, жұмсақ, жеңіл және дымқыл топыраққа орналастырылған. Шамамен 3-5 см, 7-10 см тереңдікте қалдырыңыз, топырақпен себіңіз, бөлме температурасында суды құйыңыз және салқын бөлмеде бір айдан артық үш немесе сәл артық. Жыртылған шабақтар 4-5 см биіктікке жеткенде, олармен контейнер жылуға ауысады, бірақ олар температура біртіндеп 14-15 ° C дейін көтеруге тырысады. Осы жағдайларда 2-3 аптада бүйрек күтіледі. Екі-үш күн ішінде олар гүлдейді.

Температураны бірдей салқын температурада ұстау керек, жоғарыда айтылғандай, түнде одан да төмен түсіру. 20ºC және одан да көп өсірілген өсімдіктер бір күнде гүлдейді.

Кәстрөлде өсіру ерекшеліктері

Үйде жасалған крокустың мәжбүрлеп отыруы - бұл отырғызу үшін материалды дұрыс таңдау. Көптеген сорттарға қарамастан, олардың барлығы жабық кеңістікте гүлдей алмайды. Ашық жерде өсіруге арналған сорттар жиі сәндік емес және көп мөлшерде әдемі көрінеді. Үйді мәжбүрлеп ең жақсы таңдау - голланд гибридтері үлкен гүлдермен. Олар кастрюльдерде керемет көрінеді және қарапайым емес.

Түрліктен басқа, шамның мөлшері маңызды. Алғашқы талдаудың мұқтаж көшірмелері үшін диаметрі 5 см кем емес. Дүкендегі сатылымдар диаметрі емес, айналдыра екенін көрсеткендіктен, керамзды мәжбүрлейтін керамика үшін құрғақ мөлшері қажет:

  • кемінде 7/8 - бір гүлді беру,
  • 8/9 - 2-3 гүл,
  • 10-нан астам - 5-6 гүлдену.

Тағы бір ерекшелігі: үлкен сорғылар, бұрын олар гүлдейді деп күтілуде. Ең сапалы материал тамыз айының ортасынан қыркүйек айының ортасына дейін сатып алуға оңай.

Мерекелерді мәжбүрлеу құпиялары

Белгілі күндерде өсіруге арналған шамдар дұрыс, гибридтік сорттардан сау, үлкен қажет. Жазда олардың сақтау температурасы 25,5ºC (Жаңа жыл айдау үшін - 32ºC). Күздің басында температура 17ºC-ге дейін төмендейді және қонуға дейін сақталады:

  • Жаңа жыл мерекелері мен Рождество үшін гүлдену үшін - қыркүйек айының соңында,
  • Егер крокус 8 наурызға дейін гүлдейтін болса - қазанның басында.

Көктемгі және эстетикалық ләззаттардың бірінші сәлемі күзгі сусынның фоны бойынша әртүрлі түстермен таң қалдыратын жұмсақ, бірақ төзімді крокус. Альпінің төбесінде және кастрюльде, гүлзарда және жолдарда - барлық жерде милый гүлдер болады. Оларды өсіру үшін өте аз күш салу жеткілікті.

Крокус (шафран). Орналасқан жер.

Әдемі гүлді алу үшін қандай негізде таңдау керек екенін білуіңіз керек отырғызу шамдары. Шам: ешқандай шірік, дақтар жоқ, тегіс түсі, механикалық зақымдануы, түбінде тамыры жоқ.

Отырғызу үшін лампаның ыдырауына ықпал ете алатын тоқырау сусыз жақсы жарықтандырылған жерлерді таңдаған дұрыс. Крокустар ылғалдылықты жақсы көрмейді: олардың пайдасын көруден гөрі жоғалту жақсы.

Топырақтың негізгі талаптары: ол ауамен демалуы керек, қышқыл емес. Егер сізде балабақшада ауыр саз топырақ болса, онда оны өсіру керек: құм, шымтезек қосыңыз, ұсақ қиыршық тасты немесе дренаж сияқты құм қабатын пайдаланыңыз. Топырақ жарықты болса, гумустың, сорты жерге қосып, отырғызу алдында негізгі тыңайтқышты өсіреді.

Сіз көктемгі-гүлденген алуан болса, қыркүйек-қазан айларында крокусты өсіріңіз, күзгі-гүлдендірілген өсімдіктер шілде-қыркүйекте отырғызылуы тиіс. Отырғызу тереңдігі лампаның диаметрімен анықталады және оның диаметрінен 2-3 тең болуы тиіс, ал шамдар арасындағы қашықтық кемінде 10 см болуы керек.

Крокус (шафран). КҮТІМ.

Crocus температурасы минус 18 градусқа дейін тұра алады және құрғақшылық үшін оң болады. Алайда, бұл суаруға болмайды дегенді білдірмейді: крокске қалыпты ылғалдылық қажет. Ал нөлдік температура үшін толеранттылық әлі қыста отырғызылған баданаларды қалдыруға себеп жоқ. Олар шымтезек немесе жапырақты қабатпен жабылуы керек.

Зауыт қалыпты дамуы үшін оны тамақтандыру керек: гүлді себу алдында жер бетіне енгізілген компост жер немесе гумус, ол жасайды.

Көкөніс басталғанға дейін гүлдену басталғанға дейін минералды тыңайтқыштар 1 шаршы метрге 80-100 г жылдамдықпен калий ретінде екі есе көп фосфор болатын гүлдер отырғызылған жерге қолданылады. Тамақтану кезеңінде екінші тамақтандыру сол мөлшерде жүзеге асырылады, бірақ фосфор мен калийдің қатынасы қазірдің өзінде 1: 1. Ал крокус гүлденген кезде, ол 1 шаршы километрге 30-35 г мөлшерінде беріледі. м 1: 1 қатынасында.

Көптеген гүлдер алуға үміттенетін көгалдандыру энтузиастары, крокус шұңқырларын жинап, ауруды және әлсізді алып тастап, оларды келесі отырғызу дейін жертөлелерде ұстаңыз.

Crocs. Көшіру.

Барлық қарақұмық сияқты, крокус шамдар, балалар, және одан басқа, және тұқымдар.

Жер астында пайда болған тұқымдық қорапты өсімдіктің өзінен өзі тұқымдар пісіп жатқан жеріне қарай итереді. Тұқым жинау уақытын жіберіп алмасаңыз, олар жерге құлайды. Тұқым жинаған жағдайда, оларды аптасына дейін құрғатыңыз, содан кейін тұқымдар 4-5 см қашықтықта 1 см-ден көп емес, тегіс тереңдікте отырғызылуы керек. Осындай отырғызу кезінде гүлдену 3-ші жылы болады.

Үйде + ФОТО

Егер сіз қыс мезгілінде гүлдену цехын өсіргіңіз келсе, көктемгі-гүлдендірілген голландтық сортты қолданыңыз.

Сонымен қатар шамдар бірдей типтегі және мөлшерде болуы керек: бұл бірдей биіктікте өсімдіктерді бір уақытта алуға мүмкіндік береді.

Үйде қыста ерітінділер үшін крокустардың келесі түрлері мен гибридтері қолданылады:

Сондай-ақ мынадай танымал сорттары:

Егер сіз келесі жылдың ақпан-наурыз айларында гүлденуді қаласаңыз, биылғы жылдың мамыр айының соңында өсімдіктің үстіңгі бөліктерін сындырып болғаннан кейін құйылған баданалар жаз бойы ауа температурасы + 20 ° C болатын жақсы желдетілетін бөлмеде анықталуы керек. жеткілікті ауаны қабылдау. Қыркүйектен бастап баданалар үшін сақтау температурасы + 15-17 градусқа дейін төмендейді.

Қазан айында шамдар 2: 2: 1 жылдамдықпен саңырауқұлақ пен жапырақты жер мен құмды өзен құмынан тұратын топырақта өсірілетін болады. Субстраттың негізгі талаптары - жеңілдік, ауаның ылғалдылығы және ылғал өткізгіштігі.

Сіңімді аз мөлшерде субстрат үшін артық болмайды. Ампуладағы шамдарды отырғызбас бұрын, шамдарды жақсарту үшін жер арнайы шешіммен суарылады.

2,5 см қашықтықта отырғызылған баданалар субстратпен қапталған, бірақ 2,5 см қалыңдығынан аспайды.

Алғашқы бұталар пайда болғанға дейін, суаруды болдырмайтын тоңазытқыш секциясында баданалар бар ыдыс сақталады.

Өрістер пайда болған кезде, ыдыс-аяқтар ауа температурасы + 12-15 градустан төмен емес және суаруды бастайтын ашық бөлмеде орналасқан.

Өсімдіктердің сәндік көрінісі болуы және температураның өзгеруіне дұрыс жауап беруі үшін, мысалы, қарапайым қағаздан қақпақтармен жабылады.

Қақпақтарды алып тастағаннан кейін, қажетті жарықтандыру терезе шеңберіне орнатуға болатын жасанды шамдармен қамтамасыз етілуі мүмкін.

Гүлдену үдерісін ұзарту үшін циклдар 3 күн ішінде салқын жерде орналасады.

Кокусқа жақсартылған тамақтануды бұтақтар пайда болған сәттен бастап және бүршік пайда болғанша әр екінші ирригация кезінде өндірілетін шамдар үшін тыңайтқыштар қамтамасыз етеді. Гүлдену кезінде жоғарғы бояу тоқтайды және оны аяқтағаннан кейін, аптасына бір рет жылдамдықты қалпына келтірмейінше жаңартылады.

Крокустың үстіңгі бөліктері бастала бастағаннан кейін, суару азаяды, шамдар ыдыс-аяқтан алынып, жазғы кезеңге қойылады. Шамды шамдар +20 градус температурада жақсы желдетілетін жерде сақтаңыз.

Қыркүйектің басында сақтау температурасы 15-17 ° C дейін төмендейді, ал қазан айында крокус шамдары жаңа субстратпен толтырылған ыдысқа отырғызылады.

Наурыздың 8-іне қарай өсімдік өсіруге арналған зауытты қараша айының соңында - желтоқсан айының басында отырғызыңыз. Ақпан айында шыққан өсімдік гүлдері сіз наурыздың басында гүлдерді таңғалдыруға мүмкіндік береді.

Біз ең үлкен және ең сауатты таңдаймыз

Дайындалған кең таяз ыдысқа су құйыңыз, содан кейін топырақ пен шамдарды өсіруді ынталандыратын тыңайтқыш ерітіндісімен сіңдірілген топырақ жасаңыз.

Шамдарды өздері-ақ жарты сағат бойы сіңірілетін өсімдіктердің өсуін ынталандыру үшін ерітіндіге сіңіреді.

Шамдарды кастрюльге бір-бірінен 2 см қашықтықта қойыңыз, жерге себіңіз, бірақ құйрықтар жоғарыдан

Біз шамдарға салқын жағдай жасаймыз, мысалы, ыдысты тоңазытқыштың төменгі бөлігіне қойдық

Жасыл өсімдік пайда болғаннан кейін, біз тостағаннан қазандықты ауа температурасы + 12-15 ° С болатын жарқын бөлмеге береміз және суаруды бастаймыз.

Жасыл жапырақтар мен бүршіктердің пайда болуымен, пәтерлердің кез-келген орнына крокарды қоюға болады, бірақ олар суық сүйетін өсімдіктер болғандықтан, түнде олар әлі күнге дейін ең суық таблеткаға салынуы керек.

Crocuses: ашық далада отырғызу және күтім, терминдер, ережелер

Гүлдену кезеңінде тыңайтқыш жасалмайды, тек суарылады.

Гүлденуден кейін, тыңайтқыштар құйылған тыңайтқыштар үшін жаңартылады, ал сыланған гүлдер өткір пышақпен немесе қайшымен мұқият кесіледі.

Кокустың жапырақтары қопсытылғаннан кейін, пияз жерге түсіп, кептіріледі және тазартылады, балалар аналық шамнан бөлінеді және оларды коттедждегі ашық жерге себуге немесе сақтауға немесе келесі аффиляцияға пайдалануға мүмкіндік береді.

Тақырып бойынша толығырақ материал:

Үйде шафран өседі

Тарихта дәмдеуіштер алтыннан артық ұрып-соғылды. Дәмдеуіштерді іздестіру барысында көптеген сауда және тарихи бағыттар құрылды. Бүгінгі жағдай қаншалықты өзгерді? Дәмдеуіштерді өсіруді бизнес идея ретінде қарастыруға болады ма? Олар басқа да өнімдермен салыстырғанда өздерінің өсіру, тасымалдау және сақтау шығындарының қатынасында өте жоғары бағаға ие. Ең қымбат дәмдеуіштер - шафран. Әрине, сөйлейтін және үлкен, содан кейін, әрине, шафранның құны өте жоғары және өсіру өте қымбат емес. Конечно выращивание шафрана, как и всех специй, охватывает множество нюансов. Однако в бизнес идеи о выращивании шафрана следует разобраться с плюсами и минусами. Это самая дорогая специя в мире. Так же о шафране известно, что из него изготавливают афродизиаки и некоторые лекарства. Второе название его – «красное золото». Чтобы выращивать эту специю используют крокус.Оның қызғылт қызыл алтыны гүлдену кезінде ұнтақталған гүлдерден. Бір кг-ға жуық дәмдеуіштерге 70 000 крокус гүлін өңдеу керек. Көтерме бағасы 450 доллардан аспайды. - 1 кг-ға дейін 700 долларға дейін. Грек шафраны элита деп саналады, ал Иранның шафраны арзан деп саналады. Кәсіпкерлер өздерінен шафранды алу үшін крокус гүлдерін өсіріп қана қоймайды, сондай-ақ өсіп келе жатқан крокусқа (шафран астында) отырғызу материалын сатады. Олар астық және басқа да дақылдар сияқты жерлерді себеді, бірақ олардың егіні қымбат. Тиісінше, пайда жоғары. Сонымен қатар, шафран - бұл көпжылдық өсімдік! Алайда, бұл зауыт экзотикалық болса да, біздің аумақтық және климаттық жағдайлар осы бизнес-идеяны біздің елдерімізде жүзеге асыруға мүмкіндік береді.

Шахта өсіру кезінде кірістілігі

1 грамм алу. Шафран таза, құрғақ, тауарлық өнімде шамамен 150 гүл жинау керек. Шкалаға қарасаңыз, дайын өнімді 8-ден 20 килограмға дейін - 1 гектардан «қызыл алтын» аласыз. Жоғарыда айтылғандай, көтерме баға 450 долларға байланысты өзгереді. - 700 долларға дейін 1 кг үшін. Бөлшек сауда бағасы біршама жоғары. Татымдықтар нарығында 1 грамнан 10 доллардан төмен баға табу қиын! Яғни, 1 кг шәуфонды өсіру және оны 10 000 долларға сату үшін сізге 7 гектар жерге (70 X 10 метр) отырғызу қажет. Қаржылық есеп мынадай түрде алынды: (20 + 8) / 2 = гектарына 14 кг - орташа кірістілік. 1 га (100м x 100м = 10,000 м) / 14 = 714 м. Біз 7 жылдық көпжылдық мәдениетті өсіреміз және бөлшек бағамен сатылатын жылына 10 000 доллар аламыз. Тауарларды сату тәсілдері, әрине, бірінші кезекте мейрамханалар, дәмдеуіштер, азық-түлік базарлары, интернет-дүкен арқылы сатуды ұйымдастыру (шафранның конвертте жеткізілуі). Сіз 5 немесе 10 грамм тапсырыс жасағанда жеңілдік жасай аласыз.

Көктемгі елшілер - крокус

Барлығы қызықты және тұман көрінеді. Алдымен сіз ең алдымен маманға айналу үшін шафранда өсіп келе жатқан аз тәжірибе алуыңыз керек. Жердің кішкене бөлігіне, тіпті гүл шоқтарында, өсімдік крокус шамдары. Кез келген жағдайда, осылайша, ештеңе жоғалтпайды. Керісінше, сіз әлемдегі ең қымбат дәмдеуіштерді ғана емес, сонымен қатар Құдайдың хош иісімен ғана емес, сонымен қатар ерлер мен әйелдердің сексуалдық тілегін арттырасыз. Басқа да дәмдеуіштер сияқты, ол емдік қасиеттерге ие, олардың айырмашылығы - шаршауды жою, ақыл-ойдың анықтығын арттыру және тоник ретінде қабылдануы мүмкін.

Шафранның өсу кезінде биологиялық сипаттамалары бар.

Шафранға тән биологиялық ерекшеліктерді егжей-тегжей қарастырған жөн. Гүлдің түсі: сары, сирень, көк, ақ, ақ-көк, сирень. 6 жапырақты гүл бар, жоғары қарай бағытталған, тамшы пішіндес шамдан өседі, бұл бір шамдан бірнеше гүл болуы мүмкін. Жапырақтары ортасында ақ венасы бар қара-жасыл түске ие. Гүлдену ашық ауа райында ғана жүреді. Естеріңізге сала кетейік, шафран - көптеген жыландар, Ирис отбасының шөпті өсімдіктерінен. Көктемнің ерте көктемінде және кеш күзде гүлдену орын алады. Гауджи мен стевияны шафранмен бірге өсіру мүмкін деп саналады. Олар бір-біріне жақсы әсер етпейді, жақсы нәтиже береді. Маңыздысы осы зауыттың көбеюі: ата-аналардан бөлінген «балалар» мен шамдар. Көбірек: көктем сорттары тамызда отырғызылады, ал күзгі сорттар шілде айында отырғызылады. Көшіру - бұл түсіруден жеке процесс. Егер жапырақтары сары түске боялған болса, шамдар кептіріліп тұрғанда отырғызылғанға дейін қазылып, сақталады. Барлық лампаларды саңырауқұлақтар немесе басқа паразиттер арқылы жұқтыру қаупіне сатып алудан және отырғызудан бұрын міндетті түрде тексеру керек.

Дарфранға тән керемет өнімділікке қолайлы жағдайлар.

Температура шарттары шафранның өсіру сипаттамаларына сәйкес болуы керек. Бұл жақсы жарықтандыруды, күнді жылытуды қажет етеді. Дарфрантты өсіру үшін топырақ құнарлы және суарылатын болуы керек, бұл жағдайда ешқандай құйылмайды. Сіз кішкене құмды және ескі, арнайы дайындалған, көңді қосуға болады. Өсімдік ауысуын ұмытпаңыз. Шафранның сол жерде 5 жылдан астам уақыт бойы отырғызылуы мүмкін емес. Топырақ өте азаяды, ал егіннің пайдасы болмайды, сонымен қатар көшеттер өздері де өледі. Крокус тіпті сәл салқындатуға төтеп бере алады. Сондай-ақ, минералды тыңайтқыштарды қолданумен бірнеше қоректік «рәсімдер» жүзеге асырылады. Бірақ өте мұқият, фанатизм жоқ. Барынша табиғи болу үшін - ең төменгі химия. Астық жинау қазан айында өтеді. Маңызды нүкте: гүлдер гүлдену күніне дәл жиналуы керек. Гүлдену екі аптадан аспайды. Жаңа гүлдер гүлдейтін күні дәл таңдалуы керек. Содан кейін стигмалар (стаменс) гүлдерден - қызыл-қызғылт жолақтардан алынады. Сонда бұл жолдар күнде кептіріледі. Бұл бизнесте жердің көлеміне, топырақтың сапасына, топырақ құнарлығына, сіздің аумағыңыздағы климаттық жағдайларға байланысты көп нәрсе болады. Ең бастысы, бәрі сізге байланысты: егер табысқа жетесіздер және жоғары табыс табсаңыздар, онда бәрі де жұмыс істейді.

Шафран: Ботаникалық сипаттама

Шафран - қысқа, іс жүзінде игерілмеген өсімдікке ие шампроцесске арналған өсімдік. Оның тар сызықты изумрудные жапырақтары, кейде қисық шеттермен, розеткаға жиналады.

Гүлдену кезеңінде (көктемде немесе күзде) шафранда үлкен, хош иісті, шұңқырлы немесе құбырлы жалғыз гүлдер пайда болады. Олардың түсі ақ, сары немесе ашық күлгін болуы мүмкін. Бұл жағдайда пистиллят пен стаментер әрдайым бай сары түсті болады.

Зауытқа тозаңданудан кейін, жеміс-жидектер пайда болады - ішіндегі кішкентай тұқымдары бар үш капсулалық қорап.

Шағылысқан сфералық ашық қоңыр сорғылар талшықсыз дамыған тамырға ие.

Шафранның түрлері мен түрлері

Әлемде шамамен 80 түрі бар шафран. Оларды күзгі және көктемге бөлуге болады. Күзде гүлдейтін түрлер:

  • Pallas шафраны - күлгін негізі бар қызғылт-күлгін гүлдері бар әдемі өсімдік,
  • Айдаһар шафраны - қызыл немесе қызғылт-қызыл стигмалары бар гибридті өсімдік.

Көктемде гүлденудің түрлері:

  • Шафран - жеңіл сары - жеңіл лимон жапырақтары және ашық сары стигмалары,
  • таза шафран - ішіндегі қара қоңыр жолақтары бар ашық күлгін жапырақтар,
  • Шафран әдемі - сары немесе көк өте үлкен гүлдер,
  • тар таралған шафран - лансолат жапырақтары мен сары гүлдер,
  • Tomazini шафраны - зауыттың жапырақтары жеңіл күлгіннен қара шегіртке дейін тегіс түсті өтуге ие.

Шафран: зауыттың пайдасы мен құндылығы

Шафранның химиялық құрамы адам ағзасына пайдалы әсер ететін көптеген биологиялық белсенді заттардан тұрады. Онда витаминдер мен минералдардың көп мөлшері бар. Сонымен қатар, ол арнайы эфир майы - шафраналы, ол ынталандыратын, анальгетикалық, антиспаздық, антисептикалық қасиеттері бар.

Шафранның бауырдың, жүрек және несеп-жыныс жүйесінің жұмысына жағымды әсері бар. Көптеген дәстүрлі емшілер оған күшті афродизиак қасиеттерін жатқызады.

Шафран: қолдану

Шафран стигмалары ежелгі уақытта алтыннан жоғары бағаланған бағалы дәмдеуіштер. Олар әлі күнге дейін қолмен жиналып, осындай күшті дәмді хош иісті шырмау үшін мұқият құрғатылады. Шафран ет, балық, бұршақ және кондитерлік тағамдарға қосылады, сондай-ақ ликерлер мен қымбат шараптардың белгілі түрлеріне қосылады.

Шафран - бұл әдемі сары түс беретін тағамдар. Шафранның бұл қасиеті көбіне сорпа мен нан пісіруге әдемі түс береді.

Сонымен қатар, шафранның стигмалары күшті дәрілік қасиеттерге ие. Олар бүйрек, бауыр, көз және репродуктивтік жүйенің ауруларын емдейді.

Күркелерде және ашық далада шаяндар - өсіп-өну мен күтім жасау туралы толық нұсқаулар

Сонымен қатар, азық-түліктегі дәмдеуіштердің аз мөлшерде қосылуы метаболизмді қалыпқа келтіруге және ағзадағы липидтер алмасуын тездетуге көмектеседі. Шафран сонымен қатар шаршауды жеңілдетеді, қанның жоғары қысымын төмендетеді және кернеумен күреседі.

Шафран - ландшафт дизайнында кеңінен қолданылатын гүлді өсімдік. Ол рок-балабақшаларда, сондай-ақ сәндік садақтар, қызғалдақтар және нарцисс сияқты көктемгі және күзгі бөртпе өсімдіктерімен араласқан.

Крокустардың негізгі түрлері

Әлемде шафранның 80-ге жуық түрлері және 300 сорттары бар. Олардың ішінде ерте көктемде гүлдейтін дақылдар, сондай-ақ күзде гүлдейтіндер бар. Мәдениет өте үлкен түс спектріне ие - ақ, көк, күлгін, сары, күлгін-қызыл гүл монофониялық немесе түрлі түсті.

Тұқымдық шафран

Егіс түрлері - әлемдегі ең дамыған бір түрі. Өнеркәсіптік масштабта өсіріледі, себебі ол әртүрлі тағамдарды дайындауға пайдаланылатын дәмдеуіш «шафран» ретінде белгілі гүлдер. Үндістан өз елі деп есептеледі, ал қазір өсіп келе жатқан өсімдік бірнеше сортты кесу нәтижесінде пайда болатын гибридтік нұсқа болып табылады. Бұл төмендетілген өсімдікке күлгін қызғылт хош иісімен ақ немесе жеңіл күлгін гүлдер бар. Жапырақтары гүлдермен бірге көрінеді, және гүлденудің барлық сұлулығын екі апта бойы байқауға болады. Оның үстіне әрбір гүл үш күннен артық емес тұрады.

Көктемгі крокус

Бұл шафран шынымен бүгінгі күні бар көптеген түрлердің бастамашысы деп аталуы мүмкін. Бұл бүкіл әлемде өсіп келе жатқан көптеген гибридтік сорттарын жасаудың ең танымал материалы. Табиғи өсіру шарттары өсімдіктің биіктігі 5 см-ге дейінгі диаметрі бар күлгін немесе күлгін гүлдері бар алпының шалғындары.

Алтын шафран

Өсімдіктердің ботаникалық түрлерінің бірі. Ол биіктігі 20 см жететіндіктен ең жоғары деп атауға болады.Сары-алтын түстің гүлдері тар жапырақтармен бірге пайда болады. Жылдам гүлдеу кезеңі сәуірде, ал оның ұзақтығы шамамен үш апта. Бүгінде, басқа түрлермен қиылысуда, алтын шафранның көптеген басқа түсіндірмелері бар, атап айтқанда, екі түсті түрлі.

Крокус Паллас

Шағын шафранның биіктігі 50 мм-ден аспайды. Оның бірыңғай гүлдері, күлкілі жұлдыздар, күлгін түстері бар нәзік күлгін-қызғылт реңкке ие, ал бұтаның диаметрі 5 см жетеді.Сыркүйдің ортасында бірінші тар сызықты жапырақтар пайда болады, ал қыркүйек айында шафран гүлдене түседі. Осы айда тозған бақтың аясында миниатюралық гүлдердің көрінісі байқалады.

Крокус Томасыни

Бұл түрді оның қарапайымдылығымен ерекшелендіреді, сондықтан ол әйгілі, әсіресе ләззат өсірушілер арасында, әдемі бақшаны еш қиындықсыз сезінбейді. Зауыт қараңғы жерлерде жақсы сезінеді, кез-келген жағдайға тез бейімделеді және ерекше күтімді талап етпейді. Табиғатта, Томазинидің крокусын Балқанда, Болгарияда және Венгрияда табуға болады. Гүлдерде ақ жүрекпен қызғылт-саздан жасалған реңдер бар.

Күшті гүлдену кезінде, мәдениет көгалдың алдыңғы жағында, сондай-ақ әлі күнге дейін бүркелілмеген ағаштардың төбесінде өте жақсы көрінетін тамаша кілем жасайды. Бұл мәдениет кастрюльде көп жағдайда пәтерде өсіріледі. Әртүрлі шафран тәріздес бірнеше гүлшоқтар үйде қызықты сәндік композиция құруға мүмкіндік береді. Олар көбінесе 8 наурыз, Валентин күніне және т.б. мерекеге отырғызылады. Бұл үшін олар грамматикалық голландтық сорттарын таңдап, қарапайым адамдармен ерекшеленеді және үлкен гүлдермен үлкен бүргеулерге ие болады. Оларға ақ түсті гүлдермен «Jeanne d'Arc» крокусы, түрлі-түсті түстегі «Stripe Beauty», жарқын сары «Ladjest Yellow» бар.

Crocular дұрыс күтім

Дегенмен, шафран көбінесе жағдайға тән емес, ол әлі күнге дейін қамқорлық қажет. Ашық үлкен гүлдердің гүлді гүлзарына таңдану үшін оны оңтайлы қоршаған орта жағдайларында «орната», ал егер өсімдік тегіс гүлшөпте өсірілсе, жағдай сыртқы жағына барынша жақын болуы керек.

Бұл мәдениет жақсы жарықты жақсы көреді, сондықтан шафранның үйдің оң жағына отырғызылуы керек немесе бұл жерде бұл ыдыс орналастырылуы керек. Бірақ сіз тікелей күн сәулесінен ұнамайтындығын ескеруіңіз керек - бұталарды жасайтын жартылай көлеңкеді ұйымдастыру жақсы. Бөлме жағдайында, кәстрөлдерді ашық балконға гүлдермен қою мүмкін болмаса, электрлік шамдармен жасанды жарық жасай аласыз. Бұл жағдайда температура режимін бақылау қажет.

Температура

Сәнді гүлдеу үшін оңтайлы температура +14 ден + 18С дейін болады. Өсімдіктер тіпті жоғары температура кезінде гүлдейді, бірақ олар өте тез гүлдейді - бүйрек ерте гүлдейді және өте жылдам болады. Табиғатта бұрын айтқандай, сәуірде немесе қыркүйекте өсімдік гүлдері гүлдейді, сондықтан көгілдір гүлдер үшін ерекше жағдай жасаудың қажеті жоқ. Апартаменттер жағдайында жасанды жарықтандырумен сіз температураны бақылауыңыз керек.

Шафран ылғалды топырақты жақсы көреді, бірақ сонымен бірге, барлық көкөністі өсімдіктер секілді тоқырау суға жол бермейді. Құмды және шымтезекті қосқанда, топырақта дренажды жүйені ұйымдастыру керек.

Ашық көгалдарда гүлдер ыстық жерлерде - жоғары температура кезінде немесе құрғақшылық болғанда суарылады. Аптасына бір рет суға жету жеткілікті, сол кезде 1 ш.м. су шелегіне қатысты жұмсалады. Жапырақтары сары түсуі және құлап кетуі кезінде шафран суару тоқтатылады.

Үйде топырақтың үстіңгі бөлігі құрғап кетсе, ыдысқа құйыңыз. Егер су шыны ыдысқа су бөлетін болсаңыз, оны құтылу қажет. Вегетациялық маусымның басында суды аптасына 1 рет гүлденуден кейін екі күнде 1 рет суару ұсынылады.

Crocus зиянкестер мен аурулар

Ашық жерлерде, кеміргіштер - далалық тышқандар осы зауытқа айтарлықтай қауіп төндіреді. Олар тек түйнектерді жеуге емес, түрлі вирустар мен аурулардың таралуына үлес қосады. Саботажының белгілері лепестіктерде қысылған бүршіктер, сұр дақтар арқылы анықталуы мүмкін. Мұндай гүлдер дереу плантациялардан алынып тасталады, өйткені олар өндіретін шырын көршілес өсімдіктерге енеді және сөзсіз олардың өліміне әкеледі.

Шірік тудыратын қауіпті және саңырауқұлақ аурулары. Егер гүлдер бір-біріне жақын отырса, онда күшті алуға уақыт жоқ тамыр жүйесі өсімдіктің өліміне әкеледі. Нәтижесінде, шамдар шірік болады және өсімдік маңында өсіп кетуі мүмкін. Әсіресе ылғал, жылы климаттық жағдайлардың ыдырауы процесіне ықпал етеді. Үйде өсімдіктер үшін қажетті микроклиматты құру қиын емес.

Бау-бақшалардың кездесетін тағы бір проблемасы үш жылға созылатын қатерлі личинкаларды білдіреді. Олар тек зауытты өлтіретін шамдарды «бұрғылау» керек. Оларды құтқару үшін, шөптің байламдарын шағын ойықтарға салып, ылғалдандырып, тақталармен жабу керек. Қателер жаңа жемге түскенде, олар өртеледі.

Crocular трансплантациялау әдісі

Гүл 5 жылдан астам уақыт бойы бір жерде өседі, бірақ оларды 3-4 жылда отырғызу керек. Шәуфонның әлсірегені және жапырақтары әлсірегеннен кейін, сиыр алынып, кептіріліп, салқын жерде сақталады. Температура + 10 ° C артық болмауы керек.

Көктемгі гүлдер болса, көктемде күзде (қыркүйек-қазан), ал жаздың екінші жартысында күзде отырғызылады.

Нөмірде сіз кез-келген уақытта өсімдіктерді отырғызуыңызға болады, тіпті олардың қажетті мерзімге гүлденуіне сәйкес келеді, өйткені олар мерзімінен 4 ай бұрын отырғызылуы керек. Түйнек жерде отырады және қараңғы салқын жерде қалдырады (жертөлені қолдануға болады). Егер 10-шы аптада бұталардың пайда болғаны байқалса, бөлме температурасы төмендетілуі керек. Бөлмеге кіретін гүлзардың қалаған күнінен 15 күн бұрын. Температура бірте-бірте көтерілуі тиіс, сондықтан бастапқыда кастрюль салқындатылған коридорда қалдырылады, содан кейін ең салқын бөлмеге ауысады және сайып келгенде, терезеге жақын, жарыққа жақындайды. Көп ұзамай гүлдер пайда болады.

Крокустың тұқымдар бойынша таралуы

Тұқымдармен таралған кезде олар 7-10 күн бойы мұқият жиналып, құрғатылады. Егіс шамамен 5 см тұқымдар арасындағы қашықтықты ескере отырып, 1 см-ден аспайтын тереңдікте жүргізіледі.Өсімдіктер тек үшінші жылы гүлдейді, сондықтан бұл әдіс өсірушімен өте қуанышты емес.

Crocus шамдарымен көбейту

Ең қарапайым, ең жылдам және сенімді әдіс - шамдармен өсіру. Жерде, негізгі сиырдың таразыларында шағын пияз пайда болады. Олар басты лампаның қайтыс болғаннан кейін жаңа колониясы қалыптастырады. Олардың әрқайсысының тіршілік етуін қамтамасыз ету үшін олар отыруға тиіс. Шәуфонды әлсірегеннен кейін, шамдар салқын, желдетілетін жерде отырғызылғанға дейін сақтау үшін сақталады.

Отырғызбай тұрып, материалды мұқият тексеріп, қалыпсыз және шірік белгілері болмауы керек. Следует учесть, что глубокая посадка несколько притормозит вегетативное размножение, но клубнелуковицы будут более крупными. В вазоне луковицы можно расположить вплотную друг к другу – тогда получиться настоящий живой букет.

Шафран: интересные факты

Шафран – довольно уникальное растение, так как у него имеется сразу две родины. В Европе шафран был известен со времен Древней Греции, однако в какой-то момент о нем незаслуженно забыли. Сондықтан арабтар Үндістаннан таңқаларлық алтын дәмдеуіштерді әкеле бастаған кезде ешкім оны осы зауыттан алған деп күдіктей алмайды. Сондықтан да көптеген дерек көздерінде шафран шығыс дәмі деп аталады, дегенмен ол әлі Крит аралында жабайы табылған.

Аты-жөні, сондай-ақ екінші туылуы арабтар зауытқа берілді. Араб «шафраннан» аударылған сөз «алтын» дегенді білдіреді. Оның стигмасының түсіне және оның құндылығына назар аударады.

Автор: Пухнач Валентина

Кокус өсіріледі. Топырақ, топырақ, көгалдандыру, күту, көбейту, айдау

Crocular қалай өсіруге болады? Қалай өсіру, қамқорлық, көбейту керек? (10+)

Сайтта крокус қалай өседі

Crocuses - Iris класына жататын кішкентай сәндік өсімдік. Тамыр жүйесі - бұл пияз. Елдің үйлеріне немесе ауылдық жерлерде өсіп-өну үшін өте ыңғайлы, өйткені олар ерекше назар талап етпейді және түрлі ауруларға төзімді. Crocuses - бұл ерте көктемде гүлдейтін ең алғашқы гүлдердің бірі, кейде қар әлі де толығымен жойылмаған кезде гүлдей бастайды. Аз адамдар біледі, бірақ шафран дәмдеуі крокустың сары стигмасынан жасалады, ал олардан шафран бояулары жасалады.

Крокусқа күтім жасау

Бұл гүлдер ерекше назар талап етпейтініне қарамастан, олар көп нәрсені ойлайды, бірақ оларға қажет. Топыраққа минералды тыңайтқыштарды қосу өте пайдалы. Алғаш рет, қар әлі де бар болғанына қарамастан, зауыт тек қана пайда болған кезде қосуға ұсынылады. Екінші рет минералды тыңайтқышты гүлдеу кезінде жасау керек. Минералды тыңайтқыштарды есептеу 1 шаршы метрге 40-50 грамм.

Crocus үшін ең жақсы тыңайтқыш гумус, сондай-ақ компост жер (1 м2 үшін 1 кг) ыдырады. Қышқыл топырақтарда, бұталар нашар гүлдейді, сондықтан шымтезек топырақты жақсы ажыратады.

Crocular-ақ зиянкестер бар - құстар, қояндар және нематодтар. Және олар зардап шегетін аурулар шірік және жапырақ тот. Сондай-ақ, өте ыстық ауа-райы крокустарға үлкен зиян келтіруі мүмкін.

Зауыт сипаттамасы

Гүл өсірушілерінің көбісі шафран өсімдігін көптеген адамдар деп атайды циклдар. Гүлдің шафраны Ирис атты әдемі отбасына тиесілі. Ол барлық жерлерде, көбінесе шалғындар мен далаларда өседі.

Шафран - осы гүлден жасалған дәмдеуіш. Олар жиналады, кептіруге ұшырайды, содан кейін ұсақталады. Көбінесе, бұл дәмдеуіш аспаздық шаруашылығында қолданылады.

Бұл зауытты екі түрге бөлуге болады:

Олар гүлдену кезеңінің басынан бастап ерекшеленеді. Бірінші түр көктемде өте ерте гүлдей бастайды. Олар қарлы қар тәрізді қардың астында ғана көрінеді. Бұл әдемі өсімдіктің екінші түрі терең күзде гүлдейді, ал басқа гүл мәдениеттері бізге жарқын түстермен қуанады. Қыркүйек айында сіз төсекде шафранның сұлулығымен толық рахаттануға болады.

Шафран қалың бұқалардың өсуі кезінде бұтаны алады. Олардың ұзындығы 8 сантиметрден аспайды. Ұзын созылған жасыл түсті қалдырады. Олар бұтаның жанына тығыз байлап жиналады. Зауыт тек аспаздық құндылығы ғана емес, сондай-ақ әр түрлі ауруларды емдеу үшін кеңінен қолданылады. Зауыт көпжылдық болып саналады.

Ілмек 25 сантиметр ғана өседі. Бүршіктің өзіндік түсі қандай болса да, оның ішінде гүл бар Стигма әрқашан қызғылт түсті. Морс өседі және кішкентай сабақта дамиды. Педикул бұтаның жапырақтары сыртқы әсерінен қорғалған. Бұл өсімдіктің тамыр жүйесі - түйнектер. Ол ескі тамырдың үстінде өсіп, әр жылдың соңында жаңартылады. Әрбір шамдар көптеген бұталы өсімдіктер сияқты бір ғана гүл шығарады.

Сіз көбінесе күлгін түстің төсегінде көре аласыз. Бірақ басқа сорттары әр түрлі түсті. Өте құнарлы топырақта өседі.

Ашық далада шафран өсіру

Бұл өсімдікті өсіру өте қиын процесс. Ол топыраққа да, ауа-райына да қажет емес. Өсіруге арналған гүлзар әрдайым ашық жерде болуы керек, онда әрдайым күн сәулесі болады. Міне, осында Жаңа бастаған флористтерге арналған бірқатар ұсыныстар:

  1. Жер, онда өсімдік отырғызылған, жақсы ағызу керек, шамадан тыс ылғал топыраққа терең түсуі мүмкін.
  2. Топырақ құрылымы мен тығыздығы бос болуы керек.
  3. Отырғызу алдында топыраққа минералды заттардың жеткілікті мөлшерін енгізу керек.лайм сияқты.
  4. Топыраққа әк қоспағанда, қосымша қоректік заттар қажет емес, шафран оларға қажет емес.
  5. Сіз тамыр өсімдік өсімдіктердің бағандарын сатпайтын болсаңыз, онда оларды жерге терең тереңдетіңіз, содан кейін гүл әдемі болады және тұрақты қазуды және қайтадан қажет етпейді. Шамдарды қайта сатсаңыз, оларды жер бетіне жақын қалдырыңыз. Ұсынылған тереңдіктің шамдары топыраққа 10 сантиметр.

Гүлдің гүлденуінен кейін, ол ұйықтау режиміне өтеді. Көктемде немесе күзде келесі гүлдену кезеңіне дейін барлық крокус түріне байланысты болады. Шафранды жинау өте қиын.

Бүйректі ашқаннан кейін бірнеше сағат кетуі мүмкін, ол толық күйде болады. Дәл сондықтан да, сіз оны дәмдеуіштерді жинау үшін өсіріп отырсаңыз, күніне бірнеше рет жинаңыз. Гүл 10-14 күнде гүлдейді.

Қанықтырып, әдемі, мүмкін, кез-келген қосымша орамсыз. Егер сіз гүлді жауып отырсаңыз, баданалар топырақта сопрат болады, сондықтан көктемде де, күзде де осы гүлденуден сізді қуантады.

Үйде өсімдіктер өседі

Мұндай гүлдер оның терезелерінде тамаша өсіріледі. Ол үшін сізге дайындалу қажет дұрыс топырақ қоспасы. Қаныққан болуы керек:

Көлемділігі кең және жеткілікті түрде тегіс. Әдемі композицияны жасаудың ең жақсы жолы - бір контейнерге кем дегенде 5-7 шамды отырғызу. Үйде коккаларды отырғызу үшін топырақ қоспасы жақсы дымқыл болуы керек.

Әр шамның бір-бірінен алыс қашықтықта болуы керек екеніне назар аударыңыз және, әрине, контейнердің қабырғалары олармен де байланыспауы керек. Сіз шамдарды қалай орналастыру маңызды емес.

Сіз баданалар отырғызып, топырақтың дәмін тату қиын емес, ол бос және бос болуы керек. Қаласаңыз, жердің беткі қабатын безендіруге болады:

Өйткені сіз топырақтың төгілуіне және контейнерді шафранмен салқын жерге қойғаныңызға көз жеткізіңіз, сонда өсімдік тамыры болады. Сондықтан сіз жасанды түрде қыстайтын және өсімдіктерді өсіру процесін жасай аласыз. Бұл кезеңде шамдар тамырлар береді. Гүл топырақта шамамен 3-4 ай тамыры болады, гүл өсірушілердің сатысы шақырылады.

Зауыт өсіп, ұзындығы шамамен 30-40 мм жететін болса, тамырлану үрдісін тоқтатуға болады. Сыйымдылығы әдеттегі бөлме температурасымен бөлмеге түседі, әдетте, зауыт 14-17 градус Цельсийде өте қолайлы. Сіз дереу өсімдік таяқшасының өсуін байқайсыз және бұтаның дамуы. Бірақ зауыттың осындай жылдам өсуі, сондай-ақ өте тез өтетін процесті бастайды.

Көшіріп алу және гүлді көшіру

Шәуфонды қайта байыту және тарату өте оңай. Бұл гүлдің түбірлік жүйесінен тұрады. Көшіру және көбейту сияқты процестер тек жазда жасалады, көктемгі және күзгі крокус түрлеріне ай бойынша айтарлықтай айырмашылық бар. Мысалы:

  • Көктем сорттары шілдеден қыркүйекке дейін трансплантацияланып немесе таралады.
  • Күзгі сорттар осы процедураға маусымнан тамызға дейін бағынады.

Гүл өсуінің орны әрбір төртінші жылы өзгеруі керек. Мұндай әрекеттерді жасамасаңыз, тез арада шафранның дақылдары әлдеқайда кедей болғанын және гүлдердің өсуі нашарлағанын көресіз.

Өсімдіктерді қалпына келтіру немесе өсіру алгоритмі:

  1. Біз гүлді шамды мұқият қазып, ескі тері мен ластанудан тазартамыз.
  2. Пияз шыққан тамырларды кесіңіз.
  3. Аурулар немесе зиянкестер арқылы оған көрінетін залал үшін мұқият қараңыз. Мұндай көріністерді байқасаңыз, біз сізге мұндай пиязды көбею және трансплантациялау үшін пайдаланбауға кеңес береміз.
  4. Барлық жақсы шамдарды кептіру керек, осы мақсат үшін біз оны жақсы желдетілетін және жылы жерде газетке салып қоюымыз керек.
  5. Егер шафранның көптігі көктем болса, олар қыркүйек айының соңында отырғызылуы керек.
  6. Күзді көшіруге арналған шамдар болса, оларды тамыздан кешіктірмей топыраққа батырыңыз.
  7. Көшіріп жатқанда, сіз шамдарда өсірілген балаларды таба аласыз. Біз оларды бөліп, тамырдан бұрын ғана құрғатамыз.

Егістік шамдар кем дегенде 3-4 жыл бойы гүлденуден бұрын күшейетініне назар аударыңыз. Шафранның алуан түрлілігін сақтау үшін оны тек вегетациялық түрде бөлуге болады. Гүл өсірушілері тұқымдардан осы өсімдіктің шамдарын өсіруге тырысқан жағдайлар бар. Көктемгі көктемгі көзқарасқа жататын сорттарды отырғызу кезінде көбінесе тұқымдарды отырғызу жақсы нәтиже береді. Мұндай сорттар тұқымнан шамның өсуі мен дамуына жеткілікті уақыт алады.

Шафранның сорттары

Бір төсекде немесе үйде өсетін болса, бұл гүл өсімдік сорттары жабайы да, сортты да болуы мүмкін. Біздің жолақшымызда жиі кездесетін ең көп таралған сорттар бар.

  • Адамас Шафран. Екінші аты оған Адамас Крокус берді. Бүйрек биіктігі 60 миллиметрден аспайды. Диаметрі ашылмаған күйдегі бұтақ 50 миллиметрден аспайды. Жіңішке сирень реңктерінен, қаныққан шегіргүл түске дейін түсті. Бұршақтың аузы әдетте ақ, ​​бірақ сары түсті жағдайлар бар. Сәуір айының соңынан кешіктірмей. Бұл әртүрлілік екі гүлді болып саналады.
  • Шафран Алатавский. Крокус Алатавский сияқты. Жабайы табиғатта көбінесе Орталық Азияда болады. Бүкіл зауыттың биіктігі 30 сантиметрден аспайды. 2 см-ден астам емес, тік емес, осы түрдің түсі күлгін күрделі. Бірақ бүршіктердің қоңыр-сары реңі бар. Бұл әдемі гүлдену көктемде оның гүлденуін бастайды.
  • Банаттың шафраны. Ол Балқандағы және Карпат тауларында жабайы табиғатта өседі. Бұл крокус түрі күзгі гүлдену тобына жатады. Бұл өсімдіктің бүршіктері түссіз сары, сарғыш пасталары бар. Бұл гүлдер биіктігі өте үлкен емес, олардың биіктігі 15 сантиметрден аспайды. Бұл алуан түрлі жапырақтың өзіндік көлеңкесінен ерекшеленеді, олар сұр түсті.
  • Милый шафран. Бұл шафранның қызықты түрі, оның гүлдері үлкен және жұмсақ күлгін түсті боялған. Зауытты карлик деп атауға болады, себебі оның бағанының ұзындығы 12 сантиметрден аспайды. Ол күзгі гүлзарлар тобына жатады. Олар өте нәзік және нәзік, бірақ олар қосымша климаттық жағдайсыз жаман климаттық жағдайларды және қыста жақсы жүретінін атап өту керек.