Көкөністер

Күнбағыс: тұқымнан өсіп, ашық жерлерге отырғызу және қамқорлық

Қолмен өсірілетін күнбағыс тұқымын жеуге ыңғайлы. Егер отырғызу учаскесі тас жолдан алыс болса, дайын тұқымдардағы зиянды заттар мүмкіндігінше аз болады. Елде күнбағысты отырғызу алдында не істеу керек?

Біріншіден, топырақты таңдаңыз. Ең дұрысы бұл қара топырақ болады, бірақ құмды топырақ жұмыс істейді. Табиғи топыраққа тұқым егу мүлдем мүмкін емес - уақыт жұмсалмақ. Жақсы дренажды күтіп ұстаңыз, әйтпесе күнбағыс жай ылғалды топырақта шіріп кетеді.

Екіншіден, сіз зауытты отырғызу жақсы болған жерді анықтауыңыз керек. Күнбағыс атауы өзі үшін сөйлейді. Әрине, бұл жер жылы сәулелердің енуіне ашық болуы керек, өйткені бұл өсімдік күнді соншалықты жақсы көреді. Ыстық жазда қалыпты суару кезінде биіктігі үш метрге жетеді. Мұнда, әрине, күнбағыс өсіруге уақытты сақтау керек.

Үшіншіден, жерді дайындаңыз. Жүгері, бидай, бұршақ немесе үрме бұршақ бұрын өсірілетін жерде жақсы. Бұл топ барлық қажетті микроэлементтермен байытылады. Ауыл шаруашылығына отырғызу алдында таңдалған аймақтан барлық арамшөптерді алып тастау маңызды.

Ай күнтізбесін тыңдауым керек пе?

Күнбағыс егу үшін шешкенге дейін көптеген бақшалар ай күнтізбесіне сілтеме жасайды. Ай өсіп келе жатқан көгалдандыру өсімдіктері бұрыннан белгілі болған. Күнделікті орташа температура 10-12 градусқа жеткенде, ай күнтізбесін қарау керек. Ай өссе, онда тұқым отырғызу уақыты келді. Көшеттерге келетін болсақ, мұнда алдын ала сәуір айының ортасында (жерге отырғызу басталғанға дейін 20 күн бұрын) түсіну қажет.

Дайындаған жер және топырақ - бұл табыстың жартысы. Енді тұқымдарға дейін.

Тұқымдарды таңдау

Көкөніс нарығында тұқымның екі түрі бар: тұрақты және будандар, олар F1 белгісімен белгіленеді. Олардың арасында қандай айырмашылық бар?

Кәдімгі тұқымнан айырмашылығы, будандар «ұрпақ» қалдырмайды. Бұл өсірілетін тұқым келесі жылы отырғызу үшін пайдаланылмайды дегенді білдіреді: егін жинау мүмкін емес. Бірақ артықшылықтар бар. Олар осы жылы бай өнімді жинауды қалайтын сол бақшалардың таңдауы бойынша, және келесі отырғызу үшін тұқым өсіру емес. Күнбағыс гибридтерінің өсу үрдісі шамамен 80% құрайды, ал қарапайым тұқымдар үшін ол тек 60% құрайды.

Гибридтердің ауруларға жақсы төзімділігінен басқа, олар ылғалдан қорықпайды, ұсақталмайтынын атап өту керек.

Таңдау үшін күнбағыстың қандай түрі - бағбанның өзі. Кейбір тұқымдар топырақтың белгілі бір түрі үшін ыңғайлы, басқалары жеке климаттық аймақта өседі, басқалары барлық жағдайларға сәйкес келеді, бірақ олар қымбатырақ.

Күнбағыс тұқымын қалай өсіру керек

Мамырдың басында күнделікті орташа температура әдетте 10 градусқа жетеді. Бұл ашық жерге күнбағыс отырғызатын уақыт.

Бұрын дайындалған топырақ шұңқырларында шамамен 5 см (солтүстік аймақтарда, плюс 3 см) тереңдігі бар. Ыстықтардың арасындағы қашықтық шамамен 40 см, жолдар арасында - шамамен жарты метр. Бір тесікке 2 немесе 3 тұқым себіледі. Егер күнделікті орташа температура 10-12 градусқа жеткен болса, алғашқы қашу 8-10 күнде пайда болады. Бірақ сіз бұрын күнбағысты отырғыза аласыз. Алайда, 6-8 градус күндізгі температурада көшеттер 20 күннен кейін ғана пайда болады, ал тұқым 5 см-ден тереңірек отырғызылуы керек.

Сондай-ақ, күнбағыстың ұзағырақ бұтасы өсіп келе жатпағанын айта кету керек, бұл құстар мен кеміргіштер оларды бұзып, оларды жойды. Сондықтан осы өсімдіктің тұқымы ешқашан жүз пайыздық ұрықтандыруға ие емес.

Ашық жерге күнбағыс тұқымын қалай өсіру керек. Бірақ сіз өсімдік пен көшет отырғызуыңызға болады.

Күнбағыс көшеттерін отырғызу кезінде

Бөлме температурасында алғашқы қашу аптасына бір рет пайда болады. Бірақ жерге отырғызу уақыт келгенше, күнбағыс өседі. Сондықтан ең жақсы нұсқасы - зауыттың тұқымын себуге жоспарланған жерге дейін 20 күн бұрын себу.

Көшеттерге арналған күнбағыс тұқымын қалай өсіруге болады? Бұл үшін сіз бір немесе екі тұқым себуге арналған әрқайсысында арнайы шымтезек өсіретін дайындау керек. Кәстрөлдердің орнына пластикалық бір рет пайдаланылатын ыдыстарды алуға болады. Жақсы көшет тыңайтқыштармен жоғары сапалы қара топырақты қолданған дұрыс.

Көшеттердің тұрған жерінің жеткілікті жарықтандыруы маңызды. Күндізгі жарық аздап енсе, қашу созылады, ақ, әлсіз және жұқа болады. Мұндай көшеттерден жақсы күнбағыс дақылдарын жинауға болмайды.

Өсімдіктерді күту

Алғашқы қашу пайда болғаннан кейін, күнбағыстың алдын алу уақыты басталады. Тұзды немесе көшеттерді егін жинау алдында жерге отырғызу сәтінен бастап, арамшөптерден өсімдіктің кем дегенде үш емін жасау керек. Күнбағыстарды қалай егу керек екендігі айқын болады. Араларындағы ара қашықтықты арамшөптерге ыңғайлы болу үшін жеткілікті болуы керек және гүлдер кесілмейді. Гүлдену басталғаннан кейін, тұқымдар жеткілікті ылғалданып, бос болмауы үшін төменгі жапырақтарды қақпақпен жұлып алу ұсынылады.

Бірінші сепкеннен кейін және гүлденуден бұрын өсімдікті ұрықтандыру керек. Мұның бәрі күнбағыс қашан отырғызуға байланысты. Алғашқы жоғарғы киім түсіруден кейін шамамен бір айда, ал екіншісі - осы уақытқа дейін жасалады. Бастау үшін, толыққанды тыңайтқыш қабылдаған жөн, содан кейін сіз зауыттың азот-фосфор азығына өзіңізді шектей аласыз.

Күнбағыс суды жақсы көрмейді, сондықтан елде күнбағысты қалай өсіру керектігін шешпес бұрын топырақ тез кеуіп кететін жерлерге артықшылық беру керек. Жақсы егін үшін, маусымға үш суаруды жеткілікті: өсіруден кейін, гүлденуден бұрын және тұқымның пісетін процесінде.

Астық уақыты

Күнбағыс өскенде, және отырғызудан кейін үш айдай болғанда, ол тек егін жинау үшін қалады. Бірақ тұқымдар пісіп болғанға дейін өте аз уақыт қалғанда, құстар зауытты шабуылдайды. Содан кейін өсірілетін өсімдік құстардың рейдтеріне аз әсер ету үшін күнбағыс тұқымын қалай өсіру керек деген сұрақ туындайды.

Сіз отырғызу үшін сайттың орны туралы ештеңе істей алмайсыз, жақсы топыраққа және ашық күнге артықшылық беруіңіз керек. Бірақ сіз өсімдікті құтқару арқылы жасырын амалдарды қолдануға болады. Күнбағыс нашар болғаннан кейін және тұқымдар пісіп біткеннен кейін, зауыттың басын байлау керек. Бұл жағдайда өте кішкентай жасушалар, дәке, мақталы мақта маталарымен жарамды балық аулау торы. Бірақ сіз күнбағыстың басы айналасындағы полиэтиленді орау туралы зиянды кеңестерден аулақ болуыңыз керек. Тұқымның толық пісуі үшін олар ауаны қажет етеді, ал жабық пакетте тұқымдар жай ғана бұзады.

Жақсы нәтижеге не әсер етеді?

Қысқаша айтқанда, маусымның аяғында күткен табыстың түсуіне әсер ететінін атап өту керек.

  1. Күнбағыс қара жерлерде немесе жеткілікті дренажбен құмды топырақта күн сәулесінің түсуіне ашық жерлерде жақсы өседі.
  2. Тұқымдарды таңдау маңызды рөл атқарады. Олардың сапасы қашу және аурулар мен зиянкестерге қарсылығын өсіруге байланысты.
  3. Ашық жерге күнбағыс тұқымдар мен көшеттермен отырғызуды білу керек.
  4. Күнбағыс егіннің мөлшері оларға күтім сапасына әсер етеді, атап айтқанда: уақтылы сеуіп, суару, тыңайтқыштармен тыңайтқыш, құс шабуылынан қорғану.
  5. Күнбағыс құрғатып, басын жерге құлатқаннан кейін, оның жұмысының жемісін жинап алудың уақыты келді. Бұл дегеніміз, тұқым піскен және шикі немесе термиялық өңдеуден кейінгі тағамға дайын.

Мазмұн

  • 1. Мақаланы тыңдаңыз (жақында)
  • 2. Сипаттама
  • 3. Тұқымнан өседі
    • 3.1. Егіс
    • 3.2. Көшет өсіру
    • 3.3. Таңдау
  • 4. Ашық жерге себу
    • 4.1. Қашан отырғызу керек
    • 4.2. Жер
    • 4.3. Қалай өсіру керек
    • 4.4. Кейін егу керек
  • 5. Күтім
    • 5.1. Қалай өседі
    • 5.2. Суару
    • 5.3. Ең жақсы киім
  • 6. Зиянкестер мен аурулар
    • 6.1. Аурулар
    • 6.2. Зиянкестер
    • 6.3. Өңдеу
  • 7. Тазалау және сақтау
    • 7.1. Қашан және қалай тазартылады
    • 7.2. Сақтау әдістері
  • 8. Түрлер мен сорттар
  • 9. Қасиеттер: зиян және пайда
    • 9.1. Пайдалы қасиеттері
    • 9.2. Қарсы көрсеткіштер

Күнбағыстарды отырғызу және күту (қысқаша айтқанда)

  • Қону: Ашық жерден тұқым егу - сәуірдің соңында немесе мамыр айының басында, 10 см тереңдікте топырақ 8-12 C.
  • Жарықтандыру: жарқын күн сәулесі.
  • Топырақ: кез келген, қышқыл, батпақты және тұзды қоспалардан басқа, сонымен қатар балшықтан жасалған құнарлы топырақты барынша қолайлы.
  • Суару: жиі және мол. Ылғал өсімдіктің 4 жұп жапырақтары пайда болғанға дейін, содан кейін бұталар, гүлдену және тұқымдарды құю кезінде қажет. Жылу кезінде, суару күнделікті болуы тиіс, және құрғақшылық жерде күніне 2-3 рет суару керек.
  • Ең жақсы киім: Органикалық және минералды тыңайтқыштарды пайдалану арқылы өсіп-өнудің тұрақты кезеңінде тұрақты. Негізгі элементтерді енгізу әдісі - тамыр, өсімдік тамыр қабатымен микроэлементтермен қамтамасыз етіледі.
  • Көшіру: тұқым - көшет және ұрықсыз.
  • Зиянкестер: далалық крикет, шыршалар, шыршалар, құмды баяу балықтар, шалғынды лоптар, сиқырлы құрттар, коктейферлер және олардың личинкалары, шабуылшылары, афиды.
  • Аурулар: peronosporosis (волосистая зең) embelliziya (blackspot), Phomopsis (сұр теңбілдігі) Гангрена гангрена көмір (Ash) шірік және құрғақ шірік, Verticillium вилту, сұр зең, Alternaria (қоңыр спот), Sclerotinia (ақ шірік), askohitoz бағаналы , ұнтақты зең, тот, бромер, бактериоз, вирустық мозаика және гүлдердің жасыл түсі.

Күнбағыс - сипаттама

Oilseed күнбағыс (latian Helianthus annuus) 2,5 м биіктікте жылдық өсімдік 2-3 м тереңдікте еніп келе жатқан түбірлік жүйемен, биіктігі 2,5 м дейін, созылмалы, икемді және жұмсақ өзегі бар қатты шашпен жабылған күнбағыс бағанасы. Жапырақтары баламалы, ұзын петила, жоғарғы сесильді, ал төменгі керісінше, жұмыртқа-жүрек тәрізді, түйіндері бар. Қабырғалары бар шелектегі табақшаның ұзындығы 40 см жетеді, гүлдер орау жапырақтары қоршалған өте үлкен себеттерде жиналады. Бүргектер мен жас себеттер күннің соңына қарай шығысқа қарай шығысқа қарай бағыт береді, бірақ жапырақтары әлі күнге дейін күн өткеннен кейін зауыт өсімдік себетінің орнын бекітеді. 4-тен 7 см-ге дейінгі сөрелердегі маргиналды гүлдер бедеулікке толы, көптеген ішкі түрлері құбырлы, бисексуалды.

Әдетте, майлы күнбағыс бір ғана гүлденуді қалыптастырады, бірақ кейде шағын себетпен қосымша процестер пайда болады. Жел мен жәндіктердің көмегімен шілде-тамыз айларындағы күнбағыс гүлденуі. Жемістер ұзындығы 8-ден 15 мм-ге дейін және ені 4-тен 8 мм-ге дейін нәзікше айқындалған шеттері бар, қысылған, түкті перикарп және сұр, ақ, жолақ немесе қара тері (қоңырық) бар аздап қысылған агенттер. Тұқымның ішінде тұқым пальтодағы ақ дәндер бар. Күнбағыс - тамаша бал өсімдігі.

Күнбағыс тұқымын егу.

Көшеттер арқылы күнбағысты өсіру мағынасы жоқ, себебі оның бұтақтары кішкентай аязға төзе алады. Егер сіз күнбағыс көшеттерін өсіруге шешім қабылдасаңыз, онда дереу контейнерлерде дереу балабақшаға отырғызу алдында 20-25 күнді себіңіз - кастрюльдерде немесе, мысалы, төменгі дренажды тесіктерімен 28-30 см биіктіктегі кесілген пластикалық бөтелкелерде. Гумуспен құнарлы топырақты тең мөлшерде араластырыңыз, контейнерлерді ылғалды қоспамен толтырыңыз, 3-4 см тереңдікте әрқайсысында бір немесе екі тұқым өсіріп, топырақты әр тараптан тұқымдарды құшақтайтын етіп бекітіңіз. Егінді жылы жерге қойып, оларды пленкамен жабыңыз.

Күнбағыс өсіруге арналған өсімдік.

Көшеттер пайда болғаннан кейін, егістіктер жарқын терезе силіне жылжиды. Көшеттердің күтімі субстратты ылғалдандырудан, топырақты мұқият босатумен және жүйелі ауамен тұрады. Ашық жерге отырғызудан бір апта бұрын көшеттер қатып, күнделікті ашық ауаға әсер етеді және біртіндеп процедураның ұзақтығын арттырады.

Күнбағыс жинау

Өйткені, күнбағыс транспланттауға өте жақсы жол бермейді, сондықтан көшеттерді таңдаған дұрыс. Күнбағыс көшеттері маусым айының басында ашық жерлерде отырғызу әдісімен, топырақтан жасалған шөппен бірге отырғызылады. Күнбағыс отырғызу схемасы көшеттерді бір-бірінен метрлік қашықтыққа орналастыруды қарастырады. Трансплантация кезінде түбірлік жүйесін зақымдамауға тырысыңыз.

Жерге күнбағысты отырғызғанда.

Күнбағыс сәуір айының соңында немесе мамырдың басында егіледі, ал жер 8-12 ºC дейін қызады. Мәдениет өсіп келе жатқан жағдайлар үшін қарапайым болып табылады - қашу -5 ºC төмен аязға және құрғақшылыққа төзеді. Дегенмен, бірнеше ескертулер бар:

  • - бір жерде бірнеше жыл бойы күнбағыс өсірмеңіз, 3-4 жыл үзіліс жасаңыз,
  • - Өткен маусымда қызанақ, қызылша немесе бұршақ өсетін күнбағыс егуге болмайды,
  • - күнбағыстың ең жақсы прекурсорлары - жүгері мен астық,
  • - күнбағысты отырғызғанда, оның бірде-біреуі тамыр жүйесінің диаметрінде толық өсетінін есте сақтаңыз.

Күнбағыс үшін топырақ.

Күнбағыс үшін тамырлар мен ылғалдағы кейбір саз бар рационды топырақ оңтайлы болады. Жалпы күнбағыс жеңіл және ауыр топырақтың кез келген түріне бейімделе алады. Мәдениет қышқыл, батпақты және тұзды топыраққа сай келмейді.

Күнбағыс егу алдында сюжетті дайындаңыз: арамшөптерден босатыңыз және қазу үшін күрделі минералды тыңайтқыштарды қолданыңыз. Кейбір бағбандар, егер басқа да көкөністер сайтта жақсы өссе, күнбағыс да өсетін болады деп есептеп, осы өсімдік үшін нақты топырақты ұрықтандыру қажет деп есептемейді.

Ашық жерлерде күнбағысты қалай өсіру керек.

Егіс алдында күнбағыс тұқымын калий перманганатының бір пайыздық ерітіндісінде 14 сағат бойы калибрлеу керек, немесе сарымсақ пияздың инфузиясында түні бойы сақталады, ол дайындық үшін, сарымсақ 100 г сарымсақ кесілген, пияз қабығымен араластырылған, 24 сағат бойы тұндырылған, қайнаған судың екі литріне құйылып, сүзгіленген түтік арқылы. Тұқымдық емдеу үшін сарымсақ инфузиясын пайдалану барлық патогендерді өлтіріп қана қоймай, сонымен қатар тұқымнан бірінші рет зиянкестер мен кеміргіштерді қорқытады.

Күнбағыс егу ұяшықта 2-3 тұқым қалдырып, шамамен 8 см тереңдікте дымқыл топырақта жүзеге асырылады. Үлкен күнбағыстың арасында шамамен метрге жуық қашықтықты сақтап, орта биіктіктегі сорттар арасында - шамамен 60 см., Өсімдіктер арасындағы қашықтық неғұрлым көбірек болса, жаңа астықтың үлкен тұқымдары болады.

Күнбағыстан кейін егу керек.

Күнбағыстың өсіп кетуі топырақтың едәуір дәрежесін төмендетеді, сондықтан көкөністі көкөніс себуге болмайды, одан кейін бұршақ дақылдарын - соя, бұршақ, бұршақ, ветч, люпин отырғызу керек. Балдырлар топырақтың демалуына және оны азотпен қанықтыруға мүмкіндік береді. Келесі жылы, осы жерде пісіргеннен кейін қияр өсіруге болады.

Күнбағысты суару.

Қажет болғанда күнбағысты сумен шайыңыз. Әсіресе зауыт 4 жұп жапырақтар пайда болғанға дейін ылғал қажет. Ылғалға деген қажеттілік келесі сатыда гүлденудің қалыптасуына, содан кейін - гүлдену және тұқымдарды толтыру кезінде. Күнбағысты ылғалдандыру кезінде суару жиілігі маңызды емес - топырақтың өсімдіктің тамырларының тереңдігіне қанықтыру қажет. Жазғы ыстықта күнбағыс күн сайын суарылады, ал егер құрғақшылық орын алса, топырақты күніне үш рет немесе тіпті күніне ылғалдандыру қажет болады - күнбағыс өте ылғалды-сүйгіш.

Күнбағыстың ең жақсы байытуы.

Күнбағыста көп мөлшердегі қоректік заттар қажет болғандықтан, жапырақтың үшінші жұбы қалыптасқаннан кейін оны тамақтандыру керек: суперфосфаттың 20-40 г құрғақ жер бетіне шашыратып, әрбір м2 учаскесіне қолданылады. Содан кейін түйіршіктер топырақта 10 см тереңдікте көмілген, содан кейін алаң суарылады.

Себеттер қалыптасқаннан кейін, топыраққа калий-азотты тыңайтқыш қосыңыз: шелектің ерітіндісіне (1:10) бір қасық калий сульфатын қосыңыз. Тұқымның пісуі кезінде бірдей ерітіндімен өсімдіктерді қайтадан ұрықтаңыз.

Кейде күнбағыс жапырақтарында қылқырлық пайда болады, сабақтарда жарықтар пайда болады, және ол сынғыш болады. Бұл топырақтағы бордың жетіспеушілігінің белгілері. Бұл жағдайда зауытты бор бар препаратпен жапырақта емдеу керек.

Күнбағыстың аурулары.

Күнбағыс дұрыс емес күтіммен және ауылшаруашылық техникасына сәйкес келмеуі көптеген ауруларды соқтыруы мүмкін.

Периноспороз немесе түкті көгеру - плазмопар саңырауқұлақ тудыратын саңырауқұлақ. Ауру өсімдіктің дамыған түрі көрінбейді, оның сабақтары жұқа және нәзік болады, ал жапырақтары кішкентай және хлоротикалық, пластинаның төменгі жағында ақ гүлдейді. Бірақ аурудың нысаны бар, онда қысқартылған және қалыңдататын болады. За один сезон возможно повторное заражение пероноспорозом уже почти завершившего свое развитие подсолнечника. В этом случае на листьях появляются небольшие маслянистые пятна неправильной формы, на их нижней стороне образуется белесый налет, а стебли становятся светло-зелеными.Содан кейін инфекция зақымдану нәтижесінде дамуын тоқтататын себетті енеді.

Embellisia, немесе қара дақ - Күнбағыста ғана емес, тіпті өте төзімді арамшөптерге де әсер ететін зиянды ауру. Аурудың белгілері 5-6 жапырақтың даму сатысында өсімдіктерде пайда болады: 3-5 мм қара некротикалық дақтары сары шекарамен қоршалған 4-5 см қашықтықты қалыптастыратын және біріктіретін тақталарда пайда болады. Дөрекі пішіндегі қара түсті ұзартылған дақтар пайда болады, саңырауқұлақтардың үстіне саңылауларды бекіту орнында көптеген жарықтар пайда болады, ал қара некроздың қабығының айналасында пайда болады. Сондай-ақ, эмельсияға әсер еткен себеттердегі қара қоңыр дақтарды көруге болады.

Fomopsis, немесе сұр дақ - өсімдіктің барлық бөліктеріне әсер ететін ең қауіпті саңырауқұлақ ауруларының бірі. Қиғаш бұрыштық некроздар жапырақта пайда болып, күйік секілді, ал жапырақтары, саңылаулармен бірге, құрғап, өледі. Шабуылға ұшыраған таяқтар айналасында ашық контуры бар қоңыр некроздар да пайда болады, олар кейінірек сұр болып, пицнидиялармен жабылады. Созылған нәзік болады және оңай бөлінеді. Ауру жылынудың жоғары ылғалдылығымен өседі.

Фомоз сабағы саңырауқұлақтардан туындаған және 6-8 жапырақ бар даму сатысында жас өсімдіктерде көрінеді. Қоңыр дақтар ашық жапырақтарымен жалаңаштарда пайда болады, олар жапырақты жапырақтарды және тіпті пиязды жабу үшін көбейеді. Содан кейін саңырауқұлақ сабақтың тіндерін жұқтырады, ал егер инфекция гүлдену кезінде пайда болса, онда тез арада себеттегі сызық сызықтары пайда болады, тұқымдар нашар дамып, жартысы бос болып, содан кейін де қоңыр болады.

Көмір, немесе күл шірік - Саңырауқұлақ ауруы да, қызылша, картоп және жүгеріге де әсер етеді. Тұқымның мойнына инфекция жиналып, дамып келе жатқанда, ол тамырдың үстіне қозғалып, қоректік заттардың қоректенуін бұғаттап, жапырақтары мен үстіңгісін құрғатып, құрғатып, өсіп кетуі мүмкін. Ауру созылмалы жауын-шашынның жоқтығымен жылу кезінде өседі.

Құрғақ шірік саңырауқұлақтардан туындаған және кез-келген жерде. Себеттің алдыңғы жағында бірте-бірте кеуіп, қатайтатын қара дақтар пайда болады. Күшті зақымдану кезінде дәндер бар жасушалар тұтас қабаттардан оңай кетеді. Тұқымдар тегіс, әлсіз дамып, бір-біріне қосылып, олардың дәмі ащы болып көрінеді. Көбінесе бұл ауру ұзаққа созылған құрғақшылықта және күнбағыс зілзаладан кейін дуалды дамып келеді.

Сұр шірік Ол сондай-ақ топырақта, тұқымдарда, өсімдік тамырларында және оралғаннан кейінгі өсімдік қалдықтарында ұзақ уақыт бойы сақталуы мүмкін саңырауқұлақтармен байланысты. Белсенді инфекция температураның төмендеуіне байланысты дымқыл ауа райында болады. Жас өсімдіктерде қоңыр дақтар пайда болады, көп ұзамай олар сұр шағылыстырумен жабылған. Соқпақтарда бірдей жанасу арқылы қараңғы соққылар пайда болады. Бұл саңырауқұлақтар мен пісетін себеттерге әсер етеді, бұл олардың артқы жағындағы майлы дақтарды тудырады, бұл жерлердегі мата жұмсартылады, гүлденіп, жарылып, өледі. Саңырауқұлақтар үшін қолайлы жағдайлар кезінде ол күнбағыстың өніміне теріс әсер етуі мүмкін.

Verticillus Wilt тіндердің біртіндеп кетуіне, тіпті өсімдіктердің өліміне әкелуі мүмкін. Аурудың қоздырғышы - бұл күнбағыс тамырлар жүйесіне зиян келтіретін саңырауқұлақтар. Аурудың алғашқы белгілері гүлдену кезінде көрінеді, содан кейін вертикаль тамырлар арасында тургорды жоғалтып, жапырақтарға шығады, содан кейін олар қырылып, өледі, бірақ олар ұзақ уақыт құлап кетпеуі мүмкін. Инфекция генеративті органдардың сапасын нашарлатып, өсімдік тамырларына зиян келтіреді - егер сіз жабысқақ өсімдіктің бағанасын кесіп тастасаңыз, сіз қоңыр түске боялған салдарды көре аласыз. Саңырауқұлақ ұзаққа созылған құрғақшылық пен жылу кезінде іске қосылады.

Alternaria, немесе қоңыр дақ, саңырауқұлақ туындаған, күнбағыстың сабақтарына, жапырақтары мен тұқымдарына әсер етеді. Алғашқы қоңыр түйрегіштер жалаңаштарда пайда болады, олар көбейтеді және дұрыс емес пішіндерді алады. Кейде Альтернария өсімдік маусымының соңында ғана пайда болады. Ауру жоғары ылғалдылық пен ауаның температурасы аясында дамиды.

Склеротиния немесе ақ шірік күнбағыс өсіруге әсер етеді, бірақ әртүрлі тәсілдермен көрінеді. Дамудың жылдамдығы осы аурудың тән. Ақ шірік әсер еткен шабуылдар бірден өледі. Жапырақтардағы жоғары ылғалдылық аясында 16-18 ºC температурасында 5-6 жапырақтары бар жас өсімдіктер ақ гүлденген гүлденуді тудырды. Аурудың дамуымен, ауырған тіндер өліп кетеді, сындырылып, өсімдіктер өледі. Себеттің артқы жағында дымқыл ашық қоңыр дақтар пайда болады, оның астында жұмсақ болады. Күнбағыстың ақ шірікпен радикалды зақымдануы өсімдіктің қайтыс болуына әкелетін жапырақтары мен бұтақтарына қоректік заттарды азайтады.

Спиритоз барлық өсіп келе жатқан кезеңде пайда болуы мүмкін, бірақ жаздың екінші жартысында белгілері айқынырақ болады: жапырақтары, сабақтарында және себеттерде өте қараңғы, дөңгелек немесе түзу емес пішінді дерлік қара дақтар, диаметрі 1-2 см пайда болады, ал нүктелердің ортасында пиксидиялар пайда болады . Инфекцияда саңырауқұлақтар пайда болады.

Mealy шырыны оңтүстік аудандарда кең таралған. Ол бірте-бірте қараңғы түсіп, тығыз қоңыр пленкаға айналатын жапырақтардың бетіндегі ақ түстік гүлдену ретінде көрінеді. Аурудың қарқынды дамуы кезінде өсімдіктердің өнімділігін азайтады және тұқымдардағы майдың мөлшерін азайтады.

Рустам - Күнбағыс өсірілетін барлық жерде жиі кездесетін саңырауқұлақ ауруы. Көктемде, төменгі және кейде жапырақтың үстіңгі жағында, дөңес апельсиндердің пайда болуы - пустулдар пайда болады, оның жарылуы кезінде саңырауқұлақтардың спораларын бейнелейтін тотты ұнтақ шашырайды. Русть жапырақтардың қайтыс болуына себеп болады, ал күшті инфекциямен басқа органдар әсер етеді. Зақымдалған өсімдіктерде ылғалдың жоғалуы, метаболикалық бұзылулар және дамудың артта қалуы байқалады.

Заразиха - ашық-күлгін көлеңке гүлдері мен қораптың түріндегі жемістердің бірі болып табылатын паразит. Күнбағыстың түбіріне бекітілген өсімдік майы, оған кіреді және өсімдіктің есебінен өмір сүреді, оның кірістілігін айтарлықтай төмендетеді.

Бактериоз ауру атауынан айқын болғандықтан, бактериялық сипаты бар. Қатерлі күнбағыс тіндері шіріп, құрғақ, құрғақ және құрғақ болады.

Мозаика темекі шегудің вирусынан туындаған және күнбағыс жапырағының өзгеруімен көрінетін - олар айналдырады, содан кейін деформацияланып, өсу мен дамудан артта қалады.

Жасылдандыру гүлдері жапырақ хлорозы, дуффизм, жіңішке орта буындардың қалыптасуы және жасыл түске ие гүлдердің стерилділігі көрінеді. Ауруды цицадаларды алып жүретін микоплазма ағзалары туындатады.

Күнбағыс зиянкестер.

Күнбағыс өсіруге тек аурулар ғана емес, зиянкестер де әсер етуі мүмкін. Мысалы:

  • - далалық крикстер - алғашқы жапырақтары кезеңінде өсімдікті зақымдаған және өсу нүктесін бұзатын ересек жәндіктер. Зиянкестердің көбісі учаскелердің шеттеріне назар аударады
  • - scoops - зиянкестердің бірінші ұрпағы қауіпті: топырақтағы шегірткелер тамырдың жанындағы сабаннан тістеп,
  • - құмды баяу балық - бұл қоңыздар көшеттерді тістеп, оларды жейді,
  • - шөптер - ең үлкен қауіп - бұл саңырауқұлақ жапырақтарын тамақтандыратын оңтүстіктегі сұр, сұр және сұр қызылшаш жапырақтарымен, сабақтарға арналған тұздықтар және жер астында болған әлі де шықпаған өсімдіктерге зиян келтіреді,
  • - шалғынды айқай-шыршалар үлкен бұзылыстармен ерекшеленеді: личинкалар ірі жапырақтарды қалдырып, бүкіл жапырақты бетін жеп, себеттердегі эпидермисті жойып,
  • - өсімдіктен шөптерді шырындар сорады. Олардың қайтыс болуына әкелетін тұқымдардың ең қауіпті зиянкестер зияны,
  • - Aphid жас жапырақтарды бүлдіріп, пластинаның мыжылып, сарыға айналады және қоңыр түске айналады. Тұқымдас өсімдіктер артта қалып,
  • - wireworms - қоңыз қоңызының құрттары - олар жер астындағы егілген тұқымдарды, бұтақтарды, саңырауқұлақтарды жейді. Wireworms күнбағыста 2-3 жұп жапырақтар пайда болғанша қауіпті,
  • - қоңызы - оның құрттары, жерде болған, күнбағыстарды және басқа да мәдениеттерді зақымдайтын, олардың дамуының алғашқы сатысында өсімдіктер тамырына тамақтанады.

Сипаттама: күнбағыс сорттары мен сорттары

Көптеген адамдарға танымал дәмді қара дәні бар әсем, жарқын күнбағыс Солтүстік Америкадан келеді. Май сорттары сәндік жетілмеген «туысқандарға» қарағанда жыл сайынғы. Олардың биіктігі 2,5-3 м-ге жетуі мүмкін Көптеген бағбандар күнбағысты кептірілген емес өсімдік деп санайды, сондықтан жиі «күн шоғыры» түсіп кететін учаскелерін суретке түсіреді.

Қазір майлы дақылдардың кем дегенде 60 түрі белгілі. Олардың ішінде:

Бұл гибридтер пісетін кезде ерекшеленеді. Орташа алғанда, тұқымдарды 2,5-3,5 айдан кейін жинауға болады. зауытты ашық жерде отырғызғаннан кейін.

Даладағы өсімдікті отырғызу

Көктемде егілген күнбағыс ашық жерінде. Дәнді дақылдарды өсіру үшін құнарлы топырақпен күн, желсіз жерге таңдау керек. Егер осы астық немесе жүгері учаскеде өсіп шықса жақсы. «Күн шоқысы» үшін нашар ересектер - бұршақ, қызанақ және қант қызылшасы. Егер аумақ «бұрылуға» жол бермесе, өсімдікті дәнді дақылдар арасында отырғызуыңызға болады.

Назар аударыңыз! Бірнеше жыл қатарынан сол жерде күнбағыс майы сорттарын өсіру ұсынылмайды. Жерді қалпына келтіру үшін 3-4 жыл үзіліс қажет.

Тұқымдар + 8 ... + 12 ° C температурасына дейін ыстық жерде егіледі. Бірақ көктемге тән аяздардан қорықпа. Күнбағыс -5 ° C-қа дейін суық қысқа мерзімге төзуі мүмкін. 8 см тесік тереңдігінде 2-3 тұқым қояды. Өсімдіктер арасындағы ара қашықтық орташа өлшемді күнбағыс үшін 0,5 м, ал ұзын үшін 0,75-0,9 м болуы керек.

Тыңайтқыш және азықтандыру «күн шоқысы»

Себебі ұрықтандыру дұрыс күтім жасаудың негізгі шарттарының бірі болып табылады, сондықтан бірнеше ережелерді есте сақтау маңызды:

  1. Калий тәрізді майы тәрізді сорттар.
  2. Азот үшін шамадан тыс ынта-жігер мәдениеттің «иммунитетін» азайтады.
  3. Ара өсіретін күнбағыстарды калий фосфат тыңайтқышын қолданған кезде оны оптимизациялау мүмкін болады.
  4. Тұтыну көңі алынып тасталды.

Өсімдіктердің көбеюі: нұсқалары

Асыл тұқымдық әдіс күнбағыс түріне байланысты:

  • көпжылдық сәйкес бөлу буштары үшін,
  • Жыл сайынғы (майлы дақылдар) - тек тұқым әдісі.

Тұқымның көбею нұсқасы мұқият іріктеледі. Барлық көшірмелер үлкен, көрінетін зақымдалмаған болуы керек. Зиянды микробтардың тұқымдарын тазарту үшін оларды қаптаған жөн. Мұны істеу үшін арнайы рецепт бойынша дайындалған арнайы препараттарды немесе өнімдерді пайдаланыңыз.

Олардың бірі пияз-сарымсақ тұнбалары:

  1. Сарымсақ (100 г) ет тартқышы арқылы жылжытылады және пияз қабығымен араласады.
  2. 2 литр қайнаған су құйыңыз, 24 сағат бойы сұрап, сүзбе арқылы сүзіңіз.

Тұқым отырғызу алдында түні бойы сұйықтыққа малынған. Бастапқыда бұл құрал да зиянкестерді жоюға көмектеседі.

Назар аударыңыз! Дүкендерде сатылатын жарқын фотоаппараттардан қуырылған күнбағыс тұқымы отырғызу және күнбағысты өсіруге жарамайды. Тек жаңадан алыңыз. 2-3 жыл бұрын жиналған ақшаға сәйкес келмейді.

Күнбағыс аурулары мен зиянкестер

  • Ақ шірік. Бұл себеттің ішінен әсер етеді және өсімдіктің кірістілігін азайтады.
  • Сұр шірік. Барлық сабақтардың бойымен таралады. Алғашқы белгілер - қара дақтардың жапырақтары бойынша пайда болуы және көбеюі.
  • Mealy шырыны. Ол орын алса, өсімдік фазасының басында ғана. Жапырақтың астындағы ақ дақтар сияқты көрінеді.
  • Fomopsis - бұл ең таралған аурулардың бірі. Науқас өсімдіктер сұр-күміс түсіне ие болады, магистраль бос болады, күнбағыс құлайды.
  • Күңгірт қыртыстар. Жас күнбағыстың тамыр мойнына зақым келтіреді.
  • Шабындық айлар. Олар зауыттың жапырақтары «аң аулайды».
  • Wireworm. Тұқымдар мен көшеттерді өсіруге тырысады.
  • Түрлі тли түрлері. Жапырақтар мен себеттерді бүлдіру. Күнбағыс жиі жеміс ағаштарымен ұшуға болады.

Жәндіктермен күресу үшін инсектицидтерді қолданыңыз. Егер құстар жинауға тырысса, сіз ақылдылықпен әрекет етуіңіз керек. Қасқабақты салыңыз немесе матаны, газет, фольга жолақтарымен төсек бойымен арқандарды шығарыңыз, ескі дискілерді іліп қойыңыз. Себетті тесікшелермен жабыстыруға болады. Бірақ бұл әдіс тек өсімдік тозаңдаған жағдайда ғана жарамды.

Баудағы басқа өсімдіктермен араласқан

Күнбағыс және жүгерінің «дуэті» ең табысты отырғызу нұсқаларының бірі болып табылады. Олардың тамыры топырақтың түрлі деңгейлерінде жатыр. Осы себепті өсімдіктер суға және қоректік заттарға бәсекелеспейді, олар екеуі де көп талап етеді. Күнбағыстың бұйра бұршағы, қияры мен салатымен үйлесуі сәтті болып табылады.

Картоп жанындағы «күн шоқтары» өсірумен айналысуға болмайды. Майлы дақылдардың топырақты едәуір азайтатынын есте ұстаған жөн. Сондықтан күзде органикалық тыңайтқыштарды мұқият күтіп, қолдануды қажет ететін алаң. Келесі маусымда күнбағыс орнында сидараттар немесе бұршақты отырғызу жақсы: бұршақ, бұршақ. Басқа көкөністерді 1-2 жылдан ертерек егу ұсынылады.

Күнбағыстың аумағын таңдау және өңдеу

Күнбағыс кез-келген топырақта өседі, бірақ сәл қышқыл саздақтар, қара топырақ, каштан топырақтарында жақсы өнім береді. Жоғары қышқылдылығы бар сулы-батпақты жерлер, сондай-ақ өнімді өсіруге арналған құмтастар «кірістілік» - жұмыс істемейді.

Қант қызылшасы мен қызанақтан кейін күнбағысты себуге кеңес берілмейді. Бұл жерлерде топырақта азот көп, ал мәдениет оны ұнатпайды. Бұл факт тыңайтқыштарды қолдану кезінде ескерілуі керек. Бұрын қысқы астық, жүгері, қырыққабатпен егілген жақсыырақ.

Күнбағыс тез топырақты сарқып, бір жерде екі жыл қатарынан өсірілмейді.

Сондай-ақ, күнбағыс жері қалпына келтіруді қажет ететінін және барлық бақша дақылдарына сай келмейтінін ескеріңіз. Одан кейін, топырақ ұрықтандыру керек, және көктемгі астық, бұршақ немесе үрме бұршақ отырғызылуы тиіс - олар жойылған топырақты тез қалпына келтіруге көмектеседі. Күнбағыс егуге қайта оралу тек 7 жылдан кейін ғана мүмкін.

Күзде фосфор-калий тыңайтқыштары: суперфосфат, калий сульфаты. Осыдан кейін, топырақ терең тамырлар деңгейінде жер қойнауын және топырақтың тығыздалған жерлерін жоқ етіп терең қазып алады.

Отырғызу үшін тұқымдық дайындық

Күнбағыс тозаңдануға бейім, сондықтан соңғы егіннің тұқымын себуге болмайды. Оларды мамандырылған дүкенде сатып алған дұрыс. Егістікке дейін көгалдандыру материалы калибрленген және маринадталған.

Калибрлеу тек қана ірі үлгілерді қалдырып, електен өткізіледі. Сондай-ақ, тұқымдар астық көлеміне немесе «толықтығы үшін» тексеріледі - тұзды ерітіндіге (су литріне бір шай қасық тұзды) батырылған және тек 10 минуттан кейін резервуар түбіне дейін түсірілгендерді ғана қолданыңыз.

Отырғызу үшін күнбағыс тұқымын дайындау

Күнбағыс өсіру зиянкестер пайда табуды жақсы көретіндіктен, отырғызу алдында тұқым байытуды талап етеді. Химиялық заттарды қолданыңыз: Prestige, Agrovital, Commander.

Сіз 100 г бұршақ сарымсақ және пияз қабығы күнбағыс тұқымын киюге арналған халықтық препаратты дайындауға болады. Компоненттер түнде екі литр қайнаған суға құйылып, таңертең сүзгіленіп, ерітіндіге 12 сағат ішінде батырылады. Бұл әдіс құстар мен жануарлар үшін аса гуманистік және қауіпсіз болып табылады.

Күнбағысты отырғызу

Тұқым мамыр айында егілді, топырақ 8 градус Цельсийге дейін қызған кезде. Саңылауы бар алаңда 5-7 см шұңқырлар жасалады, саңылаулар арасындағы қашықтық неғұрлым көп болса, соғұрлым үлкен қақпақтар өседі. Ұсынылған отырғызу қадамы - 50 см.

Күнбағыстың алғашқы қашу

Әрбір тесікке 2-3 тұқым бітуге және жермен себілген. Топырақ дымқыл болуы керек.

Күнбағыс өсіру технологиясы

Шұңқырлар 10 күн өткеннен кейін пайда болады. Енді сіз күнбағыс суын үнемі суаруыңыз керек. Зауыттың түбірлік жүйесі және жер үсті бөлігі өте үлкен және олар өте көп ылғалды пайдаланады. Мәдениет қару-жарақтың төңірегіне жол бермейді, сондықтан жүйелі түрде отау қажет.

Күнбағыс көшеттері 2-3 жапырақ фазасында беріледі

2-3 жапырақ фазасында күн суын 10 фунт литрге азофоской 40 г және несепнәр 20 граммен азықтандыру қажет. Тыңайтқыштар алдын-ала суарудан кейін қолданылады.

Тұқымдық қабықшалар пайда болған кезден бастап калий тыңайтқыштары (сульфат немесе калий хлориді) қолданылады. Бұл зауыттың құрғақшылыққа қарсы тұру деңгейін арттыруға, ірі тұқымдарды қалыптастыруға және олардың майын жоғарылатуға көмектеседі.

Тұқымдарды гүлденуіне дейін күнбағыстың ылғалға деген қажеттілігі екі еселенеді. Сондықтан осы кезеңде суару жылдамдығы мен жиілігі артады.

Күнбағыс ауруларын бақылау

Елде күнбағысты өсірмес бұрын, әр түрлі аурулардан және зиянкестерден қорғауға дайындалуыңыз керек, өйткені егістік өнімділігі көбінесе олардан дәл осылай зардап шегеді. Ең қауіпті саңырауқұлақ аурулары болып табылады: түкті зең, фомоз, тот, фомопис, ақ шірік.

Олар жапырақтары мен тұқымдықтарына зиян тигізеді. Саңырауқұлақтардан зардап шеккен күнбағыс артта қалады, қақпақтар дамиды. Первые признаки большинства болезней можно заметить в фазе 2-3 листков, но основные симптомы проявляются позже. Для борьбы с заболеваниями посадки опрыскивают до начала цветения препаратами Микосан-В, Фитоспорин, Триходермин.

Часто подсолнечник поражается заразихой (лат. Orobanche) - растением-паразитом, поселяющимся на корнях культуры. Ол тамырлар мен жапырақтар жоқ және күнбағыс тамақтанады.

Күнбағыс майы мәдениетінің шырыны

Вегетациялық кезеңде бромапе топырақта 15 жылға дейін өмір сүретін 100 мың тұқым құрайды. Тұқымдар тек иелік етуші зауыттың қатысуымен алға шығады. Паразитке қарсы ешқандай дайындық жоқ, сондықтан төзімді сортты таңдау керек, сондай-ақ астық айналуын қадағалау керек.

Күнбағыс зиянкестер мен бақылау

Көптеген зиянкестер сияқты майлы күнбағысты жеуге болады. Күнбағыс оттығы (лат. Homoeosoma nebulella) жиі кездеседі. Ол жұмыртқаны оның қалыптасу сатысында себетке салып, кейінірек личинка қақпағын және тұқымдық дәндерді тұндырады. Зиянкестер сондай-ақ кең таралған: оңтүстік шыршасы, сиыр, күнбағыс, шпоноска.

Күнбағыс құрттары

Жәндіктердің зақымдану ықтималдығын төмендетуге көмектеседі: отырғызу алдында тұқымдық өңдеу, арамшөптерді уақтылы алып тастау, егін егуді құрметтеу. Егер зиянкестер табылса, екпелер инсектицидтермен өңделеді - Taran, Desiccant, Actellic.

Ауылға үлкен зақым келтіруі мүмкін құстарды тудыруы мүмкін. Оларды күнбағыс қақпағының жанына қорқу үшін олар ашық түсті көпіршікті таспаларды байланыстырады. Сондай-ақ, нәзік немесе ескі компьютерлік дискілерді пайдаланыңыз. Көбiректе өсiмдiктер көбiрек сайтқа қорқады.

Құстардан күнбағысты қорғау

Тұқымдарды құстардан және зиянкестерден қорғай отырып, бастарды бастырғыш сияқты матамен дем алуға көмектеседі. Бұл тек тозаңдан кейін ғана және тұқымдар толығымен піскенге дейін осы формада қалдыру керек.

Күнбағыс жинау

Күнбағыс егіні тамыз айында басталады. Осы уақытқа дейін бастар жерге құласа, шеткі жапырақтары құрғап, түсіп кетеді, тұқымдар қара түсті болады.

Тұқымдарды егу қиынға түседі, күнбағыс басы төмендетіледі

Піскен қалпақшалар кесіліп, қажет болған жағдайда тақтаға қойылады (1-2 күн). Тұқымдарды шүберекпен сүртіңіз. Барлық тұқымдар шықпағанша, бастар бірге сүртіледі.

Тұқымдар көлеңкеде кептіріледі, оларды бір қабатта субстратқа құйып алады. Желді ауа райы күтуде, тұқымдар ауытқиды. Мұны істеу үшін олар ашық алаңға шығады, кез-келген контейнерге теріп, адам өсуінің биіктігінен құйып, арамшөп бөлшектерін алып тастайды.

Күнбағыс басы егін жинау үшін пісіп өсті

Күнбағыс тұқымын құрғақ жерде герметикалық тығыздалған контейнерлерде немесе тоқыма материалдардың қаптарында сақтаңыз.

Елде күнбағысты өсіріп, жаңадан шыққан бағбандар күшімен жақсы егін жинаңыз. Егіс үшін тұқым дайындау, уақтылы суару, арамшөптерді жою және қауіпті аурулармен және зиянкестермен күреске ерекше назар аудару қажет. Егер біздің материалдарымызда сипатталған күнбағыс өсіру технологиясы толығымен байқалса, сіз дәмді және майлы тұқымдардың керемет егінін жинайсыз.

Күнбағысты өңдеу.

Күнбағыс егістіктерін аурулардан және зиянкестерден қорғау үшін мыналар қажет:

  • - егіннің айналуын бақылау,
  • - күнбағыс ауруларына және зиянкестерге қарсы төзімді өсімді таңдаңыз,
  • - егу алдында күнбағыс тұқымын фунгицидтермен және инсектицидтермен,
  • - егістік шарттары мен схемасын сақтау,
  • - облыстағы арамшөптерді үнемі жойып,
  • - өсімдіктерді фунгицидтермен және инсектицидтермен профилактикалық емдеуді жүзеге асырады,
  • - астық жинаудан кейін өсімдік қалдықтарын алып тастау,
  • - жерді терең қазу немесе қазу жұмыстарын жүргізу.

Егер вегетациялық кезеңде өсімдіктерде саңырауқұлақ ауруларының белгілері байқалса, инфекция жүйелі фунгицидтердің шешімі бойынша жойылуы керек, мысалы, Apron немесе Kruiser. Өңдеуден кемінде бір ай бұрын өңдеуді тоқтатыңыз. Вирустық ауруларға жол берілмейді, сондықтан мозаикалық зақымдалған үлгілерді дереу алып тастау керек.

Инсектицидтермен егу алдында тұқымдық емдеу 5-7 аптаға зиянкестерден көшеттерді қорғайды, бірақ кейде сіз Волг, Акарин, Акеллик немесе Агравертин сияқты кең ауқымды әрекеттермен инсектицидтер мен акарицидтердің ерітінділерімен күнбағыстың алдын-ала бүркуін өткізіп отыруыңыз керек. Өсімдіктерге зақым келтіріп, олардан сабақтарды сорғызып қана қоймай, сондай-ақ емделмейтін вирустық аурулардың тасымалдаушылары болып табылатындықтан, жәндіктер - сорғылар мен саңырауқұлақтарды аса қауіпті етеді.

Елде, бақшада немесе бақшаға күнбағыс қалай отырғызылады

Күнбағыс тұқымын өсіру - Қызықты тәжірибе, бірақ өте мұқият.

Топырақ мұқият жылыған кезде күндізгі немесе күндізгі уақытта жақсырақ, жылы, құрғақ ауа райында өсімдіктер жақсы. Таңертең ерте немесе кешке, топырақ суық болғанда, тұқым отырғызу ұсынылмайды. Ауа райының «қыңырлығына» байланысты тұқым себуден қорқатын адамдар, қиярдағы үйде тұқым өсіруге, алғашқы қашуды күтуге және содан кейін қияр көшеттерін немесе томатты отырғызған сияқты, сайттағы зауытты өсіре алады. Егер болса бастаушы бағбан Тұқымдарды ашық жерге дереу себуге шешім қабылдадым, іс-әрекеттердің реті келесідей болады:

  • Орналасқан жерді анықтаңыз. Көптеген бағбандар күнбағыстың планетаның шеттерінде отырғызғысы келетін сияқты, күнбағыс өсіп келе жатқан күнбағыс ретінде хругі секілді көзге көрінбейтін көздерден сюжетті жауып тастайды. Бірақ тұқым жақсы егін жинауды қалайтын адам жақсы жарықтандырылған жерде күнбағыс үшін жеке бақша төсегін таңдайды. Атаудың өзі бұл ғажайып гүлнің күнді жақсы көретінін,
  • Одан кейін сіз көгалдандыруға арналған ұңғымаларды қалыптастыруыңыз керек,
  • Әрбір ұңғымаға тұқым салып, жұмсақ жерге себіңіз,
  • Барлық тұқымдар отырғызылған және жермен дұрыс себілген кезде, олар суару мүмкін, бірақ өте мұқият, топырақты жою үшін емес. Ол қалыпты суару болуы керек.

Жақсы кеңес

Алғашқы қашу кезінде күнбағыс тамақтандырылуы керек. Бұл мәдениет құрамында калий бар күрделі тыңайтқыштарға әсіресе «жауап береді». Егер көшеттер қазірдің өзінде жақсы созылған болса, бірақ олар әлі күнге дейін жіңішке, және сыртында күшті жел бар болса, сіз күнбағыс сияқты қызанақты байлау сияқты байланыстыра аласыз. Сонда ол күшті және күшті болған кезде, ол қолдауға «босатылады».

Орталық Ресейде күнбағыс тамыз айының аяғында - қыркүйек айының басында созылады. Күнбағыстың жетілу дәрежесін анықтау тұқымның түсі болуы мүмкін. Күнбағыс әлі піскен болмаса, тұқымдар ашық сұр болады. Содан кейін олар бірте-бірте қара болып, қара түске айналады. Күнбағыс тұқымы толығымен пісіп болған кезде, сіз егін жинауды бастауға болады. Гүлдің бастары мұқият кесіліп, тұқымдар жойылып, құрғап қалады. Содан кейін келесі жылға арналған көгалдандыру материалы осы тұқымдардан таңдалады.

Күнбағысты өсіру: практикалық ұсыныстар

Өсудің өз ерекшеліктері бар. Осы гүлдерді өсіру үшін рахат болу үшін, оларға көзқарас білу қажет.

Гүл тұрақты суаруды қажет етеді, оны уақытында тамақтандыру қажет. Көптеген бағбандар өткен жылы жақсы жеміс беретін күнбағыстың келесі жылы іс жүзінде «жеміссіз» болуына таң қалады. Мұндай метаморфоздың себебі өте қарапайым. Бақташы екі жыл қатарынан күнбағыстың ешқашан бір жерде отырғызылмайтынын білуі керек, өйткені ол барлық қоректік заттарды топырақтан алады. Бірақ бір-екі жыл өткен соң, оны әдеттегі орнына қайтадан қоюға болады.

Гүл бұлардың ішінде өте танымалкіші омарта өз бақшасында ұстап отырады. Бұл зауыт әрқашан аралардың назарын аударады, сондықтан өз омарталарында күнбағыс өсіретін адамдар дәмді және қоректік тұқымдар ғана емес, сондай-ақ керемет бал болады.

Күнбағыс «хеджирлеу» құрамында тамаша көрінеді, әсіресе жоғары сығылған және жарқын сары реңктердің күшті, үлкен гүлшығарған сорттары. Күнбағыс гүлдерінен түпнұсқа гүл шоқтары мен композициялары шығады.

Сондай-ақ, сөзсіз, сіздің салауатты өмір салтын жүргізетін және олардың диетасына бей-жай қарамайтын адамдарға сіздің күнбағысыңызды отырғызу қажет. Табиғи күнбағыс тұқымыәлі күнге дейін термиялық өңделмеген (яғни қуырылған тұқымдар) қартаю процесін баяулататын және теріңізге барынша жағымды әсер ететін табиғи антиоксиданттар саны көп.

Күнбағыстарды құстар өте жақсы көреді, сондықтан егер жаңадан келген бағбан өсімдікті сақтап қалуға бел байласа, сізге құстарды қорқытуға тура келеді. Осы мақсатта сіз классикалық бау-бақша қоршауында қолдануға болады және ескі компакт-дискілерді жақын ағаштардың бұтақтарына іліп қоюыңызға болады. Дискілер көрсетілсе күн сәулесі, құстар осы оқиғалардан қорқып, ұшып кетеді. Сондай-ақ, күнбағыста қызыл шүберектерді іліп қоюға болады, себебі құстар жиі қызылдан қорқады.

Күнбағыс сәндік өсімдік ретінде өсіріледі, мысалы бал өсімдігі немесе тұқым өндіру үшін ауыл шаруашылығы дақылдары ретінде. Кез келген жағдайда, бұл гүлді өсіру ерекше қызықты, бірақ мұқият жұмыс. Бұл мәселеде табысқа жету үшін, күнбағысқа дұрыс күтім жасау және тәжірибелі бағбандардың кеңестерін орындау өте маңызды. Дұрыс күтіммен күнбағыс коттедждің иелерін сәнді гүлдер мен дәмді тұқымдармен қуантады, сондай-ақ өсімдіктер - олардың «көршілері» үшін сенімді көлеңке береді.

Жыл бойы үйдегі тұқымдарды басыңыз! Елдегі күнбағыстың өсіп-өнудің барлық деректемелері

Күнбағыстарды қалай өсіру керек

Америкадан бастапқы күнбағыс. Бірақ өсімдік Ресейдің халқы арасында соншалықты жақсы көреді, ол танымал болды. Рас, қала маңындағы аудандарда жиі кездеспеу мүмкін емес - бекер! Біз елде «күнді» қалай қалпына келтіру керектігін айтамыз.

Коттедждерде тұқым егу үшін күнбағыс майы. Бұл бір жылдық қарапайым зауыт тек сайтты безендіріп қана қоймайды, сонымен қатар жәндіктердің опырылғыштарын тартады. Күнбағыс тұқымының жемістері деп аталады. Олардың құрамында майлар мен көмірсулардың көп мөлшерін қамтитын екі азықтандырылған котилтон бар. Олар мөлшері бойынша үлкен емес, сәл тәтті дәмі бар. Шөптер орташа немесе үлкен, мол өнімді береді, ал гүлдену кезеңінде оларды күзгі гүл шоқтарын жасау үшін кесуге болады.

Жылы аймақтардағы күнбағыс жемістерінің ішіндегі ең жақсысы, бірақ қаласаңыз, оны орташа жолақта өсіре аласыз. Күнбағыс өсіру технологиясы өте қарапайым, бірақ бәрібір бірнеше нюанстарды қарастыруға тұрарлық.

Күнбағыс сорттарын таңдау

Күнбағыс сорттарын таңдау

Сіз сайтта өсірілген күнбағыс алуды қалайсыз? Үлкен жеміс, ауруға төзімділік, қарапайымдық. Ең бастысы, тұқым үлкен және дәмді болды! Бұл егу үшін әртүрлі немесе гибридті таңдауға тәуелді емес. Олардың кейбірін қарастырайық.

Волкан F1. Орта маусымдағы гибридті, тіпті жақсы ауа райында да, қамқорлықтың болмауы да жақсы өнім береді. Тот және тегістікке төзімді.

Гурманд Отырғызудан кейін 105-110 күн ішінде астықты қуантуға болатын ірі жеміс-жидек. Әдемі бал зауыты. Тұқымдар тамаша дәмі бар.

Рейна. Бұл гибрид құрғақшылыққа төзімділік пен кірістілік бойынша көшбасшылардың бірі болып табылады. Орта маусымда егістіктен кейін 95-100 күн піседі.

SEC. Күнбағыстың ең танымал алуан түрлері. Үлкен жеміс-жидек, орта маусым, өте мелороздық қоңыз және нақты гигант (биіктігі 2 м дейін жетеді). Бірінші егін егуден кейін 84-90 күн өткен соң жинауға болады. Қалыңдатуға жол бермейді.

Джейсон Ф1. Жоғары өнімді ерте піскен гибридті. Құрғақшылық, ұнтақты көгеру, сұр және ақ шірік қорықпаңыз. Flowering және жеміс біркелкі.

ЕСКЕРТПЕҢЕ Сәндік мақсаттар үшін күнбағыстың осындай сорттары мен гибридтері Тедди аюы (Тедди аюы), Мулен Руж F1 (Мулен Руж F1), Тайо (Тайийо) және т.б.

Күнбағыс егу үшін орын таңдау

Күнбағыс егу орны

«Күнбағыс» деп аталатын бұл өсімдік күнді өте жақсы көреді дейді. Күн ішінде күнбағыстың жас көгершіндері шамның қозғалысын қадағалайды, ал тұқым пісіп бастағанда, оны шығысқа бұраңыз. Сондықтан, гүлге арналған ең жақсы орын көлеңкелі және сызбасыз жақсы жарықтандырылған аумақ болар еді.

Топырақ құнарлы болуы керек, қара топыраққа және құмды сазға артықшылық беруі керек. Ауыр, саз және қышқыл топырақтар егінге нашар әсер етеді. Пісіру күзде жақсы. Арамшөптерден төсекді тазалап, 20 см тереңдікте қазып, бұрын 1 шаршы метр гумус шелек жасаңыз. Нашар топырақтарда, нұсқауларға сәйкес, мысалы, nitrophoska немесе azofoska сияқты күрделі минералды тыңайтқыштарды жасау қажет. Тамаша идея - топырақтың жағдайын жақсартатын сидераттарға себу.

ЕСКЕРТПЕҢЕ Күнбағыс тез қоректендіреді, сондықтан жыл сайын сіз отырғызу алаңын өзгертуіңіз керек. Дәнді ағашты, сондай-ақ қызанақты және қызылшадан кейін күнбағысты отырғызу ұсынылмайды. Жүгеріден, картоптан және жармадан кейін отырғызу керек.

Егістікке арналған күнбағыс тұқымдарын пісіру

Егістікке арналған күнбағыс тұқымдарын пісіру

Күнбағыс егу үшін тұқым дүкеннен сатып алуға немесе өзіңізді сатып алуға болады. Соңғы жағдайда гибридтердің тұқымын пайдаланбаңыз, себебі жаңа өсімдіктер ата-аналық өсімдіктің қасиеттерін сақтамайды.

Содан кейін келесі қадамдарды орындаңыз:

  • егер сіздің тұқымдарыңыз оларды біркелкі көшеттерді алу үшін мөлшерде калибрлесе,
  • Fundazol, Vincit Forte, TMTD, Baktofit немесе марганец ерітіндісімен тұқымын сорғызыңыз,
  • өсімді ынталандыру үшін Корневинді немесе басқа ұқсас препаратты қолдануға болады,
  • тұқымдарды құрғақ шүберекпен кептіріңіз.

Жерге күнбағыс тұқымын егу

Біз жерге күнбағыс тұқымын себеміз

Шабуылдау үшін күнбағыс тұқымдары қалыпты даму және жеміс үшін - 20-27 ° C тереңдікте 8 см тереңдікте 8-12 ° C топырақ температурасына қажет. Сондықтан, егістік үшін ең жақсы уақыт - сәуір-мамыр, топырақ жақсы жылынған кезде. Тағы бір нұсқасы үйде немесе жылыжайда көшеттерді отырғызу. Бұл орталық Ресейге көктемгі көктеммен жақсырақ келеді. Орташа алғанда, 70-150 күн өткеннен кейін пісетін болады, сондықтан да сіз егіс жинауды және егістікке қол жеткізу керек болған кезде шамамен есептей аласыз.

3-5 см тереңдікте өңделген тұқымдарды жақсылап ылғалданған топыраққа себіңіз. Кейбір тұқымдар өсіп шықпаған жағдайда әрбір ұңғымаға 2-3 тұқым салыңыз. Егер ассортимент үлкен болса, тесіктер арасында 80-90 см, ортасы - 45-55 см болса, жолдар арасындағы қашықтық кемінде 0,7 м болуы тиіс Ашық жерге көшет отырғызу кезінде сол параметрлерді сақтаңыз.

Күнбағысқа қамқорлық

Күнбағысқа қамқорлық

Алғашқы апталарда өсімдіктер арамшөптерге әсіресе осал, сондықтан жер бетін үстіңгі жағынан төмендетуге тиіс:

  • қашу пайда болғаннан кейін
  • фазада 2 жұп жапырақтар,
  • 3-фаза фазасында жапырақтары (қосымша төгілу қажет),
  • фазада 5-6 жұп жапырақтары.

Күнбағыс 70-80 см биіктікте өссе, босаңсуды тоқтатуға болады. Гүлдену кезінде басқа жерлендіруді ұстап тұрыңыз және қажет болған жағдайда тіректерді орнатыңыз.

ЕСКЕРТПЕҢЕ Күнбағыстың 4 шын жапырақтарда пайда болған кезде көшеттерді жұғады. Ең күшті көшірмелерін ғана қалдырыңыз, қалғандарын мұқият қиып тастаңыз. Көршілес өсімдіктердің тамырларына зиян келтірмеу үшін көшеттерді тартуға болмайды.

Күнбағысты дұрыс суару

Күнбағысты дұрыс суару

Күнбағыстың жас өсімдіктеріне ылғалдылық қажет, және олар жеткілікті түрде суару керек - құрғақ ауа райында күніне 3 рет. Сондай-ақ, өсімдіктер бұталар, гүлдену, себеттер мен тұқымдарды қалыптастыру кезінде мол суару қажет.

Күнбағыстарды суарудың негізгі ережесі: жердің тамырлар тереңдігіне ылғал болу үшін мол болуы керек.

Ересек өсімдіктері құрғақшылықтан қорықпайды, олардың ұзақ тамырлары суды қамтамасыз ете алады. Бірақ тым өсімдіктер, әсіресе жылу, құрғақ, ол қажет емес, әйтпесе, жапырақтары тезірек жасына бастайды, және тұқымдар аз май болады.

Жолдар арасында күнбағысты суару қажет. Сондай-ақ, шашырауды (жасанды суару) жүзеге асыруға болады.

Күнбағыстарды қашан және қалай жинау керек.

Күнбағыс жапырақтары мен себеттерін құрғатып, қоңыр түске айналдырғанда, оның толық жетілу кезеңінде жиналған - бұл уақытта тұқымның майы жиналып, тұқымдық дәндер қатырады, қабығы әртүрліктің түс сипаттамасына ие болады, және тараптардан сығылған кезде тұқымдар ұсақталады. Сайт сары ред гүлдері бар күнбағыстың 15% -нан аспайтын болса, тазалауды бастауға болады.

Бірақ кейде тұқымның пісуі жаңбырлы маусымның басымен сәйкес келеді, ал себеттерде жүзімде кебу уақыты жоқ. Тұқымдарды жоғары ылғалдылықпен сақтамаңыз. Мұндай жағдайларда, жаңбырдың басталу қарсаңында, құрғақ ауа райында өсімдіктер жылдам пісетінді қамтамасыз ететін құрғатқыштармен өңделеді - себеттердегі тұқым бір апта бұрын егілді. Бұл шара күнбағыс тұқымдарының өнімділігін арттырады, тұқымдар жоғары сапалы және олардың ылғалдылығы 9% аспайды.

Күнбағыстарды жинау алты күнде аяқталуы керек, әйтпесе тұқымдар құлап бастайды. Бастиектерді тазалаған кезде олар 2-3 см төмен қарай кесіледі, содан кейін тұқымдар үйкеліс көмегімен алынып, қоқыс сындырылады.

Кесуден бас тартпастан, шелектегі үстіңгі жағын төмендетіп, себеттерден тұқымдарды ұрып-соғуға болады, артқы жағынан ауыр нәрсе бар. Аузылған тұқымдар өздерінің шелектеріндегі ұядан шығып кетеді.

Третий способ уборки позволяет сохранить урожай совсем без потерь: корзинки срезают с 10 см стебля, когда созрело только 2/3 семян. На головки надевают тканевые или бумажные мешки и подвешивают их на 2-3 недели к потолку в хорошо проветриваемом помещении, после чего с легкостью вылущивают спелые и сухие семена из гнезд.

Облыстағы қалған сабақтарды алып тастап, өртеп жіберуі керек, ал алаңды шпагаттың әйнегінің тереңдігін айдауға немесе жинауға болады.

Күнбағыстарды сақтау тәсілдері.

Күнбағыс тұқымдарының сақтау қабілеті олардың қабығының тұтастығына байланысты болады - зақымдалған терісі бар дәндер инфекциядан қорғалмайды және тез нашарлайды. Тұқымның және органикалық қоспалардың сақтау мерзімін қысқартады, себебі олар тұқымдармен салыстырғанда гигроскопиялықты жоғарылатады.

Ұзақ мерзімді сақтау үшін тек 7% -дан аспайтын ылғалдылыққа ие тұқымдар тазаланып, тазартылады, 10 ° C дейін салқындатылады. Жақсы желдетілетін құрғақ бөлмедегі кептірілген тұқымдар. Егер ылғалдылық 12% асса, кептіру кезінде желдетуді арттыру қажет.

Құрғақ тұқымдарды жарты жылға сақтауға болады. Оларды төбеге сіңдірілген мата сөмкелеріндегі таза, құрғақ, қызбайтын бөлмеде сақтаңыз.

Егістікке арналған күнбағыс тұқымын дайындау: күнбағыс тұқымын өңдеу

Фотосуретте күнбағыс тұқымы өседі

Егістікке дейін күнбағыс тұқымын өңдеу - бұл дақылдың өнімділігі мен өркендеуін жақсарту үшін қажетті техникалық және санитарлық-техникалық кешен.

Күнбағыс тұқымын себу алдында топырақты жинау микроэлементтермен азықтандыруды қамтиды, олардың көпшілігі үнемді болып табылады. Өйткені, топыраққа ену нашар еритін қосылыстарды құрайды. Олар ұзақ уақытқа бөлініп, тыңайтқыштардың басқа түрлеріне қарағанда өсімдік одан да көп алады. Ашық жерге күнбағыс тұқымын отырғызбас бұрын темір, мыс, кобальт, йод, молибден және марганец бар қосылыстармен өңделеді.

Сақтау кезінде тұқымдық күнбағыс жәндіктердің зақымдануына әкелуі мүмкін, сондықтан ол қапталған. Бұл экономикалық және экологиялық жағымды қабылдау. Байытқан кезде қоршаған ортадағы фунгицидтердің жүктемесі бүрку кезінде қарағанда әлдеқайда аз. Күнбағыс тұқымын емдеу кезінде емдеу, бойдырудан кейін жойылмайтын аурулармен тиімді күресуге мүмкіндік береді. Есірткі ретінде «Maxim XL», «Apron XL», «Cruiser» қолданылады.

Әрі қарай, тұқымдар егу керек. Мұны істеу үшін олар суда сіңдірілуі керек, дәке немесе басқа да маталарға оралып, температурасы 20 ° C дейін болатын жерге орналастырылуы керек. Алғашқы қашу көрінісін байқаған кезде, күнбағыс тұқымы жерге отырғызылуы мүмкін.

Ашық жерге күнбағыс тұқымын отырғызу

Күнбағысыз қарапайым және үлкен гүлдер кез-келген бақты безендіре алады. Күнбағыс құмды және қатты қышқылды қоспағанда кез-келген топырақта өседі. Зауыттың аты-жөні күнді өте жақсы көреді, бірақ әлі күнге дейін ішінара көлеңкеде гүлдейді және гүлдейді. Күнбағыс отырғызу үшін сайттың ең жарықтандырылған жерін алу керек. Тұқымнан күнбағыс өсірмес бұрын, күзде жерге жинап, тыңайтқыш қолданыңыз. Күнбағыстары мүлдем қарапайым және температурасы минус 5 ° C дейін өседі. Сонымен қатар, олар аяздан қорықпайды.

Күнбағыс тұқымын отырғызу үшін 2,5-3 см тесіктер жасау керек, тесіктерді тіпті қолмен де, топырақтың босатылуын да мүмкін, өйткені жер бетіндегі қашықтық өте аз. Тұқымдарды төмен бұрышқа қойыңыз. Тұқымдарды отырғызғаннан кейін оларды жерге және суға мұқият жабыңыз, бірақ оларды су тастамаңыз.

Күнбағыс тұқымын өсіру үшін бір-бірінен шамамен 40 см қашықтықта бүршік жасап, оларға тұқым қояды. Бүршіктер арасында 0,5 м дейін енін қадағалау керек, өсімдіктер жиі отырғызылады, тұқымдар оларда қаншалықты үлкен болады. Күнбағыс тұқымын өсіру қызылша, картоп және басқа да көкөністердің арасында өткізілген кезде жақсы өнім алынады.

Тұқым шығару үшін күнбағыс тұқымын жинау

Күнбағыс тұқымы өсімдік толық құрғақ болғанда жиналуы мүмкін: күнбағыста сабақтарды кептіріп тастаңыз немесе бұталарды кесіңіз және оны үйде құрғатыңыз. Бірақ осы және басқа жағдайда күнбағыс тұқымын жинау кезінде оларды қорғау үшін сақтық шараларын қолдану қажет.

Күнбағыста күнге жететін жарқын гүлнің әдемі көрінісі болғанымен - ол әлі піспеген. Пісетін сәтте себеттің соцветиясы жерге қарай созылады және маргиналды лепестки-қоңыртар қоңыр түске айналады, ашық сары түстерін жоғалтады, құрғақ және құрғақ болады. Күнбағыс тұқымдары жиналған кезде, сары жапырақтардың кем дегенде жартысы айналады. Енді себеттің өзі қарастырайық - оның тұқымдары әлі де қатты тығыз, бірақ қалың және тығыз болуы мүмкін, сондай-ақ өздерінің қара түсі (күнбағыстың әртүрлі сорттары сәл өзгеше болады, мысалы, ақ жолақтар бар).

Сары дәмдеу сатысында, гүлденуден кейін 35-40 күн өткенде, тұқымда майдың жинақталу процесі аяқталды. Осыдан кейін, тұқымнан ылғалдың физикалық булануы бар және толық пісетін кезең басталады.

Күнбағыс басын кесу қоңыр түске толығымен ие болғанда пайда болады (кептіріледі). Күнбағыстың сабағы өте қатты, сондықтан оны осы процесте қаптамадан / матадан кейбір тұқымдарды шашыратпаңыз (жақсы қайшылар қолданыңыз).

Келесі жылы отырғызу үшін қанша тұқым қажет болса, қалғандарын құстарға қалдырыңыз. Нәтижесінде, олар тұқымдарда ғана емес, сонымен қатар сіздің бақшаңызды зиянкестерден тазартып, тазалайды.

Тұрақты кептіру ылғалды ауа-райына байланысты қолайсыз жерлерде күнбағыс тұқымын жинау алдында, мыналарды орындау қажет:

  • күнбағыс гүлін қап / матамен байлаңыз
  • оны кемінде 30 см ұзындықпен кесіп,
  • құрғақ желдетілетін аймақта ілгекті, щеткамен немесе ілгішке бекітілген, жіңішке, жіппен немесе балық аулау сызығы бар гүлдің негізіне және оның басқа ұшына байланған,
  • күнбағыстың кептірілуі керек, басы төмен.

Тұқымдарды алу үшін күнбағыс тұқымын құрғату

Көшеде құрғақ, күн райы болған кезде, күнбағыс тұқымын тікелей бағанаға салудың ең оңай жолы. Ауа райы дымқыл болса - кәрзеңкені бөлмеге кептіру керек (шатыр астындағы).

Қалай болғанда да, гүлдің басы айналасындағы дәке немесе ауамен мата байлап, қағаз қапшығын қолдануға болады. Себет себіңіз, күнбағыс тұқымын құстардан, ақжелкеннен және басқа жабайы жануарлардан құтқарады. Ол сондай-ақ тұқымдарды жерге құлап, жоғалып кетуін сақтайды.

Күнбағыс құрғайды:

  • Қаптаманы / матаны тексеріп, тұқымның құлап кетуін ұмытпаңыз,
  • құлаған тұқымдарды тексеріңіз және олар жақсы жағдайда болса, қалған тұқым дайын болғанша оларды ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз,
  • қап / мата дымқыл болса - құрғақ күйге ауысыңыз,
  • Ол пластикалық қаппен уақытша байланып, оны ылғалдан сақтап қалады, ал жаңбыр аяқталғаннан кейін оны бірден алуға болады.

Күнбағыс тұқымдарын кептіру процесі орташа 1-2 күнді алады, бірақ бастарды қалай сіңіргеніңізге және қандай жағдайларда олар құрғататына байланысты ұзақ уақыт алуы мүмкін.

Қазір біз күнбағыстың пакеттерін тегіс бетке тасымалдаймыз, сөмкелерді / матаны мұқият алып тастаңыз және төгілген тұқымдарды сақтау контейнеріне құйыңыз. Өзіңнен шықпаған тұқымдарды алып тастау үшін, оларды қолыңызбен немесе қатты көкөніс щеткасымен сүртіңіз. Күнбағыс бастарын барлық тұқымдар жойылғанша бірге сүртуге болады.

Тұқымдарды суық ағын сумен мұқият жуыңыз, оларды дуршлагқа құйыңыз. Толығымен ағызылатын суды беріңіз. Жуу, гүлдердің сыртында жиналған балшық пен бактериялардың көбісін жояды.

Содан кейін тұқымдарды кептіру керек. Мұны істеу үшін, оларды бір қабатта қалың сүлгіге таратып, бірнеше сағат бойы құрғатыңыз, параллельде біз барлық қоқыс пен бүлінген тұқымды алып тастаймыз.

Толығымен кептірілген тұқымдар одан әрі сақтау және пайдалану үшін мөрленген контейнерге құйылады.

Егіс үшін ең үлкен тұқымдар келесі жылы қалдырылуы тиіс.

Күнбағыстың түрлері мен түрлері

Коммерциялық мақсатта күнбағыс қытырлақ түсімен жіктеледі. Мысалы, қара қытырлақ күнбағыс сорттары мұнай ретінде жіктеледі, өйткені олар майдың 50% -на дейін бар, ал жолақты тері бар сорттар тағам өнімдерін, соның ішінде кондитерлік өнімдерді өндіру үшін қолданылады. Мұнай бағасы, өз кезегінде, тұқымдардағы қышқылдардың мөлшеріне және сапасына байланысты полиқанықпаған, біртекті емес және орташа олеин қышқылдарына бөлінеді.

Вегетациялық кезеңнің ұзақтығына қарай, күнбағыстың сорттары мен будандары ерте пісетін, орташа ерте, орташа пісетін және орташа уақытқа бөлінеді. Күнбағыстың үздік сорттарын таныстыруды ұсынамыз:

  • Люкс - жоғары өнімді, ірі жеміс, ауруларға, құрғақшылыққа және арамшөптерге төзімді, ерте пісетін кондитерлік өнімдер. Бұл әртүрлілік өсімдіктері 185 см биіктікте, себеттерінің диаметрі 25-27 см, ірі дәндер тұқым өсімдіктерінің қабырғаларына баяу,
  • Қуыршық - жоғары өнімді ерте піскен әмбебап сынып, ауа-райының жағдайына, арамшөптерге және кейбір ауруларға және апаттарға қарсы тұрақты. 170 см-ге дейін өсімдіктерде бойлық қара-сұр сызықта қабығы бар ірі сопақша-күнбағыс қара күнбағыс тұқымы,
  • Гурманд - арамшөптерге, құрғақшылыққа, кейбір ауруларға және зиянкестерге төзімді ірі жеміс-жидек піскен әмбебап дақыл. Зауыт биіктігі 2 метрге жетеді, оның себеті дөңес, төмендетілген, тұқым үлкен және ұзартылған,
  • Оливер - Сербиялық өсірудің жоғары өнімді, ерте піскен май гибридтері, ауруларға және құрғақшылыққа төзімді. Зауыт - бұл қуатты тамыры бар, тармақталған емес, 145 см дейін. Орташа өлшемдегі себеттерде тегіс пішіні бар, оводы қараңғы тұқымдар орташа мөлшерде,
  • Алға - әртүрлі роттарға, склеротинияларға, фомопсияларға, пероноспороздарға және арамшөптерге төзімді, жоғары сапалы маймен жүретін гибридтер, орташа диаметрі 15-20 см және қараңғы жолақты тұқымдар бар дөңес формасы бар себеттермен 190 см жоғары ерте пісетін гибридті.
  • Rimisol - тұруға төзімді, орташа майлы дақылдардың гибридті, белгілі бір аурулар мен зиянкестерге қарсы иммунитетпен сипатталады. Бұл - қалың, тығыз жапырақты бұтақ, дамыған түбірлік жүйе, ұзартылған қара тұқымдармен диаметрі 22 см дейін көлбеу дөңес себеттермен, биіктігі 160 см дейін өсімдіктер,
  • Флагмандық - ерте піскен жемісті майы, ұнтақты зең мен арамшөптерге төзімді, бірақ fomopsis әсерін тигізеді. Бұл сортты өсімдіктер ұзындығы 2 метрге дейін ұзын сопақ тұқымдарымен,
  • Prometheus - құрғақшылыққа, арамшөптерге, тотқа және ұнтақты зеңге төзімді супер ерте және жоғары өнімді майлар. Бұл сортты өсімдіктің биіктігі 140 см-ден аспайды және олардың себеттерінің диаметрі 18-22 см,
  • Аттила - өте жоғары өнімді және жоғары өнімді әртүрлі саңырауқұлақ ауруларына және қолайсыз жағдайларға төзімді әртүрлілік. Диаметрі 24 см-ге дейін жартылай бейімделген тегіс себеттермен биіктігі 165 см-ге дейін өсімдіктер,
  • Vranac - ауруларға, құрғақшылыққа, тұруға және төгілуге ​​арналған жоғары өнімді орташа кондитерлік гибридті кондитерлік өнімдер. Бұл әртүрлілік өсімдіктері ұзын және күшті, ортасы бар үлкен себеттер болып табылады, өте көрнекті, оралған, шет жағында қара-ақ сұр сызықтары бар үлкен,
  • Алмаз - тұрғын үйге, құрғақшылыққа және саңырауқұлақ ауруларына қатысты тұрақты ерте піскен жемісті кондитерлік әртүрлілік. Оның биіктігі 190 см-ге дейін, себеттер - дөңес, үлкен, көлбеу, үлкен, қатты сұр,
  • Запорожье кондитерлік фабрикасы - арамшөптерге, шағылыстыруға, вертикилге және периноспораға төзімді орташа маусымдық жоғары өнімділік. Штоктың биіктігі 210 см жетеді, диаметрі 20-25 см болатын себеттер тегіс немесе өте дөңес.

Күнбағыстың пайдалы қасиеттері.

Күнбағыс тұқымдарының құрамына мұндай заттар кіреді:

  • - еркін радикалдардың зиянды әсерлерін бейтараптандыру арқылы дененің қорғанысын арттыратын каротин,
  • - липидті метаболизмді белсендіретін бетаин, энергияны өндіруге ықпал етеді, асқазан қышқылығын қалыпқа келтіреді, асқорыту жүйесін жақсартады және майдың,
  • - холин, майларды сіңіру, холестеринді азайту, орталық жүйке жүйесін нығайту, жүрек қызметінің белсенділігін ынталандыру және қартаюды бәсеңдету,
  • - бактерицидтік, бактериостатикалық, тұтқыр және шірікке қарсы әсер ететін шайырлар,
  • - тіндердің қалпына келуімен айналысатын майлы майлар, қабынуды жою, жараларды емдеу үдерісін жеделдету, денені канцерогендердің әсерінен қорғау,
  • - флавоноидтер, капиллярлар мен тамыр қабырғаларының серпімділігін күшейтіп, жақсартады, еркін радикалдардың әсерін бейтараптандырады және қан қысымы төмендейді,
  • - органикалық қышқылдар, аппетит пен иммунитетті жоғарылату, зат алмасу процестерін белсендіру, токсиндерді жою және асқорытуды қалыпқа келтіру,
  • бактерицидтік, бактериостатикалық және тұтқыр әсерлері бар таниндер,
  • - диуретикалық, седативті, бөріткен, вазодилататормен, антимикробтық және дезинфекциялауыш әрекеттері бар гликозидтер,
  • - капиллярлық және қан тамырларының әлсіздігін төмендететін антоцианиндер, қартаю процесін баяулатады, қан кетуді тоқтатады, жүрек бұлшықетін күшейтеді, метаболизм мен орталық жүйке жүйесін қалыпқа келтіреді, қабынуды жеңілдетеді,
  • - ащы, тәбетті ынталандыратын, асқорытуды қалыпқа келтіретін, иммундық жүйені нығайтатын және дене әлсіздігі, шаршау, сарқылу, күш пен неврастения жоғалуы,
  • - фитин, бауырды ынталандырады, холестеринді азайтады, жүйке жүйесінің күйін қалыпқа келтіреді және майдың метаболизмін белсендіреді,
  • - тотығу процестерін жеделдететін лецитин, майдың метаболизмін қамтамасыз етеді, мидың қызметін жақсартады, жүрек-қан тамырлар жүйесін қалыпқа келтіреді, жұмыртқаның секрециясын ынталандырады,
  • - пектин, ауыр металдардың радионуклидтерін және тұздарын алып тастайды, ішектегі тоқыратқыш флораны тежейді,
  • - жасушалардың жасушаларында ДНҚ синтезін болдырмау, бронхтан және өкпеден сілті алып тастау, қақырықты разряды.

Осы заттарға қосымша тұқымдарда белоктар, көмірсулар, витаминдер, кальций және мырыш бар.

Күнбағыс тұқымдары - қарсы көрсеткіштер.

Күнбағыс тұқымын пайдалану тек жақсы емес, сонымен қатар зиянды болуы мүмкін. Мысалы, олар тіс щеткасынан зардап шегеді, біртіндеп тұқымдарды жабатын күшті қабығымен жойылады. Күнбағыс тұқымы калорияларға бай, сондықтан үлкен мөлшерде олардың салмағын төмендетуге тырысқандарға қарсы болады. Сонымен қатар, олар әдетте пайдалы ештеңе қалмаған қуырылған күнбағыс тұқымын пайдаланады.

Дауыс деректеріне тұқымдарды пайдалану теріс әсер етеді - қалың пленка тамақ пайда болады, бұл ән айту және сөйлеу қиын. Егер тамақ үшін тұқымдар сатып алсаңыз, күнбағыстың ұзақ тамыры қоректік заттарды ғана емес, сондай-ақ уларды және токсиндерді де түсіну керек, осылайша өсімдіктер экологиялық таза аймақта өсірілетініне көз жеткізіп, тұқым қуырудан бұрын шаңнан және кірден тазаланды.