Дәмді және емдік шөптер

Дәмханада ақжелкен

Ақжелкен тағамдардың әрқайсысында қолданатын негізгі дәмдеуіштердің бірі болып саналады. Бұл шөпсіз мереке болмайды, өйткені салаттар, ыстық тағамдар, тісбасар және тағы басқалар онсыз елестете алмайды. Ақжелкен тәбетті арттырады және ас қорытуды жақсартады. Бірақ сіздің бақшаңыздағы шөпті өсіру үшін не білуіңіз керек және оны үйде отыра аласыз ба?

Зауыт сипаттамасы

Ақжелкен - бұл қолшатыр отбасының екі жылдық шөпі. Сардиния аралында тұңғыш рет шөп пайда болды және оның есімі әлі күнге дейін көне Мысыр папирусында болған. Аңыз бойынша, Хордың көзінен төгілген қаннан шөп шабуылға ұшырады. Табиғатта, Жерорта теңізінің жағалауында петрушкаларды табуға болады және Скандинавияны қоспағанда, АҚШ, Канада және бүкіл Еуропада дақыл ретінде өседі.

Топырақ дайындау

Ақжелкен құнарлы топырақта жақсы өседі, күн мен ылғалды жақсы көреді, бірақ күн сәулесінен тыс аумақта және жобалардан қорғалған жерді жақсартады. Топырақ тығыз болса және төсек үнемі дымқыл болса, онда бұл жерде шөп өседі. Топырақ ауаны шығарып, ылғалды қалыпты болғаны жөн.

Күзде топырақты гумуспен ұрықтандыру қажет. Өсімдікке арналған ең жақсы орын қияр немесе қырыққабат өсетін жерде болады. Көктемде сол жерде ақжелкен жақсы сезінеді.

Арнайы контейнерлерде терезе үстіндегі зауытты өсіру үшін сіз жеңіл және қоректік топырақ таңдап, дренажды қабат жасаңыз. Оңтайлы суаруды және жеткілікті күн сәулелерін қамтамасыз етсеңіз, ақжелкен терезе үстінде өседі. Осылайша, ол жыл бойы өсіріледі.

Тұқымның суы

Ақжелкен тұқымын ерте көктемде егу қажет. Егер сіз қыстың соншалықты суық болмаса және еріту болмаса, онда күзде мұны жасауға болады, өйткені басқаша жағдайда тұқымдар індетіп, аяздан өледі. Көгалдандырудың ең қауіпсіз уақыты - топырақ еруі басталып, ерте көктемде. Егер сіз жердегі құрғақ тұқымдар себесеңіз, олар ұзақ уақыт бойы өседі, сондықтан оларды жақсы сіңдіру немесе үйде егу керек.

Тұқымдарды сумен алдын ала ылғалданған матаға салыңыз. Жоғарыдан оларды дәкепен жабыңыз немесе ыдысқа ыдысқа салып, оны жылы сумен құйыңыз. Өсірушілер төмендегі әдісті қолданғылары келеді: тұқымдар ыстық суға кетеді, ал салқындаған кезде ол қайтадан құйылады. Сондықтан олар 2 күн жасайды, сосын дымқыл шүберекке салып, оларды егу үшін күтеді. Бұл ақжелкеннің тұқымы тезірек көтеріледі.

Бірақ бұл әдіс өздерінің қарсыластарына ие, олар мұны жасай отырып, тұқымдар калий бар эфир қабығын жоғалтады. Бұл өсімдік тез өсетініне әкелуі мүмкін, бірақ бұтақтар әлсіз болады.

Барлық әдістерді тәжірибеде ғана сынауға болады, және әрбір адам ақшаны қалай сепкені туралы өз таңдауын таңдауға құқылы. Тұқымдарды сіңіріп, бір апта бойы олар құрғақ болса, үш аптадан артық егу керек.

Ұшу ерекшеліктері

Сондықтан, су ағып кеткеннен кейін, топыраққа минералды тыңайтқыш қосу керек, содан кейін ғана егістікке бастайды. Ашық далада ақжелкенді өсіру үшін, кереуетте 2 см жуық ойық жасаңыз және тұқымдарды қойыңыз. Содан кейін суарып, топырақпен жабылады. Бір шаршы метрде 0,5 кг тұқымнан артық болмауы керек. Әр ойықтың арасында 15-20 см бос орын болуы керек.

Бірақ тамыры бар ақжелкенді өсіру мүлдем басқа процесс. Шөпті тамыр жүйесі конус ретінде дамиды, ол сәуірдің ортасында және тұрақты жерде отырғызылуы керек. Ұрықтарды ұзақ уақыт күту керек. Отырғызу алдында, топырақты күлмен ұрықтандыру жақсы.

Ақжелкен - қарапайым шөп, алайда оны жақсарту үшін кейбір кеңестерді қолдану жақсы.

  • көлеңкеде немесе күнде отырғызбау керек. Егістік учаскесі күн сәулесімен жарықтандырылуы керек, бірақ ешқандай жобалар болмауы керек,
  • топырақ әрқашан тыңайтқышпен және қажетсіз
  • шөп себуге болмайды сәбіз және барлық қолшатырлар өсірілетін жерлерге 4 жылдан кейін ғана орнына отырғызуға болады.

Зауытты отырғызу үшін күндері

Егер ақжелкен терезе үстіне отырғызылса, онда ол жақсы қаңтарда, ай өсіп келе жатқан күнде жасалады. Ашық жерлерде белгілі бір сандарға отырғызу керек:

  • 1-ден 8-ге дейін және 24 -тен 31-наурызға дейін,
  • 1-6 және 23-30 сәуір аралығында,
  • 1-ден 5-ке және 23-нен 31-мамырға дейін.

Тек минус: құрғақ тұқымдар баяу өсіріледі, ал егер сіз сәуірде ақжелкен сеуіп жүрсеңіз, оны маусым айында ғана жеуге болады. Егер сіз үдерісті жылдамдағыңыз келсе, тұқымдар ең жақсы суланған. Көптеген ашық ауада оларды полиэтиленмен жабады. Бұл әдіс тезірек өсіруге көмектеседі. Жасыл қашу пайда болғаннан кейін полиэтилен алынуы мүмкін.

Өсімдіктің әсемдігі

Ақжелкен оның бұйра жапырақтарымен және ұзаққа созылған жасыл көрінісімен танымал - бұл өте суыққа дейін. Сондықтан көптеген ақжелкенді сәндік өсімдік ретінде пайдаланады. Ол әртүрлі гүлзарлармен безендірілген немесе кереуеттің шетіне отырғызылған. Сонымен қатар, жасыл шөп бақшалардың вазаларына тамаша көрінеді.

Ақжелкен жиі егілген болса, оны бірнеше рет жұту керек. Өте жақсы розетканы қалыптастыру үшін, егер ол үйде өсірілсе, 10 см қашықтықты ұстап тұру керек, содан кейін бұл қашықтық 5 см болуы мүмкін.Шөп ылғалдылықты және суаруды жақсы көреді, ал су тұрмайды және өсімдіктің тамыры шірмейді.

Үйде ылғалдылық деңгейін бақылау қиын, ал бақшасында бұл оңай. Терезеде сіз күнде суармалы петрушкаға су керек. Ашық топырақта топырақтың ылғалдылығын тексеру қажет, қажет болса, күніне 2 рет су болуы мүмкін, бірақ аз ғана.

Бұған қоса, қамқорлықта арамшөптерді жою және тыңайтқышпен сирек тыңайтқыш енгізу кіреді. Үш жапырақтары бар кішкентай бағанның пайда болуы егіннің дайын екендігін білдіреді. Ақжелкен жердің маңында кесіліп, өсімдіктің өсуін ынталандыратын болады, ал келесі өнім одан да үлкен болады. Егер сіз жоғарыдан жапырақтары жыртатын болсаңыз, ол, керісінше, шөптің өсуін баяулатады.

Ақжелкен көтерілгеннен кейін, осы күннен бастап 2 айдан кейін кемелділік пайда болады, және осы уақытта әрбір шығыршықта кем дегенде 6 жамбас қалыптасады, ал жапырақтары 15 см дейін өседі Бір жазда өсімдік 4 өсімдікті шығара алады.

Тамызда шөптерді кешкі уақытта сумен қамтамасыз ету керек, қыркүйек айында тамырларды жинап, оларды тоңазытқышта немесе жертөледе сақтау қажет. Сонымен қатар қалған жапырақтарды алып тастау керек.

Маңызды: тамырдың кейбірі қазып, қыстауға кете алмайды, бұл ерте көктемде шағын дақыл алуға мүмкіндік береді. Мұны істеу үшін мульфиленді шымтезек, шырша, үгінді және құлаған жапырақтардан жасау керек. Қыста суық болса, қалыңдық кеміргіштерден және аяздан қалған тамыр дақтарын қорғауға болатын кемінде 3-5 см болуы керек.

Ақжелкенді қолдану

Ақжелкен тамырлары жараларды емдейді, гумсты нығайтады, бүйрек жетіспеушілігін түзейді және көруді сақтайды. Олар калийден, темірден және фосфордан тұрады. Олар консервілеу кезінде тұздықтар үшін дәмдеуіштер ретінде пайдаланылуы мүмкін, сондай-ақ сорпа дайындау кезінде.

Жапырақ ақжелкенінде тамақ ретінде жапырақтары ғана қолданылады. Ол бірінші және екінші ыдысқа қосылған ет пен балыққа қосылған салаттардың бір бөлігі болуы мүмкін. Сондай-ақ оны кептіруге және мұздатуға болады, ал дұрыс сақтау кезінде барлық пайдалы заттар сақталады. Сонымен қатар, өсімдік медицинада және косметологияда қолданылады.

Ақжелкен - аурудан зардап шегетін өнім. Ол әдетте келесі ауруларға әсер етеді:

  • ұнтақты көгеруол зауытта ақ гүлмен сипатталады. Жырту егіннен кейін шөптің барлық қалған қалдықтарын жоюға, содан кейін сіз сайтты Bileton,
  • столбур хлорозды тудырады жапырақтары мен зауыттың түбінде. Ауру таралғанда, жапырақтар қызыл түске айналады. Сіз балабақшада цикадки пайда болуына жол бермеңіз және арамшөптерді уақытында алып тастауыңыз қажет, содан кейін жұқтыру қаупі барынша азайтылады,
  • alternarioz өсіру және сақтау кезінде пайда болуы мүмкін. Қара шірік зауыттың кез келген бөлігін соққыға алады, содан кейін ол шірік бастайды. Ауруға қарсы күресте егін егу және өрттеу қалдықтарының сақталуы кіреді. Сондай-ақ, мәдениетті Хоманың ерітіндісімен емдеуге де,
  • ақ нүкте жапырақтары сары түске боялады, сабақтарды, жапырақтарды және жапырақ сабақтарына әсер етеді, оның өнімділігіне әсер етеді. Егер ауру орын алса, оны Энергенмен,
  • тот жаздың басында жапырақта шөпте пайда болуы мүмкін, олар құрғап, дәмін жоғалтады. Бұл аурудың көмегімен ол ақ дақпен қатар,
  • халькозпороз: Егер ылғалдылық жоғарылса, жапырақтары сұр гүлденуден басталады, содан кейін сары және құрғақ. Ауру пайда болғаннан кейін, аумақты Бордо сұйықтықымен емдеу керек.

Ақжелкеннің жағымды иісі бар, бірақ жәндіктер оны ұнатпайды.. Сондықтан бақшадағы ақжелкенді өсіру өз пайдасын әкеледі. Бұл көптеген жәндіктер зиянкестеріне кедергі келтіреді. Терезе бойында өсіп келе жатқанда, сіз ұшатын немесе москит сізге кедергі жасайтын жаз туралы алаңдамайсыз.

Терезедегі ақжелкенді қалай өсіру керек

Түбір көкөністер мен ақжелкенде көптеген пайдалы заттар бар. Оны дүкенде немесе нарықта сатып алу қажет емес. Сіз өзіңіздің қолыңызбен өсімдікті ашық далада, жылыжайда немесе тіпті терезе үстінде өсіре аласыз.

Біздің мақаламыздың кеңестері үйде өсіру үшін қажетті әртүрлілікті таңдауға көмектеседі. Сондай-ақ, біз тез өсетін болады және жаңа, хош иісті жасыл егін жинау үшін өсімдік ақжелкен көмектесетін егжей-тегжейлі нұсқаулар мен пайдалы кеңестер дайындады.

Ақжелкенді өсіру

Сұрыптау

Өсу әдістері

Зауыт ерекшеліктері

Күтім

Пайдалы қасиеттері

Ашық далада егіс сәуір айының ортасынан тамыз айының ортасына дейін жүргізіледі. Жылыжайда және терезе жылы жыл бойы өсіруге болады.

Ол ауруларға, зиянкестерге және төмен температураларға өте төзімді. Ол тіпті төмен құнарлы топырақта жақсы өседі.

Тұқым себуді жеделдету үшін егу алдында өңделеді. Өсіп келе жатқан кезде олар үнемі суаруды жүргізеді, арамшөптерді алып тастап, егінді жұғады.

Маңызды тұқымдық майлар қабынуды болдырмайды, иммундық жүйені нығайтады және метаболизмді тездетеді.

Ұшу уақыты

Ашық далада отырғызу және күтіп-баптау қыс мезгілінен басқа кез-келген уақытта жүзеге асырылуы мүмкін. Бұл мәдениет температураның төмендеуіне және тіпті күзгі аязға жол бермейді.

Ескерту: Мәдениеттің аязға төзімділігі оны конвейерде өсіруге мүмкіндік береді. Ол үшін бірінші егу ерте көктемде жүргізіледі, содан кейін күзге дейін 2-3 аптадан кейін қайталанады. Бұл үнемі жаңа піскен көкөністерді жинауға мүмкіндік береді.

Күзден күзде дайындалады: олар жинап, органикалық тыңайтқыштарды қолданады. Көктемде олар бірнеше мәрте жұмсартылып, минералды таңғыштармен толықтырылады. Қысқы күздік егістеуді жер аздап мұздаған кезде де жүзеге асыруға болады. Сайт мульча және кинофильмдермен жабылған, ал ерте көктемде, тек қана қар еріп кетсе, сіз көкөністерді кесуге кірісе аласыз.

Күтім ережелері

Ашық далада көкөніс өсіру мәдениетке белгілі бір қамқорлықты білдіреді. Егер тамырды сепкен болсаңыз, ол мезгіл-мезгіл суару керек (кешке қарай жақсырақ). Бұл тамыр дақылдарының үлкен массасын құруға мүмкіндік береді.

Мерзімді түрде төсек жіңішке және арамшөптер отау немесе босаңсу арқылы жойылады. Егер балабақшадан үнемі жаңа піскен көкөністерді жинасаңыз, парақты жуу қажет емес болуы мүмкін.

Түбір сорттары екі маусымда беріледі. Мұны істеу үшін тамырдағы сұйық түрінде қолданылатын фосфор-калий тыңайтқыштарын таңдаңыз.

Үйде өсіргенде бірнеше шартты орындау қажет. Ең алдымен топырақты абайлап босатыңыз. Ақжелкен кез-келген топырақта жақсы өссе де, жер өте ылғалды және жұмсақ болуы керек. Бұдан басқа, алдын ала егу үрдісі жүргізіледі. Сіз оларды кептіруге болады, бірақ тұқымдар екі күн бойы суға малынған болса, көшеттер бір апта бұрын пайда болады.

Ылғалдан кейін тұқымдар жеңіл кептіріледі және бір-бірінен 15 см қашықтықта таяз ойықтарға (1 см-ге дейін) егіледі.

Терезедегi ақжелкен - тұқым өсіру

Тұқымдық аскөкте өсіп келе жатқан түбірлік түрлер жылыжайға немесе ашық далаға қарағанда қиын. Ең алдымен, отырғызу үшін қажетті жерге және сыйымдылықты таңдаған жөн (2-сурет).

Ескерту: Балконға немесе лоджияға емес, жасыл жерлерді отырғызған дұрыс. Контейнер үлкен жәшіктерді немесе кең және терең гүл өсіретін заттарды алады. 2-сурет. Терезелерге жасыл өсіру үшін контейнерлердің мысалдары

Түсіргеннен кейін, көкөністер үнемі суарылады (аптасына бір рет) және бөлме шабандоздардан аулақ болады.

Бейнероликтің авторы терезе өсіруге арналған мәдениетті қалай егу керектігін айтып береді.

Ақжелкен түбірі қанты

Қант шикізаты құнарлы топырақтарда жақсы өседі. Саз топырақтарында тамырлар тым тармақталған болады және олар сақтауға ыңғайсыз болады. Сайт жақсы жарықтандырылуға тиіс, бірақ сол уақытта төсек-орындарды жобадан қорғауға болады.

Дәнді дақылдарды күтіп ұстау тұрақты суару, тыңайтқыш, арамшөптерді босату және жоюды қамтиды. Суару әр апта сайын жүргізіледі, бірақ жаңбырлы ауа райында тоқтатылады. Өсіру үшін фосфор-калий сұйық тыңайтқыштарды қолдануға болады, олар өсімдік пайда болған кезде және гүлдену кезінде қолданылады.

Ластану қажет болғанда жүзеге асырылады, ал арамшөптер үнемі жойылады, сондықтан көкөністің дамуы үшін жеткілікті кеңістік бар. Түбір сорттарының жасыл түбірлердің мөлшерін азайту үшін, сондықтан жыртылмайды жақсы.

Петрушка Богатырь: өсіру

Баға жасыл емес өсіруге арналған. Сондықтан, отырғызу мүмкін емес жұқа, бірақ тек мезгіл жаңа піскен жасыл түсіру.

Тұтастай алғанда, сортты өсіру дақылдардың жалпы талаптарына сәйкес жүзеге асырылады. Жер сілкінісі күзде қазылып, көктемде олар тағы бір рет қопсытып, ұрықтайды. Тұқым 1 см артық емес тереңдікте және аз ғана топырақтың себілген бороздық егілді.

Көшеттер пайда болғаннан кейін су басталады, топырақ сыпайы түрде жұмсалады. Өсімдіктер күшті болғанға дейін арамшөптерді жою қажет. Ақжелкен «Богатырь» жақсы, себебі оның үлкен жапырақтары бар, ал жасыл хош иісті оны жаңа піскен, мұздатылған немесе кептірілген қолдануға болады.

Ақжелкеннің қарапайым парағы: отырғызу және күтім

Кез-келген учаскеде қарапайым жапырақты көк өседі. Бұл топырақтың жағдайына нұқсан келтірмейді, аязды -10 градусқа дейін төзімді етеді және кеудемсіз егу үшін де қолайлы.

Дегенмен, көбірек өнім алу үшін құнарлы жерлерді таңдаған дұрыс. Топырақты органикалық және минералды қоспалармен қосымша топырақпен ұрықтандыру және топырақты тереңдетіп шығару ұсынылады.

Тұқымдарды егу жолдары бір-бірінен 15-20 см қашықтықта орналастырылған, ал тесік тереңдігі бір жарым сантиметрден аспауы керек. Отырғызбай тұрып, олардың екпелерін ұзарту уақытын тездету үшін екі күн бойы жылы суда тұқымдарды ылғалдандыру ұсынылады.

Бұзылған ақжелкен - тұқым өседі

Кесілген ақжелкен әдеттегіден тек жапырақтары түрінде ерекшеленеді. Ашық жерлерде осындай жасыл өсімдіктер жоғарыда сипатталған жалпы ережелерге сәйкес жүзеге асырылады. Сонымен қатар, конвейерді отырғызу үшін өте қолайлы: ол тез өсіп, жасыл түспен кейін қысқа уақыт ішінде жаңа қашу шығарады.

3-сурет. Ақжелкен сорттары: 1 - қант тамыры, 2 - спортшы, 3 - қарапайым жапырақ, 4 - бұйра

Мәдениет үйде өсіріледі, оны кәдімгі гүлдерде себіледі. Сіз оны тез көтеру үшін себіңіз. Мұны істеу үшін, жылы суға тұқымдарды жібітіп, сәл кептіріңіз және топырақтың бетіне шашыраңқы. Жоғарғы топырақтың жұқа қабатымен шашырап, пленкамен жабуға болады. Бірінші қашу пайда болғаннан кейін баспана алынып, өсімдіктер суарылады. Бірнеше апта бойы сіз жас, қолмен өсірілген шөптерді тамашалай аласыз.

Қыс мезгілінде петрушка өседі

Қыс мезгілінде терезе үстінде өсіп келе жатқан ақжелкен оңай, бірақ ескеру керек кейбір нюанстар бар:

  1. Тұқымдар егістікке бірнеше күн қалғанда жылы суға малынған. Күніне екі рет сұйықтық өзгереді. Егістік алдында бірден калий перманганатының әлсіз шешімімен қосымша емдеу жүргізіледі. Бұл тұқымдарды аурулардан қорғайды және олардың шығуын қамтамасыз етеді.
  2. Өсу цистернасы түбіндегі дренаждық тесіктер болуы керек. Жәшікке топырақты жайыңыз. Дүкеннен сатып алынған арнайы топырақты қолдану жақсы.
  3. Топырақ жылы сумен суарып, сәл сығылады.
  4. Жерде тегіс ойықтар, жарты сантиметрден артық емес. Олар тұқымдарды жайып, бос жермен себеді.

Шабындықтар процесінде қарағайларға жол бермеуі мүмкін, бірақ салқын ауда бұталардың пайда болуына жағымды әсер етеді.

Бейнежазба авторы қыста өсіп келе жатқан көкөністерді егуді дұрыс жүргізу керектігін айтады.

Терезедегі ақжелкенге күтім жасау

Терезеде өсімдіктерді күту ережелері ашық жерлерде өсімдіктерді өсіру кезінде байқалатын заттардан біршама ерекшеленеді.

В первую очередь необходимо контролировать влажность почвы. Полив проводят регулярно, но при этом нельзя допускать ни пересыхания, ни чрезмерного увлажнения грунта.

Ескерту: Егер кәстрөлдер немесе қораптар аккумулятордың жанында тұрса, суару жиі жүргізіледі және ауыру тым құрғақ болмауы үшін мезгіл-мезгіл бүркеледі.

Тұрақты температураны сақтау қажет. Оңтайлы жылдамдық - 15-20 градус. Ол азайғанда, ол баяу өседі және өсімдіктер ыстық болса, олар кебуді бастайды.

Бойлап шыққаннан кейін әлсіз қашуды кетіру жүзеге асырылады. Қыста күн сәулесінің ұзақтығын кәстрөлдердің үстіне люминесцентті шам орнату арқылы арттыру қажет.

Ақжелкен: ашық далада отырғызу және күтім жасау

Егіс алдында, олар төсекді қазып, ұрықтайды. Осы уақытқа дейін топырақ жылыту керек, сондықтан отырғызу көбінесе сәуір айының ортасында немесе ортасында жүзеге асырылады.

Ашық топыраққа түбір және жапырақ сорттарын отырғызу және күтім жасау кіреді (4-сурет):

  • Таяз ойықтары дайындалған төсекке бір-бірінен 15-20 см қашықтықта орналастырады,
  • Егістен кейін, тұқымдар жердің жұқа қабатымен себіліп, суарылады,
  • Көшеттер пайда болғанға дейін фильмді жабыңыз. Бұл тұқымның шығуын жеделдетіп қана қоймайды, сонымен қатар ылғалдың булануына жол бермейді,
  • Түбір сорттарын өсіру кезінде, өсімдіктер маусымда бірнеше рет тамақтанады. Жапырақ түрлері қосымша ұрықтандыруды талап етпейді.
  • Суару тек жаңбыр болмаған жағдайда ғана қажет. Топырақ тым ылғалды болмауы керек, өйткені бұл жағдайда тамыры шірік бастайды.
4-сурет. Ашық жерлерде көкөністерді себу және күтім жасау

Сондай-ақ, мезгіл-мезгіл өсіп келе жатқан қашу үрдісінде. Бұл талап түбірлік сорттар үшін өте маңызды, себебі парағының мезгіл-мезгіл піскен тұтыну үшін кесіледі.

Жылыжайда ақжелкен өседі

Жылыжайдағы ақжелкенді өсіресіз, тіпті қыс мезгілдерінде жаңа піскен жасыл алқынды аласыз. Сонымен қатар, көшеде терезеге қарағанда әлдеқайда көбірек орын бар.

Суыққа төзімділік себебінен, егістік қаңтарда басталады. Бірақ бұл тек қыздырылған бөлмелерге қатысты. Жылытусыз жылыжайда соңғы егін жинау желтоқсанда жиналады, ал жаңадан наурыз айынан бұрын егіледі.

Жылыжайдағы көкөністерді өсіру келесі ережелерге сәйкес жүзеге асырылады (5-сурет):

  • Күндізгі жарықты кеңейту үшін жасанды жарықтандыруды жабдықтау. Ол көшеттердің өсуін тездетеді және жасыл массаның қалыптасуын белсендіреді,
  • Суару топырақтың жоғарғы қабатын кептіру ретінде жүзеге асырылады. Әдетте, топырақ жасылдандырудың келесі кесегінен кейін ылғалдандырылады,
  • Ылғалдылық 75% -дан төмен болмауы керек, ал температура - 12-15 градус. Егер бұл көрсеткіш жоғары болса, жапырақтары басталады,
  • Ауа ағыны мезгіл-мезгіл жүзеге асырылады, бірақ жобалар мен температураның кенеттен өзгеруіне жол берілмейді.
5-сурет. Жылыжайда өсіру әдістері

Топырақ кез келген дерлік қолданылуы мүмкін. Мүмкіндігінше жеңілденген жеңіл топыраққа артықшылық берілу керек.

Бақшаға өсіп келе жатқан ақжелкен

Жылыжайда немесе бақшасында өсумен салыстырғанда, бақшаға жасылдандыру әлдеқайда оңайырақ. Мұны істеу үшін күзде органикалық заттармен төсекді жинап, ұрықтандыру жеткілікті, ал көктемде минералды тыңайтқыштарды шығарып, қайтадан босатыңыз.

Алдын-ала сіңірілген тұқымдар аздап суарылатын және кинофильмдермен жабылған, топырақтың кішкентай қабатының үстіне себілген, таяз ойықтарға егілген. Алғашқы қашу пайда болғанда, фильм түсіріледі. Өсімдіктер өсіп келе жатқанда, өсімдіктер мезгіл-мезгіл жіңішке. Сіз сондай-ақ киімді жасай аласыз, топырақ құрғатылған кезде - бөлме температурасында кешкі суару жүргізіңіз.

3 аптадан кейін бірнеше өткелдерде егу ұсынылады. Сондықтан әрдайым күздің аяғына дейін жаңа піскен көкөністерді жинай аласыз.

Ақжелкенді жинау

Жапырақ ақжелкені бірте-бірте кесіліп, өсіріледі. Күзгі суықтың басталуымен сіз барлық жапырақтарды кесіп, оларды кесіп алып, оларды мұздатылған немесе кептіре аласыз (6-сурет).

6-сурет. Тұқымдардың, тамырлардың және ақжелкеннің жинағы

Түбірлік дақылдар тұрақты күзгі аяздардың басталуынан бірнеше күн бұрын жиналған. Ерте көктемде жаңа піскен көкөністерді алу үшін кейбір тамырларды жерге қалдыруға болады. Түбір көкөністер шыңдардан тазарып, жақсы желдету арқылы қараңғы салқын жерде сақталады.

Ақжелкен тұқымдары: артықшылықтар мен зиян

Жапырақтары, тұқымдары мен тамырларында көптеген дәрумендер мен қоректік заттар бар. Бұл зауытты үнемі пайдалану иммундық жүйені нығайтады, метаболизмді ынталандырады және қысымды төмендетеді. Тұқымдарда сақталатын эфир майлары буындардың ауруларын емдеу және қабыну процестерін жою үшін пайдаланылады. Сонымен қатар, жаңа піскен жасыл заттар ағзаның токсиндері мен токсиндерін жақсы жояды.

Дегенмен, жасыл заттарды қолдану денеге зиян келтіруі мүмкін. Мысалы, дүкендегі көкөністерді сатып алу сіз оның шығу тегі туралы білмейсіз. Сондықтан ықтимал зиянды қоспаларды жою үшін жасыл суларды бірнеше сағат бойы суға батыруға болады. Ақжелкенің эфир майларының артық дозасы жүрек айнуын және айналуы мүмкін.

Сипаттама: ақжелкен сорттары мен сорттары

С витаминінің мазмұны бойынша ол оңай лимон береді, ал А дәрумені мөлшерінің артынан сәбіз қалдырады. Аяққа төзімді екіжылдық шалбардың - Парслейдің кең ауқымды өкілі. Ол -9 ... -10 градусқа дейін температураға төзімді. Әрине, оның басты артықшылығы оның жағымды дәмі мен емдік қасиеттері.

Тәжірибелі бағбан бұл суреттің тіпті суретінен айырмашылығы болады. Ақжелкен болады:

  1. Stem. Хош иісті жапырақтар үшін өседі. Түрлер: тегіс жапырақтары бар - Бриз, Богатырь және т.б., бұйра - Астра, Триплекс және т.б.
  2. Түбір. Шөптер сирек кездеседі, бұл маринадтарға және тұздықтарға арналған түбірлік көкөністерді пісіруге мүмкіндік береді. Бағалар: жеміс, дәмдеу, қант және т.б.

Елде отырғызу

Ақжелкенді өсіру үшін бейтарап немесе сәл қышқылданған топырақ қолайлы. Көгалдандыруға арналған жер күнде болуы керек, алайда сіз жартылай көлеңке алуыңызға болады. Күзде төсектерді дайындаған жөн, оларды органикалық және минералды қоспалармен бірге қазып алу керек. Тұқым сумен немесе марганецтің әлсіз ерітіндісімен 24 сағат бойы сақталады. Содан кейін оларды ақжелкелерге салып, ақ өсімдік пайда болғанға дейін егіңіз.

Кеңес Тұқымдар тез өседі, сүтте 4 сағ, содан кейін калий перманганатында оларды сіңіреді.

Аурулар мен зиянкестердің алдын алу үшін кейбір бағбандар термостыққа ыстық сумен (т ... + 45 ... + 50 oC) тұқымды қыздыруды ұсынады. Көшеттер бір-бірінен шамамен 15 см қашықтықта 1-2 см тереңдікте орналасқан. Содан кейін, 15 минуттық интервалмен үш рет, ойықтарды ұсақ қылшықпен себіңіз. Топырақ аздап тығыздалады және компостмен қапталады.

Сіз құрғақ тұқымдар себесіз, бірақ олар бір аптадан кейін өседі. Бұл әдіс ашық жерлерде қысқы егістікке қолайлы. Көктемден кеш күзге дейін хош иісті жасыл шөптерді тастағыңыз келсе, конвейер отырғызу әдісін қолданыңыз. Ол үшін айына екі рет ақжелкен қосыңыз.

Тыңайтқыштар және тыңайтқыштар мәдениеті

Тыңайтқыштың құрамы өсімдік түрлеріне байланысты:

  1. Егер сіз жапырақ өсірушісі болсаңыз, қор нитраты немесе басқа азот бар өнім. Сондықтан өсімдікке жемісті көкөніс өсіруге көмектесесіз. Нитратты тұтыну - 10 шаршы метрге 50-60 г. Дайын нұсқа құралдары нұсқауларды пайдаланады.
  2. Ақжелкен түбірі фосфор мен калиймен тыңайтқыш қажет. Көктемде бұл элементтерді қамтитын кез келген минералды киім болуы мүмкін. Жаздың аяғында топыраққа 50 г калий тұзын және суперфосфатты 70 г қосыңыз. Бұл нөмір 10 шаршы метр есептеледі. м

Назар аударыңыз! Егер күзде азот тыңайтқышымен түбірлік ақжелкенді берсеңіз, ол нитраттардың көзі болады.

Тұқым бойынша өсімдіктердің көбеюі. Түбір көкөністерінен жасыл түске мәжбүр қыс

Ақжелкеннің түбірлік сорттарын тек тұқым әдісімен көбейтуге болады. 2-ші жылы жиналған материалдар. Тұқымдық қорапшалармен өсімдіктер шөп шабуға және құрғатуға арналған. Осыдан кейін, олар сыпырылып, кептіріледі және қабақтардан және қоспалардан жойылады.

Егер көктем себуді күтуді қаламасаңыз және жаңа жылдық мерекелерге хош иісті жасыл алғыңыз келсе, мына әрекетті орындаңыз:

  1. Күзде (қазан айының соңына қарай), ашық жерден тамыры қазып шығыңыз. Олардың ұзындығы кем дегенде 5 см, ені - 4 см болуы керек. Бұл өсіру әдісі түбірлік сорттарға ғана жарамды екенін ескеріңіз.
  2. Калий перманганатымен контейнерді дезинфекциялау.
  3. Төменгі жағында дренажды, содан соң қоректік қоспаны толтырыңыз. Оны ылғалдандырыңыз.
  4. Тамырларды бір-біріне жақынырақ орнатыңыз. Бетінде тек бастарды қалдырыңыз.
  5. Жерді мұқият жабыңыз. Бұдан - мол суару.

Алдымен контейнерді салқын жерде ұстаңыз және тамырларды орташа деңгейде ылғалдандырыңыз. Өскін пайда болған кезде, контейнерді қыздырыңыз (шамамен + 20С). Жеңіл және су ақжелкен. Дұрыс күтіммен сіз шамамен 2 айда егін жинай бастайды.

Аурулар мен зиянкестер. Күрес әдістері

  1. Mealy шырыны. Аурумен күресу үшін биологиялық өнімдерді пайдалану ұсынылады - мысалы, Фитоспорин.
  2. Stolbur. Ақжелкен өсімдіктеріне мұқият күтім қажет: арамшөптерді жою, гербицидті емдеу. Ауыртпалықты тасымалдаушы - цицка. Оның бақшасында пайда болуына және көбеюіне жол бермеңіз.
  3. Ақ түсті. Energen ерітіндісімен шілдеде екі рет емдеу (1 л су үшін 20 тамшы) ұсынылады.
  4. Рустам. Емдеу ақ нүкте жағдайындағыдай.

  1. Сәбіз listobloshka. Күресуге, мысалы, Phytopherm немесе Iskra Bio-ды дайындау үшін.
  2. Сәбіз ұшады Ауру өсімдіктердің жапырақтары суретін қарасаңыз, олар қызыл-күлгін болып көрінеді. Сіз нафталинді жолдармен немесе қызыл және қара бұрыш қоспасынан шашыра аласыз.

Кеңес Тиімді болу үшін, ең алдымен сәбіз, пияз, сарымсақ, бақша мен бақшадан жәндіктерді жойып, түп тамырымен күрес.

Ақжелкен: басқа өсімдіктермен біріктіру

Ақжелкен спаррегасы бар бір қабатта сарымсақ, тәтті және ыстық бұрыш жақсы болады. Көбінесе бұл мәдениет комбинациясы бар қызанақ, қияр және бұршақ. Сіз қырыққабаттың түрлі сорттарын өсіру айналысатын болсаңыз - хош иісті жасыл жолдар арасында қауіпсіз себу. Бұл пияз, шпинат, пияз қосылған ашық далада оған жақсы көршік болады.

Ақжелкен тек бақшаға ғана емес, сонымен қатар гүл бақшасында да себіледі - мысалы, раушан, ромашки, космея мен арыстанның тамағының жанында. Құлпынай төсектерінің айналасындағы хош иісті шөп шырындар мен хош иісті шабуылдардан дәмді жидектерді қорғайды. Жүгері мен астерен бірге қонуға болмаса, бұл аулақ болу керек. Әртүрлі комбинациялардың көмегімен әр түрлі аумақта ақжелкенді себуге болады. Бұл агротехнология ережелеріне сәйкес келеді, өйткені бір жерде мәдениетті отырғызу 4-5 жыл аралығында болуы керек. Әрине, осы уақытта жер бос болмайды: картоп, пияз, сарымсақ, қызанақ және бұршақ ақжелкеннен кейін жақсы өседі.

Тұқымдарды қалай сіңдіру керек

Аскөк және ақжелкен дәндері қысқа немесе ерте көктемге дейін егіледі. Күзде қыстың тым қатал емес немесе ерітуі болмаса, мұны жасай аласыз. Егер ерітілген болса, тұқымдар егуі мүмкін, ал аяз оларды өлтіреді. Ақжелкен -8 градустан төмен емес температураға төзе алады, бұл үшін қатал аяздар апатқа ұшырайды. Ерте көктемде, жер еріген кезде, аскөк пен ақжелкенді себуге болады. Сәуір айының аяғында бұл орта жолақта болады. Құрғақ дайын емес тұқымдар төсекке егілген болса, олар ұзақ уақыт бойы өседі, сондықтан олар әдетте көктемде ылғалдандырылады немесе тіпті үйде өсіріледі.

Сіз тұқымдарды суға малынған шүберекке қоюға, үстіне дәке бар жабуға болады, жай ғана жылы сумен құйып, шыны ыдысты жаба аласыз. Тәжірибелі бағбандар мұны жасайды: тұқымдарын ыстық сумен құйыңыз, салқындатудан кейін оны қайтадан құйыңыз - бұл 1 - 2 күн үшін жасалады. Содан кейін тұқымдар дымқыл шүберекпен бүктеліп, бірнеше күнді айналдыру үшін қалдырылады. Ақжелкен немесе өсіп шыққан тұқымдармен петрушкаларды отырғызу - кең таралған әдіс, олар жасыл өседі.

Тұқымның сіңірілуіне қарсыластары бар деп айтуға болады. Эфир қабығымен қатар, ақжелкен, аскөк, сәбіз де баяу өседі, ерітеді және калий резерві бар деп саналады. Бұл себу тез өсіп кетуі мүмкін, бірақ бұталар әлсіз болып шығады.

Сіз бәрін тек іс жүзінде тексере аласыз, өйткені барлық ақжелкенді қалай өсіруді шешеді, тұқымдарды сіңіре ме, жоқ па. Жаз өте ұзын емес, көкөністерді 1 апта бойы күтпеңіз, бірақ 3-ке дейін - әркім таңдамайды. Сонымен қатар, ақжелкенді отырғызу алдында тыңайтқышты қолдануға болады.

Жерге қондыру

Жер ерігеннен кейін, артық судың түсуі, минералды тыңайтқыштар жерге түсіп, себуге болады. Олар 2 см тереңдікте балабақша төсегіндегі ойықтар жасайды, тұқым қояды, оларды суға себіңіз, үстіне жермен жабыңыз. Кейбір бағбандар ыстық сумен егу алдында бөренелерді төгіледі, содан кейін олар жоғарыдан суды шығармайды. 1 шаршы метр төсекке 0,5 г тұқым себілді. Бүршіктер арасында 15-20 см қашықтықты қалдырып, тұқымдар тым жиі жатпайды.

Солтүстік өңірлерде ақжелкен мен аскөк көктемде келесі жолмен егіледі: наурызда қар бау-бақшадан төгіліп, қайнаған сумен қайнатылып, ағаш күлінен ұнтақталған, тұқымдар салынып, құрғақ жермен ұнтақталған, төсек үстіне қар шығарылады. Жердің ерігені өте тез түседі. Бұл әдіс үшін, сіз күзден бастап сайттағы ойықтарды дайындап, сарқылмас үшін сарайдың қаптамасын жасыруыңыз керек.

Сіз өзіңіздің үйіңіздегі көшеттерді терезе үстінде өсіре аласыз және жер еріген кезде, оны ашық жерге отырғызыңыз. Бұл әдіс жапырақ мәдениетіне ғана жарамды, бірақ тамырды тұрақты жерге себуге болады, өйткені ол жақсы өсіп кететіндіктен, орыннан жерге көшіруге болмайды. Температура нөлден жоғары болған кезде терезедегі үйлер 5-6 күнде тез түседі. 1 - 1,5 апта өткеннен кейін, шынайы жапырақтар жұбы пайда болады. Осыдан кейін сіз өсімдіктерді ауыстыра аласыз - бақша төсегіндегі өсімдіктер немесе үйде басқа ыдыстарда сирек өсіре аласыз.

Ақжелкенді қалай күтуге болады

Егер сіз ақжелкен немесе аскөк себесеңіз, онда сіз оларды бірнеше рет жұтуыңыз керек. Жақсы розетканы қалыптастыру үшін өсімдіктер арасындағы қашықтық 10 см кем болмауы керек және терезе немесе балконға үйде 5 см қалдыруға болады, ол суды жақсы көреді, сондықтан суды қажет етеді, бірақ оны орташа деңгейде орындаңыз - егер су тоқырап кетсе, өсімдіктер шірік болады. Көшеттердің тұқымдардан шыққан сәттен бастап тамшылатып суаруын дұрыс жүргізу керек.

Қалай да әдемі, бақшасында үйден гөрі мұны жеңілірек етеді - үйдегі ылғалдылықтың деңгейін қадағалауға қиын, сондықтан аскөк пен ақжелке күн сайын назар аудару керек. Топырақтың ылғалдылығын тексеру және реттеу қажет. Балабақшадағы аскөк пен ақжелкеннің қалған бөлігі арамшөптерді уақтылы алып тастау, мерзімді азықтандыру (қажет болған жағдайда) болып табылады.

Бұрын үш толық өсірілген жапырақтар пайда болған кезде, сіз егін жинай аласыз. Сырттағы жерді жауып тастау керек - өсімді ынталандырады, ақжелкен тез өседі. Егер сіз жапырақтары жапырақтан жинасаңыз, ол өсімді баяулатады. Ол көтерілгеннен кейін 60 - 70 күн өткеннен кейін, кемелдену басталады: әрбір дүкенде кем дегенде 6 жамбас бар, жапырақтары тиісті күтіммен 15 см дейін өседі.

Жазда ақжелкен 4 астықты береді. Ақжелкен мен аскөкте жәндіктер ұнатпайтын дәмді иісі бар, оны пайдалану керек - оларды бақша бойымен өсіреді (оңтайлы жағдай жасай алсаңыз). Терезелерде өз үйін өсірген кезде жаздың және москиттың барлық жазы туралы алаңдата алмайсыз.

Құрамы және пайдалы қасиеттері

Тиімді, ыңғайлы және жылдам. Сіз аптасына 3-4 фунт жоғалтқан кезде. Толығырақ мұнда.

Ақжелкенде көптеген көкөністер мен жемістерден төмен аскорбин қышқылы көп. Ол сондай-ақ B1, B2, калий, темір және магний тобының дәрумендерімен байытылған. Өңдеу кезінде ақжелкеннің қасиеттері жоғалмайды, бірақ сақталады.

Білу маңызды! Зауытта организм үшін маңызды компоненттердің үлкен деңгейі бар, ал өнімнің калория мөлшері төмен - тек 100 грамм үшін 47 ккал.

Бұл мәдениеттің организмге пайдалы әсері оның қасиеттерінде жатыр:

  • антисептикалық,
  • қант деңгейін төмендетеді
  • жүрек және қан тамырларының жұмысына әкеледі,
  • ағзасындағы токсиндердің деңгейін төмендетеді,
  • артық салмақпен күресуге көмектеседі.

Эмиграцияланған Степаненко: Мен 108, ал қазір 65-ді салмадым. Түнде ол жылы болды. Толығырақ мұнда.

Ақжелкен - әлемге әйгілі ащы өсімдік. Әсіресе көкөністер мен ақуыз өнімдерімен бірге жасыл түстерді пайдалану ұсынылады.

Ақжелкен жапырағы

Жалаңаш ақжелкен сау көк жасайды. Тамыры тамырда қолданылған, қарамастан, олар дәмі бойынша түбірлік сорттардың түйнек үшін төмен болып табылады.

Ортақ ақжелкен

Мен құтылуға мүмкіндігім болды Артрозды және остеохондрозды АЙДА! Операциялар қажет емес. Толығырақ мұнда.

Ірі қара-жасыл жапырақтар жиынтығы бар үлкен розеткаға ие. Ақжелкеннің бұл түрі ерте.

Богатырь

Көлеңкеде және күнде ыңғайлы түрде өседі. Бұл әртүрлілік маусымға бірнеше рет жинауға мүмкіндік береді. Зауытта тұрақты хош иісті ірі жапырақтары бар. Ақжелкен тамыры адамның тұтынуына жарамайды. Бұл түр ашық далада және үйде акклиматизацияланады. Егін егуден кейін екі ай жинауға болады. Орташа алғанда, егістік аумақтың шаршы метрі үшін шамамен үш килограмм жасылдандыру.

Бұзылған ақжелкен

Жалғыз жапырақтары ерекше түрінде ерекшеленеді. Жасыл өсімдіктердің қақпақтары 40 см биіктікке дейін жетуі мүмкін, оның сәндік жапырақтарының арқасында бұл әртүрлілік тағам дайындауда кең таралған. Веточками зелени часто украшают блюда. Кудрявая петрушка имеет нежный аромат, а срезанная зелень может простоять в воде и сохранить внешний вид в течение недели.

Широко известны такие сорта, как: Бриз, Нежный аромат, Фестиваль и Зеленый хрусталь.

Корневые сорта петрушки

Жасыл ақжелкен түбірі де тұтынылады, бірақ тамырдың қоректік заттардан айырылмауы үшін сирек кездеседі.

Қант Ақжелкен

Егістік кезінен бастап жүз күн бұрын қолдануға дайын. Зауыт жапырақтары бар розеткадан және 30 сантиметрден асатын күрт пішінді тамырдан тұрады, тамырдың сыртында сұр-ақ түсті көлеңкесі бар, ал ішіндегі ашық сары түйме. Шоколадты дәмі оның жарқын дәмі арқасында танымал.

Пісірілген ақжелкен

Ерте піскен баға. Орташа пісу кезеңі алғашқы жасыл пайда болған сәттен бастап 130 күн. Зауыт жапырақтары және өткір тамыры бар жартылай спрейді розеткадан тұрады. Ақжелкеннің осы түрінің тамыры керемет дәмге ие.

Бейне көру! Ақжелкен сорттарының түрлері мен сипаттамалары

Жазғы коттедждерде де жақсы өседі Бүркіт, Берлин түбірі, Бордюк.

Даладағы ақжелкенді отырғызу

Ақжелкен учаскелерде үлкен қамқорлықсыз өседі. Мәдениет құрғақшылыққа төзімді және қосымша азықтандыруды қажет етпейді. Алайда, егер зауыт қарапайым күтімнен мүлдем айырылған болса, онда көкөніс сұлығы мен хош иісі жоғалады. Сондықтан, сапалы өнімдерді сүйетіндер осы мәдениетті өсіруге жауапкершілік алуы керек.

Егістік жерді және уақытты таңдау

Аймақтың климатына негізделген егіс уақытын дұрыс таңдаған дұрыс. Ауа райы болжамын бақылау керек. Топырақта бірте-бірте қызып кете бастағаннан кейін сіз егістікті бастауға болады.

Бұл маңызды! Ресейде ақжелкенді себу мерзімі - сәуірдің соңы. Қысқартылған егістік қазан айына созылады.

Зауыт құнарлы топырақтарда жақсы өседі және өте жеңіл жанатын зауыт. Желдің тұман болуын болдырмау үшін, қоршау бойымен немесе ғимараттардың жанында жерлерді таңдау керек. Сіз қызанақ, қияр, пияз бұрын өсірілетін жерлерді қауіпсіз таңдай аласыз. Бірақ егер осы жерде басқа да дәмді шөптер өсірілсе, онда басқа орын табу керек.

Кеңес! Кереует күзде дайындалуы керек. Жерге гумустың қосылуы ұсынылады. Минералды тыңайтқыш көктемге дейін кейінге қалдырылған жақсы.

Ашық жерде ақжелкенді себу

Тұқымның шығуын жақсарту үшін оларды бір күн бойы суға салып, матаға алдын ала орау ұсынылады. Содан кейін тұқымдар кеуіп кетіп, себуге кірісуге болады. Көгалдандыру тұқымдар шыққанға дейін суда тұқым жиі қалдырады.

Тұқымдарды егу үшін оңтайлы бороздар 15 см қашықтықта 2 см-ден аспауы тиіс, тұқым мұқият бүршіктерге себілген, содан кейін төсек теңестірілуі керек, жерді тегістеу үшін кең бортты үстіне қою керек. Бортты алып тастағаннан кейін, төсек-орынды жақсы сумен қамтамасыз ету қажет.

Бейне көру! Ашық жерде көктемде ақжелкенді қалай сепкен

Кеңес! Ауа райы жағдайларын ескеру қажет. Егер жарық аяз мүмкін болса, төсекді полиэтиленмен жабу маңызды. Осындай қарапайым жылыжай тұқымның шығуына ықпал етеді.

Егер сіз технологияны ұстансаңыз, алғашқы қашу 10 күнде пайда болады.

Көшеттерге күтім жасау

Жерде өсірілген ақжелкен ерекше қамқорлық пен еңбек талап етпейді. Үстелге жаңа піскен жасыл түске ие болу үшін әр үш апта сайын жаңа тұқымдар қосыңыз. Шығару пайда болғаннан кейін өсімдіктерді жұту керек: күшті көшет қалдырыңыз және әлсіздікті алып тастаңыз. Көшеттер арасындағы оңтайлы ара қашықтығы 3 см, ал екіншіден, екінші жұқаруы мүмкін.

Бұл маңызды! Отажық туралы ұмытпаңыз. Арамшөп топырақты едәуір азайта алады.

Жақсы егін үшін өсімдіктерді суару маңызды. Егер климат жаңбырлы болса, топырақты қайтадан ылғалдандыруға болмайды. Құрғақ ауа райында суару қажет. Оңтайлы суару уақыты - таңертең немесе кешкі сағат. Тамыздың соңында тамыр сорттарының жақсы егін үшін сіз өсімдіктерді көп мөлшерде сумен қамтамасыз етуіңіз керек.

Мәдениетті бірнеше рет тамақтандыруға болады. Жапырақ ақжелкенге келсек, онда ең жақсы тыңайтқыш - селфетер, ал калий және фосфор негізіндегі тыңайтқыштар тамырлы шөптерге жарамды.

1 м2 төсек үшін сізге қажет:

Зауыт сирек зиянкестермен шабуылдап, ауруларға төзімді. Дегенмен, егер жапырақта тот, пияз нематодты және қауын афиді табылса, онда төсекді химиялық препараттармен емдеуге немесе халықтық препараттарды қолдануға болады.

Жинау және сақтау

Егін жинауды дұрыс бастау өте маңызды. Жасыл желектерді маусымда кесуге тыйым салынбайды. Көптеген құрғақ немесе мұздатқышта осы зауыттың жапырақтары жыл бойына ұзақ уақыт қолдануға арналған.

Ақжелкен түбірі аязға дейін қазу керек. Жасылдар кесіліп, тамыры құмдағы жертөлелерде сақталуы керек. Ақжелкенің тамырларын сақтау сәбізді сақтауға ұқсас.

Кейбір өсірушілер ақжелкен бұталар себеттерге немесе қораптарға отырғызылған. Зауыттың тамыры терезедегі осындай мәдениеттің жаңа жапырақтарын өсіруге мүмкіндік беретін қоректік заттар бар.

Үйде ақжелкенді қалай өсіру керек

Үйде ақжелкенді өсіру үшін минералдармен субстраттарды сатып алу керек. Рационалды күтім жасау үшін сізге сөрелер мен арнайы контейнерлер керек.

Кеңес! Егістік тамырлар жаңа піскен көкөністерді мәжбүрлеп қолдануға арналған болса, бұл тамаша болады.

Тамырдың жартысын ұшы бар жеткілікті. Түбірдің егістігін жерге толығымен батыруға болмайды, оны көруге болады. Контейнерде артық судың пайда болмайтынын ескеру қажет. Су өсімдіктер мұқият болуы керек, суға көшет ортасына түсуіне жол бермеу керек.

Қорытынды

Ащы шөп өсірудің қарапайым жағдайларын ескере отырып, жыл бойы қажетті мөлшерде витаминдерді ала аласыз және денені жақсы жағдайда ұстай аласыз. Сонымен қатар, үйде тек ақжелкен ғана емес, аскөк де өседі.

Бейне көру! Елде ақжелкенді қалай өсіру керек

Терезедегі ақжелкенді өсіру шарттары

Ақжелкенді отырғызу алдында сіз оған және лайықты контейнерлерге топырақтың қамын ойлаңыз.

Ақжелкенің топырағы өсімдіктің кастрөлдің шектеулі көлемінде белсенді дамуы үшін жеңіл, бос және қоректік болуы керек.

Бұл мәдениет шымтезектің бір бөлігінің қоспасын, гумустың бірдей мөлшерін және бау-бақша топырағының екі есе көлеміне сай келеді. Араластырмас бұрын, патогендерді жою үшін жер калий перманганатының ерітіндісімен төгіледі. Қоспасы дайын болғанда, қажет болғанда ол әк және фосфор және калий қосындылары топыраққа қосылады. Егер ақжелкен егу үшін кішкене шымтезек ыдысын немесе трансплантациялық контейнерлерді қолдансаңыз, онда қуатты іргетас қалыптастыратын зауыт тереңірек мұқтаж болады.

Терезеде өсіп келе жатқан ақжелкенді таңдаған кезде, төмендегілерге барған дұрыс:

  • тереңдігі 20 см,
  • дренажды тесік
  • өсімдіктердің қажетті саны үшін қажетті көлем.

Бактың төменгі жағында 1,5-2 см су ағызу қабаты жасалады, енді отырғызуға, содан кейін терезе үстінде ақжелкен өсіруге болады.

Тұқымның терезе тақтайшасында ақжелкенді қалай өсіру керек

Тұқымдардан ақжелкен өсірсеңіз, тұқымдар жерге түскеннен кейін 1,5-2 айдан кейін терезедегі өзіңіздің бақшаңыздың алғашқы жасыл жапырақтарын көріңіз.

Бұл әдіс көп уақытты қажет етеді, бірақ өсімдіктер екі жыл бойы пышной жасыл қалпақшалармен рақаттанады. Ақжелкенді отырғызу алдында сіз тұқымдарды таңдауыңыз керек. Тәжірибелі садовники сәйкес, кем дегенде аптасына көкөніс бірінші кесу әкелетін ерте пісетін сорттарын артықшылық беруге жақсы. Ал терезедегі бұйра ақжелкен судың жеткіліксіздігі мен құрғақ ауаға жеткіліксіз сезінеді, бұл пәтер мен жұмыс істеп тұрған жылыту жағдайында өте маңызды.

Ақжелкеннің тұқымы ұзын шыбықпен ерекшеленеді, оларды бір күн бойы жылы суға салып, тозаңды жылдамдатуға болады, ол мезгіл-мезгіл өзгертілуі керек. Тұқымдарды отырғызбас бұрын, болашақ өсімдіктерді қорғау үшін олар бірнеше минуттан кейін калий перманганатының қалың қызғылт ерітіндісіне батырылады. Апартаменттер жағдайында ақжелкенді қалай өсіру керек:

  • Тесіктердің арасындағы қашықтық шамамен 5 см құрайды. Егер көшеттер қалың болса, олар екі-үш жапырақтар өсімдікке шыға бастағанда жұғады.
  • 0,6-1,5 см тереңдікте дымқыл топырақта дайындалған тұқымдарды жабыңыз, жермен себіңіз және қайтадан мұқият сулаңыз.
  • Кәстрөлдер фольгамен жабылған және 17-20 ° C температурасымен жарықтандырылған жерге қойылған.
  • 10-15 күннен кейін қашу пайда болғанға дейін, топырақтың кеуіп кетпеуін немесе топырақ бетінде қалыпты болуын қамтамасыз ету қажет.

Өсіп келе жатқан өсімдік тез дамиды. Осы уақытта фильм жойылып, суару мен өсімдіктерді жарықтандыруға ерекше назар аударылады. Терезедегі су ақжелкені аптасына 2-3 рет алуға және өсімдік жасылдандыру жақсы пайда болған сәттен бастап, суаруды біріктіріп, айына 1-2 рет өткізеді.

Көкөніс тамырынан ақжелкенді өсіру

Түбір өсімдіктерін отырғызу арқылы көкөністер алу үшін 65 грамм салмағы үлкен сау тамырларды таңдаған жөн.

Егер тамыр тым ұзын болса, оны бүгуге немесе бүктеуге болмайды. Ақжелкенді отырғызбас бұрын, бұл тамырлар өткір пышақпен кесілген, сондықтан ол апикальды бұтаға 12-15 см.

Кесілген жер ұсақталған көмірмен ұнтақталған және тамырмен өңделеді, ең жылдам түбірі үшін.

  • Резомы 3 см аралығымен отырғызылып, жабылған кезде жапырақтардың өсу нүктелері топырақтың деңгейінен жоғары екеніне көз жеткізуге болады.
  • Ақжелкен түбірі жүйесі үйлестіріліп, тамыр жүйесі қалпына келтірілсе, кәстрөлдер қараңғы болып, температурасы 12-16 ° C аралығында болатын салқын жерде орналастырылады.
  • Алғашқы көкөністің пайда болуы - бұл ақжелкенді 18 -20 ° C температурада сәл жоғары болатын терезе таблеткасына қою уақыты келгенін білдіреді.

Осы сәттен бастап, терезе таблеткасының петрушки суарылатын болады және айына бір рет тамақтана бастайды, суға 5 литр күрделі тыңайтқыштарды ерітеді.