Экзотикалық жемістер

Үйде ананас қалай өседі?

Адал деп мойындаңыз, ананас пальмаларда өсетін деп ойлайтын адамдармен қарым-қатынас жасайсыз ба? Егер иә болса, онда бұл мақала жеміс тұжырымдамасын толығымен өзгертеді! Сіз жаңа жағынан экзотикалық жемісті ғана емес, ананасқа отырғызып, оны үйде өсіруді де үйренесіз.

Ананас - бромелиад отбасының жылдық өсімдік түрі. Қалыпты стереотипке қарамастан, жемістер ағаштарда өсмейді, ал бұталы бұталардың үстінде 90 см-ден артық емес. Қалың және ұзын жапырақтардың спиральының ортасында біреудің жаңа жемісі пайда болған гүлдену бар. Піскеннен кейін дереу бүйірлік қашу қалыптасады, ал ата-ананың шығуы өледі. Осындай өмірлік циклдің арқасында ананас үйде сатып алынған жемістердің жоғарғы жағынан өсіріледі.

Сондай-ақ, сіз ананас тұқымын өсіре аласыз. Біз көп күш салуымыз керек және жапырақты өсімдікті, «үй емес» өсімдікті табуға тура келеді - ананастың барлық өсірілген сорттары жеміссіз.

Үйде ананас өсіру мүмкін бе?

Үйде ананас өсіру әдісін үйренгеннен кейін, әсіресе гүл өсіруде тәжірибеңіз болса, бұл ұзақ, бірақ күрделі процесс емес. Тәтті үйдегі жемісті дәмін тату үшін келесі қадамдарды дұрыс орындаңыз:

  1. Отырғызу материалын таңдаңыз
  2. Сахнаны орнатыңыз
  3. Жасыл шүберек,
  4. Түбірлік ананас контейнерге еніп,
  5. Тиісті күтімді қамтамасыз етіңіз

Егер сіз ананас өсіру бойынша нұсқауларды біртіндеп қадамдар жасасаңыз, 2,5-3 жылдан кейін жеміс жеуге болады. Әрине, өсірілген ананас көлемі бойынша сатып алынғаннан аз болады, бірақ ол бірегей дәм мен сиқырлы хош иісті сақтайды.

Отырғызу үшін ананас таңдау

Отырғызу материалдарын таңдауға жақындағысы келмесе, жеміс-жидек ананас өсіру мүмкін емес. Таңдалған жемісті мұқият тексеріңіз. Ол жетілген болуы керек, бұл туралы сары-қоңыр түсті тері түсі тартымды болады. Қатты тері тегіс емес, ал қысыммен жұмсақтық, керісінше, жемістердің шырқалуын білдіреді.

Жасыл ананастың үйде жететін ақпаратына сенбеңіз, егер сіз жемістерді бірнеше күн ұстап тұрсаңыз немесе алма қапшығына салсаңыз. Әрине, бұл целлюлоза өзі жүретін процестердің арқасында тұнық болады. Крахмал қантқа түседі және жеміс бойы біркелкі бөлінеді. Дегенмен, ананас өсіру үшін қажет шығатын бөлім өледі.

Шырынды, жасыл, жапырақтары бар ананас сәл кептірілген шеттермен таңдаңыз. Сұр дақтар құрттармен зақымданғандығын көрсетеді, мұндай ұрық сатып алмаған жақсы. Розеткада кішкене бұтаны таба аласыз - болашақта гүлдену кепілдігі, ол өзіңіз өсірілетін жемісті өсіруге мүмкіндік береді.

Иісі - негізгі бағдарлардың бірі. Дәмді ананас өсіру үшін оның негізіндегі иіс. Қолайлы үлгілерді тәтті хош иістендіреді. Қышқыл иіс көпірді білдіреді.

Көктемде немесе жазда ананас сатып алса, ол өсіп келе жатқан жемістердің мүмкіндіктерін арттырады. Қауіпсіз болу үшін екі жемісті сатып, екі түрлі дүкеннен сатып алыңыз. Олардың кем дегенде біреуі тамырға түсуі мүмкін.

Жоғары дайындық

Үйде ананас өсірмес бұрын оны бойламауға дайындау керек. Әрі қарай ойнату үшін жасыл тәжге ұқсайтын жапырақтың ұшын ғана талап етіледі. Ол екі жолмен бөлуге болады:

  • Қолыңызбен жапырақтары ұстаңыз және бөтелкенің қақпағын бұрап түсіргендей, оларды ақырын бұраңыз. Сізде шағын тығыз сабан бар жапырақты ұшы бар.
  • Ағаш отырғызу материалын шіріп кетудің алдын алу үшін жеміс 1-2 см бірге жасыл розетка кесіп алыңыз және пышақ бар целлюлоза қалдықтарын алып тастаңыз.

Екі жағдайда да қонуға дайын «құйрық» бар. Егер ақ нүктелер базада көрінсе, оларды зақымдамаңыз - бұл болашақ тамырлардың бастамасы. Розетка түбін 1-2 см қалыбымен тазалаңыз, себебі тамырдың түбіне перпендикулярды шығарыңыз, сондықтан шағын тамырларға зиян келтірмеңіз. Барлық бөлімшелерде калий перманганатының, эпинедің немесе ұнтақталған көмірдің қанық ерітіндісімен емдеуге болады, бұл ыдырау қаупін азайтады және тамырдың шығуын жеделдетеді.

Бірнеше күн бойы құрғатып, ананастың шіріп кетуіне жол бермеңіз. Отырғызу материалын ештеңеге қол тигізбеуі үшін іліп қою керек. Бұл ананас өсіру ықтималдығын арттырады деп саналады.

Содан кейін сұйықтықтың жабысқақ бұтағын жабатын етіп мөлдір шыны ыдысқа су құйылады. Розетканы қалаған деңгейге түтік немесе картон шеңберімен бекітіңіз.

Тамырдың пайда болуынсыз ананас өсіру екіталай. Төзімді болыңыз, ыдыстарды жарқын жерде көшетпен салыңыз және әрбір 2-3 күнде суды өзгертіңіз. 2-4 аптадан кейін тамырлар өседі және ананас қағаз сүлгіге 2-3 сағат бойы кептіріп болғаннан кейін кастрюльге отырғызылады.

Сыйымдылығы және топырақ

Топырақ қоспасын және сыйымдылығын таңдау - ананас өсірудің маңызды шарты. 2 см қашықтықта диаметрі 15 см диаметрі мен көлемі 3-4 литрге көтеріледі. Зауытта әлсіз, беткейлі тамыр жүйесі бар, сондықтан тым терең емес сыйымдылықты таңда. Суды түбіне ағызу үшін, тереңдігі 3-4 см болатын кеңейтілген саз немесе қылшықтардың дренаждық қабаты қойылады, бұл түбірлік жүйені шіріктен қорғайды.

Топыраққа ананас үшін қосымша тыңайтқыш қажет етпейтін әмбебап қоспасы немесе пальма немесе тропикалық (бромелиад) өсімдіктер үшін арнайы топырақ пайдаланылуы мүмкін. Ананас өсіру үшін, шымтезек пен өзен құмын 1: 1 қатынасында араластыру арқылы өзіңізді отырғызу үшін субстратты дайындауға болады. Ең бастысы, топырақ ылғал мен оттегі үшін өткізгіш болып табылады.

Сау ананас өсіру және қорғау үшін сіз жерді дезинфекциялауға немесе дайындауға тиіссіз. Қайнаған сумен немесе калий перманганатының ерітіндісімен төгіп тастаңыз. Бір күн өткеннен кейін кептірілген жасыл розетаны кастрюльге отырғызуға болады. Ананас үшін сәл дымқыл топырақ оңтайлы болып саналады.

Ағаш ананас отырғызу

Бірте-бірте біз басты кезеңге жеттік, онда ананас өсіруге және өсіруге үйренеміз. Көшеттер мен болашақ «тұрғылықты жері» дайын болғаннан кейін кесу мөлшерін ескере отырып, 5-6 см тереңдікте тесіңіз. Жерде жапырақтың төменгі қабатына отыруға болмайды. Жас өсімдіктердің айналасындағы топырақ нашар дамыған тамыр жүйесіне зақым келтірмеу үшін тырысып, ұсақтайды. Отырғызу үшін шұңқыр күлдің немесе ұсақталған көмірдің аз мөлшерімен себілген болуы мүмкін.

Отырғаннан кейін, бөлме суы бар ананас бөлме температурасында суға салып, оны қолайлы микроклиматпен қамтамасыз етіңіз. Тропикалық көшет өсіру үшін 20-25 ° C ауқымында температура қажет. Ол үшін полиэтилен, шыны ыдыстар немесе пластикалық бөтелкелерден жасалған мини-жылыжайды жасаңыз және күлгінді тікелей күн сәулесінен аулақ ұстаңыз.

Үйдегі ананас тамырланып, 2-3 айға тамыр жайып жатыр. 25 градустан жоғары температура кезінде бұл процесс 1,5-2 айға дейін қысқартылады. Жаңа жапырақтардың пайда болуы дамудың және өсудің сенімді сигналы. Розетка жапырақтары құрғап, жаңасына ауыстырылады. Зауыттың өлі бөліктерін мұқият кесіп, тазалап көріңіз.

Жеміс өсіру үшін тамыр дәуірінде маңызды:

  1. Орынның конденсациядан қорғап, ыдырауы мен құйылуын болдырмау,
  2. Топыраққа аптасына бір рет су құйыңыз,
  3. Жылыжайға ауысу үшін,
  4. Зауытты температураның төмендеуінен және салқындатудан қорғаңыз,
  5. Күндізгі уақытта, ананас тұншықтырмас үшін күнделікті тікелей күн сәулесінен кастрюльді қозғалтыңыз

Өсімдіктерді күту

Көбіне тәжірибелі өсірушілер үй ананасының табиғаты мен тәнтігі туралы пікірлеседі. Бір жағы өсімдіктің күрделі екеніне сенеді және көп көңіл бөледі. Екінші жағынан мүлдем қарсы пікір бар. Сіз өзіңіз ананас өсіруді шешсеңіз ғана жұмыс істейді. Біз оған қалай қамқорлық көрсету керектігін айтатын боламыз.

Күтімнің негізгі қағидалары: суару, температура мен жарық жағдайларына сәйкестігі, уақтылы азықтандыру және трансплантациялау. Бұл жағдайларға қосымша, маусымға байланысты пәтерде қажетті орынды қамтамасыз ету қажет. Мысалы, жазда балконға пешті шығаруға болады. Жаңбыр жауған кезде, ананасты пәтерге әкеліп, артық ылғалдан қорғайды.

Күзде және қыста ананас терезе терезесінен әдемі орналастырылады. Жемістің сызығына түспейтініне және ыстық батареядан жеткілікті қашықтықта орналасқанына көз жеткізіңіз. Егер жапырақтары кептіріп, бұрқ ете бастаса, ананас бұлшық етке түсіп, басқа жерге көшірілу керек дегенді білдіреді.

Температура

Өзіңіз түсінгендей, температура үйдегі ананасқа күтім жасаудың шешуші факторларының бірі болып табылады. Зауыт суықтан қорқады (18 градусқа гибернация кезінде), сонымен қатар ол жылуға шыдайды. Оңтайлы температура шарттары мынадай:

  • Көктемде және жазда 22-ден 30 ° C-қа дейін,
  • Күзгі және қыста 18-ден 21 ° C. Қыста максималды белгі 27 ° C құрайды

Жеміс тропикте өмір сүреді, сондықтан құрғақ топырақта жақсы сезінеді. Керісінше, шамадан тыс ылғал әлсіздікті, мүмкін өлімді тудыруы мүмкін. Зауыт ішіндегі топырақ құрғаған кезде суды сумен қамтамасыз ету қажет. Жер толығымен кебуі тиіс емес, бірақ сұйықтықтың тоқырауынан аулақ болу керек. Аптасына 1 рет бөлме температурасында тазартылған немесе сүзгіден өткізілген сумен субстратты ылғалдандырыңыз.

Жазда тропикалық қонаққа ылғалдылық қажет (аптасына 3 рет). Қыста суару екі аптада бір рет қысқартылуы мүмкін. Өкінішке орай, өсімдікті «сезінбейтін» сау ананас өсіріледі. Мысалы, жапырақтарды кептіру судың жетіспеушілігін және резервуардағы жағымсыз иісті, немесе одан да жаман, көгерудің пайда болуын көрсетеді, артық суарудың сенімді белгісі. Егер құты табылса, ананасты басқа ыдысқа жылжыту керек, әйтпесе ол өлуі мүмкін. Егер магистраль шіріп кетсе, тұрақтандыруға дейін суаруды тоқтатыңыз.

Егер жаңа үй-жай ашық және желдетілетін жерде болса, көгерістерді аздап бүркіңіз. Жапырақтары ылғалды сіңіреді, ал артықшылығы жай буланып кетеді. Басқа жағдайларда, бүріккіш бөтелкелермен топырақты суарып, ылғалды матамен сүртіңіз. Осылайша, сіз шығырықты ылғал жинаудан және бұзылудан қорғайсыз.

6-8 сағат - дұрыс дамуға қажетті ең азы. Жазда терезені кәстрөлге салыңыз немесе оны балконға немесе бақшаға салып, сәл көлеңкеден өткізіңіз. Зауытты жылы, күнді, оңтүстік жағына орналастыру оңтайлы, алайда шығыс және батыс терезелер жұмыс істейді. Қыс мезгілінде күндізгі жарық туралы есте сақтау қажет, флуоресцентті лампалармен ұзартылуы мүмкін.

Бозғылт жапырақтары жеткіліксіз жарық туралы айтады - ананас басқа орынға жылжып, шаммен бөлінді.

Әрине, кастрюльдегі ананас жемісін өсіру үшін, топыраққа тыңайтқыш қолдануға болады. Өсімдіктің өзінде азықпен қоректенуді талап етуге болмайды, бірақ өсімдік маусымы кезінде (сәуірден қазанға дейін) тағамдық қолдау қажет. Органикалық тыңайтқышпен топырақты айына 2 рет байытыңыз. Косметика ретінде ерекше гүлдер қоспасы, сиыр күкіртінен темір сульфат немесе гумустың 0,01% ерітіндісі қолайлы. Егер жемістерді химиялық заттарсыз өсіретін болсаңыз, онда табиғи тыңайтқышты қолданыңыз. Қаптамада қоспаның құрамы туралы ақпаратты оқыңыз, сілтімен және ағаш күлінен ананастың өсуіне теріс әсер етеді.

Қыста тыңайтқыш қажет емес.

Егіндіктен кейін бір жыл ананасты үлкен ыдысқа апарыңыз. Жаздың басында осы процедураны орындау ұсынылады. Жаңа сыйымдылықтың үштен бірі дренаждық қабатқа ие болуы керек. Қалған көлемді топырақпен толтырыңыз: шымтезек, өзен құмы және құнарлы топырақ 2: 1: 3 қатынасында.

Жыл сайын трансплантациялау және қуаттылықты арттыру сау ананас өсіруге көмектеседі. Жер шарының жұмыртқаларын жаңа кастрюльге жұмсақ түрде жылжытыңыз.

Өсіру әдісімен қатар, көптеген бастауыш гүл өсірушілер ананас гүлінің қалай жасалатынын ойлайды. Табиғатта алғашқы гүлдер өсімдік өмірінің 26 айында пайда болады. Үйде бұл 1,5-2, көбінесе 3 жыл болғаннан кейін болады.

Жапырақтардың жасыл розеткасы өсіп, кейінірек жаңа жеміс өсіру үшін пайдаланылуы мүмкін шағын тамыр бүйрегін құрады. Бірнеше айдың ішінде бөрік пішіні пайда болады, және екі апта бойы созылатын гүлдеу кезеңі басталады. Көптеген ашық көк-күлгін гүлдер бір күн бойы ашылады. Гүлдену соңында кептірілген жапырақтарды алып тастаңыз, ал ананас жеміс даму сатысына көшеді.

Дұрыс дамуға барлық жағдайлар сақталған болса да, гүлдену кезеңі келмеуі мүмкін. Үйдегі ананас өсіруге тырыспаңыз. Гүлденуді ынталандыру үшін ацетилен мен этилен су ерітіндісімен фумигациялауға немесе өңдеуге болады. Соңғы нұсқада сақтау кезінде этилен шығаратын қарапайым алма құтқаруға келеді. Тек үйдегі өсімдікке арналған кәстрөлде бірнеше жеміс салыңыз.

Егер бұл шаралар жұмыс істемесе, ананас дұрыс жасқа жетпеген немесе гүлденудің алдын алатын кез-келген аурудың сезімтал екендігін білдіреді.

Жеміс

Күтім жағдайына және ананас сорттарына байланысты 3-7 ай бойы жемісті береді. Егер сіз ананас өсіру әрекетін жасасаңыз, онда сіз барлық нұсқауларды орындап, тәтті үй жемісін рахат аласыз. Өсімдік шөпті болғандықтан, жеміс-жидекден кейін дереу өледі, өсіру үшін қолайлы кішігірім беткейлерді қалдырады.

Есіңізде болсын, ананас зиянкестерден зардап шегеді:

  • Қалқанның қоректендіргіші сары немесе қоңыр дақтардың пайда болуына әкелетін өсімдік шабақтарында беріледі. Сіз оны этил спиртімен, сабынды сумен немесе инсектицидпен емдеу арқылы құтқара аласыз,
  • Сонымен қатар, тамақ шыршалары мақтадан жасалған жүнге ұқсайтын ақ гүлденген жапырақтардың шырынын да жейді. Зиянды учаскелерде қосымша зиян келтіретін саңырауқұлақтар мен балауыз пайда болады. Зиянды сабын ерітіндісімен немесе арнайы препараттармен («Карбофос», «Ақеллик», «Фитоверм» және т.б.) түзетуге болады,
  • Түбір құрты түбірлік жүйені бұзады және бүкіл өсімдіктің өліміне әкеледі. Сыртқы жағынан паразиттер қалыпты қалыпқа ұқсайды. Табылған кезде тамырларды ыстық суға (55 градусқа дейін) қойыңыз, оларды сабынды сумен жуып, зарарланған жерлерді алып тастаңыз, «Актарид» ерітіндісімен өңдеп, құрғатыңыз. Кесетін өзгерту немесе дезинфекциялау жақсы. Содан кейін, өсімдікті инсектицидтермен алдын-ала шашылған жаңа топыраққа ауыстырып,
  • Өрмекші кене шырынды жапырақтардан сорып, құрғақ жерлерді жіңішке шүберекпен жауып қалдырады. Қабылданбаған қонақты жеңу үшін жапырақтарды сабынды сумен жууға және пияз қабығының, сарымсақтың немесе темекідің құйылуымен оған шашыратыңыз. «Карбофос», «Акеллик» немесе «Апполо» препараттарына тиімді әсер етеді,
  • Орхидея афиды өсімдік шабақтарында тамақтанады, оны улы қалдықтармен улану кезінде. «Actellic» зиянкестермен сәтті күреседі,
  • Саңырауқұлақтар азот құрамындағы тыңайтқыштармен азықтағаннан кейін жиі пайда болады. Зауытты сақтау үшін, саңырауқұлақ инфекциясының белгілі бір түрі мен дәрежесіне қолайлы фунгицидті қолданыңыз.

1-қадам. Ананасты қалай таңдауға болады

Сіздің кәсіпорыныңыз сәтті болу үшін дұрыс көгалдандыру материалдарын таңдауыңыз қажет. Жеміс дені сау және піскен болуы керек, бұл мақсатқа жетпейтін ананастың піспеген немесе қарсы шықпайтынына назар аудару керек. Сондай-ақ, сабақтарға, дәлірек айтқанда, жапыраққа ерекше назар аудару керек. Отырғызуға жарамды дұрыс жемісте сабақтардың түсі, дені сау және қоюға өте қатты болуы тиіс. Жалаңаштық жапырақтарда пайда болған немесе қоңыр түске ие болған жағдайда, мұндай жемісті міндетті түрде тастау керек. Егер сіз суық мезгілде ананас үшін нарыққа баратын болсаңыз, онда мұздатылған болуы мүмкін және өте сақ болыңыз.

Жемістің орталық бөлігі сары және тым қатты болмауы керек. Айтпақшы, егер сіз ананастың зақымданғанын кенеттен байқасаңыз, оны сатып алғыңыз келмейді. Сіз сондай-ақ осы жемісті иісі мүмкін, және ол өте жағымды иісі болуы тиіс. Егер сізде таңдалған жеміс туралы күмәніңіз болса, онда мүмкіндігін ұлғайту үшін екі дүкеннен бірден сатып алыңыз.

3-қадам

Үстіңгі тамырды алу үшін оны бөлме температурасында сумен толтырыңыз. Ол 3 немесе 4 сантиметр сұйықтыққа батырылады. Кез келген контейнер бұл мақсат үшін қолайлы. Төңкерілу үшін күннің сәулелері оған түсіп кетпеуі үшін, сонымен бірге жақсы жарықтандырылған жерге орналастырылады. Сондай-ақ, ауа температурасының өзгеруі немесе күрт өзгеруі болмауы керек. 4-6 күннен кейін тамыры өседі.

4-қадам

Анананы отырғызу үшін бірден үлкен кастрюльді алу керек, немесе керісінше, ол биіктігі 20-30 сантиметр және диаметрі 30-35 сантиметр болуы керек. Дегенмен, егер осындай мөлшерде кастрюль болмаса, жемістердің жоғарғы жағы диаметрі 10-15 сантиметрлі кастрюльге отырғызылуы мүмкін. Но после того как растение станет больше, его в обязательном порядке надо пересадить в более объемный цветочный горшок. В противном случае начнется засыхание листочков, а цветение не будет. Опытные цветоводы советуют пересаживать данное растение по мере его роста.

В цветочном горшке в обязательном порядке должны быть отверстия, чтобы сквозь них могла вытечь лишняя жидкость. Содан кейін сіз үш сентиметрлік дренажды қабат жасаңыз. Сіз отырғызу үшін сіз бос және өте қоректік топырақ қажет. Дайындалған анананы 3 сантиметрге дейін қазып алу керек. Алты айдың ішінде тыңайтқышты топыраққа, немесе, керісінше, майлыға қолдануға тура келеді. Тыңайтқыш 1-2 айда 1 рет өткізіледі. Гүл шүберегін жылы және ашық жерге қойыңыз.

Жүйелі түрде қалыпты суаруды ұмытпаңыз. Бұл үшін тек қана бөлінген су пайдаланылады, мүмкін болса, жаңбыр суын пайдаланады. Бұл жағдайда, егер суару тым көп болса, онда шірік тамырларда пайда болуы мүмкін. Және тым аз суару кезінде - зауыттың жапырақтары кептіруге бастайды (кептірілген ұштары мұқият кесілген болуы керек). Әдетте, суару топырақтың жоғарғы қабатынан сәл кебуден кейін жасалады. Сондай-ақ, жапырақтары жылы сумен ылғалдандыру үшін жүйелі түрде қажет, сондай-ақ қажет болған жағдайда дымқыл шүберекпен сүртіп (гигиеналық мақсаттар үшін).

Үйде өсірілген ананас қиын емес. Егер сіз оны дұрыс ұстасаңыз, онда тек 2-2,5 жылдан кейін гүлдеу келіп, сіз өз қолыңызбен өсірілетін дәмді және хош иісті жемісті көре аласыз.