Көкөністер

Жержаңғақ өседі: себу, қамқорлық, егін жинау ережелері

Жержаңғақ жаңғағы - жылдық 0,7 м биіктікке дейін жетеді. Ақуыз тамыры да тармақталған. Жалаңаш немесе пороженный растягивающие қалың бұдырлар, сәл бүктелген бағыттары жоғары бағытталған немесе өтірік. Кезектесілген жұптасқан жапырақты тақталардың бетінде пульсирлеу бар, олар 3-11 сантиметрге дейін созылады, пияз бедерлі және екі параллель эллиптик парақшалар бар. Қысқа акциллердің гүлденуі қызыл-сары немесе ақшыл түсті 4-7 гүлден тұрады. Әрбір гүлнің өмірі шамамен 24 сағатты құрайды, бірақ жержаңғақтың гүлденуі ұзаққа созылады, оның басы маусымның соңғы күндерінде немесе бірінші - шілдеде түседі және ол терең күзде аяқталады. Жемістер екі қырлы бобы сопақшасы болып шықты, ұзындығы 15-60 мм жетеді, ал олардың бетінде өрмекші үлгісі бар. Піскен кезде жеміс жер бетіне қарай бұрылады, содан кейін олар оған батып тұрады. Бұл олардың пісетіндігіне байланысты. Бұл өсімдіктің тұқымы бұршақ өлшемі болып табылады, олар пішінде болады және үстінде олар қызғылт, қара-қызыл, сары-сұр немесе кілегейлі теріге толы. Жеміс-жидектің пісуі қыркүйекте немесе қазан айында байқалады.

Жаңғақты отырғызу

Жержаңғыларды жылы топыраққа отырғызу керек, тұқымның шығуын +12 +14 ° С температурада, ең жақсы температура +25 +30 ° C болады, жержаңғақ үшін мұздату жойылады, сондықтан тұрақты жылы ауа райы күтіңіз. Бұл әдетте көкөніс дақылдарын отырғызғаннан кейін мамыр айының ортасында болады.

Қуырылған жарық пен жақсы желдету сияқты жержаңғақ көлеңкесіз ашық жерлерді отырғызуды таңдайды.

Елде өсіп келе жатқан жержаңақты өсіру кезінде өсімдіктердің айналуын қамтамасыз ету қажет, ол орамжапырақ, қияр немесе органикалық заттармен ұрықтандырылған картоптан кейін отырғызылуы керек. Дәнді бұршақтардан кейін отырғызуға болмайды.

Фосфат тыңайтқыштарына жақсы жауап береді, бұл көктемде топырақ дайындау кезінде және 1 м2 50 г мөлшерінде нитрофосфатты құрастыру кезінде ескерілуі керек.

Дәнді дақылдарды егу тазартылған тұқымдарды өсіруді жақсартады. Отырғызу үшін үлкен тұқымдарды таңдаңыз, ол сондай-ақ бойды жақсартады, және, нәтижесінде, кірістілік.

8 см - 6 см тереңдікте - ашық жерге жержаңғақ себу - 60 см - 70 см ені кең жолдарға, 15 см - 12 см арасындағы қашықтық - 20 см.

Дәнді дақылдарды сақтау

Топырақтың бос және дымқыл болуын қамтамасыз ету артық емес, бұтаның алдында сіз жеңіл тырмалармен қуыруға болады. Әрі қарай күтім - бұл шабындық өсімдіктер, бірінші хиллинг гүлдену басталғаннан кейін 10 күн, 5 см биіктікке дейін - 7 см, болашақта ұйқыдағы өсімдік бағанасының біртіндеп құлап, әр 10 күн сайын 2-ден 3 есе көп уақытқа созылуы керек. Әрбір нөсер жаңбыр немесе суарудан кейін ең жақсы болады.

Біз суаруды пайдаланбай жержаңақты өсіреміз, Украинада бұл өсімдіктің жақсы өсуі үшін ылғал жеткілікті. Суару табиғи жаңбырдың жоқтығымен шығымдылықты арттырады. Құрғап жатқан аймақтарда суды өсіп келе жатқан мезгілде, әрбір 10-дан 12 күнге дейін (жаңбырды қосқанда) суаруға болады, ал жеміс қалыптастыру кезінде гүлдеуден кейін суаруды көбейтуге болады. Топырақ ылғалданғанына көз жеткізіңіз, бірақ су астында қалмаңыз. Ең жақсы шешім тамшылатып суару немесе күнге жылыған суды пайдалану болып табылады. Тазалаудан бір ай бұрын суару тоқтатылады.

Жержаңынды қашан алып тастау керек

Зауыттың жапырақтары сарыға айналса, және тұқымдар бұршақтардан оңай ұнтақталған болса, онда егін жинау уақыты келді. Бірақ сақ болыңыз, суыққа дейін жержаңақты тазалаумен қатаңдатпаңыз, себебі сіз тоңазытқышты бүркеп отырғанда, ұрпағын жоғалтып, тамақ үшін жарамсыз болып қалады.

Тазалау екі кезеңде жүзеге асырылады: алдымен жержаңғақ беткейлерге құйылып, роллдарға бүктеліп, үрме тамырлардан бөлініп, кептіруге және сақтауға жіберілгеннен кейін кептіруге рұқсат береді. Жержаңғақ 40 ° C аспайтын температурада желдету арқылы кептіріледі. Жаңғақтарды үрме бұршақтарды +8 ° C +10 ° C төмен температурада, жақсы желдетілетін бөлмеде, 10 см артық емес қабырғалардағы немесе сөмкелерде сақтау керек.

Көріп отырғаныңыздай, жержаңақты өсіру ешқандай қиындық тудырмайды және өз қалауыңыз бойынша сіз Украинаның сюжеті бойынша осы экзотикалық өсімдіктің жақсы өнімін ала аласыз. Табысқа жетудің негізгі шарттары: жоғары сапалы тұқымдар және келесі технологиялар.

Егер сізде сұрақтар туындаса немесе сіз жержаңғақ тұқымын тапсырыс бергіңіз келсе, тапсырыс парағында көрсетілген байланыс нөмірлеріне хабарласыңыз.

Жержаңғақтың өсу ерекшеліктері

Жержаңақты өсіру үшін басқа да өсімдіктер мен ғимараттардан тіпті көлеңке жоқ жерде ғана ашық және күн сәулесімен жарамды жерлер бар. Бұл мәдениеттің өсуі 20 градустан жоғары температура кезінде ғана байқалады. Температура кем дегенде бірнеше градус ұсынылғаннан аз болса, онда бұталардың өсуі тоқтатылады. Ашық жерлерде жержаңғақ, әдетте, жылы климатта өсіріледі, ал топырақта тұқым себу кезінде акацияның гүлденуі байқалады. Ресей аумағында, әсіресе салыстырмалы түрде салқын климаты бар аймақтарда, жержаңақты өсіруге арналған көшет әдісін пайдалану ұсынылады.

Ашық жерге отырғызуға арналған уақыт

Жержаңғақ көктемгі уақытта жақсы жылыған топырақта (шамамен 12-14 градус) отырғызылуы керек және олар бақша дақылдарын егуден кейін жасалуы керек. Бұл жолы, әдетте, мамырдың ортасына немесе кейінірек түседі. Айта кету керек, мұзды қайтару бұл мәдениетті бұзуы мүмкін. Жержаңғақ егістіктерді нарықта немесе азық-түлік дүкенінде сатып алуға болады, бірақ біз оның қанықпаған, қуырылған немесе тұздалғандығын ұмытпауымыз керек.

Айналдыру ережелері

Жаңғақтарды өсіру кезінде, сіз өсімдік айналуын қалай бақылап отыруыңыз маңызды. Бұл өсімдік, қияр, картоп, қырыққабат және қызанақтан кейін өте жақсы өседі, әсіресе, егер оларды органикалық заттар топыраққа егу кезінде енгізсе. Дәнді ағашты өсіретін аймақ (бұршақ, жасымық, бұршақ және бұршақ) себу үшін жарамсыз, себебі тамыр шірімінің ықтималдығы жоғары.

Ыңғайлы топырақ

Қолайлы топырақ магний, гумустың және кальцийдің салыстырмалы түрде жоғары мөлшері бар, жеңіл, дымқыл және бейтарап болуы керек. Құмды саз немесе қара топырақ өте жақсы келеді. Тұзды топырақ жержаңғақ үшін жарамсыз, ал егу алдындағы қышқыл топырақ әкке қажет. Осы мәдениетті себу кезінде сюжетті алдын ала дайындауға тиіс. Ол үшін жер күзде 0,25-0,3 м тереңдікте қазып, оған гумустың қосылуы керек (1 шаршы метрге 1-3 кг). Көктемгі уақытта облыс қайта өңдеуден өтеді, бірақ Nitrophoska (алаңның 1 шаршы метріне 50 грамм) бар тереңдікке дейін.

Қону ережелері

Бұл мәдениетті отырғызу үшін шанақ тақтасында орналасуы керек 10 сантиметрлік тереңдіктің тесіктерін дайындау керек, олардың арасындағы қашықтық тең жарты метрге тең болуы керек. Жолдың аралықтары 0,25-0,3 м болуы керек, бақшада жержаңақты егу кезінде квадратпен салынған әдіс 0,7 х 0,7 м немесе 0,6 х 0,6 м схемасына сәйкес қолданылады, мұндай өсімдік кең жолақты әдіспен егілуі мүмкін жолдар қашықтығы шамамен 0,6-0,7 м, ал қатардағы көшірмелер арасында - 15-тен 20 сантиметрге дейін қалдыру керек.

Кішкентай тұқымдар көбінесе алма жасамайтындықтан, бір тесікке 3 ірі тұқым орналастырылуы керек. Тұқымдар отырғызылған кезде, тұқымдарды жууға болмайтындықтан, егінді өте жақсы сумен суару керек, бұл үшін түтікшені басу арқылы шлангты қолданып, қысым әлсіз болуы керек.

Бақшада жаңғақ өседі

Жержаңғақ күтімі өте қарапайым. Құрғақ маусымда оны уақытында суару керек, ал алаңды уақытында сығымдау керек және оның беткі қабатын босатып, киімдерді ұмытпаңыз. Ауыз сепкенге ерекше көңіл бөлінуі керек, себебі көшеттер әлі де жас және қысқа. Шөпті алып тастағанда, топырақты босатуға болады, керісінше. Егістен кейін 6-8 апта өткеннен кейін гүлдеу аяқталуы керек. Осы уақытта, аналық бездері өсіп, учаскесі бетіне дейін бүгуге бастайды, содан кейін олар жеміс пісіп жерде жерде егеді болады. Жыртқыштар жерге құлап бастағаннан кейін, бұталарды сылдау бос және дымқыл топырақпен (картоп сияқты) жасалуы керек, бұл жағдайда ыдыс ортаға тезірек жетеді. Хилингті егістің бетіне үгінділер, шымтезек, гумустың немесе құммен мульчирования арқылы ауыстыруға болады, ал қабаттың қалыңдығы 50 мм-ден кем болмауы керек. Орташа алғанда әрбір өсімдікке 30-50 жеміс қалыптасады, олардың әрқайсысында 1-7 тұқым бар.

Суға қалай?

Бұл мәдениет суланған топыраққа мұқтаж, бірақ ол тым ылғалды болмауы керек. Суару топырақтың жоғарғы қабатын кептіруден кейін жасалуы керек. Бұталар гүлдей бастағанда, олар 7 күнде таңертең 1-2 рет 1-2 рет ұйымдастырылған мол суаруды қажет етеді. Шөптер отцветут кезде бірінші кезектегі суару емес, бірақ 1-2 күн ішінде кешке бір рет өндірілетін бүріккіштерден өсімдіктер ылғалдандыру болады. Жеміс-жидек пісетін кезде жаңбырлы ауа райы байқалса, онда учаске беті пластикалық ораммен жабылуы керек. Ұзақ құрғақ кезеңде бұл отырғызу мүмкін емес болса, оны себуге ұсынылады, содан кейін бұталарды жолдар арасында орналасқан бороздар арқылы суару керек. Маусым кезінде зауытта 4 немесе 5 суару қажет болады.

Көшеттердің биіктігі 10 сантиметрге жеткен соң, олар келесі қоректік қоспа пайдаланылады: 45 грамм калий тұзы, 20 грамм аммоний нитраты және 70 грамм суперфосфат 1 шелек су үшін қабылданады. Жемістің басында бұталарды қайтадан беру ұсынылады, бірақ бұл азықтандыру міндетті емес.

Үйде жержаңақты өсіру

Эпиннің бір тамшысын қосқаннан кейін, түні бойы сумен төгілетін сау және күшті тұқымдарды таңдаңыз. Таңертең сендер тұқымдардағы ақ түстің кішкене өсімдіктерін көре аласыздар. Терең контейнер алыңыз және оны тұқымдар егілген бос топырақпен толтырыңыз. Көшеттер өте жылдам көрінеді және шөптер отцветут болғанда гипофор гүлдердің орнында пайда болады, олар жеміс-жидектің дамуы жүріп жатқан субстратқа жүгінеді.

Көшеттер кез-келген шабандоздардан қорғалуы керек, оларды оңтүстік бағыттағы терезеге қою керек. Таңертеңгі сағатта бұталарға притению қажет. Суару жүйелі болуы керек, бірақ сұйықтық субстратта тоқтап қалмауы керек. Ыстық күндерде бұталар бүріккіш пистолетпен дымқылдануға тиіс, бұл жағдайда паук кенелері оларға қоныстанбайды. Көшеттер пайда болғаннан кейін 10-12 аптада, жапырақ тақтайшалары түсі қызыл түске өзгере бастайды, бұл субстраттың бұршақтарының толығымен жетілуін көрсетеді.

Mealy шырыны

Ұнтақты көгерудің бастапқы сатысында жалпақ пластиналардың екі бетінде ұнтақ ұнтағының біртекті дақтары пайда болады. Уақыт өте келе, олар толығымен пластинаны жаппағанша, сары түске айналады және өледі. Жалаң жапырақтары ғана емес, сондай-ақ бүршік ататын. Егер бұталар қатты зардап шексе, олар фунгицидтік препараттардың ерітіндісімен, мысалы: Quadrice, Switch, Topaz, Bravo, Ridomila, Skor немесе Horus.

Филлостикоз

Жапырақ таблеткасы (филлостиктоз) ​​ұнтақты көгеруден гөрі қауіпті, бірақ сіз әлі күнге дейін жержаңғақпен емдеуіңіз керек. Зақымдалған бұтақ 0,6 см-ге дейін диаметріне дейін өсетін қоңыр түстің кішкене дақтары пайда болады Уақыт аралығындағы дақтардың ортасы жеңілдейді, ал мата күлгін-қоңыр түске айналады. Бұл ауру ауа ылғалдылығы жоғары болған кезде белсенді түрде дамиды. Кең спектрлі фунгицидтік агенттермен шашырату арқылы осы аурумен күресу ұсынылады.

Альтернариа

Қара түсті жапырақ (Alternaria) өсіп келе жатқан маусымның соңында ұзақ жылы және дымқыл ауа райы болған кезде дамиды. Жапырақ тақтайшаларының шетіндегі жабық бұталарда қара түстің іздері пайда болады, диаметрі шамамен 15 сантиметрге жетеді. Уақыт өте келе, кішкене дақтар бір-бірімен біріктіріліп, жапырақ тақтайшаларының шеттерін өлтіреді. Дақтардың бетінде қара түстің тығыз гүлденуі байқалады. Осы мәдениеттің агротехникасының ережелерін ұстану қажеттілігін болдырмау үшін бұталар патогенді бактерияларға төзімді болып келеді.

Fusarium wilt

Егер бұтаға fusarial wilt әсер етсе, онда түбірлік шірік пайда болады. Зауыт өзі өсіп, дамиды, жердің үстіңгі бөліктері сарыға айналады және тез кетеді. Бұл ауру қауіпті, себебі ол біраз уақытқа созылады, бірақ гүлдену кезінде және үрме бұршақ кезінде оны тезірек өсіру байқалады, нәтижесінде бұта егін жиналғанға дейін өледі. Бұл өнімнің ережелерін сақтаудың қажеттілігін болдырмау үшін, сонымен қатар егін жинауға уақыт қажет.

Сұр шірік

Сұр шірік дамуы әдетте гүлдену бұталарының соңында байқалады. Зақымдалған өсімдіктерде ржавый қоңыр түстер пайда болады және олар жапырақ тақтайшалардан қашу үшін петиоллар бойымен өтеді. Осының салдарынан сабақтардың үстіңгі бөлігі сөніп, өледі. Зақымдалған бұтақтарда бұршақтардың пайда болуы байқалмайды. Ал егер жемістер пайда болса, онда олардың деформациясы орын алады. Ауа райы жылы және ылғалды болса, ауру жазғы аптаның соңғы апталарында өте тез дамиды. Сұр құйынның пайда болуын болдырмау үшін жоғары ауылшаруашылық аясында мұндай өсімдікті өсіру қажет.

Сирек кездеседі, жаңғақ құрғақ шірік, церкоспороз, дропофиз немесе рамуариазмен ауырады.

Бұл мәдениетте тли, трипс немесе шірік бар. Мұндай зиянкестерден құтылу үшін учаске беті темекі шаңын немесе орман күлін жабу керек. Трипстерден құтылу үшін бұталарды инсектицидтік акарицидпен шашырату керек.

Топырақта өмір сүретін сиыр қабығын (қоңыздың қоңызының личинкаларын) құтылу әлдеқайда қиын. Жеміс қабықтың жабылғанына қарамастан, мұндай зиянкестер оның арқылы оңай қозғалады да, тұқымдарды жеуге болады. Осындай зиянкестерді тұзақтардың көмегімен құтқаруға болады. Мұны істеу үшін учаскедегі бірнеше орындарда қазып, сәбіз, қызылша немесе картоп бөліктерін салыңыз. Жоғарғы шұңқырлар шифер, тақта немесе металдан жасалған жабылуы керек. Біраз уақыттан кейін тұзақ ашылып, олардағы зиянкестермен бірге көкөністерді бөліп тастау керек. Алдын алудың алдын алу үшін осы егіннің агротехнологиясы ережелерін ұстану, егіннің айналуын қадағалау, сондай-ақ уақтылы егілу.

Жинау және сақтау шарттары

Жержаңғақ жапырағының табақтары сарыға айналғаннан кейін, 2 жеміс-жидекті жерден алып тастау керек. Егер сіз тұқымдарды олардан өте оңай ұрып алсаңыз, онда егін жинауды бастау уақыты келді. Әдетте, тазалау сыртқы температура 10 градуста сақталған кезде жүзеге асырылады. Дегенмен, жеміс жинауды кешіктіруге болмайды, өйткені жер қатып қалса, тұқымдар ащы болып, жеуге болмайды. Жеміс құрғақ және бұлтсыз күнде жиналуы керек. Бұршақтарды топырақтан алу үшін шанышқаны қолданыңыз.

Жыртылған жемістер құтылудан босатылуы керек. Олар таза ауада көлеңкеленген жерде құрғатылады. Раковиналар дұрыс құрғағаннан кейін, жемістер салқындатылған (шамамен 10 градус) құрғақ бөлмеде жақсы желдеткіште сақталатын тіндік қаптарға құйылады.

Жержаңғақ түрлері мен түрлері

Отбасылық бұршақ құрамында 70 жержаңғақ бар. Оңтүстік Америкада бұл өсімдіктің бірнеше түрі өсіріледі және осы құрлықтан тыс жерлерде тек 2 рахис түрі өсіріледі, атап айтқанда Pinto жаңғағы және егістік жаңғағы. Төрт топқа бөлінетін жержаңғақ өсірілетін көптеген сорттары бар:

  1. Испан тобы (испан сорттары). Бұл кішкентай жержаңғақ АҚШ-тың оңтүстік-батысында және оңтүстік-шығысында, сондай-ақ Оңтүстік Африкада өсіріледі. Басқа сорттармен салыстырғанда бұл майдың көп болуы. Мұндай зауытта кішкентай ядро ​​қоңыр-қызғылт қабықты қамтиды. Әдетте, бұл жемістер жержаңғақ майын, тұздалған және қант жаңғағын жасау үшін қолданылады. Жержаңғақтардың ең ірі жеткізушілері Оклахома және Техас болып табылады. Бұл топтың үздік сорттары Dixie Spanish, Spantex, Аргентина, Spanet, Natal қарапайым, Star, Comet, Spanhoma, Florispen, Spankromm, Tamspan 90, O'Lin, Spanco, Wilco, White Core, Shafers Spanish және т.б.
  2. Валенсия тобы. Бұл топтың көптеген сорттары үлкен ядроларға ие. Күшті өсетін бұтаның биіктігі шамамен 1,25 м, тегіс жемістер үш тұқымдық. Овальной формы семена покрыты насыщенно-красной оболочкой, поэтому их зачастую именуют рэдскин (краснокожие). Данная группа считается подгруппой Спэниш.
  3. Группа Раннер. Сорта, включенные в данную группу, являются более высокоурожайными, вкусовые качества у них более высокие, чем у испанских сортов, а также такие плоды намного лучше прожариваются. Продолговатой формы плоды обладают большим размером. Их применяют для изготовления арахисового масла, а также соленого арахиса к пиву.Бұл топтың үздік сорттары: Dixie Runner, Early Runner, Вирджиния Бунч 67, Брэдфорд Рундер, Мысырлық Гигант, Ронглер Солтүстік Каролина 56-15, Джорджия Грин Грин, Runner Хош иісті 458, Оңтүстік Шығыс Runner 56-15 және т.б.
  4. Вирджиния тобы. Жержаңғақтардың осы түрлерінде жемістер ірі және таңдаулы, олар қабығында қуырылып, кондитерлік өнімдерді дайындау үшін қолданылады. Жоғары бағалар: Шуламит, Халл, Уилсон, Грегори, Вирджиния 98R, Перри, Вирджиния 92R, Солтүстік Каролина 7, Солтүстік Каролина 9 және т.б.

Жержаңақтың пайдалы қасиеттері

Жержаңғақ жемістерінде линолиттік, пантотеникалық және фолий қышқылдары, өсімдік майлары, глютениндер, жеңіл сіңімді протеиндер, крахмал, қант, A, E, D, PP, B1 және B2 витаминдері, темір, магний, фосфор және калий макростарлары бар. Бұршақтарда антиоксиданттар бар, олар жүрек-тамыр ауруларының ең тиімді профилактикалық құралы болып саналады. Мұндай антиоксиданттар әлі анар, қызыл шарап, құлпынай және қарақатта кездеседі. Бұл өсімдіктің белоктарында амин қышқылдарының оңтайлы қатынасы байқалады, соның арқасында олар адам ағзасына жақсы сіңеді.

Жемістерді құрайтын майлар жеңіл холеретикалық әсерге ие, сондықтан олар асқазанның және гастритдің жара аурулары үшін ұсынылады. Фолий қышқылы адам клеткаларының жаңаруына қатысады. Және көптеген жержаңғақ бар антиоксиданттар бос радикалдардан жасушаларды қорғауға көмектеседі және жүрек ауруын, атеросклерозды, тамырлы ишемиялардың, ерте қартаюды және қатерлі ісік жасушаларын қалыптастыруды тамаша етеді.

Бұл өсімдіктің жемістері күшті қозу қабілеті бар адамға седативті әсер етеді, күштің жылдам қалпына келтірілуіне көмектеседі, есте сақтауды жақсартады, күшейтеді, жыныстық талғамды жақсартып, ұйқысыздықты жояды. Көптеген ақуыз жержаңғақтарда болғандықтан, ол қанықтыру сезімін арттыруға көмектеседі, демек, диетологтар жиі оны салмақ жоғалту диеталарының негізі ретінде пайдаланады. Сондай жемістерде холестерин жоқ екендігі белгілі.

Қарсы көрсеткіштер

Егер көп мөлшерде жаңғақ бар болса, ол тіпті салыстырмалы түрде сау адамға зиян келтіруі мүмкін. Осыған байланысты оны пайдалану кезінде, әсіресе артық салмақпен ауыратын адамдар үшін, бұл шараны білу қажет. Егер адам аллергияға бейім болса, жержаңғақ оған өте зиян болуы мүмкін, әсіресе ядро ​​күшті аллергені бар терімен бірге жесе. Олар артрит және артритпен жеуге болмайды. Сіз сондай-ақ ыстық немесе көгерген жемістерді улану улану тудыруы мүмкін екендігін есте ұстауыңыз керек.

Биологиялық ерекшеліктері

Жержаңғақ жаңғақ болып есептелетініне қарамастан, шын мәнінде бұл үрме бұршақтардың алыс туысы. Бұл шамамен 0,5-0,6 м биіктіктегі біржылдық бұршақ дақылдары, ол өз кезегінде 1.5 м тереңдікте жүреді, тамырдың жоғарғы бөлігінің диаметрі 1 м-ге жетуі мүмкін, ол шын мәнінде жаңғақ қарсылығын түсіндіреді құрғақшылық.

Жапырақтары пиноперген, қара-жасыл көлеңке бар. Гүлдер жапырақ синусындағы гүлденуден жиналады және қызғылт сары немесе сары. Бір гүл гүлдену фазасы маусымның соңғы күндерінен күзгі суық ауа райының басталуына дейін созылатын гүлдену кезінде дамиды. Түстер таңғы сағат 7-де ашылады және түстен кейін гүлдейді.

Назар аударыңыз! Әрбір бұта орта есеппен 30-70 үрме бұршақ және шамамен 2000 гүл шығарады.

Әр гүлдің орнында гүлденуден бірнеше күн өткеннен кейін жас аналық дами бастайды, ол антеннаның «тамыры», жеріне қарай итеріп, бағытталады. Ғылым тілінде бұл аналықтар гинофорлар деп аталады және ұрпақты құрғақшылықтан және жылудан қорғауға арналған. Жерге енгеннен кейін гинофораның жоғарғы жағы тез өсіп, кокон немесе цилиндр пішініне ие бұршақ тәріздес болады (осы себепті дақылдарды өсіру кезінде топырақтың еркіндігі өте маңызды). Әрбір осындай бұршақ сопақ формасындағы 1-ден 4-ге дейін қызғылт тұқымдар қалыптасады.

Сайтқа жержаңақ өсіруге қойылатын негізгі талаптар

Мәдениетті қалыпты дамыту үшін қандай жағдайды қарастырған жөн.

  1. Егер жаңғақ сары май алу үшін көп мөлшерде өсірілсе, түсі топыраққа тікелей байланысты екенін ескеру қажет. Жеңіл топыраққа отырғызылған бұршақтардан алынған май жеңіл, ал қараңғыда - тиісінше, қараңғы болады.
  2. Жаңғақтар жер бетінде қалыптасады, сондықтан ол бос болуы керек. Белгілі бір түрге келетін болсақ, қара жер, бейтарап немесе құмды топырақ жержаңғақ үшін өте қолайлы.

Топырақ бос болуы керек

Судың тоқтап қалуына жол бермеңіз

Жержаңғақ күн шуақты жерлерде жақсы өседі

Егер жоғарыда аталған жағдайлардың кемінде біреуі бұзылған болса, онда мәдениет зиянды болады - түбірлік шірік дамуын көрсететін парақтарында дақтар пайда болады.

Бір кезең. Сюжетті дайындау

Күзде төсек дайындауды бастаңыз. Таңдалған аймақты бусанның шұңқырына тереңдетіп, содан кейін органикалық тыңайтқышты қолданыңыз - компост, гумустың немесе ағаш күлін 2-3 кг / м² мөлшерінде қолданыңыз. Көктемде сюдияны (10 см артық емес тереңдікте) өсіріп, арамшөпті тамырымен бірге алып тастаңыз. Сондай-ақ, нитрофосфатты қосу керек (шамамен 50 г / м²).

Екінші кезең. Отырғызу материалдарын таңдау және дайындау

Ең көп өнімділікке ие болу үшін, аймақтық сорттарға артықшылық беріңіз. Оларды сенімді бау-бақша дүкенінде немесе достарыңыз бен көршілеріңізден сатып алыңыз. Тұқымдар тек үрме бұршақ (ұсақталған / тұтас) ғана емес, сонымен қатар бұқтырылған тұқымдармен де қолданыла алады.

Майлы климатта жаңғақ ең көп таралған сорттары мыналарды қамтиды:

Назар аударыңыз! Сатып алған кезде, қуырылған немесе өңделген астықтың үстінен өтпегендіктен, ең алдымен қамқорлық көрсетіңіз. Олай болмаған жағдайда, уақыт пен ақша жұмсалмақ.

Жержаңгаз отырғызу материалдарын дайындау

Топырақ жаңғақтары ашық топырақта немесе көшет арқылы себіледі. Егер сіз бірінші опцияны таңдасаңыз, онда 2 жылдан артық жиналған тұқымдарды ғана қолданыңыз (ұрпақ жыл бойы жоғалады). Таңдалған әдіске қарамастан, астық сәуір айының соңғы күндерінде өсіріледі. Ол үшін төмендегі нұсқауларды орындаңыз.

Бірінші қадам. Тұқымдарды алып, дезинфекциялау үшін 15 минут ішінде калий перманганатының әлсіз ерітіндісіне қойыңыз.

Екінші қадам. Тұқымдарды ағын сумен шайып, бойлауға сулаңыз. 10 күн өткеннен кейін бірінші қашу қалыптасады.

Үшінші қадам. Алынған өскіндерді қатайтыңыз. Мұны істеу үшін оларды күндіз шамамен 3 ° C температурадағы бөлмеде бірнеше күн бойы ұстаңыз, бірақ түнде бөлме температурасына көшіңіз.

Бір әдіс. Ашық топырақта отырғызу

Температура режимі кем дегенде 20 ° C болғанда (орманды дала үшін, әдетте, мамыр айының ортасында), ал жер 10 см қашықтықта кем дегенде 15 ° C-ге дейін өсірілетін тұқымдарды егуге болады. Температура төмен болған жағдайда, тұқымдар қашу беруге уақыт жоқ, жай ғана шірік.

Егістік учаскесін дайындаңыз, екі ықтимал сызбалардың біреуіне әрекет етіңіз:

  • (0,7x0,7 м немесе 0,6х0,6 м), мұнда ұңғыма 5-6 түйірді орналастыру керек,
  • (бұталар арасындағы қашықтық - 15-20 см, жолдар арасында шамамен 60 см).

Жержаңғақ жаңғағы: өсіру

Бірінші және екінші әдіс бойынша екеуі де егістіктің тереңдігі 6-8 см болуы керек, тек шағын немесе зақымдалған көшеттер бермеуі мүмкін. Егуден кейін, ұңғымаларды жермен жабыңыз, сәл конденсациялау. Жаңғақ қабығында көптеген пайдалы микроорганизмдер бар екенін ескеру керек, сонша бағбандар оны кесіп, отырғызу кезінде құдықтарға салып қойған.

Назар аударыңыз! Алдымен құстардан (қасқыр, қарғалар және т.б.) қонуды қорғаңыз, өйткені олар жас қашуды ғана емес, тұқымдарды да жоя алады.

Жаңғақтарды қалай қорғау керек

Аюнан қорғану үшін, сіз бір қарапайым шөпті: астықты жинап, оны тазалап, бау-бақша төсегіне жабыстырыңыз, содан кейін оны шатыр материалының бір бөлігімен жабыңыз. Гүлмен немесе өсімдік қоқысымен жоғары. Медведьды жинап, оларды тамақтандырып, оларды көріп отырыңыз.

Ауылда жаңғақ өсіру

Екінші тәсіл. Көшет өсіру

Жоғарыда айтылғандай, жаңғақ да көшеттермен өсіріледі. Бұл жағдайда келесі алгоритм бойынша орындалады.

Кеседе жаңғақты отырғызу

Кесте Жержаңғақ көшеттерін қалай өсіру керек

Біраз тарих

Жержаңғақ, немесе олар оны атаған кезде жержаңғақ - бұршақ тұқымдастарға жататын жер үсті мәдениеті. Көптеген адамдар жержаңғақтар мүлдем жаңғақ емес екенін біледі, атап айтқанда, бұршақ шөпті. Тарихқа сәйкес, зауыттың туған жері - Оңтүстік Америка.

Христофор Колумб тауы табылған кезде жержаңғылардың құндылығы бар деп есептеледі. Испан конкистадорлары Еуропаға жаңғақ әкелді. Бірнеше жылдан кейін португалия Африкаға құнарлы жаңғақтарды әкелді, олардың пайдалы қасиеттері бірден бағаланды. Біраз уақыттан кейін португалық матростардар Үндістанға жаңғақ әкелді. Содан кейін мәдениет Қытайға әкелінді, сол кезде ол жергілікті тұрғындар үшін аштықтан құтылу болды.

XIX ғасырдың басында зауытты өнеркәсіптік өңдеу американдық мемлекеттердің бірінде басталды. Қарулы қақтығыстар кезеңінде екі әскерді азықтандыратын бұл мәдениет туралы ақпарат бар. Қызықты факт, бұл жержаңғылар бұрыннан кедейлердің азық-түлігі деп саналады, сондықтан фермерлердің көбісі оны өсірумен айналысады.

1903 жылы Америкадан агрохимик Джордж Карвер осы өсімдік мәдениетінің 300-ден астам өнімдерін ойлап тапты.

Бұл барлық сусындар, косметика, дәрі-дәрмектер, сабын, ең ерекше - жәндіктермен күресу. Жергілікті фермерлерді мақта өсіруді жержаңғақ өсірумен алмастыруға көндіруге қабілетті Карвер болды. Осылайша, зауыт оңтүстік штаттарда негізгі коммерциялық егін болды. Алабама штатының қалаларының бірінде ақылды агрохимик Джордж Карвердің құрметіне ескерткіш бар.

Бүгінгі күні Украина, Кавказ және бұрынғы КСРО-ның басқа өңірлері жылы климатқа ие, жаңғақ өнеркәсіптік көлемде өсіріледі.

Мәдениеттің ерекшеліктері

Жержаңғақ - жаңғақ мәдениеті орташа биіктігі 0,5 метр. Зауыттың жапырақтары қараңғы жасыл көлеңкеге ие, пинатон. Жержаңғақ гүлдену, әдетте маусымда тек бір күн.

Жержаңғақ гүлдері сары реңкке ие, жас қызылша өсетін гүлдену басталғаннан кейін бірнеше күннен кейін дамиды. Бұл жер бедеріне және жерге кететін ауа түбірін білдіреді. Ғылымдағы мұндай аналықтар гинофор деп аталады, олар негізінен бұршақты жылу мен құрғақшылықтан қорғауға арналған. Гинофораның ұшы жерге терең еніп, тез өсіп, кокон пішінінде бұршақ құрады. Әрбір коконда 2-ден 4-ге дейін сопақ жаңғақ өседі.

Отырғызу өсімдіктерінің негізгі нюансы

Жержаңғақ - жылуды ұнататын өсімдік мәдениеті. Ол тек қарқынды жарықпен ашық жерлерде өсіріледі. Негізгі шарт - көлеңке емес. Жержаңақтың белсенді өсуі 20 градустан жоғары температурада болады, бұл жағдайда ең төменгі мәнге дейін төмендейтін болса, өсу тоқтатылады.

Акацияның гүлдену кезеңінде тұқым себу, жылы аймақтарға отырғызу жақсы. Суық климаты бар аймақтардағы жержаңақты өсіру мүмкін, бірақ ең жақсы көшет. Осы мәдениетті отырғызудың негізгі ерекшеліктерін қарастырайық:

  • Егер сіз жержаңғақ майын одан әрі өндіру үшін көп мөлшерде жаңғақ өсіруді жоспарласаңыз, онда бұл туралы ескеру қажет дайын мұнайдың түсі топырақтың түсіне байланысты. Осылайша, қараңғы топырақта өсірілген үрме бұршақ майы қара, ал жеңіл топырақта өсетін үрме бұршақ майы, тиісінше, жеңіл,
  • Жер бос болуы керек, өйткені бұл жаңғақтардың пайда болуы. Тәжірибелі бағбандар черноземді немесе бейтарап топырақты қолдануға кеңес береді,
  • қызықты ерекшелігі: Жержаңғақ өсіп келе жатқан жерде, қияр, қызанақ немесе картоп өседі. Сонымен қатар, зауытты бұршақтар бұрын болған топыраққа отырғызу ұсынылмайды.
  • Егер сіз жержаңақты өсіруге қызығушылық танытсаңыз, онда назар аударыңыз: белсенді өсу үшін оңтайлы температура 20-25 градус деп есептеледі
  • гүлдену кезеңінде және үрме бұршақтардың тікелей қалыптасуы кезінде өсімдікті үнемі суару керек. Бұршақтардың пісуі кезінде, керісінше, артық ылғалдылық процесті баяулатады,
  • өсіп келе жатқан дақылдар төсек-орындарды үнемі ағызуды талап етеді.

Жаңғақты отырғызу оны көлеңкеде өсетін өсімдіктердің жанында жасалмауы керек. Жоғарыда аталған барлық ерекшеліктерге сәйкес келу дәмді және сау жаңғақтардың мол жиналуына ықпал етеді және олардың бұзылуы мәдениет ауруына әкеледі.

Қону кезеңдері

Көгалдандырудың бірінші кезеңі - мұқият дайындық. Сарапшылар төсектерді күзде ерте дайындауды ұсынуда. Мұны істеу үшін таңдалған аймақты жинап, компостпен ұрықтандыру қажет. Сіз сондай-ақ ағаш күл немесе гумус басқа органикалық тыңайтқыштарды пайдалануға болады. Есептеу мынадай формула бойынша жүзеге асырылады: бір шаршы метрге 2-3 кг. Көктемде өсіру жұмыстарын жүргізу керек, сонымен қатар тамыры бар барлық арамшөптерді алып тастау маңызды. Сол кезеңде көптеген сарапшылар нитрофоска жасауға кеңес береді.

Екінші кезең - отырғызу отырғызу материалдарын таңдау және дайындау. Бірнеше бар негізгі ережелер:

  • егер егістің үлкен егінін алғыңыз келсе - аймақ сорттарын таңдаңыз,
  • сенімді және дәлелденген бақшалық дүкендерде көгалдандыру материалын сатып алу керек, төтенше жағдайларда тұқымдарды достардан сатып алуға болады,
  • Сатып алу кезінде өте сақ болыңыз, қуырылған немесе өңделген ешқандай бууды сатпаңыз. Бұл жағдайда өз уақытыңыз бен ақшаңызды босқа өткізесіз.
  • өйткені көгалдандыру материалы тікелей бұршақпен (ұсақталған және тұтас) ғана емес, сонымен қатар тұқымдар,
  • Жержаңғақ дәндері отырғызылғанға дейін қабығында қалуы керек. Әйтпесе, олар тез қурап, алма жасамайды.

Өсімдік материалын кез келген азық-түлік дүкенінен сатып алуға болатын әдеттегі пісірілген жаңғақ ретінде қолдануға болады. Бұл жағдайда, бағбандардан сатып алынған тұқымдармен жұмыс әлдеқайда оңай екенін есте сақтаңыз.

Егер сіз жержаңақты қалай өсіруге мүдделі болсаңыз, сізді де білуіңіз керек қалыпты климатта жақсы өсетін басты сорттар. Олар: Клинский, Степняк, Валенсия-433 және Краснодар-14. Отырғызу ашық жерде отырғызу арқылы ғана емес, сонымен қатар көшеттермен де жасалуы мүмкін.

Қандай жолмен таңдасаңыз да, оны бастаңыз тұқымдар егу сәуір айының соңында болуы тиіс. Ол үшін бастапқыда оларды калий перманганатының ерітіндісіне дезинфекциялау мақсатында 10-15 минутқа орналастыру ұсынылады. Содан кейін тұқымдар ағын су астында жуып, алғашқы қашу қалыптастыру алдында 10-12 күн малынған болуы керек. Содан кейін, бұтақтар қатайтылуы керек, өйткені олар күндізгі 3-5 градус температурада ұсталып, түнде бірнеше күн бойы бөлме температурасында қалдырылуы керек.

Жержаңғақ дәндері топырақта егілген немесе көшеттерде өсірілген болады. Бірінші және екінші әдіс сияқты мамыр айының ортасына қонуға тура келетіндіктен, жер қазірдің өзінде жақсы жылынған болуы керек. 20 градустан төмен температурада тұқымдар шіріп кетуі мүмкін екендігін қарастырайық. Отырғызу үшін тұқым ірі, тәжірибелі бағбандар кішкентай және бүлінген бұршақтар көтеріле алмайтынын айтады. Егіндіктен кейін жерді жабу және оны жақсы жинақтау жақсы. Алдымен жас қашуды жоюға болатын құстардан отырғызылған тұқымды өте мұқият қорғау қажет.

Жаңғақтарды қалай қорғауға болады?

Құстарға, ақжелектерге, сондай-ақ басқа да кішкентай жануарларға қоса, бақшаға отырғызылған егінге қауіп төндіруі мүмкін. Зауытты сенімді қорғау үшін, тор торын орнату қажет. Жер астында 5-10 сантиметр басу қажет, себебі жержаңғақ өседі.

Көптеген жануарлар пайда болған жаңғақты қазып алуға тырысады, егер сіз қоршауды жібермесеңіз, онда олар табысқа жетеді. Сондай-ақ үлкен аюды қазып алу арқылы зақымдалуы мүмкін. Сіз арнайы жаңбыр жасай отырып, жержаңақты қорғай аласыз. Ол үшін астықты жинап, оны тікелей бақша төсегіне бөліп, шатыр жабынымен жабу керек және үстіне қоқыс, қоқыс, көңді қою қажет.

Мәдениеттің дұрыс күтімі

Дұрыс күтім үйде өсірілген жержаңақтағы өте маңызды қадам болып табылады. Көктемнің соңында топырақ жеткілікті суланған, сондықтан өсімдікті көшеттер пайда болғаннан кейін ғана сумен қамтамасыз ету қажет. Сарапшылар айына екі рет аспайтын суды қолданып, тек күн сәулесімен ғана суды қолдануға кеңес береді. Тамшылатып суаруды қолдануға болады.

Жержаңақтың дұрыс күтімі үшін тағы бір маңызды шарт - хилинг. Мұндай процесті маусымда бірнеше рет орындау қажет. Жапырақтар пайда болғанда, бүршікті орнатқанда, сондай-ақ бұршақтардың өзінде болғанда жержаңақты ұрықтандыру керек. Негізгі шарты - оны асыра алмау. Используйте в равных количествах:

Сбор урожая

Плоды на вашем огороде созреют осенью, как правило, урожай приходится на середину октября. Выкапывать кусты необходимо исключительно в сухую погоду. Каждый куст нужно тщательно отряхнуть от земли, разложить на земле корневой системой вверх и дать плодам немного просохнуть.

Кептіруді жалғастыру 5-7 күн ішінде үйде болуы керек. Есіңізде болсын, жеткіліксіз құрғақ жаңғақтар кейінірек пішінмен жабылады. Кептірілген жемістер картон қораптарында, қораптарда немесе кенеп қапшықтарында жақсы сақталады. Сақтау мүмкіндігінше құрғақ болуы керек.

Егер жаңғақтарды кептіру үдерісін жылдамдағыңыз келсе, пешті қолдануға болады. Бірақ сонымен қатар, температура ешбір жағдайда 30-40 градустан асып кетпеуі керек.

Жаңғақтың пайдалы қасиеттері

Жержаңғақ бұршақтары қауіпсіз түрде қолданылуы мүмкін құнды, қоректік тағамдар. Құрамында олар пайдалы көмірсулар, ақуыздар, майлар, адам ағзасына қажетті дәрумендер бар. Америкалық ғалымдар қанттың қалыпты деңгейде сақталуына мүмкіндік береді, бұл қант диабетімен ауыратын адамдарға қажет етпейді.

Әрине, ақуыздар мен майлардың көп болуына байланысты, бұл вегетарианшылар үшін жануарларға арналған тағамға арналған тамаша балама. Сондай-ақ, жаңғақтарды қолдану адамның иммундық жүйесін нығайтады және инфекциялармен күресуге көмектеседі. Бүгінгі күні балалар сүйетін жержаңғақ майы танымал. Сондықтан сіз өзіңізді салауатты және керемет дәмді жаңғақ өсіруге тырысуыңыз керек.

Украинадағы жержаңақты өсіру

Төмендегілерге назар аударған жөн:

  • Жапырақтары толығымен құрғақ.
  • Сабақтар қара қоңыр болып қалды.
  • Ауа температурасы түнде 0 ° C дейін төмендейді.

Енді күрек алдық және күн сәулесімен күнде кебуді жүзеге асырады:

  • Жержаңақты бұтаның соққысы үшін күрек.
  • Ұстап тұрғанда, бұтаның топырағынан ақырын тартыңыз.
  • Жерді сілкіп, тесікке қарай қойыңыз.
  • Жержаңғақ бұталармен осындай манипуляцияларды жасау.
  • Шөлмекке жинау үшін жердегі қалған бұршақ табақтары.
  • Барлық шабылған бұталар бірнеше сағат бойы құрғап кетуге кетеді.

Жаңғақтарды сақтауға дайындық

Барлық өсімдіктер кішкентай пештерде бірнеше бөлікті байланыстырады. Жақсы желдетілетін жерде немесе екі апта бойы тамырланған төсемнің астына қойыңыз. Ең бастысы, температура нөлден төмен емес. Осы кезеңде жержаңғақ салмағын арттырады және соңында піседі. Енді сіз бұршақтарды жыртып, оларды торға салып, ағын сумен шайып тастай аласыз.

Жержаңақты кептіру

Сақтауды сақтаудың маңызды қадамы - бұл бұршақ өкілінің кептіруі. Егер сіз мұны жасамасаңыз, онда өте тез тезірек барлық бөренелер пішінмен жабылады және астық бұзылады.

Жержаңғақ үш тәсілмен кептіруге болады:

  1. Электрлік кептіргіштерде (бар болса). Мұны істеу үшін табаны грильге қойыңыз, бірақ қабат 10 см-ден аспауы үшін температураны 60 ° С-қа дейін орнатыңыз. Құрғақ екі күн. Осыдан кейін, шошқаларды тексеріңіз: егер олар жақсы бұзылса - қайнатылып, жаңғақ өздері құрғақ болса, онда ол жасалды. Сіз өзіңізді өзіңіздің қалауыңызға қарай аласыз: сіз ішіндегі жаңғақтарды естисіз - кептіруді аяқтай аласыз.
  2. Жылу көзінің жанында. Үлкен ыдысқа немесе пісірме табаққа 15 градустан асатын ешқандай қалыңдығы жоқ жержаңғақ салыңыз. Құрғақ, кем дегенде екі апта бойы араластырыңыз.
  3. Пеште. Жержаңынды 5 см жуық қабаты бар пісіру табағына салыңыз. Температураны 60 ° C аспайтын температураға дейін орнатыңыз. Мерзімді түрде араластыру және мәртебені тексеру. Процесс екі күн, күніне бірнеше сағатты алады. Бұл бұршақтарды асыра алмау үшін қалыпты жағдайда қалыпты жағдайда қажетті күйге «жету» үшін қажет.

Жержаңғақ сақтау орны

  1. Сіз екі жолмен сақтай аласыз: оларды шұңқыр сөмкелеріне төсеп тұрғанда, жаңғақтар ұзағырақ сақталады. Құрғақ, желдетілетін учаскелерде шкафтар бір жыл бойы, тіпті одан да көп, оңай өтіп кетуі мүмкін.

Ұсыныс: моль қапшықтардан өтпейді және жаңғақтарды бұзбайды, сондықтан сөмкелерді тұзды суға тұзды ұйықтап қалудан жарты сағат бұрын ұстауға тура келеді. Сығып, кептіріңіз. Содан кейін сақтауға арналған ұйқыдағы егінді.

2. Жаңғақтар өздері, қабығы жоқ алты ай бойы сақтауға болады. Бірақ кейбір нюанстар бар:

  • Қақпағы бар құрғақ контейнерде (пластиктен емес) сақтаңыз. Сәйкес ыдыстар, керамикалық контейнерлер.
  • Алдыңғы әдіспен өңделген сөмкелерді пайдалануға болады.
  • Пластикалық қапшықтар ұзақ уақыт сақтауға жарамайды: уақыт өте келе, ауру бар.

Жержаңақты жинау қиын емес, тек егін жинаудың барлық ережелерін және пісетін уақытын білу қажет. Құрғақ және дұрыс сақтаңыз. Осы мақалада сипатталған кеңестер мен кеңестерге сай, бәрі де жұмыс істейтініне сенімді бола аласыз.

Жержаңақты қалай өсіру керек?

Дәмқосарлардың бұл түрі ыстық елдерде ғана өсетініне әрдайым сендім, сондықтан Ресейде ешкім ешқашан жержаңақты өсірмеді. Дегенмен, бағбандықтың заманауи мүмкіндіктері, тіпті күрделі климатымызда да экзотикалық өсімдіктерді табысты түрде өсіруге мүмкіндік береді. Оралда жержаңақты қалай өсіруді білетін батыл фермерлер бар! Бірақ біз осы мақалада ортасынан ендікке дейін өсетін боламыз.

Жаңғыру және жержаңғақ күтімі

Барлық топырақтың дұрыс таңдауынан басталады - ол бос және өткізгіш болуы керек. Ашық далада жержаңақты өсіру үшін еліміздің оңтүстігінде тұру керек, ал орта жолда табысқа жете аласыз.

Мәселен, елде қанты қалай және қалай өсіру керек? Ең бастысы - көгалдандыру алаңында әрдайым күн шуақты болу. Sow көктем қажет, бірақ ерте емес - ауа-райы тұрақты түрде жылы болуы керек. Сондықтан, мамыр айының ортасында біз үшін ең жақсы.

Жердің температурасы 12 ° C төмен болмауы керек. Тесіктерді алдын ала дайындаңыз, оларды шкаф тақтасына салыңыз. Тесіктердің тереңдігі 10 см, ал олардың арасында шамамен 0,5 метр, жолдар арасында - 25 см. Әр құдыққа 3 тұқым қойыңыз, оны сумен қамтамасыз ету қажет емес.

Астық уақыты

Жержаңғақ отырғызудан кейін бір айда өседі. Сорттың биіктігі 50-70 см-ге дейін жетеді, ал бұтақ құлады, ол жерге сүйеніп, оған енеді. Және бұл жерде жаңғақ пісіп, бұл үшін олар екінші атау алды - тұздық. Аяғы жерге түсіп кеткенде, бұтаны картопқа ұқсап суару керек (тек ұзақ құрғақшылық жағдайында, оны сәл суаруға болады).

Жапырақтары сарыға айналған кезде егін жинап алудың уақыты келді. Бұталар шоққышпен сынған, бұршақтар бөлек және кептіріледі (бірақ ашық күнде емес). Бір бұтадан сіз 0,5 кг жаңғақ жаңғағын жинай аласыз.

Кивиді қалай өсіру керек?

Киви жемісін өсіру өте жылы климат елдерде ғана мүмкін деп саналады. Сонымен қатар, ортаңғы жолдағы көптеген көгалдандыру энтузиастары үйде бұл жемісті сәтті дамытады. Өз қолдарымен кивиді қалай өсіру керек, біздің мақаланы оқыңыз.

Қытай қияр сорттары

Қытай селекционерлері жаңалармен бағбандарды үнемі таңғалдырады. Олар өз назарын және қиярымен айнала алмады - қытайлық іріктеудің жаңа сорттары өнімділік, жеміс мөлшері және өте күшті хош иістен таң қалдырады. Қытай қиярының сорттары туралы көбірек біліңіз, мақаланы оқыңыз.

Хурма қалай өсіріледі?

Үйде экзотикалық өсімдіктерді өсіру - әуесқой бағбандықтың белсенді дамып келе жатқан бөлімі. Пәтерлер мен үйлерде сіз лимондарды, банандарды, папайсты, авокадоды таба аласыз ... Біздің мақалада сіз үйде немесе елде хурма өсіру туралы айтатын боламыз.

Декоративтік қырыққабат - өсіру және күтім

Егер сіз қырыққабат өте практикалық өсімдік деп санасаңыз, және оның бақшасындағы орны сізді қатты қателеседі. Тамаша түсті вагондар мен жартылай қырыққабат сәндік қырыққабат кез-келген гүлзардың нақты безендірілуі мүмкін. Мақалада сәндік қырыққабатты өсіру және күтім туралы көбірек біліңіз.

Тіпті жаңадан келгендер үшін де бірінші рет жержаңғыларды үйде қалай өсіру керек екені анық болады. Зауыт ерекше емес және айрықша назар аударуды қажет етпейді. Ауыл шаруашылығында тропикалық климаты бар ыстық елдерде өсіріледі. Жаңадан жиналған жемістерді үй жағдайында, тіпті жабық жағдайда да алуға болады. Күзде өзіңнің астықты алыңыз - бұл жаңғақ жаңғағының бір құты.

Дайындық кезеңі


Мамандық дүкенінде отырғызу үшін жержаңғақ тұқымын сатып алу ұсынылады. Жаңа піскен егіннен сапалы отырғызу материалдарын таңдау рұқсат етілген. Ядрларды таңдағанда, кішкене жаңғақ емес, тұтастыққа артықшылық беру жақсы. Сонымен қатар, олар термиялық өңдеуге ұшырамауы тиіс. Егістік үшін оңтайлы уақыт сәуір айының ортасына жатады.

Отырғызу алдындағы тұқымдарды алдымен дайындаңыз:

  1. Ядролар қабықтан шығарылады.
  2. Табақшаны табақшаға бірнеше қабаттағы суға малынған жерге салып, оған тұқым қойыңыз.
  3. Тұқым тез өседі де, өсімді ынталандыратын арнайы ерітіндінің бірнеше тамшысын суға қосу керек.
  4. Омыртқаның тербелісі 1-1,5 мм-ге жеткенде, жерге отырғызу уақыты келді.
  5. Ең жақсы нәтиже үшін тұқым шымтезек планшетіне отырғызылады. Бұл жағдайда болашақта оларды көшіру қажет. Сіз дереу жоспарланған тұрақты жерге түсе аласыз.

Ұшу ерекшеліктері


Өсірушілер көбінесе ашық жерлерде жаңғақты отырғызуға мүдделі. Мұны істеу үшін сіз кейбір ережелерді сақтауыңыз керек:

  1. Көгалдандыру нәтижесінде жержаңғақ алу үшін зауыт ашық жерде өсіріледі. Ол көлеңке тамшы емес, күн сәулелерін жақсы көреді. Жақын ғимараттар немесе басқа да өсімдіктер қолайлы емес.
  2. Оңтайлы температура режимі 20 градусқа, тіпті бірнеше позицияларға дейін төмендетілмеуі керек. Бұл өсудің тоқтатылуына себеп болуы мүмкін.
  3. Сіз олардың көбіне жержаңғақ өсіретін жерлерге назар аударуыңыз керек. Украиналық жерлерде және басқа да жылы жерлерде акацияның гүлденуі кезінде жерге себілуі мүмкін. Салқын аудандарда, қажет болса, әлі күнге дейін нәтижеге қол жеткізуге болады, көшеттерді өсіру ұсынылады.

Бақшаға жаңғақ отырғызбас бұрын, топырақ алдын ала дайындалған болуы керек. Күзде 1 шаршы метрге 1-3 кг гумус жасау керек. Тереңдігі кем дегенде 25-30 см ұсынылады, көктемде балабақша қайтадан қопсытылады, ал нитрофон 1 шаршы метрге 50 грамм қосылады.

Өсірушілер үйде жержаңғақ өсіруді және көгалдандыру кезінде топырақтың қандай болу керектігін біледі. Магний, кальций және гумустың көп мөлшерін қамтитын ылғалды, бейтарап және жеңіл болуы маңызды. Ең жақсы нұсқа - құмды немесе қара топырақ. Тұзды топырақтан аулақ болу керек. Топырақ қышқыл болса, оны отырғызу алдында әк тастау керек.

Егер біз отырғызу алаңындағы кез-келген егіннен кейін үйде жержаңғақ өсіруге болады ма деп айтар болсақ, онда сөз жоқ. Айналдыру маңызды болып табылады. Орамжапырақ, қияр, қызанақ және картоптан кейін, жержаңғақ өсіп, осы өсімдіктегі органикалық тыңайтқыштар осы дақылдардың өсуіне қосылса, бұл өсімдікте үйде өседі. Бұршақ, бұршақ, жасымық немесе басқа бұршақты өсіруден кейін елдегі жаңғақты отырғызу ұсынылмайды. Бұл тамырлар шірік болады деген фактіні тудыруы мүмкін.


Бақшадағы жаңғақты қалай дұрыс өсіру керектігін біле отырып, ақыр соңында жоғары сапалы дақыл алуға кепілдік бар. Және бұл келесідей:

  • Тесіктердің тереңдігі кем дегенде 10 см болуы керек.
  • Тесіктер жақсы жақсырақ орналасады.

Олардың арасындағы қашықтық шамамен 50 см.

  • Жолдар арасындағы қашықтық шамамен 25-30 см құрайды.
  • Елдегі жержаңақты қалай өсіру керектігін түсіндіргеннен кейін, көгалдандыру кеңістікте ұя салуға болады. Оның схемасы 70x70 немесе 60x60.
  • Жержаңғақ, көгалдандыру және өсіру үшін кең жолақты әдіспен рұқсат етіледі. Жолдар арасындағы алшақтық 60 см-ден аз болмауы керек, қатардағы өсімдіктер 15-20 см қашықтықта отырғызылады.
  • Әдетте бақшаға жержаңақты өсіру әр ұңғымадағы 3 дана көлемінде тұқым отырғызудан кейін мол суаруды талап етеді. Топырақ эрозиясын болдырмау маңызды.
  • Бөлме жаңғағы


    Бақшаға жержаңақты қалай өсіру керек екендігін қарап шыққаннан кейін, бұл жерде жаңғақ бөлмеде өсіруге болады. Терезеде жаңғақтарды дұрыс өсіру үшін сіз:

    1. Тұқымдарды таңдаңыз.
    2. Диаметрі 17-20 см болатын дренажды тесікшелермен қазанды дайындаңыз.
    3. Дайын топырақты сатып алыңыз немесе сапалы бау-бақша топырағымен құм қоспасын жасаңыз.
    4. 3 нуклеоланы жылы суға дейін толтырғанша ысқылаңыз.
    5. Кәстрөлдің түбіне су төгетін жерді орнатыңыз.
    6. Топырақтың үстінде 3 см қалдырып, топырақпен құмыраны толтырыңыз.
    7. Тұқымдарды біркелкі үшбұрышқа жайып, топырақпен жабыңыз.
    8. Су барлық топырақтың суға малынғаны соншалық.

    Енді үйде жержаңақты өсірудің түрлі жолдары бар екені анық. Саңырауқұлақ өсімдігін + 20 + 25 градус температурада сақтау керек. Топырақтың сәл дымқыл, бірақ дымқыл күйде сақталуы жақсы. Жержаңғақ тәрізді өсімдіктер үшін көгалдандыру және күту барлық ережелерге сәйкес орындалуы керек.

    Сіздің бақшаңыздағы жаңғақтарды қалай өсіру керек

    Содан кейін бесінші күні қашу пайда болады. Осыдан кейін зауыт күнделікті тұрақты және орташа суаруды қажет етеді. 45 күннен кейін гүлденуді күтуге болады.

    Әдетте, егер орта диапазондағы өсімдікке жаңғақ өсіріледі, онда ол алынып, жеміс береді.

    Елдегі жержаңақты қалай өсіру керек екенін білу жеткіліксіз, сіз зауытты дұрыс күтіп алуыңыз керек. Суару кептіру ретінде жүзеге асырылады. Тек гүлдер мен жемістерді қалыптастыру кезеңінде суару жиі жүргізіледі. Аналық безі қалыптасқаннан кейін хилинг қажет. Жоғарғы киім 3 рет жүргізіледі: жапырақтарды қалыптастыру кезеңінде, тамырдаған кезде және жемістер бекітілген кезде. Әр суару мен жаңбырдан кейін міндетті түрде дәмдеу керек. Жержаңғақ дақылдары егілгеннен кейін 4 айдан кейін жиі жиналады. Жапырақтары сарыға айналғанда өсімдік піскен болып саналады. Орақ кезіндегі ауа температурасы +10 градустан төмен емес тұрақты болуы керек. Шұңқырларды жерге толығымен тастау керек. Бұл уақытта жер құрғақ болғаны жақсы. Жердегі жеміс қалмауы керек.

    Өсімдік сипаттамалары

    Зауыт өсімдік жамылғысы бар бұтаның пайда болуына ие, оның шиыршықтары жоғары жерге бағытталған немесе жер бетіне таралады. Бу күшті, жасыл массасы бар. Мәдениет жаңғағының биіктігі орта есеппен 25-45 см (кейде 70 см-ге дейін) жетеді. Оны ашық далада және жылыжайларда, жылыжайларда өсіріңіз.

    «Жержаңғақ» шағын сары гүлдер, гүлзарларда жиналып, жапырақтарда орналасқан. Бір гүлдің бір күні өмір сүреді, бірақ екі жүзге дейін гүлдейді. Күн сайын жаңа бүршік гүлдейді, ал щетка бірнеше ай бойы гүлдейді.

    Гүлденуден кейін, жер беткейге түсіп, топыраққа өседі. Жержаңғақ жемісін одан әрі дамыту жер бетінде жүреді. Қыркүйек және қазан айлық дәннің егіннің айлары болып табылады. Бірақ, сіздің өсімдік егісіңізді өсіру үшін бірнеше ауыл шаруашылық тәжірибесін білу қажет.

    Мәдени жаңғақ Отан - Оңтүстік Америка. Зауыт температура мен ылғалдылықты талап етеді. Бірақ фермерлер бұл астықты орта аймақтың климатында өсіруді үйренді, мысалы Украинада. Біздің ғалымдар сорттарын өсірді: Степняк, Валенсия Украина, Вирджиния, Клински және басқалар.

    Сайтты таңдау және отырғызу

    Украинаның бағбандары мен бағбандары жерге отырғызу материалын егу арқылы жер жаңғағын өсіреді. Жақсы егін үшін топырақтың гумустың және микроэлементтердің көп мөлшері бар бос, жеңіл және бейтарап болуы қажет. Жержаңғақ астында жерді қазып, күзде топыраққа гумусты әкеледі. Топырақ қышқыл болса - әк. Көктемде фосфат тыңайтқыштары қолданылады, себебі өсімдік қол жетімді болған кезде жақсы нәтиже береді.

    Бұл өсімдіктің отырғызу мерзімі дәл анықталуы мүмкін. Бұл мамыр айының ортасында, аязды қайтару қаупі төнгенде және ауа 20 - 25 ° C дейін қызады. Жердің осы уақытта температурасы 15 ° C. Осы кезеңде акаки гүлдері өседі және бақша дақылдарының дәндері көрсетіледі. Жержаңғақтың алдын-ала жасушалары қырыққабат, қызанақ, қияр немесе картоп болуы керек. Оны өз туыстарының мәдениетінен - ​​бұршақ (бұршақ, бұршақ, үрме бұршақ, жасымық) кейін отырғызбауға болмайды, себебі инфекция мүмкін аурулар болып табылады.

    Бұл оңтүстік өсімдіктерді ашық далада өсіру үшін көлеңкелі жерлер күн бойы қол жетімді. Жартастар шабандоздар мен қатты желден қорғалуы тиіс.

    Үлкен, күшті және сау тұқымды таңдаңыз. Таңдалған жаңғақ қабықтан тазартылады. Одан кейін әрбір 20 см тереңдікте 8-8 см тереңдікке дейін тесіп, үш тесік тесікке құйылады. Келесі жол басталады, ал алдыңғы 60 см-ден басталады.Квадролық-кірістірілген әдіс мұнда да маңызды. Бұл жағдайда тұқымдар 70 70-ге дейінгі схемаға сәйкес егіледі. Жаңғақ саны алтыға дейін артады. Тұқымдар жерге отырғызылған кезде топырақ эрозиясын жою үшін шланг немесе суспензиядан себіңіз.

    Жержаңақтың көшетінің пайда болуын тездету үшін мәдениет өсіріледі. Отырғызу материалы 20 минут бойы споралар мен ауруларды жоюға арналған калий перманганатының әлсіз ерітіндісіне малынған. Содан кейін бұршақтар бөлме температурасында он күн суда (жақсырақ жаңбыр немесе ерімейтін) сіңдіріледі. Жаңғақ дәндері толғанда, олар өсімдікті қатайтады. Бұл үшін аршылған жер жаңғағы +2 ° C температурасында 18 сағат бойы, содан кейін +20 ° C температурасында 6 сағат ішінде орналастырылады. Бұл рәсім үш күн бойы жасалады. Содан кейін топырақта ақ дәнді дақылдардың дәндері бөлінеді.

    Жержаңғақ күтімі

    Жержаңғақ өте ыстық, икемді болған жағдайда, ашық топыраққа отырғызылды. Топырақта тұқымдарды отырғызғаннан кейін 50-60 күн өткен соң, жержаңғақ бұталарында алғашқы аналық безі пайда болады. Бірте-бірте, аналық бездер топыраққа батып, топыраққа батып кетеді. Жер жаңғақтары қалыптасатын гипофорлар пайда болады.

    Фермерлер үшін маңызды мәселе бар. Зауыт аналықты жабу үшін сығу керек, әйтпесе ол құрғайды. Сіз шымтезек, құм, үгінділер мен гумустың құрамы себіңіз. За сезон куст нужно окучить не менее 4-х раз. Ведь чем больше земли будет у стебля, тем больше будет ярусов завязи, а значит и орехов. Растение с одного куста может дать до 35 – 50 земляных орехов.

    Еще куст арахиса нуждается в подкормке (нитроаммофоска, суперфосфат, калийная соль), прополках и поливе. Полоть нужно по мере необходимости, удаляя сорняки, разрыхлять землю. Жержаңғақ аздап дымқыл жерді таңдағанымен, ылғалды емес. Гүлдену кезінде көп суару қажет. Бұтаның гүлденуінен кейін жеңіл сусабын қажет. Егер табиғи жауын-шашын жеткілікті болса, сіз суару мүмкін емессіз. Егін жинаудан бір ай бұрын плантацияларды суару тоқтатылады.

    Аурулар мен зиянкестер

    Бірақ, өсімдіктер өсіру үшін қолайлы жағдайлар жасау үшін оны аурулардан және зиянкестерден қорғауға тырысу керек. Жаңғақтардың негізгі жаулары - жәндіктердің личинкалары, трипсы, сымның құрттары және тли. Өсімдіктердің айналуы жақсы алдын-алу. Егер халықтық әдістер - ағаш күлі мен темекі болса, көмектеспеңіз, инсектицидтерді қолданыңыз. Жержаңғақ аурулары: жапырақты дақ, ұнтақты көгеру, сұр құйма және басқалар. Олар кенелерді кең спектрлі фунгицидтермен емдеу арқылы күреседі.

    Пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

    Жержаңқы - өте қоректік және құнды өнім. Ол пайдалы қышқылдар, майлар, ақуыздар, минералдар, микроэлементтер мен витаминдерден тұрады. Бұршаққа енген антиоксиданттар денеге ерте қартаюға, жүрек ауруына қарсы күресуге көмектеседі. Бұл жоғары диеталық өнім дененің жасушаларын қатерлі ісіктен қорғауға қабілетті. Ол холестеринді қамтымайды және аштықтың сезімін жылдам жояды. Жержаңқыт күшті қалпына келтіреді, ұйқыны және есте сақтауды жақсартады.

    Бірақ бәрі ақылға қонымды шектерде болуы керек. Бұл өнімді тұзды, қуырылған түрінде көп мөлшерде пайдалану асқазан-ішек жолдарының аллергиясы немесе бұзылуларына әкелуі мүмкін.

    Жержаңғақ зауыты - Сипаттама

    Жыртылған жержаңғақ - бұталы бұтақтармен 70 см биіктікте өсетін өсімдіктер. Оның тамыры, сондай-ақ көлденең немесе жоғары бағытталған бүйірлік бұтақтары бар, жіңішке, жалпақ, жалпақ немесе жіңішке, салбыраған, таяқшадан тұрады. Жержаңғақ жапырақтары популярлы, балама, ұзындығы 3 мен 11 см аралығындағы жұптасқан пиннат болып табылады, бұдырлы пионал және екі параллель эллиптической парақшалар бар. Жержаңғақ ақшыл немесе сары-қызыл гүлдер гүлдейді, қысқа аксиларлы гүлшығырларда 4-7 данада жиналады. Әрбір жержаңғақ гүлінің тек бір күні гүлдейтіні және кешке қарай құлап кетуіне қарамастан, бүкіл өсімдіктің гүлденуі маусым айының соңынан немесе күздің аяғына дейін созылады. Жержаңғақ жемістер - сопақша, екі-төрт тұқымдық үрме бұршақ, ұзындығы бір жарым-алты сантиметрді құрайды. Піскен кезде олар жерге құлап, оған батып, ұйықтайды. Қара қызыл, ашық қызғылт, кілегей немесе сұр-сары терімен жабылған бұршақ тұқымы, ұзартылған, бұршақ мөлшері. Жержаңғақ жемістер қыркүйек-қазан айларында піседі.

    Жаңғақ қалай өседі.

    Жержаңғақ өсіру ғимараттардың немесе басқа да өсімдіктердің көлеңкесіне түспеген, ашық жерлерде қарқынды жарықтандырумен жүзеге асырылады. Жержаңғақ 20ºС-тан жоғары температурада өседі - егер температура тек екі градусқа дейін төмендеп кетсе, өсімдік өсуі тоқтайды. Украинадағы және басқа да жылы аймақтардағы жержаңақты өсірудің ең жеңіл тәсілі, акация гүлдене бастаған кезде оның тұқымын себеді. Ресейде жержаңғақ, әсіресе салқын климаты бар аудандарда көшет арқылы өсіріледі.

    Жерге жаңғақты отырғызғанда.

    Жержаңды тек жылы топырақта егу мүмкін болғандықтан, олар 12-14 ºC дейін жылынған кезде, олар мамыр айының ортасына дейін емес, бақша дақылдарын егу кезінде жасайды. Айналдыратын көктемгі аяздардың жаңғағы үшін зиянды екендігін ескеріңіз. Тұқым ретінде дүкенде немесе нарықта сатып алынған жержаңғақ, қуырылған емес, қаныққан немесе тұздалған емес.

    Сонда сіз жаңғақты отырғызасыз.

    Жержаңғақ өсіру, өсімдіктердің айналуын бақылау өте маңызды. Қырыққабат, қияр, қызанақ және картоп тәрізді өсімдіктен кейін, әсіресе, осы дақылдарға органикалық тыңайтқыштар қолданылған кезде ең жақсы өседі. Дәнді дақылдардан кейін (бұршақ, бұршақ, үрме бұршақ, жасымық) кейін, жержаңғақ өсіріледі, өйткені өсімдік тамыр шірік дамытуы мүмкін.

    Жержаңғақ үшін жер.

    Жержаңғақ үшін жер гумус, магний және кальцийдің көп мөлшері - қара топырақ немесе құмды саздауышы бар ылғалды, жеңіл және бейтарап болуы керек. Мәдениет тұзды топыраққа жол бермейді, ал қышқыл топырақ жержаңғыларды отырғызу алдында әкке қажет.

    Жержаңғақ егу алаңы алдын ала дайындалады: күзде 25-30 см тереңдікте топырақтың қазу жағдайында, 1 м-ден 3 кг-ға дейін гумуса әр ауданға дейін қолданылады. Көктемде олар қайтадан топырақты жинайды, бірақ соншалықты терең емес және жердің әр м2 үшін 50 г Нитрофосканы қосады.

    Жаңғақтарды қалай өсіру керек.

    Жаңғақтарды қалай өсіру керек? Жержаңғақ егістіктері 10 см тереңдіктегі ұңғымаларда, бір-бірінен 50 см қашықтықта орналасқан шкаф тақтасында орналасқан. Жолдар арасындағы алшақтық 25-30 см диапазонында қалдырылады Жержаңғақ 60x60 немесе 70x70 см схемасына сәйкес алаңға салынған бағытта бақшаға егілген болады Жержаңды 60-70 см жолдар арасындағы аралықты және 15-ші қатардағы өсімдіктер арасындағы қашықтықты сақтай отырып, кең жолақты әдіспен отырғызуға болады Әрбір ұңғымадағы 20 см 3 үлкен тұқым салынған, себебі кішкентайлар егілмейді. Тұқымдарды отырғызғаннан кейін, төсеніш топырақтың тоздырмауы үшін төмен қысымда шомылу басынан шошқадан құйылады.

    Жержаңақты қалай өсіру керек.

    Бақшаға жержаңақты қалай өсіру керек? Жержаңғақ күтімі құрғақшылық кезінде төсекке суару, топырақтың азаюы, азықтандыру. Төмен жасушалардың арамшөптерден қорғалуы қажет. Отбасын топырақтың қисаюымен біріктіруге болады, керісінше. Гүлдену аяқталғаннан кейін, егіс кейін 1,5-2 кейін ай, кеңейтетін аналық жер жерге түсіп, жержаңғақтар пісетін топыраққа бастайды. Жыртқыштар жерге құлап бастағаннан кейін, бұталар картоп сияқты дымқыл топырақпен қаптайды, сондықтан ыдыс тез қоректік ортаға жете алады. Хилингтің орнына төсекке қалыңдығы 5 см қалың, үгінді, үгінді, құм немесе шымтездің гумус қабаты қосыла алады Орташа алғанда, әрқайсысының астында 1-ден 7 тұқымға дейін 30-50 бобы өседі.

    Жержаңғақ суару.

    Жержаңғақ дымқыл, бірақ дымқыл топырақ сияқты. Топырақтың жоғарғы қабаты құрғатылған кезде оны суару керек. Гүлдену кезінде, ол күніне бір немесе екі рет аптасына бір рет немесе суарылады, гүлденуден кейін, кешке екі немесе кешкі уақытта шашырау қажет емес. Пісетін кезеңде жаңбыр жауса, төсекді полиэтиленмен жабыңыз. Ал құрғақшылықта жержаңғаларды себуге болады, бірақ бұл мүмкін емес болса, онда жолдар арасында бүршіктер арқылы жержаңғақ су. Маусымдарда барлығы 4-5 суаруды өткізеді.

    Үйдегі жержаңғақ.

    Қатты және сау таңқурай тұқымын таңдап, суды және Эпин тамшысын шарамен бірге түнде сіңдіріңіз. Таңертең оларда кішігірім ақ дақтар болуы керек. Бос ыдысқа салынған бос топырақтағы тұқымдарды өсіреді. Жержаңғақ өте жылдам өседі, гүл орнына гүлденуден кейін бірден жержаңғақ бұршақтары пайда болған жерге итеріп, гипофорлар пайда болады. Сіз жержаңғақтың жемісі жер асты дамып жатқанын білдіңіз бе? Олар жержаңғақ дақылдарын сорғылардан, оңтүстік терезе төсенішінен, ал күндізгі уақытта зауыт көлеңкеге мұқтаж. Жержаңғыларды үнемі суарып, судың тамырда тоқтап қалуын болдырмау үшін тырысыңыз. Өрмекші кенелер оған қондырылмас үшін, ыстық күндерде жаңғақты себіңіз. Қашу пайда болғаннан кейін екі жарым үш ай өткен соң, жаңғақ жапырақтары қызыл түске айналады, бұл сіздерге топырақтағы жержаңғақ жемісі пісіп кеткенін білдіреді.

    Жержаңғақ зиянкестер мен аурулар

    Жержаңғақ ұнтақты зең, филлосстикоз, альтнарий, фусарийдің сұр және сұр пішінімен ластануы мүмкін.

    Mealy шырыны - осы аурудың алғашқы белгілері аурудың бойында өсетін жапырақтардың екі жағында ұнтақ бляшкасының бірыңғай нүктелеріне ұқсайды, ол оның сары және кептіргіш айналады. Бұл ауруға және сабақтарға, тіпті эмбрионға әсер етеді. Ұнтақты зеңмен күресуде күшті инфекциямен жүйелі фунгицидтермен - Bravo, Quadris, Ridomil, Switche, Early, Topaz немесе Horus жүйесімен емдеуге барады.

    Филлостикоз, немесе жапырақты дақ, соншалықты зиянды емес аурулармен күресу керек, бірақ оған қарсы күресу қажет. Аурудың басталуын мойындай отырып, диаметрі 6 мм дейін кеңейтіп, кішкентай қоңыр дақтар болуы мүмкін. Біртіндеп олардың ортаңғы құлауы, мата онда өледі, ал шекара қоңыр-күлгін болады. Филлосстикоз жоғары ылғалдылық кезеңінде алға жылжуда. Кең спектрлі фунгицидтермен ауруды жою қондырғыларымен күресуде тиімді.

    Alternaria, немесе қара жапырақты дақ, өсімдік маусымының соңында дымқыл және жылы ауа райы ұзақ уақытқа созылатын кезеңдерде көрінеді. Жапырақтың шеттерінде қара дақтар диаметрі 15 см-ге дейін созылады, бұл өсімдіктердің аурудың дамуымен біріктіріліп, жапырақтардың шеттерін өлтіреді. Дақтарда саңырауқұлақтың тығыз қара гүлін көре аласыз. Аурудың дамуын болдырмау үшін өсімдіктің патогендіге кедергісін арттыруға қызмет ететін түрлердің ауылшаруашылық техникасын сақтау қажет.

    Fusarium wilt өсімдіктердің өсуі мен дамуы тоқтатылуына, жердің бөлшектерін сары түспеуіне және жылдам өлімге себеп болуына себепші болады. Аурудың қаупі - бұл біраз уақытқа дейін кетуі мүмкін, бірақ гүлдену және жеміс беру кезеңінде ол жаңа күшпен дамиды, бұл өсімдіктерді егін жинау алдында да өлімге әкеледі. Фусарийдің алдын-алуды болдырмау ауылшаруашылық техникасының сақталуы мен уақтылы дайындалуына көмектеседі.

    Сұр шірік әдетте жержаңғақтардың гүлденуінің соңында пайда болады және олардың үстіңгі бөлігінің қурап, өліп кетуіне себепші болған жапырақтардың сабақтарынан өтетін тот-қоңыр дақтары пайда болады. Жемістер зардап шеккен өсімдіктерде қалыптаспайды, ал қазір пайда болған заттар деформацияланған. Аурудың белсенді дамуы жаздың соңында дымқыл және жылы ауа райы жағдайында байқалады. Сұр шірік пайда болуын болдырмау үшін жоғары ауыл шаруашылық аясында тек жаңғақ өседі.

    Кейде жержаңғақ дақылдар, құрғақ шірік, рамуариаз және церкоспорамен де әсер етуі мүмкін.

    Трипс, афиттер және шырындар зиянкестерден жержаңғыларды тітіркендіре алады және ағаштан күл мен темекі шаңының қоспасымен төсекке себіліп, оларды құтқаруға болады, ал жержаңғақ инсекто-агарцидтермен трипспен өңделеді. Жержаңғақ қоңыздар жусандарын жеуге бастайтын болса, бәрінен де жаман. Олардың деструктивті қызметі тіпті жержаңғақ қабығында болғандықтан кедергі жасамайды - олар оны оңай бүркеп, жаңғақ тұқымдарын тамақтандырады. Бірнеше жерде сымның құрттарын жою үшін қызылшаны, сәбізді немесе картопты бөлетін тесіктерді, тұзақтарды қазып шығыңыз. Тұтқалар тақталармен, сланецтермен немесе металлдармен жабылған, ал біраз уақыттан кейін лақтырылған личинки ашылып, жойылады.

    Төсекке зиянкестердің пайда болу қаупін барынша азайту үшін өсімдік айналуын және түрдің агротехнологиясын бақылап, учаскеден арам шөпті тез арада алып тастаңыз.

    Жаңғақтарды жинау және сақтау

    Жержаңғақ жапырақтары сарыға айналады, тек біреуі бұршақты қазып, егер тұқымдар оңай ұнтақталған болса, егін жинауға дайын болыңыз. Әдеттегідей, ауа температурасы шамамен 10 ºC болғанда жаңғақ жойылады. Суыққа дейін егін жинаумен артық татпаңыз, өйткені топырақ қатып қалғаннан кейін тұқымдар ащы болып, тамақ үшін жарамсыз болып қалады. Күннің жақсы күнін күтіп, тазалауды бастаңыз. Жемістерді қазу үшін шанышқыларды қолданыңыз. Жерден алынғаннан кейін бұршақтар сабақтардан бөлініп, көлеңкедегі таза ауада кептіріледі. Қабық құрғатылған кезде, бұршақты мата сөмкелерге құйып, жақсы желдету және құрғақ бөлмеде сақтаңыз, 10 ºC аспайтын температура.

    Испан тобы (испан сорттары)

    - Бұл кішкентай жаңғақ Оңтүстік Африкада, сондай-ақ Құрама Штаттарының оңтүстік-шығыс және оңтүстік-батысында өсіріледі. Испанның жержаңғысы түрі басқа сорттардың түрлеріне қарағанда жоғары маймен сипатталады. Жержаңғақ испан тілінде негізінен жаңғақ майы, қант және тұздалған жаңғақ өндірісі үшін пайдаланылатын қызғылт-қоңыр қабығында орташа мөлшерде ядро ​​бар. Испан жер жаңғағының ең ірі жеткізушілері - Техас және Оклахома. Испан егудің ең жақсы түрлері: Dixie испан, Spantex, Аргентина, Spanet, Natal қарапайым, жұлдыз, Comet, Spanhoma, Florispen, Spankromm, Tamspan 90, O'Lin, Spanco, Wilco, White Core, Испан испан тілі және т.б.

    Валенсия тобы

    ірі ядролардың көп бөлігін құрайды. Бұл үш тұқым тегіс жемістермен 125 см биіктікте жоғары өсімдіктер. Тұқымдар сирек кездеседі, жарқын қызыл қабықшада, олар үшін жиі қызылшық деп аталады. Бұл топ испан тілінің кіші тобы.

    Runner Group

    - Бұл топтың сорттары испан түрінің сорттарынан асып түседі, сонымен қатар, жүгіргісі жақсы қуырылған және жоғары өнімділік береді. Ranner сорттарының ядролары үлкен және ұзын. Олар жержаңғақ майы мен сыраға арналған тұзды жаңғақ өндіру үшін қолданылады. Жаттықтырушылар тобының үздік сорттары: Dixie Runner, Early Runner, Вирджиния Бунч 67, Бредфорд Рундер, Мысырлық Гигант, Солтүстік Каролина Рунины 56-15, Джорджия Грин, Раннер Хош Искра 458, Оңтүстік Шығыс Жүгіргісі 56-15 және басқалар.

    Жержаңғақ - қарсы көрсеткіштер.

    Кез келген, тіпті ең пайдалы өнім, егер өте көп мөлшерде пайдаланылса, зиянды болуы мүмкін, сондықтан жержаңғыларды пайдалану кезінде, әсіресе артық салмақтан зардап шеккендерге арналған шараны сақтау қажет. Жержаңғақ зияндылығы аллергияға бейімді адамдарға әсер етуі мүмкін, әсіресе оның ядросын күшті аллергендер бар терілермен қолданғанда.

    Артрит және артроз да жержаңғыларды жеуге қарсы. Өнімнің сапасын бақылап отыруды ұсынамыз, өйткені көгерген немесе егістік жаңғағы улануды тудыруы мүмкін.