Көкөністер

Пияз отырғызу көктемде және көктемде шаянда орнатылады

Пияз төсек Әрбір жер иесінің бақшасында табылды. Және бұл өте ақталған. Көптеген тағамдардың тамаша дәмі дененің денсаулығы үшін көптеген қайталанбайтын қасиеттерге ие. Балғын көкөніс ретінде қолданылады және бастар.

Кез-келген жеміс мәдениеті қажет Мүгедектік пен күтімнің белгілі бір ережелері. Іс жүзінде әзірленген ұсыныстарды ескере отырып, өз байқауларымызды және тәжірибе жинақтауды жүзеге асыра отырып, көгалдандыру үшін кішкене аумақтан да бай өнім ала аламыз.

Назар аударыңыз: пияз реппасы үшін сәбіз өндірісіне емес, көшеттерді дайындауға арналған сәл өзгеше әдістер пайдаланылады. Сәйкестік және күтімнің нышандары өте қиын емес, бірақ егін жинау уақытына және мөлшеріне сапалы әсер етеді.

Қону жұмыстарын бастау алдында маңызды сұрақтарға жауап табу қажет. Өйткені, жалпы білім тіпті көмектеседі қарапайым қателіктерден аулақ болыңыз. Тұқым ретінде не қолдануға болады?

Sevok немен ұқсас және ол қандай параметрлерді таңдау керек? Тілектер дегеніміз не? Пиязды қашан және қалай егу керек?

Егіс үшін жер

R.жерді алдын-ала ұстау. Таңдалған аймақтар бұрынғы пайдаланудан тазартылады. Арамшөптердің, өсірілген сабақтар мен тамырлардың қалдықтары жиналады. Бұл жұмыстар егін орағы аяқталғаннан кейін дереу жүзеге асырылады. Барлық жиналған қоқыстар қадалармен қапталады, содан кейін өртеледі.

Бұл процесс алдыңғы маусымдық аман болудан аман қалуы мүмкін патогендік бактериялардың жойылуына байланысты.

Пияз дақылдарының өнімділігі бірнеше факторларға байланысты: жеткілікті жарықтандыру, таңдалған топырақтың құнарлылығы, ылғалдылық деңгейі.

Топырақты таңдау

Топырақтың түрі мен құнарлылық деңгейі өте маңызды. Бұл көрсеткіштер жоғары өнімділікке ие пиязды сәтті отырғызудың кепілі болып табылады. Жеңіл топырақ өте жақсы (мысалы, саздауыш). Қоректік заттардың жетіспеушілігі оңай жойылады.

Ең бастысы - түбірлік жүйенің еркін өсуін және ылғалға қатысты жақсы өнімділікті қамтамасыз ету.

Шамадан тыс қанықтыру жаман әзіл ойнайды. Жер асты суларының беткейге жақындауы ылғалдың көп болуына (әсіресе көктемгі су тасқыны кезінде) әкеледі.

Бұл жағдай сапалы өнім алу үшін қолайсыз. Мұндай жерлерде отырғызу жоғары төсектерді өңдеу кезінде (плиталар орнату және жермен толтыру арқылы жарты метрлік құрылымдар) рұқсат етіледі. Соңғы орын қышқылдық параметрмен емес.

Өте қышқыл жер пиязды қоректік заттарды ассимиляциялаудан қорғайды, бұл дамудың нашарлауына әкеледі. Deacidification таңдалған аймақты, күзден жақсырақ, жақсырақ шектеп, жүзеге асырылады.

Жарық

Садақта жылу мен жақсы жарықтандыру қажеттілігі жоғары. Осы жағдайдың негізінде сюжетдегі күн шуағы таңдалады.

Жарықтың жетіспеушілігі өсудің өсуін тудырады, көкөністердің жұпар бөлігі, әлсіз және түпкі өнім.

Кереует көгалдандыруға мүмкіндік беретін жақын биік өсімдіктер болмаса, ашық жерлерде өсіру керек. Жақсы жарықтандырумен қатар, пияз бөлудің нашар жарылған орналасуы қажет (егер таңдау болса).

Суға деген сүйіспеншілік - бұл белгілі факт. Бірақ топырақтың сумен шамадан тыс қаныққандығы жоғарыда көрсетілген жағдаймен ешқандай байланыста емес. Барлығы қалыпты жақсы. Ашық су басқан жерлерде пияз өсімдіктерін отырғызу күш жұмсауды, уақытты және ақшаны жұмсартуға әкеледі.

Предсесушілер

Пиязды әрдайым жаңа орынға қою қажет.. Сол географиялық орынды пайдалану ұсынылмайды. Жер мезгілі үшін мәдениет өсіру мен жетілу үшін барлық қажетті тамақтануды берді.

Бірақ бос орынға қонуға болмайды. Бір немесе басқа өсірілген өсімдіктің топырақтың негізгі құрамына әсерін ескеру қажет.

Олар қияр, сарымсақ, сәбіз өсетін орынға сай келмеңіз. Қоректік заттардың сарқылуынан басқа, шамдарға әсер ететін патогендік саңырауқұлақтар мен зиянкестер анықталуы мүмкін.

Бұршақ дақылдары, ақ қырыққабат, түрлі сидераттар, асқабақ және пасленді (картоп, қызанақ) өкілдері жақсы предшественники. Бұл қарым-қатынас кешенді тыңайтқыштарды (органикалық, атап айтқанда) қолдану кезінде үлкен көлемді қажет ететін егістіктердің алдыңғы маусымында қолдануға негізделген.

Қонуға дайындық

Негізгі жұмыстарды одан әрі ұрықтандыру арқылы таңдалған аумақты қазу кіреді. Бастапқы кезең күзгі кезеңде жүзеге асырылады. Жылқы тіркемесінің тереңдігі күрекшелерге толы. Ауыз сепкенде үш он сантиметрге кетеді.

Операция көктемде қайталанады, тек қана қар жамылғысы жоқ. Жоғарғы топырақ қабатын ластау егу әдісімен жүзеге асырылады, рейк арқылы тегістеу. Жұмсақ және кірпішті жер қыртысы, жақсы және жылдам егу тұқымдары тамыр мен өседі.

Қондырманы тамақтандыру күзде болуы керек. Жақсы компост мазмұнын немесе көңді пайдаланыңыз, аз мөлшерде күл.

Сонымен қатар қажет болған жағдайда әк қосылады.

Қоспалар органикалық кешендерімен араластырмаңыз. Өзара әрекеттесу кезінде пайда болатын реакция азот деңгейін төмендетеді.

Ескертуде: Құс құсу және сиыр пішіні шағылыстырғанда және өсіру кезінде пайдаланылуы керек.

Таза пішінде жер үстіне қою қояндар мен ешкілерден кеуіп кетуі мүмкін. Отырғызу кезінде тікелей қосу, субстрат ретінде қолдануға рұқсат етіледі (қатаң айтқанда бұл екі туынды).

Көктемгі дайындық фазасын өткізген кезде минералды қоспаларды қолдануға болады. Жалпы көлемі төрт қадаммен есептеледі. Бірінші бөлім топырақтың соңғы отырғызу кезінде (көгалдандыру алдында) қосылады. Қалғандары - өсімдіктер дүниесі кезеңінде тұрақты уақыт аралығында.

Қонуға арналған материалды дайындау

Егістіктің екі түрі пайдаланылады: пияз жиынтығы және тұқымдар (пияз шертер). Егіс сорттарын сататын дүкендерде сатып алған кезде біреуін және басқа нұсқаларын сатып алуға болады. Өзіңіз өсесіз.

Тағы бір «ниппей». Іс жүзінде, гүлденуден кейін пайда болған пияздың тұқымы. Егіндіктен кейін бірінші маусымда сол пияз жинақтары алынады, жазғы тұрғындар мен бастаушы бағбаншылар жиі кездеседі. Бір маусымға аралық жағдайды (sevok) айналып, толыққанды өнімді алу мүмкіндігі бар.

Бұл жағдайда үлкен өзендерге сенім артуға болмайды, бірақ тамаша порттық қасиеттері бар орташа мөлшері өте нақты. Дегенмен, Чернушкадағы басты мақсат - бұл жақсы сапа. Кішкентай сиыр тұқымдарын ынталандыратын препараттармен емдеу алғашқы қашу кезеңіне егуден уақыт аралығын азайту үшін қолданылады.

Сонымен қатар, ұзақ уақыт пияз құруға болады. Кезеңді өңдеу мына жолмен жүзеге асырылады:

  1. Тұқымдарды дезинфекциялау марганец ерітіндісінде жарты сағаттық суға батырылады.
  2. Жүзім бірнеше апта бойы дымқыл дем шығаратын затта ұстап, тексеріледі.
  3. Өсім мен дамуды ынталандыру оларға берілген нұсқауларға сәйкес мамандандырылған шешімдерді қолдану арқылы жүзеге асырылады.

Дайындау үрдісінің соңында тұқымдар табиғи жағдайлар кезінде кептіріледі, әзірге жекелеген қондырғыларда төзімділік пайда болады. Контраст агентімен араласқан төсек-орынға бөлу ыңғайлығы үшін. Бұл мақсатта құм мен бор бар.

Пияз топтамаларын отырғызуға қалай дайындалуға болады? Сұрақ көбіне жаңа бастаған фермерлерге сұрады. Көкөніс өте оңай болғанымен, алдын-ала өңдеу өте ұзақ уақытты алады.

Бастапқыда сау шамдарды таңдау керек. Олар сыртқы ақаулардан және зақымданбаған тығыз, серпімді болуы керек. Ірімшік үлгілері шаянда өсіруге жарамайды.

Көшетін материалдың шығу тегі (дүкенде сатып алынған немесе өз бақша төсегінде өсіріледі) түсіруге дайындық кезінде маңызды емес. Екеуін де отырғызу алдында кептіріп, қыздырыңыз. Процедура екі позицияда жүзеге асырылады.

Бастапқыда ол жарты айдан бір айға дейін созылатын, кем дегенде он екі жылы градустың температуралық ортасына орналастырылған. Болашақта температура қырық градусқа дейін он сағатқа дейін көтеріледі. Қызып кетпеу маңызды! Барлық осы іс-шаралар пияздың басында өсіру потенциалын белсендіреді, шабындықты және тамырларды жақсартады.

Ұзақ уақытты қызу мүмкіндігінің жоқтығынан, ыстық щеткалар әдісін айтуға болады. Шамамен 10 минут бойы ыстық (50 °) су толтырылған, кептірілген. Бұл жерге орналастырудан бұрын бірден жасалады.

Өсімдіктерді отырғызудан бастап тұқымдарға дейін дезинфекциялау және уақытты қысқарту процесі марганец марганец немесе мыс сульфаты және стимуляторлар арқылы жүзеге асырылады.

Отырғызу жұмыстары. Орналасқан жер карталары

Бау-бақшаның дақылдарының орны өсірілген өнімнің мақсаты бойынша анықталады. Үлкен пияз шалғары үшін көгалдандыру үшін бір плантациялық отырғызу пияз жиынтығы қажет. Оның міндеті астыққа сапалы көзқарасқа байланысты.

Кейбір негізгі сортты параметрлері үстел пиязын қыста сақтауға жарайды:

  • Витаминдермен қаныққан, орташа айқындылық. Жолдар арасында шамдар мен 25 бірлік арасында 10 сантиметр отырғызу.
  • Пероноспорозаға төзімді, өткір. Сәйкесінше, 10 және 20.
  • Тәтті, сұр шірікке ұшырамайды. 9 және 20.
  • Жартылай өткір, жақсы иммунитет. 8 және 25-схемалар.

Отырғызу қыздырылған топырақта жүргізіледі., мұқият, тамыр жайған. Севкадың жоғарғы жағы толығымен жермен жабылған. Таңдалған сортқа байланысты ол схемамен белгіленген параметрлерге сәйкес жолдарға немесе жеке тесіктерге орналастырылады. Қалам өнімін алу келесі схемаларға сәйкес плантацияларды іздейді:

  • Арзамас нашар өткір. 5 × 13 (см).
  • Бессоновский дәмді, түбірлік шірікке ұшырамайды. 4 × 14 (см).
  • Погарский өткір, мойны шірік ауруларына иммунитет. 5 × 16 (см).
  • Халцедони - тәтті-тәтті, Алтернария мен Пероноспорадан қорықпайды. Қашықтықтар - 6 × 15 (см).

«Зеленкадағы» өсімдіктің жарамдылығы лампаның көлденең қимасында байқалған жапырақты бүршіктер саны бойынша анықталады. Саны сапаны тікелей жоспарлайды. Отырғызу алдында сулану орындалмайды. Бірақ, көптеген бағбандар кесу әдісін пайдаланады.

Шұңқыр кесілген жоғарғы сапка. Бұл өсімдіктерді өсіреді және қашу бейнелерін реттейді. Бұл орын үш он сантиметрге дейінгі аралықтармен және оннан бір сантиметрге дейінгі кіреберістің арасындағы алшақтықпен отырғызылады. Сондай-ақ жердегі пияз толығымен жабылған.

Hшұңқырлартереңдігі үш сантиметр. Егістік көлемі бір шаршы метрге 1,5 грамм арақатынасында қолданылады. Егінді жабу жер, шымтезек қабаты немесе жақсы ылғалды үгінділер (қайнаған суға қақталған) болуы мүмкін.

Маусымдық шешімдер

Пиязды отырғызудың екі әдісі бойынша - көктем мен подзимном. Күзге қарай бағаға отырғызу сәуір айында жас пияздың алғашқы шелектерін алуға мүмкіндік береді. Осы мақсатқа арналған сорттар аязға төзімді болуы керек. Аймақтық үлестегі мүліктің тұқымына қатысты ұсыныстар туралы ұмытпаңыз.

Көктемді өсіру технологиясы қыста отырғызу үшін қажет. Жұмыстың басталуы аяздың температурасының аяқталу кезеңіне келеді. Күзден бастап жиналған қызылшаның екеуін де арнайы мамандандырылған дүкендерде сатып алуға болады.

Мерзімінен бой алдырмау үшін құрғақ сүйекке отырғызу керек. Егістік мерзімі орта есеппен қазан айының ортасынан бастап қарашаның ортасына дейін созылады.

Негізгі шарты - аяз басталғанға дейін өсіруден түбіртектену. Бастар арасындағы қашықтық жеті сантиметрді құрайды. Енгізу тереңдігі кемінде бес өлшем бірлігіне беріледі.

Пияз жинайтын жерге қайда отыруға болады?

Пияз күн сәулесінен жақсы жерде өседі. Топырақ құм мен ағаш күлін міндетті түрде қосу арқылы орташа құнарлы болуы керек. Көкөністерді (қауырсындарды) өсіргенде, шаянға қарағанда органикалық заттар қосылады. Тұрақты су бұл мәдениеттің өсуіне теріс әсер етеді. Астам ылғалдылық және жаңа піскен көңдер ыдырап, көптеген ауруларға әкеледі.

Топырақ қышқылы бейтарапқа жақын болуы керек. Пияз үшін ең жақсы предшественники - картоп, қырыққабат, бұршақ және бұршақ. Сол жерде пиязды қайта отырғызбау керек.

Пияз топтамаларын отырғызу керек пе?

Тұқым егу кезінде (никс) аламыз sevok. Келесі жылдан кейін ол өседі шалғам. Жерге орналастыру sevka, яғни өткен жылы егілген тұқымдардан өсірілген кішкентай пияз, басына көгалдандыру деп атады. 1 см диаметрі өте кішкентай seva («асып түседі») Келесi жылы келудi жалғастыру қиын. Оны асты қопсыту үшін қолданған дұрыс. Тағы да бар пиязды таңдау. Бұл шағын пияз (диаметрі 3,5 см-ге дейін), ол пісіруге сирек қолданылады. Үлгілер әдетте көгалдандыру үшін отырғызылады, ал ертерек отырғызу жиі көрсеткі береді. Демек, көктемде бақта немесе жылыжайда отырғызатын осындай садақты таңдау маңызды.

Пияз үлгілері де көгалдандыруға дайын болуы керек

Өсіріп келе жатқан бағбандар бір жылдан соң тұқымдардан пияз өсіруге мүдделі. Мен бұл туралы «Бір жылдан кейін тұқымдардан өсіп келе жатқан луковый пияздың сорттары мен гибридтерінің сипаттамасы» және «Тұқымнан луком пияз өсіру және оларды төсекте отырғызу» мақаласында жаздым.

Пияз ұзақ күннің салыстырмалы түрде суыққа төзімді өсімдіктеріне жатады. Ортаңғы жолақта өсіп келе жатқан пияз сорттары 15 - 17 сағаттық жарықтандыруды қажет етеді. Оңтүстiк аймақтарда өңiрдегi Лука, жақсы шалғынды қалыптастыру үшiн тәулiктiң жеткiлiктi ұзақтығы 13 - 14 сағат. Бұл кейінгі отырғызу кезеңінде, пияздың пісетін уақытының бір бөлігі қысқа күнде болады, бұл жағымсыз. Бірақ сіз отырғызу асығыс емес, өйткені Наурыздың аяғында немесе сәуірдің басында ерте көктемде отырғызылған Севок, көбінесе суық ауа-райының және көктемгі аяздардың басталуына орай тамырды алудың уақыты жоқ. Кейде нөлдік температура кезінде суық қармен. Ылғал суық жерде ол шіріп жатыр. Оның үстіне, ерте ұшу уақыты таңғажайып болып келеді.

Сатып алынған пияз қондырғысымен баяу жүруге болмайды, себебі ол өсіп бастайды. Қабылдамауды ұмытпаңыз

Севканы отырғызудың ең жақсы уақыты ашық жерде Мәскеу облысында - сәуір айының аяғында - мамыр айының басында. Біз ерте көктемнің қаншалықты жиі кездескенін білеміз. Тұқымның ерте отырғызуын қамтамасыз ету үшін мен бірден литразилмен төсекке жабысып, пластикалық фильм қоямын.

Түнгі ауа температурасы оңтайлы болғанда, пияз ертерек бастайды, ал топырақ кем дегенде 6 см тереңдікте жылынады. Кейінірекірек. Жапырақтары бірнеше күн немесе аптадан кейін пайда болады. Бұл ауа райына байланысты. Шабу нәтижесі мен түсіру әдісі туралы. Сіз құс шие гүлдену кезінде отырғызған болса, сіз жақсы пияз асты күтуге болады дейді.

Мамыр айындағы ұлттық күнтізбені еске түсіріңіз: 5 мамыр (22 сәуір, Джулиан күнтізбесі) - Лұқа Күні немесе Лукин күні. Ол Хасчебный дөңгелек би деп аталды. Ресейде бүкіл әлемде адамдар сол күні пиязды отырғызу үшін далаға шыққан. Олар бір-біріне денсаулық тілеп, пияз рецептерімен бөлісті. Бұл білетінмін «Пиязды кім жейді, мәңгілік азаптан құтылады». Шамдар және зұлым көзге қарсы талисман ретінде пайдаланылады. Қасиетті Лұқа жадының күзгі күнінде, 31 қазан күні олар пиязды пісіріп, пияз базарларын ұйымдастырады. Көгалдандырушылар қасиетті көмекке үміттенеді.

Жылыжайда Севок бұрынырақ отырғызылуы мүмкін. Мен оны жыл сайын қызанақ пен бұрыштың болашақта өсетін барлық төсектердің шетіне орналастырамын. Пияздың қалыңдығы 5 - 8 см арасындағы қашықтық, ол пиязды қылшықпен жұтуға және оны пісіруге қолдануға мүмкіндік береді. Күзде қалған өсімдіктер жақсы шырын береді.

Пияз топтамаларын отырғызуға қалай дайындалуға болады?

Сұрыптау. Отырғызу алдында, бағбаншылар сұрыптау жиынтығы. Үлкен пияз бүршіктері жасыл өсімдіктер үшін қолайлы. Шұңқырда кішірек сүйкімді таңдаңыз. Ерекшелігі - керемет дәмі мен өте үлкен репа мөлшері бар «Эксибишен» алуан түрі.

Өсімдікке арналған өсімдік өсімдігі

Жылыту. Отырғызбай тұрып, екі-үш аптаға дейін қыздыруды қажет етеді. Ол ең жылы жерде сақталады немесе аккумулятордағы оған қорапты қойды. Қажетті температура - плюс 25 - 30 ° С. Астықтың келесі қысқа мерзімді (7-10 сағат) ауаның температурасы 35-40 ° C дейін көтерілуіне әсер етеді. Отырғызу алдында кейбір бағбандар, ыстық суда (шамамен + 50 ° C) 10-15 минутқа сүйкімді төмен түсіріп, оны салқын суда суытыңыз. Бұл әдістер строктованиядан аулақ болуға және қашудың пайда болуын жеделдетуге мүмкіндік береді.

Жылытудан кейін мен шіріп кеткен және құрғақ пиязды таптым

Дезинфекция - Сауыққан шалғынды өсіретін маңызды мәселе. Мен екі сатылы өңдеуді қолдана аламын. Бірінші - тұзды суда. Для этого растворяю 1 — 2 ст. л. поваренной соли в 1 л воды и оставляю в ней севок на 3 часа. Затем промываю и помещаю лук на 30 минут в достаточно тёмный раствор марганцовки. Снова промываю и просушиваю при комнатной температуре воздуха. Севок после таких процедур выглядит замечательно. Если у меня совсем нет времени, то ограничиваюсь одним солевым раствором высокой концентрации.

Лук-севок после дезинфекции

Кейбір бағбаншылар «Максим» сияқты дәрі-дәрмектерді пайдаланады немесе 10-15 минутқа мыс сульфатының ерітіндісін пайдаланады (он литр суаруға арналған бір шай қасық су сумен). Бірақ егер басқа нұсқалар болса, «химияны» теріс пайдалану керек пе?

Өсу стимуляторлары. Менің жақсы пияз өсіретін досым бар. Ол көкөніс дақылдары үшін күрделі тыңайтқыштар ерітіндісінде бес сағатқа сүйек береді. Шамамен доза - бес литрлік суару үшін бір шай қасық тыңайтқыш су болуы мүмкін.

Мен қатты пияздың құрғақ шыңдарын мұқият кесіп тастаймын, сондықтан қатты «құйрықтар» құстың өсуіне кедергі келтірмейді. Кейбір бағбандар кішкентай пияздан таразы алып тастайды немесе жоғарғы жағын «иығында» кесіп тастайды. Ал жақсы өнімді жинау кезінде.

Мен жаман пиязды лақтырып, қоршаудың құрғақ ұштарын ғана кесіп тастадым. Сатып алу жиынтығының сапасы әртүрлі

Пияз өсімдіктерін қалай өсіру керек?

Пияз арасындағы ара қашықтық (әртүрлі түрге байланысты) 8-10 см, ойықтардың арасында - 20-25 см. Ірі жеміс сорттарын отырғызу үлкен қашықтықта (15 см-ге дейін) отырғызылады. Егінді қалыңдататынмын, олар өсіп жатқан кезде оларды жұтудамын. «Қалдықтар» Мен тамақ пісірген кезде қолданамын.

«Кесілген торда» сүйегі отырғызу әсіресе төсектерді пиязбен жасайды. Ол үшін ұзындығы 20 см аралықпен төсекке бойлық және көлденең сызықтар салу, сүйек қиылысында отырғызылады.

Мен пиязды төсектің тегіс бетінде жасалған (2-4 см) шұңқырларға отырғызамын. Әрине, ауа-райы мүмкіндік болса, луковичектің шыңдары ашық қалады. Салқын көктемде оларды жермен себемін. Жақында мен жоғары өсуді («қытай әдісі») отырғызу арқылы эксперимент жасадым. Аяқта мен сәбіз мен ақжелкен тамырын себілдім. Бірте-бірте садақтың отырғызылған жерінің ролі. Шамның үстіңгі жағы ашық. Күн өте жақсы қызады және жаңбырдан кейін тез құрғайды.

Ұшу алаңын таңдау

Сәуір айында пияздың жұмыртқасын алу үшін күзде балабақша дайындалады. Желден қорғалған және оңтүстік баурайында орналасқан сайтты таңдау көктемде топырақ тез жылынғаны жөн. Топырақ бос және құнарлы болуы керек.

Гумустың немесе компостты қазу барысында 10 м 2 40 кг немесе минералды тыңайтқыштар 200 г суперфосфат пен аммоний нитраты мен 10 м 2 калий хлориді мөлшерінде қолданылады. Қазбадан кейін топырақ беті тегістеледі, шыңдар ылғалдылығы жоғары аудандарда жасалады.

Өсіру топырақтың температурасы 2-3 ° C дейін төмендеген кезде жүргізіледі. Отырғызу үшін оңтайлы уақыт - тұрақты аяздардың басталуына дейін 15-20 күн. Отырғызу әдісі топырақ құнарлылығына байланысты.

Ұшу әдісі

Гумустағы бай топырақтарда қалың, тығыз, деп аталатын төселген отырғызу, шамдарды тығыз, бір-біріне орналастырады. Көгалдандыру әдісімен, олар пияз іріктеу 1 м 2 (диаметрі 2-4 см) 8-12 кг жұмсайды.

Сондай-ақ, ол жарты-көпір жолымен отырғызылып, шамдар арасындағы 2-3 см қашықтықты қалдырады, нашар топырақтарда өсімдіктердің тамақтану алаңын ұлғайту керек.

45 см қашықтыққа отырғызудың әдеттегі әдісімен жолдардағы шамдар 1 м 2-ге 0,3 кг-ға дейін көкөніс материалын тұтынатын 3-4 см қашықтықта орналастырылады. Отырғаннан кейін, пияз жердің немесе 5-7 см жоғары гумустың қабатымен себілген.

Наурызда және сәуірдің басында төсек-орыннан қар шығарылып, кинофильмдер орнатылды. Жылы сумен суарылатын көгалдандыру ағысын жеделдету үшін. Өсімдіктердің өсу кезеңінде өсімдіктер суарылады және 3-4 рет беріледі.

Жасыл массаның тез өсуі үшін ең жақсы азықтандыру 8-10 есеге дейін сұйылтылған ферменттелген құстың немесе құс сығындыларының ерітіндісі болып табылады.

Жинау

Пияз жапырақтары 20-30 см биіктікке жеткенде пиязда жойылады Пияздың жетілуіне, мөлшері, сақтау шарттарына және көгалдандыру материалын дайындау әдісіне байланысты пияздың күші 20 күнден 2 айға дейін созылуы мүмкін. Қаламды алу мерзімін ұзарту үшін жоталардың бір бөлігі фольгамен жабылмайды.

Жазғы, жазғы және жазғы және күзгі ашық жерлерде (шілдеден қыркүйекке дейін) репа себуіне байланысты күздің күзіне дейін қаламды алу мерзімін ұзартуға болады.

Жаздық екпелерді күтіп-ұстау - уақытылы суару, топырақтың босаңсытуы, арам шөптерді жою және өсімдіктерді азықтандыру. Алғашқы рет шамдарға шыдамдылықтан кейінгі екінші рет - 1-1,5 аптадан кейін, 1 мг 20 г жылдамдықпен нитроаммофосканы немесе аммоний нитратын қолданғаннан кейін беріледі.

Тұқымдардан пиязға пияз

Көктемгі пияздың пиязы шелпектерден ғана емес, сонымен қатар шілде айының екінші жартысында егілген тұқымдардан шыққан пиязды өсіру кезінде де алынады. Жазғы егіс үшін топырақ өте мұқият дайындалады.

Топырақ нашар болса, қазу алдында органикалық тыңайтқыштар қолданылуы керек. Төсек себу алдында 1,5-2 апта қайнатылып, 2-3 күн бойы олар ылғалдандыратын суаруды өткізеді. Егістен бұрын, олар топырақты босатып, деңгейін жақсартады.

Егістік әдісі қарапайым болып табылады, жолақтарда 30-45 см, олар үздіксіз сепкен, егіс тереңдігі 1,5-2 см, көшеттер 10-12 күннен кейін пайда болады. Оларды өсімдіктер арасындағы қашықтықты біртіндеп 4-5 см-ге дейін біртіндеп өсіріп, 1-ші шын жапырағының фазасында оларды жұғады.

Қыста өсімдіктер 20-30 см биіктікте 5-6 шынайы жапырақтарды қалыптастыруға уақыт алады, қыста егістіктер шымтезек немесе сабанмен қопсытылады. Көктемдегі көктемгі топырақта екпелер азоттық тыңайтқыштармен (10 м 2 -ге 150 г аммоний нитратымен) беріледі.

Жапырақтары коммерциялық пісетінге жеткенде (биіктігі 20-30 см), олар пияз жинауды бастайды. Жазғы егіндіктен өсімдіктерді егін жинаумен кешікпеу мүмкін емес, өйткені қыстап шыққан пияз тез жебеге шығады.

Ашық жерлерде жоғары сапалы қауырсындар шөптен алынған. Агротехникалық өсіру - шаян шырынынан пияз өсіру кезінде. Дегенмен, жаздың екінші жартысында шамдарды отырғызу кезінде қылқан жапырақтарды жинау мүмкін емес, өйткені бұл түрдің ұзақтығы ұзаққа созылады және көктемге дейін егілмейді.

Шұңқырға батон

Конвейерде жасыл шыршаны алу маңызды орынды садақпен бумен алады. Ол мамыр айының соңында ашық алаңға егіледі - кең жолақты жолда (жолдың ұзындығы 10 см, жолдар арасындағы 45 см қашықтық). Күзде, суық ауа райының басталуына 3-4 апта бұрын, өсімдіктер калий хлоридімен (10 м 2-ге 150 г) беріліп, аралықты босатады.

Пияздың батуы - суыққа төзімді және қыста қолданылатын өсімдік, сондықтан қыста арнайы баспананы қажет етпейді, ал көктемде көгалдандыру үстінде өсіп-өнуді тездету үшін фольганы рамалары орнатылады. Фильмде ботанның шыршасы әлдеқайда нәзік, сондықтан әрдайым жоғары сұранысқа ие.

Қыста дистилляция үшін 3-4 жастағы көкөніс пияз ботанының плантациялары пайдаланылады. Күзде, тұрақты суық ауа райының басталуына дейін, өсімдіктер жер бетінен қазылып, жылыжайға ауысады. Олар топырақ жылыжайларында немесе жылыжайларда, сондай-ақ жылыжайларда бір-біріне жақын отырғызылады.

Отырғызғаннан кейін, су мен құстың немесе құс қышқылдарының ерітіндісімен жем 8-10 есеге дейін сұйылтылған. Бұл шұңқырдың өсуіне және құстың өсуіне ықпал етеді. Қысым кезеңінде, жылыжайда + 14-16 ° C температурада сақталады.

Дистилляцияны дәл осылай жасайды қалам шивы2-3 жастағы өсімдіктерді пайдалану арқылы. Өкінішке орай, бағбандар бұл пиязды сирек қолдануға мәжбүрлеу үшін пайдаланады, бірақ ол нәзік, жоғары сапалы жүнді қалыптастырады.

Көп деңгейлі пияздың жүні

Көктемдегі басқа көпжылдық түрлердің алдында пияз және көп деңгейлі садақ пайда болады. Сырттай, бұл пиязға ұқсас, бірақ жер асты шамдарымен бірге тұқымдық көрсеткілерде де 2-3 деңгейде орналасқан ауа лампалары да пайда болады. Базалық шамдар 20-40 г массаға жетеді және әрқайсысында 2-3 бүйрек бар.

Ілінді алу үшін базальды және пісірілген пияз шамдары қолданылады (олар әдетте толығымен пісіп болғанда тамыры өседі). Олар бұрын дайындалған төсекке отырғызылады. Топырақ дайындау және тыңайтқыштар пияз сияқты бірдей.

Ерте екпелермен (шілде айының аяғында - тамыз айының басында) пияз тамырды жақсы өседі, өседі, қыста жеткілікті қоректік заттар жинау үшін жеткілікті уақыты бар және көктемде тез өсіп, жоғары қауырсын береді.

20-30 × 10-15 см схема бойынша жүргізілетін көгалдандыру шамдары 3-5 см тереңдікте отырғызу тереңдігі Жоғарғы қабаттардың (2 және одан жоғары) шамдары жұппен жұппен отырғызылады. Көктемде, қар еріп кетсе, шамдар қайтадан өседі және 3-4 аптадан кейін қауырсын техникалық (экономикалық) пісетінге жетеді.

Неғұрлым жоғары өнімділік ауа аулауға тыйым салынған кезде пайда болады, бірақ базальды шамдар. Олар күзде пияз сияқты, көпір жолымен отырғызылады. Бірдей агротехнологияны қолданыңыз, бұқаларды өсіруде.

Жылыжайларда көп қабатты пияз төселген және жартылай көпір жолымен отырғызылып, пияз тәрізді болып шығады. Отырғызу материалы тез түсуде және арнайы дайындықты қажет етпейді.

Қазаннан наурызға дейін жасыл пияз жылыжайларда өсіріледі. Жылыжайларда - қазан айынан сәуір айына дейін (мамыр), жылыжайларда - ақпаннан мамырға дейін.

Жылыжайларда пияз тек көпір жолымен ғана отырғызылады. Отырғызу үшін жылдық немесе екіжылдық іріктеу (диаметрі 3-4 см) қолданылады.

Отырғызу материалын дайындаумен өсіру үрдісін жеделдету: шөптерді жылы сумен көгалдандыруға, ылғалдандыруға, екі күн бойы + 20-25 ° C температурада жұмыс істеуге арналған. Жақсы нәтиже аммоний нитратының ерітіндісінде (10 л су 30 г) 12-16 сағатқа + 35-38 ° С температурасында отырғызу материалын сақтау арқылы алынады.

Шамалардың төрттен бір бөлігін қысқартып, шыңдардың өсуін және кесілуін тездетеді.

Пиязды қалай дұрыс өсіру керек

Пияз түсіру жылдамдығы м 2 үшін 10-12 кг құрайды. Лампалар топыраққа батырылмайды, бірақ үстіне қойылады. Жылыжайларда аулау отырғызылатын материал топырақ (гумус, шымтезек) және баспанасыз баспанамен жүзеге асырылуы мүмкін. Шоқтарды ұйқыға батырмаңыз.

Көшеттерде шамдарды отырғызған кезде жақсы жасыл қауырсынға қол жеткізе аласыз. Шкафтармен өлшемі 40 × 60 × 6 см тартпаны пайдаланыңыз. Олар жаңа компост, шымтезек немесе гумуса толтырады.

Отырғызу материалы жердегі жылыжайларды отырғызу сияқты етіп дайындалады. Түсіруден кейін олар гумустың немесе шымтезекпен ұйықтайды.

Алғашқы 10-15 күн, қайта өсіру басталғанға дейін, қораптар стаканға орналастырылады, содан кейін олар жылыжайға орналастырылады. Бұл мәжбүрлеу әдісі сізді экономикалық жағынан пайдалануға және көгалдандыру мерзімін ұзартуға мүмкіндік береді, себебі өнім таңдалған қораптың орнына сіз өсіп шыққан пияз қосылған басқа қорапты орнатуға болады.

Жылыжайда жасыл пияз жақсы егілу алу үшін келесі ауыл шаруашылық техникасына сай болу керек. Өсімдіктің 24-34 күндері оңтайлы температураны сақтайды: алғашқы 7-10 күн ішінде күндізгі температура 18-23 ° C, келесі күндерде 16-19 ° C аспауы керек (тиісінше түнде 2-4 ° C төмен).

Жылыжайларды 75-85% ауаның ылғалдылығын ұстап тұру керек. Жоғары температура кезінде пияз тезірек өседі, бірақ өсімдіктер түсіріледі және пияз төмендейді, бұл оның тауарлық қасиеттерін төмендетеді.

Осы кезеңде кем дегенде төрт суаруды жүргізу керек, оларды 1 м 2 5 литр ерітінділерді қолданып, Мулен мен минералды тыңайтқыштармен (аммоний нитратының 1% ерітіндісімен) тыңайтқышпен ауыстырады. Тазартудан 4 күн бұрын суару тоқтатылады.

Ақпан айының үшінші онкүндігінен бастап пияз көкөністерді жылыжайларда өткізеді. Жылыжайға арналған топырақ гумустың және сорты жерінің тең бөліктерінен тұратын жеңіл болады. Топырақ пен ораманың арасындағы орбита арасындағы ауа кеңістігі кем дегенде 20-25 см болуы керек.

Стандартты жылыжайдың рамалары (160 × 106 см), 30 г аммоний нитраты, 40 г суперфосфат және 20 г калий хлориді енгізіледі.

Шамдар жердің немесе гумустың (қабаты 1,5-2 см) ұйықтап жатқан жоғарғы жағынан көпір жолына отырғызылады. Шабу алдында, әсіресе бұлтты күндерде, жылыжайлар кілеммен жабылады.

Жасыл жалтырақ өскен сәттен бастап, маталар: 3-4 сағат бойы, қатты күн суық мезгілде және күннің ыстық күндерінде - барлық жеңіл уақыттарда алынып тасталады. Пияз аптасына бір рет жер қабатының бүкіл тереңдігіне жылы сумен суарылады.

Пияз жиналған кезде жасыл шыршасы 25-40 см биіктікте өседі, өсімдіктер сындырып, таңдайды, жерді шайқайды және тамырларымен қорапқа салып отырады. Қаламның коммерциялық сапасын жақсарту үшін, қораптардың төменгі жағы фольгамен қапталған және өсімдіктер оны жоғарыдан жабады.

Аурулар мен зиянкестер

Көкөністерге арналған пияз өсіп жатқан кезде химиялық заттарды қолдануға болмайды. Ауру-сырқау, белгілі болғандай, емдеуден гөрі алдын-алудың оңай (агротехнологияларды, температура мен жарық режимдерін бақылау).

Ашық жерде жасыл пияз қауырсындары майдың ортасынан бастап, саңырауқұлақтар споралар пайда болғанда, пероноспорозға әсер етуі мүмкін. Аурудың негізгі көзі отырғызу шамдарын жұқтырады. Мұндай шамдардың өсімдіктері зақымдалған, жапырақтары сарғыш, жалаңаш. Споралар ауа ағымымен, жауын-шашынмен, қысқа уақыт ішінде бүкіл қондыруды жұқтырады.

Бүлінген өсімдіктерді анықтаған кезде оларды дереу алып тастау керек. Аурудан өсімдіктерді қорғау үшін, шамдарды отырғызу алдында 8 сағат бойы 40 ° C температурасында қыздырыңыз.

Қорғалатын жерлерде аурудың алдын алу үшін, жоғарыда сипатталғандай дайындалған отырғызылатын материал пайдаланылады. Жылыжай немесе жылыжайда отырғызбас бұрын, өсімдіктер дезинфекциялануы керек (400 г ағартқыш 10 литр судан құйып, 4 сағат бойы тұндырылуы керек, содан кейін сұйықтық ағызып, жылыжайда, топыраққа шашылып, тұнба өсіру құрылымының ағаш бөліктерін бояу үшін пайдаланылуы керек).

Аурудың кішкене фокусын анықтаған кезде, өсімдіктер дереу алынып тасталуы керек, өсімдік қалдықтары жиналуы және жойылуы керек және ағаш күлімен алаңға себілген болуы керек. Жасыл пиязды өсіргеннен кейін, жылыжайда топырақ толығымен балауызға ауыстырылуы керек.

Пияздың түрлері мен сорттары, қалың көкөністерді береді

Қалың көкшөптер көп түрді береді. Ең өнімді сортты қарастырайық - маусымдарда көпқабатты құстар мен танымал сорттарын беретін көп стартерлік әртүрлілік:

Chipoluccio ерте пісетін, жемісті әртүрлілік. Көгалдандырудан кейінгі жасыл 2-3 апта ішінде кесілуі мүмкін. Қалам түпнұсқасы бар дәмді дәм. Шам салмағы 50 г дейін, өсімдік маусымы - 70 күн.

Аристократ

Аристократ - Шаллот. Ұядағы бір шөптен 50-ден 100 г-ға дейінгі салмағы 6-дан 12-ге дейін жаңа заттар пайда болады.

Түрлілігі ерте пісетін, толыққанды шамдар 70 күн піседі. 4 апта ішінде дайын көкектерді кесіңіз.

Аристократ көптеген түрлерді өнеркәсіптік масштабта жасайды.

Аристократтық сортты лампаның бірінен 6-12 жаңалық пайда болады

Ескі орысша

Старорусский (қызыл, сары) - жүннің түрі. Бұл балауызбен қапталған қуатты, жарқын жасыл қауырсын береді. Тұқымдық материал жақсы және ұзақ сақталады (2 жыл). Әртүрлілік бұлшық еттердің көптеген ауруларына төзімді. Ұяшықта 10-ға дейін бөлшектер жасалады.

Көшіру тек вегетативтік болып табылады, себебі көрсеткілер қалыптаспайды. Өсірушілер осы көзқарасты қарастырады көкөністерге мәжбүрлеу үшін ең тиімді болып табылады. Отырғызудан кейін 20-30 күнде дайын кесек.

Әзіл қоңырауы

Лилак Чим бұл 7 кг жасыл бір маусымдағы 1 ш.м. топырақ. Ашық жерде өсірілген кезде сортты ерте пісіп, кесу 20 күн өткеннен кейін жүзеге асырылады. Жаз мезгілінде бірнеше үзіліс өткізіңіз. Аязға төзімді.

Lilac Chime

Ашық далада көкөністерге пиязды отырғызу жақсы болған кезде

Тұрмыстық тұтыну үшін көкөністерге арналған раушан сәуір айының аяғында ашық жерлерде отырғызылуы мүмкін, егер жер жылынса және түнде және таңертеңгі температура 12 градустан төмен болмаса.

Коммерциялық мақсатта жасыл шөпке жылыжайда өсіріледі. Егер онда жылытылатын болса, жыл бойы дистилляцияны қолдануға болады.

Өнеркәсіптік ауқымда көкөністерге арналған пияз жылыжайларда өсіріледі

Қаламды алудың бастысы:

  • жоғары сапалы тұқым,
  • құнарлы субстрат
  • суару
  • жоғарғы киім
  • артқы жарық.

Жасыл бұршақтың толық өнімі 12 сағаттық жеңіл күнде алынады. Қысқа мерзімді демалыс уақытында жылыжай сорттарын өсіру үшін.

Ұзақ жарық күнімен оңтайлы ауа температурасы 18-22 градус. Төменгі температурадағы кірулер төмендейді. Жоғары ауа температурасында өнім сапасы төмендейді.

Қалай сүйектен өсіру керек

Шалғам көкөністерін отырғызудың дәлелденген әдістері бар. Тәжірибелі бағбандар отырғызу әдістерін табысты қолданады:

Көпірлерді қондыру әдісі

Тіркеу әдісімен қатар, маңызды дұрыс орынды таңдаңыз және әр түрлі сортты себу алдында құнарлы топырақ (субстрат) дайындаңыз.

Өсіруге арналған орынды таңдау

Жасылға сүйкімді отырғызу үшін орынды таңдап, егістік айналу принциптерін қарастырыңыз.

Дәнді дақылдардың өсімдіктері:

Көлеңкеде садақтар нашар өседі, жүні ақшыл және жұқа. Риджи жақсы болуы керек ашық, күн шуақты жерде. Жаңбыр кезінде ол тоқтап қалмауы керек.

Отырғызу үшін лайықты топырақ дайындау

Біз отырғызу алдында күзде отырғызу төсек дайындау. Топырақтың қышқылдығын анықтаңыз. Қосылған қышқылдықты арттырады доломит ұны. Пайдалану - 50 г-кв. Пияз 6,5-тен 7,5-ге дейінгі рН-ні құрғатпайтын топырақты жақсы көреді.

Топырақтың қышқылдық дәрежесімен доломит ұнын қосыңыз

Күзде күзде:

  • Хумус ½ шелек,
  • Суперфосфат 2 ас қасық. lt
  • Калий хлориді 1 ас қасық. l

Тұтыну шаршы метрде көрсетіледі. м. 20 километрге дейін күрекпен немесе мотоблокпен топырақты құйыңыз. Көктемді қайтадан қазып, жасаңыз несепнәр 10 град. Шаршы Жыртқышты сепкенге дейін 7 күн бұрын ерітінді құйыңыз мыс сульфаты. 10 литр суды суару жүйесіне құйып, оған 20 г препаратты ерітіңіз.

Іліністі мәжбүрлеуге арналған пияз отырғызу

Жасыл өсімдіктердің сапасы жоғары сапалы тұқым материалдарын қамтамасыз етеді.

До посадки луковицы должны храниться в теплом помещении. Перед тем как садить семя севка в огороде, их нужно перебрать. Отбраковать поврежденные экземпляры. Рассортировать по размеру. Наибольший урожай пера дают луковички от 2 до 4 см диаметром, весом от 15 до 40 г.

Жусанға өсіп келе жатқан пияз үшін диаметрі 2-4 см шамдарды таңдау жақсы

Тәжірибелі бағбандар өркендеуді жеделдете отырып, өнімділікті арттыратын шараларды өткізу үшін отырғызу алдында кеңес береді:

  1. Таңдалған материалды ылғалдандырып, ауа температурасына 25 градус жылы жылы бөлмеде 48 сағат бойы сақтау керек.
  2. Ширек ұзындығы шыңдарды кесіңіз шамдарда.
  3. 10 литр жылы суға (35 градус) 30 г аммоний нитратын ерітіп, ондағы пиязды 16 сағатқа құйыңыз.

Көпір режимінде sevka-ны шамамен тұтыну Бір квадрат метр үшін 13 кг. Тұтыну үлкен, өйткені шамдар бір-біріне тығыз жерге жабысады. Жоларалық емес. Бұл әдіс артықшылығы айқын:

  • қону алаңы сақталған,
  • зауыттың барлық күштері қаламның қалыптасуына барады.

Көпірдің әдісі жылыжайларда пиязды өсіру үшін өте тиімді болып табылады.

Таспа әдісі 10 см аралығындағы борозды қалыптастыру. Шамдарды борсыққа бір-біріне немесе 1-2 см шегіне дейін тығыз бекітіңіз. Тұтқырлар жердің жұқа қабатын (2 см) ұйықтап жатыр.

Белбеу пиязы

Күтім ережелері

Сыртқы мәдениетке басты назар аударылады дұрыс суару кезінде. Ол болмаған кезде, пияз ащы және жұқа. Шампус шөптен асып кетсе, егін азап шегеді.

Ылғалдылықты сақтау үшін ауа-райына назар аударыңыз және топырақтың ылғалдылығын 3 см тереңдікте тексеріңіз. Шамамен 2 рет суды жаңбырсыз суаруды ұсынамыз.

Су тек кешке. Бұл топырақты қажетсіз қыздыруды болдырмайды. Пияз жоғары температураны жақсы көрмейді.

Топырақ дұрыс дайындалған және органикалық заттармен және минералды тыңайтқыштармен толтырылған болса, оларды қоректендіре алмайсыз. Белбеуді отырғызу әдісі жолдар арасындағы жерді босату үшін арамшөптерді алып тастаңыз.

Үлкен отбасылық пиязды қалай өсіру керек?

Кімге үлкен отбасылық пияз өседі, ол отырғызуға дайын болуы керек. Ең алдымен, оны құрғақ таразылардан, шырындыдан тазарту керек. Көптеген патогендер құрғақ ауқымда жиі жасырылады. Содан кейін шамдар мыс сульфатының 1-ерітіндісінде сіңіріледі. 10 литр су қасық. Қайнату уақыты 20 мин. Тұзды пияз таза сумен шаяды.

Сақтау кезінде пияз аздап кебеді және қоректік заттарды жоғалтады. Ылғал мен қоректік заттарды қалпына келтіру үшін пияз кез-келген күрделі тыңайтқыштардың қоректік ерітінділеріне сіңіп кетуі керек.

Бұл үшін ақ шкала тазалау үшін пятку кесуге керек. Қорықпаңыз, сіз артық жоғалып кетесіз. Рудименттердің өзі терең. Бір-екіге зиян келтірсеңіз де, шамдарда көп нәрсе бар. Егер алты рудимнің екеуі екіге зақым келтірсе, қалған төртеуі лайықты дақыл береді. Зақымдалған бүйректер өседі. Бірақ, әлдеқайда көп зиян келтірмей, түбіне тек пятканы кесуге жақсы. Құрғақ таразыларды алып тастау және төменгі пятканы кесу ылғалды түбірлерге, әсіресе тамырларға жетуді жеңілдетеді, сондықтан күшті тамыр жүйесі ең алдымен өсімдіктердің өсуін қамтамасыз етеді.

Мен химиясыз жұмыс істеуге тырысамын және пиязды салқындату үшін Гюмистар немесе Биохумус қолданыңыз - 10 литр су үшін 1 ас қасық. Тазалау уақыты - 8-10 сағат.

Содан кейін пиязды шелекке қойып, қақпақты жабыңыз да, тамыры артқанша (3 - 5мм) дейін қызған бөлмеге қойыңыз.

Көкөністердің қысқаша сипаттамасы

Әр адамның диетасындағы осындай пияз тәрізді танымал өнім күлгін, ақ немесе апельсин қабығымен жабылған жемістердің сфералық түріне ие. Шамның үстінде шабылған, жұмсақ тәрізді түрдегі қауырсындар бар. Олар тікенді болуы мүмкін және бірнеше метрлік және төмен өсімдікке дейін биіктігі бар бірнеше сызықтық түзілімдерді қамтиды.

Гүл шамалы немесе бұрыштық түрдегі тұқымдар бір-ұяларының немесе үш ұяларының аналық безімен қалыптасатын ұзартқышта орналасқан ұзын бағытта орналасқан, көрінбейтін, кішкентай.

Толық пісетін және егін жинау егістік аймағына байланысты. Орта жолда бұл жолы жаздың аяғына келеді - күздің басында, оңтүстік аймақтарда, өсімдік бақшадан пияз шілде айының ортасында жиналады.

Танымал сорттар қандай схемаларға сәйкес отырғызылады

Зауытты өсіру мақсатын таңдау, шамдарды орынға қоюға болатын дәлдікті анықтайды.

Фермерлер күшті шамдармен өсімдіктер алу үшін түрлі отырғызу әдістерін қолданады.

Үлкен жеміс басшыларын алу үшін бірдей орынды пайдаланыңыз.

Егер бағбанның шашыраңқы және нәзіктікпен жасыл бұталарды тез алуды қалайтын болса, онда пияз көшеттерін отырғызу схемасы біршама ерекшеленеді.

Қыста оларды ұстауға арналған сорттар үлгі болар еді:

  • орташа қалың, витаминдерге бай - аурудың пероноспорозаға төзімді 10 - 25 см
  • өткір - 10-дан 20 см-ге дейін, ауруды көгерген көгеруді қабылдамаңыз
  • тәтті - 9-20 см., Пероноспороздың және мойын шірімінің ботаникалық аурулары көп байқалмайды.
  • жартылай өткір - 8-ден 25 см дейін тамыр шірікі болмайды

Ең танымал сорттар:

  • stuttgarter rizen
  • жүзбасшы
  • stardasta ақ
  • кубок

Ақ пияздың сорттарын алудың ерекшелігі әртүрлі, ол тез пісіп, 7 кг дейін шығарады. 1 ш.м. Шамның өлшемі бойынша әртүрлі штаммартер шығарылады, орташа салмағы 170 грамм.

Хош иісті жапырақты көптеген аспаздық мамандар жақсы көреді, олар сорпалармен қоректенеді, салаттарға қосылады, оларды адамдар табиғи түрде пісірілген тағамдар ретінде пайдаланады.

Жақсы қалам алу үшін, отырғызу шамдары келесідей:

  • 6-15 см қашықтықта өткір-тәтті хальцедона, бұл әртүрлілік пероноспорозға және Альтернариға төзімді
  • өткір Погарский - 5-тен 16 см-ге дейін, мойны шірік ауруларының болмауымен сипатталады
  • өткір Besson - түбірлік шіріксіз 4 - 14 см
  • Арзамастың әлсіздігі - 5, 13 см, периноспораның ауруында көрінбейді

Өсіргіштер, жұмыртқа өсіп келе жатқан жасыл бұтақтарға қолайлы ма екенін, бағананың көлденең бөлімінде, жапырақты бүйрек көрінеді және шамның құнарлылығы олардың санына байланысты болады.

Тұқым дайындау ережелері

Шаянда пияз отырғызу схемасы зерттелгенде, пияздың зақымдануынан таңдалатын тұқымдық композицияны дайындауды жалғастыра аласыз.

Алдында іріктелген және іріктелген үздік ханшайым клеткаларының бірі - тұқым қоры және болашақ егіннің кепілі.

Олар алдын ала өркендеуді қалыптастыра отырып, ауруларға ұшырағандарды тастайды, сұрыпталады.

Севок 3 градусқа дейін температурада болатын жерлерде кептіріліп, сөндірілді. 80% шегінде ылғалдылық. Ол 120 күнге созылады.

Топыраққа отырғызбас бұрын тұқымдар күн сәулесімен қыздырылады, жылу батареялары немесе басқа жылу көздері астындағы пәтерге орналастырылуы мүмкін, оны асыра алмайды және өсімдікті қатты қызып кетпей, оңтайлы температура +18 градусқа сәйкес келеді.

Өсірушілер 15 сағат бойы түйнек сіңіреді, сондай-ақ шамның үстіңгі жағын кесіп тастайды, бұл процедура әр жемістің бір мезгілде пісетініне және дамуына әкеледі және нәтижесінде олар жақсы сергітеді. Кекстерді фермерлер жасайды, егер олар толыққанды жасыл бұталарды алуды қаласа. Ұзақ мерзімді сақтаумен жақсы түйнектерді өсіру үшін ештеңені кесіп алмау жақсы.

Топырақтан не қажет

Кез-келген өсімдік сияқты, пияз өнімділігі топырақтың құнарлылығына, сайманның бұталармен, ағаштармен емес, жарқын жерде орналасуына байланысты.

Ащы өсімдіктің ылғалға деген сезімталдыққа қарамастан, топырақтың ылғалмен толып кетуіне жол бермейді, сондықтан жер асты суларына жақын пияз өсімдіктерін алмау керек.

Болашақ өнімін өндіруге арналған көкөніс бақшасы күзгі егіннен кейін дереу дайындалуы керек. Мұны істеу үшін, жиналған көкөністердің шұңқырларынан қалған тамырларды, шөпті және кірпікті алып тастаңыз.

Маусымның ішінде пайда болған аурулардан кейін аман қалған патогендік бактерияларды жою үшін қоқыстардағы барлық қоқыс жинап, оны өртеп жіберу ұсынылады. Бұл учаскесі күрекпен немесе 30 см тереңдікте жыртылған жерді айдалады.

Органикалық жерге себіңіз:

  • шіріген көңді
  • шымтезекті компост
  • қышқыл топыраққа кішкене әк қоспаңыз

Қар еріп кеткеннен кейін жер телімі сайтпен бірге көктемде жалғасады. Жоғарғы қабатты өсіру әдісін босатыңыз, грунтпен топырақты бітеңіз.

Қону әдісі қандай?

Ол үшін әдісті қолданыңыз:

  • көшет
  • ақылсыз
  • топыраққа кішкентай қара тұқымдарды отырғызу

«Чернушка» қорын қолдану келесі жылы толыққанды ірі жемістерді алуға мүмкіндік береді, себебі бірінші маусымда бастар қалыптасады. Көптеген бағбандар тіпті өткен жылғы тұқымдардан жақсы егін жинай алады.

Алдын-ала өңдеу:

  • отырғызу маусымын қысқартады
  • қашудың пайда болуын тездетеді
  • ұрықтың даму уақытын арттырады
  • пияз құруға мүмкіндік береді

Өңдеу келесі тармақтарды қамтиды:

  • саңырауқұлақ микроорганизмдерін жою марганец ерітіндісінде пайда болады, тұқым құрамын жарты сағатқа орналастырады
  • өнімділікті тексеріңіз, өйткені бұл тұқымдар дымқыл майлықпен 14 күн бойы сақталады
  • шабудың жеделдету ынталандырушы шешімдердегі қосымша тұқымдық мазмұнмен жүзеге асырылады

Су рәсімдерін өткізгеннен кейін, қара түйіршіктер ағымдыға мұқият кептіріледі. Олар астықтан түсі айырмашылығы бар затпен араласады, бұл үшін құм немесе борты қолайлы болады. Көкөністерді өсіруге арналған алаңда 3 см тереңдікте бөренелер жасайды, кереуеттер арасында кемінде 75 см қашықтықты бақылайды.

Пияз - көкірекше

«Чернушка» 1,5 грамм мөлшерінде егілді. бір квадратта, егер тұқымдар қосымша агентмен араласатын болса, оларды төсекке дұрыс мөлшерде таратуға болады.

Түйіршіктердің шөгуі жерге көшіріледі, жай ғана қайнаған суға малынған ылғалды үгінділер немесе шымтезек жерге себіңіз.

Отырғаннан кейін, плантация суарылатын емес, әйтпесе қатты қабаты қалыптасады, ол жұмсақ қашу арқылы еңсеру қиын болады.

Алғашқы қашу пайда болғаннан кейін, көшеттер жұқа болады, олардың арасындағы сантиметр бойынша қалдырып, кейінгі өмір үшін жарамсыз қашу алып тастады. Өсіп келе жатқан кезде, олар ең күшті және ең жақсы қашу төсекке қалмағанша және бірнеше қашықтықты 5 см дейін көтермейінше, бірнеше ұқсас іс-қимылдарды жүзеге асырады.

Қара тұқымдар бір төсекке және қыстың алдында отырғызылады. Көктемде көктем кесіледі, ал тұқым алғашқы аяздан кейін егіледі. Олар 3 см шірік құмырамен жабылған, және қар еріп кеткеннен кейін, олар тұқымдардың барлығын тексеріп, топырақпен қосымша ұнтақ жүргізеді.

Бұл әдіс қиын еңбек болып табылады, ол белгілі бір еңбек шығындарын талап етеді және ірі шаруашылықтарда немесе осындай іс-шараларды жақсы көретін фермерлердің бақтарында қолданылады. Оңайлатылған әдіс - бұрыннан қалыптасқан шамдарды отырғызу тәсілі. Олар қолда бар, айқын, олар тұқым мен қадiр-қасиетiнiң барлық кемшiлiктерiн көре алады.

Әртүрлілік түріне қарай өсіруге арналған схеманы таңдап, беткейге оңай түсіп, бетіне кесу немесе құйрықты қалдырып, олар ұйықтап жатқан топырақ құрамы құлап кетудің қажеті жоқ. Жақсы көкөністер тек шамдарды пайдаланыңыз.

Түбірлік дақылдарды өсіру шарттары

Көкөністер адамнан белгілі бір еңбек шығындарын талап етеді.

Осы процесте келесі әрекеттерді орындаңыз:

  • суару заңдылықтары
  • топырақты бітеу
  • отау
  • жоғарғы киім
  • ботаникалыққа қарсы емдеу

Пияз дақылдары аймақтың табиғи жағдайларына, маусымдық кезеңдегі жағдайға байланысты суарылады. Әрбір көктемде немесе жазда жердегі жауын-шашын саны бойынша бірдей немесе күшті құрғақшылыққа ие.

Бұл тұздықтар ретінде пайдаланылатын көкөністер тағамдар мен салаттар үшін бөлек тағамдар ретінде реттелетін топырақ құнарлылығы, белгілі бір нормативтік ылғалдылық.

Олар күн сайын тек құрғақ кезеңде суару керек, жаңбырлы ауа райында суару жұмыстарын тоқтатады.

Ылғалдың жоқтығы немесе асып кетуі жасыл қауырсындардың пайда болуымен көзге көрінеді. Топырақта сұйықтық жеткіліксіз болса, ертерек құрғатыла бастайды және төгіліп тұрған кезде ақ түске айналады.

Келесі маңызды мәселе - бәліштерді енгізу. Күзде олар органикалық тыңайтқыштарға жатса, онда көктемде топырақта минералды қоспаларға артықшылық беріледі. Өсімде жақсы нәтиже болмаған кезде, жақсы жасыл қашу, пияз тамыры астында алдын ала суда малынған, тауық көңі ерітіндісін қосып, тамақтанады.

Бұл күшті әрекет ететін тыңайтқыш және ол көкөністі өртемеуі үшін суда 1 кг таза көңді егістеу үшін бір апта ішінде жағдай жасау қажет. 3 л. сұйықтық.

Содан кейін, су шелек, алынған заттың тек стакан қосып, әрбір тамырға 100 г құйыңыз. Бұл өсу стимуляторы бақшасында өсірілген барлық көкөністер үшін тиімді - рецепт бойынша қатаң түрде композицияны қадағалауға лена емес адамдар жақсы нәтиже алады. Маусым кезінде азықтандыру үш рет жасалады.

Ауруларға қарсы дер кезінде күрес ересек тамыр дақтарын ақаулы түзілімдерден қорғайды және шырынды қауырсындарды қамтамасыз етеді. Превентивті емдеуді барлық тәжірибелі агрономдар жүзеге асырады. Жасыл түбі жер деңгейінен бірнеше сантиметрге дейін көтерілгеннен кейін сұйықтықты мыс сульфаты бар шашырап бастайды. Ол тек 1 ас қасық қажет болады. 10 л. су, кейбіреулері сабынды сабын бірдей мөлшерде қосады, бүріккіш бөтелкелерді толтырады және пияз бұталарын өңдейді.

Барлық агротехникалық процедуралардың үйлесімі - бұл тіпті өздерінің аулаларында көкөністер өсіруді ұнататын жаңадан келгендер үшін жақсы егіннің кепілі, ал тәжірибелі адамдар осы тапсырыстарды тексеріп, қазір олардың құпияларын бөлісе алады.

Сіз садақты отырғызу туралы бейнені көре аласыз:

Қатені байқадыңыз ба? Оны таңдаңыз және нұқыңыз Ctrl + Enter пернелер тіркесімібізге хабарлау.

Топырақ талаптары

Басқа түрлері сияқты отбасылық пияз ауыр және қышқыл топырақтарға өте теріс жауап береді. Егер жер учаскесі балшықтан және тасты кен орындарынан басым болса, отырғызудан кем дегенде бір жыл бұрын топыраққа құмды, органикалық заттар мен минералды тыңайтқыштарды, әк және доломит ұнын сақтау керек. Егер сіз отбасылық пиязды саз топырағында өсіріп алсаңыз, онда өнім шағын шалшықтың ұясы болады, ол сақтау кезінде жылдам қысқарады.

Отбасылық пияз біртекті құрылымымен жеңіл топырақты топырақтарда жақсы өседі. Топырақтың әлдеқайда аз болуына жол бермейтін тамаша халықтық жолы - оған ұнтақталған жұмыртқаны қосу. Тәжірибелі бағбандар оны барлық қысқа жинайды, ал көктемде олар оны ұнтақтайды және компост немесе шірік көңмен бірге бірге төсекке салып (1 м2 үшін 3-4 кг мөлшерінде соңғы).

Отбасылық пиязды отырғызу орны жақсы желдетіліп, күн шағылыстырылуы керек. Бұл өте маңызды, себебі қартаю кезеңінде барлық ұялар топырақтан кетеді.

Отырғызу материалдарын дайындау

Тәжірибелі өсімдік өсірушілері отырғызу үшін отбасылық пияз дайындау үшін көптеген мүмкіндіктерді біледі, сондықтан олар өсірілген кезде жақсы нәтиже алады.

  • Егер сіз үлкен пиязды отырғызсаңыз, айналасында үлкен «отбасы» құрылады, оның барлық мүшелері өте кішкентай болады, өйткені көптеген бүйрек өседі.
  • Бұл әртүрлілік өте қатты «пятки» - тамыры бар. Ақ формациялармен өмір сүру үшін мұқият қиылған. Бұл лампаның ерте дамуына және өсіміне ықпал етеді, кірістілікті екі есеге арттырады.
  • Жаңа ірі пияз алу үшін, отырғызу ұзындығы 2-3 бөлікке дейін кесілуі тиіс, сондықтан олардың әрқайсысында рудимент болады. «Пятки» кесілгеннен кейін түбіне тамырдың орналасуын басшылыққа алу керек: олар біркелкі бөлінбейді, лампаның әр бөлігінде бірнеше бөлік болуы керек. Дұрыс жасалған кесек бойынша, төменгі пияз тәрізді көрінеді.
  • Кейбіреулер шұқығыштың ұшын дерлік «иығында» кесіп тастайды, бірақ бұл құбылыс пен шағын түбірлік бөліктің көптігіне әкеледі.

Егер сайт қолайсыз жұқпалы фонға ие болса (өсімдіктер жиі ауырып қалса), онда ол кесілген шамдарды отырғызу ұсынылмайды. Сіз алдымен осы әдісті бірнеше даналарда көріңіз.

Отырғызудан 2-3 сағат бұрын, кесілген түбі бар отбасылық пияз (бірақ бүтін шамдар) калий перманганатының қызғылт ерітіндісіне малынған (кез-келген фунгицид де қолайлы). Өсімді ынталандыру үшін «Gumistar» («Biohumus») типіндегі препараттар пайдаланылады, 1 ас қасықтан 10 литр су қатынасына дейін таратылады. Бұл ерітіндіде пияз 8-10 сағатқа малынған. Содан кейін су ағызып, баданалар кесіледі, егер бұл дайындау тәсілі таңдалса және бақша төсегіне отырғызылған болса. Кейбіреулер осындай тұқым материалдарын 3-5 мм дейін тамыры өсіру үшін қыздырылмаған бөлмеде бірнеше күн бойы алып тастайды, содан кейін олар оны отырғызады.

Жерге орналастыру техникасы

Отбасылық пияз суыққа төзімді, бірақ өте тез өтетіндіктен (70-80 күн) ерте отырғызудың қажеті жоқ. Терминдерге қатысты өсімдік өсірушілері екі топқа бөлінеді: кейбір жерлер Луканың (5 мамыр) күніне дейін ашық жерде, кейінірек басқалары. Топырақ + 5 ° С дейін қыздыру керек (ол «ластанған» болып қалады).

Отбасылық пиязға арналған төсек, әдетте, метр ұзындығы бойынша жасалады, олардың бойында 20 см қашықтықта 3-5 см тереңдікте кесілген судың төгілуінен кейін кілеңке сылап, пияздың жартысы салынады, содан кейін жеңіл шұңқырмен жабылады.

Пияз шығу кезінде шамамен 23 см шеттері бар тең жақты үшбұрыштар пайда болғандықтан, түсіру өте күрделі түрде жасалады.

Шырындардың топыраққа түсуі мүмкін емес, өйткені кесектерге тамырлары зақымдалады, зауыт ұзақ уақыт бойы ауырады.

Уход за семейным луком заключается в поливе, рыхлении, формировании гнезда и подкормках (при необходимости). Если почва благоприятна для выращивания, то хлопоты минимальны.

Опытные овощеводы рекомендуют ничего не делать, пока у лука не отрастет несколько перьев по 10 см. Так корневая система лучше разовьется в поисках влаги. Затем полив производится раз в неделю. Прекращается увлажнение в конце июля. В воду можно добавлять нашатырный спирт (2 столовые ложки на 10-литровое ведро). Бұл пияз ұшынан қобалжып, сонымен бірге азық ретінде қызмет етеді. Суару немесе жаңбырдан кейін лақтыру қажет.

Ылғалдың баяу булануы және арамшөптерді басу үшін, отбасылық пиязы бар төсекді 5 см-ге дейін көтеру керек (қуырылған құстың биіктігіне қарай). Сіз шөптерді қолданып, көгалдандыру машинасын қолдансаңыз болады.

Егер топырақ азайса, тамақтандыру керек.

  1. Бірінші - 3 жапырақтың өсуінен кейін. Қышқылды тыңайтқыштың жартысы қасықымен араласқан карбамид немесе карбамид (10 литрлік шелекке арналған ас қасық) қолданылады.
  2. Екінші - 5 жапырақтар сатысында. Калийдің монофосфаты қосылған - 10 литрлік шелек суына 1 шай қасық.

Егер топырақ күзде жақсы ұрықтандырылса, онда сіз қосымша жазғы киімдерсіз жұмыс істей аласыз.

Ұяды қалыптастыру

Маусым айының ортасында, ұяда қанша баданалар жоспарланғанын көре аласыз - олар бөлек бастайды. Бұл егіннің тұсаукесеріне және сапасына ықпал ету мүмкіндігі бар кезең. Ұяның оңтайлы құрамы - 3-5 шам. Егер олар көп болса, онда үлкен роту алу үшін қосымшалар мұқият жойылады: бір жағынан ұялар ұсталады, ал екінші жағынан бөлек пияз жерінен мұқият жойылады.

Ілінген рудит жіппен жабылады немесе босатылады. Олар қысылып, мұздатылып, қыста ыдысқа қосылады.

Зиянды қорғау

Өсіп келе жатқанда, ұялар бірте-бірте жерден шығады. Көптеген өсірушілер, шамдар жылынып, жарықтандырып, топырақтан әдейі араласады - бұл пияздың ұшуын тоқтатады және пісетіндіктерге ықпал етеді.

Іліндінің ұштары сарыға айналса, пияз тұзды суға немесе шламға құйылады. Кейбіреулер отбасылық пиязды отырғызуды жоспарлап жатқан төсекке тұз бумасын алдын ала салады.

Кейде көкөніс өсірушілер, кейбір пияз қауырсындары кесілгенін байқайды. Бұл кептірілген личинкалардың жұмысы. Оны табу үшін сіз зардап шеккен зауыттың айналасындағы топырақты бұруыңыз қажет - ол жойылуы қажет қалың сұр шырғаны таба аласыз.

Тор және саңырауқұлақтар бұл әртүрлілікке әсер етпейді.

Жинау

Отбасылық пиязды өсіру тамызда жиналып, астық жиналатын болады. Оны асықпай қоймаңыз, әйтпесе бұршақ нашар сақталады. Лампалар осы уақытқа дейін жер бетінде тұр, ол оларды бөліп, құрғатуға жібереді.

Пияз егін жинаудан кейін толтырылғанша жақсылап пісіру үшін пияз мен тамыры кесілмейді, бірақ табиғи кептіруге уақыт береді.

Бір кездері отбасылық пиязды өсіргендер, енді оны бақшасынан босатпайды. Сондықтан бұл керемет және қарапайым әртүрлілік. Оны бір жарым жылға дейін сақтауға болады. Әдетте пияз бумақтарға салынып, қабырғаға ілулі.

Кейбіреулер бұл сортты бірнеше рет сәтті қопсытып, кішкентай шамдарға байланысты бас тартты. Дегенмен, табысты көкөніс өсірушілердің тәжірибесін қабылдай отырып, отырғызылатын материалды және топырақты сауатты дайындау арқылы жағдайды оңай түзетуге болады.

«Отбасылық садақ» деген атауды естігенде, көпшілігі (мен мойындадым, мен бір кездері) өздерінің иығына таңқалды: бұл қандай жаңа садақ. Жоқ, ол жаңа емес, жай ғана бұл садақ менің отанымда «кушчивка» деп аталады.

Неліктен «отбасы»?

Сурет:

Іс жүзінде отбасылық пияз (отбасы) - бұл пияз түрі. Алайда, біз үшін әдеттегі болып табылатын бір тұқымдық шамдан айырмашылығы, бұл пияз ішіндегі бірнеше рудименттерді құрайды - әдетте 5 немесе 7, бірақ кейде олардың саны 20-ға дейін жетуі мүмкін. Бұл рудиманттар бір «үйде», бір отбасында өсіп, ортақ сыртқы қытырлақ демек, лақап - отбасы.

Айырықша ерекшеліктері, отбасы пиязының сипаттамасы

Әдеттегі пиязмен салыстырғанда отбасылық пияз шырынды әрі хош иісті. Сонымен қатар, бұл пияз сияқты ащы емес, сондықтан кейбір гурмандар десертті деп санайды, егер мұндай анықтама мүлдем пиязға қатысты болса.

Отбасылық пияз топыраққа және өсіп келе жатқан жағдайларға алдын-ала талап етпейді. Әдеттегі пияз шамымен салыстырғанда бұл ауруларға, ең алдымен шірік түрлеріне төзімді.

Ал үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігі пияздың бұл түрін ұнатпайды, оны негізінен көкөністерге өсіру үшін отырғызады. Бұл түсінікті: мұндай пияз басы тек қана тазаланып қана қоймай, оның құрамдас бөліктеріне де бөлшектелуі керек, олардың көпшілігі көбінесе өз түйірімен оралады. Сондықтан, қарапайым пиязмен салыстырғанда отбасылық пиязды тазалау көп уақыт пен күш жұмсайды.

Біздің елімізде қандай да бір көкөніс бақшасы отбасылық пияздың төсегіне жатпайды. Олардың иелерінің артықшылықтарына байланысты ол көп немесе аз болуы мүмкін, бірақ әрдайым бар. Тек қана оның тамаша дәмі үшін ғана емес, оның ерте жетілуіне және жоғары сапаға ие болуына баға беріңіз.

Кішкентай қызыл шамдарда құрғақ заттар бар және олар үлкен пияз шамдарына қарағанда ұзақ уақыт сақтауға ыңғайлы. Олар ешқандай шірік емес, бірақ олардың саны, құрғақ заттармен қаныққан және олардың бір-бірінен оқшаулануы өз жұмысын атқарады: егер бір пияз шіріп кеткен болса, басқалары денсаулығы жақсы және тамақ үшін жақсы.

Отбасылық пияздың дәлдігі оның сақталу сапасына да ықпал етеді. Ол тез бастарды қалыптастырады, бірақ содан кейін ол сондай-ақ тез ескіреді және құрғатады, сондықтан оның шамдары мойын шірік пен пероноспорамен өте сирек әсер етеді.

Отбасылық пиязда жеке шамдардың салмағы аз болса да, бір шамнан емес, бірнеше шамдар өсіп келе жатқандығына байланысты, бірақ жалпы егістік өнімділігі үнемі жоғарырақ. Сонымен қатар, әртүрлілікке, ауа райы жағдайына және иесінің күштеріне байланысты бұл айырмашылық өте маңызды және 50% жетуі мүмкін.

Отбасылық пияздың пайда болуы

Кішкентай отбасылық пияз шамдары 25 грамнан 50 граммға дейін жетеді, бірақ қазір оның үлкен шамдары бар сорттары бар. Барлық шамдардың астында бір ұяға бекітіледі. Отбасылық пияздың пісіп жетілген бастарының пайда болуы фантастикалық гүлге ұқсайды, оның тұжырымдамасы қызғалдаққа ұқсас. Түрлілік түріне байланысты олар әртүрлі пішінде, ұзын, жұмыртқа тәрізді, құмыра тәрізді, ұзартылған, квадрат болуы мүмкін.

Сонымен қатар, таразы түсі әртүрлі болады: қызыл, қола, алтын немесе күлгін. Кесілгенге арналған шамдардың еті негізінен ақ, бірақ кейбір сорттар ол қызғылт-сұр түсті реңкті көрсетуі мүмкін.

Отбасылық пияз лампаның алдында өседі, ал бір мезгілде бірнеше қылшықпен - бұл кушчия. Бұл жасыл жапырақтар жұқа, шырынды, жеңіл сәнді гүлденуімен жабылған, және дерлік жоқ. Отбасылық пияздың және жас редистердің ұсақталған жапырақтары салаты жыл сайын көптеген кестелерде пайда болатын жаңа дақылдың алғашқы өсімдік тағамдары.

Ал отбасылық пияз табиғатта мұндай пайдалану үшін арнайы бейімделіп, өнімге зиян келтірмей, салатқа 2-3 жапырақ береді. Сонымен қатар, пияздан айырмашылығы, отбасылық пияздың жапырақтары ауыздан ешқандай иіс қалдырмайды, сондықтан сіз бұл тағамды романтикалық күнге дейін жұмысқа немесе кешке дейін таңғы аста да тамашалай аласыз.

Өсіп келе жатқан нюанстар

Отбасылық пиязды отырғызу және күтіп-баптау пиязды отырғызу мен қамқорлау іспеттес. Иә, және бұл екі сортты жиі бір қабатта өсіріледі.

Барлық отбасылық пияздың ең жақсы жері ашық жерлерде бос рационға жақын, құнарлы топырақтарда өседі. Ол үшін ең үздік прекурсорлар бұршақ, картоп, қияр, қырыққабат немесе қызанақ болады.

Отбасылық пияз негізінен көктемде отырғызылады, бірақ күзгі отырғызу да мүмкін. Лампалар балабақшаға өте ерте отырады: қар бау-бақшадан шығып, жер өңдеуге және көгалдандыруды бастау үшін жеткілікті мөлшерде құрғатылады. Ауа райы жағдайына және өсіп келе жатқан аймаққа байланысты күндер сәл ауысып кетуі мүмкін, бірақ көптеген аймақтарда бұл сәуірдің басы немесе ортасы.

Отырғызудың мұндай ерте кезеңі жай ғана түсіндіріледі: пияз - суыққа төзімді өсімдік және тыныштық аязды 6-7 ° минусқа дейін жеткізеді. Оның үстіне, тамыр жүйесі төмен температураларда белсенді өсіп, дами алады. Бірақ жапырақтары, олар аязға төтеп бере алады, бірақ жоғары температурада жақсы өседі - 15-тен 25 °.

Егер сіз отбасылық пиязды отырғызуға кешікпесеңіз, онда ол түбірлік жүйенің зиянына жер бөлігін «қуып» алады және ақыр соңында толыққанды сау шамдарды қалыптастыра алмайды.

Отбасылық пиязды ерте көктемде отырғызу пайдасына тағы бір дәлел - бұл ұзақ күндік зауыт. күндізгі жарықтың ұзақтығымен жақсы дамып, дамиды. Жылдың ең ұзағырақ күні - 22 маусым, және әдетте осы күні пияз шамдары пайда болады.

Отырғызу және көгалдандыруға дайындық

Отбасылық пияздың шамдарын отырғызбас бұрын дереу сұрыптау керек. Жиі отбасылық пияз шамдары ұяларға тікелей сақталады - отырғызу алдында, олар бөлінуі, шірік және зақымдануы керек.

Отырғызу үшін орта мөлшердегі шамдарды таңдау керек: үлкен егілген, ысырапсыз, кішкентай - бұл тиімді емес, олардың жақсы өнімі болмайды. Кішкентай шамдар тек жасыл қауырсынды қолдануға пайдалы болуы мүмкін.

Шамдарды отырғызу алдында бірден 15-20 минут ішінде сулаңыз. ауру мен зиянкестерден қорғау үшін калий перманганатының немесе фунгицидтің әлсіз қызғылт ерітіндісінде. Кейбір бағбандар 35 ° температурада 7 сағат шамдарды қыздыруды кеңес береді. Мен дезинфекциялаудың осы әдісін ешқашан пайдаланған емеспін, сондықтан оның тиімділігін бағалауға болмайды.

Көшеттер 5-6 см тереңдікте отырғызу кезінде кесілген ойықтарға отырғызылады. Ағаш күлді отырғызу борандарының түбіне дейін жеткізеді - әрбір сызықты метрге 2-3 стакан. Схемаға сәйкес пияздың осы алуан түрін отырғызды: бөрене арасындағы шамдар мен 20 см арасындағы 10-15 см. Бұл схема шамдар өсімдігіне ешқандай проблемаларсыз қарауға және әр шамды оның өсуі мен дамуы үшін жеткілікті кеңістікті қамтамасыз етуге мүмкіндік береді.

Ол өткір ұшымен отырғызылуы керек, өйткені ол болашақ жапырақтары өседі. 2-3 см-ге жер қабатымен себілген шамдар үстіне, ауа райына байланысты, жасыл қашу отырғызудан кейін 2-3 апта пайда болады. Егер шамдарды тереңдететін болсаңыз, онда қашудың пайда болу уақыты көбейеді.

Күзгі отырғызу ерекшеліктері

Қарапайым және аязға төзімді өсімдік ретінде отбасылық пияз қыстың алдында отырғызылуы мүмкін. Әдетте оңтайлы отырғызу мерзімін ұсынады - қыркүйек айының соңы, бірақ көп жылдар бойы Покровиядан кейін бұта отырғыздым - 14 қазанда және ешқашан дақылсыз болған емеспін.

Көктемде отырғызылғаннан біраз кішкентай - диаметрі 1,5-2 см шамдарды қолдануға отырғызу үшін. Егер көктемде (2,5-3 см) бірдей жерге отырсаңыз, онда көрсеткілерге көп нәрсе шығады, мен өз тәжірибеміме сендім.

Сонымен қатар, көктемді өсіру агротехникасы өзгеріссіз қалдырып, оған тек екі нюанды қосып:

  1. Шамамен 5-6 см бірдей бүркеме тереңдігінде отырғызылған, бірақ мен үстіне ұйықтап жатырмын. Қыста өсімдік маусымын бастау үшін пияздың қажеті жоқ, оның басты мақсаты көктемге дейін топырақта қыстың қауіпсіздігі.
  2. Қараша айының ортасында мен 2 қабаттағы кереует төсемін: алдымен жәндіктер сабақтарының қабаты бар бірдей қалыңдық туралы - құлаған жапырақтардың қабаты бар 10 см және алдымен -. Соңғысы, біріншіден, желдің жеңіл жапырақтарды толтыруға жол бермейді, екіншіден, олар қарды жақсы ұстайды.

Ерте көктемде, қар басылған кезде, бірақ әлі күнге дейін таңертең мұздатып, баспананы паналайтынмын, сосын көршілерім бақшаға жайылып отырды, мені қазірдің өзінде өсіп шығады. Бұл барлық даналық, күзгі суару және тыңайтқыш емес, мен отырғызылған пиязға жұмсамаймын.

Шамды күту

Отырғызылған шамдардың жер бөлігі 10-12 сантиметрге жетпей тұрғанда, шамдар төсегіндегі кез-келген әрекеттер қажетсіз ғана емес, сонымен бірге болашақ егінге зиян келтіруі мүмкін.

Осы уақытта, отырғызылған шамдар түбірлік жүйесін белсенді түрде қалыптастыратынын және пияз жапырақтарын жасанды «мучительность» оның әлсіреуіне әкелетінін ұмытпаңыз.

Тек топырақтың (мысалы, қатты жаңбырдан кейін) босатылу қажеттілігі туындаған жағдайда, бұл жер қыртысының пайда болуын болдырмау үшін жасалуы керек. Қалғандар үшін бұл уақытта отбасында пияз үшін суару және үстіңгі киім қажет емес.

Отбасылық пияздың жапырақтары 10 см-ге дейін өсетін болса, бақша суару және көбейту керек.. Ерекше жағдайға негізделген ирригацияны жүргізу туралы шешім қабылдау керек: ерте отырғызу кезінде, жердегі еріген қардан жеткілікті ылғалдылық болғанда және жер әлі де жаңбыр жауса, бұл қажет болмауы мүмкін.

Малчинг міндетті агротехникалық құрылғы емес, бірақ мен оны орындауға кеңес беремін. Әдеттегі шамнан айырмашылығы, отбасылық пияз жердің бетінде іс жүзінде шамдарды құрайды, сонымен қатар бұл шамдар кішкентай, сондықтан олар күннің әсеріне ұшырайды. Мульч тек қана емес, сонымен қатар топырақта ылғал сақтап, арамшөптерді өсіруге жол бермейді.

Су пиязы жиі емес, көп мөлшерде болуы керек: Ауа-райына байланысты 2-ден 2,5 ш.м. су 7-10 күнде бір рет суару керек, ол құлдыраған жаңбырдың мөлшерін және қарқындылығын ескере отырып. Өсіп келе жатқан маусымда және әсіресе баданалар пайда болғанда, пияз топырақта ылғал жеткілікті болмайды, бастары кішігірім болады және оның артық сақталуы нашар болады.

Отбасылық пияз өсіп отырғанда, тыңайтқыштар әдетте минералды тыңайтқыштармен жасалмайды. Пияздың бұл алуан түрі жеміс берудің қысқа мерзіміне ие және ол дерлік қолданбалы минералды тыңайтқыштардан «өзіне» түсе алмайды.

Егер өсіру кезінде қосымша азықтандыру қажет болса, онда оларды органикалық тыңайтқыштармен жүзеге асырған жөн: 1:10 қатынасында немесе 1: 15-ден құс саңылауымен ара қатынасында суда сұйылтылған. Әдетте, мұндай жоғарғы бояу шұжықтың пайда болуының басында енгізіледі, бірақ кедей топырақтарда жасыл массаның қарқынды өсу фазасында басқа, бұрынғы жоғарғы бояуды өткізуге болады.

Жалпы алғанда, отбасылық пиязды азықтандыру мәселесі өте қарама-қайшы. Менің ойымша, шамдарды қалыптастыру кезінде органикалық таңғыштарды енгізу олардың жетілуін кешіреді, дәмге зақым келтіреді және сапасын сақтайды.

Мен, мысалы, оның қауырсындары өсуін бәсеңдеткенін көріп отырсам, сары түске айналады, аммоний нитратын азықтайды, 10 литр суда тыңайтқыштың 15 грамы таратады, ал үлкен тиімділік үшін осы ерітіндіге стақан ағаш күл қосамын.

Топырақтың уақытында азаюы мен арамшөптерді жою туралы айтпаған жөн - бұл кез-келген көкөніс дақылдарын өсіруге қажетті шаралар.

Аурулар мен зиянкестермен күрес

Жалпы шырын сияқты, отбасылық пияз көптеген аурулар мен зиянкестерге әсер етуі мүмкін. Дегенмен, бұл өте сирек кездеседі, бұл дұрыс ауыл шаруашылығымен айналысады, мұндай қауіпті толығымен алып тастау мүмкін емес.

Пияздың ең көп «тітіркендіретін» зиянкестерінің бірі - бұл бүкіл әлемде. Оны құтқару үшін Пияз жапырағы Вертикиллинмен шашырайды. Сіз халықтық препараттарды қолдануға және дәлелдеуге болады: жусан, таяқша немесе ыстық бұрыш тұнбасы.

Жыртқыш және жарма балабақша мен пияздың шабақтарын қорғай алады, жай ғана өздерінің бөренелерін бау-бақшаға жайып, кейде жаңа пішінге ауысады. Көптеген жылдар бойы пияз мен сәбізді араластырып, бір және басқа өсімдіктердің екі қатарын айналдырып жүрмін. Қарапайым ағаштарға қарағанда мұндай төсекке күтім жасау қиынға соғады, бірақ пияз да, сәбіз де өсімдіктерді алаңдатпайды.

Жинау және сақтау

Отбасы отырғызу мерзіміне байланысты шілденің аяғында - тамыздың басында піседі. Пияз пісіп жатқанда кептірілген жапырақтарды көрсетеді және құрғақ шелектегі шамдарды «кию» керек. Ампулалардың мойындары құрғақ болған кезде егін жинауды бастау.

Егін жинауға дайындық шілде айының басында басталады, олар суаруды тоқтатады. Осы уақытта топырақта ылғалдың артық болуы шамдардың өсуін қалпына келтіруге әкелуі мүмкін, бұл кейіннен оларды сақтауға теріс әсер етеді.

Күннің ішінде құрғатып алу үшін құрғақ күн шуақты ауа-райында жердегі шамдарды таңдаңыз. Шамды шүберекпен құрғатыңыз, мысалы, жер үстіне төселген көрпе сияқты, бірақ ылғал топырақтан шамдарды таңдау керек болса, пластик қаптаманы қолданған дұрыс.

Шамды кептіру үшін, олар жерге жабысып, тамырларын кесіп, содан кейін көрпе немесе пленкадағы бір қатарға қойылады. Бұл кезеңде пиязның құрғақ жапырақтарын кесу қажет емес, оларды сақтауға жіберместен бұрын кесіп тастайды. Мен отбасылық пияздың құрғақ жапырақтарын кесіп алмасам да, олармен бірге пиязды іріктеп, сұрыптауға ыңғайлы.

Ауа райы күн болған кезде, әдетте, пиязды жақсы кептіруге 2-3 күн кетеді, ал түнде баспанада алып кету керек. Ауа-райы жаңбырлы болса, онда пиязды кептіру жақсы жағдайда, бірақ оны 7-10 күнге дейін арттырады.

Отбасылық садақты шамдар сияқты ұстаңыз, крахмалданған немесе ұсақ тесік себеттерінде ұстаңыз. Сіз оларды қабырғасында желдету үшін 10-15 дана шағын тесік жасаған шағын қағаз қораптарда сақтай аласыз.

Суық ауа райының басталуына дейін шамдар сарайға немесе верандада сақталуы мүмкін, ал қыста сіз үйде шкафта қолайлы орын таба аласыз. Жертөле немесе жертөледегі қысқа шамдарды қабылдау қауіпті, өйткені олар көбінесе жоғары ылғалдылыққа ие, бұл сақтауға теріс әсер етеді.

Семейный лук и шалот — одно и то же?

Лук-шалот

Вопрос интересный и неоднозначный. Семейный лук и шалот настолько похожи, что воспринимаются как один вид. Но большинство ботаников все же сходятся во мнении, что это два разных вида лука. В доказательство своей правоты они приводят несколько аргументов по строению и биологическим особенностям этих видов, которые лично меня ни в чем не убедили.

Көгалдандырушылардың пікіріне сүйенсек, олардың көпшілігі отбасылық пияз, ал керісінше, ешқандай айырмашылық жасамайды. Ия, және біз, бағбаншылар, айырмашылық, екеуіміз мейірімді немесе екі.

Біздің бау-бақша төсектеріміз дәмді және сау көкөністердің жомарт егінімен бізге жағымды әсер етеді. Және бұл көкөніс қалай дұрыс деп аталады: отбасылық пияз немесе пияз - маған жеке, бұл ешқандай айырмашылық жоқ. Менің атам қайталауды жақсы көргендіктен: пешке салмағанша, кем дегенде, кастрюльге қоңырау шалыңыз.