Көкөністер

Ашық жерлерде қара шалғынды отырғызғанда

Шалғам - бірегей көкөністердің бірі. Ол витаминдерге (А, В9, К, С), микроэлементтерге, органикалық қышқылдарға, эфир майларына, амин қышқылдарына, өсімдік майларына, көмірсуларға, белоктарға бай. Шалғамда ұшпа өндіріс бар - бактерияларды көбейтуге немесе өлтіруге тыйым салатын заттар, бұл оның кең спектрі бар табиғи антибиотик, иммунитетті жақсартады, метаболизмді жақсартады, асқорытуды жақсартады, организмнен сұйықтықты кетіреді. Көкөністердің бірқатар пайдалы қасиеттерін жалғастыруға болады, бірақ бұл сіздің аулада немесе коттеджде тамыр өсімдік өсіруге және өсіруге жеткілікті.

Шалғамды қашан отырғыза аламын?

Бұл көкөніс отырғызу күндері өте маңызды. Алдымен сіз қыста ұзақ уақыт сақтауға және пайдалануға, көктемде және жазда тамақ ішуге арналған өсімдіктерді өсіруге және өсіруге қандай мақсат қоясыз.

Отырғызбай тұрып, сіз болашақ тамыр дақылдарын сақтау уақытын анықтауыңыз керек.

Ерте шағын жеміс наурызда егілген сорты. Жемістер 40-45 күнде пісіп, нашар өткір, шырынды - ерте дәрумендердің бай көзі.

Жаз сорттар ерте пісетін, 55-60 күнде пісетін, сондықтан отырғызу үшін оңтайлы уақыт - мамырдың басы, мамыр айының басы. Шалғам төмен температурадан қорықпайды, тіпті +3 +3 градусқа дейін достық атуды береді.

Қысқы маусым Ұзақ мерзімді сақтауға арналған сорттар 100-110 күнде піседі. Ресейдің орташа аймағында, Мәскеудің маңында, Сібірде егін жинауға уақыт табу үшін маусым айының соңында - шілде айының басында шөптерді (шілде айының алғашқы онкүндігінде) отырғызу қажет.

Шалғам ашық тұқымда себіледі: жаздың ортасында өте тез өседі, ерте көктемде аяздан қорықпайды, сондықтан көшеттерді өсірудің қажеті жоқ.

Сонымен қатар, форумдардағы кейбір бағбандар көшеттерді трансплантациялау кезінде тамырға зиян келтіруі мүмкін және түбірлік өсімдік гүлдейтіні туралы пікір білдірді.

Тиісті өсудің ең маңызды шарты қысқа күндізгі сағат. Ұзақ түстің төменгі бөлігімен көкөністерде жебелер, сыландар тамақ үшін жарамсыз болып келеді. Сондықтан шалғам ерте көктемде немесе жаздың екінші жартысында егіледі, жарық күн қысқарады.

Шалғамның табысты өсуінің негізгі өлшемі қысқа күн

Көгалдандыру үшін ең танымал сорттары

Салауатты, шырынды түбірлік көкөністердің дәмін жыл бойы пайдалану үшін әр түрлі пісетін кезеңдерден бірнеше сортты егілді.

Витаминдер мен микроэлементтерге пайдалы және бай қара шалғам. Бұл өте дәмді және барлық жағынан «түсті туыстары» айтарлықтай алда. Ең танымал және жоғары сапалы өкілдердің кейбірін қарастырыңыз.

  1. Дөңгелек қара. Сортты орта маусымы, пісетін уақыты - 80 күн, ең жақсы дәмі мен емдік қасиеттері, жоғары өнімділігі - 7,5 кг / шаршы. м, ұзақ уақыт сақтауға жарамды. Түбірлік дөңес дөңгелек, салмағы 250-ден 500 г дейін, қабығы қара, ет ақ, шырынды, дәмі жарқын, өткір.
  2. Қыс ұзақ қара. Ұзын пішіндегі жемістер, қара. Дене ақ, ​​қытырлақ, шырынды. Тіпті ұзақ сақтаудан кейін пайдалы қасиеттер жоғалмайды.
  3. Маргеланская (қытай). Жемістер ашық жасыл салдарды жасыл. Бұл шалғам қара сияқты пайдалы емес, бірақ сіз оны әлдеқайда көп жеуге аласыз - бұл өте шырынды, сәл дәмді, безжизнен дәм. Олар 5-10 шілдеге дейін жазда егіледі, әртүрлілік кеш пісетін, жоғары өнімді және көктемгіге дейін тамаша ұстау сапасына ие.
  4. Ерте мамыр. Ерте жазғы сортты шырынды, нәзік етпен, еденнің дәмі өткір, ұзақ уақыт бойы қараңғы емес.
  5. Қысқы ақ. Орташа өткір дәмі, тығыз дәмді салдарды, жоғары өнімді, ұзақ уақыт бойы өзінің презентациясын сақтайды.

Одан басқа, көптеген танымал сорттар бар: Одесса 5, Дайкон, Жазғы дөңгелек ақ, Омыртқасыз, Піл фанг және т.б.

Шалғам түрлерi мен түрлерi

Түрлі түрлер мен шалғам түрлері бар. Көктемде отырғызылған ерте сорттары бар. 40-45 күн ішінде витаминдер мен минералдарға бай баяу піскен жемістер піседі. Бірақ осы уақытта шалғам егіннен бақытты, ал ерте редис жол бойымен жүреді.

Жазғы сорттар егуден кейінгі 2 ай жеміс береді. Ашық жерлерде тұқымдарды аяздан қорықпай отырғызу.

Мен қыс мезгілін жақсы көремін. Ол «Қысқы қара шалғам» деп аталады. Селекцияшылар басқа сорттарды өсірді:

  • Дөңгелек қара редис орташа пісетін. Жемістер отырғызғаннан кейін 80 күн қазылған. Түрі бір шаршы метрге 7,5 кг жоғары өнімділікпен танымал. Жақсы сақталды. Түбір салмағы 500 грамға дейін жетуі мүмкін. Онда айқын, өткір дәмі бар ақ шырынды ет бар қара барқыт терісі бар.
  • Қысқы қара түсті шалғам жемістердің өзіндік пішіні бар. Тәннің өткір дәмі көңілін қалдырмайды. Жеміс 3-4 ай бойы сақтауға арналған шырынды болады.
  • Шалғынды любовник жасыл түстің ерекше жемісін білуге ​​кедергі жасамайды - бұл Маргилан немесе ол қытайлық шалғам деп аталады. Оның терісі қарадан гөрі жұмсақ, бірақ дәмі жоқ. Шегірген көкөністерде қоректік заттар аз, бірақ олар әлі де бар.

Шалғынды отырғызу шарттары

Нан түрлері пісетін уақытта ғана емес, сонымен қатар уақыттың ішінде де ерекшеленеді. Оларды ашық жерге қалай және қалай сепкенін білу маңызды. Жаздың ортасында қыстың өсімдік майы танымал.

Мәскеу облысының оңтайлы отырғызу уақыты - шілде айының алғашқы күндері. Ай күнтізбемен дәл күнді тексеремін. Түбірлік егіс күндізгі жарықтың төмендеуі жағдайында өседі және қыркүйек айында піседі.

Егер біз қыста қатты суық болса, еліміздің солтүстік аймақтары туралы айтатын болсақ. ол маусымның екінші жартысында Сібір мен Оралға егіледі. Қысқаша жазда, жазғы тұрғындар түбірлік егіннің пісуіне мүмкіндік беру үшін жылыжай салу керек.

Бұл маңызды! Тамыздың басында тұқым отырғызу сабақтар мен гүлдену өсімдіктерінің пайда болуына әкелуі мүмкін. Сіз егінді күте алмайсыз!

Тұқымдарды егу

Мен гуматты немесе басқа өсімдік стимуляторын алып, суда еридім және тұқымдарды сіңіремін. Бір күннен кейін тұқым материалы отырғызуға дайын. Препаратты емдеу болашақ зауыттың иммунитетін жақсартады. Сарапшылар көрсеткі төмендейтін өсімдіктердің пайыздық үлесін байқады.

Мен бақшасында бір-бірімен 30 сантиметр қашықтықта екі параллель ойық жасаймын. Содан кейін мен әрбір тұқым 7-8 сантиметрде отырғызамын. Осындай ұқыптылық пен еркіндік түбірлік егістіктердің бір-біріне кедергі келтірмеуіне толық мүмкіндік береді. Содан кейін мәдениетті жұту қажет емес.

Төсек алдын-ала жылы және тазартылған сумен таратыңыз. Жаңа өмірге себепші болу үшін жер сумен жақсы сулануы керек.

Ауыл шаруашылығына күтім жасау

Алғашқы екі апта ыстық ауа райында төсек суару керек. Шілденің басында, әдетте, жаңбыр болмайды және қашудың пайда болуына жағдай жасау иесіне байланысты.

Өсіп келе жатқан қара шалғайдағы бейнені білу:

Зиянды бақылау

Крест түріндегі отбасы өкілдерінің басты жауы - бұл бүрге. Әдетте бұл қонудың елеулі зақымдануына әкелмейді. Бірақ қатты ылғалдылық пен жылудың арқасында зиянды жәндіктер халықты көбейтеді және көкөністердің жасыл массасына айтарлықтай зиян тигізеді.

Cruciferous бүрка личинкалары түбірлік өсімдікке личинкаларды жатқызады, бірақ олар жиі шалғам және қырыққабаттың егінін бұзады. Қара редис қалың былғарыдан қорғалған, бірақ өсімдік жапырақтары әсер еткен кезде астық өнімділігі едәуір төмендеуі мүмкін.

Алдын алу шарасы ретінде, мен жасыл тыңайтқыштардың ерітіндісімен отырғызып отырмын, ол белгілі бір иісті және жәндіктерді қоздырады.

Ағашты күлден тазартудың тағы бір тиімді тәсілі. Мен кешкі уақытта жаңа пішінді ұнтақтап, өсімдіктерді өңдеймін.

Назар аударыңыз! Таңертең рәсімдерді жасамау жақсы, өйткені күн сәулесіндегі өсімдіктердің жапырақтары өртеніп кетуі қаупі бар және бұта жайлы сезінбейді.

Қажетті агротехникалық қабылдау - жолдар арасындағы жерді босату. Шалғам оттегімен байытылған құнарлы топырақта жақсы өседі.

Бұдан әрі өсірудің келесі ережелерін ұстанамын:

  • Жиі егу, жұқалап көшет.
  • Мен жиі су ішемін, өйткені бұл шырынды жемістерді қалыптастырудың кепілі.
  • Мен күлдім. Жеңіл шаңсорғыш - өсімдіктердің толыққанды дамуы үшін крошеные бүркенішті шабуылдардың алдын алу және табиғи органикалық тыңайтқыштың құрамында калий қажет.
  • Қант мазмұны мен дәмін жақсарту үшін мен микроэлементтермен минералды тыңайтқышты тыңайтқышпен жасыл паналарды бұзады.

Адамның диетасындағы шалғам

Түбір өсімдіктері құрамында витаминдер, органикалық қышқылдар, эфир майлары, ақуыздар, аминоқышқылдар құрамына байланысты бірегей көкөністерге жатады. Тану, бірінші кезекте, ұшқыр өндіріс жиынтығы үшін зиянды микроорганизмдерді басатын және өлтіретін қосылыстарға лайық. Қара редис табиғи антибиотик.

Адамдарға көкөніс салаттарын тамақтандыру иммунитеттің өсуіне, метаболизмді жақсартуға, токсиндерді және басқа зиянды заттарды организмнен тазартуға ықпал етеді. Оның бақшасында қара қысқы шалғынды «тағайындау» ғана қалады. Ең аз қамқорлықпен жақсы егінді ұнатады.

Пісетін және танымал сорттардың түбірлік түрлері

Шалғам өсіру кезінде бөлінеді:

  • (өсімдіктің өсіп-өну маусымы 40 күнге дейін) және ерте пісетін (50-60 күнде пісетін тамыры) өте ерте пісетінге бөлінеді, ол өз кезегінде, жазғы сорттарға,
  • қысқы сорттар: орта маусым (техникалық жетілу 60-95 күнде орын алады) және кеш пісетін (93-108 күн).

Бірден жеуге болатын жазғы сорттар:

Күзгі-қысқы кезеңде түбірін сақтау және тұтыну үшін қыстың сорттары жақсы сақталу сапасына ие:

  • «Гаиворонский»,
  • «Қысқы дөңгелек ақ»,
  • «Қысқы дөңгелек қара»
  • «Түнгі сұлулық»,
  • «Дәрігер».

Танымал шалғам сорттары:

  1. «Гайворонский» әртүрлілігі кеш пісетінге және жақсы сақтау қабілетіне ие, қолайсыз ауа райына төзімді. Көк-ақ түбір өсімдік шпиндельді пішінді. Дене дәмді дәмі бар ақ.
  2. «Маргилан» шалғамасы орта маусымдық сорттарға жатады. Қараңғы жасыл түсті қысқартылған тамыр дақылының жұмсақ ыстық дәмі бар. Шалғылардың алуан түрлеріне лобтардың (қытай) сорттары жатады.
  3. «Одесса 5» - бұл пісетін алуан түрлі, бірақ жоғары температура өсіміне ұзақ уақыт әсер еткенде, ол қашу. Дене ақ, ​​нәзік және дәмді.
  4. «Қысқы дөңгелек ақ» - жоғары деңгейдегі орта маусымдық әртүрлілік. Маусым айында себілгенде, көрсеткі жоқ. Түбірдің егістігі орташа дәмі бар жалпақ дөңгелек ақ болып табылады.
  5. «Қысқы дөңгелек қара» - бұл жалпақ қара қара тамыр өсімдігі. Бұл дәм мен дәрілік қасиеттердің ең жақсы түрі. Орташа маусымға нұсқайды.
  6. «Ерте мамыр» әртүрлілігі - ертерек. Түбірлік сопақ конус немесе цилиндрлік. Целлюлоза дәміне қарай жартылай өткір.

Аймақтардың жағдайын ескере отырып, ұшу күндері

Шалғам құрғақ және салқын климатта жақсы өседі, дымқыл топырақты көреді. Бұл суыққа төзімді өсімдік, оның тұқымы 2-3 ° C температурада егілетін, өсу үшін оңтайлы температура + 20 ... + 25 ° C. Көшеттер -3 ° C дейін аязды, -5 ° C дейін ересек өсімдіктерге төзімді. Сондықтан мәдениет Ресейдің көптеген аймақтарында өсіріледі, бірақ отырғызу кезеңі климаттық жағдайларға байланысты ерекшеленеді. Ресейдің орталық бөлігінде, мысалы, Мәскеу облысында, жазғы сорттары көктемде егілді: сәуірдің соңы - мамырдың ортасы. Қыстың соңына дейін - маусымның ортасынан шілде айының бірінші жартысына дейін отырғызылды.

Ежелде күзгі және қысқы шалғынды сепкенде, олар қатты мөрленеді.

Сібірде, далалық аймақта және орманды даладағы жазғы сортты егу мерзімі мамырдың бірінші онкүндігінде, ал қалғандары маусымның бірінші жартысында ауыстырылады. Оралда шалғамның барлық түрлері мамыр айының басында егіледі, қысқы тұтыну үшін, ол маусымның ортасында, төсек ерте пісетін көкөністерден босатылған кезде екінші рет егіледі. «Маргилан» шалғары барлық өңірлерде, соның ішінде оңтүстік және солтүстік өңірлерде өсіріледі. Оның екеуі отырғызылды. Шілденің басында ерте шалғам, мамыр айының басында, кеш сорттары егілген - шілде айының басында. Оңтүстiк аймақтарда тамыз айына дейiн шөптер отырғызылған болса да, шалғай өседi. Ай күнтізбесі бойынша, маусым айында 1, 2, 6, 7, 10, 11, 15 және 21, 23, 24 маусымда тамырлы егістіктерді егу өте қолайлы. 3, 4, 8, 9, 18 шілдеде редис сепкен.

Жерді таңдау және топырақ дайындау

Бұл түбірлік өсімдік алдын ала терең қазылған салыстырмалы түрде жеңіл немесе сазды құнарлы топырақта өседі. Мәдениет топырақтың қышқылдық дәрежесінен қатты зардап шегеді, сондықтан оны себу алдында тексеріледі және қажет болғанда әк, доломит ұн немесе бор сияқты қосылады. Сондай-ақ, кілем сияқты саңырауқұлақ ауруларынан шалғынды қорғауға көмектеседі. Бақша төсектері күзде дайындалады. Жерді жақсы қазып, компост немесе гумустың және минералды тыңайтқыштарды әкеледі:

  • аммоний нитраты - 25 г / м ²,
  • калий тұзы 25 г / м2,
  • суперфосфат 35 г / м².

Топырақтың құнарлы топырағында өсімдік көңді енгізгеннен кейінгі үшінші жылы орналастырылады. Күзде отырғызудан бір жыл бұрын:

  • несепнәр 12-17 г / м²,
  • суперфосфат түйіршіктері 20 г / м²,
  • калий хлориді 20 г / м ².

Егіс схемасы

Бір қатарда ашық далаға отырғызылған шалғам тұқымдары 15 см-ден кейін сирек егілген, әр ұңғымаға 2-3 тұқым қойылады. Жолдар арасындағы қашықтық кем дегенде 30-35 см, ал көктемгі егістіктің тереңдігі 1,5-2 см, жазда - 3 см. Шұңқырлар бір аптадан кейін пайда болады, олар бірден күшті, жақсы дамыған өсімдікті тесікке қалдырып, тез арада жұту керек. Шалғай тығыздықта өссе, ол гүлді көрсеткі мен шағын тамырлар береді. Мәдениетті жүйелі түрде жұтып қою ережесін жасаңыз.

Шалғам қысқа күнді қажет етеді, 12 сағаттан аз және салқын ауа райы. Бұл жағдайда тұқым көрсеткісін тастамайды.

Жалпы ережелер

Кереуеттерде қатты қыртысы пайда болған кезде топырақ жолдар арасында міндетті түрде босатылады. Арамшөптер дереу жиналады, өйткені олар өсіп, арамшөптерді егінді зақымдаусыз алып тастау қиын.

Вегетациялық кезеңнің алғашқы күндерінде суару және азықтандыру жағымсыз. Суару шыңдары мен тамырдың пайда болу кезеңінде маңызды болып табылады. Сонымен қатар, шалғам суспензия немесе құс саңырауқұлақтарымен, сумен 1: 4 және 1: 10 қатынасында ерітеді. Егер шыңдар түсі бозғылт болса, өсімдік ағаш күлімен беріледі. Тыңайтқыштар жаңбырдан кейін немесе жақсы төгілуден кейін қолданылады. Азоттық тыңайтқыштар ұсынылмайды.

Егін жинаудан үш апта бұрын, тамақтану теріс әсерін тигізгендіктен, тамақтану тоқтатылады. Көктемде көктемгі екпіні жаздың екінші жартысында жиналған кезде. Қара шалғам және басқа кеш сорттар мұздағанға дейін бір уақытта жиналады. Мұздатылған тамырларда целлюлоза стратифицируются және қаттылығын. Жемістерді қазып, шыңдарды кесіп, оларды сақтауға сақтаңыз. Шалғам жаңадан келген адам көгалдандыруда өсетін қарапайым күтім мәдениеті. Ең бастысы ыңғайлы әртүрлілікті таңдау, отырғызу және тазалау шарттарын сақтау.

Ашық жерлерде шалғынды отырғызғанда

Шалғам суыққа төзімді өсімдіктерге жатады - оның тұқымы + 3-5 ° С температурасында оңай алынады, ал көшеттер температураның + 3-4 ° С дейін төмендеуіне жол береді. Көктемгі түбір көкөністерінде жиі кездесетін температура тамшылары да қорқынышты емес. Жылан-нөлден жоғары температурадан -5 дейін аяздар табандылықпен өсетін өсімдік ретінде қабылданады. Сондықтан «ашық жерлерде шалғынды отырғызу» деген сұраққа жауап бірден түсінікті: қар еріп, топырақ жоғары температураға дейін қызады. Ашық жерде - 25 сәуірден бастап 10 мамырға дейін шалғындарды егуге болатын ең жақсы нұсқа.

Жазғы сорттардың дәндері сәуір айының соңына дейін мамыр айының соңына дейін көктемде егілді. Ерте сорттары суыққа төзімді, сондықтан олар сәуірдің соңғы он жылдығында егіледі. Мамыр айында орташа пісетін сорты. Шалғам өсіру үшін ең қолайлы температура + 18-20 ° C құрайды. Мұндай дәрежедегі қашу пайда болғаннан кейін шамамен 1-1,5 апта өткен жөн. Осы мәліметтерге сүйене отырып, ең сәтті түсіру күндерін есептеуге болады.

Күзгі және қысқы тұтыну үшін қысқы шалғау өседі. Отыруға арналған оңтайлы уақыт аралығы маусым айының ортасынан шілде айының ортасына дейін, бірақ әрбір әртүрлілік сипаттамасы ескерілуге ​​тиіс. Қысқы тамырлардың орташа пісетін уақыты - 100-110 күн. Аймағыңыздың нақты климатын біле отырып, қысқы мәдениет егу үшін ең қолайлы уақытты есептеу қиын емес. Отырғызу күнін дәл анықтау үшін, бағбандар ай ай күнтізбесін пайдаланады - ширегі аймен отырғызылған, жылдамырақ және жақсы өсетін шалғам.

Шалғынды топырақ

Ол топырақтың сапасына үлкен талап қойды. Топырақ құнарлы, сазды, дымқыл және гумусқа бай болуы керек. Күзде, алдыңғы егінді жинап болғаннан кейін 5-7 см тереңдікте шалғайдағы жерге топырақты топырақтап, 2 аптадан кейін 25 см тереңдікте қазып, сонымен бірге шаршы метрге тыңайтқыш қолданыңыз м: 3-4 кг гумустың немесе компосттың, 25-35 г аммоний нитратының және калий тұзының, суперфосфаттың 35-40 г-ны құрайды. Есіңізде болсын, барлық крест түріндегі дақылдар жаңа органикалық тыңайтқыштарды жасай алмайды. Они должны быть перепревшими или же сажайте корнеплоды на участки, куда свежие удобрения вносились 2-3 года назад.

В том случае, когда на выбранной почве ранее росли цветоносные растения – капуста, редис, брюква и репа, то на ней лучше не выращивать. Если ранее там росли другие культуры, то можно производить посадку редьки.

Как сажать редьку в открытый грунт

Посадку проводят в два срока. Егер егін орақ-жазғы кезеңде алуға болатын болса, онда сіз 25 сәуірден бастап тұқымдарды отырғызуыңыз керек. Егер қыстың қысқы сақтау орны жоспарланса, онда 20 маусымнан 10 шілдеге дейін тұқым отырғызылады. Өсіру күндері әр түрлі болады. Жарықтандырылған тамырлардың қысқы сорттарын ерте отырғызу кезінде. Ал іс-әрекеттегі инфлюкоздардың шығарылуы бірінші жылы басталады.

Дайындалған төсекте бороз жасайды. Олар 30 см қашықтықта жасалады, олардың тереңдігі 1,5 - 2 см, бороздағы тұқымдар саңылауларда 3 бөлікке орналастырылады. Сонымен қатар осы розеткалар арасындағы қашықтық кемінде 15 см болуы керек, топырақ жеткілікті дымқыл болуы керек. Егер ылғалдылықты отырғызу кезінде жеткіліксіз болса, онда отырғызу аяқталғаннан кейін оны сумен қамтамасыз ету керек. Бақша төсектері топырақтың дымқыл болуын қамтамасыз ету үшін мульча (компост, гумус) себілген. 5 немесе 6 күннен кейін әрбір ұяда ең күшті өрік қалдырылады. Екі жас өскіндер мен ересек өсімдіктер кішкентай аязды қолдана алады. - 5 ° С дейін.

Ашық далада отырғызу және шалғам өсіру бойынша кеңестер

  • Картоп, қызанақ, сәбіз, қияр, бұршақ сияқты предшестерлер бай өнім алуға көмектеседі.
  • Жемістің үлкен және дұрыс пішінге айналуы үшін егу жиілігінің оңтайлы деңгейін сақтау керек. Егер сіз көкөністі тым қалың өсіретін болсаңыз, онда, ең алдымен, гүл көрсеткі пайда болады және тамыры аз болады.
  • Тұқымдарды қажетті уақытқа қарағанда ертерек өсіріп жатсаңыз, өсімдіктердің қалыпты даму қаупі де өседі.
  • Кешіктіріп егу де егіннің зиянына әкеледі. Тауыр егістіктері аяз болған кезде пайдалы қасиеттерін жоғалтады, ал өсімдіктің еті нұрға айналады.
  • Бау-бақшада тауық бар болса, зиянкестер зиянкестер өсімдікті бұзбайтын етіп картоптан кейін қыста өсімдіктің жемісін жинап алу керек.
  • Дәмді, дөңгелек және шырынды түбірлік көкөністердің құпиясы белсенді өсіп жатқан кезде сілекей өсімдіктерінде жатыр. Бұл оқиға түбірлік түбірлердің орталық түбірден тамақтандырылатындай етіп, тамырлардан арылуға көмектеседі. Бұл шалғай өсіп келе жатқан көптеген жазғы тұрғындар қолданатын әдіс.

Ашық далада шалғамға күтім жасау

Шалғам - ерекше күтімді қажет етпейтін қарапайым зауыт. Сондықтан өз бау-бақшаңызда шалғындарды өсіру сізге жұмыс істеуді және физикалық шығындарыңызды талап етпейді. Адамдарды сумен сіңіріп, олардың қопасының қабығын жұтып, топырақты босатып, барлық арамшөптерді жоюға, сондай-ақ өсімдіктерді ерекше таңу арқылы ұрықтандыру қажет.

Шалғынға күтім жасау және жұқаруды қамтамасыз етеді. Алғаш рет ол жас бұтақтардағы жұп жапырақтарды қалыптастырғаннан кейін жүзеге асырылады. Сонымен қатар тамырлар арасында 0,06-0,07 метр қалды. Бір айдан кейін келесі рет қалыңдататын ескерту.

Қорғалған топырақта тамыр дақылын өсіру кезінде жолдар арасында ауыздықтау маусымға үш-төрт рет өткізіледі. Алғаш рет олар 0,04 метр тереңдікте, екінші рет - 0,08 метрге, ал одан кейінгісі - 0,1-0,12 метрге дейін босатылады.

Тәжірибелі бағбандар екі негізгі тұрғыда отырғызу шалғысын азықтандыруды ұсынады. Бірінші рет бұл мәдениеттер алғашқы шынайы жапырақтарды құрғаннан кейін жасалады. Осы кезеңде суперфосфат негізінде сұйық тыңайтқышты дайындау қажет - 50-60 г, калий хлориді - 12-15 грамм және несепнәр - 20 граммнан аспайды. Барлық осы элементтер су шелекінде ериді, содан кейін өсімдіктерді суарады.

Сіз шалғам және құрғақ түйіршіктелген тыңайтқыштарды бере аласыз, бірақ олардың саны үш есе азаяды. Пайдалануға болатын алаңның шаршы метріне қайта есептегенде, 10 грамм несеп, 20 г суперфосфат және 5 г калий хлоридін қосу керек. Бұл компоненттер жер бетінен ауыл шаруашылығы дақылдарының арасында шашыраңқы, содан кейін аралық пен суаруды босатады.

Ашық жерлерде Маргилан шалғысын егу кезінде ұсынымдар

Маргиланский шалғам - танымал шалғамның түрлерінің бірі, Қырыққабат отбасы. Ол сондай-ақ - Лобо немесе қытайлықтар деп аталады - екі жасар өсімдік, дөңгелек немесе ұзартылған нысаны бар, көбінесе жасыл түсі бар, бірақ әртүрлі түріне байланысты қызыл түстері болуы мүмкін. Дене негізінен мөлдір жасыл, жеңіл реңктері бар, бірақ қаныққан түстер де бар. Піскен тамырдың орташа салмағы 0,5 кг.

Маргилан шалғары оның құрамында бүкіл ағзаға арналған пайдалы микроэлементтердің массасын қамтиды және ас қорыту жүйесіне жақсы әсер етеді. Өзінің қалған әріптестерінің айрықша ерекшелігі сирек кездесетін мұнайдың құрамында ең төменгі құрамы болып табылады, яғни оның жұмсақ дәмі бар, өткір емес және «ащы дәмді» емес, асқазан-ішек жолына тітіркендірмейді. Көптеген адамдар Margilan шалғамының пайдалы қасиеттері туралы естіп, біздің төсек-орындарымызда жиі кездеседі. Лобо көкөніс болып табылмағанына қарамастан, жақсы және сау өсімдікті алу үшін әлі де осы егінге отырғызу және қамқорлық жасау ережелерін сақтау керек.

Margilan шалғамының себу уақыты

Дұрыс болса, негізінен сәуірдің ортасынан бастап көктемде төсек-орындардағы барлық көкөністерді отырғызамыз. Бұл кезеңде марганың шалғары да отырғызылуы мүмкін. Бірақ «бар» деген біреу бар. Көктемде топыраққа тұқым отырғызу кезінде, ауа жеткілікті жылы болмағандықтан, көгалдандыру гүлденуі мүмкін. Егер қытайлық шалғам өсіп шықса, онда жазу жазылған болса - барлық көгалдандыру тамақтану керек, себебі олар енді тамақ ретінде қызмет етпейді. Ал төсек қайтадан егілетін болады.

Margilan шалғысын отырғызудың екінші нұсқасы ауа-райының қолайсыздығына қарамастан шілде айының ортасында және одан тыс жерде. Бұл нұсқада гүлдену мүмкін, егер ауа-райы ыстық болса, +25 градустан асады. Бірақ, шілде айының аяғында жылу төмендейді, түстің түсу ықтималдығы төмендейді. Көкөністер жеңіл аязды оңай аударады, суық ауа райының басталуына дейін қажетті салмақты алуға және толығымен пісетін уақытқа ие болады.

Шабдалы егін жинауға деген үлкен ықыласпен көктем мен жазда, сондай-ақ даиконға отырғызып, екі рет алуға болады. Жазғы егін жинау, әдетте, дереу жейді, бірақ күзгі сақтау орны қалды.

Қытай редисінің тұқымы қазірдің өзінде +4 градусқа бастайды. Дамудың ең қолайлы температурасы - +18 +22.

Маргилан редисінің пісетін кезеңі оның алуан түріне байланысты - ерте, орташа немесе кеш пісетін. Мысалы, ерте сорттары бойды өсіргеннен кейін шамамен 2 ай, ал орта және кештер - 3-3,5 айда дайын болады. Және, әрине, ауа-райының жағдайы жеңілдетілмеуі керек.

Маргилан шалғысын отырғызу үшін топырақ дайындау

Мінсіз егінді алу үшін - дені сау және мол, тұқым отырғызу алдында ұзақ уақыт бойы топырақ композициясына қамқорлық жасау керек, атап айтқанда - бір жылға.

Лобо органикалық заттарға бай топырақты жақсы көреді, бірақ сонымен бірге тұқымдарды отырғызу алдында осы органикалық заттарды енгізу тамырдың өсуіне және дамуына теріс әсер етеді. Қытайдың шалғамына арналған «тірі азот» дегеніміз оның дәмі мен пайдалы қасиеттерін жоғалтуды, сондай-ақ жемістердің жарылуын білдіреді. Сондықтан, майлы және компостпен ұрықтау қытай редис отырғызу алдындағы жылдың көктемінде төсек болуы тиіс.

Егер көп мөлшерде органикалық заттар алдын-ала енгізілмесе, онда оны егу алдында және тіпті өткен жылдың күзінде де енгізуге болмайды. Бірақ, әрине, бұл мәселе органикалық төсек-орындардағы егін айналымының бөлігі емес.

Сондай-ақ топырақтың аздаған қышқылдық немесе бейтарап рН мәні болып табылады. Бұл қиын емес екенін және топырақтың қышқылдығы жоғарылағанын тексеріңіз, оны азайту үшін шаралар қабылдау қажет. Мысалы, лайм немесе доломит ұнын топыраққа отырғызудан бірнеше апта бұрын қосыңыз.

Margilan шалғамын егу алдында, таңдалған аумақ мульти тазаланады және топырақ тығыздау жағдайда босатылады. Ұзарту процесінде біз разкислители - доломит немесе ағаш күлін енгіземіз. Егер сюжет ойпатта орналасқан болса, төсек-орын 10 см кем болмауы керек.

Дәнді лобо дәнді дақылын алу үшін сіз егістік айналуды байқап отыруыңыз керек, яғни бұрын қызанақ, қияр, картоп, пияз және т.б. өсірілетін көкөніс отырғызу керек. - Яғни, ата-бабалардағы шірік мәдениеттерді жоққа шығармайды.

Зауыт сипаттамасы

Көптеген сорттар барКейбіреулер ерте отырғызуға жарамды, басқалары кейінірек. Бұл өсімдік аязды жақсы өткізеді және ұзақ уақыт сақталуы мүмкін, және қажетті жағдайлар болған жағдайда қыста сақталады.

Тұқым әдетте екіншісінде екіншісінде жиналады, себебі зауыт екі жасар деп есептеледі. Бірақ жемістер өсірудің бірінші жылы тұтынуға жарамды. Көптеген өсімдіктерді ұзақ уақыт тамырымен өсіруге болады.

Бұл түбірлік дақылдардың негізгі ерекшелігі олардың нысаны болып табылады, сондықтан, қара - дөңгелек пішіні бар және ақ түсті. Жемістер отырғызғаннан кейін бірнеше ай бойы піседі.

Зауытта қалың тамыры бар, оның түсі ақтан қараға дейін әртүрлі реңкте болуы мүмкін. Бірақ тамырдың қандай болса да, оның денесі әрқашан ашық түсті.

Жапырақтары үлкен, қою-жасыл түске боялады және ойып немесе тұтас болуы мүмкін.

Дәрігерлер бұл тамырды витаминдер мен қоректік заттардың жетіспеушілігінен айырған кезде пайдалануды ұсынады.

Түрлері

Ұстаздар еліміздің артқы аулаларында белсенді түрде өсіп келе жатқан шалғам түрлерінің көп санын қалыптастырды.

Барлық түрлері бір-біріне ұқсамайды, бірақ бір түрге жатады. Оларға мыналар жатады:

  • Шалғам - бұл көптеген елдерде өте танымал. Кішкене тамырлар, әдетте, дөңгелек және ерекше дәмі бар нәзік қызғылт терімен жабылады. Шалғам - бұл қар еріп кететін кезде өсетін көктемгі көкөніс. Аспазшылар тамырдың көкөніс пен жапырақтарының жеуге жарамды екеніне сенеді.
  • Ақ қыс - Бұл Ресейде өсірілген ең таралған түрлері. Зауыт екі жылға дейін өседі және оны азық-түлікте бірінші, ал екінші жылы пайдалануға болады. Кішкене бұрыштық нотамен жарқыраған дәм, ол тырысқандардың барлығына ұнайды.
  • Қара - Онда көп мөлшерде С витамині бар. Көбінесе ол дәстүрлі медицина құралы ретінде азық-түлікте қолданылады.
  • Жасыл - Оны Қытайдың шалғысы деп те атайды, себебі Отанының Оңтүстік-Шығыс Азияда екендігі. Бұл тамырдың дәстүрлі дәмі бар шалғамға қарағанда өте нәзік дәмі бар.
  • Daikon - Ризома басқалардан ерекшеленеді, себебі оның өсімі кезінде зиянды заттар жиналмайды.

Өсімдіктерді күту

Ғалымдар тыңайтқышты отырғызуды ұсынады, минералды тыңайтқыштарды қолданыңыз. Органикалық қоспаларды қолдануға болмайды, себебі олар шалғам дәміне зиянын тигізеді. Тесігін жермен араластырылған күлмен толтыру керек. Тұқымдар топырақтың бірнеше сантиметрі ұйықтап жатады.

Қашу пайда болғаннан кейін, жерді арамшөптерді жою үшін жер айдалады. Төртінші жапырақты шалғам өседі кезде, алғашқы азықтандыруды жүргізу керек. Екінші рет ол бір айда қайталанады.

Ерітінді тыңайтқыш ретінде пайдалану жақсы.ол мыналарды қамтиды:

  • Он литр су
  • Жиырма грамм несепнәр,
  • Алпыс грамм суперфосфат
  • Он бес грамм калий хлориді.

Мәдениет өте қымбат емес зауыт емес, өзіне назар аударуды қажет етпейді. Бірақ оған уақытылы суару өте маңызды. Егер тұқымдар кем дегенде қысқа уақыт ішінде құрғақ топырақта қалса, бұл нәтижесінде алынған егіннің мөлшерін азайтуға болады.

Мен қара шалғынды жақсы көремін, бұл тамаша зауыт. Одан сіз салауатты ыдыс-аяқтардың үлкен түрін жасауға болады. Шалғынды отырғызу, оны күтіп-баптау кезінде негізгі ережелерді білу маңызды деп ойлаймын. Күнделікті осы тамырдан аздап тамақтанатын болсам, әлдеқайда аз ауруға ұшырадым.

Мен шын мәнінде қара шалғам ұнатамын, бұл әрбір бағбанның бірегей өсімдігі. Иммунитетті сақтау үшін, бұл түбірлік дақыл аз мөлшерде жеуге тура келетініне қарамастан, ең қолайлы. Өсіру уақытын өсіруде маңызды рөл атқаратындықтан, шалғамды отырғызуды білу маңызды. Мен бұл мәдениетті дамытқаныма өте қуаныштымын, енді мен және менің бүкіл отбасым осы ғажапты түзетуді қажет болған жағдайда пайдалана алады.

Менің сюжетте түрлі көкөністер өсіруді жақсы көремін. Маған витаминдер көзі ретінде шалғам ұнайды, бірақ оны өсіру мен қамдаудың негізгі ережелерін білмедім. Көптеген әдебиеттерді оқығаннан кейін, бәрі де қиын болғандай емес екенін түсіндім. Шампанды себуді білу маңызды, әсіресе жылыту кезеңі қысқа болса. Мысалы, Сібір немесе Орал сияқты өңірлер өсімдіктерді уақытында отырғызуды талап етеді, сондықтан олар толықтай ұйықтай алады.

Тұқымнан Маргилан шалғысын қалай өсіру керек

Егіс алдында тұқым мұқият іріктеліп алынды - бүлінген, бос және зақымдалған, бізге қажет емес, олардың ешқайсысы өседі. Таңдаудан өткендердің бәрі сіңдірілген. Сіз, әрине, сіңдірмей жасай аласыз, содан кейін көшет сәл кейінірек жер бетінде пайда болады.

Біріншіден, төсек көп мөлшерде суарылады, содан кейін себу басталады, шамамен 2 см тереңдікте, орынға 2-3 дана. Піскен тамырдың мөлшерін ескере отырып, тұқымдар арасындағы қашықтық шамамен 15 см қабылдайды, бірақ жолдар арасындағы қашықтық кемінде 30 см болуы керек! Тұқымдық төсектерді салғаннан кейін жабылады. Сіз қосымша суару мүмкін емессіз. 1,5 аптадан кейін (немесе одан көп, егер тұқымдар сіңдірілмеген болса), бойды күтуге болады.

Margilan шалғамымен төсек жабулы болса, ал бұталар пайда болғаннан кейін ату тезірек пайда болады. Сіз тіпті газетті тастап, желді алып кетпес үшін, киім-кешектерді бұрыштарға ілуіңізге болады.

Екінші парақ көшеттерде пайда болған кезде, екпелерді алғаш рет жұту қажет. Екінші рет тамырлар пайда болғанда жұқарады. Бұл жерде жасыл түске ие болмаған жағдайда, жапырақтың түсіне қарап, бұл дақылдарды бақшадан қауіпсіз түрде алып тастауға болады. Және соңғы, үшінші рет жіңішке тамыры диаметрі 5 мм-ге жеткенде. 15 см төсекке, ең қуатты және сауға арналған бір зауытты қалдырыңыз.

Жутырған кезде, қажет емес өсімдіктерді қысу керек - егер сіз оларды тартып алсаңыз, көрші емес өсірілетін өсімдіктерге зиян келтіру қаупі бар.

Маргилан редис күтімі

Жоғарыда айтылғандай, бұл шалғам қарапайым, бірақ бәрібір емдеу пункттерін орындау өте маңызды.

  • Суару Қытайдың шалғам тамыры пісіп жатқанда ең маңызды мәселе. Суарудың көптігі өте маңызды, себебі жеткілікті мөлшерде ылғал алуға мүмкіндік береді, шалғам өз массасын, сығындысын және оны жақсы көретін дәмін алады. Егер су жеткіліксіз болса, көкөніс құрғақ, қатты және дәмсіз болады. Сондықтан көп суару - бұл міндетті.
  • Ең жақсы киім. Алғашқы жіңішкеден кейін ең алғашқы киім кию - ең жақсы киім. Кереуеттер жай күлден себілген болуы керек. Сондай-ақ, тамырдың жақсы қалыптасуы үшін, төсектерді арамшөптермен немесе Ем-препараттардың ерітіндісімен суға батыруға болады. Егер топырақ өткен жылы жақсы ұрықтандырылса, онда сіз тек осы таңқураймен ғана жасай аласыз. Олай болмаған жағдайда, топыраққа үшінші рет жууға арналған күрделі органикалық-минералды тыңайтқыштар енгізілгеннен кейін шамамен. Ал топырақтың құрамын қараңыз: ол кедей немесе құмды болса, онда бұл киім екі рет қайталанады. Тыңайтқыштармен айналысудың қажеті жоқ - олардың құрамында көкөністер жинақталатын қауіп бар.
  • Жуатын шыңдар. Сарғыш, сынған жапырақтарды сығу керек. Сондай-ақ, ауа мен жарықтың бақшаға кіруіне жол бермейтін үлкен жапырақтарды салқындату керек. Айтпақшы, үлкен жапырақтарды алып тастау, сонымен қатар, бояу қаупін азайтады, сондай-ақ ылғалдылық пен қараңғылықта оңай дами алатын әртүрлі аурулардың пайда болу қаупі бар.
  • Хилинг және мульчирование. Арамшөптер туралы ұмытпаңыз - олардың өсуі мультиден сақталады. Зауыт 7-10 см дейін көтерілген кезде органикалық қалдықтары бар барлық бос топырақты жабады. Бірақ түбірлік өсімдік қытайдың шалғамына әбден қалыпты болған жердің үстіңгі деңгейінен жоғары болса, онда көптеген адамдар оны топырақпен шашып жіберуге тырысады, әйтпесе ол жарылып, зиянкестер мен саңырауқұлақтардың жемісін шығарады. Бірақ біздің тәжірибемізде бұл қажет емес - тіпті түбірлік көкөністерді ешбір зақым келтірмей жетілдіреді. Бірақ бәрібір климат пен топырақтың құнарлығына байланысты.
  • Зиянкестер. Маргилан шалғамының зиянкестерi - бұл қырыққабат отбасына паразиттерге ұшыраған бүргеулер, шырындар және қырыққабат ұштары. Сондықтан өсімдіктердің айналуын қадағалау маңызды және лободы төсекке отырғызбау керек, мұнда барлық қырыққабат, рептак, қыша және т.б. Зиянкестермен күресу үшін темекі шаңына себілген топырақ, ұсақталған инелер, сондай-ақ жусанның инфузиясы арқылы суару жүргізеді. Бірақ алдын-алуды жүзеге асырып, Маргилан шалғысын топыраққа қонғанға дейін жасаған дұрыс.

Маргилан шалғары жинауға дайын болғанда

Біз Маргилан редисінің пісетін кезеңдері туралы айттық. Ол толығымен піскен кезде, ол жойылады. Жазда жазда болса, оны құрғақ ауа райында таңертең немесе кешке жасайды. Егер егін жинау күзде орын алса, оны аяздың басталуына әкелмеу керек. Қытайлық шалғам, оларға төзімді болса да, әлсіз. Сонымен қатар, аязды көшірмелер сақтауға жатпайды.

Тазарту процесі ауа райы жағдайына және топырақ жағдайларына байланысты жүзеге асырылады. Овощ можно либо просто выдернуть из земли, если та рыхлая, либо же придется аккуратно, не повредив корнеплод, подкапывать. Осенью оставить на земле можно только на два часа – обсохнуть, если дольше, то в редьке могут появиться пустоты. После этого урожай сортируют, черешки обрезают, корнеплоды отправляют в погреб.

В целом агротехника выращивания лобо, как вы убедились, не сложная. Бірақ ашық жердегі Маргилан шалғысын сепкенде, сіз оны таңдап алдық, оны қысқы сақтауға арналған түбірлерді жинау үшін шілде айында егуді қалаймыз. Ал жазда басқа да көгалдандыру көп, ал шалғайға бір нәрсе тартылмайды.