Көкөністер

Сәндік сарымсақ ерекшеліктері

Сарымсақ - керемет пайдалы өсімдік және көптеген дәрі-дәрмектермен бәсекелесе алады.

Бұрын адамдар оны зұлым рухтардан қорқытатын құрал ретінде пайдаланған. Үйдегі бұл зауыт үйлесімділік пен жақсы атмосфераға әкеледі деп есептелді.

Енді сарымсақ пісіру мен дәстүрлі медицинада кеңінен қолданылады.

Сондай-ақ, сәндік сарымсақ бар, ол сондай-ақ жеуге болады, сондай-ақ пайдалы қасиеттері бар. Бұл зауыт ретінде пайдаланылады безендірілген гүлзарлар, егер көрсеткілерді сындырмасаңыз және тұқымдық шарлардың пайда болуын күткіңіз.

Бар сәндік сарымсақтың бес жүзден астам түрі. Олардың ішінде ең танымал Neapolitan, Narcisvetkovy, moths:

  • Неаполитан - Бұл зауыттың гүлдері қоңыр, қоңыр түрінде. Ол жаздың басында гүлдейді. Ол күн шуақты жерде жақсы өседі, көптеген ылғалдылыққа ұнамайды,
  • дұға ет - биіктігі 25 см дейін өседі. Гүлдер алтын түсті. Сарымсақ тегіс емес, сондықтан үш жылда бір рет трансплантациялау керек,
  • есірткі - қызыл түсті гүлдер. Гүл 25 см биіктікте өседі. Өте әдемі гүл, кез-келген гүлзатты нақты безендіру болады.

Сәндік - күн сәулесін өте жақсы көредісондықтан отырғызу алаңы тым қараңғы болмауы керек, себебі ол сарымсақ көлеңкесінде өседі. Сарымсақ пен көрші өсімдіктер арасындағы қашықтық 20 см-ден артық болуы керек.

Сіз оны тұқым себуге болады. Егіс жақсы жаздың немесе ерте күзде. Тұқымдарды алу үшін, көрсеткі өсетінін күтіп, оны алып тастамаңыз. Көрсеткі үстінде тұқымдар пісіп жатқан бүйрекпен үлкен доп жасайды. Олар жиналып, кептірілуі керек. Отырғызудан бірнеше күн бұрын тұқымдар сіңдірілуі керек ағаш күлі. Құмыраның төменгі жағына түсетін тұқымдарды отырғызып, қалғандарын тастаңыз.

Бұл зауытты күн шуақты жерде отырғызу қажет көлеңкеде нашар өседі күшті ылғалдылыққа ұнамайды.

Сіз оларды өсірген жерге қойыңыз үрме бұршақ, қырыққабат немесе қияр. Орнында картоп ол картоп бұзылған аурулармен жұқтырылуы мүмкін.

Тұқым қажет фосста себіңіз 3 см тереңдікке дейін жіңішке қабатпен жабыңыз. құм мен шымтезек.

Сарымсақ шамдармен отырғызылғанолардың арасындағы қашықтық 10 см-ден кем болмауы керек, бұл өсімдіктің жақсы өсуіне, ал гүлдер үлкен және жарқын болады.

Гүлдің ұзындығы мен өлшемі шамның өлшеміне байланысты.

Ұшуға арналған ұсыныстар:

  • төсек түбінің жабылуы мүмкін газеттерсуға малынған, олар арамшөптерді көктемде ертерек жолға шығармайды,
  • бүйіріндегі өткір құйрықты немесе төсек тістерін қойыңыз,
  • жоғарғы қабатқа себіңіз гумус,
  • оны себіңіз құммен.

Негізінен бұл зауыт қамқорлықпен айналысады және ерекше жағдайларды талап етпейді.

Суару болуы керек мол, бірақ тым жиі емес, себебі ылғалдың көп болуы зауыт үшін зиянды. Маусымда сіз оны тек екі-үш рет суарып алуыңыз керек.

Сарымсақ үшін оңтайлы температура 20 градус Цельсийден тұрады.

Бір жылдан соң қайта салу қажет өсімдіктің басқа жерге, ол кішкентай емес өседі және гүлдер үлкен болады.

Сарымсақтың жанында міндетті түрде жер босатуға тура келеді, әсіресе қатты суарудан немесе жаңбырдан кейін жер жарылып кетпес үшін. Сіз сондай-ақ арамшөптерден сарымсақты егу керек, бұл оның өсуіне жол бермейді.

Алғашқы жебелерді сындырсаңыз, сарымсақ жемісі үлкен болады.

Әрине тамақтандыру керек зауыт ағаш күлі, гумус және магний сульфаты.

Сәндік сарымсақ аурулары мен зиянкестер

Көптеген басқа өсімдіктер сияқты, бұл әртүрлі аурулар мен зиянкестердің шабуылына ұшырайды. Оларға мыналар жатады:

  • мойын шірік - сақтау кезінде пайда болатын шірік. Бұл аурудың алдын алу үшін, сарымсақ сақтау алдында жақсы кептіру керек,
  • ұнтақты көгеру - Жапырақтарда дақ пайда болған саңырауқұлақ ауруы. Бұған жол бермеу үшін сіз зауытты кептіруге және оны күнде өсіруге, сондай-ақ суаруды және сепкендікті азайту керек. Зақымданған парақшалар алынып тасталуы керек және зауыт арнайы антигенді қосылыстармен өңделеді,
  • пияздың және пияздың ұшуы - Бұл зиянкестермен күресу үшін хлорофосды қайта өңдеу қажет. Сабын немесе спирт ерітіндісі де көмектеседі.

Сәндік сарымсақ артықшылығы:

  • Пісіруге кеңінен пайдаланылатын және тұрақты сарымсақ. Сәндік сарымақтың жебелерін жеуге болады, ал жеміс бұршақ сияқты дәм болады. Салаттар немесе ыстық ыдыстар жасау үшін пайдаланылады,
  • гүлзарлар мен ландшафты композициялардың әдемі безендірілуі. Гортензия, дельфиний және иристердің жанында тамаша көрінеді. Сіз оларды үлкен топтарға отырғыза аласыз, содан кейін кең және талғампаз көрінеді,
  • кептірілген гүлдер қысқы гүл шоқтарын жасау үшін қолданылады. Олар ұзақ уақыт бойы су шашпай сақталады,
  • оның шешімі өсімдіктер зиянкестерін бақылау үшін пайдаланылуы мүмкін,
  • қыркүйек айында жиналған астықты жинауға болады, егер бұл сарымсақ қыста отырса, онда тамыз айында.

Сәндік сарымсақ әдемі және пайдалы өсімдік. Бұл бөлме дезинфекциялауға көмектеседі, оның ішінде фитонцидтер бар, гүлзарлар түрінде үйді безендіреді және кез-келген жазғы коттеджде немесе бақшада гүлзарлардың нағыз безендірілуі болады. Бұл зауыт толығымен қарапайым және оған күтім жасау ережелері бойынша қиын емес.

Сарымсақ сипаттамасы

Сарымсақ сәндік атаумен кездесетінін аз адамдар біледі. Айтпақшы, ол әдеттегіден өзгеше емес. Көкөністердің түрі мен дәмі бірдей. Негізгі айырмашылық зауыттың гүлденуіне байланысты. Таңдалған түрге байланысты көшеттер әртүрлі түстермен таң қалдырады.

Танымал сорттар

Ұстаздар сәндік гүлді сарымақтың көптеген түрлерін шығарған. Көгалдандыру мен көгалдандыру арасында ең танымал болып неаполитан, мали және нарцисотвецы болып табылады. Оларды толығырақ қарастырайық.

  1. Неаполитандық түрлер оның нәзік түсі мен гүлдену түрімен ерекшеленеді. Қоңыр түсті пішіндегі ақ гүлдер кез-келген ландшафтқа қосымша ретінде көрінеді және үйдің декорациясының атрибуты ретінде.
  2. Әртүрлі мал немесе алтын пияз. Негізгі айырмашылығы - бұл өсімдік күн сәулесінің қажеті жоқ және сіздің бақшаңыздың кез-келген бөлігінде өседі.
  3. Narcisflower. Өз атына қарамастан, бұл түрді бай шие-бүргегі түсті ерекшелендіреді. Биіктікте зауыт 20-25 см жетіп, шілде айының соңында - шілде айының басында піседі.

Өсімдікті қолдану

Сәндік сарымсақ пісіру, дизайн және көкөніс өнімдерінде кеңінен қолданылады. Әлемнің барлық елдерінде бұл көкөніс талғампаз және өте дәмді дәмдеуіш, ландшафтық композицияның өзіндік және әдемі атрибуты, сондай-ақ жәндіктер зиянкестерін бақылайтын тамаша құрал ретінде пайдаланылады.

Сәндік сарымсақ жеуге болады ма? Бұл сұрақ осы ғажайып өсімдіктерді алғаш рет отырғызуға шешім қабылдаған көптеген бағбандарға қатысты. Өз атына қарамастан, бұл көкөніс дәмі тұрақты сарымсақ сияқты қорықпаңыз. Оның қолдары кез-келген жазғы салатты толығымен толықтырады, тағамды түпнұсқалық дәмімен қамтамасыз етеді. Олар сондай-ақ гурмановые ыдыстарды дайындау үшін жиі пайдаланылады.

Таңғажайып және ерекше түстердің арқасында, дизайнерлер өсімдік ландшафтық жұмыстарды жасағанда, мысалы, роллерлік жолсерікпен жиі пайдаланып келеді. Алюминий, сәндік пияз бен сарымсақтағы гүлзарлар бүгінде үлкен сұранысқа ие. Жиі дизайнерлер бір-бірін түстермен толықтыратын және ландшафттық композицияның орталығы болып табылатын бірнеше сортты пайдаланады.

Бірақ бағбандар көбінесе зиянкестерден тиімді күресетін және өсімдіктерді қорғайтын ерітіндіні дайындау үшін көкөністерді пайдаланады.

Көшеттер тез өсетіндіктен, гүлдер төсеніші басқа өсімдіктермен толтырылуы керек. Әдетте, пион, горгенез, ирис және түймедақ тәрізді гүлдер сәндік сарымсақпен отырғызылады. Әртүрлі гүлдік композицияларды жасау үшін белсене жұмыс жасайтындар бұл гүлзарлар өз жұмысында флористы пайдаланады. Және бұл жасыл көшеттер сияқты әдемі көрінеді және кептіріледі.

Орын таңдау

Көгалдандыру үшін сайтымызда орын таңдамас бұрын, осы сәндік өсімдік жақсы жарықтандырылған және құрғақ орынды ұнататынын ескеріңіз. Көбіне көлеңкеде көшеттер жақсы өседі. Бұл өсімдік дақылын картоп, қызанақ және қиярдан кейін отырғызу мүмкін емес, өйткені олар тек топырақты азайтып қана қоймайды, сонымен қатар басқа да өсімдіктерді оңай жұқтыруы мүмкін әртүрлі аурулар тудыратын микробтардың артында қалдыруы мүмкін.

Сарымсақ уақыт бойынша егіледі

Ұшу күндері

Егер сіз тұқым арқылы көкөніс өсіруді шешсеңіз, оларды отырғызу шарттарын сақтау өте маңызды. Көгалдандырудың құрғақ бүршігі отырғызу материалы ретінде пайдаланылады. Әдетте, олар аяз басталғанға дейін 1,5 айға кеш күзде отырғызылады. Осы процедура үшін тұқым дұрыс дайындалған болуы керек. 24 сағат ішінде олар суға немесе ағаш күлдің тұнбасына мұқият денсаулығына және барлық отырғызу үшін ғана таңдауға тиіс. Тұқымдарды себу үшін, қолдарда (5 см-ден терең емес) өте үлкен ойықтарды жасау керек және онда құм құйыңыз.

Топырақ дайындау

Егер сіз бұтақтардың көмегімен көшеттерді өсіруді шешсеңіз, отырғызу үшін жер алдын ала дайындалуы керек, тіпті жаздың соңында. Қойып, жерге тамақтандырыңыз. Тыңайтқыш ретінде 400 г ағаш күлін, суперфосфат пен магний сульфатының 300 г, сондай-ақ 1 шаршы километрге 10 кг гумустарды қолданған дұрыс. жер учаскесі.

Қазанның тілімдері тігінен қойылуы керек. Жақсы қыстап көшет үшін, төсек шымтезек себілген керек. Отырғызу барысында сіз дымқыл газеттерді пайдалана аласыз - тістер арнайы жасалған тесіктерге салынып, содан кейін топырақпен, сосын топырақпен толтырылады. Бұл көктемде көшеттердің күшейе түсетініне және арамшөптерге кедергі жасамайтындай етіп жасалады.

Көкөніс күтімі

Күтім - маңызды құрамдас бөлігі, бірақ бұл зауыт өте қарапайым. Сіз әдемі сәндік сарымсақ өсіруді қаласаңыз, ұстануға тиіс бірнеше пункт бар.

  1. Қашу өркендегенде, олар мұқият және үнемі арамшөптер мен суару керек. Бұл рәсімдерге жеткілікті уақыт беріңіз. Зауытты маусымға дейін 4 рет суаруға болмайды, бірақ әсіресе жаңбыр мен қарқынды суарудан кейін топырақтың мүмкіндігінше тезірек босатылуы керек.
  2. Зауыт сізді өз жемістерімен қуантуын қаласаңыз, онда көрсеткілерді кесіп тастаңыз, себебі бұл процедураны орындамасаңыз, сарымсақ бастары өте аз болады.
  3. Күрді сарымсақ сорттары сияқты тамыз айында жиналған өсімдік. 1 шаршы. м бақша жеміс екі кг дейін өседі.
  4. Бір қызығы, бұл көкөніс дақылдарын өсіруге болады және жай ғана сіздің гүл бақшаңызды керемет түрде толықтыратын сәндік өсімдік ретінде.

Жалпы аурулар

Бұл көкөніс, сондай-ақ кез-келген басқа бақша өсімдігі түрлі жәндіктер зиянкестерінің аурулары мен шабуылдарына ұшырайды. Жиі сәндік сарымсақ жатыр мойынының шіріне әсер етеді - өсімдікті сақтау кезінде пайда болатын ауру. Біріншіден, тістер жұмсақ болады, содан кейін бірте-бірте құрғап кетеді. Егістің толықтығы мен қауіпсіздігінде жақсы жеңіске жету үшін, жертөлеге қоймас бұрын, көкөністерді күнге күн сайын мұқият кептіру керек.

Зауыт сипаттамасы

Зауыт түрге байланысты әр түрлі көрінуі мүмкін. Барлық өсімдіктер үшін ортақ болып, кішкентай гүлдер, гүлдер жиналған, жебелерде, жапырақтары тар тегіс жапырақтар үстінде көтеріледі. Сарымсақтың гүлді өсімдіктері Пушкиния немесе нарцисс сияқты сусындарға арналған декоративті емес.

Сәндік сарымсақ түрлері:

  1. Неаполитан Бұл түрдің сәндік сарымсақы кішігірім, бірақ жақсы айырмашылығы бар ақ гүлдермен ерекшеленеді, олар бос кілемшелерге айналады. Суреттерде бұл пияз рамсонға ұқсайды, бірақ іс жүзінде ол сәндік. Өсімдік биіктігі - 15-16 см,
  2. Bow Pray. Бұл түрдің ботаникалық атауы - Allium moly, яғни сарымсақ деп атауға болады (латын сарымсақ және пияз - алюминий). Allium Maly-ақ өте жарқын сары гүлдер үшін «алтын сарымсақ» деп аталады. Гүл сарымсақ гүлдері шын мәнінде соншалықты бай, олар қымбат металлмен байланысы бар. Жапырақтары көгілдір, ұзын, 4-5 см кең, диаметрі 1 см гүлдер стелла нысаны бар, 9-15 дана саңырауқұлақтар жиналған,
  3. Сарымсақ Narcissafaceous. Бұл атауды бояу үшін емес, гүл түрінде алды. Ұзындығы 1-2 см ұзындықтағы күлгін-бұрғылы гүлдердің бастары 5-12 дана жұқа өсімдік түрінде жиналады. Peduncles ұзындығы 10-40 см, жапырақтары ұзын, ұзындығы 20 см дейін өседі. Әдемі талғампаз өсімдіктер. Кез-келген композициядағы шегіргүл гүлдері бар сарымсақ көктемнің сергектігін,
  4. Сәндікке жатпайды, бірақ Рокамбол сарымсақында әсіресе батыл бағбандар пиязы болуы мүмкін. Оның кең, үлкен жапырақтары керемет, ал кірістілігі әсерлі - бір бас массасы 400 г-қа дейін жетуі мүмкін, бұл сарымсақ гүлі салыстырмалы түрде қарапайым. Көктемгі-шарларда жарқын қызғылт-қызғылт бүйрек жиналмайды. Олар ұзындығы 1 м-ге дейін гүл сақинасының арқасында керемет көрінеді. Кейбір көздерде Rocambol қате түрде слон сарымсақ деп аталуы мүмкін.

Сәндік сарымсақ көрінісі

Сарымсақ қалай гүлдейді? Әдетте гүлдену шамамен бір айға созылады. Кез-келген бұталы өсімдік сияқты, сәндік сарымсақ дистилляцияға жарайды, сондықтан кез-келген уақытқа ашық немесе жабық жердегі гүлдерді алуға болады. Сәндік сарымақтың түрлі типтеріндегі стандартты гүлдену кезеңдері

Сәндік сарымсақ дегеніміз не және оны өсірудің мақсаты

Сәндік сарымсақ әдеттегідей өте ұқсас, оның керемет әдемі гүлденуінен ғана ерекшеленеді. Түрге байланысты, ол 12 жапыраққа дейін түсіп, керемет гүлденуіне ие.түрлі реңктерге толы.

Гүлдену кезінде сәндік сарымсақ

Алайда сәндік өсімдік шамы өте аз, оның диаметрі, әдетте, 5 мм-ден аз және қоңыр немесе сұр түсті болады.

Бұл өсімдік учаскелерді безендіреді және оны жейді.

Неаполитан

Бар қоңыр түсті гүлдердің әдемі гүлденуі. Жоғары вазаларда және күн шуағына жақсы көрінеді. Бұл әртүрлілік маусым айында гүлдейді.

Жиі алтын жиек деп атайды. Ол салыстырмалы түрде төмен, 25 см жетеді, және гүлдену диаметрі 6 см болады . Маусымның аяғында немесе шілде айындағы гүлдеу зауыты. Оның ерекшелігі, бұл күн мен ішінара көлеңкеде өседі.

Қону ережелері және қашан

Сәндік сарымсақ отырғызу үшін күн шуақты және құрғақ жерді таңдайды, себебі ол шамадан тыс ылғалға жол бермейді және көлеңкеде жақсы өседі. 3 жылда бір рет оның қонған жерін өзгертіңіз.

Егер тұқымдар отырғызу үшін пайдаланылса, олар аяз басталғанға дейін кемінде алты апта бұрын топырақта отырғызылуы тиіс.

5 см артық тереңдікке ұшырамаған, құмды құммен қапталған тұқымдарды егу үшін, доптың қалыңдығы 1,5 см-ден аспайды.

Гүлдің диаметрі мен бағанның биіктігі сәндік сарымсақ шамына байланысты

Сарымсақ кесектермен таралады, фосса тереңдігі диаметрі 2-3 шамдан артық болмауы керек. Люстрацияларды түсіргенде, саңылаулар жасалатын суланған газеттерді қоюға болады. Бұл газеттер көктемде арамшөптерді егуге мүмкіндік бермейді.

Сәндік сарымсақке күтім жасау - суға және жем беруге қалай

Сәндік сарымсақ қамқорлықта өте танымал. Жиі суарудың қажеті жоқ.. Бірақ ол топырақтан ұзақ мерзімге кептіруге жол бермеуі керек. Жалпы алғанда, маусымға арналған зауыт шамамен 3 есе суарылды. Бұл зауыт 22-25 градус температурада ғана жақсы сезінеді.

Суару немесе жаңбырдан кейін топырақты босатыңыз.

Сарымсақ жебелерді бұзса, үлкен болады, әйтпесе бұл кішкентай және соншалықты әдемі болмайды.

Сарымсақ - артық ылғалға жол бермейтін өсімдік.

Бұл зауытты тамақтандыру қажет. Топырақ отырғызудан 2 апта ұрықтандыру керек. Бұл үшін:

  • ағаш күлі - 400 г,
  • суперфосфат - 300 г,
  • гумуса - 10 кг,
  • магний сульфаты - 300 г

Бұл сома 1 шаршы метрмен есептеледі. жер учаскесі.

Отырғаннан кейін, көшеттер гумустың немесе шымтезек қабатына себілдіол тыңайтқыш ретінде қызмет етеді және егінді суықтан және кептіруден қорғайды.

Басқа өсімдіктермен қолдану және араластыру.

Сәндік сарымсақ оны қолданды.:

  • пісіруге,
  • ландшафты дизайнда,
  • дезинфекциялаушы ретінде.

Осы түрдегі көрсеткілер өзінің сегменттерін толығымен ауыстыруы мүмкін, өйткені олар жиі ең талғамды ыдыс-аяқтарды дайындау барысында қолданылады.

Оның әдемі сфералық гүлдері арқасында бұл өсімдік өзінің әдемілігін кез келген қарапайым гүлге жеткізбейді. Енді біздің жазғы коттеджімізде осындай жылыжайлар - садақпен бақтар. Гүлдер өте әсем көрінеді, онда осы өсімдіктің шамамен 5 түрі өседі.. Алайда, жапырақтарды гүлденуден кейін өліп кетуді ұмытпау қажет, сондықтан сюжет өзінің керемет көрінісін жоғалтпауы үшін сарымақтың қасында түрлі гүлдер отырғызылады. Олар осы жалаңаш жапырақтарды жасырады. Оның жанында керемет жаздың басында гүлдейтін өсімдіктер болады. Ең қолайлы нұсқасы - гидрена, пион, дельфиниялар, иристы және басқалары.

Кептірілген сарымсақ өсімдіктері қысқы гүлшоқтардың тамаша элементі болады.

Также из декоративного чеснока можно приготовить раствор, который станет великолепным помощником в борьбе с разнообразными огородными вредителями.

Егер асқазаңызды дәмді тағаммен қанағаттандыруды қаласаңыз, көзіңіз керемет көркем көрініс сәндік сарымсақ - бұл дәл сіздің сайтта отырғызылған өсімдік. Біреудің сорттарын ғана таңдауға болады, және көп күш-жігерсіз сіздің жазғы аулаға керемет көрініс аласыз.

«Дұға етіңіз (алтын жебе)»

Биіктігі 25 см жетеді, бұл атау алды, себебі оның гүлі алтын түсті. Сайттың кез-келген жерінде, оның ішінде көлеңкеде өседі. Бұл түрді кесудің алдын алу үшін үш жылда бір рет ауыстырыңыз. Ол жаздың ортасына қарай гүлдейді.

Отырғызу және күтім жасау

Сәндік сарымсақ отырғызу орны үш жыл сайын өзгертілуі керек. Бұл өсімдік қарапайым емес, бірақ тым көп көлеңкеленген және топырақтың ылғалдылығына жол бермейтін жерлерді таңдауға тұрарлық. Бұл дәнді бұршақ, қияр немесе қырыққабат орнында жақсы өседі, бірақ оны қызанақ немесе картоптан кейін отырғызу ұсынылмайды. Бұл мәдениеттердің ұқсас аурулары бар екендігіне байланысты.

Сәндік сарымсақ екі жолмен отырғызылады.

  • Тұқымдар. Отырғызу алдында, олар бір күн бойы сіңіріледі, өзгермелі тұқымдар жойылады және тасталады. 5 см терең емес ұсақ ұңғымалардағы жерге себіңіз және құмды құмға себіңіз. Аяздан кейін кем дегенде бір жарым айға созылмайды.

  • Бөлшелген. Отырғызу кезінде шамдар арасындағы қашықтық 15 см кем болмауы керек, бұл мәдениет жақсы өсетін болады. Бұл жағдайда гүлдер жарқын және үлкен болады.

Әдетте ылғалды газеттерді жиі қолданыңыз - тістер тесіктерге жиналып, гумустың және жердің үстіне себілген. Бұл әдіс өсімдікке арамшөптер араласусыз көтеріліп, күшейе түседі.

Егер сарымсақ балдырлар арқылы өсіруге шешім қабылданады, онда топырақ алдын ала дайындалады, жаздың соңында. Топырақ қазып, ұрықтандыру қажет: суперфосфат және магний сульфаты, ағаш күлі және гумус.

Сәндік сарымсақ қарапайым зауыт деп есептеледі және оған қамқорлық өте қарапайым. Бұл мәдениет үшін қолайлы температура + 21-25 ° C құрайды. Суару орташа мөлшерде, топырақтың шамадан тыс ылғалдылығы мен құрғауы болмауы керек. Содан кейін жұмсартуға кеңес беріп, осы процедураны маусымға бірнеше рет қайталаңыз.

Егер сарымсақтың үлкен бастарын өсірудің мақсаты болса, онда көрсеткілерді, әсіресе, алғашқы болып қысу керек. Бұл зауыт жиі және мұқият егілу қажет.

Гүлдерде және тамақ өнімдерінде қолдану

Бұл бірегей зауыт өз функцияларын толық орындайды: сәндік және аспаздық. Қазіргі уақытта ландшафты дизайндағы садақтар өте танымал. Бір уақытта бірнеше сортты отырғызу ұсынылады. Дегенмен, гүлдердің түсуі тоқтаған кезде, жапырақтары өте көрнекті сыртқы түрі болмайтынын ескеру керек, сондықтан әртүрлі гүлдерді отырғызу ұсынылады. Сәндік сарымсақ, ирис, пион және дельфинийдің жанында жақсы жағылады. Ол сондай-ақ қысқы гүлшоқтарда кеңінен қолданылады, өйткені кесілгеннен кейін де оның көрінісін сақтайды.

Көптеген бағбандар сәндік сарымсақты қолданумен айналысады. Зауыттың жебелері оның дәмін татып қана қоймайды, мысалы, салаттарда жақсы. Бұл мәдениеттің жемісі шалпақ сияқты дәмді. Жаздың соңында өсімдіктің қысқы дақылдарға тиесілі болса, оны қазып алуға болады. Сондықтан да астық қыркүйек айында жасалады. Бір шаршы метрге дейін бір жарым килограмға дейін өнімділікке қол жеткізуге болады. Бірақ көп жағдайда зауыт өзінің сәндік функциясы үшін отырғызылады.

Narcisflower

Сарымсақ Narcissue

Оның есіміне сәйкес келмейді, себебі оның гүлдері шарап-қызыл түске ие. Бұл алуантүрлілігімен ерекшеленеді. Ол сондай-ақ қысқа, тек 25 см.

Көрініс

Ауыл шаруашылығының түрі мен аймағына байланысты биіктік 5 см-ден 1,5 м дейін болуы мүмкін. Шамдарды шамалы - шамамен 5 мм. Олар қара немесе қоңыр түсті, текстурасы тегіс немесе талшықты болуы мүмкін.

Сәндік және кәдімгі мәдениет арасындағы айырмашылық оның көрінісі болып табылады. Сәндік сорттар эстетикалық көріністерге ие, сондықтан олардың кең ауқымы бар.

Өсімнің артуы мен кемшіліктері

Сәндік сорттар көптеген артықшылықтарға ие. Негізгі плюс әмбебаптық болып табылады. Зауытты жеуге болады, гүлзарларды безендіру немесе гүл шоқтарын жасау үшін қолданылады. Басқа жеңілдіктерге мыналар жатады:

  1. Бақшаға зиянкестермен күресу үшін сарымсақ негізіндегі инфузияны қолдану мүмкіндігі.
  2. Зауыт қыста жақсы жағдайда. Аяз басқан кезде қосымша жылыну немесе құймаудың қажеті жоқ.
  3. Сарымсақ қарапайым ауыл шаруашылық техникасына ие.

Мұндай сәндік мәдениеттің барлық артықшылықтарына қарамастан өзінің кемшіліктері бар. Кейбір сорттарда жапырақтары гүлдену кезінде тіпті жоғалады және бұл сәндік қасиеттерді бұзады. ТБұл сарымсақ пісіру үшін пайдаланылады, бірақ пияздың өзі өте аз.

Өсуі

Түсірілім алдында сайтты дұрыс таңдап, дайындау керек. Зауыт күн шуақты және құрғақ жерде отырғызылды, өйткені оның барлық түрлері көлеңкеде өсе алмайды. Қону пунктін әр 3 жыл сайын өзгерту ұсынылады. Ең жақсы, егер предшественники бұршақ, қияр немесе қырыққабат болады.

Түсіруден 2 апта бұрын топырақ ұрықтандыру керек. Бұл үшін келесі заттар қолданылады:

  • ағаш күлі,
  • суперфосфат
  • магний сульфаты
  • гумус.

Отырғызу алдында тұқымдарды сіңіріңіз. Олар аяз басталғанға дейін 1,5 ай бұрын ашық топыраққа отырғызу ұсынылады. Тұқым 5 см тереңдікте егілді, содан кейін ірі құммен қапталған.

Лавеллалар өсіру кезінде, отырғызу үшін шұңқырдың тереңдігі 2-3 шамдан артық болмауы керек. Арамшөптерді көктемде өсіруге жол бермеу үшін, тілімдерді отырғызғанда, сіз бұрын сулаңыз және тесік жасаған шұңқырларға газет қоя аласыз.

Маңызды қадам - ​​қамқорлық. Әдемі гүлдер алу үшін негізгі нұсқауларды орындаңыз. Отбасылық алғашқы қашу пайда болғаннан кейін дереу бастауы мүмкін. Суару жиі болмауы керек - бір маусымға 4 рет. Топырақтың босатылуына ерекше назар аудару қажет. Бұл процедура, әсіресе топырақтың ылғалдануынан кейін, мүмкіндігінше жиі орындалуы керек.

Жақсы егін жинау үшін көрсеткілерді өшіру ұсынылады. Әйтпесе, сарымсақ бастары аз болады. Зауыт мерзімді азықтандыруды қажет етеді.

Жинау және сақтау

Август айының соңында жиналды. 1 шаршыдан. м 2 кг жинай алады. Құрғақ сарымсақ сақтауға дейін жақсы. Әйтпесе, мойын шірімінің қаупі бар. Кептірілген гүлдер ұзаққа сақталады және ақырындап құлап бастайды.

Қытай сарымсақ

Қытайдың сарымсақтары да қызықты көрініспен ерекшеленеді, тіпті оның гүлдері де жеуге жарамды. Ол әдетте хош иісті пияз немесе тау сарымсақ деп аталады. Бұл зауыт өз тарихын Батыс Қытайдан бастайды, ол жерде төбе, шалғындар мен тасты топырақта өседі. Азия, сондай-ақ Үндістан, Таиланд және Қиыр Шығыста дерлік таратылды. Сібірде зауыт «Джусай» деп аталады. Оның жапырақтары жалпақ және қарапайым шөпке ұқсайды.

Бұл тар жапырақтар мен ақ гүлдермен 30 см биіктікте бұта. Оның қатты жағымды иісі бар, ол үшін ол «хош иісті пияз» деп аталды. Жапырақтары мен қытай сарымсақтарынан алынған сабақтар ерекше дәмге ие, бірақ олар тұрақты сарымсақ сияқты өткір емес. Жағымсыз шам, жұмсақ.

Тұқымдарды қоспағанда зауытты бұталарды бөле отырып таратуға болады, ал егін бір жылда болады. Қытайдың сарымсақында тынығу уақыты болмайды, сондықтан ол үйде өсіріледі. Ежелден бері зауыт пайдалы қасиеттері үшін бағаланған - ол өзіне холеретикалық, диуретикалық және тамырлы күшейту қасиеттерін біріктіреді.

Жабайы сарымсақ

Табиғатта жабайы сарымсақты да табуға болады - бұл жапырақты сарымсақ. Бұл ерте көктемде байқалады. Оның танымал дәмі және танымал иісі бар. Ол сондай-ақ кішкентай ақ гүлдерде гүлдейді және тұқымдар мен шамдарды бөлу арқылы көбейтуге болады. Ол орталық Ресейде, Еуропада, тіпті Түркияда өседі.

Бұл дақылдардың аттарында «пияз» сөзін қолдану кездейсоқ емес, өйткені бұл барлық өсімдіктер пияз және пияз субфамиясына жатады. Ең танымал екі түрі бар.

  • «Бұрыштық» немесе «тышқан» пиязы. Ол 60 см биіктікке жетеді, қара көк жасыл және Орталық Азияда да кең таралған. Оның дәмі пияз сарымсақ, сонымен қатар бактерицидтік қасиеттері бар.

  • «Жеңіс» садақасы. Жабық сарымсаққа немесе «тінтуірдің» пиязына қарағанда үлкен аумақтарды таратыңыз. Ол сондай-ақ Солтүстік Америка, Қытай, Сахалин және Кавказда өседі. Бұл пияз сібір жабайы сарымсақ деп аталады, ол ащы дәмі жоқ. Аяқ киім метрден көп өседі.

Жабайы сарымсақ - бұл дәрумендермен байытылған тамаша диеталық өнім. Сонымен қатар, ол көптеген емдік қасиеттерге ие:

  • тәбетті арттырады және ас қорытуды жеңілдетеді,
  • төмен қышқылдық жағдайын жақсартады,
  • диуретикалық әсері бар
  • бактерицидтік әсері бар,
  • антигистаминдік әсері бар,
  • майды күйдіреді, липидтер алмасуын жылдамдатады.

Бұл өсімдіктердің әрқайсысы өзінің әдемі әрі өздігінен пайдалы. Және де бұл мәдениет қамқорлықта болмағандықтан, сіз сайтта бірнеше түрді бірден жерге түсіре аласыз. Гүлдің әртүрлі гүлдері кез-келген гүлзарда сарымсақтың пайда болуына мүмкіндік береді.

Келесі бейнеде сәндік садақтарды отырғызу және күтім туралы көбірек білесіз.