Көкөністер

Сәбізді қалай өсіру керек

Сәбіз, бәлкім, жазғы коттедждегі сүйікті және жиі өскен тамыр дақтарының бірі. Бұл әсем ингредиентсіз дәстүрлі тағам дайындауды елестету қиын: осы бақша дақылдарының көптеген сорттары қыс мезгілінде микроэлементтер мен витаминдердің құнды көзі болып табылатын ұзақ уақыт бойы жаңадан ұстала алады. Сюжетте сәбізді өсіру оңай ма? Осы көкөніс дақылдары үшін ашық далада өсіру және күтім жасау бірқатар ерекшеліктерге ие. Бұл үрдістің қарапайымдылығына қарамастан, сәбіз өте күрішті көкөніс екенін ұмытпау керек. Қолайсыз жағдайлар, уақтылы суару немесе үстіңгі киім-кешек тегіс шырынды сәбіз орнына, ең жақсы жағдайда жем-бақша дақылдарының егінін алады. Сондықтан, ашық топырақта тұқыммен сәбізді қалай өсіру туралы білу ғана емес, сондай-ақ тамыр дақылдарының зиянкестерден қорғалған және қорғалған дұрыс суарылатындығын қалай қамтамасыз ету керектігін білу де маңызды. Егінді қашан бастау керек? Сіз әдемі және дәмді сәбізді өсіру үшін бастаушы бағбандар туралы білуіңіз керек пе? Осы мақалада ашық далада отырғызу және күтім жасау, тұқым дайындау әдістері және осы түбірлік өсімдіктің табиғи жауларынан қорғаудың қарапайым дәлелденген әдістері жинақталған.

Сәбіз отырғызуды қашан жақсы жүргізу керек?

Ашық жердегі сәбізді себу көбіне түбір түріне байланысты. Негізінен, олар өтеуге байланысты бөлінеді. Бұл:

  • өсіру маусымы 50-60 күннен кейін бойды бастаған сәбіз ерте пісетін немесе ерте сорттарын,
  • маусымның ортасында (90-нан 110 күнге дейін),
  • кеш (кеш пісетін) - 120 күн,

Кейбір сорттар фильм астында podzimnogo егу үшін өте ыңғайлы. Олар, мысалы, дәлелденген Мәскеу Қысқы, Амстердам, теңдессіз, өте нәзік сәбилер Баланың тәттілігі, гибридті Baby Baby F1, суыққа төзімді Париж Каролиан және басқа да ерте және орта маусымдық сорттарын қамтиды. Тұқымдарды кіші-қысқы отырғызу үшін оңтайлы уақыт дербес анықталуы мүмкін. Бір жылдан астам өсіру әдісін қолданатын жазғы тұрғындар топырақтың тереңдігі 3-5 см болатын алғашқы шағын мұздатуды күтуге кеңес береді. Бұл дер кезінде түсіруден аулақ болады. Сәуірдің екінші жартысында қыстап шыққан сәбізді егуді бастауға болады. Мұны істеу үшін кереуеттің үстінде кішкене жылыжай немесе тек қана қабыршақпен жабылған доғасы орнатылған, содан кейін қарқынды суару тұқымдарға беріледі.

Жай көктемгі егістеу уақыты белгілі бір аймақтың климаттық ерекшеліктерін ескере отырып анықталуы керек. Ұзақ мерзімді сақтау қабілеті сияқты сипаттамаларға ерекше назар аудару қажет. Мысалы, сәбіз «Tushon», «Lydia F1», «Minicore F1» және соған ұқсас сорттары сияқты шырынды ерте піскен сорттары үшін бұл сапа маңызды емес. Осы көкөністердің қысқы қорлары үшін ұзақ уақыт бойы өз қасиеттерін сақтайтын сәбіз сорттарының тұқымын таңдау қажет: сәуірдің көгалдандыруына, «Шантана» немесе кез-келген кеш сорттарға сай келетін «Нант», «Апельсин мускат» және «ертегі» сорттары.

Егер сіз орташа белдеудің жағдайына көңіл бөлсеңіз, онда витаминдерге бай бірінші егіннің өсіруі үшін, сәбіздің ерте сорттары жақсырақ сәуір айының соңынан егілді. Яғни 20-25 нөмірден бастап. Juicy, ерте пісетін сорттар бұл тамаша: «Амстердам», «Апельсин Мускат», өте тәтті сәбіз «Тушон», «Сүйікті» және басқалар.

«Қорықта» орақ үшін сәбіз айдың ортасында жақсырақ мамыр айына дейін отырғызылуы керек. Түстің барлық қасиеттерін сақтаудың ұзақ уақыт кезеңімен әрқашан кеш немесе орташа пісетінге байланысты сорттарды таңдау ұсынылады. Мысалы, «Аленка», «Нант», «Леандер», «Гренада», «Витамин» маусымдық сәбіз. Іс жүзінде барлық кейінгі сорттар тиісті сақтауға, барлық қысқы маусымда өтіп, келесі көктемге дейін дәмді және сау болып қалуға қабілетті. Жақсы сипаттамалары танымал «Қызыл гигант», «Күзгі князь», «Мо», «Флакк», «Мінсіз», «Сент-Валерий» және басқа да кеш піскен сорттарға лайық. Ылғалдан ыдырау үшін өте иммунитетті болатын «Перфекция» алуан түріне ерекше назар аудару қажет.

Стратификация және бойдыру

Көгалдандырушылар қандай бұрқақсыз және дәмді «жемшөп» сәбізіне түспеуі үшін қолдануға тиіс? Ашық далада отырғызу және күтім, жерге түспей тұрып, осы түбірдің тұқымын дайындаудан басталады.

Ең алдымен, тұқым қашан жиналғанына назар аудару керек. Көгалдандыру әдетте, егін егу үшін өткен жылғы егіннен жиналған сатып алынған тұқымдар немесе әдеттегідей жаңа «үй» тұқымын пайдаланады. Егер сатып алынған болса, ашық топырақта себілген сәбізді отырғызу алдында, тұқымға салынған қаптамаға бекітілген жарамдылық мерзіміне назар аудару керек: егістік кезінде жақсы егіннің жақсы нәтижесі ретінде тұқымнан алынуы мүмкін, ол егу кезінде 3- 4 жыл.

Сонымен қатар, тұқымдық материалды өсіруді ұлғайту үшін алдын-ала дайындауды жүргізу дұрыс шешім. Бұл процедура алдын-ала шығады және стратификацияны қамтиды, яғни арнайы жағдайларда тұқымдарды сақтау мерзімі. Үйде сәбіздің стратификациясы қалай жасалады? Дайындау мен беріктендірудің бүкіл процесі кем дегенде 10 күнге созылады.

Сізге бірінші кезекте сәбіз тұқымын екі сағат бойы сіңіріңіз. Бөлме температурасында су бейтараптамасы болуы керек.

Ылғалдан кейін тұқым дымқыл шүберекке біркелкі таралады. Жоғарыдан бастап, тұқымдар дымқыл шүберекпен жабылады.

Оларды шүберекке дейін толтырғанша сақтау керек. Осы уақытқа дейін матаны ылғалдандыру қажет. Тұқымның кеуіп кетуіне жол бермеу үшін, олар уақытпен араласып тұруы керек.

Тұқымдар түкіре бастағаннан кейін, олар тоңазытқышқа салынады. Мұндай жағдайларда 10 күн бойы қатайтылады.

Тұқымның алдын-ала өрнектеудің тағы бір белгілі әдісі бар. Мұны істеу үшін тұқымдар жай ғана мақта мата қапшығына құйылады және «жерленген», яғни 10 күн ішінде терең тереңдікке жерді қазып алады.

Сәбізді қайда отырғызуға болады? Сайттағы қолайлы орынды таңдаңыз

Жақсы егін жинау үшін, сәбіз төсектеріне қажетті барлық жағдайларға жауап беретін учаскеге қолайлы орынды алу керек.

Көкөністердің негізгі қажеттіліктерінің бірі күн сәулесінің көп болуы. Сәбіз көлеңкеде нашар өсетін биіктікте және жақсы дәмі жоқ.

Қысқы егістік көзделіп отырса, онда тек жарықтандырылған жерлерде ғана емес, сондай-ақ жоғары жер учаскесінде де төсек керек. Бұл тұқымдардың еріген сумен одан әрі эрозиясын болдырмайды.

Өткен жылы осы жерде мәдениеттердің дамуы маңызды. Сәбіз бірнеше жыл бойы бір қабатта өсіріледі емес - топырақ азайып, түбірлік өсімдіктің микроэлементтерін тастайды, сондықтан жерге кем дегенде бір-екі жылға «демалу» керек. Сонымен қатар, осы тамырдың табиғи жаулары жіберілуі мүмкін, зиянкестер өткен маусымда жерге қалуы мүмкін. Сол себепті ақжелектен кейін сәбізді отырғызбаңыз. Бұршақ, зире, аскөк, псарнип және фенхель де жаман «предшественники» болып саналады. Барлық сәбізден кейінгі дәнді дақылдар, қызанақ (қызанақ немесе картоп), пияз, қияр, қырыққабат, сарымсақ өседі.

Сәбіз төсектеріне топырақ қалай дайындалуға болады?

Ашық жерге тұқымдармен сәбіз отырғызбас бұрын, жерге дайындалу керек.

Көктемгі егістікке бөлінген алаң күзде пісіруді бастауға жақсы. Тыңайтқышты қолдану үшін тамыры мен арамшөп қалдықтарын таңдап, терең және мұқият қазу керек. Мұндай дайындықтан кейін көктемде сәбізге арналған алаңды жайғастырып, көгалдандыру қажет болады.

Жер өте жұмсақ болуы керек, ол бос түспен өсіп, тегіс пішінді сақтайды. Қалың топырақты құммен, компостпен, жақсы шірікпен немесе шымтеземен жақсы араластырады.

Топырақтың қышқылдығы деңгейіне ерекше назар аудару керек. Тым көп қышқылға бай топырақ сәбіз дәміне жағымсыз әсер етеді. Бұл тамырды өсірудің оңтайлы деңгейі 6-7. Қажетті қышқылдықты алу үшін белгілі бір құралдарды: доломит ұнын, ағаш күлін немесе борты қосып, жасай аласыз.

Кішкентай сәбіз тұқымын себудің бірнеше ыңғайлы жолы

Сәбіз тұқымының кішкентай мөлшері егу барысында белгілі бір қолайсыздықтар туғызады: жеңіл тұқымдарды тегіс емес, тым жиі емес. Мұнда кішкентай сәбіз тұқымын себуге арналған бірнеше дәлелденген ыңғайлы тәсілдер бар.

Пациенттің жұмысын талап ететін болса да, әйгілі тәсілдердің бірі - сәбіз тұқымын дәретхана қағазына қою. Көптеген жазғы тұрғындар бірнеше қысқы кештерді өткізіп, пастадағы тұқымдарды жабыстырады (қағазды матамен немесе тіс сабағымен жасаған дұрыс) және қағазды таспаның кептірілуі үшін, қажырлы емес егістіктердің орнына «бланкілерді» түтіндік қағазға төселіп, жерге себіңіз.

Егіс алдында аз мөлшерде құммен тұқымдарды араластыру әлдеқайда тезірек және оңайырақ. Бұл тұқым біркелкі түрде ойыққа таралады және бір-біріне жабыспайды.

Сәбіз картоп крахмалы пастада болуы мүмкін. Мұны істеу үшін тұқымдар салқындатылған картоп «кисельмен» араласып, шайнек арқылы бланкілерге құйылып, жерге себілді.

Тұқымдарды үй жағдайында жасайтын түйіршіктер жасаңыз. Қосымша шыбыққа мұқтаж емес арнайы қабықтағы тұқымдық материал, әр жазғы дүкендерде кездеседі. Сіз өзіңіз сияқты «бос» жасауыңызға болады: қағаз парақтары (дәретхана қағазы) кішкене квадраттарға түсіріңіз, олардың әрқайсысында сіз тамшыларды дәмдеуішті паста мен минералды тыңайтқыштың гранулымен бірге орналастырасыз. Содан кейін, сіз қағаз квадраттарын орап, құрғатыңыз. Қыста мұндай препараттарды жасауға болады және егін егу кезеңінің басталуына дейін құрғақ жерде сақтауға болады.

Тыңайтқыштар және азықтандыру

Ашық жерге тұқымдармен сәбіз отырғызу алдында топыраққа тыңайтқыш енгізу керек. Бұл тіпті осы түбірді отырғызу үшін бөлінген учаскенің күзгі дайындығы кезінде де жасалуы мүмкін. Табиғи тыңайтқыш осы мақсат үшін 1 ш.м. жерге 0,5 шелек үшін шірік кептірілген көңді қолайлы. Жаңа піскен көңді сәбіз төсекін тыңайтқыш үшін қолдануға болмайды: бұл тамырлар бұрмаланған болады, сондықтан ол топырақтың қышқылдықты артық арттырады.

Алдын ала тамақтандыру үшін фосфаттармен араласқан азоттық тыңайтқыштарды да қолдануға болады. Мысалы, 1 м²-ге негізделіп, келесі дозада қоспаны жасауға болады:

  • қос суперфосфат (түйіршіктер) - 2 ас қасық,
  • доломит ұн - 2 ас қасық,
  • ағаш күлі - 2 ас қасық,
  • калий сульфаты - 1 ас қасық,
  • тұздықтар (натрий) - 1 ас қасық.

Сәбіздерді мезгілдік азықтандыру екі кезеңде минералды қоспалар қоспасы арқылы жүзеге асырылуы мүмкін.

Көшеттер пайда болғаннан кейін үш апта өткен соң, жолдар арасында топыраққа ерітіндіні қолдануға болады:

  • 1.5. екі суперфосфат
  • 1 ас қасық. 1 калий сульфаты,
  • 1 шай қасық несепнәр,
  • 10 литр су.

Бірінші тамақтандырудан кейінгі жарты айда Сізге жылдамдықпен шешім қабылдау қажет:

  • 1 ас қасық. л азофоска,
  • 1 ас қасық. 1 калий сульфаты,
  • 10 литр су.

Азықтандыру, суперфосфатты қосу арқылы, су (1:10) бар тауық көңі ерітіндісін - органикалық қоспамен жүзеге асырылуы мүмкін. Алынған аддитивті толтыру керек, содан кейін суды қайтадан 1:10. Нәтижесінде алынған композицияны екі есе көп жасаған жөн.

Сонымен қатар, өсірілген сәбіз 1 шай қасық пропорцияда бор қышқылының ерітіндісімен беріледі. 10 л. Бұл композиция маусымға екі рет болуы керек: шілде айының алғашқы онкүндігінде және түбірлік дақылдардың (алғашқы тамызда) пісу басталуы.

Бұл маңызды! Құрамында азот бар тыңайтқыштарды қолдану арқылы белгіленген дозаны қатаң сақтау керек. Сәбізді өсіруде азоттың асып кетуі тамыр дақылдарының беріктігін арттыруға ғана емес, сонымен бірге нитраттардың деңгейін арттыруға да ықпал етеді.

Суару ережелері

Көптеген түбірлік көкөністер сияқты сәбіз топырақтың асып кетуінен және судың жеткіліксіз мөлшерінен зардап шегеді. Сәйкес суару сәбіз - «алтын ортаны» құрметтеу.

Отырғызу алдында отырғызылған тұқымдар төсек суару жиі болуы тиіс, бірақ аз мөлшерде су.

Қашу пайда болғаннан кейін суару аптасына бір рет қажет емес, көп емес: жерге су 30 см-ден көп емес суға батырылуы керек. Судың шамадан тыс мөлшері түбірлік дақылдардың жарылуына әкеліп соғуы мүмкін және егер төсек жеткілікті терең төгілмесе, бұл көптеген кішкентай бұтақтардың пайда болуына әкеледі және шашты шашты деп аталатын өнімді береді.

Ылғалдың жоқтығы, суарудың ұзақ болмауы дақылдың дәміне әсер етеді: сәбіз өте қиын болып, тәттілігін жоғалтады.

Жазғы ауа-райының ыстық ауа-райында, топырақ кептіріп, аптасына 3 рет суаруды жиі жасай алады.

Ылғалдылық жеткілікті болғанда, тәжірибелі бағбандар сәбіз егінін бастамас бұрын 3-4 аптада суарудан бас тартуды ұсынады. Бұл тамырдың ұзақ мерзімді сақтауына ықпал етеді, сондай-ақ пісірілген сәбилердің дәмін жақсартады.

Жіңішке, жұмсартады, төгіледі

Бақшаның жалпақ және үлкен сәбилерін жинау үшін, ашық далада өсіру және қамқорлық арамшөптерді жою, түбірлік дақылдарды ылғалдандыру және уақытында жұтуды қамтуы тиіс.

Ең алдымен, сәбіз төсектерінің уақтылы азайып кетуіне назар аудармаңыз. Егістікке дейін дайындық кезінде топырақтың мүмкіндігінше жеңіл болғанына қарамастан, алғашқы қашудан кейін тамырлар жеткілікті мөлшерде оттегімен қамтамасыз етілуі керек. Ылғал жерді суарудан немесе жаңбырдан кейін және өте сақ болыңыз. Бұл кезеңде, тендерге, сәбіздің «тамыры» емес, бет жағына жақын орналасады, ал олардың қисаюы оларды оңай зақымдауы мүмкін.

Осындай сақтықпен емдеуге және жұқаруға тура келеді - үлкен түбірлік көкөністерді алуға мүмкіндік беретін маңызды «операция». Бұл сәбіз шыңдары күшті бірінші «жапырақтары» пайда болғаннан кейін жүзеге асырылуы тиіс. Егер дұрыс емес жұқалса, қалған тамыр дақтары жарақат алып, қажетсіз үдерістерге және «мүйізді» сәбіздің егініне әкелетінін есте ұстаған жөн. Сондықтан, сіз осы процедураны келесі ережелерге сәйкес орындауыңыз керек:

  • жақсы суланған топырақта ғана жұқарады,
  • «қосымша» тамырларды баяу алып тастап, оларды жоғары көтеріп, омыртқаны жердің ішіне бұрып немесе күрт тарту керек,
  • Екі кезеңде жұғады жақсы: бірінші рет, тамырдың арасындағы қашықтықты қалдырып, шамамен 3 см, 14-16 күннен кейін процедураны қайталау қажет, ең үлкен сәбіз бір-бірінен шамамен 4-5 см қашықтықта қалдырылады.

Жердің тамырын жауып отырған сәбізді жасыру, жасыл топтың қалыптасуын болдырмау үшін қажет. Егер бұл жасалмаса, «соланин» заты қысқы сақтау кезінде сәбізге ащы дәм береді, «жасыл жолақ» жемістерде қалыптасады.

Зиянды бақылау: өсімдіктерді жәндіктер мен аурулардан қалай қорғауға болады?

Бұл тамырдың негізгі табиғи жауларының бірі сәбіз ұшағы деп саналады. Бұл жәндіктермен күресудің бірнеше әдісі бар:

  • кереуеттердің жанында жуғаннан кейін картоптар мен арамшөптерді үстіңгі жағына шығармаңыз,
  • Мульча таза тамшылары бар тамырларды өсіреді немесе сәбіз шырынынан табиғи өнімнің бірімен төсек бетіне құйыңыз: темекі шаңы немесе ыстық бұрыш,
  • Пиязды сәбіз жанындағы «көршің» ретінде қою ұсынылады, ал ұшақ оның өткір иісіне жол бермейді.

Зауыттың жапырақтары мен беткейіндегі бөліктеріндегі тли өсімдіктер, олардың шырындарын тамақтандырады. Жоғарыда айтылған жәндіктерден (Bitoxibacillin, Lepidocid) инсектицидтерді емдеу ұсынылады, бірақ айына 2 реттен артық емес.

Қоңызы қатесінің личинкалары болып табылатын сиқырлы құрт тамыр дәнді дақылдардың егінін бұзып, оларға қозғалыс жасайды. Осы зиянкестердің көпшілігін жинап алу үшін, ұсақталған шөп массасының аз мөлшерін және шикізат картоптың бір бөлігін орналастыру керек болатын тұзды шұңқырларды қазып алу керек. Фосса үстінде жер бетіне себіліп, 2-3 күнге қалдырылады, содан кейін личинки жойылады және жойылады.

Garden слэгтары wireworms қарағанда қауіпті, бірақ, олармен күресуге жақсы. «Тұзақ» ретінде сіз асқабақ кесектерін бақшаға салып немесе кереуеттің жанындағы бірнеше сыра сырасын жинай аласыз. Слуг, түні бойы «тұзақ» иісі үшін жиналып, жинауды және жоюды жеңілдетеді. Сондай-ақ, жолдар арасында шашыраңқы, сәбіз төсек игла инелер, оның pryvidit шірік көмектеседі.

Қысқы бөртпе. Взрослое насекомое овощам не угрожает, но его гусеницы сгрызают надземную часть корнеплодов. Избавиться от них поможет инсектицидная обработка специальными препаратами ("Этафос", "Цианокс" и прочие).

Помимо насекомых-вредителей, существует целый ряд заболеваний, которым подвержена морковь. Вот наиболее часто встречающиеся поражения корнеплодов:

  • Серая гниль – грибковое заболевание. Бұл шұғыл «емдеуді» талап етеді - дезинфекциялайтын балабақшадағы барлық түбірлік дақылдарды емдеу.
  • Ақ шірік азот құрамында тыңайтқыштар көп болған кезде пайда болатын азоттың артықшылығының салдары болып табылады. Бұл ауруды бейтараптандыру үшін топыраққа арнайы мыс бар препараттар қосылуы керек.
  • Бактериоз және Альтернариа (қара шірік) - төмен сапалы тұқымдық материалдарды пайдаланудан туындайтын аурулар. Оларды алдын-ала дезинфекциялау арқылы алдын алуға болады. Емдеу - бүрку фунгицидтер.
  • Фомоз (немесе құрғақ шірік) саңырауқұлақ патогендерін тудырады және дезинфекцияға іс жүзінде мүмкін емес. Алдын алу - калиймен алдын-ала ұрықтандыру.
  • Жібектің ауруы сәбізді жинаудан кейін пайда болады және тамыр дақылдарын сақтауға кедергі келтіреді. Фунгицидтерді шашырату арқылы оны күресуге болады.

Осы ауруларды дер кезінде алдын-алуға және емдеуге, сондай-ақ тиісті күтіммен бірге көктемге дейін сақталуы мүмкін тіпті тәтті сәбіздің егінін алуға мүмкіндік береді.

Сәбізді отырғызу кезінде

Зауыт сәбелері үш маусымға: көктемгі, жазғы және күзде. Рас, әрбір жағдайда арнайы отырғызу әдісі бар. Жыл мезгілдерінде жақсы өнім алу үшін сәбізді қалай отырғызуға болады?

Қысқы сәбіз сорттары

  • Көктем мамырдың басында 1-10 санға отырғызылады. Сіз мақал-мәтелдер, ай күнтізбесі немесе кез-келген басқа нәрсені ұстануға болады, бірақ қону уақыты жердің жылынып жатқан кезеңіне түсіп кетуі мүмкін, бірақ күннің көптігінен кептірілмейді.
  • Жазда олар кейінгі қысқы сақтау үшін сәбіз отырғызады. Әдетте, бұл кеш пісетін сорттар. Егер көктемгі қашу саны аз немесе мүлде болмаса, екінші отырғызу үлкен шығымдылыққа әкелуі мүмкін. Бұл маусымның аяғында немесе шілде айының басында жасалады.
  • Маусымның басында - қыста, күзде, тұқымдар ерте қашу қажет болса, егілді. Мұндай сәбилердің өмір сүру мүмкіндігі орташа және солтүстік климаттық аймақтар жағдайында өте төмен екендігін бірден айту керек. Бұл бірінші аяздан бір апта бұрын (қазан айының аяғында - қараша айының басында) жасалады. Күзде осы мақсаттар үшін арнайы әзірленген «Шантене 2461», «Нант 4», «Мәскеу Қысқы» ғана белгілі сортты отырғызуға болады.

Тұқымдарды қалай дайындау керек?

Сәбіз тұқымдары олардағы эфир майларының жоғары құрамына байланысты өте ұзақ уақыт бойы ериді. Сондықтан, қартаю процесін жылдамдату үшін, ашық жердегі сәбізді отырғызу алдында, тұқымдар жылы суға (+50 градус) алдын ала майланған. Су салқындаған кезде олар суық сумен жуып, кептіріледі.

Екінші нұсқа - тұқымдарды егу. Мұны істеу үшін олар бөлме температурасында 2 сағат бойы суға батырылады. Содан кейін дымқыл шүберекке құйып, оны жабыңыз. Тұқымдарды шөлейтіп, люктікке дейін жылтыратылған жерде сақтау керек, кейде олар шіріп кетпеу үшін шашырап, араластырады. Өскіндер пайда болған кезде оларды тоңазытқышта 10 күн жақсы анықтауға кеңес береміз.

Осы рәсімдердің біреуі ғана кейін біз жақсы, достық қашу үміттенуге болады. Олай болмаған жағдайда 4-7 күн ұзағырақ болады.

Сәбізді қалай өсіру керек?

Әрбір бағбан жақсы егін жинау үшін сәбізді қалай өсіру туралы білуі керек. Тұқым егу кезінде қандай әдістер қолданылады?

Әдетте, сәбіз қатарға отырғызылады. Ол үшін 2 см тереңдікте борозды жасаңыз, содан кейін суарылады. Ал бір-бірінен 5 см қашықтықта сәбізді себуге болады. Кейбір бағбаншылар тұқымдарды қалың егеді, бұл да дұрыс әдіс. Егер адам тұқымға сенімді болмаса, онда сирек егу нәтиже бермеуі мүмкін. Қалыңдалған көшеттер, егер қажет болса, жұқа болуы мүмкін. Жерге, компостқа немесе биохумға себілген 1 см отырғызылған тұқымдар.

Ашық жерлерде сәбізді отырғызу

Сәбіз өсірушілер, сәбізді қалай өсіру туралы сұраққа жауап бере отырып, оны пиязбен отырғызуды ұсынамыз. Мұны бір төсекке немесе жол арқылы қатар араластыруға болады. Осы әдіс арқасында, пияздың иісі кейбір сәбіз зиянкестерін қорқытады.

Қысқы уақытта басқа тәсілмен қонуға арналған. Балабақша айға дайындалуда. Таза орын жеңіл топырақпен таңдалады. Содан кейін оны жинап, оны ұрықтайды. Осыдан кейін жер бедерленіп, шымтезек құйылады. Бұл жағдайда, төсек құрғақ тұқымдарды себуге дейін қалады.

Көшедегі температура +5 градус болғанда (бірақ төмен емес), сіз тұқым себуге болады. Біріншіден, компост немесе гумус шұңқырға құйылады, содан кейін тұқымдар егіледі. Олар шымтезекпен мульчирование жүргізу үшін 1 см және үстінен жерге себіңіз керек. Бұл жағдайда зауыт қыста қалды.

Мәдениетке қалай қарау керек?

Жақсы егін жинау үшін сізге сәбізді қалай өсіруді ғана емес, оны қалай сақтау керектігін де білу қажет. Сәбіз кереуеттің артына отырғызылғаннан кейін жақсы сақталуы керек.

Таңдау үшін қандай сәбіз

Ең танымал сорттар:

Жаңа піскен тұтынуға жарамды деп саналады:

  • сәбізнің ерте сорттары (теңдесі жоқ, Callisto),
  • маусымның ортасында (Витамин, Мәскеу, Шантана).

Қысқы сақтау үшін кеш сорттарын отырғызды, мысалы, күзгі князь.

Аймаққа тәуелділікті таңдау:

  • Сібір мен Орал өңірлері үшін орташа маусымдық сәбіз сорттарын таңдау керек: Алтай, Мо.
  • Ресейдің орталық бөлігінде және Волга ауданында Тушон, Самсон, Канада жеміс сорттары тамаша.

Ұшу кезеңдері

Көктемгі күн дәстүрлі түрде түбірлік дақылдарды отырғызу үшін ең қолайлы деп саналады. Дегенмен, тәжірибелі бағбандар сәбіз күзде егілген болуы мүмкін екенін біледі. Сәбізді отырғызу кезінде, әрбір жазғы тұрғын өз шешімін қабылдайды.

Көктемде сәбізді отырғызу

Егіш тұқымдары тезірек көтерілу үшін, топырақ + 8-10 ° C дейін қызғанша, ауа температурасы + 13-15ºС төмен түсетін уақытты таңдаңыз.

Сәбіз суыққа төзімді көкөніс дақылдары мен аязды -6ºС-қа дейін төзімді деп есте сақтау керек. Сондықтан, төменгі температураларда себілген, содан кейін қашу кейінірек пайда болады.

Солтүстік аудандарда мамырдың ортасына, Оралға назар аудару ұсынылады, мамырдың басында егін егу керек.

Ерте сәбізді Мәскеу облысының және орталық Ресейдің ашық жерінде отырғызу кезінде? Сәуірдің екінші жартысынан бастап тамыр тұқымын себуге болады.

Көктемнің қыста жиі кездесетін аймақтарында наурызда сәбізді себуге кеңес беріледі.

Күзгі егіс

Жақсы егін жинау үшін, маусымның соңында сәбізді отырғызу үшін дұрыс орынды таңдау маңызды. Сюжет көлденең болуы керек, әйтпесе көктемгі су ағып, тұқымдарды жууға болады. Күзгі егін егудің негізгі артықшылықтары:

  • алғашқы егінді әдеттегіден бұрын жинауға болады
  • жемістер өте үлкен пісіп,
  • көкөніс ауруы аз.

Тұқымдарды алдын-ала мұқият ету талап етілмейді - олар табиғи түрде сумен және қатайтылған.

Сәбіз егу кезінде дұрыс уақытты таңдау маңызды. Негізгі талап - мәдениет суыққа жетпеуі керек. Шұжықтар көктемде ғана пайда болуы керек. Сондықтан, әртүрлі өңірлерде себу уақыты жеке таңдалады. Орташа белдеуде қараша айының басында тұқымдарды отырғызу керек.

Октина Ганичкина қыста сәбіз егу туралы кеңестер береді.

Сәбіздің жаздық дақылдарын жасауға болады (солтүстік аймақтарда - маусым басы). Бұл лисблошкиден мәдениетті сақтауға мүмкіндік береді. Дегенмен, температура 22 градустан аспауы тиіс, әйтпесе тамыр дақтары қатал болады.

2018 күнтізбелік күнтізбесі бойынша сәбізді отырғызу кезінде

Сәбіз отырғызу үшін жағымды күндер көктемде 2018 жылы.

* Күнтізбедегі деректер Краснопевцева

2018 жылы сәбізді отырғызу кезінде қыстың алдында - қолайлы күндер.

Жаңа ай мен толық ай күндері (жұмыс 12 сағат бұрын және 12 сағаттан кейін ұсынылмайды):

  • Наурыз - 17, 2, 31,
  • Сәуір - 16, 30,
  • Мамыр - 15, 29,
  • Маусым - 13, 28.

Зодиак белгілері туралы пайдалы ақпарат:

  • Стрелец белгісінде сәбіз және басқа түбірлік көкөністер жақсы суарылады - егін орағы жоғары болады.
  • Козерог - тамыр дақылдарының өсуіне ықпал ететін көшбасшы (әсіресе сақтау үшін).

Сақтау үшін тазалау - 17, 18, 19 қыркүйек.

1-15 маусым - сәбізге жақсы уақыт.

20 шілде - 1 тамыз - ерте сәбізді жинау.

Тұқым дайындау

Көгалдандыру шолушыларының пікірінше, сәбіз тұқымының көбею деңгейі төмен (шамамен 55-75%).

Үш немесе төрт жылдан асқан тұқым егілмейді. Сондықтан былтырғы тұқымдарды пайдалану жақсы.

Сәбіз тұқымын сіңдіру керек пе? Өсімдіктердің достық аулақ алу қиын, өйткені эфир майлары ылғалдың ұрыққа қол жеткізуге кедергі келтіреді. Эфир майларын жуып, тұқымның өсуін жылдамдату үшін, ол суға малынған. Дайындау бірнеше жолмен жүргізіледі:

  • Тұқым күніне жылы суға қойылады. Сонымен қатар, сұйықтық әр 3-4 сағат сайын жаңартылуы керек,
  • термиялық өңдеу кезінде, инокултаның қаптамасы 20 минут ыстық суға батырылады (температура + 45-50ºС). Содан кейін сөмкені алып, дереу суық суға салып қойыңыз. Осы әдіспен тұқымдарды дезинфекциялау әлі де бар.

Өсу стимуляторларымен тұқымдық емдеу - көктемде отырғызу үшін сәбіз тұқымын қосымша дайындау. Әр түрлі препараттардың ерітіндісін қолданыңыз: 1 литр суда сұйылтылған планта (1 шай қасық), Фитоспорин (1 шай қасық).

Дайындалған тұқымдарды ашық жерге немесе егілгенде дереу егуге болады - дымқыл шүберекке салып, жылы жерде қалдырыңыз. Тұқым дайындау сатысына жеткілікті көңіл бөлінбесе, сәбіздің алғашқы қашу екі-үш аптаның ішінде пайда болуы мүмкін.

Егістік учаскесін қалай дайындау керек?

Көгалдандыру бойынша, осы көкөніс дақылының жоғары өнімділігі құнарлы, бос топырақтан жиналған. Егіс қарсаңында көңді жасау ұсынылмайды, әйтпесе, жеміс-жидек пішіні өседі.

Ең қолайлы топырақ - жеңіл сазды немесе құмды шымтезек, сәл қышқыл немесе бейтарап реакцияға ие.

Арамшөптерден тазаланған жерлер жақсы жарықтандырылған жерлерде болуы керек. Егер тастан жасалған тығыз сазды жерлерге тамыр өсімдіктерін отырғызсаңыз, онда сәбіз таяз, ұсақ және дәмсіз өседі.

Маусым бойы топырақтың ылғалдылығы талап етіледі, бірақ суды сайтта тұруға рұқсат етілмеуі керек. Жер құрғақшылық кезеңінен кейін көп мөлшерде құйылса, онда көкөністер жарылуы мүмкін. Сәбізді отырғызу туралы шешім қабылдағаннан кейін, сіз топырақ дайындауды жалғастырыңыз.

Көшет отырғызу алаңын дайындау күзде басталады. Арамшөптердің тамырларын, тастарды мұқият таңдап алыңыз (тамыр дақылдарын өсіруге болады). Топырақ жақсы қазылып, сонымен бірге тыңайтқышты қосады.

  • Бір шаршы метрлік төсек шірік көңді, суперфосфат және калий тыңайтқыштарының ас қасықтарын жасайды.
  • Ауыр топырақты жеңілдету керек: ғарыштың шаршы метрі үшін құм мен шымтезектің едендік шелектеріне құйылады. Сіз шірік қытырлақ қоя аласыз - 1-2 литр. Кейбір несепнәр үгіндіге қосылады.

Көктемде сәбіз отырғызу үшін төсек дайындау аз уақыт алады. Несепнәрді учаске бетіне (1 шаршы метр аумаққа 1 ш.м.) құйып, содан кейін топырақты мұқият тазалаңыз. Тұқым себу қарсаңында (апта ішінде) топырақ жақсы суарылады.

Кейбір бағбандар жерді кептіруге және оның жылынуына жол бермеу үшін аймақты қара пластикалық ораммен жабуға кеңес береді.

Егіс параметрлері

Егістік кезінде тұқымдарды тығыз төгуге болмайды, сондықтан болашақта көгалдандыруға болмайды. Өсіп келе жатқан көкөністерді тартып алу көп уақытты қажет етеді және көрші көшеттердің тамырларының пайда болуына әкеледі.

Егер құммен араласқан (1: 5 қатынасында) алдын ала егілген материал болса, онда ол көгалдандырудың қалыңдатылуына жол бермейді.

Сәбізді қалай өсіру керек?

Төсектің шамамен 4 жиегі болуы керек екенін ескеру керек (оны отырғызу үшін ыңғайлы болды).

2-3 см тереңдіктегі алғашқы бұршақ шетінен 10 см қашықтықта жүзеге асырылады. Бұл тереңдікті ұстану ұсынылады, әйтпесе көшет кешікпей (күшті тереңдете) немесе тұқымдар (кішкентай егістікпен) өледі. Көршілес ойықтардың арасына 15 см тереңдікте (сәбіздің ерте сорттары үшін) және шамамен 20 см (кейінгі сорттар үшін) жолды қалдырыңыз.

Ыстық сумен барлық щеткаларды ылғалдандырыңыз. Топырақты дезинфекциялау үшін калий перманганатының әлсіз ерітіндісін пайдалану ұсынылады. Содан кейін ойықтар жеңіл күл немесе бормен сүртіледі. Тұқымдар топырақпен қопсытылып, себіледі, мульча төсек - шымтезек чипы.

Ашық тұқымдардағы сәбізді отырғызудың бірнеше жолы

Көптеген өндірушілер суда еритін таспаға оралған тұқымды сатады. Бұл ұзындығы 8 мм, ұзындығы 3,5 немесе 10 м, таспалар толығымен улы емес және зиянсыз. Осы әдіс арқасында бірыңғай көшет тұқымы алынды.

Сонымен қатар, аралас таспалар да шығарылады: сәбіз / пияз, сәбіз / редис.

Кейбір бағбандар дәретхана қағазына тұқымдар орнатады. Уақытты кесу қағазын жұмсамау үшін оны жай ғана жартысын бүктеу ұсынылады. Тұқымдарды қамтамасыз ету үшін олар қағазға жабыстырылады.

Жабысқақ ретінде арнайы композиция қолданылады (1 шай қасық ұн немесе крахмал стақан суда пісірілген). Тұқымдардың ұзындығы шамамен 2,5 см.

Тесіктерді қалыптастырудың тамаша түрі - бос топыраққа орналастырылған жұмыртқаға арналған квадрат қорап қораптарын қолдану. Ол басылған кезде, тамаша егу үлгісі жасалады.

Сіз жұмыртқалар астындағы жасушаларда сәбізді отырғызсаңыз, онда тесіктер арасындағы бірдей қашықтық сақталады және тұқымдарды отырғызуға жұмсалады.

Сәбіз төсек орындарын таңдағанда, егіннің айналуын ұмытпаңыз.

Сәбіздің ең жақсы предшественники асқабақ, қияр, цуккини, қызанақ болып табылады. Сәбіз шоқтарын болдырмау үшін, тәжірибелі бағбандар корпуста пияз отырғызуды ұсынды.

Сәбіз төсек қорғанысы

Сәбіз тұқымы баяу өсірілетіндіктен, себуден кейінгі алғашқы күндерде топырақтың кептіруіне жол бермеу маңызды. Демек, ол суарудан кейін ақырын нашарлаған.

Тұқымдар, әдетте, бір жарым-екі аптадан кейін егілетін болады. Ал бұталардың алғашқы жапырақтары 10-12 күннен кейін пайда болады. Осы уақытта, сіз жас бұталарды бүлдіруге тырыспаңыз, төсектерді жұмсақ егіңіз. Бір аптадан кейін, сіз топырақтың жақсы ылғалдандыру арқылы, төсек жіңішке бастауға болады.

Әлсіз өсімдіктер жоғары көтеріледі. Осы мақсаттарда пинцетті қолданған ыңғайлы.

Үш аптадан кейін қайтадан жұқарады. Бірақ олар мұны мұқият жасайды, өйткені сирек кездесетін жолдарда жүйелі емес пішінді тамырлар өседі. Көшеттер арасындағы оңтайлы ара қашықтығы 4-5 см, ал тартылған өсімдіктер міндетті түрде балабақшадан алынып тасталады.

Бүгінгі күні біз сәбізді қашан және қалай сепкендігімізге байланысты, ол дәрумендердің сақтау қоймасы деп есептеледі. Көкөніс алуан түрлі сорттар мен әдістердің арқасында тіпті жаңадан шыққан бағбандар да тамырдың өсіруімен айналысу қиын болады.