Көкөністер

Сәбізді қалай өсіру керек: жақсы егіннің құпиялары

Сәбіз - тұтынушылар арасында ең көкөніс. Жыл бойы дүкен сөрелерінде сатып алуға болады. Бірақ түбірлік дақыл маусымдық дачада өздігінен өсетін болса, үлкен артықшылыққа ие болады. Мұны сәбіз өсіруге қатысты белгілі бір ережелерге байланысты жасауға болады.

Көктемде отырғызу алдында іс жүзінде кез келген мәдениет ұрықтандырылуы керек және бұл елде отырғызғаннан кейін көктемде жасалуы мүмкін, немесе кейінірек тікелей тесікке ұрықтандыру керек. Сәбізге дұрыс күтім жасау, қаншалықты тыңайтқыштың қолданылуы, көң мен гумустың кішкентай амалдары туралы, жиі суаруды қалай жүргізу керек және зауытты қалай жақсы көретіні туралы мақалада талқыланады.

Ашық жерлерде сәбізді себу шарттары

Ашық жерлерде тұқым себу алдында, бағбан себу себебін шешеді және ол егін жинап алғысы келгенде шешеді. Егістік мерзімі:

  1. Көктемгі көктемгі егіс 15 сәуірден 15 мамырға дейін. Барлық маусымда бутерброда сәбіз жинауға болады, ал тамыз айының соңында тәтті түбірлік дәнді дақылдар бар.
  2. Жаздық егістік 15 мамырдан 10 маусымға дейін. Егін жинау қыркүйек айының соңында болады, бұл сәбіз қысқы сақтау қоймаларында жертөлеге қойылады.
  3. Қысқы қысқы егістік 20 - 15 қараша аралығында негізгі өсімдік жинау алдында жас тамырды пайдалануға мүмкіндік береді. Ең бастысы төсек-орындарға қажетті орынды таңдау - қардың көктемгі ерітуі тұқымдарды суырмайтындай етіп төбеде болу керек.

Егер сіз барлық уақытта себесеңіз, онда жаңа піскен көкөністер жыл бойы стол үстінде болады.

Бақшадағы бақша төсектерін таңдау

Сәбіз қарапайым емес тамыр дақылының сыры жоқ, бірақ бай өнім алу үшін әлі күнге дейін қолайлы жағдай жасау қажет. Көгалдандыру үшін орын таңдағанда, бағбан назарға алуы керек:

  • бұл өсімдік мәдениеті жақсы дамып келеді жарықтандырылған аумақта,
  • 4% гумустың және бейтарап қышқылдықты 6-7 рН мөлшеріндегі құнарлы сазды-құмды топырақ,
  • Бұған дейін егіс алаңында картоп, қызанақ, жүгері және бұршақ өсірілді,
  • өсірілетін шөптердің (аскөк, ақжелкен, аскөк және т.б.) өсіп келе жатқан төсек орындарында қолдануға болмайды,
  • мүмкін емес сол учаскеде көкөніс өсіру 2 жыл қатарынан.

Дұрыс форманың үлкен тамыры өседі шымтезек топырақтарындабатпақтарды кептіруден кейін пайда болды. Сазды топырақ сәбізінде өсуге берік қарсылыққа байланысты нәзік пішінге ие болады.

Аязға дейін көкөніс алаңы қажет қазу, тамырлар мен тастарды жою. Бірақ штанганы жерге тым терең салмаңыз және құнарлы қабатты бұзбаңыз. Тереңдігі шамамен 0,3 м. Көктемнің басталуымен, беткі қабаты мен тереңдігімен босатыңыз.

Шымтезек топырақта сәбіз үлкен және тұрақты пішіндес болады.

Жақсы қашу алу үшін тұқымдарды қалай егу керек

Көгалдандырушылар сәбізді көгалдандырудың әртүрлі әдістерін пайдаланады, олардың барлығы өз артықшылықтары мен кемшіліктері бар:

  1. Тұқымдарды егу жылдам қарады. Бақташы тек дайындалған төсекке құрғақ тұқымды құйып алады. Сонымен қатар, тұқым тұтыну экономикалық деп атала алмайды, және көшеттер тым қалың және біркелкі болады.
  2. Драгее - Бұл қоректік қабыққа орналастырылған тұқымдар, қашу достық пен күшті. Оларды егу - кішігірім шұңқырларда нүкте бөлу. Пеллеттелген тұқымдардың құны жоғары, бірақ жұтуға уақыт жұмсаудың қажеті жоқ.
  3. Pre ұрықтандырылған тұқымдар жылдам қашу беруге. Бірақ жаңбыр болмаған кезде суды уақытынан бұрын сақтау керек, тым әлсіз және жердің қысымымен күресуге қабілетсіз.
  4. Рөлдік әдіс ұзын жолақ қағаздарындағы кішкене тұқымдарды жабыстыруды білдіреді. Оны отырғызу үшін кереуеттегі жолақтарды төгу, жерді тазарту, жақсы су беру және ұрықтандыру қажет. Шұңқырлар бірдей көрінеді, бірақ біраз уақыттан кейін.
  5. Сұйық паста картоп крахмалыдан пісіріп, бөлме температурасына дейін салқындатып, минералды тыңайтқыштармен араластырыңыз. Алынған сұйықтықта тұқымдарды құйып, тез араластырыңыз. Араластыруға біркелкі қойыңыз. Осы әдіспен қонуды жұту қажет емес.

Керемет болуы мүмкін 2-3 апта бойы пленкамен жабылады бірінші қашу пайда болғанға дейін. Осылайша, өсімдіктердің өсуі арамшөптерге кедергі болмайды, және топырақта тамырларға ылғалдың енуіне кедергі болатын қыртыс құрмайды.

Егер егу үшін құрғақ отырғызу материалы таңдалса, қосымша дайындау қажет. Тұқымдарды 40 градусқа дейін қыздырылған суға батырып, дезинфекциялауға болады. Бірақ оларды ұстаған дұрыс. калий перманганатының ерітіндісінде - 100 мл сұйықтыққа 1 г зат. Тұқым таза сумен жуып, кептірілгеннен кейін, рәсім 20 минуттан аспауы керек.

Тұқым дайындау сатысында кейбір бағбандар мамандандырылған өсімдіктердің өсу стимуляторларын пайдаланады. Бірақ экологиялық таза егін үшін бұл үшін ұсынылмайды.

Тыңайтқыштар, қоспалар және халықтық құралдар

Күзетші күзгі қазба жұмыстары кезінде тыңайтқышты қолданумен шектелсе, сапасы мен саны бойынша орта болып табылатын астықты жинайды.

Мәселен бірінші рет кіргеннен кейін бір айда көкөніс беру. 10 л. су 1 асхана қайнатыңыз. l nitrophosphate - бұл азот, фосфор және калий бар классикалық минералды тыңайтқыш. Сол шешім қолданылады екінші тамақтандыруда 2 аптада және үшінші орында - тамыз айының басында.

Ең жақсы калий тыңайтқышы - осындай халықтық құрал күл тұнбасы. Оны дайындау үшін 150 грамм құрғақ күлдің бөлігін су шелекіне құю қажет. Қоспаны күл толығымен ерігенше араластырыңыз. 10 л. 1 литр су араластырады. өсімдік маусымының екінші жартысында сәбіз немесе қызылша тамырларын тамақтандыруға және суаруға арналған тұнбалар және бұл сұйық.

Бұдан басқа, көкөністердің қалыптасуы мен пісуі кезінде тамырдан жасалған киімді кию ұсынылады. Зауыттың жасыл антеннасын бор қышқылының ерітіндісімен (1 литр 10 л су үшін) шашыратыңыз.

Ең жақсы калий тыңайтқышы - бұл күл тұнбалары.

Өсіп келе жатқан кезеңде суды қалай суаруға болады

Түбір көкөністерді өсіру кезінде ерекше мағына суару жүйесі ойнайды. Өйткені топырақ ылғалдылығы жеткіліксіз болса, өсімдіктің жас тамырлары өледі, ал төсек-орынды толтыру малдың жиналуына әкеледі.

Сондықтан себуден кейін бірден төсек-орынды суару кезеңі басталады:

  1. Кіріс әдісін ынталандыру үшін қолданылады шашырау (300-400 м3 / га), ал кейін бірнеше қабылдау тамшылатып суару (20-30 м3 / га).
  2. Кіріс пайда болғаннан кейін, ауа райы жағдайына байланысты суару жүргізіледі. әрбір 2-3 күнде судың аз мөлшері.
  3. Түбірлік дақылдарды қалыптастыру кезінде топырақтың ылғалдылық режимі өзгереді - жиілік азаяды, су көлемі артады.
  4. Көкөністердің белсенді өсуі сирек суаруды (7-10 күнде 1 рет) бірге жүреді, бірақ ылғал 10-15 см тереңдікте жерге еніп кетуі керек.
  5. Егінді суарудан бір ай бұрын жаңбыр болмаған жағдайда да қолдануға болмайды. Осы кезеңде артық ылғал дәмді азайтады және көкөністердің сапасын сақтайды.

Дұрыс арам

Көгалдандырушылардың ең ұнатпайтын істерінің бірі төсек-орындарды сеуіп тастау. Бірақ бұл қажырлы жұмыссыз жеткіліксіз, әйтпесе арамшөптердің «шабуылына» байланысты барлық егінді жоғалтуға болады.

Бастапқы кезеңде, өсімдіктер әлі көтерілмеген кезде, егіс алаңы ұсынылады оны газеттермен бірнеше қабатта басып, жоғарғы жағында фильммен жабыңыз. Бұл әдіс көмегімен топырақ жақсы қызады және ылғал сақталады, ал арамшөптер белсенді түрде өсе алмайды. 2 апта бойы инновациялық баспананы алып тастап, көшеттердің пайда болуын күту керек.

10-15 күннен кейін өсімдік пайда болады алғашқы нақты парақ - Бұл отынның басталуына сигнал. Арамшөптермен бірге мәдени қисықтар тартпауы үшін, рәсімді өте мұқият жасаған жөн.

2-ші парақ қалыптасқан кезде, отындық жұқарумен біріктірілгенегер егу кездейсоқ жүзеге асырылған болса және көгалдандыру қалыңдаса. Өсімдіктер арасында 2-3 см қашықтық болуы керек, сонымен бірге, қашуды жағына емес, жоғары қарай тартуға болады, әйтпесе көрші өсімдік зиянды тамыры болады.

Вегетациялық кезеңде айыру және жұту қажет.

Әйелге арналған қас қыстырғыш құрылғысының көмегімен жұғу өте ыңғайлы - пинцет. Ол өсімдіктердің қалған бөліктеріне зиян келтірмей, ең жіңішке қашуды тіпті басып өтеді.

Төсек пен өсімдіктер арасындағы өсудің бүкіл кезеңінде арамшөптерді арамшөптерге ұшыратып, топырақ қиналды. Алғашқы жұқарғаннан кейін бір ай өткеннен кейін, процедураны тамырлар арасында 4-5 см қашықтықта қайталаңыз, бірақ қазірдің өзінде шығарылған көкөністерді жеуге болады.

Сәбіз өсіру үшін көп уақыт пен күш қажет, алайда сау және жасыл көкөністердің сапалы әрі сапалы өнімі барлық ыңғайсыздықтарды жояды. Ең бастысы - өсімдіктерді отырғызу мен күтіп-баптаудың негізгі ережелерін сақтау. Содан кейін дәмді және қытырлақ өсімдіктер отбасының күнделікті рационында болады, барлық қоректік заттар мен микроэлементтерді береді.

Топырақ дайындау

Сәбіз өсіру алдында жарқын орынды таңдау қажет. Құпия, төсеніштің көлеңкелі немесе тегіс емес бетінен түсіп кетуіне байланысты күн сәулесінің жетіспеушілігімен қант мазмұны мен массасын жоғалтады.

Сіз сәбіз жақсы егін өсіру бұрын, жеңіл және тегіс топырақ таңдау керек. Ол құмды, сазды, дренажды болуы керек. Шұңқырлы саздағы жемістер аздап өседі, сақтау кезінде, олар тез шірік әсер етеді. Сәбіз қышқыл топыраққа отырғызылмайды. Бұл бейтарап немесе нашар қышқыл орта қажет.

Жақсы сәбіз өсірмес бұрын топырақ дайындау керек. Төсек күзде дайындалатын етіп дайындалады. Ол бос қалды. Ол үшін үгінділерді, гумустың, шымтезекті немесе құмды қосыңыз. Қолданылған бор, лайм, доломит, күлді лимиттеу үшін. Сәбізді өсіруге арналған көңді қолдануға болмайды, өйткені ол өте әдемі және нашар сақталмаған тамырлар болып шығады. Хумустың нашар топыраққа айналуы керек - шаршы метрге арналған шелек. Жер асты суы жақын болса, төсек-орын жоғары болады.

Өріс қабаты жасыл көң тамыры арқылы жақсы қалыптасады - жақсы топырақ құрылымын жасайтын өсімдіктер. Олар көктемде осы жерде сәбіз өсіруге күзде егілді. Сондай-ақ топырақтың жақсы құрамы құрттар мен микроорганизмдер арқылы жасалады.

Сәбіз төсектерін үнемі өзгерту керек. Прекурсорлар сарымсақ, пияз, қырыққабат, картоп болуы керек. Үлкен сәбізді қалай өсіру керек, егер сол жерде бірдей өсімдікті өсіру қажет болса? Бұл ағаш күлін жылына екі рет 0,2 кг / м 2 мөлшерінде қазуды қамтамасыз етеді.

Көктемде отырғызудан бір апта бұрын төсек жайылып, босаңсытып, жылы сумен суланған 0,3% күкіртті ерітіндісімен өңделген, содан кейін полиэтиленнен жасалған пленкамен жабылған. Осы уақыт ішінде ол ылғалды ұстап, күннің ыстыққа айналады.

Қоректік ерітіндімен ысқылаңыз

Судың бір литріне немесе нитрофосфат пен бор қышқылының қоспасына ½ шай қасық қосып, калий перманганатының әлсіз ерітіндісін қолданыңыз (тиісінше 1/3 шай қасық және 1/2 шай қасық су). Тұқымдар дәкеге бірнеше рет бүктелген шашыраңқы, үстіне оны жабады және бір күннің ерітіндісімен құйылады. Сұйықтық деңгейі матаға қарағанда біршама жоғары болуы керек. Содан кейін олар сумен жуылады және үш-төрт күн ішінде салқындатылады.

Ауа райы тұқымдарды отырғызуға жол бермесе, олар тоңазытқыштың төменгі шельфінде қалдырып, оларды ылғал ұстап тұрады. Сонымен қатар 0,5 см-ден артық емес өсуіне жол бермеу керек.

Дәл орынды таңдау

  • Сәбіз орналастырылуы керек жақсы жарық аумақтарда. Реңкте өсіп, дәмнің шығуын және нашарлауын айтарлықтай төмендетеді. Сондықтан тәулік бойы тікелей күн сәулесінің астында орналасқан сәбіз үшін аумақты бөлу керек.

  • Бұдан басқа, егін егуді ескеру қажет - белгілі бір учаскедегі егістікті өсіру тәртібі.

Сіз сәбізді отырғыза алмайсыз жыл сайын бір төсекке немесе осындай өсімдіктерден кейін:
  • ақжелкен
  • аскөк
  • parsnip,
  • балдыркөк.

Идеал «предшественники» өйткені бұл түбірі болады:
  • қызанақ,
  • қияр,
  • садақ,
  • сарымсақ,
  • картоп,
  • қырыққабат.

Сәбіз егу мерзімі

Тәжірибелі бағбандар дұрыс себудің қаншалықты маңызды екенін біледі. Түбірлік дақылдардың өнімділігі оған тікелей байланысты. Өйткені әртүрлі сорттардың пісетін уақыты едәуір өзгереді. Сонымен қатар, егіннің қалаған уақытына назар аудару керек.


Қажетті уақытта егін жинау керек

Ерте сәбізді алу үшін «жарқырау өнімдері» деп аталады қыстың немесе көктемгі дақылдар ерте пісетін сорттар. Рас, барлық климаттық аймақтарда бірінші нұсқа болмайды. Қатты қыста тұқымдар жабық материалдың қалың қабаты астында тіпті қатып қалады. Сондықтан артықшылық беру жақсы көктемгі көкөніс дақылдары. Олар топырақтың жоғарғы қабаты жылынғаннан кейін дереу орындалуы мүмкін.

Реверсивті салқындату түбірлік дақылдардың «сақтау сапасы» деңгейіне кері әсерін тигізеді және гүлді көрсеткілердің белсенді қалыптасуына себеп болуы мүмкін. Бірақ бұл өнімдерге арналған бұл кемшіліктер кедергі емес. Міне, сондықтан ерте пісетін сорттарын әлдеқайда ерте егуге болады.

Ұзақ пісетін маусымы бар сәбіз сақтауға тамаша. Бірақ олар тұрақты ыстықтан кейін (+15 ° С + 18 ° С) кейін егу ұсынылады.

Ұрық дайындау және егу

Дайындаудың дайындалуы «ақаулы» тұқымдарды дереу анықтауға және өсіруді жеделдетуге мүмкіндік береді. Сондықтан бұл кезеңді елемеуіміз керек. Оның үстіне, іс жүзінде кез келген күш талап етілмейді.


Сәбіз тұқымы. Суреттен bunny-bites.netlify.com

  1. Бастау үшін тұқымдар жылы сумен толтырылуы керек. 10 сағаттан кейін бүкіл «нәзік» пайда болады.
  2. Бір аптаның ішінде шабуды жылдамдату немесе одан да көп болу үшін тағы да қарапайым манипуляцияны орындау қажет. Тұқымдар матаның немесе мақтаның ылғалды бөлігіне қойылады және бірнеше күн бойы сақталады. Ауа температурасы +20 ° C пен +24 ° C аралығында болуы керек. Мұндай жағдайларда, үш күннен кейін тұқымдар төгіледі - нәзік тамырлар пайда болады.
  3. Сәбізді отырғызбас бұрын, ойықтарды қазып алып, оларды жақсы ылғалдандыру керек. Олар тым кішкентай болмауы керек, сондықтан желдің қатты күші тұқымдарды барлық жерде таратпайды. Сіз ойықтарды және тым терең жасай алмайсыз. Әйтпесе, тұқымдар мүлдем алма емес. Оңтайлы ендіру тереңдігі 2 см-ден 3 см-ге дейін, көршілес ойықтардың арасындағы қашықтық кем дегенде 15 см, тұқымдар арасында - кем дегенде 2 см.

Сәбіз бар төсек орындары

Сәбіз тәтті және әдемі өсіп тұру үшін тұрақты өңдеу керек. Тұқымның шығуына дейін бірінші ұру қажет болуы мүмкін. Арамшөптердің сәбізді дамытуға зиянды әсері. Сондықтан оларды пайда болғаннан кейін бірден жою керек.


Сәбіз төсек

Бақшасындағы топырақ әрдайым бос болуы керек. Топырақты тығыздау және қыртыстың пайда болуы түбірлік дақылдардың қисаюын тудырады. Олар үлкен өсуі мүмкін, бірақ көрінісі өте айқын болмайды. Сондықтан, бақшасындағы топырақтың босатылуы - міндетті рәсім.

Кімге өсірілген сәбіз үлкен, қалыңдалған дақылдардың деңгейін бақылау қажет. Алғашқы жұқтыру өсімдіктерде жапырақтары пайда болғаннан кейін бірден жүзеге асырылады. Көршілес сәбіз арасындағы қашықтық шамамен 3 сантиметр қалды. Егер тұқымдар сирек егілген болса, онда бірінші жұту қажет емес. Екі жұп жапырақ пайда болғанда, процедура қайталанады, көрші өсімдіктер арасындағы қашықтықты екі есе арттырады.

Суару және тыңайтқыш

Juicy, тәтті тамырлар суару үшін өз уақытын және энергиясын сақтамайтын адамдар арасында ғана өседі. Ылғалдың болмауы - қайғылы және бақытты сәбіздің себебі. Суару да маңызды. зауытты дамытудың барлық кезеңдерінде. Ылғалдың тереңдігі түбірдің өлшеміне сәйкес келуі керек. Ересек сәбіздің төсеніші судың 30 см қабатын жұту үшін суару керек.

Маусымда сәбіз екі рет тамақтанады. Алғашқы енгізу қашу пайда болғаннан кейін 3-4 апта, ал екіншісі - екі айдан кейін орындалуы керек. Тыңайтқышты сұйық түрде қолданудың ең ыңғайлы жолы. Мұны істеу үшін таңдауыңызға су шелек қосыңыз:

  • нитрофоскидің қасық,
  • ағаштан жасалған екі күлді,
  • 20 г калий нитраты, несепнәр 15 г және қос суперфосфат қоспасы.

Зиянды және ауруды бақылау

Түбірлік дақылдардың негізгі жауы - сәбіз ұшағы. Оның қатысуы бұралған жапырақтардың болуымен анықталады. Зиянкестерден ең жақсы қорғаныс тиісті күтім сәбіз үшін. Жәндіктер қалыңдаған, арамшөптермен немесе тым ылғалды төсектермен қоректенеді. Сәбізге қарсы күресу үшін химиялық заттарды пайдаланады: Intavir, Aktellik және басқалар.

Сәбіз әлсіз әсер етеді. Көбінесе, Alternaria немесе fomoz туындаған мәселелер туындайды. Аурулардың даму қаупін төмендету үшін айтарлықтай дәрежеде төсекді 1% ерітіндімен емдеуге көмектеседі. Оны қалай жасауға болады, Bordeaux қоспасы мақаласынан және оны дайындау ережелерінен біле аласыз.

Жылумен өңдеу

Тұқымдарды термиялық өңдеу оларды ыстық және суық сумен дәйектілікпен құяды. Олар сөмкелерге құйылады және 50 градус температурада шаюда, содан кейін гумат ерітіндісіне батырылады және екі күн бойы жылы ұстайды. Нәтижесінде шабу тек сәбізге емес, ақжелкенге, аскөкке тездетіледі.

Сәбіз сорттары

Среди многочисленных сортов моркови можно без труда подобрать оптимальный вариант и для весеннего, и для зимнего посева. Ең жемісті:

  • Аленка,
  • Тушон
  • Нант,
  • Витамин,
  • Күзгі князь,
  • Flakke.

Аленка- сәбіздің бастапқы деңгейі. Ол ұрықтан кейін 50 күн ішінде презентация алады. Тамырдың ұзындығы 12-15 см, салмағы - 145 г дейін.

«Аленка». Сурет fermilon.ru

'Тушон' - алғашқы қияр пайда болғаннан кейін екі ай бойы пісіруге болатын ерте сәбіз. Тамырдың орташа салмағы 150 г, ұзындығы - 20 см.

'Nantes' ортасынан маусымның санатына жатады. Толық жетілу отырғызудан кейін 85-90 күннен ерте болмайды. Күкірт түбірі көкөніс салмағы 165 г дейін орташа ұзындығы 16 см.

«Витамин» - каротиннің жоғары концентрациясы бар орта маусымдық алуан. Бұл сәбіз жаппай қашу пайда болғаннан кейін 110-120 күнде егін жинауға дайын. Түбірдің ұзындығы - 15 см дейін, салмағы - 150 г дейін.

«Күзгі князь» - қысқы сақтау үшін өте ыңғайлы, кеш піскен сәбіз. Толық жетілгенге 125-135 күн қажет. Бір тамырдың массасы - шамамен 160 г, ұзындығы - 20 см дейін.

Сәбіз үшін ең жақсы жағдай

Бұл зауыт ашық жер. Көшеттер кеңістікте сәбіз өсіреді, қажеттілік жоқ. Сәбіз үшін ерекше жағдайлар бірінші болып табылады.

Сәбіз үшін топырақтың сапасы өте маңызды.

Сәбіз үшін топырақ

Ол бос болуы керек. Біздің бақтарымызда жиі ауыр топырақ.

Сәбіз қажет:

  • құм немесе құмтас,
  • ұлғаяды
  • жақсы газдалған,
  • қосымша пісіру ұнтағы (құм)
  • қышқылдықтың бейтараптығына (рН 6-7) мүмкіндігінше жақын,
  • ылғал сіңіреді
  • топырақ қабатын қалыптастыру емес.

Сәбіз үшін топырақ - біз жоғары сапалы топырақ дайындаймыз

Бұл шарттарды бөлек емес, бірден байқау қажет. Олардың бәрі маңызды, бірақ ең бастысы, топырақтың жоқтығы. Оттегі тамырға жеткізілуі керек, әйтпесе оның дәмі төмен және саңырауқұлақ ауруларынан зардап шегеді.

Бұл маңызды! Тұзы жеткіліксіз бос және ылғал сіңіретін топырақта себілген кезде, олардың шығу деңгейі айтарлықтай азаяды.

Предписчики қолайлы және өте емес

Екінші маңызды фактор. Зауыт бір жерде тіпті екі жыл қатарынан өсіріледі. Сәбіз монокультураларға жарамайды, өйткені ескі жерлерде өсімдіктердің екіншісінде, нематодтарда, альтерариозда, әсіресе сәбіз шырындарында әсер ете бастайды.

Жақсы сәбіз ауыл шаруашылық техникасына сүйенбей өсіріледі

Тамырды өсіру орны жыл сайын өзгеруі керек. Ескіге оралу - төртінші жылдан ерте емес.

Сәбіз өсіруге қандай факторлар теріс әсер етеді

Сондықтан сіз отырғызу және сәбіз өсіруді бастамас бұрын, сіз алдымен қандай факторлар өнімділіктің төмендеуіне әкеліп соғатындығын анықтауыңыз керек.

  • Болашақ егіннің сапасы мен молшылыққа нашар әсер етуі, топырақ құрамының нашар болуы мүмкін. Балшық топырақта немесе топырақта отырғызылған сәбіз ешқашан жақсы өседі. Сондай-ақ, көшеттер топыраққа тастар, тамырлар, қоқыс тастар немесе қышқылдың көп мөлшері бар болған жағдайда жоғары сапалы өнім жинауды күтпеңіз. Егер сіз топырақты таңдаған кезде осы жағдайларды елемесеңіз, сәбіз жақсы өседі, ол өте жағымсыз дәмге ие болады және теңдестірілмеген пішінге ие болады.
  • Көгалдандыруды таңдаған кезде көлеңкеде болмауы керек, өйткені күн сәулесімен тұрақты жарықтың болмауы түбірлік дақылдардың өсуін тежеуге әкеледі.
  • Нашар тамақтану және отырғызу да өнімді сапасы мен мөлшеріне нашар әсер етуі мүмкін.
  • Сәбізді өте мұқият суару қажет, өйткені топырақта ылғалдың шамадан тыс болуы қарама-қарсы әсерге әкелуі мүмкін - көшет тез өсіп келе жатса да, сұйықтықтың асып түскен жемісі өте өрескел болып, дәмдік қасиеттерін жоғалтады, нәтижесінде тамыры тұтынуға жарамайды.
  • Шамадан тыс құрғақ топырақ сәбізге де жарамайды, өйткені ұзаққа созылған құрғақшылық шырындылық пен дәмді тамырдан айыруы мүмкін.
  • Температура режимдеріндегі жиі өзгерістер әрқашан ұзақ уақытқа созылған жаңбыр мен салқындату кезінде жылудың күрт өзгеріп кететін сәбилердің жарылуына әкеледі.
  • Сәбіз жақсы өсетін болу үшін оны жұту керек. Бірақ егер бұл үрдіс абайсыз болса, тамырлар тамырларына және тамырларының өліміне нұқсан келтіруі мүмкін.
  • Азоттық тыңайтқыштардың ассортименті, микроэлементтердің жоғары құрамдас бөліктері бар жоғарыдан жасалған таңғыштар, көңді болашақ егінге де жаман әсер етуі мүмкін. Сәбіз барлық шараны ұнататынын есте сақтаңыз.

Сәбіз оған жақын орналасқан басқа да көгалдандыру үшін қолайлы және өткен жылы көкөністерді отырғызған топыраққа жол бермейді. Қырыққабат, пияз, қызанақ немесе сарымсақ өсуде қолданылатын топыраққа тамыр дақылдарын егу әсіресе жақсы.

Осылайша, астық дақылдарының аз болуы мүмкін деп қорықпастан, аралас екпелерде түбірлік егін себуге болады.

Сонымен қатар, түбірлік дақылдың үйлесімді емес дақылдары бар, одан кейін топырақта сәбізді отырғызу ұсынылмайды: жүгері, аскөк, алма, анис, қызылша және балдыркөк.

Сәбіз өсіру: топырақ дайындау ережелері

Сіз сәбіз өсіру алдында алдымен тұқымдар, топырақ себу үшін қолайлы таңдау жасауыңыз керек. Астық өнімділігі болашақта осы кезеңге байланысты болады.

  • Сахнаны орнатыңыз күзде алдын ала болуы керек. Осы мақсат үшін, қыркүйектің аяғында топырақ терең қопсытып, топырақтан барлық бөтен заттар: ескі тамырлар, тастар, таяқтар және т.б. Мұндай тәсіл келесі жылы ешқандай деформациясыз сапалы өнім алуға мүмкіндік береді.
  • Жерді қазу процесінде, ұсынылады үлкен блоктарды қалдырыңыз. Бұл тәсіл ылғалдың топыраққа енуін кешіруге және зиянды жәндіктердің қатуына ықпал етеді.
  • Тұқым отырғызу үшін күн сәулесінің жарығымен жақсы жарықтандырылған орынды таңдау керек. Жоғарыда айтылғандай, сәбіз көлеңкеде отырғызылған болса, бұл қант мазмұнын жоғалтуға және тамырдың дәміне әкеледі.
  • Сәбіз үшін ең жақсы топырақ болады құмды және сәл сазды топырақ. Егер бұл мүмкін емес болса, сіз аздап қышқыл топырақ таңдай аласыз. Сонымен қатар, қышқылдарды топыраққа немесе әдеттегі лайммен бүркемелеу арқылы дербес бейтараптандыруға болады. Топырақ ауыр болса, үгінділерді, шымтезекті немесе құмды пайдаланып жұмсартуға болады.
  • Сарапшылар кеңес бермейді топырақ беру үшін көңді пайдаланусебебі ол егіннің деформациялануына әкеледі және тамыры өте нашар сақталады.
  • Топырақ қоректік заттар мен микроэлементтерге бай болмаса, оны күзде гумуспен бірге өткізу ұсынылады. Ал топырақтың қалыпты құрылымын жасау үшін күзде жасыл көң тамырларын отырғызу арқылы аулайтын қабатты құру ұсынылады.
  • Қазірдің өзінде көктемде, тұқым отырғызу алдында, Топырақты рейкпен тегістеу ұсынылады.. Сонымен қатар отырғызудан 1-2 апта бұрын, топырақ 0,3% сульфатты ерітіндімен ұрықтандырылуы керек. Содан кейін, тұқым дереу отырғызу екі апта бұрын, топырақ жақсы сумен және парниктік әсер жасау үшін топырақ оны аздап жылыту үшін оны жабу қажет.

Сәбіз өсіру: тұқым дайындау ережелері

Сәбіздің сапасы және егіннің мөлшері көптеген факторларға байланысты. Дегенмен, іргелі табысқа - тұқымдарды сауатты таңдау және дұрыс дайындау.

  • Өйткені, іс жүзінде, барлық тұқымдар егілу емес, тек 60-80 пайызы, оларды мамандандырылған дүкендерден сатып алу керек. Сіз әрдайым тұқымдар жаңа болғандығына көз жеткізуіңіз керек.
  • Тұқым отырғызу алдында олар қажет мұқият тексеріп, сұрыптаңыз, сондықтан сапасыз астық топыраққа түспейді, өйткені болашақта олар өседі. Сондай-ақ, бір уақытта отырғызылған тұқымдарды өсіру процесі әртүрлі болуы мүмкін екенін есте ұстау керек, себебі олар біркелкі емес және бұл норма деп есептеледі.
  • Нақты нәтиже үшін және субстандарттық тұқымдарды анықтау, оларды калибрлеуге болады. Әдістің мәні барлық тұқымдар жылы суға құйылып, сәл араласып, олар аздап ылғал алады. Жақсы тұқымдар су астына түседі, ал ақаулы тұқымдар сұйықтық бетінде қалады. Жақсы тұқымдар қалады, бір күн ішінде жылы суға малынып, содан кейін жойылады, кептіріледі және егу үшін қолданылады.
  • Егер тұқым көп болса, олар керек шабуды тексеру. Бұл іс рәсім он күнді алады. Табақшаны алып, оның түбіне әдеттегі майлықты қойып, тұқымдарды оның бетіне біркелкі бөліп, содан кейін суға батырып, шыны ыдысқа жабыңыз. Осыдан кейін бүкіл құрылымды сөмкені жауып, жылы жерге қойыңыз. 10 күн өткеннен кейін, ұрықтандыруды тексеруге болады: егер ол кемінде 75-80 пайыз болса, онда тұқымдар жақсы және 65-60 пайыздан аз болса, отырғызуға жарамды, бұл тұқымдарға уақыт жұмсамау және жұмсауға болмайды.

Сәбіз өсіру: ашық топырақта тұқым отырғызу ережелері

Тұқымдарды отырғызудың бірнеше негізгі технологиялары бар, олардың әрқайсысы өз кезегінде тиімді және сенімді.

  • Сіз отырғызу басталар алдында, тұқымдар сіңірілуі тиіс. Мұны істеу үшін алдын-ала дайындалғанда ұйықтап кетеді мата сөмкелері, күн суын жылы суға қалдырыңыз. Бұл жағдайда суды кемінде төрт сағат сайын өзгерту керек. Тұқымдарды пайдалы заттармен нәрлендіру үшін, ағаш күлін суға қосуға болады (судың бір литріне 30 грамм). Содан кейін тұқымдар мұздатқышқа қойылған, қатайту үшін бірнеше күн бойы жуылады.
  • Осыдан кейін қажет тұқымдар алып, ұсақ құммен араластырыңыз. Мұны істеу үшін сәбіз тұқымын қасықпен алыңыз, стақан құмға құйып, мұқият араластырыңыз. Алынған масса үш бөлікке біркелкі бөлінеді және төсекдің шаршы метріне тұқымның 1 бөлігінің қатынасында отырғызу үшін қолданылады.
  • Тұқымдарды отырғызудың сұйық әдісі сондай-ақ көптеген жаз тұрғындары өте ұнады. Мұны істеу үшін алдын ала ұрықтаған тұқымдар жабысқақ құрылымды алу үшін дайындалған крахмал ерітіндісімен араластыруға қажет. Алынған масса литрі мен жартысына пластикалық бөтелкеге ​​салынуы керек, қақпақты жауып, тұқымдар арқылы сіңіріп кетуі үшін шағын тесік жасаңыз. Осыдан кейін, тұқымдар тікелей бөтелкеден дайындалған бүршікке отырғызылуы мүмкін.
  • Тағы бір отырғызу техникасы дайын дәндерді бір мезгілде кез-келген маяк түрлерінің тұқымымен, мысалы, шалғам немесе салатпен араластыру. Төменгі сызық, бұл дақылдардың тұқымы сәбилерге қарағанда әлдеқайда ертерек өседі, сондықтан әрқашан сәбіздің алғашқы қашырларының қайда екенін көре аласыз. Дәл орынды біле отырып, сәбіз өсімдіктерінің зақымдануы мүмкін деп қорықпай төсек-орындарды жүйелі түрде арамдау мүмкін болады.

Тұқымдар жерге отырғызылғаннан кейін, олар аздап бос жермен себіліп, топырақты ұрықтандыру керек. Ол үшін жермен араласқан шымтезек ең қолайлы болып табылады.

Себебі сәбіз өте ұзақ уақытқа дейін өседі - шамамен үш ай, мамырда тұқым отырғызу жақсы. Бұл жағдайда алғашқы егінді қыркүйек айының ортасында алуға болады. Тұқымдарды отырғызу үшін ең қолайлы уақыт мамыр айының бесіне дейін саналады.

Бай өнім алу үшін сәбізді қалай өсіру керек: күтім құпиясы

Тамаша егін алу үшін ірі, тәтті және қытырлақ сәбіз бар, түбірлік дақыл жүйелі түрде қамқорлыққа алынады. Бұл процесс бірнеше қажетті қадамдарды қамтиды.

Алғашқы өскіндер, тұқымдар үш градус температурада бере алады. Бірақ сәбіз түбірлік дақылдардың сорттарының арасында болған дәрежеде кішкентай аязды жаман емес (минус төрт градусқа дейін) және минус сегізде өлгенде, сіз қажетті температура режимін ұстауды бақылауыңыз керек.

Жүйелі суару - Бұл сәбіз өсіруге қамқорлықтың ажырамас бөлігі. Ылғалдың жеткіліксіз болуымен тамыры өліп кетуі мүмкін. Сондықтан көшеттерді суару аптасына кемінде үш рет болуы керек - топырақтың шаршы метріне судың жарты шелек жеткілікті. Тұқымдар жақсы өсіп шыққаннан кейін және түбірлік жүйе нығайтылса, оны аптасына бір реттен көп суару керек - бір шаршы метрге судың мөлшері 20 литрден аспайды. Егін жинаудан бірнеше апта бұрын суару тоқтатылуы керек.

Түсіргеннен кейін, алғашқы 10 күн өткен соң, содан кейін 20 күн өткеннен кейін қажет болады трансплантацияланған көшеттертөсек орындарын жұту. Бұл өсірілетін қашырлар бір-біріне өте жақын болса, жасалуы керек. Егер жұқармасаңыз, үлкен тамыр көкөністерін өсіре алмайсыз, өйткені олар бір-біріне кедергі жасайды, толық дамиды. Бірінші жағдайда (10 күн өткеннен кейін) қашу арасындағы қашықтық кем дегенде үш сантиметр, ал екінші (20 күннен кейін) - кемінде бес сантиметр болуы керек. Таңертеңгі сағаттарда жұтуды жүзеге асыру ұсынылады және процедураның соңында көшеттер отырғызылған топырақты құйып, өсіруге болатын аймақ қажет.

Қажетті іс рәсімі жүйелі отынонда сәбіз отырғызылған. Күшті тамыры бар арам шөптер тамырлы өсімдіктердің қалыпты өсуіне және дамуына кедергі келтіреді, сондықтан арамшөптерді үнемі әр он күнде бір рет шайқау керек.

Сізге сәбіздің бай өнімі қажет

Шыңдары қалыпты егілетін болады, қажет топырақты мезгіл-мезгіл босатыңыз. Жердің қалың қабаты болғандықтан, көшеттердің нашар шығады.

Әдемі және дәмді сәбіз оның пайда болуы мүмкін мерзімді түрде беру. Сондықтан, күтім жасаудың маңызды кезеңі топыраққа пайдалы компоненттерді енгізу болып табылады. Бұл мақсаттарда, бұрын суда сұйылтылған, тауық еті, күл, майлы немесе гумустың тамаша тұқымы. Зауытты бір маусымда кемінде екі рет тамақтандыру қажет. Алғаш рет ең алғашқы рет алғашқы қашудан үш-төрт апта өткен соң, екінші рет бірнеше айдан кейін ғана жасалады. Сәбізді жиі азықтандыру кері әсерге алып келуі мүмкін, сондықтан осы мәселе бойынша шаралар қажет.

Әрине, жақсы өнім алу үшін сізге қажет жәндіктерді бақылауды жүзеге асырады. Сәбіз үшін ең көп таралған жаза - сәбіз ұшағы. Оның пайда болуына жол бермеу үшін, ол тұқымдар отырғызудан кейін - мамыр айының басында айналуы тиіс, күлді, темекі күлін немесе жоталардың арасында ыстық бұрышты себіңіз. Әр түрлі аурулардың дамуына жол бермеуге де болады. Мұны істеу үшін, қырыққабат немесе пияз бұрын өсірілген төсек-орынға өсімдік сәбіз. Сондай-ақ, төсек орындарының уақытын өзгертуіңіз керек және оны жыл сайын жақсартыңыз.

Сәбіз өсіру: сарапшылар кеңесі

Дәнді дақылдарды өсіруКелесі ережелерді сақтау керек:

  • пияз немесе орамжапырақ өсетін топырақта көшет жақсы өседі,
  • тұқымның түрлі-түсті сорттарын сатып алу керек, олар бастапқыда пайдалы құралмен, фунгицидпен,
  • Сіз ешқашан сәбізді сәбізді отырғызбауыңыз керек - бұл түбірлік дақылдардың деформациясына, салмақ жоғалтуына және дәміне әкеледі. Түбір өсімдік себудің ең жақсы жолы тұқымдар көмегімен отырғызу,
  • тұқымдар қара шие гүлденгеннен кейін, ерте көктемде отырғызылуы керек,
  • егер сіз қыстың тұқымын отырғызсаңыз, онда алғашқы өнім шілде айына,
  • түбірлік көкөністерді егу кезінде, олар тек шаншуларды ғана емес, сонымен қатар тамырларын да зақымдауы мүмкін. Осы мақсаттарда сізге арнайы шанышқылар немесе арнайы штангалар,
  • бір мезгілде түрлі пісетін кезеңдермен бірнеше түрлі сортты отырғызу жақсы. Ерте сорттар өте нашар сақталған және күнделікті қолдану үшін қолайлы болғандықтан, кейінірек сорттар жақсы сақталады және қысқы егін жинауға жарамды,
  • түбірлік көкөністерді күтіп-баптау ережелерін әрдайым орындаңыз, әйтпесе сіз жақсы егінді жоғалтасыз,
  • астықты сақтауға қатысты ол жақсы қараңғы және жақсы желдетілетін жерде жасалады. Мұндай тәсіл түбірлік дақылдардың шіріп кетуіне жол бермеуге, сондай-ақ әртүрлі шырынды және саңырауқұлақ инфекцияларының зақымдануына көмектеседі.

Көріп отырғаныңыздай, сәбіз өсіру үрдісінде ерекше трюктар мен қиындықтар жоқ. Бұл тамырлы сорпа қамқорлықта қарапайым және ерекше назар талап етпейді. Ең бастысы, сәбізді зиянкестермен жұқтыруға жол бермей, суаруды уақытында тамақтандыруды жүзеге асыру.

Көпіршігі

Ұсақтау тұқым дайындау процесін жылдамдатады. Металл емес ыдыстың төменгі жағында суды төменгі жағында ауа немесе оттегі жеткізетін шланг төменгі жағында қаңылтыр тас сүзгісі бар. Жоғарыдан бастап тұқымдары бар тор.

Су құйып жатқанда су ауадан қаныққан. Үйде бұл шағын аквариум компрессоры үшін жеткілікті. Сәбіз тұқымының көпіршік уақыты 17-24 сағатты құрайды. Материал 3-5 күн сақталатын тоңазытқыштың орташа сөресіне шығарылғаннан кейін. Егістікке дейін тұқымдар 12 сағат бойы кептіріледі, сондықтан олар бос болып, егіледі.

Топырақта тұқымдарды жерлеу

Құрғақ тұқымдар шүберекпен қапшықтарға салынып, кем дегенде 10-12 күн болуға тиіс бір борсық тереңдікке күрекпен жерленген. Содан кейін олар бақшаға алып, егістейді. Мұндай емнен кейін көшеттер бес күнде пайда болуы керек.

Другой способ заключается в смешивании семян с влажным торфом и их выдерживании в теплом месте не менее одной недели. За этот период они успевают прорасти, после чего их высевают. Перед посадкой в грунт семена просушивают в течение 20-25 минут на пергаменте или ткани при комнатной температуре.

Сәбізді қалай өсіру керек. Егістік пен қамқорлық құпиялары

Отырғызу алдында тұқымдар белгілі бір аймаққа ең қолайлы болып таңдалып, сатып алынады. Оларды өз бетімен алуға болады. Сіз сәбіз тұқымын өсірмес бұрын, жақсы және үлкен түбір көкөніс табуға, содан кейін оны көктемде отырғызу керек. Күзде ол піседі.

Сәбіз үш айға дейін өседі. Қыркүйек айында астықты алу үшін отырғызу мамыр айынан кешіктірілмей жасалуы керек. Егістік мерзімі сәуір айының соңынан маусым айының бірінші онкүндігіне дейінгі кезеңді қамтиды. Ең жақсы 5 мамырға дейін қонды.

Қыста, топырақ жеткілікті суық болған кезде сәбіз отырғызылады. Бұл қазан айының соңына қараша айының басында болуы мүмкін. Егістік және егін жинау күндері әртүрлі және аймаққа тәуелді. Солтүстік сорттарын оңтүстікте отырғызбау керек, өйткені олар баяу өседі. Сіз оңтүстік сорттарының орта аймағында өсетін болсаңыз, олар мол шарларды береді және тамыры дамиды. Шетелде өсірілген кейбір сорттар нашар сақталады.

Жинау уақытында жасалуы керек, әйтпесе пайдалы қасиеттер мен тамырлардың сақталу сапасы нашарлайды.

Кішкентай сәбіз тұқымы ойыққа біркелкі бөлінуі керек. Сондықтан оларды құм немесе шымтезекпен араластырады және бақша төсегіне егіледі.

Көршілес жолдардың өсуіне кедергі келтірмеу үшін сәбізді қалай өсіруге болады? Жарықтандырудың жеткілікті болуын қамтамасыз ету үшін кереуеттер тар болуы керек - сәбіздің төрт сатысынан артық емес. Шеткі жағында бамперлерді судың ағып кетуіне жол бермеу үшін жасаңыз. Жолдар арасындағы қашықтық 15 см, ал кейінгі сорттар үшін - 20 см болуы керек. Төсек суарылады және күлге себілген. Тұқымдар шамамен 2,5 см қашықтықта орналасқан ойыққа орналастырылады.

Көктемгі-жазғы екпелерде, тұқымдар тұқымға 3-4 см-ге дейін тұқымдар отырғызылады, олар шымтезек, құм немесе гумуспен араласқан херозем ретінде пайдаланылатын өте жеңіл топыраққа себілген болуы керек. Содан кейін төсекден 12-15 см қашықтықта пленкадан желдету тесіктері жасалады.

Жылы ауа-райының алғашқы қашу аптасында пайда болады. Температура 12 градустан төмен болса, уақыт екі еселенеді. Егер бос орындар болса, қосымша егу жасалады.

Көптеген бағбандар үшін ерте сәбізді қалай өсіру туралы мәселе қиын. Шындығында бұл қиын емес. Күзде ерте сабақ сәбіз 2 см тереңдікте егіледі, содан кейін 3-5 см биіктікте мульфатқа себілген. Топырақ температурасы +5 градустан төмен болуы керек. Қыста қар аз болған кезде төсек 50 см дейін биіктікке дейін жауып отырады Бұл отырғызу әдісімен 2-3 апта ішінде егілген егін әдеттегіден бұрын жиналады.

Жіңішке өсімдіктер

Жақсы өскен болса, жақсы сәбізді қалай өсіру керек? Бұл үшін сізге үшінші парағының пайда болғаннан кейін көшеттерді мұқият жұту керек. Мұның бәрі бір қарағанда қарапайым емес. Өсімдіктерді жақсы шығарып алу үшін, төсек суару керек және топырақ мұқият баяулады. Одан басқа, операция күндізгі уақытта зиянды зиянкестерді тартпау үшін жүргізілуі керек - кешке ұшатын сәбіз.

Кесекшелер кем дегенде 2 см қашықтықты қалдырып, кішкене қашуды алып тастаңыз. Шыңдар балабақшаға тасталады. Ешбір жағдайда зиянкестерді тартуға болмайды. Жақсы тосқауыл - бұл пияздың жебелері, олар бақшаға ұсақталады және шашырайды. Дәнді дақылдарды арнайы материалдармен жабуға болады. Өсімдіктердің айналасындағы жерлер аздап қиыршықтанады. 20 күннен кейін жұқару қайталанады. Сонымен қатар сәбіз 6 см қашықтықты қалдырады.

Тамырларға жеткілікті оттегін алу үшін жол аралығын босату және отынға (аптасына кемінде бір рет) қажет. Бірнеше апта бойы жібітілген компост немесе үгінділер бар мульти 2-3% несепнәр ерітіндісінде ұсақталған болуы керек.

Үлкен сәбізді қалай өсіру керек? Бұл тыңайтқыштың дұрыс дозасын қажет етеді. Олар көп мөлшерде дереу жасалмайды. Сәбіз төсектері 5-6 парақ пайда болған кезде минералды сумен ұрықтайды. Тамақтандыру жиілігі 2-4 апта. Бұл мәдениет артық азотты әсіресе ұнатпайды.

Өсімдік процесінде тамыр дақының жоғарғы бөлігі жерден шығып, жасылға айналады. Бұл зиян келтірмейді, бірақ дәмі нашарлайды. Дәмін жоғалтпау үшін тәтті сәбізді қалай өсіруге болады? Тауыр дақтары жерден шыққан кезде, олар шамамен 50 мм биіктікте жерге түсіріп тастайды.

Сәбіз төсектерін суару

Сәбіздің нашар өсуі негізінен топырақтан кептіруге байланысты. Ол көтерілгенге дейін қабаттың жоғарғы қабаты үнемі ылғалды болуы керек. Кейде жер күніне бірнеше рет суару керек. Ұнтақталған тұқымдарды егу өте қиын. Егістен кейін бірден қабат қабыршақпен қорғалған, сондықтан жоғарғы қабат кеуіп кетпейді.

Тамыры пайда болғанға дейін, суару 1 м 2 3-4 шелек арқылы 3-4 күн жасалады. Сонымен қатар олар дербес тереңдей өсіп, ылғалды табады. Сондықтан суару аптасына бір рет 1-2 шелек үшін, ал тамыз айының соңынан бастап - әрбір 1,5-2 аптада бір рет, шаршы алаңға 8-10 литр жасалады. Екі апта бойы төсекке жиналғанша суару жоқ.

Қатты тамыр дақтары ылғалдың жоқтығын көрсетеді. Оның артық емес, жемістер кішкентай өседі. Сондай-ақ, кептіруден артық ылғалдың күрт төмендеуі, сәбіздің жарылуына әкеліп соғады және кейіннен нашар сақталады, зиянды болып табылады.

Сәбіз суық ауа райынан қорықпайды, бірақ 8 градустан төмен крахмал температурасында тамыр дақылдары қантқа айналады, тамыр дақылдарының сапасы нашарлайды. Ортаңғы жолақта астық қыркүйектің аяғында құрғақ ауа райында жиналады.

Harvested сәбіз 1,5-2 сағ ішінде кептіріледі, содан кейін шыңдарды кесіп. Астық сұрыпталған, тіпті сәбіз қара және салқын жерде желдетілетін қорапқа сыяды. Бұл жертөле немесе жертөле болуы мүмкін.

Шығу тарихы


Сәбіз - Қолшатыр отбасының танымал өкілі. Жабайы жерлерде тарату: Африка, Жаңа Зеландия, Америка, Австралия және Жерорта теңізінің аумағы. Заманауи өсімдік шаруашылығында осы түбір көкөніс дақылдары көптеген жем және үстел сорттарын біріктіретін сәбіз тұқым түрінде өсіріледі (өсіріледі).

Адамдар төрт мыңжылдықтың тәртібіндегі пайдалы көкөністерді өсірумен айналысады, оның барысында барлық жаңа өсімдік түрлері үнемі пайда болды. Ауыл шаруашылығының тұрғындары осы ауылшаруашылық дақылдарының көпшілігі әлі күнге дейін табылған деп санайды, бірінші кезекте сәбіз өсіре бастады. Бастапқыда тамыры тамаққа емес, хош иісті жапырақтар мен тұқымдарды алу мүмкіндігіне байланысты өсті.

Мәдениет еуропалық елдерге жетті X-XIII ғасырлардағы соңғы мыңжылдықтағы кезеңдеал XVI ғасырдың «Домострои» хроникасында көкөністерге сілтеме жасаған Ресейде пайда болған болсақ, бұл кезеңде ол Ресей арасында кеңінен таралған деп қорытынды жасауға болады.

Сәбіздің негізгі сипаттамалары


Сәбіз ұзындығы 10-дан 30 сантиметрге дейінгі диаметрі 3-тен 5 сантиметрге дейін жететін тамырлы бөліктің дәмі үшін отырғызылады. Түбірлік дақылдар цилиндрлік, дөңгелек немесе конустық пішінге ие болуы мүмкін, ол өсімдік әртүрлілігімен анықталады. Пигменттің жоғары мазмұнына байланысты түстердің жарықтығы.

Түріне байланысты әдеттегі бай қоңыр апельсинге қосымша, көкөністер бар қызыл, қызғылт, сары және тіпті қызыл күрең. Гүлдену кезеңі келесі жылы отырғызудан кейін басталады, бұл ақ, қызыл немесе сарғыш түстердің кішкентай гүлдерімен қоршалған қызыл орталық гүлден тұратын 12-15-бөренбелі қолшатыр тәрізді күрделі сылану қалыптастырудың дәлелі.

Түбір көкөністер мазмұнға бай каротин, флавоноидтар, табиғи антиоксиданттар, қант, аскорбин және пантотен қышқылдары, С, Е, К, В дәрумендері, микро және макронутриенттер - мырыш, фосфор, магний, калий, йод, темір. Сәбіз түсіне, пішініне, шыбылысына, өсуіне және басқа да маңызды көрсеткіштерге әсер ететін температураға қатысты талаптарды арттырады. Көкөніс салыстырмалы суық қарсылық пен ылғалдылыққа тән.

Сәбіз мәдениетін өсіру ерекшеліктері

Өсімдік шаруашылығы тәжірибесі бар өсірушілер, ерте егінді алу мүмкіндігі үшін жылыжайларда сәбізді өсіруді жүзеге асырады. Ол үшін павильон қабырғаларынан шағын қашықтықта бірыңғай жылыжайдың периметрі айналасында тұқымдардың бір қатарын отырғызу жеткілікті. Бұл жағдайда, сәбіз соншалықты қарқынды өседі, егер негізгі өсімдіктердің өсуіне жол бермейтін жоғары шыңдар пайда болса, дәмді түбірлік көкөністерді жинауға болады. Шын мәнінде, көгалдандырушылар дәстүрлі түрде көкөністерді өсіруді қалайды.ашық жерде.

Тамырдың қарапайымдылығына қарамастан, ашық топырақтың көкөністерінің жоғары өнімділігін қамтамасыз етудің маңызды шарты оны өңдеудің агротехникалық аспектілерін сақтау болып табылады. Бұл сәбізді орналастыруға, түсіру уақытына және тұқым отырғызу технологиясына сәйкес келетін орынды дұрыс таңдауға қатысты.

Сәбіз өсіру үшін ең жақсы жер қандай?

Сапалы сәбізді егін жинау үшін бұл маңызды отырғызу үшін сайтты таңдау. Кереует орындары жақсы жарықтандырылған болуы керек: өсімдіктер күн сәулесі мен жарықта жетіспейтіндіктен, сондықтан түбірлер қатты, жұқа және күмәнді дәм қасиеттеріне ие болады. Күн сәулесімен жақсы жарықтандырылған жеткілікті желдетілетін төсекке мәдениет салсаңыз, көкөністер сізді тәтті дәммен қуантады, балғын және шырынды болады.

Жер борпылдақ, молынан органикалық заттармен ұрықтандырылуы керек. Нашар топырақ 15 грамм қоректік композициялар мөлшерінде азот тукасымен байытады.

Топырақ жамылғысының ең қолайлы түрлері:

  • Ылғалды жақсарту мүмкіндігімен ерекшеленетін орта саздауыт,
  • Құмды топырақ көп жағдайда құмдаққа ұқсас, бірақ құрамында балшықтан көп құрамдас бөліктер бар, соның арқасында мұндай жерлерде минералды қосылыстар жақсы сақталады.

Қышқыл-негіз балансына келетін болсақ, рН деңгейінің қолайлы көрсеткіші 5,7-ден 7-ге дейін өзгереді, ал топырақтың қышқылдығы жоғарылайды бор, доломит ұн немесе күл қосуға себеп болады. Түбір өсімдігінің ұзындығы таңдалған сәбіздің түрімен сипатталады, қаныққан және қаныққан оттегінің мөлшері топырақ болуы керек.

Топырақтың құнарлы композициялармен алдын-ала өңдеуі жоғары өнімділікті қамтамасыз етеді. Үздік опция - шіріген көңді квадрат үшін 1 шелек пропорциясында қолдану, ал өсімдіктердің тамырларымен тікелей байланыста болу маңызды. Алдын-ала жиналған компостты пайдалану осыған ұқсас қатынасты білдіреді. Тұтқыр топырақ бір шаршы метрге 3 литр мөлшерінде үгінділермен босатылуы керек.

Минералды тыңайтқыштар ауқымынан сатып алу ұсынылады:

  • Ammofoscu немесе azofosku,
  • Азот пен фосфор қоспасымен қаныққан араласқан препараттар.

Сәбіз мәдениетінің дәмін жақсарту үшін, соңғы орындалған сұйық калий туковты пайдалануға мүмкіндік береді. Азот құрамындағы қосылыстар жасау кезінде, ең бастысы, шараларға сақтықпен қарау керек.

Қандай дақылдар жақсы көршілер және сәбізге арналған ең жақсы прекурсорлық өсімдіктер болады?

Дегенмен, осы өсімдік потенциалының «бұзушылары» шеңберін едәуір азайтқан эфир майларымен қаныққан сәбіздердің құрамы олардың толық болмауын жоққа шығармайды. Негізгі зиянкестер - сәбіз шыбындары, әр түрлі тли және нематодтар үшін қызғылт түбірлік өсімдік қызығушылық тудырады.

Өте жағымсызСәбіз плантациясы жоспарланған жерге бұрынырақ отырғызылды:

  • ақжелкен
  • зире,
  • parsnip,
  • аскөк
  • аскөк
  • қолшатырлар отбасын білдіретін басқа да мәдениеттер.

Бұл көкөністер кейінгі кезеңде жиі белсенді күйде қалады және қысқы кезеңде өмір сүретін топырақ зиянкестеріне ұшырайды.

Оңтайлы өсімдіктер алдындағы адамдарға мыналар жатады:

  • қырыққабат
  • қияр және қызанақ
  • бұршақтардың өкілдері.

Картоп, сондай-ақ, осыған қатысты мінсіз болып саналады: біріншіден, жер қалдықтарынан кейін қалады, ал екіншіден, картоп пен сәбіздегі жалпы зиянкестер жоқ. Бұл ірі тамыр көкөністерін қалыптастыруға мүмкіндік беретін, сондай-ақ, көкөністер тегіс және тіпті іріктеу түрінде болады.

Сәбилерге арналған ең жақсы көршілес қонуға кепілдік береді:

Сәбіз төсек-орындары сарымсақ немесе пияз отырғызуларының жанында орналасса, онда мұндай көкөністер жасайтын табиғи қорқынышты тосқауылдың арқасында алдыңғы көрініс әлдеқайда аз алаңдатады. Бұл әсері күн сәулесінің көмегімен жақсартыңыз. Сәбізден кейін, агротехникалық және көкөніс өсірушілер бұршақты дақылдарды жақсы көруге кеңес береді.

Сәбіз ашық жерде қалай отырғызылған?

Сәбізді өсірудің артықшылықтарының бірі Жылдың түрлі мезгілдерінде қонуға мүмкіндігі, өйткені бұл:

  • Тамыры сақтау үшін өсірілетін көктем,
  • Жаздың алғашқы апталары,
  • Күздің соңы - қыстың алдында жаздың басында сәбіз көкөністерге толы жас көкөніспен тамақтанады.

Дәстүрлі егу мерзімі көктемде әлі де кездеседі, бұл ауа райында, тұқымдар сәтті егілетін, түбір және тамыр дақтарын қалыптастырады. Қыс мезгіліне дейін отырғызылған сәбіз сақталмайды, жазғы екпелер ылғалдың жетіспеушілігімен сипатталады, ол күтімде белгілі бір қиындықтарды тудырады.

Сәбіз көктемде қарды ерігенде және топырақ жеткілікті түрде құрғаған кезде отырғызылады. Тұқым 6-дан 8 ° C температураға дейін жылынған болса, ол сәуірдің соңғы күндерінде Ресейдің ортасында байқалады.

Кеш немесе орташа пісетін сорттарды отырғызу үшін 20 сәуірден бастап мамыр айының бірінші аптасының соңына дейінгі уақытты таңдауыңыз керек. Майдың екінші аптасында сәбізді орташа деңгейде отырғызуға болады, ал егер топырақ жарықты болса, зауытты бүкіл ай бойы отырғызуға болады. Тұқымдар аязға төзімді және температура айырмашылықтарына минус 3-4 ° C дейін төзеді.

Ауа райы синоптиктері ұзаққа созылған жаңбырға уәде берсе, жаман ауа-райы кезеңінің басталуына дейін уақыт сәбізді отырғызу үшін ең жақсы. Уақыт өте себуге болады, әйтпесе тұқымның шығуын әдеттегіден екі есе көп күтуге тура келеді. Тұқымдарды егу алдында төсек, ұңғыманы суару үшін ұсынылады, бұл тамырдан бұрын топырақтан отырғызу материалдарын шаймалау тәуекелін төмендетеді.

Ашық далада сәбізді өсіру технологиясы

Сәбізді өсіру өз ерекшеліктеріне ие. Атап айтқанда, көгалдандыру материалын алдын-ала өңдеу қажет Тұқымға тән:

  • Жоғары эфирдің мөлшері. Бұл зат зиянды топырақ микроорганизмдерін бір мезгілде ұстайды және көгалдандыру материалын баяулатады,
  • Кішкентай өлшем, түсіру қиын.

Егер сіз тұқымдарды асығыспен себесеңіз, жұқару өте қиын тапсырмаға айналады және тұқымдарды бір-бірден әдіспен отырғызу түгел жеткіліксіз. Жоғарыда аталған проблемалар ашық топырақта сәбізді отырғызудың арнайы әдістерін қолдануға жол бермейді.

Отырғызу материалдарын қалай дайындау керек: өңдеудің 5 тәсілі

  • Күніне тұқымдар жылы суға орналастырылған. 24 сағат сайын үш сағаттан кейін судың ерітіндісін өзгерту қажет болады. Осы уақыттан кейін тұқымдар жуылады және тоңазытқышта қатты бекітіледі.
  • Матаның қапшығына отырғызу материалы ыстық сумен (50 ° C) өңделеді. 20 минуттан кейін тұқымдар суық су астында қалдырып, салқындату керек.
  • Әртүрлі өсімдіктерді отырғызу материалы көбіне бұқтырады. Бұл оттекпен байытуға және байытуға мүмкіндік береді. Осындай мақсаттарға арналған үйлер әдеттегі аквариум компрессорларын қамтиды.
  • Өсуді ынталандыру үшін, Эпинді, жібекті немесе басқа да препараттарды осындай әсермен пайдаланыңыз.
  • Жақсы өнімділік жердегі дайындыққа қол жеткізуге мүмкіндік береді, ол үшін көп қабатты дәке пакетіндегі тұқымдар 15 см-ден аспайтын тереңдікте топыраққа орналастырылады және 10 күндік мерзімге қалдырылады.

Таңдалған әдіспен сәбіздің өсуіне байланысты болады. Тұқым қажет болады дезинфекциялауды жібітіңіз:

  • калий перманганатының ерітіндісінде 30% 1%
  • ерітіндідегі: пероксид (1 ас қасық) + су 40 ° C (1 кесе) күн ішінде.

Мұндай іс-шаралар көгалдандыру материалын тез өсіруді қамтамасыз етеді, өйткені олар артық эфирді алып тастайды және оттегі құрамын арттырады, сонымен қатар жылы су тұқымның шығуын ынталандырады.

Сеуіп жүрген сәбіздің құпиялары жұқарусыз

Тұқымның жылдам және достық ұрықтандыруына дейін, көгалдандырудың ең қолайлы әдісі туралы ойлануға тұрарлық. Агротехникалық техника үнемі жетілдірілуде, көкөніс өсірушілер бақбаншылар мен жазғы тұрғындарға барлық жаңа құрылғылармен және егістік өсімдіктерді отырғызу мүмкіндігімен қуанады. Ең жиі қолданылатын әдістер:

  1. Тұқымдарды жер үстіне отырғызудың классикалық нұсқасы күрделі және өте қиын міндет. Бұдан басқа, бұл әдіс материалды тұтыну тұрғысынан неэкономикалық болып саналады, өйткені ол сәбіз тұқымының тұтас құстарын қолданып отырады. Сонымен қатар, тұқымдарды біркелкі жерге орналастыру үшін оларды реттеу мүмкін емес.
  2. На бумажных полосках – в специализированных торговых сетях можно приобрести готовый рулончик с наклеенным посадочным материалом. Такой вариант по праву считается самым успешным, благодаря идеально выверенному расстоянию между зёрнами, что автоматически освобождает огородников от прореживания. Бос уақыттағы жетіспеушіліктер болмаса, сіз тұқымдарды үйде ұстай аласыз. Дәмдеуіш қағазды, су негізіндегі ұнды және қағазды қағаз таспаларға тез жіберетін инені пайдалану жеткілікті.
  3. Таблеткалар көмегімен нүктеге отырғызу - күрделі қоректік заттардан тұратын жабындысы бар тұқымдарды ұсынатын арнайы отырғызылатын материал. Гранулалардың үлкен мөлшері отырғызу кезінде қиындықтардың жоқтығына кепілдік береді. Әрине, мұндай рахат көбірек қымбатқа түседі, бұл экономикалық тұтынудың есебінен өтелетіндіктен, сондай-ақ өсірудің ұлғаюы мен мәдениеттің артуы, теңдестірілген тамақтануды қамтамасыз етеді.
  4. Шприц-лак ерітіндісі - бұл қондырғыларды едәуір жеңілдететін инновациялық технология. Сұйық массаны дайындау: су + ұн, композицияның қасиеттерін жақсарту үшін күрделі тыңайтқыштардың аз мөлшерін пайдалануға мүмкіндік береді. Отырғызу материалы жақсы аралас пастаға қосылады, содан кейін кондитерлік бұйымға арналған үлкен шприц дайындалған қоспамен толтырылады және оны тікелей ойыққа сығады. Тұқым біркелкі өсіру үшін, сәбіз дәндерінің қалаған пропорцияларын бақылау үшін мұқият араластыру кезінде маңызды.
  5. Шалғам + сәбіздің қосындысы бір уақытта бірнеше артықшылық береді. Тұқымның осындай қоспасын отырғызу өсірудің біркелкілігін қамтамасыз етеді. Шабу мен пісу үшін өте аз уақыт кетеді: бұл мәдениет баяу пісетін сәбіз өсіп, еркін өсіп кетуіне мүмкіндік беретін төсек-орындарды тез шығарады. Дегенмен, шалғам тартқан кезде, сіз сәбіз сәбізінің зақымдалуына жол бермеу үшін барынша мұқият болыңыз.

Сондай-ақ бар сәбіз төсектеріне арналған бірнеше схемалар. Ыңғайдағы қону алаңындағы әдеттегі бөлшектеу шұңқырлар түрінде төсек қалыптастыруды білдіреді. Бір уақытта жолдар арасындағы қашықтық кем дегенде 0,2 метрден кем болмауы тиіс, сондықтан болашақта соққан кезде қиындықтар жоқ. Тұқымдар бір-бірінен 6-8 сантиметр қашықтықта орналасуы керек және максимум 2 сантиметрге дейін көму керек.

Өрістерді мульчирования үшін құнарлы топырақ қолданылады, сондай-ақ оларды қосымша тақтайшаларымен жинақтауға болады. Ерте көктемде егу кезінде төсек пластикалық пленкамен оқшауланған. Жоғарыда айтылғандай, сәбіз аязға төзімді, сондықтан қысқа аяздармен өсімдіктер жақсы өмір сүруді көрсетеді. Алайда, жағымсыз гүлдеу пісу кезінде ұзақ уақыт бойы салқындатудың салдары болуы мүмкін.

Өсімдікті күтіп-баптау: жұқа, арамшөпті және ұрықтандыру

Барлық жоспарға сәйкес келеді және өсімдіктер жеткілікті күн сәулесін алады, кейіннен жұмсақ жасыл өсімнің пайда болуы күтіледі. Тұқым отырғызылған күннен бастап 12-14 күн. Жұқа қашу 3-4 парақшалар пайда болған кезде басталады. Қалың бұтақтардың жіңішке болуын ескерместен, өсімдіктердің кішкентай топтамаларын жинау керек.

Тиісті күтім жасаудың міндетті компоненті арамшөптердің басым болуына байланысты көкөністерді тамақтандыруға, көкөністерді толығымен азықтандыруға және толығымен алуға мүмкіндік бермейді, бұл болашақ өнімге теріс әсер етеді. Сәбіз төсектерін сығып жатқанда, «жиі жақсы» принципін ұстану керек. Осындай іс-шаралардың ең қолайлы уақыты - жаңбырдан немесе суарудан кейін. Өңдеу кезінде тамыр дақтарының жоғарғы бөліктері сәбіз дәмі мүлдем қалмаған «жасыл битпен» жұмыс істемеуі керек.

Тамақтандыруға арналған жалпы ұсынысТыңайтқыштарды қолдану жиілігіне қатысты. Бұл іс-шара маусым бойы екі реттен артық орындалмайды. Агрономдар - көкөніс өсірушілер органикалық және минералды тыңайтқыштарды қолданып, оларды азықтандыру схемаларын таңдайды. Ең қарапайым нұсқа - гуматты құрғақ түрінде пайдалану, өндіруші ұсынған сызбаға сүйену.

Ашық жерлерде сәбізді қалай суару керек

Бұл мәдениет жиі суару керек, бірақ суды үнемдеуге болады. Ыстық, құрғақ ауа райында, сәбізге көбірек суару керек. Кешкі сағыз суарудың ең жақсы уақыты деп саналады. Қашу пайда болғанға дейін және қарқынды даму кезеңінде суару жиі қажет, әсіресе көктем құрғақ болған кезде. Егін жинау алдында отырғызуды суару үшін шамамен жарты ай қажет болады, әйтпесе дақылдардың жарылуы немесе шіріп кетуі мүмкін.

Мәдениеттің өсу кезеңіне қарай суды тұтыну схемасы келесідей көрінеді:

  • Егіндіктен кейін бірінші рет төсек-орынға бірлік үшін 3 литр судың мөлшеріне сәйкес суару керек,
  • Көшеттер екінші рет жұғады, көгалдандыру квадрат үшін 10 литр негізінде суарылады,
  • Түбір өсімдіктердің белсенді дамуымен, жапырақтары өскеннен кейін, сәбіз шаршы метрге 20 литр суару керек.
  • Астық жинауға дейін, 1,5-2 айға дейін көкөністер әрбір шаршы метрге 10 литр суды қолданып, әрбір 10-14 күн режимінде суарылады.

Ашық жерлерде сәбізді өсіру

Әрбір аймақ түбір көкөністерінің белгілі бір түріне сай келеді. Таңдалған баға ең жоғары деңгейде болу маңызды. осындай сыртқы факторларға бейімделгенсияқты:

  • Топырақ құрамы
  • Климаттық жағдайлар
  • Мерзімді өзгерту.

Мәскеу облысының ерекшелігі топырақтың төменгі құнарлылығында және ауа райының тұрақсыздығымен байланысты. Жоғары өнімділік таңдалған сәбіз сорттарын қолдану арқылы қол жеткізіледі.

Пісетін кезеңге байланысты сәбіз түрлері бар кеш, ерте, орта. Төмендегі кестеде Мәскеу облысында өсіруге арналған ең қолайлы сорттар ұсынылған, бұл түбірлік дәнді дақылдардың дәйекті жоғары өнімділігін алуға мүмкіндік береді.

Сәбіз астында төсек керек

Сәбізді қалай өсіру керек? Жоғары өнімділік отырғызуға топырақтың дайындалуынан басталады, ал бастапқы препараттар күзде орындалуы керек. Күндізгі уақытта күн сәулесімен жеткілікті түрде жарықтандырылған төсек төсегіндегі орынды таңдап, жақсырақ, қияр, қырыққабат немесе жарма дәндерін отырғызу кезінде пайдаланылады. Жердің қандай түріне сәбилерді, яғни бейтарапты немесе сәл қышқылды ұнататынына байланысты, топырақтың сілтілі балансы реттеледі.

Бастау үшін, осы индикатор үшін топырақтың сәбізге жарамдылығын анықтау керек. Ең қарапайым тәсілі - тазалағыш әйнектің қажетті бөлігінен жер шөгіндісін жинау және оған сірке суын құю. Алкалин және нашар қышқыл орта күшті немесе қалыпты көбік шығаруымен (содады сөндіру сияқты) жауап береді, ал қышқылдық өзгерістерді көрсетпейді.

Сондай-ақ, шөптің бітелген аймағына назар аударуға болады:

  • бейтарап топырақ пышақталған өсімдіктерге бай: қытырлақ, квиноа, клевер,
  • тәтті сәбилерді өсіру мүмкін емес қышқыл топырақ жалбыз, жылқы, шегіргүл және маймен толтырылады,
  • әлсіз қышқылдықпен топырақтағы балдырлар, жоңышқа, кішкентай фармацевтикалық түймедақ және егілген шоқтық,
  • сілтілік орта, ең кедей, сондай-ақ қышқыл ретінде ашық топырақта сәбіз өсіруге өте қолайлы емес: көкнәр, тәтті жоңышқа, бинтвид.

Сәбіздің жақсы егінін қалай өсіру туралы екінші тапсырма топырақты оттегімен қанықтыру үшін жағдай жасау болып табылады. Бұл сәбіз дәмі тән және ұзындығы өсе берік болуы үшін қажет және барлық бағыттарда ручкой үшін ымыраласқа емес, жұмсақ жердің қаттылығына шабу үшін қажет. Гнарлы сәбіз көкөністердің ауаның жетіспеушілігінен тәтті емес, ыңғайлы бағытта және жұмсақ топырақ іздеп бастаған кезде пайда болады.

Балшықпен бітелмеген жеңіл, жұмсақ топырақ балабақшамен жұмыс істеу үшін жеткілікті, ал қатты, тығыздалған қабаттар қазу арқылы толығымен бұзылуы керек.

Сәбізді қалай өсіру керек

Бір жолда сәбізді қалай өсіруге және ойықтың біркелкі таралуына қалай қарайсыз? Жақсы егін жинау үшін көкөністер бір-біріне тығыз отырмауы керек, яғни кейінірек жұту үшін ыңғайлы тұқымдар арасында қашықтық болуы керек. Ауылшаруашылық технологиясында көптеген ыңғайлы тәсілдер бар:

  • ұн және су қоспасы, қағаз сүлгіден немесе майлықтан жасалған жолаққа, тұқымдар бір-бірінен 2-3 см қашықтықта желімделеді, содан кейін бұл таспалар алдын ала дайындалғаннан кейін,
  • тұқым пакетінің мазмұнын 1 кесе таза құммен біріктіріп, барлығын араластырыңыз және бұл массаны жұқа ағынға қазылған канаваға енгізіңіз,
  • екі ас қасық крахмал және бұл өте жылы зат бір литр суға қайнатылып, оған тұқымдар дайындалған шұңқырға құйылады,
  • көкөністердің көбісі, осы егінді отырғызу, дәстүрлі түрде шамамен 4 см қашықтықта топыраққа тұқым қояды және 15 см жолдар арасындағы интервал.

Ұшақтан кейін бірден не істеу керек? Төсек бірінші қашу дейін ұстап тұратын полиэтиленмен жабылған. Көкөніс төмен температура мен тіпті топырақ аязына төзімділікке жол бермейді, бірақ ұзаққа созылған суық ауа райы - сәбіз тамырдың дамуына зиян тигізбейді.

Сәбіз суару

Ашық жердегі сәбіз тіпті суару сияқты үнемді емес - өсімдік топырақтың қаншалықты жиі ылғалдандырылатынын қамтымайды, бірақ ылғалдың деңгейі тұрақты және өзгермеліле берілуі керек. Тамырға ыңғайлы топырақтағы судың қанығу деңгейінен ауытқуы тамыр қалыптасуының патологиясына әкеледі:

  • топырақтың үстіңгі және шамалы ылғалдануы қатаң тамырдың пайда болуына әкеледі - мұндай өсімдік түрінің бозғылт түбірі дәмді ащы, ал сәбіз кейде массаға айналмайтын безеулерге дейін өседі,
  • Сәбіз өсіргенде, топырақты суару арқылы толтыру қауіпті болып табылады - тармақталған шыңдары бар қарапайым бұралған фракцияларды алу қаупі бар.

Кездейсоқ және суарылмайтын суару белгілерінің бірі - екі немесе одан да көп түбірлік шанышқылары бар мүйізді сәбіз. Мұндай қателерді болдырмау үшін, жақынырақ схемаға сүйене отырып, тамырларды суару жақсы:

  • бірінші қашу пайда болғанда, ай ішінде 7-8 суару жұмыстары жүргізілді, алаңның 1 м 2 үшін 6 л су,
  • жаздың бірінші айында, ставкасы 11-12 литрге дейін артады, 5-6 ирригация көбейтіледі,
  • шілдеде шамамен бес ирригация болуы керек, бірақ шаршы метрге 13-15 литр,
  • Тамыз айының басында суды тұтыну мен жұмыс күшінің төмендеуіне әкеп соқтырады - сәбіз әрқайсысының 6 литр суымен екі ирригацияда өсіп келеді.

Егін жинауға жоспарланған 14-20 күн бұрын суару тоқтатылады. Содан кейін қазу үдерісін жеңілдету үшін топырақтың бір рет ылғалдануын орындаңыз.

Сәбізді егістеу және жұту

Ашық жерлерде сәбізді өсіру көкөніс дақылдарының өсіп-жетілуіне жол бермеуі мүмкін, әсіресе күшті ризомдары бар арамшөптер әсіресе ұрықтан бұрынғы кезеңде қайталанып отыруы керек. Арамшөптердің тым жоғары өсуіне жол бермеу керек. Өсіп бара жатқан көкөніс өсірілетін өсімдіктің жас шыңдары жалпы жинақта болу үшін пайда болғандықтан, бағбаншылар кейін пайдалы дақылға қарай есептелмейтін себептердің бірі болып табылады.

Тұрақты отаумен жоғары өнімділікке қалай қол жеткізуге болады? Өсіргіштерді өсіруге арналған екі бағбаншы теориясының бірдей расталған:

  • суарудан немесе жаңбырдан кейін - осылайша, арамшөптер барлық түбірлік жүйемен оңай алынып тасталады,
  • суару алдында, жер құрғақ болған кезде - бұл жағдайда шөпті тамыры жер бетінде қалады да, жаңа арамшөптердің пайда болуына кедергі келтіре бастайды.

Бұл дақылдың ашық даласында өсіру және оны күтіп-баптау мүмкін болмайтын тағы бір міндетті рәсім - бақшасында өсімдіктерді сауатты жұту. Тұқымдар бастапқыда бір-бірінен 2-3 см қашықтықта отырғызылған кезде, жұқару - бұл түзету процедурасы және әрдайым міндетті емес. Тұқымдар боранға икемді түрде кіргенде, кез-келген жолмен үздіксіз егу ұзақ мерзімді перспективада әр түрлі көшеттерді бұзудың бір немесе екі сатысын білдіреді. Мұны істеуім керек пе? Міндетті. Алғашқы жіңішке ағаш жасыл шөптердің жекелеген жапырақтарын анықтай алатын кезде дереу жүзеге асырылады.

Сұраққа жауап жиі: неге сәбіз нәзік өседі, қосымша қашуды жою кезінде дұрыс әрекеттерде болады.

Бұл қарапайым операцияны қалай дұрыс орындау керектігі туралы белгілі бір құпиялар бар.

Не істеу керек және қандай ретпен әрекеттер жасауға болады:

  • жуу алдында, төсек көп балабақша суару каналынан төгілуі керек,
  • өсімдіктен түйреу керек емес, бірақ жерінен қатты алға қарай жылжып,
  • сақталған бұталар арасында 3 немесе 4 см арақашықтық қажет,
  • Рәсімнен кейін бірден бақша жылы сумен суарылады.

Сол сатыда сәбізді алғашқы хиллинг пен жолдар арасындағы алғашқы босатуды орындау әдеттегі. Егер алгоритмнің екінші бөлігі үлкен сұрақ тудырмаса, бірінші мәселе бойынша көптеген дау туындайды.

Мәселен - сәбізді жинау керек пе?

Spud дұрыс

Жиі тәжірибелі бағбандардан тіпті, сәбіз сықпайды. Дегенмен, сіз көкөністерді өсіру кезеңінде кемінде үш есе көп еңбек етуге лайықсыз болсаңыз, сіз болашақта үш бақытсыздықты бірден қамтамасыз ете аласыз:

  • көкөніс негізіндегі жұмыртқаны ұнататын сәбіз ұшты тамырының ашық бөлігінің бүлінуінен,
  • тамырдың жоғарғы жағындағы өрнектің шығуынан,
  • шыңдардың түбір бетінде күйіп кететін тікелей күн сәулесінің әсерінен.

Тамыр дақылының үш рет жиналуы ұсынылғандықтан, процедуралар нақты фазаларға байланысты болады: 5, 7 және 10-шы шығарылымдарда.

Көкөністерді мульчировать

Үлкен сәбізді қалай өсіруге болады және сол уақытта топырақтың асып кету қаупін, зиянкестікке қарсы шабуылдың қаупін әдейі жойып тастайды, сондай-ақ арамшөптер санын азайтады және азайтады? Мұны істеу үшін топырақты мульшамен жабудың технологиясы бар, ал техниканың өзі «мульчирование» деп аталады.

Сәбіз төсегін қалай мультицептеу керек? Төсектегі мульченді ең көп таралған тәсілі - шөппен, сабанмен немесе үгіндімен отырғызылған көкөністердің арасындағы кеңістікті жабу. Соңғы нұсқасы қолайлы, өйткені үгінділер бар баспана ылғалдың ұзағырақ сақталуын қамтамасыз етеді және капустан және басқа да зиянкестердің басып кіруінен сенімдірек қалқан.

Топырақтың үгінділерімен жабылуы шөптің үстіңгі қабатының үстіндегі тағы бір маңызды артықшылығы бар - арамшөптер ол арқылы алма емес, ал кептірілген шөп өздігінен ылғалмен байланыста өсетін жетілген және дайын егілетін тұқымдарға ие болады. Ағаш үгінділерімен қатар осындай қасиеттері жақсы ағаш чиптері бар.

Мульчированные сәбіз зауыттың сыртқы бөлігі 14-16 см жетеді, ал өсімдік өзі тамырдың ең кең бөлігінде диаметрі 7-8 см болады. Тамырдың кейінгі сорттарын мульфатациялау мүмкін бе? Баспана ауа температурасы ұзақ уақыт сақтайды, ол күннен күндіз алады және соның салдарынан тамырлар шырынды болады және жарылып кетпейді.

Форумдарға жиі-жиі шағым түседі: «Мен барлық көкөніс дақылдарын көкөніс дақылдарын өсіремін, бірақ өсімдік құлап, шыңдар құлап, нәтиже тәттіге ұқсамайтын мүйізді немесе өзгеше сәнді сәбіз». Бұл процедура алдында маңызды шарт - материалды кептіру. Мульчирование қандай болса да, жабу, сондықтан зиянды микроорганизмдердің көбеюіне арналған тіршілік ортасы ретінде қызмет етуге және қызмет етуге болмайды. Жыртқыш, құлайтын шыңдардың құпиясы - шикі мульченнің тығыз қыртысы арқылы өтпейтін тамырдың шірікі. Бұл дұрыс мульчированияның құпиялары.

Әдеттегі қателіктер

Көгалдандырушылардың жиі кездесетін қателерін атайық, ең жиі шағымдарға жауап бере отырып, сәбіз неге өседі:

  • тұқымдар алдын ала суланбаған немесе жеткіліксіз қызған топырақта отырғызылған (нормасы 7-9 С)
  • тым терең егу немесе борозды дұрыс қалыптастыру (2 см тереңдікті тереңдету қажет, содан кейін алақанның шетіне немесе ұсақтағыш сабағына)
  • отырғызу алдында немесе кейін суару жоқ немесе суық сумен суару,
  • өсімдік жамылғысы топырақтан бөлінгенге дейінгі кезеңге топырақтың мол суаруы (өсірілген өсімдіктердің жасыл щеткасы бақша төсегінде пайда болғанша, бақшаны сусыздандыру мүмкін емес)
  • судың аз мөлшерімен жиі суару, онда ылғал тереңге енбейді,

Сәбіз неліктен нашар өседі? Мүмкін, зауыттың дамуында азықтандыру элементтерінің жетіспеуі мүмкін. Көңіл қалған немесе жұмсалмаған топырақта көкөністер ақ шаштармен жабылған жұқа, ақшыл болады. Калийдің жетіспеушілігі тамырдың тығыздығына дереу әсер етеді - бұл қатты болады, ал фосфордың жетіспеушілігі дәмге әсер етеді - сәбіз дәмсіз немесе тіпті қышқыл болады.