Дәмді және емдік шөптер

Органикалық ақжелкен түбірі ақжелкен

Үй тағамдарын дайындау үшін мен өзімнің бақшамда өсетін түрлі дәмдеуіштерді қолданамын. Мен жыл сайын тамыр петрушинін өсіремін, ұзақ уақыт бойы пайдалы қасиеттерін жоғалтпайтын бай өнімді алуға мүмкіндігім бар. Осы мақалада өсімдік өсіру, отырғызу және осы зауытты күту бойынша пайдалы кеңестерді бөліскім келеді.

Бағаны қалай таңдауға болады

Түбірлік ақжелкеннің ерекшелігі - ол сәл қалыңдаған цилиндрлік немесе конустық түбір қалыптастырады. Жапырақты сорттардан айырмашылығы, жасыл алқаптар әлсіз қалыптасады, әлдеқайда айқын хош иісі бар және қатаң құрылымы бар. Түрлілік таңдағанда, жетілу кезеңін қарастырыңыз. Ұзақ мерзімді сақтау үшін қолайлы ұзақ тамырлы өсімдік - ерте ақжелкен қалың және қысқартылған тамыры, және кеш болып табылады. Танымал сорттар:

  • Қант. Өсім белсенді өсімдіктердің 95-100 күнінде піседі. Розетка 20-40 жапырақтан тұрады, тамыры ұзындығы 30 см дейін өседі. Конус түрінде және ақ-сұр түсті. Түбірдің түбірі ашық сары, жағымды дәмі бар,
  • Жемісті. Ұзақ уақыт 130-да болады. Бұтаның тығыз құрылымының 10-20 жапырағынан жиналады. Шыңдалған пішіннің түбірі ұзындығы 20 см-ге дейін өседі,
  • Марун. Уақыт өткеннен кейін түбірі ақжелкен - 130-140 күн. Ол 30 жапырақты айқын шығу бар. Цилиндрлік әдемі пішіннің түбірі, орташа салмағы - 170 г Дұрыс күтіммен 35 см дейін өседі,
  • Берлин. Техникалық өтеу мерзімі 150-180 күнде келеді. Зауытта жіңішке розетка, конус тәрізді тамыры бар. Қалыңдығы 4 см-ге дейін, ұзындығы 20 см-ге дейін өседі.

Отырғызу материалдарын таңдағанда, әртүрлілікті аймақтарға бөлуді, сондай-ақ сыртқы факторларға қарсы тұруды қарастырған жөн. Жоғары аязға төзімді және мәдениетке тән ауруларға қарсы иммунитеті бар түбірлік ақжелкеннің тұқымын сатып алу ұсынылады.

Сайтты таңдау және сайтты дайындау

Ақжелкен - кез келген жағдайда ірі өсімдік өсіретін және өсіретін қарапайым зауыт. Түбір сорттары екі жылдық дақыл ретінде өсіріледі, сондықтан дұрыс орынды таңдау маңызды. Зауыт қалыпты жарық қажет. Күннің екінші жартысында қараңғыланған күн ашық жерлерді отырғызуға қолайлы. Өсімдік айналуын қадағалау керек, ақжелкенді қолшатыр дақылдар ұзақ уақыт бойы өсіп келе жатқан төсекке отырғызу ұсынылмайды. Ең жақсы предшественники - түбірлік көкөністер, пияз, қырыққабат.

Түбір ақжелкен бейтарап немесе сәл қышқыл реакцияға ие бос және құнарлы топырақты артық көреді. Тамырдың шіріп кетуіне жол бермеу үшін, төменгі жерлердегі ақжелкенді, судың тұрақты тоқырап тұрған жерлерін отырғызбау керек. Отырғызу алдында сайт 1-1,5 тереңдікте бауырдың тереңдігін қазып, өсімдік қалдықтарын алып тастау керек. Топыраққа арналған жоғарғы киім ретінде органикалық заттардың (5 кг / м 2 жылдамдықта көң және гумустың), сондай-ақ минералды құрамы, мысалы, нитроаммофос (15-25 г / м 2) қолданған жөн.

Ұшу технологиясы

Тұқымдық ақжелкеннің түрлерін ұрықтың күзінде ашық жерде жерге отырғызу ұсынылады. Өсімдіктің аязға төзімділігі жоғары, қазан айының соңында аяздың басталуына дейін егіс жүргізіледі. Отырғызбай тұрып, тұқымын 30 минутта жылы суға немесе өсу стимуляторлық ерітіндісіне (Эпин немесе Корневин) жібіту ұсынылады. Қадамдық алгоритм:

  • Дайындалған аумақта 20 см аралығындағы бөренелерді белгілеңіз, оңтайлы төсеу тереңдігі 1 см.
  • 1 м 2 0,5 кг мөлшерінде тұқым сеуіп отырыңыз. Топырақтың құнарлы беткі топырағының және өзеннің құмын жоғарыдан себіңіз.
  • Жылы сумен мол су. Фольга бар төсені жабыңыз, содан кейін оны шымтезек, үгінді немесе қалыңдығы 5 см дейін сабанмен жабыңыз.

Түбірлік ақжелкенді өсіру әдісі түбірлік дақылдардың егінін жылдамдатуға мүмкіндік береді. Баспана көктемде қар еруі және аяздан кейін жойылуы керек.

Күтім ерекшеліктері

Егінді отырғызу және егістік технологиясына сәйкес сайты дұрыс таңдағанда, ақжелкен өсіп, тез дамиды. Өсімдіктердің денсаулығын сақтау және мол өнімді алу үшін, сіз келесі қамқорлық ережелерін сақтауыңыз керек:

  • Жуындыру мезгілде екі рет - 2-3 жапырақ кезеңінде, содан кейін екі аптадан кейін жүзеге асырылады. Бірінші процедурадан кейін өсімдіктер арасындағы интервал 2,5 см-ге дейін, екіншісі - 4-6 см,
  • Маусым ішінде 1 м 2 20 литр су мөлшерінде 3-4 суаруды жүргізу ұсынылады. Құрғақ жазда процедуралардың жиілігі артуы мүмкін. Топырақтан кептіруге жол бермеу үшін аптасына 1 рет дейін үзіліссіз таңертеңгі жылы сумен тазартуға болады,
  • отырғызу немесе жаңбырдан кейін жоспарланған суарудан кейін, топырақтың еркіндігі мен аэрациясын жоғарылату үшін төсек-орындарды босатып алу керек,
  • Тек минералды қоспаларды қоспалар ретінде қолдануға болады, себебі органикалық заттар жасыл өсімді ынталандыруға әкеледі. Әр тыңайтқыштан кейін тыңайтқышты, содан кейін тамыр дақылдарының белсенді өсу кезеңінде жасау керек. 15 г калий тұзы мен суперфосфаттың 20 г қоспасын пайдалану ұсынылады. Қосымша азық ретінде 100 г / м 2 жылдамдықта ағаш күлі қолайлы.

Сонымен қатар, жаз бойы, төсектерді уақтылы арам ұстау, сондай-ақ топырақтың беткі қабатына жылу мен ылғалды ұстап тұруға көмектесетін мульчаны сақтау маңызды.

Өсіп келе жатқан қиындықтар

Рот ақжелкені аурулар мен зиянкестерге жоғары қарсылыққа ие, инфекция тек күтім технологиясына сәйкес болмаған жағдайда ғана мүмкін. Өсіп келе жатқан кезде келесі қиындықтарға кезігуіңіз мүмкін:

  • жапырақтар белсенді түрде өсіп келеді, тамыр дақылдары топырақта азот қосылыстарының артық болуына байланысты қалыптаспайды. Бұған жол бермеу үшін фосфор-калий құрамын,
  • топырақтың үстіңгі қабатының көбеюіне байланысты, тамырдың шіріну ықтималдығы бар. Алдын алу шарасы ретінде сіз учаскеді дайындау процесінде құмды немесе шымтезекті қосып, суару режимін сақтауға,
  • егер уақытында егін жинап алмасаңыз және гүлденуді күтсеңіз, зауытта тұқым көп болады. Бұл келесі маусымға өздігінен себілетін мәдениетке әкелуі мүмкін,
  • тамыр жүйесі дамыған өсімдіктер арасында тым аз кеңістік болған кезде жіңішке әдіс орындалмаған кезде қисық және ұсақ тамыр дақтары қалыптасады.

Әсіресе көбінесе, қолшатыр дақылдар өсетін бақшаға тұқым егу кезінде ақжелкенді өсіру проблемалары пайда болады. Өсімдік айналу ережелері мен сайттағы түрлі өсімдіктерді қосымша отырғызу маңызды.

Жинау және сақтау

Күзгі аязды қайтару алдында жинауды бастаңыз. Оңтайлы уақыт - қыркүйектің бірінші немесе екінші онкүндігінде, нақты кезең аймаққа байланысты. Құрғақ және тыныш ауа райында ақжелімді жинау ұсынылады. Алдымен сіз жапырақтары кесіп, жер бетінен 7 см жоғары қалдыруыңыз керек. Тамырды мұқият алып тастап, оны қағазға салып, 12-18 сағат бойы кебу керек, содан кейін жердің қалдықтарын шайқаңыз.

Сіз тамыр ақжелкенді жертөледегі сәбіз немесе қызылша жанындағы 70% дейін ылғалдылықта сақтай аласыз. Таралған түрінде (сабандар немесе тілімдер) тамырларды құрғақ немесе мұздатылған күйде сақтауға болады. Дәмін нашарлатып, пайдалы элементтердің мазмұнын азайту үшін, герметикалық шыны ыдыстарды ғана таңдау керек. Пестрентті сақтау технологиясын сақтау кезінде 10 айға дейін балғындық пен дәмділік сақталады.

Бақша төсегіне ақжелкен тамырын себу

Біздің еліміздің барлық шаруашылықтары мен қала маңындағы аудандары, бағбаншылар әртүрлі сорттардың түбірі мен парағының ақжелкенін өсіреді. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер сіздің сүйікті дәмдеуіштеріңізсіз үздік тағамды пісіруді елестете алмайды. Сонымен қатар, түбірлік ақжелкенді өсіру алғашқы көзқараста көрінетін сияқты оңай емес.

Біріншіден, түбірлік ақжелкен түбір өсімдік болып табылады және барлық тамыр дақтары олардың дамуы үшін бос және, сонымен бірге, құнарлы топырақтың қажет екенін ескеру қажет. Жақсы нәтижеге қол жеткізуге болады, мысалы, асқабақ дақылдары кейін, органикалық заттарға бай төсекде өсірілген егіннің астық айналымында тамыр дақылын отырғызу арқылы қол жеткізуге болады.

Түбірлік дақылдарды жаңа органикалық заттармен өсіре алмайсыз, олар бүгілген, стратифицирленген, олардың презентациясын және дәмін жоғалтады.

Екіншіден, ақжелкен тұқымдары тұқымдарды мерзімінен бұрын өсіруге жол бермейтін заттармен, ингибиторлармен қорғалған. Стратификация әдісін қолдана отырып, тұқымдарды баяу өсіру мәселесін шешу. Оның мәні әртүрлі температурада баламалы беріктендіру болып табылады, табиғи жағдайларға ұқсас. Сәуір айының 1-нен бастап ортаңғы жолақшаға жоспарланған егіс басталғанға дейін бір ай бұрын, жоғарғы сөреде тоңазытқышта малынған түбірлік ақжелкен тұқымы орналастырылған. Біз бір апта бойы, содан кейін мұздатқышта бірнеше күн бойы, содан кейін қайтадан тоңазытқышта және т.б. егуге дейін сақтаймыз. Жеке үйлердің тұрғындары немесе ашық балкондардың иелері қарда суланған тұқымдармен контейнерлерді көміп тастайды.

Үшіншіден, Ашық жерде ақжелкен себу керек уақытты өткізіп алмау маңызды. Ақжелкен, мысалы, сәбіз, пасниптер және басқа да қолғаптар, бақшаға топырақ мүмкіндік бергеннен кейін алғашқы егістік себіледі. Бұл топыраққа ұрып-соғатын тұқым қардың барлық ылғалдылығын ұстап алу үшін қажет. Сонымен қатар, ылғалды жақсы сақтау үшін, тұқым себілгеннен кейін, жоталар ақ емес матамен жабылған. Біз қолданатын тар тізбектерде бұл орауышты степлермен қорапқа қою арқылы жасау өте оңай.

Төртіншіден, қонудың дұрыс орналасуын қадағалау керек Солтүстіктен оңтүстікке қарай тар, қырық бес сантиметр, жоталардың максимумын ендіру кезінде біз ені 20-25 сантиметрге дейінгі екі жолды жасаймыз. Бір қатарда интервал кем дегенде бес сантиметр болуы керек. Егер сіз көбірек себесеңіз, түбірі ақжелкенді кесу үшін, өсімдіктерді жұту қажет.

Егер сіз осы ұсыныстарды ұстанатын болсаңыз, тұқымдар жетінші оныншы күнді қосады. Достық қашу пайда болғаннан кейін, матадан жасалған материалды алып тастап, төсектің ұсақталған өсімдік қалдықтарымен жабысып кетуі керек. Бұл үшін триммердің астынан қолайлы шөптер жақсы. Егер әлі де кішкентай шөп болса, онда шағын үгінділер қолданылуы мүмкін, олар ылғал жақсы сақтап қана қоймай, арамшөптерді көтеруге жол бермейді.

Ақжелкен тамырын беріңіз

Вегетациялық кезеңде мәселе туындайды: тамыр ақжелісін тамақтандыру үшін не және қашан? Бұл жерде басты мәселе қашан болады? Сәбіз тәрізді ақжелкен бір аптадан кейін, ең көп дегенде екі шыбық өрісі берілуі керек. Тамырлы дақылдардың қалыптасуы кезінде ең жақсы киіну олардың нәзіктігіне және сапасының жоғалуына әкеледі. Зауыттың тамыры тереңірек жетуге мәжбүр болады және төсек бетіндегі «тамақты» табуға тырысады. Бірақ өсімдік маусымының басында сіз бір рет «жасыл көңмен» тамақтана аласыз.

Жасыл тыңайтқыш - ұсақ арамшөптердің құйылуы. Әртүрлі шөптер пластиктен немесе шыны ыдысқа салынған, бізде негізінен қытырлақ бар, ол сумен құйылады. Бір аптадан кейін ферменттеуден кейін біз өсімдіктерді осы «баяқ» ерітіндісімен суда бір-онға дейін суарамыз.

Толық ақжелкен түбірінің өнімі ауа райына байланысты қыркүйек айының ортасынан қазан айына дейін жасалуы мүмкін.

Қыс мезгіліне дейін ақжелкенді себу

Ақжелкен қыста егілген болады. Бұған тамыр дақылдарының ерте достық егін жинау және ыстық көктемгі уақытты босату кіреді. Көптеген адамдар: қыстың алдында ақжелкенді қалай қайнатуға болады? Егіс тұрақты теріс температурада жүргізілуі керек. Күзде төсектерге бөренелер жасаймыз және толтыруға арналған жер немесе құмды дайындаймыз. Қыста біз дайындалған шұңқырға тұқым қоямыз және оны бос субстратпен толтырамыз. Жоғарғы қармен қараңғы.

Қыста витаминді жасылдандыру үшін түбір ақжелкенді қолдану ыңғайлы. Бұл тамырдың үстіне екі сантиметрден асатын жоғары қуаттылықпен отырғызылған. Су және терезе қойыңыз. Көп ұзамай біздің кастрюль жасылға айналады және отбасын ғажайып дәмдеуіштермен қамтамасыз етеді.

Сорттар туралы қысқаша

Түбір ақжелкеннің түрлері:

  1. Қант - конустық сұр-ақ түбірі көкөніс, өте дәмді.
  2. Жемісті - жақсы дәмі бар 100 грамм тамырлы егін.
  3. Марун - салмағы 170 граммға жететін цилиндр тамыры.
  4. Берлин - 20 см ұзындыққа дейін және диаметрі 4 см-ге дейін кешкі пісетін алуан, түбірлік дақыл.

Сізге ұнайтын петрушка түбірі түрін таңдап, тұқым дайындайды және оларды бақшаға отырғызады. Жас өсімдіктерді күтіп алу үшін қашу пайда болған кезде. Сіздің алаңдаушылықтарыңыздың нәтижесі салауатты жасыл жақсы өнім болады.

08.23.2018 admin Пікірлер жоқ

  • Ақжелкенді күту және өсіру
  • Түбір ақжелкен: өсіру
  • Жылыжайда ақжелкен өседі

Ақжелкен өсіру өте қарапайым нәрсе. Олар жылыжайлармен, ашық төсек орындарымен және тіпті үйдің терезесімен айналыса алады. Астық дәмді және дәмді түбірлік көкөністер, сондай-ақ салауатты жасыл болады.

3-4 күн ішінде матаға тұқымдарды сіңіріп болғаннан кейін, сәуірдің екінші жартысында тамыр ақжелісінің тұқымын себу жақсы.

Ақжелкенді күту және өсіру

Ақжелкен жақсы құнарлы топырақта өсіріледі. Бұл аздап қышқыл немесе бейтарап болуы мүмкін. Зауыт күн мен көлеңкелі жерлерде сәтті дами алады. Төсек алдын-ала дайындалуы керек, тіпті күзде. Топырақты, калий тұзын, көңді, қос суперфосфатты жасаңыз. Көктемнің басталуымен, калий және фосфат тыңайтқыштары қайта қосылады. Сондай-ақ аммоний нитраты немесе несепнәр қосылады.

Тұқымдар, әдетте, сәуірдің екінші жартысында егіледі. Ең жақсы нəтижеге қол жеткізу үшін оларды 3-4 күн матаға немесе дәкеге алдын-ала сіңіріп алу ұсынылады.

Бақшаға мазасыз ақжелкен отырғызу.

Тұқым себілгеннен кейін топыраққа егіледі. Құю тереңдігі әдетте 1-1,5 см құрайды.

Осы әдіспен көшеттер 2-3 аптадан кейін пайда болады. Құрғақ тұқымдар себілген болса, көшеттер 3-4 аптадан кейін ғана пайда болады. Тұрақты жас көкөністерді алу үшін әр 2-3 апта сайын тұқымын себу керек.

Зауыт - суыққа төзімді ақжелкен. Сондай-ақ, ол облыста қыстың ерітіндісі болмаған жағдайда қараша айында қыста отырғызылуы мүмкін. Егер жоқ болса, онда бұл жасалмауы керек.

Шабыс қардан суықтан өледі.

Ол зиянкестер мен аурулардан қорғалуы керек. Өсімдіктер көбіне пияздың сарғаюына, сәбіз бактериозына, қысқы шелектерге, сельдерей әшекейіне, қараңғы жаңғақ, сәбіз ұшағына және шырындарға әсер етуі мүмкін.

Түбір ақжелкен: өсіру

Ақжелкеннің түрлері: а - тамыр, б - қант, жапырақ.

Ақжелкен түбірін өсіру өз ерекшеліктеріне ие. Оның қабырғасы бар екенін ескере отырып, оны қайтадан қайтадан орнына тұрақты жерге себуге болады. Егер сіз көкөністерде ақжелкен өсіруді жоспарласаңыз, тұқымдарды бірнеше күн бойы сіңіріп алуға болады. Бірақ түбірі ақжелкенді ылғалдандыру жақсы болмайды. Жуу немесе сулау тұқымнан барлық калийді жояды, нәтижесінде өсімдік әлсіз болады.

Тамақтандыруға, суаруға, жұмсартуға, жұтуға және отынға азайтады. Дәнді дақылдарды өсіру үшін мүмкіндігінше үлкен болды, жіңішкеру процедурасы екі рет жүзеге асырылады. Алғаш рет кірулердің арасындағы қашықтық 2,5 см-ге дейін реттеледі, бірнеше аптадан кейін, екіншісі 4-7 см-ге дейін жетеді, әсіресе жүктеме маусымы кезінде өсімдік суаруға бейім. Барлық жазда топырақты босатып, арамшөптерді алып тастаңыз. Вегетациялық кезеңде 2-3 таңертеңгі тағамдарды ұстауға кеңес беріледі.

Үйде ақжелкен түбірін өсіру

Кейбіреулер терезе үстінде тамыр ақжелісін өсіруді қалайды. Бұл мақсат үшін гүлдер мен жәшіктерді пайдалану ыңғайлы. Орташа өлшемдегі кастрюльде 2-3 тамыр көкөніс сыйдыра алады. Жәшіктерде ағаштар арасындағы қашықтық 3-4 см, ал жолдар арасында - 8-10 см.

Жылыжайда ақжелкен өседі

Жылыжайдағы ақжелкенді өсіру технологиясы өте қарапайым. Бұл жағдайда жеңіл сазды және сад-подзолит топырақтары жарамды. Флуоресцентті лампалар түрінде жақсы жарықтандыруды орнату және отырғызу үшін тамшылатып суаруды ұйымдастыру қажет. Көкөністердің түбіріне түбіртек өсіру мүмкіндігі болмады, сығылған, ауыр топырақты қолдануға болмайды. Мобильді кинотеатр туннелдерінде жылыжайда ақжелкенді жақсы көреді. Қонақтарды қонуды бастау қаңтар айының соңынан ерте болуы тиіс. Түрлі сорттар қолайлы болуы мүмкін. Тұқымдар арасындағы интервал 10-12 см болуы керек, көшеттерді тек бір өсімдікті қалдырып, жұту қажет. Қашу арасындағы қашықтық 2-4 см қашықтықта жүргізілуі керек.

Болашақта өсіп келе жатқан ақжелкен мен арықтауды арамшөптерді жоюға, қажетті микроклиматты және ауаны сақтауға азайтады. Температураның төмендеуіне жол бермеу керек.

Егер биоотын қолданылса, онда субстраттың қалыңдығы 10-12 см болуы керек.

Орташа 1 шаршы метрден 1 кг көкөніс өсіріледі.

Ақжелкен - Жерорта теңізі елдерінен шыққан ең көне көкөніс өсімдігі - қолшатыр отбасының бір және екі жылдық шөптерінің түрі - мәдениет дерлік жерде кеңінен таралған. Ақжелкен жапырақтардың пішінімен ерекшеленетін жапырақ және тамыр өсіріледі. Түбір ақжелкеннің түрлері қарапайым жапырақтары мен бұйра отырып келеді.

Листья и корнеплоды петрушки содержат большое количество белков, углеводов, пектиновых веществ, флавоноидов и фитонцидов, аскорбиновой и никотиновой кислот, каротина, рибофлавина, ретинола, минеральных солей железа, калия, магния, кальция, фосфора и др.). Вкус и аромат петрушки обязан содержащемуся в нем эфирному маслу.

Плоды петрушки используются в медицине. Листья и корни в свежем, сушеном или соленом виде используют в пищу как пряновкусовое растение.

Ақжелкен - емдік өсімдік. Бүйрек аурулары мен жүрек, бүйрек тастарын емдеу, қуықтың қабынуы, бауыр ауруы, ас қорыту бұзылыстары, тағамдық улану сияқты диуретик ретінде пайдаланылады. Жаңа петрушка жапырақтары аралар мен москиттердің шағуымен қолданылады. Жаңа піскен лимон шырынын араластырған ақжелкеннің тамыры сепкілдерді жояды. Ақжелкен сарымсақ иісін сәтті жояды.

Ақжелкен - жеңіл және суыққа төзімді өсімдік. Шұңқырлар мен жас өсімдіктер аязға төзімді, ал тамыр дақтары қарда жақсы қыста және көктемде көгалдандыруды береді. Ақжелкен топырақ құрылымына, оның құнарлылығына және ашыту қабатының тереңдігіне өте қажет. Ең жақсы топырақ - арамшөптерден тазарған өзендердің су тасқынынан жеңіл гумустың құмды сазасы мен сазасы.

Ақжелкен үшін топырақ ерте көктемде дайындалады. Олар 1 м2 үшін гумустың жарты шелек қосып, кереует төгуде. Топырақ балшық болса, онда тағы 2 литрлік құм мен үгінділерді жасаңыз. Сонымен қатар, калий сульфатының, қос суперфосфаттың, несепнәрдің және жақсырақ шамамен жарты литр күлдің ас қасық қосыңыз.

Root Ақжелкен Дайындау және күтім

Салат негізгі тағам алдында жейді. Бұл салат бүйрек тастарымен және қалқанша безінің аурулары бар адамдарға ұсынылады. Сіз шикі салатты шәйді құрғақ немесе жаңа піскен сәбізден және ақжелкен жапырағынан ауыстыра аласыз (1: 1). Мұны істеу үшін қоспаның бір қасық қасық қайнаған сумен қайнатыңыз, 2 сағат қалдырыңыз және тамақтану алдында күніне үш рет бір ас қасық ішіңіз.

Ақжелкен тамыры топырақта қыста қалуы мүмкін. Ерте көктемде жаңадан егіс өсетінше бірден жасыл болады. Бірақ қыста ақжелкен тез өседі. Осы сәттен бастап, оның жапырақтары бірден өршіп кетеді, сондықтан көк екі апта ішінде жеуге болады.

Қыста, пәтерде сіз ақжелкен мен балдыркөктің тамырынан шөптерді тазарта аласыз. Мұны істеу үшін, тамырларды топыраққа өсіріп, терезе мен суды орташа деңгейге қойыңыз.

Қандай ақжелкен түбір деп аталады

Бұл зауыт екі жаста мәдениет. Оның биіктігі бір метрге жетеді. Шығару формаларына қосымша қуатты тамырыол әдетте дәмдеуіш ретінде пісіруге пайдаланылады.

Тұрақты және тармақталған. Жапырақтары үшбұрышты пішіндегі ақшыл-жасыл түс болып табылады. Жемістер жұмыртқалар түрінде бойлық пішінге ие.

Өсіп келе жатқан ерекшеліктері

Көптеген адамдар осы өсімдіктің өсіп-өнуі өте қиын екеніне сенеді және оны өз аймағында отырғызғысы келмейді. Бірақ бұл мәлімдеме дұрыс емес. Ақжелкенді күтіп болғандықтан әдеттегі сорттардан өзгеше емес.

Ақжелкен түбірі қайта алмайды

Айтарлықтай айырмашылықтар қарастырылуы мүмкін:

  • Ақжелкеннің бұл түрі түбірі бар, содан кейін өсімдіктің тұрақты орнына отырғызылуы тиіс. Оны трансплантациялау мүмкін емес.
  • Барлық бағбандар тұқым отырғызу алдында екі күн ішінде суға малынғаны керек екенін біледі. Бірақ бұл жапырақ сорттарын ғана қолданылады. Тамырдың тұқымдарының қажеті жоқ. Себебі калий сіңген кезде тұқымдардан жуылады, бұл өсімдіктің әлсіреуіне әкеледі.

Тұқым ұстау үшін ерте қашу пайда болу үшін тәжірибелі бағбандар ұсынылады 30 минут ішінде ыстық су астында қалдырыңыз. Содан кейін кептіріп, көгалдандыруды бастаңыз.

Түбір ақжелінің танымал сорттары

Бүгінде бөлшек сауда желілері әртүрлі сорттардың тұқымдарының үлкен ассортиментін ұсынады. Ең танымал түрлердің бірі мыналар болып табылады.

Қант - бұл көзқарас ескі өкілдердің бірі. Ол 1950 жылы тәркіленді. Піскен кезең - бұл 95 күннен бастап ұрықтану.

Тамыр массасы жетеді 75 грамм. Оның дәмді тамыры мен жапырақтарында оның әмбебаптығы белгілі.

Бұл піскен алуан түрлі жазғы тұрғындар арасында өте танымал. Пісіру арқылы өтеді 170 күн бірінші қашу пайда болғаннан кейін. Қуылдар күшті және өрескел.

Бір жеміс массасы 230 грамм. Бір шаршы метрмен жақсы және ұзақтылығы 5 килограмм астықты алуға болады.

Альба

Орташа мезгілдегі алуан пісетін болады 130 күн. Хош иісті жапырақтары бар жусандар.

Жемістер консервіленген 120 грамм ұзындығы 23 сантиметр. Түбірлер шикі және консервіленген болуы мүмкін. Бір шаршы метрге 3,5 кг кіреді.

Жемісті

Топырақ дайындау

Оқуды бастау керек қазан айының соңында. Бірінші қадам - ​​топырақты қазып, оны ұрықтандыру. Қону уақытына қатысты барлық жағдайлар ауа райына байланысты болады.

Егіс топырақ болған кезде басталуы керек 2 сантиметр тереңдікте мұздату қажет. Әдетте, бұл қарашаның бірінші жартысы. Тұқымдық материал алдын-ала жібітуге болмайдыәйтпесе өсімдіктер аязға дейін көтерілмейді.

Root Ақжелкен Тұқымдары

Тұқым сатып алу кезінде жарамдылық мерзіміне назар аудару қажет.

Өсімдіктерді күту ережелері

Жоғарыда айтылғандай, тамыр ақжеліні күтіп алу үлкен қиындық тудырмайды.

Тұрақты арамшөптерді жою - дұрыс күтім жасау үшін қажет.

Ол мынадай элементтерден тұруы керек:

  1. Ең жақсы киім. Бұл күтімнің маңызды компоненттерінің бірі. Тыңайтқыштар бірнеше маусымда болуы керек. Зауыт минералды тыңайтқыштарды ұнататынын атап өту керек, бірінші рет азықтандыру жұтудан кейін қолданылады. Ол үшін он литр суда 30-40 грамм күрделі тыңайтқышты сұйылту керек. Екінші жұтудан кейін 10 г аммоний нитраты және 50 г калий тұзы немесе су шелегіне ерітілген күл қолданылады. Үшінші рет ағаш күлімен ұрықтандырылды. 1 шаршы метрге бір шыны қалыпты.
  2. Суару. Маусымның нормасы 3-4 суару. Құрғақ жазда олардың саны артады. Бұл топыраққа құйылған кезде 1 м2 су шелек 2. Ирригация таңертең немесе кешке жүргізілуі керек.
  3. Жуатын. Ол екі рет өткізіледі. 1-2 жапырақтары пайда болғаннан кейін бірінші рет, өсімдіктер арасындағы қашықтық 3 см, ал өсімдіктер арасындағы қашықтық 10 см болса 5-6 парақ қалыптасқаннан кейін екінші болуы тиіс.
  4. Босаңсуы топырақ әр суарудан немесе жаңбырдан кейін орындалуы керек.
  5. Тұрақты арамшөптерді жою зиянкестер мен аурулардың ықтималдығын қамтамасыз етеді.

Ақжелкен түбірін өсіру өте қарапайым және қызықты процесс. Оны күтіп-баптаудың негізгі ережелерін ұстану керек, содан кейін әрбір жазғы тұрғын бай өнім ала алады. Оны жылы мезгілде ғана емес, қыста да қуантады.

Сипаттамасы

Ақжелкен түбірі қолшатыр отбасына жатады және екі жылдық өсімдік болып табылады. Бақшаның биіктігі бір метрге жетуі мүмкін. Зауытта пішіні шпиндельге ұқсас тығыз тамыры бар. Ілмек тікелей және бұтақ болуы мүмкін. Жапырақтардың тегіс беткі қабаты бар ашық жасыл түсі бар. Жапырақтардың пішіні бөлікке жиналып, жиналған. Гүлдену тамыры ақжелісі жаз мезгілінің ортасында басталады. Осы кезеңде зауытта кішігірім сарғыш-жасыл гүлдер пайда болады.

Ақжелкенің түбірі жалаң жапырақтардан ерекшеленеді. Тамыр жапырағының қатал дәмі бар, сондықтан ыстық ыдыстарды жасау үшін оны қолдану ұсынылады. Жоғары температура арқасында жапырақтары қажетті нәзіктікке ие болады.

  • «Қант». Бұл сортты ең көне саналады. 1950 жылы туылды. Піскен кезең - пайда болғаннан кейін 95 күн. Түбірлік дақылдар 75 грамға дейін өседі. Бұл әртүрлілік өзінің әмбебап сипаттамасымен сипатталады, дәмді тамыры мен жапырақтары бар.
  • «Альба». Бұл әртүрлілік кеш пісетін болып саналады. Көптеген бағбандарда өсіріледі. Ақжелкен пайда болғаннан кейін 170 күні піседі. Жемістер 230 грамм салмаққа жетеді. Бір квадрат метрге 5 кг-ға дейін астық түседі.
  • «Өнімділік». Бұл түбірлік ақжелкеннің маусымдық мезгілі. Жемістер пайда болғаннан кейін 130 күні піседі. Зауыт хош иісті жапырақтар болып табылатын пышақталған және бұталы бұтаға ұқсайды. Жемістер конус пішініне ие, алуан түріне қарай салмағы 120 граммға жетеді. Түбірлер шикі немесе сақталған. Бір шаршы метрге 3,5 кг жетеді.

Не пайдалы және ол қайда қолданылады?

Түбір ақжелкенің артықшылығы мынадай қасиеттерге ие:

  • Бұл зауытта А, С, К, Е, В дәрумендері бар. Ол сондай-ақ ниасин, рибофлавин, фолий, холин сияқты Ca, Fe, Mg, мырза, P, Zn, Cu сияқты элементтерге бай.
  • Қазіргі ингредиенттер арасында лимон, миристин, эгенол бар.
  • Қант диабетімен ауыратын адамдар үшін ақжелкен тамырын пайдалану ұсынылады.
  • Бұл жемістерді тағам ретінде үнемі пайдалану мочевой қышқылының шығуына әсер етеді, бұл ревматоидті артрит дамуына ықпал етеді.
  • Көптеген адамдар ақжелімді қабынуға қарсы агент ретінде пайдаланады. Зауыт жәндіктердің шағуын, тістің ауырсынуын, сондай-ақ көгеруді белсенді түрде күреседі.

  • Адамның бауыры да пайдалы әсерге ие: токсиндер жойылады, денесі тазаланады.
  • Ақжелкенде кальцийдің дозасы көп болғандықтан, ол омыртқа жұмысына жағымды әсер етеді. Фолий қышқылына байланысты өсімдік аминқышқылдардың концентрациясын төмендетеді және остеопороздың дамуына кедергі келтіреді.
  • Құрамдас бөліктердің құрамында болған селен, жүрек-қантамыр жүйесіне жақсы әсер етеді.
  • Халықтық медицинада бұл өнім простатитпен, суықтандырумен, асқазан-ішек жолдарының ауруларымен күресуге, сондай-ақ етеккір циклін қалпына келтіруге қолданылады.

Ақжелкен түбірі тек тамақ ретінде ғана емес, косметология саласында да қолданылады. Көптеген адамдар зауыттың ағарту қасиеттерімен таныс. Осы себепті ақжелкен сығындысы жиі кремдер, лосьондар және тері тоникінде кездеседі.

Агротехнология

Әрбір бағбандың күші бойынша түбірлік ақжелкенді өсіреді. Жақсы егін өсіру үшін сізге агротехнологияның негізгі ережелерін білу қажет.

Ашық жердегі ақжелкен ыңғайлы сезінуі керек.

Ұшу алаңы бірнеше критерийлер негізінде таңдалады.

  • Күнді күннің аймағында түсіру керек. Сондай-ақ, оны жобалар мен қатты желден қорғау қажет.
  • Сәбіз, кориандр немесе аскөктен кейін ақжелкенді отырғызбаңыз.
  • Ауыр немесе сазды топырақта жағымсыз өсіру.
  • Гүлді қосқаннан кейін ақжелкенді дереу себуге болмайды. Бұл тамырлар сала алатындығына байланысты.

Сайт таңдалған кезде дайындыққа бару керек. Мұндай қызмет күзде жасалуы мүмкін. Бұл сайтты қазуды, гумустың қосылуын талап етеді. Көктемде қонуға арналған орын дайын болады. Сонымен қатар, сіз топыраққа күрделі тыңайтқыштарды қосу ұсынылады, содан кейін көшет немесе тұқым отырғызу болады.

Бұл өсімдіктер тұқымнан тез егілетін болады. Сондықтан дәндер дайындалуы керек.

Тұқым екі күн бойы суға малынған. Бұл іс-шара отырғызудан екі апта бұрын жүргізіледі. Күніне екі рет сұйықтықты ауыстыру қажет.

Сұйық болған кезде тұқымдар шырмайды. Осыдан кейін, олар жуады және дәке арналған шағын қалыңды қабаты құйылады. Бөлме температураны сақтау керек. Бесінші күні тұқымдар алға бастайды. Содан кейін, оларды 12 күн ішінде тоңазытқышта алып тастау керек. Содан кейін дәндер ағын күйге дейін кептіріледі.

Жерге күзде дайындалу керек. Шаршы метрге 5 кг гумустың, 30 г калий тұзын немесе қос суперфосфатты қосуға рұқсат етіледі. Көктемде 50 г аммоний нитратының көмегімен кез-келген фосфат немесе калий тыңайтқышы қажет болады.

Түбір ақжелкен дайындалған бақша төсегіне көшіру керек. Осы мақсаттарда сіз кішігірім борозды (тереңдігі 2 см) қазып, жинаңыз. Әр жолдың арасындағы ең аз қашықтық 20 см-ге тең болуы керек, сосын жаңа отырғызуды суару керек.

Ылғалдың жылдам булануын болдырмау үшін төсек қысқа уақытқа фильммен жабылады. Егер бақша дақылдары отырғызылған қалада қысқы еріту болмаса, күз маусымында тұқым отырғызуға рұқсат етіледі. Көктемде отырғызылған тұқымдар бірнеше аптадан кейін егілетін болады.

Көптеген бағбандар түбір ақжелкені транспланттауға жол бермейді деп есептейді. Бұл тамырлардың шу кезінде жараланғандығынан туындайды, сондықтан егін жақсы болмайды. Бұл пікірде шындық бар. Әрбір жазғы тұрғын тұрғындарға тамыр жүйесіндегі жоғары сапалы бөріткен киім-кешек болған жағдайда ғана батпақтануды жүзеге асыруға болатындығын білуі керек.

Егер сіз көшет арқылы өсіруді жоспарласаңыз, келесі ерекшеліктермен танысыңыз:

  • тұқым себу наурыздың екінші онкүндігінде жүзеге асырылады,
  • қажетті контейнерлерді дайындау, дайын топырақ сатып алу немесе өз қолыңызбен қоректік қоспаны жасау керек,
  • 23-25 ​​градусты температуралық режимде көшеттерді өсіру керек,
  • осы кезеңде ылғал деңгейін бақылау керек, топырақтың кептіруіне жол берілмейді,
  • бірінші жасыл жапырақ бет бетінде көрінетін болса, температураны 18 градусқа дейін төмендету керек,
  • мамырдың екінші онкүндігінде тұрақты резиденция үшін қарбызды көшіруді бастауға болады.

Бұл әдіс арқылы түбірлік ақжелкенді көшет әдісімен алуға болады. Көптеген адамдар осы әдіспен терезе үстіндегі зауытты өсіреді.

Түбірлік ақжелкен төсек-орынды босатумен бірге жүйелі отын қажет етеді. Сондай-ақ арамшөптерді жою қажет. Алғашқы босаңсыту тым терең болмауы керек - максималды 5-6 см тереңдікке батыруға рұқсат етіледі, одан кейін тереңдігі 15 см тереңдікте рұқсат етіледі, ауа ағынының жақсы болуын қамтамасыз ету үшін суарудан кейін жолдар арасындағы жерге босатыңыз.

Ақжелкені тамырға жеткізу үшін жақсы нәтиже береді, ол жұтуды қажет етеді. Бұл процедура түбірлік өсімдіктердің өсуі үшін жеткілікті кеңістікке ие толыққанды жемістерді алу үшін қажет. Бірінші жұқтыру көшет өсіп шыққаннан кейін дереу орындалады. Өсімдіктер арасында 2 см қашықтықты қалдыру керек.

Екінші аптада екінші жұту қажет болады. Бұл кезеңде ақжелкен өсіп, мықты болады. Көшеттер арасындағы қашықтық 6 см болуы керек.

Ақжелкен түбірі үнемі суарылатын болса, жақсы өседі. Зауыт қарапайым болмаса да, бұл процедура үздіксіз орындалуы керек.

Суару кезінде келесі ережелерді сақтау керек:

  • суару таңертең немесе кешке жасалуы керек,
  • Судың параққа кіруіне жол бермеңіз, себебі ол зақымға бейім,
  • ылғалды ауа-райында суару санын азайту ұсынылады,
  • жеміс пісу кезінде суаруды арттыру керек (тамызда),
  • бір шаршы метр 20 литр су талап етеді.

Root ақжелкенді мезгіл-мезгіл тамақтандыру керек. Көптеген бағбандар өсімдіктің дамуының бастапқы сатысында, ақжелкен гүлденуден және гүлденуді бастағаннан кейін құяды. Ол үшін азот немесе калий қоспаларын пайдаланыңыз.

Жер бетіндегі бірнеше жасыл жапырақтар пайда болған уақытта зауытты бірінші рет тамақтандыруға болады. Мұны істеу үшін 15 г аммоний нитратын пайдаланыңыз. Екінші азық-түлік үш аптадан кейін енгізіледі. Бұл 5 г аммиак нитратының, 10 г суперфосфаттардың және 5 г калий тұзының болуын талап етеді. Доза бір шаршы метрге есептелген.

Топырақ дайындау

Сіз бақшасында түбірлік ақжелкенді өсірмес бұрын, күн көзінен немесе ішінара көлеңкеде дәнді дақтардың тұқымына дайындалуыңыз керек.

Жер қоректік заттарда кедей болса, оны байытудың екі жолы бар:

  1. Көктем. Көктемде, отырғызу алдында, біз ақжелкен өте ұнататын топыраққа фосфат тыңайтқышын енгіземіз: Сізге 1 сызықты метрден 3 ас қасық керек. суперфосфат. Біз сондай-ақ ағаш күлмен төсекді ұрықтаймыз (онда көп калий бар) - біз әр жүгірткішіне бір стақан күл аламыз.
  2. Күз. Күзде 1м²-ге 5 кг мөлшерінде гумустың енгізілуімен төсек қазып жатырмыз. Сонымен қатар, минералды тыңайтқыштарды жоғарыда сипатталғандай көктемде қосуға болады.

Ақжелкен түбірі: тұқымнан өседі

Ашық далада өсіп келе жатқан тамыр ақжелкені көшеттерінсіз - тікелей бақшаға тұқым отырғызуды қамтиды. Бұл өсімдік суыққа төзімді болғандықтан, наурыз-сәуір айларында тұқым себеміз.

Тұқымдар өте баяу өркендейді және жасанды құралдармен көшет пайда болуын тездетеді. Біз келесідей әрекет етеміз:

  • Тұқымдарды жылы суға салып, 2 күн күтіңіз.
  • 1 см тереңдікке созылып, жолдар арасындағы қашықтық 15 см құрайды.
Ақжелкен түбірі: тұқымнан өседі

Бұл үрдіс тұқым себілгеннен кейін бесінші күні көшеттерді алуға мүмкіндік береді. Енді сіз білесіздер, сіз қашан тамыры ақжелкенді ашық жерге себесіз, енді оны қалай күтіп алуды үйренесіз.

Түбірлік ақжелкенді күту

Бұл зауытқа қамқорлық азықтандыру, уақытылы суару, жіңішке көшеттерден тұрады, жолдар арасында босаңсыту және отау.

Барлық қадамдарды егжей-тегжейлі қарастырыңыз:

  • Жұқарған көшеттер. Өрістер пайда болғаннан кейін, біз міндетті түрде ағаштармен ара қашықтық 3 см-ден артық болмауы керек, сондықтан үлкен тамырлар алу үшін, процедураны 2 аптадан кейін қайталап, 7 см қашықтықта қалдырыңыз.
  • Ақжелкенді ұсақтау және жұмсарту. Арамшөптер қашудан қоректік заттарын алып тастамайды, өсуді тоқтатпайды және қауіпті ауруларды жерге тастамаңыз, оларды үнемі арамдап, бірден жоларалық аралықты босатыңыз.
  • Суару. Поливаем всходы на начальном этапе роста – утром и вечером, когда не «жарит» солнце. Позже регулярный полив потребуется только в августе, когда корнеплоды набирают массу.
  • Подкормка корневой петрушки. Летом троекратно подкармливаем растения фосфорно-калийными удобрениями.

Көріп отырғаныңыздай, түбірлік ақжелкенді өсіру арнайы даналықты талап етпейді, тіпті оны тәжірибесіз бағбандар да жасай алады.

Ақжелкен түбірі қанты: жылыжайда өседі

Егер сіз жылыжайда петрушені өсіруді қаласаңыз, онда ағаш-подзолик немесе жеңіл сазды топырақ оған жарамды. Ең бастысы, бұл ауыр және тығыз емес: мұндай жерлерде тамырлар бұрмаланып, қолдануға және сақтауға ыңғайсыз болады.

Ақжелкен жылыжайда жақсы өсіп тұру үшін екі шартты қажет етеді:

  1. Жүйелі суару. Ең дұрысы, бұл тамшылау жүйесі арқылы қамтамасыз етілген өсімдіктердің тамшылатып суаруы болуы керек. Әрине, сіз суару әдісімен істей аласыз, ең бастысы ол қышқыл емес, сондықтан топырақты қайта ылғалдандыруға болмайды.
  2. Жақсы жарық. Көшеттерді жеткілікті жарықпен қамтамасыз ету үшін флуоресцентті шамдарды қолданамыз.

Сіз қаңтар айының соңында жылыжайға тұқым себуге болады. Біз тұқымдарды тегіс етіп, араларында шамамен 10 см қашықтықты қалдырып, тұқым сеуіп, дәндері пайда болғаннан кейін біз оларды 4 см қашықтықта қалдыратын етіп жұғады.

Өсімдіктерді микроклиматпен қамтамасыз ету және топырақтың арамшөптерден тазалануы үшін мезгіл-мезгіл жылыжайды ауызға алу өте маңызды.

Ақжелкен түбірі: терезе үстінде өседі

Терезеде өсіп келе жатқан түбірлік ақжелкен - күрделі мәселе. Егер осы эксперимент жасасаңыз, осы жоспарды орындаңыз:

  • Жерге орын таңдау. Лоджиялар мен балкондар алынып тасталады - тек терезе жапқышы жасалады. Біз үлкен қорапты немесе орташа өлшемді гүл өсіретін бөренелерді сатып аламыз (бір тамырға 3 тамыр дақылдары келеді).
  • Біз құнарлы топырақта тұқым себеміз. Ақжелкен қорапта өссе, жолдар арасындағы қашықтық 7-8 см, екпелер арасында - 5 см болуы керек.
  • Біз ақжелкенді құйып жатырмыз Аптасына 1-2 рет.
Терезеде тамыр ақжелісін өсіру

Ақжелкенің қорапшасы орналасқан бөлмеге жүйелі түрде желдетіп, өсімдіктерді жобадан қорғаңыз.

Қыс себу үшін түбірлік ақжелкеннің түрлері

Ақжелкеннің келесі сорттары күздің аяғында осы өсімдікті себуге жарайды:

  • Бүркіт
  • Ханачка
  • Альба
  • Қант
  • Жемісті
  • Марун
Қыс себу үшін түбірлік ақжелкеннің түрлері

Ақжелкен тамырының Podzimny егістігі сіз жақсы дайындалған топырақта уақытында себесеңіз, мейірімді қашу және жақсы егін береді.

Жерді таңдау және топырақ дайындау

Бұл көктемгі сумен және қатты жаңбырлы жермен су баспаған күнге сай жақсы қысқы ақжелкенді отырғызу жақсы. Ол суық желден де қорғалуы керек. Бақшадағы тұқымдарды қызанақ, ерте қырыққабат, пияз, сарымсақ немесе қиярдан кейін себуге кеңес беріледі. Сіз сәбіздегі ақжелкенді себуге болмайды: тек үш жылдан кейін ғана рұқсат етіледі.

Тамызда тұқым егу жоспарын дайындаңыз. Көкөніс өсімдіктерін алып тастағаннан кейін, төсектің деңгейін анықтағаннан кейін оны 25 см тереңдікте қазып, жерді шірік көңбен ұрықтаймыз.

Құмды және топырақты гумуспен араластыру арқылы тұқымдарға таяқша дайындаңыз және оларды сарайға немесе басқа жабық кеңістікте сақтап қойыңыз.

Қысқы ақжелкенді отырғызу процесі

  • Қондырғыға дейін кешке тереңдігі 2,5 см-ден аспайтын ойықтарды кесіңіз.
  • Таңертең біз мұздатылған аязға құрғақ тұқымды қойдық - 1 шаршы метрге 35 тұқым өсімдігі. жер.
  • Үстіңгі қабатында 3 см қалыңдығынан артық емес қабатта бұрын сақталған ұйықтап жатқан тұқымдарды дайындаңыз.
  • Біз төсенішті шымтезекпен немесе жұқа қабатталған компосттан қабықпен көктемде шықпайтын етіп қабаттаймыз.
  • Температура тез құлдыраса және қар әлі де жатпаса, біз лапника мен құрғақ жапырақтармен жерге жабамыз.

Біз өсімдіктерді бұзбау үшін төсекді суға салмаймыз: тұқымдар гипотермиядан қайтыс болып, шіріп, өсіп шығады. Көктемде біз суарудан бас тартамыз, өйткені қар еріп кеткеннен кейін көп су болады.

Ерте көктемде біз жапырақтары мен шыршалы бұтақтарын араластырамыз, ал қар еріп кетсе, біз жабын материалы бар алаңды жабамыз. Бүршіксіз топырақ пайда болғаннан кейін. Қалыпты отырғызу кезінде түбірлік ақжелкенді қалай өсіруді білу, біз қыстың алдында отырғызылған кезде өсімдіктер туралы қамқорлық жасаймыз.

Қысқы егістік жақсы, өйткені ол қашу кезінде көктемгі егістікке қарағанда бірнеше апта бұрын пайда болады және ауруларға төзімді болады.

Енді сен білесің, бұл түбірі ақжелкен, өсіру және оны күтіп-баптау қарапайым, тәжірибелі бағбандар да өсіруге болады. Осы саңырауқұлақты өсімдіктеріңізді өсіріп, үстеліңізде әрқашан жаңа хош иісті жасыл және Боршстың дәмді тамыры болады!

Ақжелкен түбірі қанты. Ашық өсіру

Ақжелкен - қарапайым аязға төзімді өсімдік. Жасыл топтама ерте көктемде басталады және алғашқы қарға дейін жалғасады. Оқыту және күтім жасау арнайы дағдыларды қажет етпейді, бірақ бірнеше ережелер сақталуы керек:

  1. Түбір ақжелкенді отырғызу Сайтты таңдау арқылы бастау керек. Бұл зауыт күн сәулесін жақсы көреді, сондықтан бақша төсектерінің орны мүмкіндігінше ашық болуы керек, сонымен қатар желден қорғалған.
  2. Қош келдіңіз, егер өткен маусымда таңдалған сайтта өсті: картоп, қияр, қырыққабат, қызанақ. Топырақтың күзде топырақты топырақтың 1 м2 үшін 5 кг есептегенде тыңайтқыш арқылы дайындауы мүмкін.
  3. Көктем ұсынылады калий тұзын және суперфосфатты қосыңыз.
  4. Ұшу алаңын үнемі өзгертіңіз 3-4 жыл аралығындағы ақжелкен. Бұл зауыттың зиян тигізуі үшін қажет.

Ақжелкен тамыры - қолшатыр отбасының екі жылдық өсімдігі. Бірінші жылы көкөністер мен түбірлік көкөністер жиналады, ал екінші жылы тұқымдар жиналады. Тұқымнан және олардың тамырларынан түбірлік қант ақжелкенін өсіруге болады. Бірінші жағдайда, құрғақ тұқымдар пайдаланылады, бірақ кейін көшеттер ұзақ уақыт күтеді. Бұл әдіс мұздатылған жердегі қыста ағаш кесу немесе сабанмен төсек-орынды жылыту үшін қолайлы.

Көктемде жылдам қашу үшін тұқым мезгіл-мезгіл суды ауыстырып, 1-2 күн бойы жылы суға малынған болуы керек. Содан кейін топыраққа себіңіз.

Ең шыдамсыздық үшін қазірдің өзінде өсірілетін көшет отырғызу тәсілі бар. Бұл жағдайда дәндер бір тәулікте 0,2% марганецке сіңіп кетеді, содан кейін олар көктеп шыққанға дейін ылғал дәкеге ауысады, содан кейін егіледі. Сондай-ақ, жоғары сапалы тамыр дақылын алу үшін 30 минуттан артық тұқымдарды сіңірмеу керек екенін білуіңіз керек.

Түбір ақжелкенді өсірудің ең жақсы уақыты - сәуір айының ортасында - мамыр айының басында. Осы уақытқа дейін күн жерді қатты жылытады. Егер күзде сюдия жеткілікті түрде ұрықтандырылса, жер бос және мойынсұнғыш болады, бұл егіннің өсуі мен сапасына жағымды әсер етеді. Тұтқаны 1-2 см тереңдікте, ойықтардың арасында кем дегенде 15-20 см қашықтықта болуға тиіс, ал жолдар сумен толтырылып, сіңіргеннен кейін тұқымдарды себу керек. Қамырды аздап басып, гумусқа себіңіз.

Ақжелкеннің алғашқы қашу пайда болғаннан кейін өсімдіктер арасында 2-3 см қашықтықты қалдырып, жұту керек. 10-15 күннен кейін, қашу арасындағы қашықтықты 6-7 см-ге дейін ұлғайту арқылы процедураны қайталаңыз, нәтижесінде сіз тіпті үлкен тамыр көкөністерін де аласыз.

Тамыр қанты ақжелкенді өсіру кезінде дұрыс суару үлкен маңызға ие. Жаңбыр болмаған кезде алғашқы күндерде, көшеттер жиі суаруды талап етеді. Бірақ басқаша түбірлік жүйе подгнетін асыра алмаңыз. Суару үшін ең жақсы уақыт - таңертең немесе кеш. Осы сағаттарда күн өте белсенді емес, топырақ ылғалды сіңіреді және өсімдіктер «төгіледі».

Өскіндер күшейе түскен кезде, суару жиілігін азайтыңыз, бірақ босатыңыз және арамшөптерді ұмытпаңыз. Арамшөптер түрлі аурулармен ауырады және зиянды жәндіктерді тартады. Арамшөптердің кейбір түрлері тамырдың толық дамуына жол бермей, түйнекге теріс әсер етеді.

Жазғы кезеңде бай өнімді алу үшін түбірі ақжелкенді калий мен фосфордан тұратын минералды тыңайтқыштармен 3 есе азайту керек. Түбірлік егіннің пісуі белсенді фазаға енген кезде тамызда ұрықтандыруды қамтамасыз етіңіз.

Түбірлік ақжелкеннің үздік көршілері аскөк сәбіз және қолшатыр отбасының басқа мүшелері сияқты өсімдіктермен байланысты болады.

Жаңа піскен көкжиектердің үзіліссіз жиналуы үшін 2-3 апта аралығындағы бірнеше төсекке отырғызыңыз.

Ақжелкенді қысқы шөпке сақтау үшін кептіріп, қағаз қапшығына салыңыз. Түбір көкөністер де құрғақ және қараңғы салқын жерде тазалау үшін құм себілген.

Үйде тамыр ақжелісін өсіру

Тұқымдардан үйде тамыр қанты ақжелкенді өсіру үшін, дренажды қабаттың үстінен тыңайтқышпен жерге толтыратын қорапты дайындаңыз. Жәшік орнына кең гүл шырын қолдануға болады. Тесіктерді жасаңыз және әр бір тұқым себіңіз. Тесіктердің арасындағы қашықтық 3-5 см болуы мүмкін, фольгамен жабыңыз және қараңғы жерде тастаңыз. Фильмді мезгіл-мезгіл алып тастаңыз. Бұлтты ауа-райында көшеттер созылмайды, оны флуоресцентті шамдарға қою керек.

Қашу пайда болғаннан кейін, қорапты терезе төсенішіне қойыңыз, бірақ жобада емес. Бөлме температурасында қалыпты су, бірақ толтырмаңыз. Жер қыртысы пайда болса, оны босатыңыз, мезгіл-мезгіл бөлмені желдетіп, өсіп шыққан арамшөптерді алып тастаңыз. Тиісті күтіммен ақжелкеннің хош иісті жасыл гүл шоқтары Сіздің терезе үстінде өседі, оның жапырақтары жыл бойы жеуге болады.

Сіз түбір көкөністерінен үйдегі ақжелкенді өсіре аласыз. Ол үшін жердің үстіңгі бөлігін қалдырып, ыдысқа 2-3 тамыр салыңыз. Жеміс толы емес екеніне назар аударыңыз. Үлкен судың алғашқы күндері. Қосымша қамқорлық жоғарыда сипатталған.

Ақжелкен түбірі қанты. Жылыжайда өсіру

Жылыжайда түбірлік ақжелкенді өсіру үшін, топыраққа қамқорлық жасау маңызды. Түбірлік егістіктерді ыңғайлы дамыту үшін бос ағаш-подзолик немесе сәл сазды топырақ дайындаңыз. Қаңтар айының соңында тұқымдар себіңіз. Ашық жерге отырғызылған кезде 2 есе көшет тастанды, бірақ екінші рет 4-5 см қашықтықты қалдырыңыз.Флуоресцентті жарықтандыру өте ыңғайлы және суару тамшылы суарумен ауыстыруға жақсырақ. Жылы ауаны желдету, таза ауамен қамтамасыз ету, бірақ температураның күрт өзгеруінен аулақ болыңыз, немесе көшет дамуына баяулайды. Қажет болғанда, сығуды және жұмсартуды өткізіңіз.

Ақжелкен тамырының мүмкін аурулары мен зиянкестер

  1. Aphid. Омыраудың құйылуынан құтылу. Данелия тамыры мен жапырақтарын 3 сағат бойы жылы суға салып қойыңыз. Зақымдалған көшеттерді емдеу.
  2. Сәбіз ұшады. Оған қарсы күресу үшін апельсин қабығының қызаруы мен оны өсімдіктерге құю қажет.
  3. Пероноспорос (жалған ұн). Бұл ауру зақымдалған өсімдіктерді алып тастайды.
  4. Рустам. Бұл аурумен күресу үшін мыс оксихлоридін немесе Бордо қоспасын пайдаланыңыз.

Енді қант петрушкасының түбірін қалай дұрыс өсіру керектігін білесіз. Сізге мол өнім мен жақсы денсаулық тілейміз.