Жеміс бұталары

Hazel (жаңғақ): өсіру, отырғызу және күтім, кесу және сорттары

Common Hazel - Hazel немесе Hazelnut деп аталатын бұта. Бұл жеміс зауыты бағбандармен танымал. Және бұл таңқаларлық емес, өйткені мәдениет қарапайым. Бұдан басқа, жыл сайын дәмді және сау жаңғақтардың бай өнімі бар. Зауытқа қалай қамқорлық жасау керек, осы материалдан үйренесіз.

Common Hazel - Birch отбасының жарқын өкілі. Табиғи ортада зауыт Оңтүстік Еуропаның, Түркияның, Грузияның, Әзербайжанның, Украинаның, Белоруссияның, Орталық Ресейдің және Кипрдің ормандарында кездеседі. Зауыт ұзақ өмір сүреді және 70 жыл бойы бір жерде өседі.

Бұталар 7 метр биіктікте және диаметрі 4 метрге жетеді. Крон мәдениеті сфералық немесе пышақ конус тәрізді ұшымен. Жапырақтары шеттерінің бойында кішкентай шоқтармен дөңгелек.

Моноэций және сол секс гүлдері. Еркектердің күзде дамуы, ал көктемде цилиндр түрінде ұзын сырға айналады. Сәуір айының басында әйел бүршігі наурыз айының соңында пайда болады. Гүлденуден кейін жеміс қалыптасады - диаметрі 2 см-ге дейін жаңғақ. Жаздың аяғында - ерте күзде піседі.

Ұстаздар көптеген жаңғақтарды өсірді. Мұндай сорттар танымал:

  • Туыстары
  • Қант.
  • Академик Яблоков.
  • Тамбов ерте.

Бұл сорттардың әрқайсысы бағбандардың мақтанышы болады. Сонымен қатар, олардың өсіруге көп уақыт пен күш жұмсаудың қажеті жоқ. Ең бастысы - жұмыртқаны ыңғайлы жағдайлармен қамтамасыз ету және ол, әрине, егін жинауды өтінеді.

Орынды таңдау

Мәдениет үшін жарық аумағын таңдаңыз. Бірақ, сонымен қатар, фундук жел мен желдің қорғалғанына көз жеткізіңіз.

Ғимараттың батыс немесе оңтүстік қабырғасының жанында орналасқан саңырауқұлақ үшін ең жақсы орын болады. Сонымен бірге 4-5 метрде ғимараттар мен көкірек арасындағы қашықтықты сақтаңыз. Ағаштардан бірдей қашықтықты сақтаңыз.

Фотосуреті жоғарыдан ұсынылған жалпы жаңғақ түбірлердің тоқырау ылғалына жол бермейді. Сондықтан, кез-келген жағдайда оны аңғарға немесе сулы-батпақты жерлерге егуге болмайды. Жер асты сулары жер бетінен 1,5 метр тереңдікте ағып кеткен жөн.

Топыраққа келетін болсақ, онда аздап қышқыл немесе бейтарап реакцияға ие жеңіл, ауа өткізгіш және құнарлы топырақ мәдениет үшін қолайлы.

Көшеттерді қалай таңдауға болады

3-4 қашу бар күшті бұталарды отырғызу үшін. Флоралардың диаметрі мәдениет тамырларына назар аудару керек 1-1,5 см жетуі керек. Олардың ұзындығы шамамен 50 см болуы керек.

Бір аумақта қалыпты тозаңдану дегенде кем дегенде үш бұтаға және әр түрлі сорттарды отырғызу керек екендігін есте сақтаңыз.

Жалпы екпіні отырғызу

Бұталар тұрақты суыққа дейін 2-3 аптада күздің аяғында отырғызылуы керек. Бірақ отырғызудан бір ай бұрын сайтты дайындаңыз. Мұны істеу үшін топырақты қазып, өсімдіктердің астында шұңқырлар жасаңыз. Сонда жер беті қоныстануға және конденсациялауға уақыт алады.

Егер топырақ құнарлы болса, диаметрі 50 см тереңдікте жететін тесіктер болады, тозаңдаған топырақта 80 х 80 см өлшемді тесіктер жасалады, бұталар арасында 4-5 метр қашықтықта сақтаңыз. Жолдар арасындағы қашықтық 6 метр.

Отырғызу үшін қазылған топырақ 15 кг шірік көң араластырыңыз. Жерге 2 кесе ағаш күлі немесе 200 г суперфосфат қосыңыз.

Мәселен, қарапайым глазурді қалай өсіру керек:

  1. 25 см ұзындыққа көшет тамырларын кесіп, содан кейін оларды сазды кептіргіш тұзаққа батыруға.
  2. Депрессияның ортасында жердің үстінен төбе жасаңыз және оған бұталарды орналастырыңыз.
  3. Тұқымның жердің үстіңгі деңгейінен 5 см жоғары орналасқандығын қамтамасыз ету арқылы топырақ қоспасы бар көшет құйыңыз.
  4. Топырақты аздап бітеп тастаңыз, шнурдағы балға және оған зауытты байлаңыз.
  5. Ағаш суға 3-5 шелек су.
  6. Ылғалды сіңіргеннен кейін, бұталы шөгінділерді шірік үгінділерінің, шымтезек немесе гумустың 3-5 см қабаты арқылы мульфатты ұстаңыз.

Егер күзде гауһамды отырғызатын уақыт болмаса, оқиғады ерте көктемге өткізіңіз. Бірақ суық ауа райы басталмай тұрып мәдениетке арналған шұңқырларды жинайды. Қыс мезгілінде топырақ ылғалмен қаныққан және жақсы тығыздалған. Көктемгі көгалдандыру күзден өзгеше емес. Алдымен бұл жарқын күн сәулесінен шыққан притенят ағашы.

Көшеттерді үнемі ылғалдандыру - қамқорлықтың негізгі ережелері. Екінші аптаға суды жөндеп болғаннан кейінгі қарапайым шөп. Шынында да, ылғалдың болмауына байланысты, гүл бүршіктері нашар қалыптасады, бұл одан әрі астықтың азаюына әкеледі.

Көктемде және жазда зауытты айына бір рет суару жеткілікті. Бірақ құрғақ және ыстық ауа-райында ылғалды арттыру қажет. Бір суару үшін әрбір ересек бұта үшін 6-8 шелек суды пайдаланыңыз. Сонымен қатар, ылғалды сіңіріп, бетінде жиналмас үшін, бөліктерде өсімдікті сулаңыз.

Күзде жалпы талдың жауын-шашын мөлшері жеткілікті. Бірақ егер маусымы құрғақ болса, бұталар 1-2 есе артық суару артық болмас еді.

Ылғалдандыру немесе жаңбырдан кейінгі келесі күні жақын маңдағы шеңбердің топырағын босатыңыз. Олай болмаған жағдайда ауа тығыз қыртысы қалыптасады, бұл ауадағы мәдениеттің тамырларына қол жеткізуге тосқауыл болады.

Топырақ мульчирования

Бұл оқиға сізді көптеген мәселелерден құтқарады. Өйткені, мульча арамшөптердің бұтаның жанына отырғызуына жол бермейді, және сіз үнемі көшеттерді арамай отырасыз. Бұған қоса, ол топырақта ылғал сақтайды. Мульч үшін шымтезек немесе шірік сабан пайдаланыңыз.

Тұқымдас қыша, сұлы немесе люпин. Өсіп жатқан кезде шөпті шайқаңыз. Бірақ сабанды алып тастамаңыз және оны мәдениет бойынша қалдырыңыз. Содан кейін сіз «екі құсты бір таспен» өлтіресіз - кептірілген шөптер қоректік заттармен бөліседі, сонымен қатар ол өсімдікке жақсы мульч болады.

Көктемде жалпы жаңғақ (азық) азот тыңайтқыштарын қажет етеді. Сондықтан, бүйрек шіріп, бұта бағанына аммоний нитраты немесе несепнәр 20-30 г қосыңыз.

2-3 жылда бір рет фосфор мен калиймен ересек жаңғақты азықтандыру ұсынылады. Мұны істеу үшін әрбұрыштың астында жасалуы керек:

  • көңді - 3-4 кг
  • суперфосфат - 50 г,
  • калий тұзы - 20-30 г.

Бір жылдағы жас көшеттер органикалық заттармен қамтамасыз етіледі. Мұны істеу үшін, әр бұта астында 10 кг шірік көң немесе компост жасаңыз.

Осы оқиғаны қыста жақсырақ бастаңыз. Бірақ кейбір бағбандар гүлденудің соңғы сатысында, көктемде көкегiн кесудi жөн көреді. Бұл өсімдіктің тозаңдануын жақсартады және кірісті одан әрі арттырады деп саналады.

Ару кезінде, сынған, құрғақ немесе зақымдалған қашу жойыңыз. Табиғи шығу үшін бұтақ әртүрлі бағытта өсетін 10 күшті бұталарды басып алады. Сондықтан, бұтаның ортасы қалың емес, сондықтан артық және бұралған қашу қиып.

18-20 жас аралығындағы ересектерге арналған мәдениет үшін қартаюға қарсы кесуді жүзеге асыру қажет. Жыл сайын 2-3 ескі сөндіргішті кесіп тастаңыз, бірақ өсімдік орталығына жақынырақ өсетін тамыр соратын көп қалдырыңыз. Бұдан басқа жаңа қаңқалық бұтақтарды қысқартады. Бұл бүйірлік қашудың өсуін ынталандырады.

Жинау

Жалпы көңді жаңғақтар тамыз айының соңында болуы тиіс - қыркүйек айының басында. Жаңғақ ретінде фундук пісетінді анықтаңыз. Ол сары немесе қоңыр түске айналуы керек, ал жеміс өзі жапырақтарыдан оңай алынып тасталуы керек.

Егіндіктен кейін жаңғақтар жақсы желдетілетін жерде құрғатып, жұқа қабатта тараңыз. 4-5 күн өткен соң, салқын және құрғақ жерде қабықтың қалдықтарынан алынған жемісті тазалаңыз.

Қысқа дайындық

Ересектер бұталары суыққа төзімді және салқын кезеңге тыныштықпен шығады. Бірақ 4-6 жас аралығындағы жастар қыста баспананы қажет етеді. Ол үшін бұталарды литразилмен жабыңыз. Сонымен қатар, сіз өсімдіктерді жерге құлыптаңыз және шыршалы бұтақтармен тастаңыз, содан кейін қар қабаты бар. Содан кейін қашу қатып қалмайды.

Асылдандыру

Бірнеше жолмен жалпы жаңғақты тарату мүмкін. Көгалдандырумен ең танымал фундук өсіру әдістері:

  • Көлденең қабат. Бұл оқиғаны ерте көктемде немесе кеш күзде қалдырыңыз. Бір жылдық қашуды таңдап, 10-15 см тереңдікте борозға салып, бұтақтарды бекітіңіз, бірақ оларды жермен жаппаңыз. Жоғарғы бөлігін қысқартып алуды ұмытпаңыз. Buds otvodka ортаңғы биіктікке секіруге қажет тік қашу береді. 1-2 жылдан кейін тамырлар бұтақтарда қалыптасады және олар бөлек бөлікке ауыстырылады.
  • Жасыл шлам. Өсіру үшін 1-2 жастағы жас өсуін пайдаланыңыз. Жаздың ортасына дейін ерте бастаңыз. 2-3 бүйрек күшті қашу кесіп және шымтезек және құм қоспасы оларды тамыры. Көгалдандыру тек қана топырақты ылғалдандырып қана қоймай, бұтақтардың жапырақтары да көп суаруды қамтамасыз етеді.
  • Түбір қашу. Бұл әдіс үш жастан бастап бұталар үшін жарамды. Репродукция үшін аналық өсімдіктерден тамырдың бөлек бөлігін алу үшін оны жылыжайға салыңыз. Көшеттердің жиі суаруын және желдетілуін қамтамасыз етіңіз. Зауыт күшті болған кезде баспана алыңыз. Рамблингтік гауһарды 1-2 жылда тұрақты жерге орналастырыңыз.
  • Бұтаның бөлінуі. Ересек жаңғақты қазып, оны бөліктерге бөліңіз. Сонымен қатар, әр көшет 15-20 см түбірлік ұзындыққа ие екеніне көз жеткізіңіз. Бөлшектер қиыршық көмірмен өңделіп, өсімдіктерді дайындалған шұңқырларға отырғызыңыз.

Аурулар мен зиянкестер

Hazel күшті иммунитетке ие, бірақ кейбір жағдайларда бақбаншылар мұндай аурулармен күресу керек:

  • Mealy шырыны. Аурудың симптомы бұталардың жапырақтары мен қашуында жеңіл гүлденудің пайда болуы. Кейінірек ол конденсацияланып, қоңыр болады. Зардап шеккен аудандар әлсіреп, ақырында өледі.
  • Рустам. Жапырақтардың жоғарғы жағында қара-қызыл туберкулес пайда болады. Ал төменгі жағында сопақ немесе дөңгелек пісіру формалары қолданылады. Ауру өсіп келе жатқанда, зардап шеккен аймақтар жолақтарға айналады. Жасыл жапырақтары сарыға айналады және құлайды.

Аурудың алғашқы белгілерінде бұтады фунгицидтермен емдеңіз. Бордо сұйық және мыс сульфаты бұл аурулармен тамаша күреседі. Бірақ олармен күресуден гөрі аурулардың пайда болуын болдырмау оңайырақ. Сондықтан фундукке жақсы күтім көрсетіп, барлық агротехникалық шараларды орындаңыз, сонда сізде мәдениет проблемасы болмайды.

Hazel жәндіктерге жиі әсер етеді. Көгалдандыру жиі осындай паразиттермен айналысу керек:

  • бүйрек кене,
  • aphid
  • жаңғақ weevil
  • фундук,
  • жаңғақ жапырағы қоңызы.

Егер бұл зиянкестер жұмыртқада табылса, онда бұталар астындағы пленканы таратып, жәндіктерді сілкіп жіберуге тырысыңыз. Одан кейін паразиттерді мәдениеттен алуларын ұмытпаңыз. Зиянды шабуыл тоқтатылмаса, онда бұтаны инсектицидпен емдеңіз. Actellic, Chlorofos және Karbofos препараттары жәндіктерге жақсы көмектеседі.

Жаңашыл бағбандар бақшалық учаскеде ағаш кеселі өсімдікті өсіре алады, өйткені сұлу емес сипат пен өміршеңдік - бұл жалпы жаңғақ бағалайтын қасиеттер. Зауытқа отырғызу мен қамқорлық уақыт пен күш-жігердің көп бөлігін талап етпейді. Ал ең аз назар аударатын бұталарды берсеңіз, ол дәмді жаңғақтың астығына сөзсіз рахмет.

Мазмұн

  • 1. Мақаланы тыңдаңыз (жақында)
  • 2. Сипаттама
  • 3. Жерге шығу
    • 3.1. Қашан отырғызу керек
    • 3.2. Күзде отырғызу
    • 3.3. Көктемде қалай өсіру керек
  • 4. Күтім
    • 4.1. Қалай қамқорлық
    • 4.2. Суару
    • 4.3. Ең жақсы киім
    • 4.4. Гүлдену кезінде күтім
    • 4.5. Асылдандыру
    • 4.6. Қыстау
  • 5. Кесу
    • 5.1. Кесетін кезде
    • 5.2. Кесу қалай жасалады
  • 6. Зиянкестер мен аурулар
    • 6.1. Зиянкестер
    • 6.2. Аурулар
    • 6.3. Өңдеу
  • 7. Түрлері мен сорттары
  • 8. Қасиеттер: зиян және пайда
    • 8.1. Пайдалы қасиеттері
    • 8.2. Қарсы көрсеткіштер

Ағашты отырғызу және күтім жасау (қысқаша айтқанда)

  • Қону: көктемде, сор ағынының басталуына дейін және күзде, тұрақты салқындатудан 2-3 апта бұрын.
  • Гүлдену: наурыз айының соңында немесе сәуір айының басында.
  • Жарықтандыру: жарқын, тікелей немесе диффузиялық, басқа ағаштардан кем дегенде 4-5 м қашықтықта.
  • Топырақ: гумусқа бай, жеңіл, жұмсақ, аздап қышқылмен немесе бейтарап реакциямен.
  • Суару: бірінші суару - отырғызудан кейін бір апта. Маусымда 5-6 су айдау қажет - әр ересек бұтаның 6-8 шелек суын жұмсап айына бір рет. Жаздың құрғақ жазықтарында суды жиі және көп суаруға болады, және жаңбырлы маусымда су мүлдем жоқ.
  • Ең жақсы киім: Көктемде бүйрек шіріп кетеді, ал шілде айында азот тыңайтқышы топырақтың бір мезгілде пісетіндіктен, ал күзде калий мен фосформен ұрықтандырылады. Жас жануарларды органикалық заттармен қамтамасыз ету жақсы - әр 2-3 жыл сайын әрбір бұтаның астында 10 кг компост немесе шірік көңді жасау.
  • Асылдандыру: тұқымдар, қытырлақ, қабат, шлам, егу және бұтаның бөлінуі.
  • Ажырату: Көктемде, көктемгі гүлдену, өсімдікке тозаңдану көмектеседі. Қартаюға қарсы кесілген бұталар он сегіз жасқа жеткенде, оның өнімділігі төмендейді. Керек емес базальды қашуды кесуге ұмытпаңыз.
  • Зиянкестер: жаңғақ дәмдеуіштері, жапырақты қоңыздар мен бөріқарақшалар, сондай-ақ, қабақша мен шабақ.
  • Аурулар: Дөрекі, бұтақтардың шірікі және ұнтақты зеңмен зардап шекті.

Hazel - ағаш немесе бұта.

Hazel 7 м биіктікке дейін жетуі мүмкін, ол конус тәрізді шұңқырлы сфералық немесе құйрық тәжі бар. Ұнтақталған жапырақтары үлкен, кең немесе дөңгелек, шыңдары бар. Моно-секс және моноэзиялық гүлдер: ер гүлдері күзде дамиды және қысқа жіптерге арналған қалың цилиндрлік сырғалар қалыптастырады. Көктемде олар жапырақтары пайда болғанға дейін гүлдейді. Әйелдер гүлдері бүршік тәріздес өсімдік түрлерін құрайды және бүршіктердің екпелерінде орналасқан. Hazel наурыз айының соңында немесе сәуірдің басында гүлдейді және қыстайтыннан кейін балдың негізгі тамағы болып табылатын үлкен тозаң береді. Гүлдің гүлі гүлдер мен алтын сырғалармен безендірілген. Фундук - кішкене (диаметрі шамамен 2 см), сары-қоңыр түсті біржылдық жаңғақ, түйіршіктелген түтікшелі қоршаумен (плюс) және орманды перикарппен қоршалған. Жаңғақтар тамызда піседі.

Hazel жаңғағы жұмсақ және субтропикалық климатты жақсы көреді. Оның плантациялары Оңтүстік Еуропада, Кипрде, Түркияда, Грузияда, Әзірбайжанда, Белоруссияда, Украинада және Орталық Ресейде көрінеді. Өкінішке орай, әуесқой балабақшада әлі де басқа жеміс бұталары - құс шие, теңіз шырғаны, ит раушандары, долана, актинидия және басқалар сияқты табылмайды.

Өсімдік қытырлақ кезде.

Hazel отырғызу көктемде, сорғы ағынының басталуына дейін және күзде суық ауа райының басталуынан 2-3 апта бұрын жүргізіледі, бірақ күзгі көгалдандыру көктемге жақсырақ. Құмыраны қайда отырғызуға болады? Сіздің балабақшаңызда жер асты сулары бетінен 1,5 метрден жоғары өтпейді, ол жердің батыс немесе оңтүстік қабырғасынан алыс емес жерде жақсы жобаланған, қалыпты жарықтандырылған аумақты табыңыз. Көктемде еріген су жиналатын жерлерде грануланы отырғызбаңыз. Ең жақын ірі ағаштар орманнан 4-5 м қашықтықта орналасуы керек, өйткені олқылдың оңтайлы қоректік ауданы 16-25 м² құрайды. Топырақтың құрамына келетін болсақ, кедей, ауыр, сазды немесе батпақты топырақтар фундук үшін жарамайды. Фундук үшін ең жақсы топырақ - бейтарап немесе сәл қышқыл реакцияға ие гумусқа бай жеңіл және бос топырақ. Егер сіз бірнеше көшеттерді отырғызып отырсаңыз, онда шұңқырларды дайындамас бұрын терең қазу алаңын жасаңыз.

Күзде жұмыртқаны отырғызу.

Ағаш отырғызу үшін жақсы дамыған тамыр жүйесі бар кем дегенде 1-1,5 см диаметрі 3-4 күшті қашу бар, жапырақсыз жапырақты көшеттерін таңдаңыз. Тамырдың ұзындығы кем дегенде 50 см болуы керек, бірақ отырғызу алдында олар 25 см дейін кесіледі. Егер сіз бірнеше бұталарды отырғызып жатсаңыз, оларды шамамен 6 м ара қашықтығы қатарынан бір-бірінен 4-5 м қашықтықта орналастырыңыз.

Бір ай ішінде отырғызылатын шұңқырларды дайындаңыз, сонда олардағы топырақ қоныстануға және конденсациялауға уақыт қалды. Егер жердегі топырақ құнарлы болса, онда тереңдігі 50 см болатын тесік жеткілікті болады, кедей топырақта тесіктердің тереңдігі мен диаметрі кемінде 80 см болуы керек, көгалдандыру алдында тесікті құнарлы қоспамен толтырыңыз - 15 кг шіріген көң мен араласқан жоғарғы қабаттан топырақ ағаш күлгін немесе 200 г суперфосфат көзілдірігі. Орман шелегінің астынан бірнеше хворлық жерді шұңқырға лақтыру жаман емес.

Шұңқырдың ортасында өсімдік жамылғысы салынған, оның үстіне отырғызу алдында балшықтан жасалған қопсытқышқа салынған төбе бар. Тұқым себуден кейінгі тамыр мойыны жердің деңгейінен 5 см жоғары, шұңқыр толтырылған, беткі жағы төмендейді, жанында бағана салынған және көшет оған байланады, содан кейін өсімдік молайтылады, жұмсайды Сонымен қатар, сіз құрғақ немесе дымқыл топырақта сіз отырғызды. Су сіңірген кезде үгінді, гумустың немесе шымтезек 3-5 см қалыңды қабаты бар ағаш шегеді.

Көктемде гауһанды қалай өсіру керек.

Қасықтың көктемгі отырғызуы сол процедураға сәйкес жүргізіледі, бірақ қыста топырақ ылғалмен қаныққан және қалыңдатылған етіп күзден бастап тесіктерді қазып алуға кеңес беріледі. Кепілдендірілген шағылыстыру үшін сайтта кем дегенде үш бұтаны отырғызу керек, және олар әртүрлі емес болғаны жөн. Орман шелпекінен бірнеше шырша қосып, оны отырғызған кезде шұңқырға қосуды ұмытпаңыз: жібек саңырауқұлақтар бар. Алдымен көшеттер жарқын көктемгі күн сәулесінен жақсы болады.

Қызыртқаға қамқорлық жасау.

Посадка и уход за лещиной не трудоемки, а если вы посеете в приствольном кругу куста горчицу, люпин или вику с овсом, чтобы использовать их после скашивания в качестве мульчи, то хлопот у вас станет еще меньше. Уақытпен 4-7 см тереңдікке дейін арамшөптерден тазартып, арамшөптерден тазартып, қара будың астында фундук астында топырақ сақтай аласыз. Сонымен қатар, сіз түбірлік қашу барлық уақытта күресуге тиіс, және ұрпақ әлі әлсіз болса, мұны жақсы. Әр тамырдың ататыны тамырдан шыққан жерде қазылып, қиып алу керек. Тамырлар бойынша бөліктер қиыршық тас көмірмен өңделеді.

Гүлді суару.

Фундукке күтім зауытты суаруды қамтиды. Көшеттер отырғызудан кейін бір апта ішінде су басады. Ылғалдың болмауы гүл бүршіктерінің қалыптасуына және жемдік жемістердің пісетініне кері әсер етуі мүмкін. Вегетациялық кезеңде, фундук астындағы топырақ ересек бұтаның 6-8 шелектерін жұмсап, 5-6 рет суару керек. Құрғақ жазда сіз көкөністі ылғалдандырып, жиі суды жақсы көреді. Бірақ жаңбырлы маусымда, суару жұмыртқасын есте сақтау мүмкін емес. Орта есеппен, айына бір рет суармалы су жұмсалады. Су лакпен тоқтамай тұрып, бөліктерге жақын дөңгелек шеңберге құйылады, бірақ сіңіріледі. Келесі күні, суару немесе жаңбырдан кейін, доңғалақтың шеңберіндегі топырақты босату ұсынылады.

Жоғарғы киюге арналған глаз.

Фундук өсіру тыңайтқыштардың негізгі шеңберіне кіреді. Күзде фундук калий мен фосформен қоректенеді: әрбір 2-3 жылда бір рет 3-4 кг көң, 20-30 г калий тұзы және 50 г суперфосфат қосылады. Көктемде фундук азот тыңайтқышын қажет етеді, мысалы, аммоний нитраты немесе несепнәр: бүйрек шіріп кетеді, ағаш дөңгелегіне тыңайтқыштың 20-30-30 г қолданыңыз. Азоттың үстінгі киім-кешек шырыны үшін қажет, ал шілдеде жемістер бір мезгілде піседі. Жас өсімдіктерді компост немесе шірік түрінде органикалық заттармен қамтамасыз ету қажет - бұл 2-3 жыл сайын 2-3 килограммдық глазурьдік бұта үшін 10 кг-ға дейін.

Гүлдену кезінде қызғылтқа күтім жасау.

Гүлдің сәтті дамуының көрсеткіші оның гүлденуі болып табылады. Қылшақ гүлі қашан қайнайды? Гүл өсіру бұталарда жапырақтары пайда болғанша сәуір айында болады. Ауа температурасы 12 ºC-ге дейін көтерілгенде, жаңғақ сырғалары өсіп, тәулігіне 3 см қосып, ауаны кептіретін болса, олар тезірек ұзарады және құлақ сақшылары 10 см ұзындыққа жеткенде олар босайды және тозаңды бастайды. Бұл шаңдану 4-тен 12 күнге созылады, ал әйел гүлдері екі апта ішінде ашылады. Әйелдер гүлдері ерлер гүлінің тозаңын, өздігінен немесе көршісінің көкбауырынан алады. Сондықтан бір облыста кемінде үш қылқан жапырақты өсіру керек.

Фаянстың сипаттамасы

Жалпы қуырылған - бұл ұзындығы 3-8 м биіктіктегі көпқабатты бұталар, жапырақтары дөңгелек, шет жағында біркелкі емес, тік бұрышты. Жаңғақ екі еселенген, жаңғақ кеңінен ашық.

Hazel сәуір айының басында гүлдейді, жемістер қыркүйекте піседі. Қызғылт гүлдер бірқалыпты, бірқалыпты (еркек пен әйел бөлек орналасқан, бірақ сол зауытта), кішкентай, көрінбейтін.

Ұзақ кулон сырғаларынан жиналған еркек ластанған гүлдер. Ерлердің дамуы толығымен қалыптасады, әдетте әйелдер тұмауының өсу кезеңінде болады. Hazel отырғызудан кейін 3-5-ші жылы жеміс бере бастайды. Жеміс - қызыл қоңыр түйіршікті, тығыз қабығы бар, қабатталған бүртіктерден жасалған қабатпен қоршалған. Бір сабақта 3-6 жаңғағы піседі.

Балабақшадағы шыршаны қалай өсіру керек

Hazel - ормандағы ағаштардың шұңқыры астында жақсы дамыған, суыққа төзімді, көлеңкеге төзімді. Дегенмен, бақшалардың учаскелерінде бұталар, олар мүмкіндігінше жанып тұрған етіп, кірістіліктің өсуіне ықпал ететін етіп ұйымдастырылған.


Өсімдіктер тозаңданды. Балабақшадағы жаңғақ өсіру кезінде, оған бірнеше сортты отырғызу жақсы. Топырақ жер асты сулары бетінен 1 метрден жоғары емес, қоректік заттарға бай орташа ылғалдылықты қажет етеді.

Жидек көшеттерін отырғызуды жеңілдету үшін ең жақсы күзде тұрақты жерде орындалады. Бұл жағдайда, құрғақшылықтан зардап шеккенде, өсімдіктер келесі жылдың жазында тамыр алады. Ерте көктемде отырғызылуы мүмкін. Көгалдандыру үлгісі - 6 × 6 м, көкбауыр жүйесі - үстіңгі, сондықтан көгалдандыру үшін терең тесік қажет емес. Түбінің қақпағы жермен жабылмайды. Отырғаннан кейін, ағаш бұтақтарына көп мөлшерде су құю қажет. Өсімдіктер 5-6 бүйрек үстінде көктемде кесілген, сондықтан бүйірлік қашу және түбірлік қашу пайда болады.

Бақшаға өсірген кезде, көкбаушалардың екпелеріне күтім жасау жолдар арасында егілу және босату болып табылады.

Органикалық тыңайтқыштар топырақтың құрамын жақсарту үшін негізгі болып табылады. Минералды шығымдылық ерлер гүлдері салынған кезде күзде, әдетте, көктемде, әйелдің гүлденуі кезінде, сондай-ақ отырғызу кезінде және бір жарым айдан кейін, жоғарғы киімде беріледі. Қышқыл топырақта лимф жүру керек.

Ескертпе: жоғары өнімділікті сақтау және жеміс беру мерзімін ұзарту үшін, егер сіз жиі 20 жылдан асқан тастарды алып тастасаңыз, ауру және бүлінген қашу.

Жаңғақтар мен жаңғақтар жетілген кезде жиналады. Олар қабықтан босатылып, бөлме температурасында кептіріледі. Жаңғақтарды шүберек қапшықтарында 1 жылдан аспайтын сақтаңыз.

Фундук бойынша зиянкестердің 200-ге жуық түрі тіркелді. Олардың ең көп таралғаны - жаңғақ, вакуумдық кене, көкірекше, жалған күзетші, тли. Ең қауіпті аурулар - сұр және жеміс шірікі, ұнтақты көгеру, антракноза.

Жалпы қауызға қамқорлық жасау кезінде, бұталарды аурулардан және зиянкестерден қорғау үшін, бұталарды жүйелі түрде тексеріп, оларды бұқа үзілісінен және жапырақтың жайылуынан кейін бекітілген препараттармен дереу емдеу керек. Зақымдану дәрежесі аз болса, зиянкестерге қарсы репеллент қолданыла алады (қызанақ пен картоптың шыңдары, темекі тұнбасы, күл).

Фундук пайдалы және сәндік қасиеттері

Жабайы жабайы жемістің және оның өңделген түрлерінің (фундук) пайдалы қасиеттері пайдалы заттардың жоғары мазмұнымен байланысты. Микроэлементтер (макарон және микроэлементтер) (темір, хлор, цинк, витаминдер), витаминдер (A, B1, B2, B9, C, D, E, P, K), ақуыздардың 30% магний, калий, кальций, марганец, натрий, йод, фосфор, күкірт). Танналар жаңғақ ядросының қабығында кездеседі.

Ортақ көкжидектің жемісі адамдар үшін ерекше тағам ғана емес, жабайы және кейбір үй жануарларына арналған тамаша тамақ. Жаңғақ майы өсімдік майларынан дәмі бар ең жақсы, сонымен қатар атеросклероз, өт тас ауруы мен шаштың жоғалуын емдеуде қолданылады. Hazel тұқымдары сумен іріктеліп, «сүт» алады - нәрлі, диеталық өнім. Ол сондай-ақ өкпе ауруларын, фебрильді күйлерді және ревматизмді емдеуде қолданылады.

Құрғақ, қуырылған (ыстық) жаңғақтарды пайдаланыңыз. Олар пирожныйлар, пирожныйлар, кремдер және әр түрлі қоспалар жасау үшін қолданылады.

Пейзаж дизайнерлері көкбауырдың жоғары сәндік қасиеттерін бағалады. Үлкен қара-жасыл жапырақтардың арқасында, күзде ашық сары және қызыл түстермен боялғандықтан, өсімдік өте әсерлі көрінеді.

Әртүрлі сипаттамалар үшін таңдалған жалпы түркінің сәндік формалары құрылды. Ақшыл түсті, алтын, алтын қырлы жапырақ түсті. Жапырақтың пішіні - бөлінген қызылша, емен жапырағы. Тәждің нысаны - жылап, бұралған бұтақтармен қалыптасады. Әсіресе танымал краснолистные сорттары мен формалары.

Hazel treelike

Аюлы жаңғақ атын алды. Ағаштың биіктігі 20 метр, ені 8 метр. Бұтаның қабығы сұр түсті және тақталармен қабыршақтайды. Ол өте баяу өседі. Күзде жапырақтары сарыға айналады. Ағаш жемісінің жемісі өткір тілімдерге бөлінеді. Шабақ қарапайым, құрғақшылықты басады, кез-келген климатқа бейімделеді.

Лещина Манчу

Бұл көп шұңқырлы бұта, ұзындығы 3 метрден 7 метрге дейін . Қоңырдың қабығы қоңыр, жапырақтары дөңгелектенеді, қара-жасыл түсті болады. Жемістер - жаңғақ. Көлеңкеге төзімді және аязға төзімді. Приморск табылды, Хабаровск.

Фундуктың құрамы мен артықшылықтары

Жаңғақтар, жаңғақтардың ең танымал және ең танымал түрлері. Фундук бағалы және дәмді жаңғақ саналады., нан және сүт өнімдеріне қарағанда бірнеше есе артық қоректік заттар.

Ұрықтың негізгі бөлігі майлар, ақуыздардың бестен бір бөлігі және амин қышқылдары. Құрамында пайдалы қазбалардың көп саны бар.:

Барлық аталған емдік және емдік қасиеттер денені энергиямен толтырады. Фундук майы жүрек пен қан тамырларын қорғайтын қышқылдар бар. Дененің өсуі мен дамуы үшін жаңғақ балаларға, ал қарттарға күш пен денсаулықты сақтау үшін пайдалы. Сонымен қатар, фундук - организмді тазартатын, токсиндерді кетіретін заттар. Витаминдер, рак клеткаларының пайда болуына жол бермейді. Жемістер, жапырақтары, қабығы, тамыры дәрілік мақсаттарда қолданылады. Hazel - диарея үшін пайдаланылатын лактатор. Ағаштың қабығының қайнар көзі варикозды тамырларға арналған құрал ретінде қызмет етуі мүмкін.

Hazel oil косметикалық ретінде кеңінен қолданылады

Фундук дайындауды кеңінен қолдануға болады.. Жаңғақ түрлі ыдыстарды дайындауда, сондай-ақ кондитерлік өнімдерге қосылады.

Косметологияда фундук негізінде дайындалған препараттар қолданылады. Шашқа зиян келтірмей, жаңғақ жапырақтарының майын және отварын пайдаланыңыз.

Бірақ, пайдалы заттармен қатар, қарсы көрсетілімдер бар. Шектеулі мөлшерде жаңғақтарды жеуге тура келеді, әйтпесе ол бас ауруы мен аллергиялық реакцияларды тудырады.

Ағаш отырғызу және ағаш күтімі

Сәйкес отырғызу көкбауырымен еркін, күн шуақты орынды таңдау керек. Ағаш кез келген топырақта жақсы өседі, батпақты және құмды жерлерді жақсы көрмейді. Отырғызбай тұрып, көктем келгенде көшеттерді тастамайтын орын дайындайды.

Күзді отырғызу үшін қолайлы уақыт, бірақ сәуір айының соңына дейін көктемде көшеттерді отырғызуға болады. Өсуі бар ағаштар арасындағы қашықтық кемінде бес метрді ескереді. Жинау үшін үш немесе одан да көп, аралық-опылданған бұталарды отырғызу керек..

Отырғызу алдында, сіз жас көшет сатып алу керек, сіз оны орманда қазып аласыз. 80 см 80 см тереңдікте және 80 см тереңдікте қазу арқылы тесік дайындаңыз . Хумус, қара топырақ, тыңайтқыш әрбір орға енгізіліп, жермен араласады. Көшеттердің айналасында тесік қалыптастырып, су құйыңыз. Мульчирование үгінділер немесе шөппен жасалғаннан кейін.

Шөпті отырғызу үшін шұңқырды дайындау

Отырғаннан кейін, жас бұталарды суару, арамшөптер, ұрықтандыру, зиянкестерден емдеу керек. Жас бұталарды отырғызғаннан кейін, әсіресе ыстық ауа райында, әсіресе жазда топырақ пен суды босатуға тура келеді. Ересектерге арналған ағаш күтімі көп талап етпейді, жақсы жеміс беру үшін кесу керек. Сатып алған кезде көшеттерге, көшеттерге абай болу керек, олар бірнеше жылдан кейін жеміс береді, саңырауқұлақ мөлшері аз болады. Hazel аралас және қылқан жапырақты ормандарда, далаларда, өзендер бойында өседі. Hazel Ресейде, Кавказда, Еуропада және Приморск аумағында кең таралған.

Көшіру және өсіру ережелері

Өсімдіктер мен тұқымдарды көбейтудің әртүрлі жолдары бар. Тұқымдық әдіс көшеттерді өсіру үшін қолданылады. Егіс үшін, қыркүйек айында егін жинағаннан кейін егілген жаңғақ алынып отыр.

Varietal бұталар вегетативті түрде таралады:

  • Қабаттылық
  • Ризомы
  • Вакцинация
  • Бұталардың бөлінуі
  • Шламы

Қабаттылықпен көбейту кезінде жас өскіндер бұталардан емес, жерге құлап, жерге түбіртеді. Жас қашуды қамтамасыз ететін бүйректерге зиян келтірмеу үшін бәрін де қамқорлықпен жасаған жөн.

Ризома өсімі зауыт көшеттерді отырғызғаннан кейінгі үшінші жылы пайда болады. Бір бұта жүзден астам қашу шығарады және оларды өсіру үшін қолданылады. Үш жазғы ризом бұталардың шеттерінде, балта, шнурка немесе қапшықпен бөлінген. Өрістердің әлсіз тамыры бар, олар 3 данада бір тесікке отырғызылады. Ал питомниктерде түбірлік жүйені нығайту үшін шамамен 2 жыл өседі.

Лещина бұтаны көбейтіп, бөліп отырады. Жапырақты бұта бірнеше бөлікке бөлінеді, сондықтан әрбір қоқыс тамыры бар. Көгалдандыру кейін бұтаның жақсы зақымдану үшін мол суару керек. Үшінші жылы бұл көшеттер жеміс бере бастайды.

Ауыстырумен тарату үшін, күзден жиналған шлам және салқын жерде сақталады. Ендігі көктемде бөкселерде, бөліктерде немесе қабықтың артында жүргізіледі. Кортекс үшін жақсы егу. Вакцинациялар бау-бақша алаңымен жағылады және фольгамен жабады. Бюджет үзілістен кейін фильм түсіріледі.

Іргелету арқылы жасушаның көбеюі

Жоғары ылғалдылыққа ие жабық жердегі тамырлы шламдар. Көшеттердің ұзындығын 10 сантиметрге кесіп, төменгі жапырақтарды алып тастау керек. Содан кейін құм, шымтезек, топырақ пен гумустың құрамын дайындаңыз. Фильмнің астында дымқыл топырақпен қораптардағы отырғызылған шламдар. 3 аптадан кейін, фильмнің тамыры пайда болғаннан кейін жойылады.

Зиянкестер мен ауруларға сезімталдығы

Ауруларға, зиянкестер мен ауруларға сезімталдық Hazel сирек кездеседі. Көптеген бұта зиянкестер бар.:

Зақымдалған жемістер көп мөлшерде шомылатын шөптер. Қауіпті зиянкестер - бұл ветчина қоңызы. Көктемде ол жапырақтары жейді, содан кейін жұмыртқа салады. Личинка барлық құрамдас бөліктерді сындыратын жаңғақ ішінде пайда болады. Зиянкестермен күресте хлорофос немесе басқа препараттардың ерітіндісімен гүлдеуден кейін бұталарды шашырату керек. Ағаштың жапырақтары мен зақымдалған жаңғақтарын тазарту бойынша шаралар қабылданады.

Бақшаларда бұталы танымал болса да, сирек кездеседі және жемісті шыршалы ағаш. Ағашта медицинадағы көптеген құндылықтар бар, сондай-ақ жиһаз және өнеркәсіптік өндірістегі ағаш ерекше құнды.. Сонымен қатар, бұта - әсіресе гүлдеу кезінде кез-келген бақта сұлулық объектісі.

Күтім ережелері

Жақсы егін жинау үшін ағашқа бірнеше құпияны білу қажет.

  • Орналасқан жерді дұрыс таңдау. Қону алаңы жақсы жарықтандырылған, бірақ желден қорғалған болуы керек. Бұл төбе болатыны жөн. Ағаш жазда пісіп жетуге уақыт керек. Қыста бүйректерді ұстану қажет. Зақымға жол берілмейді.
  • Топырақтың құнарлы топырағын таңдау ұсынылады. Жас өсімдіктер суаруды талап етеді.
  • Көктемде азотты тыңайтқыштарды қосу жақсы болар еді. Күзде қосымша азықтандыру қажет болады. Фосфат тыңайтқыштарын тиімді пайдалану.

Алмасты үш рет тамақтандыру керек:

  • Ерте көктемде әр бұта астында нитроаммофоски ас қасық қосыңыз.
  • Күл мен калий тұздарын араластырып, маусым айында әрбір ағаштың астында 300 грамм қосыңыз.
  • Шілдеде көшет астында суперфосфаттың ас қасық құйыңыз.

Ересек ағаштар кесілген болуы керек. Олар кесілгеннен кейін жақсы кесіледі.

Жалпы көңді әдетте ешкімді емес. Оның жақсы өмір сүру деңгейі бар, ерекше күтім қажет емес.

Фундук зиянкестеріне назар аудару қажет. Оларға жаңғақ пиязы, афиды, құйрық және бүйрек желімін жатады. Кернейлер шірік пішінді шырындарын жеуге болады.

Ерте көктемде, қабығының ұшып кетуін жою үшін күзде тазалау керек.

Hazel ұзақ уақыт бойы белгілі болып қала береді. Жемістер қуырылады, шикі және құрғақ болады. Егін жинау қыркүйек айының басында жүргізіледі. Плюстің пісетінін анықтауға болады. Ол қоңыр болады. Жаңғақтар ағаштан құлап түсуі мүмкін. Жиналған жемістер жақсы кептірілген. Олар құрғақ болған кезде, табақтарды жаңғақтардан оңай бөлуге болады.

Құрғақ жерде қажетті егінді сақтаңыз. Жаңғақтарды қағаз қаптарға орналастыруға болады. Жеміс екі жылдан бері жақсы дәм. Егер жаңғақ құрғақ болса, олар құрғай бастайды. Қызғылт жас жапырақтары көп орамжапырақ орамалдар үшін үй шаруасындағы әйелдер болып табылады. Жануарлар үшін көкбауырдан тармақталған жемді жинады. Жиһаз ағаштан жасалған. Hazel түрлі салаларда бағалы материал болып саналады.

Бледный шелк жақсы бал зауыты болып саналады. Ағаштың айналасындағы гүлдену кезеңінде көптеген жәндіктер байқалады. Олардың арасында көптеген аралар бар. Гүлдің хош иісі оны өзіне тартады.

Фундук және фундук

Адамдар қоңыр жемельді деп атайды. Бақша дақылдарының арасында фундук. Алайда, фундук және жаңғақ бірдей емес. Ағаштар туыстар деп есептеледі, өйткені олар бір отбасына тиесілі. Дегенмен, жабайы жабайы өсімдік, ал жаңғақ өсіріледі. Тағы бір айырмашылық жеміс. Фундукта олар көп. Дәмге қарай, жаңғақ фундукқа ұқсамайды. Құрамында фундук жаңғақ құрамында май, ақуыз және түрлі пайдалы заттар бар.

Hazel антикалық шығу тегі бар. Тіпті ежелгі дәуірде адамдар аштық жаңғақтарды аштықпен ашты. Grow бұл бұрыннан басталды. Алайда, Ресейдің сортты өсімдіктер аумағында ХХ ғасырда пайда болды. Енді бақшалық учаскелерде сирек кездеседі..

Фундуктың артықшылығы

Химиялық жемістер калорияда жоғары болып саналады. Әрбір ядро ​​құрамында каротин, көптеген дәрумендер, биотин бар.

Лещина әлі күнге дейін пейзаждарды безендіру үшін қолданған. Оның үлкен жапырағы газдың ластануынан қорықпайды. Жаздың басында өзгелердің көзімен қуанатын бай түсі бар. Күзде жапырақтар жарқын сары болады.

Жаңғақтар тамақ өнеркәсібінде қажет. Олар парфюмерия, сабын жасау және бояу өнеркәсібінде қолданылады. Торттар тіпті галду өндірісінде де қолданылады.

Ағаш сұранысқа ие. Из веток лещины делают удочки, обручи для бочек, трости.

Полезные свойства

Орехи содержат много сахарозы, эфирных масел. Они необходимы для больных сахарным диабетом, атеросклерозом.

Лещину считают хорошим слабительным средством. Она является хорошим жаропонижающим. Растение способно предохранить организм человека от различных болезней.

Фундук жаңғағы лактация кезінде емізетін аналарға көмектеседі.

Дәстүрлі медицина қабығы, тамыры, жапырақтары мен жемісін емдеуге арналған. Сорпа жапырақтары гипертензияны болдырмауы мүмкін. Бүйрек ауруы кезінде жапырақтардың отбасын ішу ұсынылады. Алмастың қабығындағы инфузиялар геморройдан, варикозды тамырдан арылуға көмектеседі.

Фундук зауытының сипаттамасы

Corylus тұқымдасы көптеген бұталардан қалыптасып, биіктігі 3-10 метрге жететін үлкен бұталар басым. Бұған тамырдың қашу көріністеріне бейім емес, ақыр соңында 20 метрге дейін күшті, ұзақ өмір сүретін ағашқа айналдыруға болатын ағаш шырыны кіреді.

Кез келген түрдегі леше кеңірек-сопақ немесе дерлік дөңгелек жапырақтары арқылы айқын көрінуі мүмкін. Олар қысқа тығыз петяхтарда сақталады және бұтақтарға ұқсайтын ұзын бұтақтарды тығыз жауып тұрады.

Гүл гүлдері ерлер мен әйелдерге бөлінеді. Ер гүлдерімен сырғалар көрінісі әмбебап көктем гүлденуінің басы болып саналады. Гүлді ұрықтандыру тозаң мен бірінші жәндіктің шашырауынан туындайды. 1-ден 5-ге дейінгі аналық бездердің қалыптасуы. Ағаштың жемісі жаңғақ деп аталатын қатты отын қабығының ішінде піседі.

Мәдениеттің тән ерекшелігі - аналық безі айналасындағы қабықтың болуы. Дулыға немесе грек кориктарына ұқсас болған кезде, пішіндер өзгертілген шыршасынан қалыптасады. Жеміс піссе, ол кебеді және күміс-қоңыр немесе қоңыр жаңғақ қабығын сыйлайды.

Жүнді өсіру

Біздің ата-бабаларымыз фундук пен фундук дәміне, жоғары құнарлы құндылыққа және бірнеше мың жыл бұрын пайдасына баға берді. Көптеген ғасырлар бойы Еуропа тұрғындары жапырақты ормандарда өсіп келе жатқан көкірек жемісін жинады. Жазбаша дереккөздермен расталған алғашқы мәдени қоныстар қазіргі Балқан аймағындағы, Еуропадағы оңтүстік Жерорта теңізіне немесе Қара теңіз жағалауында орналасуы мүмкін. Мәселен, Кавказда 6 мың жыл бұрын жаңғақтар өсірілген және олардың жиі қолданылатын атауы «фундук» түрік шыққан.

Оңтүстіктен шыққан сорттар ірі жеміс-жидек және тамаша сапалы жаңғақпен ерекшеленеді.

Бірақ, Түркия, Италия немесе Әзірбайжаннан гөрі, қысқы жерлерде солтүстік өңірлерде өсімдіктер өліп қалу қаупіне ұшырайды немесе аз өнім береді. Сондықтан, іріктеу отандық мамандардың маңызды міндеті болып табылады, олардың біріншісі И.В. Мичурин.

Жалпы қуырылған (C. avellana)

Еуропаның ең көне мәдени орталығы Авелланоның итальяндық аймағы деп аталатын түр, ең таралғандардың бірі болып табылады. Табиғи фундук немесе табиғи фундаментті еуропалық континенттің батыс бөлігін, сондай-ақ Ресейдің солтүстігіндегі Ленинград аймағынан Қырымға және оңтүстігінде Кавказға дейінгі бөлігін қамтиды.

Орман күл, орманды дала, тіпті далалық аймақтарда өмір сүруге жақсы бейімделген.

Ересек өсімдіктер шамамен 5 метр биіктікке жетеді және қолайлы жағдайларда олар тығыз, қиын, өтетін қопсытқыштарды қалыптастырады. Фотосуретте көрсетілген жалпы жаңғақ жапырақты орманның төбесінде әсіресе ыңғайлы сезіледі. Міне өсімдіктер:

  • аяздан қорғалған
  • жеткілікті тамақтану және ылғал алу
  • бірақ тозаңның нашар таратылуына байланысты жеміс толық өнімді емес немесе барлық аналық безінде пайда болмайды.

Түрді адамдар белсенді түрде пайдаланады. Төзімділік, қарапайымдылық және қыстың беріктігіне байланысты, көкірекше өсіруде қолданылады. Бүгінгі күні Ресейде 20-дан астам жеміс-жидек түрлерінің, тамаша сапалы жаңғақты жаңғақтардың таралуымен және бақша мен қалалық ландшафтты шынайы түрде безендіретін бірнеше қызықты сәндік нысандар таралды.

Ағаштың сәндік формалары

Жаңғақ алу - бұл гайкалардың жалғыз мақсаты емес. Сәндік өсімдіктер жабайы ата-бабаларынан жапырақ түсті, тәждің пішіні мен жеке қашуынан ерекшеленеді.

Ең қызықты - қызыл қызғылт жапырақ. Бұта қалыпты өсімдіктен аз ерекшеленеді, бірақ оның жапырақтары айқын қызғылт реңкке ие. Сонымен қатар, жас жапырақ тақтайшаларында қызару қашу базасынан гөрі әлдеқайда жарқын, бояғышта көлеңкеде көбірек жасыл түс пайда болады. C. avellana Atropurpurea жаңғағының ерекшелігі жапырақтардың ғана емес, сонымен қатар аналықтардың айналасындағы плюмдардың антоцианиннің бояуы болып табылады.

Фундуктың көптеген ресейлік сорттары көгалдандырудың қосымша екпінділігін беретін қызыл жапырақтарды көрсетеді.

Басқа да сорттарын ресейлік бақтарда байқауға болады. Мысал түрлендірілген нысандар болады:

  • Альбвариегата, әр түрлі жапырақтар, олар айқын көрінетін, ашық-жасыл немесе жиектегі дерлік ақ жолақ,
  • Aurea, жапырақтардың түсі мен оның барлық тәжі сары және алтын-жасыл тонна басым басым,
  • Aureomarginata, онда алтын түс жапырақ тақтайшаның шетіне ғана әсер етеді және шекара түрін құрайды.

Ландшафтық дизайнерлердің және ерекше өсімдіктерге бей-жай қарамайтындардың барлығында, кесілген, өрілген, пинатирленген және тіпті бұрғыланған жапырақтар бар.

Сөзсіз қызығушылық:

  • жыртқыш немесе С пендерлулы, бұтақ бұтақтары бар бағаналы ағаш түрінде өсіп,
  • шағылысқан немесе C. contorta, оның барлық қашырлары тұнық бұралған, және компанияның жылдамдығы қарапайым өсімдіктерге қарағанда бірнеше есе төмен.

Қышқыл үлкен (C. maxima)

Фундук жаңғағын өсірумен айналысатын түр фундук деп аталады. Ежелгі дәуірден бастап, өсімдік Балқанда, Италияда, Түркияда, Кавказда және Қырымда өсірілетін қоректік және өте дәмді жаңғақ көзі ретінде. Ломбардияның итальяндық аймағының атауы бойынша бұл түр ломбард жаңғағы деп аталды, ал Қара теңіз аймағының халықтар оны Понтикалық деп біледі.

Басқа да түрлері сияқты, бұл мәдениет топыраққа талап етеді. Қылшақ өсетін жерде:

  • топырақ қоректік заттармен алдын-ала қаныққан,
  • үнемі суару және аэрацияны күтіп,
  • Тұрақты және толыққанды егінді алу үшін әсіресе маңызды болып табылады.

Ең жоғары сапалы жаңғақ немесе жаңғақ беретін мәдениет 10 метр биіктікке жететін ірі, көп мақсатты бұталармен оңай ерекшеленеді.

Зауыттың екі жақты, сопақ немесе дөңгелек жапырақтары төменнен байқалады. Жапырақ тақтайшаларында венация айқын көрінеді, ал жас жапырақтар жиі бай антоцианның түсіне ие. Қиыршық, ұзын, толықтай жасырылған жаңғақ тәрізді түйірлер бар.

Қызғылт жапырағы (C. гетерофилла)

Азиялық әртүрлілік кең тараған жерде кездеседі. Жапырақты табақтардың тән түріне байланысты аталған әртүрлі жапырақты көкбауыр Қиыр Шығыста, Чита аймағында, Қытайда, Моңғолияда, сондай-ақ Корей түбегінде, тіпті жапон аралдарында да кездеседі.

Оны жинағандай, бұл түр құрғақ беткейлерді көреді, ол ерікті түрде өседі, кең оралған аралас ормандар мен емен ормандар. Бұта:

  • ол диаметрі 10 см дейін бірнеше тіректерден тұратын кең дөңгелек тәжі бар,
  • биіктігі 3 метрге жетеді
  • қолайлы жағдайларда тұмсыққа тән басқа түрлердің өсуіне кедергі келтіретін қалың бұталарды құрайды.

Алмастың айрықша ерекшелігі әртүрлі - жалпақ ұшты ұшымен және жоғарғы жағы сияқты кесілген жапырақшалар.

Сондай-ақ, түр ерте гүлдену және жеміспен сипатталады. Овора екі бөліктен тұратын, қабыршақты қоңырау тәрізді қабыршақтардан тұрады. Түтік жаңғағының диаметрі 15 мм жетеді. Қоректік күшті сұр түсті қабық астында жасырылады.

Зауыт өте күшті, басқа түрлерге қарағанда құрғақшылықты жақсы көреді және аяздан қорықпайды. Бұл сізге Сібірдегі көкбауырды өсіруге мүмкіндік береді, оны желдің эрозиясының қаупі бар жерде отырғызылған шұңқырлардың беткейлерін нығайту үшін пайдаланыңыз.

Ең бастысы, бұталар өсетін жер су басудан және тоқыраудан немесе жаңбырдан қорғалуы керек.

Жер учаскесі бойынша, көкірекше өзінің қарапайымдылығы мен қарапайым ұстанымын дәлелдеді. Бұл жеңіл талап етіледі, бірақ ол ішінара көлеңкеде өседі, қалыңдаған тәжі айшанақтардың көмегімен оңай орналастырылуы мүмкін, және бұталар тірі және жемісті жемістерді бірнеше онжылдықтар бойы сақтайды.

Манчурлық фундук (C. sieboldiana бар Mandshurica)

Ресейлік Қиыр Шығыста, Кореяда және солтүстік Қытайда манчурлы фундук өседі. Бұл сортты жоғарыда сипатталған өсімдіктердің плюстың ерекше формасында айырмашылығы бар. Жаңғақты жасыратын ұзын тығыз түтікті қалыптастыру 6 см дейін өседі.

Биіктігі 4 метрге дейін бұта құрған бұтақтар қоңыр-жасыл қабықпен жабылған, жас бұтақтарға тегіс және көпжылдық ағаштан жарықтармен жабылған. Үлкен жұмсақ жапырақтарға тән түрлер үшін. Мамыр айында гүлденуден кейін қалыптасатын аналық безі 3-4 бөлікке топтастырылады. Күздің бірінші жартысында жаңғақтар пісіп, ұзағырақ көрінеді. Ядролар жіңішке шағылысқан және жеуге жарамды, бірақ жаңғақ алу қиынға соқтырады.

Зауыт аяздан қорықпайды. Сондықтан, Сібірде гауһар отырғызу және күтім жасау үшін дұрыс орын болғандықтан, мәдениет жаңғақ және сәндік ретінде қолданыла алады.

Қылшықты қалай өсіру керек

Фундук - қарапайым мәдениет, оның қамқорлығы тіпті бастаушы бағбаншылар үшін де мүмкін. Орамжапыраққа дайындалу және жалпы көңді күту дұрыс орынды таңдаумен басталады.

Hazel жарықты жақсы көреді, бірақ көлеңкеде өседі. Бірақ көшеттердің жапырақтары қызыл болса, күннің ішінде жарқын болады. Көлеңкеде мұндай өсімдіктер біртіндеп өзінің тартымдылығын жоғалтады және жасылға айналады. Ақ немесе сары түспен жалтыраған, тікелей күн сәулесінің астында тұрып, бұл жерде ең ыстық сағаттарға қорғауды қамтамасыз ету керек.

Табиғатта бұталар жапырақты ормандарда бай гумустың борпылдақ топырақта орналасқан. Бұл жағдайда зауыттың тамыр жүйесі тоқырау ылғалына жол бермейді, ал құрғақшылық жапырақ жапырақтары мен кірістің құлдырауын тез арандатады.

Көктемде зауыт ерте тұрып, оны жаңа орынға көшіру ұзақ мерзімді акклиматизацияны тудыруы мүмкін. Сондықтан, жұмыртқа отырғызудың ең жақсы уақыты - күз.

Кем дегенде 50 × 60 см шұңқырлар алдын ала дайындалған. Егер бірнеше үлгіден кейін бір мезгілде гауһар өсіру және қамқорлық жасау қажет болса, олардың арасында 4-5 метр бос кеңістік қалады. Тұтқырлы тамырдану және белсенді толтыру үшін белсенді қоспалар үшін келесі қоспалар негізінде дайындалады:

  • құнарлы топырақ,
  • 10 кг жоғары сапалы гумус
  • 200 г суперфосфат,
  • 50 г калий тыңайтқыштары.

Құрамы түбірлік кольцо жер астында болғандықтан бұталардың тамыры мұқият салынған кону түрінде төменгі жағына қойылады. Шұңқыр толғанда, топырақ тығыздалады, көп мөлшерде суарылады, содан кейін оңтайлы топырақ ылғалдылығын ұстап тұрады.

Өсімдікті қалай өсіру керек, сайтты безендіру ғана емес, дәмді жаңғақтармен үнемі ұнатады. Сарапшылар сыл сорттарын гүлдену уақытына қарай таңдауға кеңес береді, сондай-ақ желдің опыления мүмкіндігін ескереді.

Күтім мәдениеті мыналарды қамтиды:

  • суару, жаңғақтардың пісуі кезінде маңызды,
  • ерте көктемде және аналық безді қалыптастыру кезінде азықтандыру,
  • тәжін қалыптастыруға, сау жасампаздық жасауға немесе сауықтыруға көмектеседі.

Қатты қыста өңірлерде жас бұталар азайып кетуі мүмкін. Олар жерге құлшылық етуге және баспана беруге кеңес беріледі. Көктемде түйіршіктеу түйіршіктері өсімдіктің бұзылған, мұздатылған немесе кептірілген бұтақтарынан босатылуына мүмкіндік береді. Бұдан басқа, қарапайым рәсім тәжді дұрыс қалыптастыруға, әрбір жеміс беретін филиалға күн сәулесін алуға мүмкіндік береді.

Осы мақсатта әрбір бұтада 8-10 күшті қашу қалды, ал қалғаны орталықты босатуға тырысады, жер деңгейінде жойылады. Алмасқа торлы өсімдіктер, сондай-ақ бағаналы өсімдіктің пайда болуы мүмкін.

Бұтаның әлсіреуіне жол бермеу үшін, олар жыл сайын артық тамырдың қашуын кесіп тастайды. Бұл егілген үлгілерде әсіресе маңызды.

Hazel: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Зауыттың негізгі қазынасы - жаңғақ. Бұл витаминдер, пайдалы майлар, ақуыздар мен минералдардың нақты қоймасы.

Негізгі массаның 65% -ы маңызды май қышқылдарына арналған. Микро және макро элементтердің ішінде магний, калий және кальций, фосфор және күкірт, мырыш, марганец, фтор бар. Витаминдер B тобы, аскорбин қышқылы, А, Е және РП болып табылады. 100 грамм жемістің калориялық мөлшері 700 ккал құрайды.

Өнімнің бай композициясы мен жоғары энергиялық құндылығы дәмді жаңғақтарды жеп болған кезде назарға алынуы тиіс өнімнің пайдалы қасиеттерін және қарсы қасиеттерін анықтайды.

Қандай пайдалы фундук? Сау майлар, магний мен калийге бай жаңғақтар жүрек және қан тамырлары ауруларының алдын алу және емдеуде бағалы өнімдер болып табылады, әсіресе:

  • атеросклероз,
  • коронарлық артерия ауруы
  • церебральді тамырлардың склерозы,
  • миокард инфарктісі.

Табиғи қорғаныс жүрек бұлшықеттерін ынталандырып қана қоймайды, сонымен қатар қан тамырларын нығайтады, қанның сапасын жақсартады. Сонымен қатар, жаңғақтар жүйке және ас қорыту жүйелеріне пайдалы, олар өт көпіршікті ынталандырады, метаболизмді жақсартады және дененің қартаю процесіне қарсы тұрады.

Витаминдер, ақуыздар мен майлы қышқылдардың массасы арқасында, жеміс-жидек вегетарианшылардың диеталарында қажет, ал лактозаның төзімсіздігі бар адамдар сиыр сүтін дәмді және салауатты жаңғақ сүтімен алмастыра алады. Төмен қант құрамы фундук десертінің қант диабетінің денсаулығына әсер етпейтіндігіне және салмақ жоғалтқысы келетіндерге салмақ түсірмейтініне кепілдік береді.

Ортақ көкжидектің пайдасы туралы айтсақ, біз жапырақтары, қабығы, плюс және зауыттың басқа бөліктерін ұмытпауымыз керек. Олардың барлығында өсімдік шикізатына тұтқыр, шырышты, вазодилирующие, қабынуға қарсы және қалпына келтіретін қасиеттерін беретін биологиялық белсенді заттар бар. Түйіршіктердің негізіндегі қоректік заттар мен қоректілер асқорыту, тамыр аурулары, зәр шығару аурулары және гельминтикалық басып шығару проблемаларын белгілейді.

Жаңғақ майы жараны емдейді. Бұл тітіркенуді тез жоюға, ауырсынуды азайтуға және тіндердің қалпына келуін тездетуге көмектеседі. Фундальды ядролардың сүті - бұл гастрит, холецистит және энтероколит емдеуге арналған дәлелденген құрал, сондай-ақ басқа да проблемалармен ауырсыну, тітіркену және ауырсыну.