Дәмді және емдік шөптер

Ақжелкен ұрығы - тез өсіру әдісі

Бүгінде дәмді мәдениетсіз жерді елестету мүмкін емес. Ақжелкен пісіру, дәрілік, косметикалық мақсаттарда қолданылатын әмбебап өсімдіктерді білдіреді. Бірақ өсімдік өсіру көбінесе күтпеген жағдайлармен, мысалы, көгалдандыру материалының нашар өсіруімен қатар жүреді. Ақжелкен тез көтеріліп, бағбандар 4-5 күн ішінде өсіруді жеделдететін әр түрлі әдістерді пайдаланады.

Егістен кейін қанша ақжелкен өсіріледі

Ащы өсімдіктің тұқымдарын өсіру ұзақ үрдіс. Өсірушілер әрқашан жасыл күннің қанша күндері пайда болатынын әрқашан қызықтырады. Ақжелкен сорттарын көшеттерін 15-20 күнге қалдыруға болады, тіпті одан да көп:

  • Богатырь - 15-20 күнде көтеріледі. 65-75 күнде жинау.
  • Гамбургер - жапырақ ақжелкен. Шабуылдар 15-20 күнде пайда болады, ал егін 90 күнде өтеді.
  • Карнавал - өнімділіктен 60 күнге дейін жинау кезеңі. 15-20-шы күнде кездеседі.

Шабыс барлық сорттарда 2-3 аптадан кейін пайда болады. Айырмашылық егін жинау кезінде.

Ұрпаққа тұқымның сапасы әсер етеді. Тіпті бірінші сыныпта, қашу өскіндер 60-70% ғана, ал ІІ сыныпта ұрықтандыруда, тіпті одан кем, тек 30-40%. Ашық, жеңіл жердегі тұқымдар 2-2,5 см-ден аспайтын тереңдікте, ал топырақ ауыр және әлі де егістен кейін саусақтардың қопсытуына қарай енгізіледі, материал тұқым қопсытылады, 1-1,5 см, тұқымдар баяу өседі және ұзақ уақыт t + 2 -3˚С, және қашу -7-9˚С қолдайды. Ақжелкен 20-25 күнге дейін көтерілді, ойықтар мұқият + 38-40 ° С жылы сумен төгіледі. Тұқымдар сіңіп кетсе, ол тезірек өседі. Содан кейін бұтақтарды 15-20 күнде көруге болады.

Неге қашу көрінбейді?

Ащы өсімдік балдыркөк отбасына жатады (қолшатыр), тұқымдарда эфир майлары бар. Бұл материалдағы ылғалдың енуіне кедергі келтіреді. Сондықтан ақжелкен өсіп шығады және өркендеген қашу жердің үстінен баяу пайда болады немесе мүлде жабыспауы мүмкін. Тәжірибелі бағбандар не істеу керектігін анықтай алады, бұл әртүрлі жағдайлар болуы мүмкін.

Көгалдандыру материалдарының сапасына күмәнданбау үшін беделді өндірушілерден сатып алып, сақтау мерзіміне назар аударыңыз.

Шабуды жеделдету жолдары

Жылдам өсетін тұқымдар қосымша ынталандыруды қажет етпейді. Бұл қызанақ, қияр, бұршақ, бұршақ қолданылады. Олар тез 3-5 күн ішінде пайда болғандықтан, отырғызу алдында егу қажет емес. Ақжелкен, бұрыш, баклажан «ұзаққа созылған» өсімдіктерге жатқызылуы мүмкін. Олар топырақта болуы мүмкін және 2 апта ішінде қашу көрсете алмайды. Сондықтан, бағбандар тұқымдар ақжелкен өсіру үшін мүмкіндігінше тезірек ойластыру керек.

Шабыт алуды тездету үшін көптеген бағбандар дымқыл сүрту әдісін пайдаланады. Отырғызу материалы оған оралып, жылы, қараңғы жерде орналастырылады, ал 3-4 күнде бұталарды көруге болады. Содан кейін процестерге арналған майлық тоңазытқышта 5-7 күн бойы беріктендіруге арналған. Ашық жерге қонғаннан кейін, олар көктемгі суықта болады. Мұндай қарапайым әдіс ақжелкеннің тез өсіруіне мүмкіндік береді.

Отырғызу алдында ақжелкен тұқымын суытып алыңыз

Көгалдандыру материалын дайындау тез қашу ықпал етеді. Тұқымдарды ерітудің негізгі әдістері:

  • Арақ. Дәмді шөптің дәндері топырақта олардың шығуын кешіктіретін қорғаныш эфирлік пленкада екендігі белгілі. Алкогольдің көмегімен қабық еріген. 15-20 минут ішінде араққа малынған майлыққа тұқым салып, ағын су астында шайып, құрғатып, топыраққа енгізіңіз. Осылайша, отырғызу алдында малынған дәндер дәмдеуіштерді өсіруді жеделдетеді.
  • Су Түнде суды суға салып, келесі күні таңертең субстратқа отырғызуға дайын.
  • Сүт Бұл әдіс күшті, ұзын және шырынды қашу береді. 30 минуттан кейін сүтке тұқым сіңіріп, содан кейін дайындалған көшет контейнерінде оларды отырғызыңыз. Ылғал топырақ 15-20 минут сайын үш рет кебу керек.
  • Өсуді стимулятор Циркон, эпине, гумат биологиялық белсенді заттар болып табылады, олар суда тұқымдарды сіңдіру алдында қолданылады. Олар өсу мен түбір қалыптастыру процестерін реттейді, сондай-ақ өсімдіктерге ауруды төзімді етеді.

Жылдам өскіндерді алу үшін, бағбандар барлық отырғызу материалдарын мұқият тексеріп, сапасыз, көгерген және жойылған үлгілерді тастамауы керек.

Алдын ала өрлеу

Ащы өсімдіктің жылдам өсуіне ықпал ететін 6 белгілі әдіс бар. Ол үшін сізге қажет:

  • Тұқымдарды суға батырыңыз. Әрбір 4-6 сағат сайын + 20-25˚С-тан жылы суға ауысады. Тұқымдардың алғашқы тозаңына дейін төзімді. Ылғал шүберекке салып, пластмасса орамалмен жабыңыз және үстін құрғақ шүберекпен жабыңыз.
  • Сабын ерітіндісінде. 200 г жылы суда 2 асхана қайнатыңыз. литрлік сабын және оны 1 сағатқа салып қойыңыз. 24 сағ ішінде + 40 ° C температурада сумен шайыңыз. Олар жұмсақ болады және егістікке дайын болады.
  • Эфир майларынан қабықты алу үшін, тұқымды 10-15 минут ыстық суға немесе араққа қою керек.
  • Сүттегі тұқымдарды жұмсақ, құрғақ, төсекте өсімдікке дейін сіңдіріп, кеуектіге себіңіз.
  • Көктемдеу Тіндік қаптағы отырғызу материалы 2 апта бойы жерленген. Егістен бұрын, ол сыртқа шығарылады, қайнатылады, кептіріледі және ойыққа егіледі.
  • Көпіршігі. Бұл әдіс үшін компрессорды аквариум үшін пайдаланыңыз. Суға аз мөлшерде су құйылады, дәндер төгіледі, компрессор төмендейді, оны 18-24 сағатқа айналдырады. Ағынмен қозғалатын тұқымдар оттегімен толтырылып, эфир майларының қабығының белгілі бір бөлігін тастайды. Құрғақ дәндер жерге қолданылуы мүмкін.

Ұрықтаудың ұсынылған әдістерінің біреуін пайдаланып, сіз тұқымның жылдам шыбылуына қол жеткізе аласыз.

Қашу жылдамдығының пайда болуы үшін агротехникалық қабылдау

Ақжелкен - екі жылдық өсімдік шаруашылығы. Оның екі түрі бар - түбір және жапырақ. Тұқымдық ақжелкенді ауыл шаруашылығын өсіру өте көп күтімді қажет етпейді. Ол құнарлы құмды, сәл қожды, бос топырақты жақсы көреді. Отырғызу барысында көп мөлшердегі бүйір тамырлар пайда болмас үшін 13-18 г / 1 м2 несепнәр қосылады. Сондай-ақ 40-50 г / 1 м² суперфосфатты қосыңыз, аммоний сульфаты 40-50 г / 1 м² және 20-30 г / 1 м2 калий сульфаты қосыңыз.

Егіс алдында тұқымдарды 3-5 тәулікке дейін + 35-40˚С жылы сумен жылы суға малынып, содан кейін майлық немесе дымқыл үгінділерді салыңыз.

Егер сіз үгінділерді пайдалансаңыз, онда олар алдымен қайнаған суға құйылып, 1 литр суға 0,1-0,2 г бор қышқылымен өңделіп, дайындалған топыраққа өсірілетін дәндер қосылады. Бірінші қашу 15-20 күнде пайда болады. Ақша ақжелкені суға, суға, араққа сіңіп кетеді.

Егіс технологиясы

Көгалдандыру материалын алдын ала дайындау әдістемесі өсімдіктің өсуін жеделдетеді. Жалтырақ қолдануға арналған материалды сіңдіру ұсынылмайды, бірақ топырақ құмай немесе құмай болса, оны 1,5-2 см тереңдікте сеуіп отырғызыңыз. Шымтезек бөгеті бойынша 3-3 см тереңдікте тұқымдар, жолдар арасындағы қашықтық 20-30 см, ал екпелер арасында 8-10 см Егер сіз қыстың алдында жерге парағының ақжелісін себесеңіз, мұздатудан сақтаңыз және оны тірі сақтаңыз көктемге дейін. Жас жасыл өсімдіктер алу үшін өсімдік өсірушілер отырғызуға арналған конвейер әдісін пайдалануды ұсынады - күзге дейін 2-3 апта сайын егу.

  1. Көктемгі егу үшін төсек күзде дайындалады. Органикалық заттар (шымтезек, көң, компост, жасыл көң) және минерал (сульфат, калий, несепнәр, аммоний нитраты, суперфосфат) әкеліңіз. Көктемде сіз несепнәр бере аласыз.
  2. 6-8 сағат ішінде калий перманганатының немесе жылы судың 0,2% ерітіндісіндегі тұқымдарды сіңіріңіз. Содан кейін дымқыл пышаққа салыңыз, бойламауға дейін тұрыңыз. Процесті жылдамдату үшін, майлықты 3-4 сағ ішінде сүтке салып, содан кейін 0,2% калий перманганатына орналастыруға болады.
  3. Дайындалған шұңқырларда дәндер өсіріледі, жердің 1-1,5 см, тығыз жақсы және гумустың жерімен жабады.

Алғашқы қашу 10-15 күнде пайда болады, ал құрғақ заттар кейінірек 7-10 күнге малынған болады.

Төсекке парниктік әсер жасау

Әрбір бағбан өсірілетін өсімдіктер мен шалғынды шабуылдарға әртүрлі тәсілдермен жетуге тырысады. Ақжелкеннің тұқымы тезірек өседі, ал топырақ ұзақ уақыт бойы ылғал сақтайды, төсек мөлдір пластикпен жабылады, бұл парниктік әсерді тудырады. Бұл субстраттың күнделікті спрейді суару қажеттілігін жеңілдетеді. Тұқымдарды полипропиленнен жасалған, тоқыма емес агротехникалық тоқпен жабылады.

Ақжелкен - қарапайым екі жылдық дәмді өсімдік. Ол ерекше күтімді қажет етпейді, бірақ қарапайым ұсынымдар тұқым бойында үрдісті жылдамдатуға көмектеседі және жоғары сапалы, хош иісті, сау жасыл түс береді.

Агротехникалық талаптар

Жапырақ ақжелкен - ең көп таралған жасыл дақылдар.

Осы мәдениеттің негізгі агротехникалық талаптары:

  • Алдыңғы сатылар - қияр, қызанақ, сарымсақ, пияз, пияз, қырыққабат, ерте картоп. Мәдениет нашар өседі және бірнеше жылдар бойы сол сюжетке қайта себілгенде, сондай-ақ балдыркөк, аскөк,
  • Топырақ - құрамында қоректік заттардың жоғары мөлшері, гумустың және қышқылдықтың бейтарап,
  • Топырақтың ылғалдылығы - топырақ терең жер асты суларымен және су құбырымен жақсы ылғалданған болуы керек,
  • Жарықтандыру - өсіру алаңы күндізгі уақытта жақсы жарықтандырылуы керек. Ауырған жерлерде себілгенде, мәдениет жағымсыз, әлсіз дамыған,
  • Қашудың пайда болуының ең төменгі температурасы - + 3 + 4 С0,
  • Одан әрі өсу мен даму үшін оңтайлы температура + 15 + 17 С0.

Ашық жерден басқа, хош иісті және шырынды ақжелкенді өсіру үшін, жылыжайда, қыста - терезедегі кәстрөлдерде болуы мүмкін.

Мәдениетті жаңғырту

Салауатты ақжелкен тұқымы

Бұл мәдениет келесі жолдармен таралады:

  • Тұқымдар - осы мақсат үшін, сынықтан жиналған немесе дүкеннен сатып алынатын, өңделген тұқымдар ашық жерге, көшет қорабына, жылыжайда егілген. Бұл көкөністер мен түбірлік дақылдардың жоғары өнімділігін алуға мүмкіндік беретін, бұл дақылдарды көбейтудің ең қарапайым және оңай жолы. Өз үйінде ақжелкенді өсіруден басқа ештеңе жоқ - бұл өсімдіктің ерте және жетілген көшеттерін мәжбүрлеп тастау үшін арнайы кәстрөлдер мен контейнерлерде. Алынған көшеттер аурулар мен зиянкестерге төзімді күшті, жоғары өнімді өсімдіктерді қамтамасыз етеді,
  • Тамыры - қазылған, іріктелген және жертөлелерде сақталатын тамырлар бөлек жерде отырғызылады. Бұл әдіс тұқым болашақта жиналатын аймақты анықтау үшін пайдаланылады.

Тұқымдарды егу

Кез келген егіннің егіні негізінен тұқым сапасына байланысты. Сондықтан, егер ақжелкеннің тұқымынан өсірілсе, онда олардың ұрпақтары 3 жылдан кейін сақталатындығын ескереді. Дүкенге тұқым сатып алу, оларды сақтау мерзімдеріне, сондай-ақ ақжелкен тұқымдарының қалай көрінетініне және олардың сапасына назар аударыңыз. Ұзын тұқымдар сұр-жасыл түсті болуы керек, ерекше дәмді хош иісі бар.

Отырғызудан бірнеше күн бұрын, тұқымның атмосфераға түсірілуін алу үшін, олар келесідей дезинфекцияланады және өсіріледі:

  • Ылғалдандыру арқылы суды пайдалану үшін суды бөлме температурасында (+ 19 + 22) С0, онда тұқымдар 2-3 күн ішінде инкубацияланады, содан кейін 20-30 минут ішінде кептіріледі. Егер осындай сіңдірілген тұқым «өрілген» (көрінетін кішкентай жасыл көшеттер) алаңы болса, олар жерге себілуі мүмкін. Жиі ерітудің тиімді әдісі қолданылады. Кішкене табақшаның төменгі жағында дымқыл дәке салфеткасы орналастырылған, тұқымдар біркелкі таралған. Микробтардың пайда болуы «Appin», «Kornevin» сияқты өсу стимуляторларын пайдалануды жеделдетеді. Көбінесе тұқымдар күн сәулесімен жақсы жарықтандырылған жерге контейнер қою арқылы жасыл болуы керек.

Тұқымдарды өсіру - ақжелкен тұқымын дайындаудың міндетті әдісі

Кеңес Тұқымның бетіндегі эфир майларының пішінді қабатын алып тастау үшін олар ыстық суда (60-700), сутегі асқын тотығымен ерітіледі. Алкоголь бар сұйықтықтарда қолданылатын кейбір практика: арақ, медициналық спирттің көмегімен сұйылтылған, олардың қасиеттерін пайдаланатын, мысалы, қысқа байланысқа ие эфирлік мұнай пленкасын жылдам ажырату.

  • Дезинфекциялау үшін ақжелкеннің тұқымдары 20-25 минут ішінде 1% калий перманганатының ерітіндісіне сіңеді. Дезинфекциядан кейін тұқым 20-30 минут суық сумен жуылады. Тұқымдарды жуу - дезинфекциялаушы ерітінділердің қалдықтарын жою үшін қажет - өсу мен дамудың кідірісі, төменгі ұрықтандыру тұқымның бетіндегі ерітінділердің қалдықтарынан дәл болуы мүмкін.

Бұл маңызды! Қазіргі уақытта Интернеттегі үш сағатта ақжелкенді жылдам өсіру және сүтке тұқым сіңіріп, топырақты әкпен тазарту арқылы керемет қашуды үйрететін көптеген веб-сайттар мен блогтар бар. Ақжелкенің 3 сағатта өсіп келе жатқаны туралы ешқандай дәлел жоқ, өйткені бұл әдіс тәжірибелі бағбандармен пайдаланылмайды.

Ақжелкен ашық топырақта да, жылыжайда да, көшеттерді мәжбүрлейтін қорапта да тұқыммен отырғызылады.

Топырақ сортасына егілген кезде (көшеттерге арналған топырақ сыйымдылығы) мұқият жұмсартылған, абайлап жермен себілген, оларға суарылатын тұқымдармен жабылған, ойықтарды жасаңыз, мол молайтылады. Жеңіл топырақтарда егу тереңдігі 3,0-3,5 см, сазда - 1,5-2,0 см. Екі сызықты үлгіні 30 × 30 × 60 см (30 см аралығындағы екі қатар) 60 см үлкен аралық аралыққа бөлінген ақжелкенді ) немесе жай қарапайым жолмен (30 см аралығымен)

Ақжелкен кәдімгі түрде егілді

Кішігірім учаскелермен және өте жеңіл топырақпен тұқымдар жай топырақ бетіне шашылып, суарудан суарылады.

Тұқым себу уақыты - ерте көктем (сәуір-мамыр айының соңы), себебі топырақ + 4- + 50 температурасына дейін қызады. Сондай-ақ, жиі жазда - шілде айының ортасында және тамыз айының басында ақжелкен егілді.

Кеңес Шабындықты арттыру үшін, ақжелкен қысқа дейін, қардың басында 10-15 күн бұрын (қараша айының басында)

Көшеттер отырғызу

Ақжелкеннің қарапайымдылығына қарамастан, оны көшет жолында өсіру қиын. Осы жұмысты наурыз айында бастаңыз.

Алдын ала алыңыз немесе дайындаңыз:

  • топырақ (1 бөлік шымтезек, 1 бөлік жапырақ гумустары, бау-бақша топырағының 2 бөлігі),
  • контейнерлер (қораптар, науалар), тереңдігі 30 см дейін, тұқым отырғызу үшін,
  • көшет үшін шымтезек өсіретін.

Қазір ақжелкен көшеттерін қалай өсіруді қарастырайық:

  • Контейнердің төменгі жағында (қорап, науа) кішігірім тастардан, ұзындығы 2-3 см мөлшерден асатын дренаждық қабатын, қалың құмды қалың қалдырады. Дренаждың жоғарғы жағында қораптың шетіне 2-3 см қашықтықты қалдырып,
  • Ұнтақталған (құрғақ) тұқымдар сусымалы жер мен судың қабатына себіңіз, 0,5 см артық емес тереңдетеді. Содан кейін контейнер қараңғы және жылы жерге орналастырылған фольгамен (қазандық, пештің жанындағы қараңғы бөлме) жабылған. Тұқымдар алма бастағаннан кейін, фильм түсіріледі және контейнер күн сәулесінің жанып тұрған терезесіне орналастырылады.

Ақжелкенді өсіретін контейнерлер

  • 4-ші парақшаның пайда болуымен (2 алғашқы санауды есептемегенде) әрбір зауыт мұқият бөлек шымтезекке (басқа контейнерде мүмкін) көшіріледі. Ақжелкен ұзақ жарық күнін (12 сағатқа дейін) жақсы көреді, сондықтан көктемнің басында көшет орналасуы арнайы флуоресцентті шамдармен жабдықталған. Көшеттердің өсуі үшін оңтайлы температура + 15 + 20 С0. Бұл кезеңде суару маңызды, топырақтың кептіруі де, оны қайта қалпына келтіруге де жол берілмейді. Әдетте, көшеттерді суландыру, көшеттерді суару аптасына 2 рет жүргізіледі,
  • Көгалдандыру жақсы тамырланған кезде, өсімдіктің бағанасы ашық баста немесе жылыжайда отырғызылған кезде, мамырдың басында, 7-8 см жетеді (1,5-2 айға созылады).

Көгалдандыру схемасын таңдауға әртүрлі және ақжелкеннің түрі әсер етеді. Осылайша, жапырақты ақжелкен көшеттерін бір-бірінен 20 см қашықтықта отырғызу керек, ал жолдың ұзындығы 40-50 см қалдырылады, бірақ бұл уақытта көшеттерді отырғызып қана қоймай, тұқымдарды себуге ғана емес, өсімдікке қамқорлық қажет.

Ескертуде. Коттедждер болмаған көпқабатты үйлердің көптеген тұрғындары үйдегі ақжелкенді өсіруге қарағанда басқа таңдаудан бас тартпайды. Мұны істеу үшін, гумустың, топырақтың, құйылған ыдысқа толы ұзын контейнерлерді қолданыңыз. Жазда олар оңтүстік немесе шығыс терезелердің жақсы жарықтандырылған терезелеріне ұшырайды, ал қыс және көктемде арнайы шамдар күнге жақын жарық спектрімен қолданылады. Бұл жағдайда, үйдегі өсімдік өсімдігін қалай өсіру керектігін түсіндіріп, жоғарыдағы көшеттерді мәжбүрлеу технологиясын басшылыққа алады.

Пәтердің терезесіндегі ақжелкен

Салаттарға көкөністерді алудан басқа көптеген пәтер иелері пештерді безендіру үшін өсімдік өсіретін өсімдіктерді жасайды - бай жасыл бұтақтар өте жақсы көрінеді және пәтердің иесіне көз салады, әсіресе сыртында қатты ақ монотондылықпен қыста болғанда.

Күтім мәдениеті

Кез-келген өсімдік сияқты, ақжелкен маусым бойы жақсы күтімді қажет етеді.

  • Уақытында суару,
  • Рыхление почвы,
  • Подкормки минеральными удобрениями,
  • Прополка и борьба с сорными растениями,
  • Прореживание.

Суару

Как часто и интенсивно поливать петрушку, зависит от погоды. Полив должен быть умеренным и своевременным, делать это нужно вечером либо ранним утром. Су ақжелісі жаңбырдың үстіне құйылады, жақсы, қоныстанған және суда күн суыған. Қатты хлорлы немесе темірге бай ағын суды қолдану ұсынылмайды. Сондай-ақ жоғары минералды ұңғымалардан суару үшін жарамсыз.

Топырақ босаңсыту

Тамыр жүйесіне қалыпты ауаға қол жеткізу үшін, топырақ қабатын қалыптастыруға жол бермеу, маусымда бірнеше рет топырақтың кептіруін азайту үшін 2-3 см тереңдікте топырақтың беткі қабатын босатыңыз.

Ақжелкенің топырақтың түсуі - бұл астыққа күтім жасаудың ең маңызды әдісі

Жоспарланбаған қылшық:

  • Ауыр жаңбырдан кейін - ауа-райының нашарлауына жол беріп, судың тоқырауына және топырақтың «гүлденуіне» ықпал ететін бір мезгілде қалыптасқан жер қыртысын жою үшін ауыр жаңбырдан кейін босату қажет,
  • Күшті құрғақшылық - бұл жағдайда топырақты мезгілсіз азайту сіз топырақтың ылғалын белсенді түрде булану және топырақтың кептіруі болып табылатын топырақ капиллярларын бұзуға мүмкіндік береді,
  • Суық соққымен, бұл талап етілмейтін арамшөптерді баяулатуға мүмкіндік береді.

Топырақтың қисаюы жолдар арасында өңделеді, таяз тамыр жүйесіне зақым келтірмеу үшін өсімдіктердің айналасында өздері босатылмайды.

Қолмен культиваторларды, ұсақтағыштарды, білікті жұмысшы бөлігі бар тегіс кескішті босатуға арналған.

Ескертуде. Ұсақталған ақжелкен шашыраған әдісімен отырғызу плантацияларды жұтудан кейін жасалады.

Қандай құнарлы топырақ ақжелкені өсіретін болса, онда минералды тыңайтқышсыз айналысу мүмкін емес. Маусымдарда екі таңғышты жасаңыз:

  • Алғашқы үрме азотты тыңайтқыштармен шығарылады, ал несепнәр 4 стақан (судың 10 литріне 6 грамм) немесе аммоний сульфаты (10 литрге 15 грамм) құраса,
  • Екінші киімді суперфосфат және калий сульфатын (15 грамм әрқайсысы) қоспасы бар 5-7 жапырақ фазасындағы калий және фосфат тыңайтқыштарымен жүзеге асырады.

Азот тыңайтқыштары бар ақжелкеннің үстіңгі қабаты

Бірінші киім-кешек тамырдан тыс қолдану арқылы, тыңайтқышты суаруға арналған суда ерітеді. Екінші киім тегістеуді босатпастан бұрын тыңайтқыштарды топыраққа тікелей таратумен жасалады.

Отбасын және арамшөптерді бақылау

Тұқымдар тез және көңілді түрде пайда болуы мүмкін, бірақ жиі арамшөптер олардың өсуін жалғастыруға кедергі келтіреді. Олар көлеңке жасайды, жердегі пайдалы заттарды алып кетеді, көптеген зиянкестердің баспанасы болады. Ақжелкен жапырақтары тығыз жабылғанға дейін және олардың астында шөпті көшеттерін азаптауға дейін үнемі қолды сығуды қажет етеді. Дала учаскелерінде де, шаруа қожалықтары жағдайында да, осы жасыл дақылдың химиялық отындары пайдаланылмайды.

Жуатын

Көп жағдайда, ақжелкен ашық жерге тұқымдармен дереу себіледі. Егер ол бірге егілетін болса, онда қосымша арамалар да арамшөптер сияқты жойылады.

Жудыру - оңтайлы өсімдік тығыздығын жасайтын әдіс

Маусым бойы екі жұту жүзеге асырылады:

  • Көшеттердің 2-3 жапырақшаны қалыптастырған алғашқы жұқаруы жас бұталар арасында 3 см қашықтықта болады,
  • Екінші жұту өсімдіктер 7-8 жапырақ пайда болған кезде жасалады. Сонымен қатар өсімдіктер 5-6 см қашықтықта қалдырыңыз.

Ақжелкенді жібітіп, өсімдіктер жойылып, оларды топырақтың бетіне жақындатып, мұқият емес, өткір қозғалыспен тартып алады. Бұл қалыңдататын өсімдіктерді алып тастағанда жақын арада өсімдіктерді жою үшін қажет. Балабақшадан алынатын өсімдіктер бақшасында қалдырмайды, бірақ компост шұңқырына орналастырылады.

Ескертуде. Ақжелкен адамға көп құнды және сауықтырады: мысалы, ас қорытуды қалыпқа келтіреді, қан түзілуін жақсартады, иммунитетті және ерлердің әлеуетін жақсартады. Дегенмен, кейбір қарама-қайшылықтар бар: дәрігерлер оны бүйрек ауруы бар адамдарға ұсынбайды, ол тамақтандыратын диетадан шығарылуы керек. Емдік әсер тек ақжелкен ғана емес, сонымен қатар оның тұқымы. Кез келген дәріхана тұтынушыларына кішкене ақшаға сатып алынуы мүмкін құрғақ тұқымдармен қаптаманы ұсына алады.

Мәселен, ақжелкен - құнды және пайдалы көкөніс дақылдары. Жай өсіру және жоғары өнімділік технологиясы арқасында ол барлық жазғы тұрғындардың және жеке меншік иелердің дерлік төсектерінде кездеседі. Алайда, ақжелкеннің ферманың қарапайымдылығына қарамастан, ол 3 сағат ішінде ақжелкенді қалай өсіруге және фантастикалық тез қашу алуға қатысты осындай ақылсыз кеңеске елемеуі керек. Барлық көкөніс дақылдары сияқты, ол жұмыс пен шыдамдылықты жақсы көреді және бақшаны өзіне қарсыластықпен және оған назар аудармай, «жемісін бермейді» деп есте сақтау керек.

Ақжелкенді себуге арналған орынды таңдау

Ақжелкен топыраққа емес, өсіру және күтім жасау орны. Ол күнде де, ішінара көлеңкеде де өседі. Ал күнде ертерек өседі, ал жазда ыстықта көлеңкелі жерлерде сезіну жақсы болады. Өсімдікке арналған орынды таңдағанда, ақжелкен екі жылдық өсімдік екенін ескеру керек. Алғашқы жылы егіннің 2-3 толқыны кесіледі, екінші жылы көктемде олар тағы бір рет кесілуі мүмкін. Осыдан кейін, ол жебелерге түседі, гүлдейді және тұқым береді.

Екінші жылдың егін жинағаннан кейін, ақжелкен гүлдене бастайды және көрсеткілерді береді

Көршілер мен предшественники

Ақжелкен маңайындағы тұрғыдан тым қымбат емес, бірақ сіз оны келесідей егістіктерден кейін отырғызбауыңыз керек:

  • балдыркөк,
  • кориандр,
  • зире,
  • сәбіз және т.б.

Дегенмен, ол олармен бірге көршілермен бірге келеді. Ақжелкен үшін өте жақсы прекурсорлар:

Аралас плантациялар ақжелкенді бұршақ, қызанақ, қияр, бұрыш және редис арасында өткізген кезде өздерін дәлелдеді.

Ақжелкен көптеген мәдениеттермен бірге бірдей бақша төсегіне жету оңай және оңай

Төсек дайындау және отырғызу схемасы

Егіс алдында 2-4 апта бұрын ақжелкен төсегін дайындаңыз:

  1. Жерді арамшөптерден және көкөніс қоқысымен тазалаңыз.
  2. Олар топыраққа тыңайтқыштарды топыраққа салады, олар 5-10 кг / м 2, суперфосфат - 30-40 г / м 2 мөлшерінде гумустың немесе компостты, сондай-ақ 1-2 л / м 2 мөлшерінде ағаш күлін пайдаланады.
  3. Егін себу алдында бірден 15-20 см аралықпен 3-5 см тереңдікте ұсақтағыш немесе тегіс кесілген пішін тәрізді бөренелермен тегістеледі.

Дайындау күндері

Қардың ерігеннен кейін ерте көктемде ақжелкенді сығып алу жақсы. Бұл жағдайда сіз ерте егін жинап, бір маусымға 2-3 рет алып тастай аласыз. Осындай нәтижелер кіші қыстайтын кезде алынған. Бұл жағдайда бірінші жасыл түске дейін 2-4 апта бұрын кесілген. Қысқы қысқы себу кезінде, тұқым аяз алдында көтерілуге ​​уақыт жоқ, сондықтан уақыт таңдалады. Ең жақсы уақыт - температура -2-3 ° C-ге дейін төмендейді және жер мұздың қабығымен жабылады.

Маусым айында ақжелкен өсіру мүмкін бе?

Әдетте бұл қажеттілік туындамайды, өйткені қыстың алдында немесе көктемде егілген ақжелкен көгершінге бүкіл маусымға жасыл береді. Бірақ егер қандай да бір себептермен ол оңтайлы уақытта отырғызылмаса, онда ол жазда жасалуы мүмкін. Сонымен қатар, ыстық ауа-райы жағдайында көшеттер әлсіз болады және қосымша күтім жасауды талап етеді:

  • топырақтың кептірілуінен жеңіл спанбонмен баспана,
  • жиі суару
  • жұмсарту
  • отау.

Ал жазда ақжелкенді суы ішінара көлеңкеде жақсы. Сондай-ақ өсірудің көшет әдісін қолдануға болады.

Жазда отырғызылған ақжелкен жиі суаруды қажет етуі мүмкін.

Тұқым сатып алу

Ең алдымен, назар аударған жөн - өндірушінің аты. Нарықта дәлелденген танымал брендтерді таңдағанда, оң нәтижеге сене аласыз. Ең танымал өндірушілер:

  • «Агрофирма Аэлита»,
  • Sedek,
  • «Плазма»,
  • «Алтайдың дәндері»
  • «Қырымның дәндері» және басқалары.

Екінші маңызды фактор - тұқым шығару күні. Және бұл жарамдылық мерзімі емес, өндіріс. Бұл маңызды. Кейбір өндірушілер өсімдік мерзімінен 4 жылға дейін жалғасады, бұл орауда көрсетілген. Бірақ бұл дұрыс емес. Төртінші жылы тұқымдар, әрине, өседі. Олардың ұрықтары өте төмен болады - 10% артық емес. 2-3 жылдан артық сақталмайтын тұқымдарды пайдалану жақсы. Олар құрғақ бөлмеде 10-15 ° C температурада сақталуы керек.

Отырғызу алдында сулаңыз

Ақжелкеннің тұқымдары калибрленбейді және дезинфекция жасамайды. Эфир майларының қабығының болуы көптеген зиянкестер мен жұқпалы аурулардың алдын алу әсерін береді. Бірақ сол майы тұқымдардың өсуін бәсеңдетеді, сондықтан осы процесті тездету үшін олар жиі оларды сулап кетуді ұйғарады:

  1. Егістен екі апта бұрын тұқымдар екі сағат бойы жылы суға батырылады, сонымен қатар әр төрт сағат сайын суды ауыстырады.
  2. Осыдан кейін тұқымды өсу стимуляторларының (Zircon, Appin, Ecogel және т.б.) ерітіндісіне қосымша 20-30 минут ұстауға болады.
  3. Содан кейін тұқымдар кептіріліп, егілді.

Ақжелкен тұқымын сулап жатқанда, эфир майларының сыртқы қабаты еритін, ол шашырауды жылдамдатады

Қысқы тұқымдарда ақжелкенді отырғызу мүмкін болмайды.

Арада ақжелкен тұқымын сіңдіру

Алдын ала дайындалған дайындаудың жылдам жолы - тұрақты арақ тұқымын сіңдіру. Мұны істеу үшін оларды бір дәмді алкогольге құйылған дәкеге орап, 15 минуттан кейін ағын сумен жуыңыз. Содан кейін кептірілген және әдеттегідей егіс үшін пайдаланылады. Мұндай процедурадан кейін эфир майлары толығымен еріп кетеді деп есептеледі, ал көшет егуден кейін 3-5 күн күтіледі.

Ашық жерге тұқым отырғызу

Жердегі тұқымдар бірдей тереңдікте және жерге тым төмен түсіп кетпеуі үшін, дайындалған ойықтың түбіне 25-30 мм қалыңдығы кішігірім тақтамен тығыздалады. Осыдан кейін тұқымдар бірқалыпты қалыңдығынан қорықпай, ойықтардың ұзындығы бойына егіледі. Көшеттер қалыңырақ болады, көбірек жасыл массасы болады. Бірақ бұл шара, әрине, білу керек. Шамадан тыс қалыңдаған сабақтардың жұқа және әлсіз болуы мүмкін, сондықтан сізге мағынасы дұрыс болуы керек. Әдетте өндіруші 1 г / м 2 егу жылдамдығын ұсынады - және оны ұстану қажет.

Егістіктен кейін тұқым 1-2 см қабатта бос топырақпен немесе гумуспен қапталған, содан кейін олар суару құдықтарынан мұқият суланған және 17-30 г / м 2 тығыздығы бар бұрауышпен жабылған. Егіс күзге дейін күзде жүзеге асырылса, балабақша суарылмауы керек.

Үйде ақжелкен тұқымын қалай өсіру керек

Аз мөлшерде ақжелкен ас үйде өсіріледі. Мұны істеу үшін артық ылғалды кетіру үшін төменгі жағында саңылаулары бар тиісті қорапты немесе контейнерді алыңыз. Оның тереңдігі кем дегенде 15-20 сантиметр болуы керек.

Төменгі жағында кішкене (3-4 см) қабат судың ағындысы ретінде кеңейтілген балшыққа, ал жоғарғы жағында қоректік субстрат бар. Биохумустың бір бөлігінің және кокос жаңғағының екі бөлігінің соңғы қоспасы ретінде пайдалану жақсы. Сіз сондай-ақ көшет немесе дайындалған үй құрамы үшін дайын топырақ пайдалануға болады, оның рецепті әрбір бағбан болып табылады.

Ақжелкен 2 см дейін топырақ қабаты жабылған, 0,5-1 см тереңдікте 5-10 см аралығындағы жолақтардың дымқыл топыраққа егілген және одан кейін, бояу бөтелкесімен беткі қабатын ылғалдандыру, фильм жабуға және бойды дейін қараңғы жылы жерде ыдысты алып тастау. Сонымен қатар олар топырақты үнемі ылғалдандырмайды (әр күн).

Терезеде өсіру үшін ақжелкен тұқымдары қоректік субстратпен контейнерге егіледі

Ақжелкені қайнаған суға себіңіз

Бұл сөйлем жиі Интернетте табылған. Шын мәнінде бұл сөздердің жиынтығы шындықтан алыс - қайнаған суда ақжелкенді (немесе басқа да өсімдікті) себуге болмайды. Осындай әрекеттің жалғыз нәтижесі қандай да бір мақсатқа жету мүмкін. Егістік кезінде қайнаған суды немесе ыстық суды пайдалану эфир майларының қабатын еріту арқылы тұқымның шығуын тездетуге көмектеседі. Мұны екі жолмен орындаңыз:

  • бірінші жағдайда тұқымдар 30-40 минут ішінде 45-48 ° С (артық емес) температурада ыстық суда орналастырылады, содан кейін егілді.
  • Екінші жағдайда шынымен қайнаған суды пайдаланыңыз. Олар егу алдында дереу бақшаға бөренелерді төккен, содан кейін тұқымдар қызған жерде себіледі. Сонымен қатар, қашу пайда болуын тездетуден басқа топырақ дезинфекцияланады.

Көшу әдісі

Кейде ақжелкен көшет әдісімен өсіріледі. Ашық жерге немесе көкөніске ауыстырылған 1,5 айға созылған көшет. Әдетте олар оны мамыр айының ортасында жасайды. Жолдар арасындағы қашықтық 15-20 см-де, ал өсімдіктер арасындағы аралық 5-10 см болады., Көгалдандыру тереңдігі түбірлік жүйенің мөлшеріне сәйкес келуі керек - бұл өсімдіктерді көму ұсынылмайды.

Пайдалы қасиеттері

Ақжелкен сорпаларда, тұздықтарда, салаттарда пайдаланылады, оны пайдалану тұзды қажет етеді. Бұл азық-түлік құрамында холестерол деңгейінде өте төмен қаныққан май бар. Ақ ақуыз, E дәрумені (альфа токоферол), тиамин, рибофлавин, ниацин, В6 витамині, пантотен қышқылы, сондай-ақ диеталық талшықтың өте жақсы көзі болып табылады. Ақжелкен құрамында С витаминінің көп мөлшері бар, ол А витаминіне бай - оның көруге әсері, атеросклероздың пайда болу қаупін азайту және қант диабеті белгілі. Каротин, кальций, темір минералды тұздары, фосфор, минерал - бұл хош иісті өсімдіктің пайдалы компоненттерінің негізгі тізімі ғана. Және хош иістің болуы, оның күші мен жағымды дәмі эфир майларының пайызына байланысты. Тамырға және ақжелкен жапырақтары азық-түлік үшін қолданылады.

Егіс үшін ақжелкен тұқымын дайындау, оларды өсіру және көбейту

Ақжелкен тұқымдар ұзақ уақыт бойы егіледі - 15-20 күн. Бұл тұқымдар өсіруге жол бермейтін эфир майларымен жабылғандықтан, олар ылғал тұқым пальто бермейтін сияқты, ішіндегі ылғалға жол бермейді. Бұл ерекшелігі себу үшін ақжелкен тұқымын дайындау кезінде ескерілуі керек. Егістен кейін көптеген бағбандар топырақтың дымқыл болуын қамтамасыз ету үшін фильммен немесе спинбондпен төсек жабады. Қашықтар жерден шықпағанша, баспананы алып тастамаңыз. Егер сіз 15-20 күн бойы өсімдікке қажет болса, төсектерді дымқыл ұстай аласыз, содан кейін себу алдында ақжелкен тұқымын сіңіру қажет емес.

Бірақ өсетін тұқымдарды егу жолдары бар ақжелкенді өсіруқашудың пайда болуын тездету.

Сіз аласыз шабуды жылдамдату тұқымдарды көгалдандырудан бұрын түнде суға ысыру арқылы. Су, айтпақшы, іс жүзінде тұқымның бетінде майды ерітпейді. Сондықтан, суланудан бұрын, бетіндегі эфир майларын жуып алу үшін ақжелкенің тұқымын ыстық сумен (қайнаған суға емес) құйыңыз.

Басқа әдіс. Өте қарапайым. Мұқтаж араққа тұқымдарды сіңіріңізөйткені эфир майлары құрамында спирт бар ерітінділерде ерітіледі. Табақшаның төменгі бөлігінде 40 градусқа дейін құйыңыз. Содан кейін тұқымды кең бұршақ байламының кішкене бөлігіне қойдым. Мен арақ дәндерін араққа түсіріп, 15-20 минутқа қалдырамын. Ұзағырақ мүмкін емес - тұқымдарды жағуға болады. Содан кейін тұқым байламын көтеріп, оны ағын сумен жуыңыз. Шаюды міндетті түрде қажет етіңіз. Содан кейін тұқымдар құрғатыңыз. Барлық - ақжелкен тұқымы себуге дайын. Тұқымдық емдеудің осы әдісі оларды екі есе жылдам аулауға мүмкіндік береді. Достық, күшті.

Басқа әдіс бар жылдам шыбық . Көптеген адамдар терезеге немесе балконға үстелге жасыл өседі. Бұл өте ыңғайлы. Ақжелкен тұқымы өте баяу алға шығады, бірақ оларды тез арада егеді «күш» етудің бір жолы бар. Контейнерді жермен дайындаңыз, оны ылғалдандырыңыз, жерді 10-15 минут сайын үш рет кептіріңіз. Сүтке алдын ала майланған ақжелкен тұқымын сеуіп тағайындаңыз. Тұқымдар үш сағатта өседі. Бөлме 20 ° C төмен емес жылы болуы тиіс.

Ақжелкенді өсіру

Ақжелкеннің тұқымын себу алдында, сіз жақсы қазып немесе жерге босатыңыз. Топырақты толтырмас бұрын оны органикалық тыңайтқышпен толтыру артық болмайды.

Егістік уақыты топырақтың күйіне байланысты. Жылы ауа-райы күтудің қажеті жоқ. Қар жауғанша тұқым себуге болады. Тұқымның шығуына оңтайлы температура +1 - + 5С. Кубанда «ақпан терезесінде» егуге болады. Орталық Ресейде - сәуірде қар еріп кеткеннен кейін. Яғни, ақжелкен суыққа төзімді өсімдік. Қашу оңай қардың аязын, қыстың қардың жақсы қабатының астында жақсы жүреді. Көктем - бұл ақжелкен тұқымын себуге арналған тамаша уақыт, бірақ сіз оны кез-келген уақытты - көктемде, жазда және күзде себуге болады. Ең бастысы - топырақтың дымқыл болуына дейін ылғал ұстау. Ұрықтарды күзге дейін күзге дейін егуге болады. Сонымен қатар, тұқым аяз басталғанға дейін егу үшін уақыт жоқ, сондықтан егу уақыты таңдалуы тиіс - жас көшеттер суық аман емес, олар өледі.

Ақжелкенің ең жақсы предшественники - пияз, қияр, қызанақ. 1-1,5 см артық емес тереңдікте тұқымдарды мұқият сеуіп, гумустың үстіне тұқым себіңіз. Өсімдіктің барлық кезеңінде 3-4 есе азықтандыру үшін 1-2 рет топырақтан өту керек. Көшеттер тым қалың болса, дақылдарды жұғады. Өсімдіктер арасында кем дегенде 3-5 см болуы керек, тамақтану 2-3 шын жапырақтар пайда болғаннан кейін ғана басталуы керек. Толық минералды тыңайтқышты азот басым болуымен қамтамасыз етіңіз. Топырақтың кебуіне жол бермеңіз. Ақжелкен арамшөптерді ұнатпайды, олар өсімін айтарлықтай төмендетеді.

Бүкіл маусым бойы олар 3-4 жұмсартады, 1-2 азықтандыру және суару. Қалың бұтақтар үшін, өсімдіктер олардың арасындағы 3-5 см қалдырып, жұқалап, өсімдіктер 2-3 шын жапырақтары болған кезде бәліштерді беруді бастайды, содан кейін жапырақтары кесіп кейін оларды тамақтандыру. Для получения большого урожая зеленой массы петрушку подкармливают полным минеральным удобрением с преобладанием азота.

Листья срезают как можно ниже. Не срезайте слишком много листьев с одного растения за один раз — не более трети, иначе кустик не сможет быстро восстановиться или вообще погибнет. Жаңа дәндер ескі өсімдікке өсіп кетпейтіндіктен, дәнді дақылдың қалыптасуы (тұқым жинауды қаламайынша) мезгіл-мезгіл жою қажет. Жаңа жапырақтар, әдетте, розеткадан тыс өседі. Айтпақшы, бұйра сорттар, жаңа жапырақтар шығатын ортасынан өседі.

Ақжелкенің өсіп кетуі жағдайында сіздің сайтыңызда қызанақ және спаржа жақсы өседі. Оны раушанның жанында өсіріңіз - олардың хош иісі артады.

Ақжелкенді сақтау

Ең жақсы сақтау әдісі мұздатуда. Мұздатылған кезде дәмі, түсі жақсы сақталады. Егер сіз оны жаңбырдан кейін сақтауға жинаған болсаңыз, онда сіз шырмаларды жақсылап шайып, оларды кептіріп, асүй сүлгісін ораңыз. Жапырақтары сабақтарынан бөліңіз. Сабақтарды тастамаңыз, олар мұздауға да болады. Олар сорпа дәмін жақсарту үшін өте қолайлы. Ақжелкен сабақтарының сорпаға қайнағанға дейін, бөренелерге байланған сәтке дейін құйыңыз. Содан кейін, 5-7 минуттан кейін олар сорпадан алынады.

Ақжелкен - керемет жасыл, екі жылдық дәмді шөп, ол кез келген ыдыста қызмет ете алады. Жазда ақжелкен егу, сіз көгалдандыру жылы ғана емес, сонымен қатар келесі маусым үшін де осы жасыл көріңіз. Сонымен қатар, ақжелкен - қарапайым зауыт және оны қалай сепкені және оны қалай сақтау керектігі туралы күрделі ережелер жоқ.

Тек егер сіз оларды қадағалайтын болсаңыз, үстелге сапалы және салауатты жасыл өсімді тез өсіруге көмектесетін ұсыныстар бар.

Ақжелкеннің бір ерекшелігі бар - оның тұқымы ұзақ уақыт бойы өседі.

Интернетте, тіпті «3 сағатта ақжелкенді қалай өсіру керек» деген пост тауып алдым - бұл үшін оны сүтті сіңіріп, отырғызу алдында жерге әрбір 10-15 минут сайын үш рет dolomite себіңіз керек. Менің ойымша - толық ақылсыздық! Сонымен қатар, мен осы эксперименттің растайтын суретін көрген жоқпын.

Ақжелкен тамыры мен балдыркөкті қалай өсіру туралы кеңестер.

Жапырақ ақжелкенінде гүлзарлар мен бау-бақша безендіруге арналған әдемі жапырақтары бар. Жапырақтары тегіс бұйра, гофрленген. Жапырақ ақжелкенің түбірі жұқа және қатты таралған.

Ақжелкен - қарапайым дәмді шөп, бірақ әлі де жақсы өседі:

  • жақсы жарықтандырылған бақта,
  • ұрықтандырылған, бос топырақты,
  • түбірі - терең аулайтын қабаты бар,
  • Балдыркөк, сәбіз, аскөк, цилантро, зире тәрізді басқа қолшатыр дақылдар бұрын өсірілетін жерлерде бұл зауытты отырғызбаңыз. Тек 4 жыл өткеннен кейін, бұл предшественники кейін ақжелкен отырғызу мүмкін болады, сондықтан біз бұл ұсыныстарды ескере отырып, ақжелкен төсек жасаймыз.

Ақжелкенді қалай өсіру өте әдемі.

Оның әдемі бұйра жапырақтарының арқасында және аязға дейін, ашық-жасыл ақжелкенді сақтау сәндік өсімдік ретінде қолданыла алады. Ол гүлзарларды немесе өсімдік төсеніштерінің шетіндегі өсімдіктерді безендіре алады. Сондай-ақ жасыл ақжелкен гүлдерде әдемі көрінеді. Сонымен қатар, ақжелкенді кесуге болады, содан кейін ол артқа өседі және сіз дәмді шөптердің бірнеше жинауды жинай аласыз.

Ақжелкен - әртүрлі ыдыс-аяқты дайындауға арналған дәмдеуіш ретінде кеңінен қолданылатын ең дәмді және сау шөп. Сондай-ақ, ол медицинада өте жақсы пайдаланылады, дәстүрлі медицинадағы ең жақсы емдік дәрі ретінде қызмет етеді. Жапырақтары ғана емес, сонымен қатар ақжелкен тамыры қолданылады. Ол сайтта әрбір бақшаны өсіреді. Сіз көкөніс сақтау үшін дүкендегі тұқымдарды таңдауға болады, мұнда үлкен іріктеуде жақсы көретін әртүрлілікті алуыңызға болады. Артқы жағында орналасқан әр пакет, ол көтерілетін кезде және оның дәмдік қасиеттері қандай екенін айтады.

Ақжелкенді өсіру және өсіру

Бұл өсірілетін өсімдіктер жаздың соңында егіледі, сондықтан келесі жылы ол түбірлік дақылдардың жақсы дақылын, сондай-ақ көктемде немесе көктемде осы пайдалы көкөністерді жеуге арналған. Ол аязды аяқтағаннан кейін және жер жеткілікті түрде қызғанша отырғызылады. Ақжелкеннің тұқымын себу алдында сіз оны отырғызғыңыз келетін шағын жер учаскесін дайындаңыз. Олардың арасындағы қашықтықты азайтыңыз. Тұқымдарды бір-біріне жақынырақ егу, бұл ақжелкен өте жиі және қалың көбейіп, оны бірдей жермен жабу үшін жасалады, сондықтан тұқымдар жерде өте терең емес. Сіз тұқымдарды отырғызғаннан кейін, оған біраз су құюыңыз керек.
Тұқымдар мүмкіндігінше тезірек көтерілетін етіп полиэтиленмен көшеттерді жабу жақсы. Бірінші полиэтилен өсіп шыққаннан кейін жою керек. Содан кейін бұл суды жиі емес, бірақ топырақты құрғатуға болмайды, өйткені ол дәмін татып, дәмдік сапасы жоғары деңгейде болмайды. Арамшөптермен толтырылмас үшін, ойықтар мен арамшөптер арасында босатыңыз. Ақжелкен кем дегенде 10-12 см өсіп шыққаннан кейін ол әр түрлі ыдыс-аяқты жеуге болады. Бұл ақжелкен тез өсіп келе жатқандықтан, маусымның ортасында болады.

Жинау және сақтау

Ақжелкен екіжылдық өсімдік болғандықтан, бірінші жылы жапырақтары тек қаспақпен кесілген, ал екінші жылы тамырларды алып тастау қажет. алғашқы аяздың басталуына дейін көп уақыт кетуі керек, тамыз айының соңында жасау керек. Ақжелкен аяздан қорыққандықтан, ол пайдалы дәрумендер мен презентацияның көпшілігін жоғалтады. Кесілген жапырақтары бұтақтарға байланады және кептіріледі, содан кейін дәмдеуіштер ретінде азық-түлікке қосылады. Кейбірі жапырақтары мұқият кесіп, тұз қосып, банктерге тығыз қойып, оларды тоңазытқышта сақтайды, бірақ бұл пішінде олар 150 күнге дейін өте ұзақ уақытқа сақталмайды.

Өсімдіктердің пайдасы

Негізгі мақсатына қосымша ақжелкен кейбір артықшылықтарды әкелуі мүмкін. Келіңіздер, не екенін қарастырайық.

  1. Егер төсектердің периметрі айналасында көкөністер отырғызсаңыз, бұл шыршалардың басып кетуінен көмектеседі.
  2. Жапырақтардың декоративті болуына байланысты бұл көкөністер жиі түрлі гүлдермен үйлесетін балкондағы қораптарға немесе бақша вазаларына егіледі.
  3. Жапырақтардың ұзағырақ сақталуын қамтамасыз ету үшін оларды сірке суы ерітіндісіне жарты сағат бойы, сумен араластыруға ұсынамыз.
  4. Ақжелкен - ылғалды жақсы көретін зауыт емес, бірақ ауа райы тым құрғақ болғанда, оның жапырақтары өсуі баяулай бастайды, олар өрескел болады. Сонымен қатар, жапырақтары эфир майларының қорын толықтыра отырып, хош иісті болады.
  5. Жазғы маусым аяқталғаннан кейін, сіз бірнеше жасыл бұталарды жинап, оларды ыдысқа ауыстырып, пәтермен бірге алып кете аласыз. Бұл жағдайда қыста жаңа піскен көкөністерді тамашалауға болады.
  6. Бұл зауыт денсаулықтың жақсы көмекшісі болып табылады. Жасылдар вирустық ауруларға және тұмауға көмектеседі. Сондай-ақ, ақжелкен бүйрек ауруларымен күресте өте тиімді. Ол сүтте пісірілген петрушки тамырын пайдаланады.

Енді осы көкөністерді қалай қолдануға болатынын және пайдалы қасиеттердің бар екенін білесіз.

Өсіру бойынша ұсыныстар

Хош иісті шөптерді сәтті өсіру үшін, сізге бірқатар кеңестерді таныстыруды ұсынамыз.

  1. Мәдениет ерте көктемден бастап жаздың аяғына дейін егілді. Тұқым ауа температурасы +4 градусқа дейін ериді. Жасыл желектер жақсы және жан-жақты топырақта 5,5 - 6,7 қышқылдығы бар рН-нің құнарлы топырағында жақсы өседі. Күлді немесе кез-келген калий тыңайтқыштарын жоғарғы төсем ретінде пайдалану ұсынылады.
  2. Егер сіз көктемде немесе жаздың тұқымын себесеңіз, онда оларды цирконе бірнеше сағат бойы сіңіріп алу ұсынылады. Ылғалдау кезінде макияжды алып тастау үшін мақта маталарды пайдалануға болады. Қазаннан бастап қараша айында құрғақ тұқымдардың көмегімен астықты егуді жүзеге асыруға болады.
  3. Топырақ отырғызу кезінде құрғақ болуы керек, бірақ тым ылғалды емес.
  4. Тұқым себілгеннен кейін бірінші рет, шамамен 1 см тереңдікте, жерге қойылады, өсімдікті литразилмен жабуға болады. Егер сіз қашу тезірек пайда болғанын қаласаңыз, онда егістікті шыны немесе пленкамен жылытуға болады және алғашқы қашу пайда болғаннан кейін олар Лютриллмен жабылады.
  5. Егер сіз жекелеген төсекке жасыл еккен болсаңыз, оны жолдарда жасау керек. Белгілі бір қашықтыққа сүйенудің қажеті жоқ. Кіргеннен кейін, олар салатта көкөністерді кесіп тастайды.
  6. Ақжелкен кез-келген көкөніс өсімдіктерінің арасында отырғызылуы мүмкін. Жалғыз қоспасы сәбіз, өйткені ақжелкен онымен достық емес. Сондай-ақ, бороздың шетінде картоппен бірге егістікті, әрине, соңғы хиллингтен кейін ғана себуге болады.
  7. Басқа жылдық өсімдіктер мен гүлдерге қатысты шекарада немесе шет жағында отырғызылған жасыл, өте әсерлі және әдемі көрінеді. Көгалдандырудағы контейнерлерде ақжелкен - ең жиі пайдаланылатын тұздықтардың бірі. Сондықтан, ол әртүрлі контейнерлерде және кәстрөлдерде басқа да дәмді шөптермен үйлестіріледі. Осылайша, сіз шағын мезгілде үстелге көкөністердің түрлі түрлерін беретін кішігірім ас бақшасын ала аласыз.
  8. Ақжелкен аскөк, сәбіз, паснипс, балдыркөк, зире, cilantro, әсіресе жақсы емес, сондықтан мәдениет бұрын өсетін өсімдіктер отырғызу ұсынылмайды.
  9. Көгалдандырудың негізгі зиянкестері - ақшақты көбелегі мен Махаон шегірткесі. Сондықтан, бұл зиянкестердің болуы үшін дақылдарды тексеріп отыру қажет, ал шұңқырларды анықтау кезінде оларды қолмен жинап, оларды жою қажет. Ақ фонтан құтылу үшін күл мен темекі шаңын бір-біріне сәйкес келтіру керек. Сондай-ақ, тұрмыстық сабын немесе салқын сабынның шашырауын қолдануға болады.
  10. Ақжелкен өскенде, ол сыртқы жапырақтардан бастап қайшы кесіледі. Бұл көкөністер тек жаңа пішінде ғана қолданыла алады, ақжелкен кептірілген және мұздатылған түрінде өзінің сапасын сақтай алады.

Осы қарапайым ұсыныстарды ұстанып, сіз жақсы егін жинай аласыз.

Тұқым бойында ағуды жеделдету

Ақжелкен - көптеген ресейлік бағбандардың сүйікті өсімдіктерінің бірі. Мұндай зауыт жоқ жерде бақ табу қиын.

Ақжелкен жапырақты, түбір және бұйра болуы мүмкін. Жасыл тұқымдар ашық топыраққа немесе көшеттерге отырғызылып, үйде тіпті терезе үстінде отырғызуға рұқсат етіледі. Бұл көкөністер басқа салаттармен негіз ретінде керемет түрде біріктіріледі., бірақ жиі ол дәмдеуіш ретінде пайдаланылады.

Жиі бұл гүлдер гүлдер төсегіндегі сұлулық үшін өсіріледі. Бірақ кейбіреулер өсімдіктің өсіп-өнуіне байланысты қиыншылықтарға тап болуы мүмкін. Жасыл өсіп тұру үшін бірнеше өсіру және отырғызу жағдайын бақылау қажет. Мәселен, тез өсіп, ақжелкенді қалай өсіру керек екенін ойластырыңыз.

Өсу жағдайлары

Бұл өсімдік топырақтың барлық түрлерінде өседі, бірақ ол бос, құнарлы топырақты көреді.. Ақжелкен күн мен көлеңкеде өседі. Бірақ көшеттер тезірек пайда болу үшін, күнді жерде тұқым отырғызу ұсынылады. Жасыл жерлер ылғалдылықты жақсы көрмейтініне қарамастан, оны суды еске алу қажет.

Жоғарыда айтылғандай, зире, аскөк және сәбізден кейін көгалда топырақта нашар өседі. Егер сіздің сайтыңызда бұл дақылдар өссе, олардың орнына ақжелкен төртінші жылы отырғызылуы мүмкін. Ең бастысы, мәдениет пияз, қияр немесе қызанақ өсетін топырақта өзін сезінеді.

Ұшу уақыты

Көшеттер туралы айтатын болсақ, мәдениет наурыз немесе сәуір айларында отырғызылуы мүмкін.. Жылы айларда ашық топыраққа тұқым егу ұсынылады, тамаша уақыт мамырдың басы немесе ортасы болады. Алғашқы қашу кезеңінен бастап жасыл өсімге дейінгі кезең - шамамен 80 күн.

Алғашқы егінді алу үшін сізге кейбір шыдамдылық қажет. Астық жинау көгалдандыру уақытына байланысты мамырдан қазан айына дейін жүргізіледі. Мысалы, мамырда көкөністерді отырғызсаңыз, егін жинау шілде айының соңында жиналуы мүмкін.

Табысты сорттар

Ақжелкенің ең үздік сорттары мыналар болып табылады:

  • Таңертеңгілік тазалық
  • Нәзік хош иіс
  • Фестиваль.

Бұл қала маңындағы аудандарда жиі отырғызылған бұл сорттар.

Шабу процесін жылдамдату үшін тұқымдарды отырғызу алдында бір түнде суға малынған жөн. Осылайша, көгалдандыру материалы жерге отырғызуға бейімделген.

Ашық жерге себу

Мәдениет ашық топырақ көшеттеріне немесе тұқымдарға отырғызылуы мүмкін. Ашық жерден тұқымдар көмегімен жасыл өсімдіктерді қалай өсіру керек екенін қарастырамыз.

  1. Жақсы төсек жасау керек, содан кейін топырақ мұқият қазылып, босатылады.
  2. Екінші кезең тұқым отырғызу үшін ойықтардың қалыптасуын қамтиды. Бірақ отырғызу материалын жеке ұңғымаларға егуге болады. Қабырғалар төсектің бүкіл ұзындығы бойымен жасалуы тиіс, олардың арасындағы қашықтық 3 см-ден 5 см, тереңдігі - 2 см болуы керек.
  3. Содан кейін, сіз ақжелкен отырғызу бастау керек. Жасыл тұқымдар сәбіз сияқты өте кішкентай, сондықтан оларды бірнеше бөліктерге бүркіп тастау керек.
  4. Бұршақ себілгеннен кейін төсекке тең келетін топырақ қабатын жабу қажет. Бұл отырғызылған ақжелкен үстінде.
  5. Отырғаннан кейін мәдениет арнайы материалмен жабылады. Бұл барлық өсу кезеңінде ылғал сақталып, жасыл өседі.
  6. Жасылдандыруды уақтылы суаруды және арамшөптерден төсекді сығуды ұмытпаңыз.

Егіс пайда болған кезде, ол бірнеше бұталардың тамырына кесілуі керек.

Тиісті сақтау

Әрине, жаңа петрушені қолданған дұрыс. Оның ұсынысы кесіп болғаннан кейін бірден ішіңіз. Бірақ сізде мол өнім болса, мұздатуға болады. Сонымен қатар мұздату ақжелкеннің дәміне, түсіне және пайдалы қасиеттеріне әсер етпейді.

Жапырақтарды мұздатуға және сабақтарды ұсақтап кесуге, пластикалық пакетке немесе пластикті ыдысқа салуға және мұздатқышқа жіберуге болады. Сорпаны дайындап жатқанда, оны мұздатқыштан алып, ыдысқа салыңыз.

Сіздің төсек орындарыңызда өте тиімді, ақжелкенің бұйра сорттары көрінеді. Бірақ бұл жасыл түстерді ең жақсы пайдалану әлі күнге дейін оны салаттар мен сорпаларда пайдаланады. Бұл мәдениеттің хош иісі ерекше нәрсені жасырады, сондықтан оны өсіріп, ақжелкеннің сиқырын сезінесіз. Жоғарыда келтірілген схема мен кеңестерге сәйкес сіз жазғы коттедждегі ақжелкенді оңай өсіріп, жақсы егін жинай аласыз.